UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

SISTEMA DE COSTOS POR RDENES DE PRODUCCIN APLICADO EN LA

EMPRESA CONFETEXTIL S.A.- 2016

Trabajo presentado en el cumplimiento parcial como requisito del curso de Costos II

Presentado por
OLIVERA MANTAR, Falco
MALUQUI SAUCEDO, Karla Judith

Docente
Mg. Ziga Castillo, Arturo Jaime

Lima, 2016

Dedicatoria
Dedicamos

todo

nuestro

esfuerzo

de

esta

investigacin a Dios y a nuestros padres, pues sin ellos no

podramos llegar a cumplir nuestras metas ms preciadas,
por su apoyo econmico y moralmente durante todo el
tiempo de nuestra formacin profesional.

Agradecimiento
En primer lugar nuestros agradecimientos
van dirigidos a Dios, ya que siempre fortalece e
ilumina nuestros caminos a seguir en nuestras
metas trazadas.
A nuestros queridos padres por compartir
con nosotros siempre el deseo de superarnos.

Tambin agradecemos a nuestro Docente

Mg. Zuiga Castillo Arturo Jaime por su paciencia,
apoyo y orientacin de la presente investigacin.

INDICE
Dedicatoria........................................................................................................................2
Agradecimiento.................................................................................................................3
I.

INTRODUCCIN.....................................................................................................6

II.

RESUMEN................................................................................................................7

III.

ABSTRACT...........................................................................................................8

CAPITULO I....................................................................................................................9
1.1

Presentacin de la unidad de estudio..............................................................9

1.2

Problema General.............................................................................................9

1.3

Objetivo General...............................................................................................9

1.4

Justificacin.......................................................................................................9

CAPITULO II..................................................................................................................10
2.1.

Marco Terico.................................................................................................10

2.1.1.

Contabilidad de Costos.............................................................................10

2.1.2.

Diferencia entre Contabilidad Financiera y Contabilidad de Costos.....10

2.1.3.

Objetivos de Contabilidad de Costos........................................................11

2.1.4.

Clasificacin de los Costos.......................................................................11

2.1.5.

Sistemas de Costo......................................................................................16

2.1.6.

Clasificacin de los Sistemas de Costos...................................................16

2.1.7.

Sistemas de Costos por rdenes de Produccin......................................18

CAPITULO III................................................................................................................21
3.1.

Marco metodolgico.......................................................................................21

3.1.1.

Tipo de investigacin................................................................................21

3.1.2.

Poblacin y muestra.................................................................................21

3.1.3.

Proceso de Datos.......................................................................................21

CAPITULO IV................................................................................................................22
4.1.

Caractersticas empresariales........................................................................22

4.1.1.

Informacin de la Empresa......................................................................22

4.1.2.

Domicilio Fiscal........................................................................................22

4.1.3.

Actividad Econmica................................................................................22

4.1.4.

Misin........................................................................................................22

4.1.5.

Visin.........................................................................................................23

4.1.6.

Objetivos de la Empresa...........................................................................23

4.1.7.

Rgimen Tributario.................................................................................24

4.1.8.

Tamao de empresa..................................................................................24
4

CAPITULO V.................................................................................................................25
5.1.

Diseo y aplicacin del sistema de costos por rdenes de produccin.......25

5.2.

Diseo de Organigrama Estructural.............................................................25

5.3.

Diseo de Flujograma.....................................................................................26

5.4.

Desarrollo del Sistema de Costos...................................................................27

5.4.1.

Planeacin................................................................................................27

5.4.2.

Anteproyecto.............................................................................................27

5.4.3.

Proyecto.....................................................................................................27

5.4.4.

Documentos del trabajo............................................................................27

5.4.5.

Desarrollo del flujograma.......................................................................28

CAPITULO VI................................................................................................................39
6.1.

Poltica Empresarial..............................................................................................39

6.2. Caso Prctico............................................................................................................40

RECOMENDACIONES.................................................................................................44
BIBLIOGRAFA.............................................................................................................45

I.

INTRODUCCIN

El presente trabajo de unidad de estudio se realizar en la empresa Confetextiles

S.A.C. dedicada a la fabricacin de camisas en general. Se encuentra en San Francisco
De Paula Nro. 171 a La Victoria, Lima. El tema a desarrollarse se basa en conocer y
describir el proceso de su produccin de la lnea camisa modelo tipo gerente y tipo
deportivo, es decir, conocer los costos que intervienen en su produccin, desde la
materia prima: diseo y corte, costura, y acabado, hasta su respectiva venta.
En el primer captulo se describe el planteamiento de estudio, el problema
general del tema a tratar con sus respectivos objetivos y la justificacin del presente
trabajo de investigacin.
En el segundo captulo hace referencia al marco terico, abarcando las
caractersticas empresariales, tales como: rgimen tributario, obligaciones, y el proceso
de produccin que esta empresa del sector empresarial utiliza.
En el tercer captulo se hace mencin a los materiales y mtodos utilizados
En el cuarto captulo se muestran los resultados obtenidos de la investigacin
respectiva, donde se desarrollar la Gestin de Materia Prima, Mano de Obra, Costos
Indirectos de Fabricacin.
Finalmente, se darn a conocer las recomendaciones y sus respectivas
conclusiones a los objetivos planteados.

II.

RESUMEN

Toda empresa industrial tiene como actividad esencial la produccin de bienes,

cuyas operaciones debern estar controladas por un sistema de costos, que es un
conjunto de procedimientos, tcnicas, registros e informes estructurados sobre la base
de la teora de la partida doble y otros principios tcnicos que tienen por objeto la
determinacin de los costos unitarios de produccin y el control de las operaciones
fabriles efectuadas.
Nuestro trabajo de investigacin titulado SISTEMA DE COSTOS POR
RDENES DE PRODUCCIN APLICADO EN LA EMPRESA CONFETEXTIL
S.A.- 2016 trata de dar una solucin a una realidad problemtica de la empresa en
estudio, en lo que respecta al control de sus recursos y a la informacin relevante para la
fijacin de sus precios, la misma que le permitir ser ms eficiente en el mercado
competitivo de empresas industriales.
En el diseo y aplicacin de un Sistema de Costos por rdenes, se realiz un
estudio de la situacin inicial de la empresa, en lo que respecta a sus operaciones
contables, recursos obtenidos-consumidos, clasificacin y control de esos recursos,
asimismo se estableci el Sistema de Costos propuesto, realizando la clasificacin
convencional de material directo, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricacin, realizando adems las comparaciones de los resultados obtenidos con el
sistema actual y el propuesto.
Estos resultados obtenidos luego de aplicar el sistema de Costos propuesto,
fueron: sincerar el costo propuesto del costo real, as mismo determinar los precios con
el costo real y propuesto, realizando sus respectivos ajustes de las variaciones que se
dieron; segn sean los costos obtenidos sean mayores o menores a los costos reales.
Podemos concluir que los resultados permiten obtener informacin ms real y
confiable, los mismos que hacen a la empresa en estudio tomar mejores decisiones,
recomendando su aplicacin o puesta en marcha.

III.

ABSTRACT

All industrial company has the production of goods as an essential activity,

whose operations must be controlled by a system cost, which is a set of procedures,
techniques, records and structured reports based on the theory of double entry and other
technical principles aimed at determining the unit costs of production and control of
manufacturing operations carried out.
Our research work entitled "SYSTEM FOR ORDERS PRODUCTION COSTS
APPLIED IN THE COMPANY CONFETEXTIL SA 2016 is to provide a solution to a
problematic reality of the company under study, with regard to the control of their
resources and information relevant to fixing prices, the same that will allow you to be
more efficient in the competitive market of industrial companies.
In the design and implementation of a System Costs Orders, a study of the initial
situation of the company was held in regard to its financial operations, proceedsconsumed, classification and control of these resources also was established on costs
proposed system, making the conventional classification of direct material, direct labor
and manufacturing overhead costs, plus making comparisons of the results obtained
with the current system and proposed.
These results obtained after applying the proposed system costs were: sincerar
the proposed cost of the actual cost, also determine prices with the real cost and
proposed, performing their respective settings changes that occurred; depending
obtained costs are higher or lower than the actual costs.
We can conclude that the results allow more real and reliable information, the
same company that make the study make better decisions, recommending its application
or implementation.

CAPITULO I
1.1 Presentacin de la unidad de estudio

Confetextiles S.A.C. es una empresa que se dedica a la fabricacin de prendas de

vestir en general ubicada en La Victoria, Lima. Actualmente se ha generado gran
competencia en las empresas industriales debido a la gran demanda que estas
tienen y algunas tienden a disminuir sus precios de venta, adems de que la
empresa no cuenta con un sistema de costos especializado y tcnico que permita
mejorar los procesos productivos y un mayor control de los recursos utilizados.
Es por ello que la empresa necesita obtener un sistema de costos por rdenes de
produccin para llegar a conocer cules son los costos reales de sus productos y
contar con un sistema de costeo para que de esa manera poder ver la realidad
empresarial y estar listos para la buena toma de decisiones.

1.2 Problema General

Cmo se aplica un sistema de costos por rdenes de produccin aplicados en
la empresa Confetextiles S.A.C - 2016?
1.3 Objetivo General
Determinar cmo se aplica un sistema de costos por rdenes de produccin
aplicados en la empresa Confetextiles S.A.C 2016
1.4 Justificacin
El presente trabajo de investigacin es til para la empresa CONFETEXTILES
SAC por cuanto con la aplicacin de un sistema de costos por rdenes de
produccin contribuir a mejorar la toma de decisiones en cuanto a fijar precios
se refiere (buscar su punto de equilibrio), porque obtendr de manera razonable
el control y medicin de sus costos de produccin, as como va a poder
administrar sus recursos, desde un enfoque de optimizacin de estos para
9

obtener una mejor rentabilidad desde la programacin, adquisicin,

distribucin y control de sus materiales.
CAPITULO II
2.1. Marco Terico
2.1.1. Contabilidad de Costos
Carro, R. (1999) sostiene que la contabilidad de costos es el mtodo
de acumulacin y registracin organizado de los costos que se utiliza
como apoyo de la contabilidad financiera, formado parte de ella,
donde se asignan los costos analticamente a los distintos
departamentos o procesos de produccin para poder valuar el producto
o servicio prestado. De igual manera Henry, R. (2000) define a la
Contabilidad de Costos como el segmento de la Contabilidad
Administrativa constituida por conceptos de costo, mtodos
relacionados de acumulacin de costos, tcnicas analticas que
proporcionan informacin a la gerencia para la toma de decisiones,
para efectos de pronsticos y para fines de control.
2.1.2. Diferencia entre Contabilidad Financiera y Contabilidad de Costos
Existe una relacin entre Contabilidad Financiera y la de Costos sin
embargo, son evidentes algunas diferencias entre estos dos enfoques
contables por cuanto la Contabilidad Financiera trata con productos
elaborados y su principal objetivo es producir estados financieros. La
Contabilidad de Costos que igualmente produce estados financieros,
tiene como finalidad inicial conocer que cuesta producir un artculo,
delimitar las reas de responsabilidad de produccin y constituirse en
una herramienta administrativa de mucho provecho para la gerencia.
Gmez, B. (2001).

2.1.3. Objetivos de Contabilidad de Costos

Apaza & Santa (2001) brindan los siguientes objetivos relevantes que
se obtiene por la necesidad de la contabilidad de costos:

10

 Determinar la produccin equivalente

Determinar los costos unitarios
Valuar las producciones y los inventarios de la produccin en
proceso.
Contribuir a la elaboracin de presupuestos, programas de
venta, produccin, administracin y financiero.
2.1.4. Clasificacin de los Costos
Los costos pueden clasificarse de acuerdo a su enfoque. Por tal motivo
podemos clasificar los costos de la siguiente manera:
2.1.4.1.

En relacin a la clase de organizacin o funcin del negocio:

2.1.4.1.1.

Costo de Produccin:
Est compuesto por materiales directos, la mano de obra
directa y los costos indirectos de fabricacin. Esta
clasificacin suministra a la gerencia la informacin sobre los
artculos terminados y en funcin a estos la medicin del
ingreso y la fijacin los precios de los productos.
A continuacin se defienden los elementos del costo de
produccin.
a. Materiales:
Son los recursos que se utilizan en los productos, estos
estos se transforman en producto de los bienes
terminados con la adicin de la Mano de Obra Directa y
Costos indirectos de fabricacin.
Estos materiales pueden dividirse en directos e
indirectos.
Materiales Directos. Segn Rivero Zanatta (2013)
define a los materiales como los principales recursos en
la

produccin

se

transforman

en

productos

terminados, acondicionndoles el costo de mano de

obra y los costos indirectos de fabricacin. Adems
11

Gmez Bravo (2005) menciona que es la materia prima

que interviene directamente en la elaboracin de un
producto se denomina material directo, y es el primer
elemento de costo. Debe tenerse en cuenta que no toda
la materia prima que se usa se clasifica como material
directo, por cuanto hay algunos materiales tambin que
no forman parte como material directo, quiere decir que
no intervienen directamente en el proceso y se
consideran costos indirectos de fabricacin
Materiales Indirectos. Son aquellos que intervienen
indirectamente en la fabricacin de los productos, tal es
el caso de la energa, depreciacin, mano de obra
indirecta (supervisor), etc.
b. Mano de Obra:
Rivero Zanatta (2013) define al esfuerzo, ya sea fsico o
mental, en la elaboracin de un bien. Por otro lado,
Torres Orihuela (2013) entiende por mano de obra al
costo del trabajo manual o mecanizado, ejecutado por
los obreros o empleados, cuando se trata de la
elaboracin de los productos. O cuando se trata de
secciones o servicios prestados, el costo de mano de
obra prestada a una seccin o servicio. Se dividen en
dos y son mano de obra directa y mano de obra
indirecta.
c. Costos Indirectos de Fabricacin:
Segn C.P.C.C Chambergo Isidro (2012) es el tercer
elemento de los costos y para distribuir dichos costos,
primero se identifican los costos indirectos. Como su
mismo nombre lo indica, son todos aquellos costos que
no se relacionan directamente con el objeto de costo
pero contribuyen y forman parte del costo del servicio.

12

Se acumulan los siguientes costos que no pueden

ocasionarse

directamente

con

algn

producto

especfico. A continuacin Zanatta (2013) menciona

como se dividen estos costos indirectos:
Materiales indirectos
Mano de obra indirecta.
2.1.4.2.

Costo de Administracin:
Denominado tambin costos corporativos, son aquellos que
estn encaminados a desarrollar la planeacin, organizacin,
evaluacin y control del objeto social.

2.1.4.3.

En relacin a la naturaleza de las operaciones de fabricacin

2.1.4.3.1.

Costos por rdenes de Fabricacin:

Propios de empresas que elaboran sus productos con
base en rdenes de produccin o pedido de los clientes.

2.1.4.3.2.

Costos por Proceso

Utilizados en empresas de produccin masiva y continua
de artculos similares, en donde los costos se averiguan
por periodos de tiempo.

2.1.4.4.

De acuerdo con la forma como se expresan los datos

2.1.4.4.1.

Costos Histricos
Los cuales los datos son reales y se van presentando
como ocurren con miras a la produccin de Estados
Financieros.

2.1.4.4.2.

Costos predeterminados

13

Son los que se estiman con bases estadsticas y se

utilizan para elaborar los presupuestos (Ralph., Fabozzi.
& Adelberg. 1990).

2.1.4.5.

De acuerdo con su variabilidad

Los costos pueden dividirse en:

2.1.4.5.1.

Fijos
Son aquellos que se efectan necesariamente, haya o no
produccin o servicios, como las ventas, depreciaciones
en lnea recta, salarios, entre otros. Del Ro Gonzales
(2007).
Son aquellos costos cuyos totales no cambian con los
cambios en el volumen dentro de una escala de volumen
determinado, pero los costos fijos por unidad si cambian
o son diferentes con el cambio en el nivel de produccin
o prestacin de servicios. Ibez Machicao (2002).

2.1.4.5.2.

Variables
Aquellas que varan proporcionalmente con el
volumen de produccin.
Los costos fijos y variables permiten determinar
el PUNTO DE EQUILIBRIO de la empresa,
calcul que es necesario que se efectu en las
empresas porque permite determinar el nmero
de productos que la empresa debe vender para
recuperar su inversin.

2.1.4.6.

De acuerdo al tiempo en que se cargan o enfrentan a los

ingresos

2.1.4.6.1.

Del periodo
14

Se identifican con los intervalos de tiempo y no con los

productos o servicios.
2.1.4.6.2.

Del producto:
Se llevan contra los ingresos o nicamente cuando han
contribuido a generarlos en forma directa, sin importar el
tipo de venta (al crdito o al contado).Los costos que no
contribuyeron a generar ingresos en un periodo
determinado, quedaron como intervariados. (Ralph.,
Fabozzi. & Adelberg. 1990).

2.1.5. Sistemas de Costo

Los sistemas de costeo, para Barajas Pabn (2014) es una herramienta
de gestin empresarial, tienen a su cargo el registro, la identificacin,
la clasificacin, la acumulacin, el anlisis y la interpretacin de la
informacin con el propsito de proveer informes claros y valiosos
para la toma de decisiones relativas a los procedimientos

de

planeacin y control de operaciones, evaluacin de desempeo,

utilizacin de recursos, definicin e implementacin de estrategias,
elaboracin de planes y fijacin de polticas, y dems aspectos
involucrados en un eficiente manejo administrativo del sistema.
2.1.6. Clasificacin de los Sistemas de Costos
a. Sistema de Costos por Procesos:
El sistema de costos por rdenes se utiliza cuando la
produccin es heterognea, lo que quiere decir que una
mitad o varias unidades de un producto diferenciado. En
este sistema, como lo menciona Bernal Zavala (2015) se
utiliza en orden de trabajo para comenzar la produccin.
Las organizaciones que en cada periodo tienen diferentes
trabajos u rdenes de produccin requieren de un sistema
de costeo en el cual los costos pueden ser asignados de
15

manera independiente, esto depender de cada orden de

produccin o grupo de productos..
b. Sistema de Costos por Ordenes
El sistema de costos por rdenes se utiliza cuando la
produccin es heterognea, lo que quiere decir que una
mitad o varias unidades de un producto diferenciado. En
este sistema, como lo menciona Bernal Zavala (2015) se
utiliza en orden de trabajo para comenzar la produccin.
Las organizaciones que en cada periodo tienen diferentes
trabajos u rdenes de produccin requieren de un sistema
de costeo en el cual los costos pueden ser asignados de
manera independiente, esto depender de cada orden de
produccin o grupo de productos.
c. Sistema de Costos ABC:
El ABC (Activity based costing) ms conocido como
costo basado en actividades

segn Barajas Pabn

(2014) se desarroll como herramienta practica para

resolver un problema de asignacin de costos indirectos de
fabricacin, problemas que suele presentarse en la mayora
de las empresas actuales. Se basa en la agrupacin en
centros de costos, qu conforman una secuencia de valor
de los productos y servicios de la actividad productiva de
la empresa, los costos influyen de los recursos hacia las
actividades, y luego de las actividades a los servicios o
productos. Viene a cambiar la perspectiva de los sistemas
de costos tradicionales. En lugar de analizar nicamente el
centro de costos de produccin lo que hace es analizar las
actividades que realiza la empresa, es decir que va partir
de un estudio de la cadena de valor.

16

El mtodo ABC se ha utilizado como base para la toma de

decisiones estratgica y proporciona el beneficio para
mejorar el desempeo de la organizacin ms largo.
Asimismo, Nara (2011) agrega que la informacin
ofrecida del mtodo ABC,

tambin, es ampliamente

utilizado para evaluar la mejora continua y para supervisar

el rendimiento de los procesos en los ltimos aos
Por lo tanto, el ABC para Facciuto, Altair & Souza
(2013),

presenta

de

suma

importancia

para

el

administrador, ya que permite visualizar los costes

mediante el anlisis de las actividades que se realizan
dentro de la empresa. Tambin muestra la relacin de las
actividades con los costes, lo que genera informacin de
calidad para la empresa.
2.1.7. Sistemas de Costos por rdenes de Produccin
El sistema de costos por rdenes de fabricacin, tambin conocido con
los nombres de costos por rdenes especficas de produccin, por lotes
de trabajo, o por pedidos de los clientes, es propio de aquellas
empresas cuyos costos se pueden identificar con el producto, en cada
orden de trabajo en particular, de acuerdo al N de la orden de
produccin o trabajo, a medida que se van realizando las diferentes
operaciones de produccin en esa orden especifica.
El sistema de costos por rdenes de fabricacin puede basarse en
datos histricos (reales) o en datos predeterminados.
El sistema de Costos por rdenes de fabricacin se basa en datos
histricos, ya que es un sistema que se aplica en gran nmero de
industrias que trabajan con base en rdenes de produccin
intermitente y de acuerdo al N de orden de produccin o trabajo
asignado, en las cuales es posible suspender el trabajo en cualquier
operacin. En cualquier momento, sin que por ello se perjudique el
proceso de produccin en el lote especfico en que se est trabajando.

17

2.1.7.1.

Objetivos del Sistema

1. Calcular el costo de fabricacin de cada artculo que se
elabora, mediante el registro adecuado de los tres
elementos en las hojas de costos por trabajo.
2. Mantener en forma adecuada el conocimiento lgico del
proceso de produccin de cada artculo.
3. Mantener un control de produccin, aunque sea despus de
que esta se ha terminado con mira a la reduccin de los
costos y la elaboracin de nuevos lotes de trabajo.

2.1.7.2.

Caractersticas de un Sistema de Costos por rdenes de

Fabricacin:
Un Sistema de Costos por rdenes de Fabricacin tiene las
siguientes caractersticas:
a) Este sistema se caracteriza porque pone nfasis en la
acumulacin y asignacin de los costos de trabajo o
conjunto de productos. Cada trabajo representa distintas
especificaciones de fabricacin y est referida a un N de
orden de produccin o trabajo.
b) Bajo este sistema los costos se identifican directamente
con cada trabajo, referidos a un N de orden de produccin
o trabajo.
c) Este sistema es apropiado cuando la produccin se realiza
a travs de procesos especiales, que cuando los productos
son uniformes.
d) Se emplea este sistema cuando el tiempo requerido para
fabricar una unidad de producto es relativamente largo y
cuando el proceso de venta depende estrechamente del
costo de produccin.
18

2.1.7.3.

Ventajas del Sistema de Costos por rdenes

-

Proporciona en detalle el costo de produccin de cada

orden.

Se calcula fcilmente el valor de la produccin en proceso,

representada por aquellas rdenes abiertas al final de un
periodo determinado.

Se podra establecer la utilidad bruta en cada orden o

pedido.

Uso de los costos como base para presupuestar trabajos o

produccin en el futuro.

2.1.7.4.

Desventajas del Sistema de Costos por rdenes

-

Su costo administrativo es alto, debido a la obtencin de

los datos en forma detallada, los mismos que deben

aplicarse a cada orden de produccin.

Se requiere mayor tiempo para precisar los costos de
produccin (Farfn, 2000).

CAPITULO III
III.1.

Marco metodolgico

III.1.1.Tipo de investigacin
19

Segn Rodrguez Cauqueva (2007) menciona que el diagnstico

es un estudio previo a toda planificacin o proyecto y que consiste
en la recopilacin de informacin, su ordenamiento, su
interpretacin y la obtencin de conclusiones e hiptesis. Consiste
en analizar un sistema y comprender su funcionamiento, de tal
manera de poder proponer cambios en el mismo y cuyos
resultados sean previsibles
III.1.2.Poblacin y muestra
La poblacin est representada por la empresa industrial
Confetextiles S.A.C. siendo que esta representa nuestra unidad de
estudio.
III.1.3. Proceso de Datos
Los datos fueron

procesados mediante Excel, Power Paint y

Microsoft office Word.

CAPITULO IV
4.1.

Caractersticas empresariales

20

4.1.1.

Informacin de la Empresa
La empresa Confetextiles S.A.C. con R.U.C 20477711619 es un empresa
industrial que fabrica prendas de vestir en general, un detalle importante es
que tienen dos tipos de camisas, las cuales son tipo gerente y tipo deportiva.
Hoy en da se esfuerza por satisfacer las necesidades de sus clientes,
brindando un producto de buena calidad.

4.1.2.

Domicilio Fiscal
La empresa se encuentra ubicada en Francisco De Paula Nro. 171 La Victoria
- Lima

4.1.3.

Actividad Econmica
La empresa CONFETEXTIL se dedica a la fabricacin de prendas de vestir
para el pblico en general.

4.1.4.

Misin
Fabricar camisas de excelente calidad, asegurando la disponibilidad y el
servicio, manteniendo costos competitivos a travs del aprovechamiento de
nuestros recursos. Se basan en principios de tica, generando relaciones
duraderas y de confianza con nuestros clientes, proveedores y empleados.

4.1.5.

Visin
Somos una empresa que ofrece la mejor opcin en la confeccin de ropa para
dama, con una constante innovacin en diseos y productos de excelente
21

calidad, disponibilidad y servicio, teniendo cobertura a nivel nacional, siendo

reconocidos por nuestra solidez y valores apegados a la tica.
4.1.6.

Objetivos de la Empresa

4.1.6.1.

Objetivos Generales:

Satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros

clientes.

Llegar a nuevos mercados y ampliar nuestra cartera de

clientes.

4.1.6.2.

Proporcionar a la empresa mayor rentabilidad

Objetivos Especficos

Satisfacer los requerimientos de nuestros clientes y

disear modelos vanguardistas.

Reducir costos de procesos improductivos y aumentar

la eficiencia y la eficacia de los mismos.

Ofrecer los mejores precios y calidad que la

competencia.
Capacitar permanentemente a nuestros trabajadores.
Ampliar nuestra capacidad de planta y tecnologa.
Incrementar las ventas
Descubrir y analizar las tendencias del mercado.
Desarrollar servicios que acrediten la cantidad de la
empresa, como la atencin post-venta.

4.1.7.

Rgimen Tributario
La empresa CONFETEXTIL S.A.C. se encuentra acogida al Rgimen
General
4.1.8.

Tamao de empresa

La empresa Confetextiles S.A.C. es considerado grande empresa

22

CAPITULO V
5.1.

Diseo y aplicacin del sistema de costos por rdenes de produccin

Hoy en da la informacin desde todo punto de vista es el activo ms importante

y ms valioso que tienen las empresas. Con la informacin confiable, completa y
oportuna, la empresa puede emprender estrategias y proyectos de crecimiento y
mejora continua. Sin embargo, aunque la informacin es fundamental, hay que
saberla manejar para sacar el mximo provecho y las mayores ventajas. Lograr
que la informacin marque la diferencia empresarial es la tarea ms compleja ya
que se presentan un gran nmero de posibilidades para utilizarla.
En el desarrollo del caso prctico se recreara de una manera general todo el
proceso de diseo y aplicacin del sistema de costos, ejemplarizado a travs de
la empresa Confetextiles S.A.C.
5.2.Diseo de Organigrama Estructural
Tiene por objeto la representacin de los rganos que integran el organismo
social, muestran slo la estructura administrativa de la empresa.
23

5.3.

Diseo de Flujograma

Se ha visto en la necesidad de disear y aplicar un Sistema de Costos por rdenes,

para organizar en forma eficiente los procesos de Confetextiles S.A.C. De esta
manera se puede tener un mejor control de las actividades del proceso productivo
que identifica la empresa, reduciendo costos de la empresa.

24

5.4.

Desarrollo del Sistema de Costos

5.4.1. Planeacin
La planeacin representa el primer paso para el diseo e implementacin de
un sistema de costos en una empresa. No optimizando los recursos, en los
cuales incurre la empresa al ingresar un pedido, ya que como se concluy en
el diagnstico, la empresa no cuenta con un sistema de costos especializado

25

y tcnico que permita mejorar el procesos productivo y un mayor control de

los recursos utilizados.
5.4.2. Anteproyecto
El anteproyecto consiste en establecer los antecedentes y razones que
justifiquen por qu disear y aplicar el sistema de costos, la empresa carece
de un sistema de costos, como la mayora de las empresas, lo que obliga a la
necesidad de ejecutar un sistema de costos apropiado para este tipo de
empresas.
5.4.3. Proyecto
Determinada las razones del porque disear un sistema de costos por
rdenes de trabajo se procedi a elaborar un proyecto bsico de diseo y
ejecucin del sistema de costos requerido.
5.4.4. Documentos del trabajo
Los documentos de trabajo que se utilizaran para la obtencin de datos y el
desarrollo del sistema de costos propuesto se basan en los formatos
realizados en Excel.

5.4.5. Desarrollo del flujograma

1. Recepcin de pedidos
Es el documento donde existe un vnculo entre el departamento de ventas
y el cliente, designado un nmero de pedido para la fabricacin de
prendas de vestir, especficamente camisas tipo gerente y tipo deportivo
emitindose el formato de recepcin de pedido en el cual se consignan
todos los datos relacionados con las especificaciones solicitadas por el
cliente,

as

mismo

despus

ser

pasada

para

la

facturacin

correspondiente, y las copias sern por triplicado una para produccin,

una para cliente y una copia para contabilidad.

26

2. Orden de produccin
Es el documento que pone en conocimiento a las dems unidades de la
organizacin para comienzo a la produccin y debe tener un nmero de
identificacin, debe contener de manera general y concreta la
informacin necesaria para la correcta ejecucin de las tareas hasta
obtener el producto deseado.

27

3. Requisicin de materiales
Es un documento que sustenta el respaldo de consumo de materiales para
la produccin, responsable de realizar este documento en una industria
productiva es el departamento de Produccin.

28

4. Mano de Obra Directa

4.2.

General Orden 001 y 002

Este documento es un elemento que hace posible el proceso de

fabricacin de los camisas que fabrica la Empresa Confetextiles S.A.C.
29

En un conjunto de pagos realizados a los operarios por el trabajo

efectuado en una actividad, de acuerdo al N de orden de produccin.
Paga a sus trabajadores segn la cantidad de horas trabajadas en sus
diferentes centros de costos, ya sea diseo y corte, costura y acabado.
A continuacin se mostraran la MOD segn centros de costos
perteneciente a la Orden N 001:

A continuacin se mostraran la MOD segn centros de costos perteneciente a la Orden

N 002:

30

4.3.

Especfico Orden 001 y 002

31

4.4.

Resumido Orden 001 y 002

32

5. Costos Indirectos de Fabricacin

Se denomina una hoja de costos al documento que registra individualmente los costos
de produccin de cada una de las rdenes de produccin, la misma que puede variar en
su diseo de acuerdo a las necesidades de cada empresa.

6. Costos de Fabricacin
Estar en concordancia con los formatos anteriores, donde se expresa claramente el
valor de los materiales, mano de obra directa y costos indirectos de fabricacin

33

necesarios incurridos para el volumen de produccin, modelo de acuerdo al pedido y

tiempo pronosticado, referida a un N orden de produccin.
6.1. Por cada Orden Horizontal

6.2. Por cada Orden Vertical

34

7. Ajustes
Son las variaciones correspondientes que se realizan al finalizar el proceso de
fabricacin y se compara los costos estimados con los costos reales.
35

7.1. Orden N 001

36

7.2. Orden N 002

CAPITULO VI

37

6.1.

Poltica Empresarial

Confetextiles SAC, con RUC 20477711619 ubicada en Francisco De Paula Nro. 171 a
El porvenir, La Victoria Lima, es una empresa que pertenece al sector industrial, su
rgimen tributario es asignado al

Rgimen General

y tiene por giro de negocio la

fabricacin de prendas de vestir en general, de acuerdo al diseo de sus clientes.

Confetextiles SAC, no incluye un sistema de costos dentro de la actividad empresarial que
esta presenta, es por ello que actualmente quieren incorporar e implementar un sistema de
costeo que le permita establecer adecuadamente sus costos de produccin en base a las
reas asignadas o distribuidas para realizar su giro de negocio.
En relacin a sus ventas, se toma en cuenta a dos rdenes de produccin, la orden 001 a la
empresa comercial Salas S.A.C. y la orden 002 a la empresa comercial Sur Chico S.A.
La empresa costea habitualmente sus costos de produccin en base a tres centros de costos,
el primero es de diseo y costura, el segundo pertenece a costura y por ltimo el acabado.
a. Materiales
-

Los materiales que se usarn para la elaboracin de las prendas de vestir sern

obtenidos del almacn segn la valorizacin de las salidas (PEPS)

Se realizaran en base a sus tres centros de costos y sus costos son reales.

b. Mano de Obra
-

La mano de obra se evaluara incluyendo los tres centros de costos reales.

Los costos son reales en base a las H.h. utilizadas por cada orden de fabricacin.

c. Costos Indirectos de fabricacin

-

Los costos indirectos de fabricacin se realizar incluyendo los tres centros de

costos existentes.
Los CIF son a costos estimados, y se aplicaron a cada orden de produccin como
sigue:
Diseo y corte: 150 % MOD
Costura: 180% MOD
38

Acabado: 140% MOD

-

Se realizar un ajuste contable en el presente mes en relacin a las variaciones que

existen de los costos estimados y los costos reales.

6.2. Caso Prctico

01/01/2016
Inventario Inicial
La empresa en el mes de enero del enero de 2016 cuenta con el siguiente inventario:

CUENTA
10
25

12
33
39
501
591

DENOMINACIN

DETALLE

Efectivo y Equivalente de Efectivo S/. 43,000

Materiales
Tela 2000 metros
S/. 17,500
Tela 3000 metros

S/. 25,200

Hilo

S/. 2,000

Hilo

S/. 3,200

Botones

S/. 2,500

Botones
Cuentas por Cobrar Comerciales
Inmueble, Maquinaria y Equipo
Depreciacin
Capital
Resultados Acumulados

SALDO
S/. 43,000
S/. 53,700

S/. 3,300
S/. 5,000
S/. 78,000
S/.7,690
S/. 168,210
S/. 3,800

02/01/2016
La empresa comercial Salas S.A.C. efectu un pedido de 100 docenas de camisas tipo
gerente por un precio pactado en 960.00 la docena. Para cumplir con este pedido, se
establece la orden 001.

39

02/01/2016
Nota N1 de salida del almacn por los materiales necesarios para la fabricacin de las
camisas tipo gerente segn la Orden N 001.
-

Tela S/. 17,500

Hilo S/. 2,000
Botones S/. 2,500

02//01/2016
La empresa Sur Chico S.A. efectu un pedido de 150 docenas de camisas tipo gerente por
un precio pactado en 800.00 la docena. Para cumplir con este pedido, se establece la orden
002.
02/01/2016
Nota N2 de salida del almacn por los materiales necesarios para la fabricacin de las
camisas tipo deportivo segn la Orden N 002.
-

Tela S/. 25,200

Hilo S/. 3,200
Botones S/. 3,300

10/01/2016
Se transfiere los costos reales de la Mano de Obra Directa y Mano de Obra Indirecta de las
rdenes de fabricacin N 001 y 002.
12/01/2016
Se registra los Costos Indirectos de Fabricacin estimados de las dos rdenes de fabricacin
segn los porcentajes que se otorg en los tres centros de costos.

15/01/2016

40

Confetextiles S.A.C. da por concluida la Orden N 001 del cliente Salas S.A.C. y la Orden
N 002.
15/01/2016
Se vende las mercaderas segn las ordenes de fabricacin.
15/01/2016
Se registra los costos de ventas obtenidos de los productos vendidos segn las rdenes de
fabricacin de las dos empresas mencionadas anteriormente.

17/01/2016
Se registra los costos reales obtenidos de los costos indirectos de fabricacin de la Orden
001 y la Orden 002.
17/01/2016
Se salda los saldos de la cuenta 93
18/01/2016
Se realiza los ajustes correspondientes de los Costos indirectos de Fabricacin para las dos
rdenes, segn la variacin que existe de sus costos reales.
18/01/2016
La empresa Confetextiles S.A.C. realiza un asiento de variacin de los productos
terminados para el control de los costos indirectos de fabricacin.

18/01/2016
41

Se realiza del mismo modo, los ajustes correspondientes del costo de venta debido a la
variacin de los productos terminados.

30/01/2016
Se registra planilla y paga planilla.

42

RECOMENDACIONES
1. Aplicar estrictamente el sistema de costos por rdenes de produccin, para
controlar y mejorar con exactitud sus costos y gastos incurridos, permitiendo
obtener mejores resultados en su proceso productivo.
2. Capacitar y adiestrar al personal de produccin en cuanto al manejo del sistema
de costos por rdenes para contribuir a la eficiencia, eficacia y mejora en los
procesos productivos.

43

3. Realizar los seguimientos respectivos en cuanto al sistema de costos por rdenes

e incidir en la mejora continua segn sean sus nuevas necesidades. Para efecto
de satisfacer las expectativas de los clientes por medio del cumplimiento
oportuno en las entregas, calidad producto final, precios competitivos e imagen
empresarial.

44

BIBLIOGRAFA
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rdenes para optimizar el uso de los recursos en la empresa fbrica de sueos
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