EL SABOR DE LA CARAMBOLA

OBSERVACIN: La fruta carambola, generalmente tiene un sabor cido por

ello se usa mucho para hacer refrescos, sin embargo, he comido una de sabor
dulce, parecido al sabor de la pera, la cual proviene de un lugar de Poroto.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: Por qu una fruta tan cida como la

carambola tuvo un sabor dulce?
HIPTESIS:
1.Es probable que se deba al cambio de tierra.
2.Puede ser debido al cambio de clima.
3.Puede ser por la falta o abundancia de agua.
4.Puede que haya o no haya recibido mucha luz solar.
EXPERIMENTACIN:
1.Visit 2 lugares diferentes en Poroto donde se sembraba carambola.
2. Compar 2 carambolas diferentes, de la chacra y de un jardn de una casa.
3.Elabor un cuadro comparativo entre los 2 tipos de carambolas (cidas y
dulces) con los diferentes factores que intervenan en su sabor.
VARIABLES:
Dependiente: El sabor de la carambola.

Independiente: Cantidad de agua, luz solar, nutrientes de la tierra, clima.

RESULTADOS:
CARAMBOLA CIDA
-Creci en la chacra ubicada en lo
alto del cerro.
-Ambas plantas estuvieron expuestas
a la misma cantidad de luz solar,
pues era de la misma zona.
-Las ambas son irrigadas por la
misma agua de acequia.
-Les afect el mismo clima porque
pertenecen a la misma zona.
-La tierra tena mucho contenido de
mineral y era pedregosa.

CARAMBOLA DULCE
-Creci en las faldas del cerro.
-Ambas plantas estuvieron expuestas
a la misma cantidad de luz solar,
pues era de la misma zona.
-Las ambas son irrigadas por la
misma agua de acequia.
-Les afect el mismo clima porque
pertenecen a la misma zona.
-La tierra es arcillosa.

CONCLUSIONES:
-El sabor de la carambola se ve afectado por el tipo de tierra en que se
siembra.
-La tierra arcillosa tiene la propiedad de neutralizar los cidos, esto explicara el
sabor dulce de la carambola.