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Análisis Sectoral PDF
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ACEITE DE PALMA Y
ELABORADOS 2014
INTRODUCCIN 3
EL SECTOR 4
EVOLUCIN DE LAS
EXPORTACIONES
COMPAIAS Y
ESTRUCTURAS
COMPETITIVIDAD
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CONTACTOS E
INFORMACIN COMERCIAL
BIBLIOGRAFA
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I N T R O D U C C I N
En el presente estudio se busca
recopilar informacin relevante del
sector de aceite de palma ecuatoriano,
su historia, importancia en la economa
del Ecuador y el comportamiento del
comercio exterior.
El cultivo de palma aceitera y la
comercializacin de aceite de palma
a nivel mundial tienen una historia de
ms de 5,000 aos de antigedad. La
palma aceitera es originaria de frica
ecuatorial occidental, sus semillas
fueron tradas a Amrica por los barcos
comerciantes de que llegaban de
Europa es el siglo XIX.
Los primeros cultivos de palma africana
en el Ecuador datan del ao 1953,
cuando Roscoe Scott cultiv palma en
la va Santo Domingo - Quinind, con
material
vegetal
procedente
de
Honduras.
En febrero de 1994 se registraron las
primeras exportaciones ecuatorianas
de aceite de palma, con un volumen de
4,000 toneladas anuales, que marc un
hito en la contribucin de la
cadena productiva del aceite de palma
en la economa del pas.
Gracias al esfuerzo de los palmicultores
ecuatorianos,
la
produccin
de
aceite de palma ha crecido de forma
sostenida, convirtindose en el segundo
cultivo perenne ms extenso del
Ecuador, con ms de 280,000 hectreas
cultivadas, distribuidas en ms de 7,000
palmicultores.
Tanto los productores, las extractoras de
aceite de palma y las industrias trabajan
para garantizar la calidad de producto.
ZONA
SAN LORENZO
(23.386 Ha.)
ZONA
GUAYAS
(4.442 Ha.)
ZONA
ORIENTAL
(19.784 Ha.)
Tabla N 2
C O M PA I A S
ESTRUCTURA
COMERCIALIZADORA
INTERNACIONAL
CIECOPALMA S.A
Principales productos: Aceite crudo de palma, Aceite RBD
(Refinado, Blanqueado y Desodorizado) de palma, aceite
crudo de palmiste, Olena de palma, estearina de palma,
entre otros.
http://www.ciecopalma.com/
LA FABRIL S.A.
Aceite RBD de palma, Aceite RBD de palmiste, grasas
como ingredientes alimenticios, mantecas, margarinas,
frituras, ingredientes para alimento de animales, jabones,
entre otros.
www.lafabril.com.ec
INDUSTRIAL DANEC S.A.
Principales productos: Grasas y aceites, Olena de palma, estearina de palma, aceite crudo de palma, aceite
de palmiste crudo, margarinas, mantecas, SIOMA aceite
rojo, biodiesel, jabones, entre otros.
www.danec.com
EXTRACTORA Y PROCESADORA DE ACEITES
EPACEM S.A.
Principales productos: aceite crudo de palma, RBD de
palma, aceite crudo de palmiste, aceites para frituras,
mantecas, margarinas, jabones, entre otros.
www.epacem.com.ec
OLIOJOYA INDUSTRIA ACEITERA CIA LTDA
Principales productos: aceite crudo y RBD de palma, margarinas, mantecas y shortering, dirigidos al consumidor
final e industrial.
www.oliojoya.com
ASOCIACION ECUATORIANA DE EXTRACTORAS DE
ACEITE DE PALMA Y SUS DERIVADOS AEXPALM
Principales productos: Aceite crudo de palma
INDUSTRIAS ALES C. A.
Principales productos: Aceite crudo y RBD de palma,
aceite crudo de palmiste, aceite comestibles, grasas,
mantecas, margarinas, jabones, entre otros.
www.ales.com.ec
EXPORTSUSTENT S.A.
Principales productos: aceite crudo y RBD de palma,
margarinas, mantecas y dems grasas con certificacin
orgnica.
www.natural-habitats.com/es
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Organizaciones gremiales
ANCUPA (Asociacin Nacional de Cultivadores en
Palma Aceitera)
Es el gremio que nace con la misin de representar y
servir a los palmicultores ecuatorianos, impulsando su
desarrollo econmico y social con responsabilidad
ambiental. Representa los intereses del sector ante el
Estado, presta servicios de informacin, investigacin,
certificacin y transferencia de tecnologa. Cuenta con
oficinas y trabaja en las 5 zonas palmeras: Quinind, La
Concordia, Quevedo, San Lorenzo y el Oriente, cubriendo
as todo el territorio palmero del Ecuador.
http://www.ancupa.com
FEDAPAL (Fundacin de Fomento de Exportaciones
de Aceite de Palma y sus derivados de Origen Nacional
Fundacin de carcter voluntario e independiente, sin
nimo de lucro y con el objeto de agrupar a personas
naturales y jurdicas constituidas y dedicadas a la
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Certificaciones
Las certificaciones ms utilizadas por las empresas de
aceite de palma ecuatorianas son las siguientes:
ISO 9001, ISO 14001
Estas certificaciones fueron elaboradas por la Organizacin
Internacional para la Estandarizacin (ISO), y determina los
requisitos para un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC),
que pueden utilizarse para su aplicacin interna por las
organizaciones. La certificacin ISO 14001 tiene el propsito
de apoyar la aplicacin de un plan de manejo ambiental en
cualquier organizacin del sector pblico o privado.
ANAB
El Consejo Nacional de Acreditacin ANSI-ASQ (ANSI-ASQ
National Accreditation Board - ANAB) es la entidad de
acreditacin de los Estados Unidos con relacin a los
sistemas de gestin. ANAB acredita los organismos de
certificacin en lo referente a los sistemas de gestin
medioambiental de acuerdo con las normas ISO 9001 e
ISO 14001, as como con varios requisitos especficos de la
industria.
BASC
Esta norma est destinada a ayudar a las organizaciones
en el desarrollo de una propuesta de Gestin en Control
y Seguridad en el Comercio Internacional, que proteja a
las empresas, a sus empleados y otras personas cuya
seguridad puedan verse afectadas por sus actividades.
RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil)
El estndar para la Certificacin RSPO Supply Chain
ha sido desarrollado para garantizar la seguridad y
trazabilidad de las cadenas de suministro con el objetivo
de proporcionar evidencias crebles de que este aceite
procede de recursos sostenibles.
Orgnico USDA
Cualquier empresa que desee vender productos
orgnicos en el mercado estadunidense, necesita un
certificado NOP (National Organic Product) el cul
certifica que siguen con las normas internacionales para
productos orgnicos, emitidos por USDA (United States
Deparment of Agriculture).
HACCP
El sistema Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP)
es un mtodo reconocido y aceptado internacionalmente
que ayuda a las organizaciones a evaluar y controlar
sistemticamente todos los peligros que pueden afectar la
seguridad e higiene de los alimentos. Establece e implanta
mecanismos para control de lmites crticos asociados a
cada uno de los puntos de control establecidos a lo largo
de todo el proceso de producto alimentos.
BPM
Es una herramienta bsica para la obtencin de
productos seguros para el consumo humano, que se
centralizan en la higiene y forma de manipulacin. tiles
para el diseo y funcionamiento de los establecimientos,
y para el desarrollo de procesos y productos relacionados
con la alimentacin. Se asocian con el Control a travs de
inspecciones del establecimiento.
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C O M P E T I T I V I D A D
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mjarrinf@proecuador.gob.ec
Direccin: Av. de los Shyris N34152 y Holanda, Edificio Shyris
Center, PB, Of 101
Ferias y eventos
El instituto de Promocin de Exportaciones e Inversiones
Extranjeras PRO ECUADOR, como parte de su gestin
participa en varias ferias a nivel mundial y en diferentes
sectores con stands en las cuales empresas exportadoras
exhiben sus productos y toman contactos con clientes,
tales como:
Ferias Internacionales de Alimentos Varios:
SIAL PARS
BIOFACH ALEMANIA
ANUGA ALEMANIA
ALIMENTARIA BARCELONA
PLMA INTERNACIONAL AMSTERDAM
SUMMER FUNCY FOOD
SIAL CANADA
PMLA CHICAGO
MIAMI FOOD & BEVERAGE
APAS BRASIL
EXPOALIMENTARIA PERU
ALIMENTARIA MEXICO
FOODEX JAPON
SEUL FOOD & HOTEL COREA
GULFOOD DUBAI
Eventos de Matchmaking:
MACRORUEDA DE NEGOCIOS ECUADOR
RUEDA DE NEGOCIOS EUROPA
ENCUENTRO EMPRESARIAL ANDINO
ENCUENTRO BINACIONAL ECUADOR - PERU
En el siguiente enlace puede conocer las actividades y
participaciones que efectuar el Instituto de Promocin de
Exportaciones PRO ECUADOR:
http://www.proecuador.gob.ec/compradores/ruedas-de-negocios/
http://www.proecuador.gob.ec/events/category/ferias/
http://www.proecuador.gob.ec/events/category/misiones/
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Estructura arancelaria
Anlisis
AnlisisSectorial
SectorialAceite
Frutasde
Exticas
Palma
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Diagnstico de la Cadena de la Palma Aceitera, Plan de Mejora Competitiva, Ministerio de Agricultura, Ganadera,
Pesca y Acuacultura, Ministerio de Comercio Exterior, junio 2014.
Revista ANCUPA #23, Ecuador Pas Palmicultor
Cesar Loaiza, Director Ejecutivo de FEDAPAL
Banco Central del Ecuador
Centro de Comercio Internacional, TradeMap
Anlisis Sectorial Aceite de Palma
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ANLISIS SECTORIAL
Guayaquil: Av. Francisco de Orellana, Edificio World Trade Center, Torre A. Piso 13. PBX: 593 4 2597980.
Quito: Av. de los Shyris y Holanda, Edificio Shyris Center, planta baja. PBX: 593 2 3937226.
w w w. p r o e c u a d o r. g o b . e c