Contenidos

Se mantienen los contenidos de aos anteriores pero se reduce el nmero de clases a la mitad.

Se pretende conocer el cuerpo humano en detalle pues es la herramienta con la que trabaja el
artista.
Estudiar su organizacin y funcionamiento habitual.
Emplear estos conocimientos para mejorar la actividad que se va ha realizar. arte dramtico,
msica, danza, ....
Posibilitar su mximo rendimiento.
Estudiar y prevenir posibles patologas.
Como no se conoce el nivel de cada uno se partir de cero
Se estudiarn:
- Los componentes de nuestro organismo
- Las clulas
- Los tejidos
- El metabolismo
- Los principales rganos y sistemas de nutricin, reproduccin y relacin
- En detalle el aparato locomotor
- En detalle el odo
- Coordinacin del movimiento
Los contenidos pretenden dar una imgen general del organismo humano que sea base de posibles
ampliaciones

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Este curso se pretende

1.
2.

Comprender el cuerpo humano como una unidad que podemos utilizar para la expresin artstica
Conocer ms en detalle algunas estructuras y funciones ms directamente implicadas en el rendimiento
en las artes escnicas
3.
Conocer las actividades adecuadas para la mejora en la expresin artstica
4.

Prevenir posibles enfermedades y lesiones causadas por actividades inadecuadas

Para ello debemos

1.

Entender cmo son y cmo funcionan los elementos de los que estamos constituidos: Molculas, clulas,
tejidos

2.
3.
4.
5.

Conocer cmo se han organizado y con que funcin a lo largo del tiempo; proceso evolutivo
Estudiar las estructuras anatmicas de nuestro cuerpo
Conocer el funcionamiento de estas estructuras
Entender las relaciones entre nuestros rganos que nos permitan funcionar como una unidad

6.

Aplicar estos conocimientos a las artes escnicas

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1.2 - Seres vivos

Los seres humanos somos seres vivos
Somos peculiares en algunos aspectos pero compartimos una inmensa base comn
Somos ms parecidos cuanto ms prximos evolutivamente
Las caractersticas fundamentales son antiguas evolutivamente y, por tanto, comunes a grandes
grupos de seres vivos
Caractersticas propias de todos los seres vivos
somos Complejos
En composicin y funcionamiento. A todos los niveles
Muchas sustancias qumicas diferentes. Varios miles de molculas diferentes en el organismo ms
sencillo
Compleja organizacin interna. Molculas, Orgnulos, Relaciones
Muchas relaciones interespecficas e intraespecficas.
Celulares
Formados por unidades llamadas clulas
Un individuo puede tener desde una a miles de millones de clulas
Todos los seres vivos proceden de, al menos, una clula.
Los seres complejos siguen teniendo gran autonoma celular en su metabolismo y reproduccin.
Todo lo que hace un ser vivo lo hacen sus clulas
Tenemos funciones de Nutricin
Tomamos materia y energa del entorno para mantener nuestra organizacin.
Un ser vivo se asemeja mucho ms a una estructuras dinmicas disipadora de energa (Ej: un
remolino o una llama) que a un molde esttico.
Muy pocos tomos de los que tenamos cuando nacimos forman parte de nuestro cuerpo ahora
mismo, sin embargo seguimos siendo nosotros.
Si este intercambio de materia y energa deja de producirse morimos
Tenemos funciones de Relacin
Percimos cambios externo e internos y respondemos a ellos
A todos los niveles, orgnulos, clulas, tejidos, rganos, organismos
Mantenemos un medio interno aproximadamente constante. Homeostasis
Si se este medio interno tenemos mecanismos para llevarlo de nuevo al estado ideal o de equilibrio
Tenemos funciones de Reproduccin
Somos capaces de crean copias parecidas a nosotros mismos.
Estas copias les sirven para perpetuarnos en el tiempo.
Todos los seres vivos mueren por programa o por accidente y desapareceran si no tuvieran esta
funcin
Relacionado con la reproduccin estn:
Crecimiento : Los descendientes son siempre menores que el progenitor y han de incrementar su
tamaor.
Desarrollo : Para poder sobrevivir han de cambiar de forma durante su crecimiento.
Herencia : De alguna manera han de tener informacin sobre cmo tienen que desarrollarse y
sobrevivir en un medio.
Evolucin : Las copias no son exactas y las especies cambian y se diversifican.

Tenemos Informacin interna en las clulas

En el interior de cada clula est codificada toda la informacin de lo que puede hacer un ser vivo
Permite realizar las funciones vitales
El soporte de esta informacin es de tipo qumico: Una molcula con posibilidadad de variacin, el
ADN que se encuentra en el ncleo de las clulas
Presentamos una Relacion estructura - funcin
Los seres vivos se comportan "como si" hubieran sido diseados conscientemente para sobrevivir y
reproducirse.
Todas las estructuras de los seres vivos tienen una funcin.
Desde las molculas hasta las relaciones entre especies.
Puede uno preguntarse "para qu?"
Nadie ha diseado seres vivos. Los seres vivos no tienen ninguna finalidad real.
Se sigue utilizando porque es til aunque puede ser confuso al evocar un finalismo en la vida.
En biologa se habla de para qu sirve pero es slo una manera de hablar; no es finalista
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1.3 - Composicin
Todos los seres vivos aunque son muy diversos tenemos una composicin muy semejante
Es importante conocer nuestros compuestos para entender nuestra nutricin y fisiologa
tomos o elementos
Es sorprendente que la composicin en elementos de todos los seres vivos sea muy semejante a
pesar de su diversidad
Adems es muy diferente de la del medio que nos rorea
Esto es debido a que utilizan los elementos ms tiles para constituir sus molculas
Los elementos fundamentales de todos los seres vivos son C N O H y en menor proporcin S y P
El resto de tomos son muy poco abundantes aunque fundamentales: Na K Mg Ca Cl Fe Mn Co ...
Hay que saber que:
Estos tomos s e combinan en molculas
Las molclas ms complejas llevan enlaces de C : Molculas orgnicas
Las molculas son las responsables de las caractersticas de la materia; estado fsico, solubilidad,
reactividad...
Compuestos
Lo mnimo que hay que saber sobre la composicin de los seres vivos:
Los elementos se combinan dando lugar a compuestos qumicos
Los tomos pueden cambiar de compuesto qumico: reacciones qumicas. pero no pueden
transformarse en otros en las condiciones de los seres vivos
El compuesto ms abundante en los seres vivos es el agua
Necesaria para multitud de procesos
En general cuanto ms activo es un tejido u rgano ms agua tiene
Otros compuestos sencillos en los seres vivos son las sales minerales
Se encuentarn disueltas en agua en forma de iones o precipitadas formando minerales en esqueletos

El tipo de compuestos fundamentales para la vida son los llamados Compuestos orgnicos
Basados en cadenas de carbonos
Muchos son polmeros de otros ms sencillos. Permite combinacin para formar nuevas
estreucturas

Compuestos celulares . (Clasificacin simplificada)

Compuesto

Estructura

Funcin

Obtencin

Agua

H 2O

Transporte
Disolvente
Reacciones qumicas

Del medio

Sales minerales

Iones
Na. K. Ca.
Mg ...
PO4. CO3. Cl .

Reacciones elctricas celulares

Mensajeros
Esqueletos

Del medio

Protenas

Polmeros de
aminocidos

Reacciones qumicas celulares

Transportadores de membrana
Movimientos
Estructuras celulares
Defensa

A partr de los
aminocidos
Sntesis celular

Obetencin de energa
Formacin de polisacridos

Del medio
Sntesis celular

Reserva de monosacridos
Polmeros de
(Glucgeno)
monosacridos
Estructurales

A partir de
monosacridos

Lpidos

Variada pero
insolubles en
agua

Formar las mambranas celulares

Reserva de energa

A partir de sus
componentes
Sntesis celular

cidos nucleicos

Polmeros de
nucletidos

Informacin celular

Monosacridos Polialcoholes

Glcidos
Polisacridos

A partir de
nucletidos
Sntesis celular

Glcidos

Monosacridos o polmeros de monosacridos

Los monosacridos son compuestos de entre 3 y 7 carbonos con grupos alcohol y
aldehido o cetona
Son mucho menos variables que los aminocidos.
El ms importanete es la Glucosa. Tanbin la Ribosa, Fructosa ...
Se pueden combinar en cadens lineales o ramificadas dando lugar a

Oligosacridos . 2 a 10 restos : Fructosa . Lactosa

Polisacridos. Cadenas largas de hasta miles de restos
Lineales estructurales: Celulosa . Quitina
Ramificadas reserva : Almidn . Glucgeno
En humanos los glcidos tienen una funcin principalmente energtica
Las clulas consumen preferentemente glucosa para obtener energa
Se acumula en forma de glucgeno como reserva (hgado y msculo)
La glucosa se puede obtener del exterior de monosacridos, oligosacridos o
polisacridos de reserva
No podemos digerir polisacridos estructurales como la celulosa (fibra vegatal)

Lpidos

Compuestos insolubles
Bastante variados
Para este curso nos interesan:
cidos grasos : Cadenas hidrocarbonadas cidas
Forman lpidos complejos: Triglicridos y fosfolpidos
Fuente concentrada de obtencin de energa
Saturados - Sin dobles enlaces. Ms slidos
Insaturados - Con dobles enlaces . Ms lquidos
Triglicridos: Tres cidos grasos y colesterol
Reserva de cidos grasos
Lquidos: aceites . Slidos: grasas o mantecas
Fosfolpidos: Complejos peros llevan cidos grasos

Forman membranas celulares

Colesterol: Molcula de gran tamao muy insoluble
Estabiliza membrana plasmtica celular.
Forma otros esteroides
Otros esteroides
Hormonas
Disolventes de grasas
Los lpidos pueden tomarse en la dieta
La mayora los pueden sintetizar las clulas

Protenas

Polmeros lineales de aminocidos

Normalmente de 50 a 200 aminocidos aunque las hay ms pequeas (pptidos) y ms grandes
Existen 20 aminocidos diferentes pero iguales para todos los seres vivos
La secuencia de aminocidos determina las caractersticas de las protenas
Forman molculas tremendamente variables en propiedades y funciones
o Enzimas: Catalizan reacciones qumicas
o Trasportadoras de membrana : Salida y entrada de sustancias en las clulas
o Movimientos
o Trasportadores en lquidos
o Estructurales en clulas y tejidos
o Mensajeras
o Regulacin gentica
o Receptoras de estmulos
o Toxinas y defensa frente a infecciones
o Coaguladoras
Cada clula forma sus propias protenas a partir de los aminocidos
Lo hacen en unos orgnulos llamados ribosomas
Los aminocidos se toman del exterior o algunos, si es necesario, se sintetizan en las clulas

La falta de aminocidos causa graves trastornos a las clulas y al organismo

cidos nucleicos

Polmeros de nucletidos
Muy variables en tamao; de decenas a muchos millones
Relacionados con la inforacin gentica
ADN
Doble cadena de nucletidos.
En ella se encuentra la informacin gentica
Forma los cromososmas, cada uno es una cadena de ADN unido a protenas
ARN
Paso de la informacin del ADN a las clulas
Varios tipos con funciones muy diversas ARNm ARNt ARNr ....
Los nucletidos aislados, especialmente el ATP son los responsables del traspaso de
energa en las clulas

Composicin qumica de E. coli

Tipo de compuesto

Agua
Iones inorgnicos
Glcidos
Lpidos
Prtidos
ADN
ARN
Metabolitos

% peso

Especies Qumicas

70
1
3
2
15
1
6
2

1
12
50
40
3000
1
1000
500

E. coli es una bacteria muy estudiada de la que se conoce a la perfeccin su composicin

qumica. Destaca el contenido en agua y la cantidad de protenas expecialmente en el
nmero de molculas diferentes

Composicin qumica de un ser humano

Tipo de compuesto

Agua
Iones inorgnicos
Glcidos
Lpidos
Prtidos
ADN
ARN
Metabolitos

% peso

Especies Qumicas

62
6
1
13
17
<1
<1
1

1
12
50
50
50000
46
30000 (?)
600

En los seres humanos la composicin es semejante en porcentaje a la bacteria, aunque bastante superior
en nmero de especies moleculares (aunque sorprendentemente poco comparando la complejidad y el
tamao)
No se conoce con tanta precisin el nmero de molculas diferentes, pero vuelven a predominar protenas y
ARN
Peso:
- Ms lpidos
- Ms iones inorgnicos que forman el esqueleto
Molculas:
- Algunas proptenas ms, unas 50.000 (ms de 1.000.000 si contamos anticuerpos)
- 46 ADN que forman los cromosomas
- Muchos ms ARN reguladores.

1.4 - Las clulas

Todos los seres vivos estamos formados por clulas
En nuestro caso, como ocurre en la mayora de los seres pluricelulares, procedemos de una clula
inicial
En los organismos pluricelulares las clulas siguen siendo las que desarrollan las funciones vitales.

Un organismo pluricelular no es ms que una colonia de clulas que se han puesto de acuerdo.
En este captulo se va a estudiar lo mnimo que se debe saber sobre las clulas para seguir la
asignatura.
La mayor parte es repaso de cursos anteriores

Conceptos generales

Los seres vivos estamos formados por clulas.

Las clulas son pequeas a escala humana.
Tienen tamao de micras (milsimas de milmetro)
Cada clula procede de otra preexistente
Las clulas son las unidades estructurales y funcionales de los seres vivos
Los organismos pluricelulares:
o Son colonias celulares. De unas pocas a miles de millones
o Parecen una unidad por mecanismos de comunicacin entre sus clulas.
o Las clulas mantienen toda su informacin.
El ADN de el organismo est en cada clula completo
o Siguen manteniendo todo el metabolismo.
Hay que abastecerlas de nutrientes y eliminar sus desechos
o Estas caractersticas son consecuencia de su origen evolutivo: El aumento de tamao de
los animales y plantas se ha producido por un aumento en nmero de clulas y
especializacin de las mismas
Fue ms sencillo hacerse grandes con clulas que ya funcionan correctamente activando y
anulando genes
Ver Evolucin humana

Las clulas tienen partes especializadas llamadas orgnulos

Los elementos funcionales de las clulas son las protenas

Una clula tpica nuestra tiene del orden de E10 protenas de unos 10.000 tipos diferentes
La informacin de todas las clulas se encuentra almacenada en forma de ADN de doble cadena y
se expresa en forma de ARN
Los elementos estructurales celulares son variados:
o Lpidos que forman membranas
o Protenas que forman el citoesqueleto
o Polisacridos que forman el glicocalix externo a la membrana
Las clulas animales obtienen su energa preferentemente de los glcidos o los lpidos
Las clulas mantienen su capacidad para realizar las funciones vitales autnomamente (nutricin,
relacin, reproduccin).

Estructura celular
Existen varios tipos de clulas, bacterias, hongos, plantas,...
Nos vamos a limitar nicamente a dar un repaso de una clula animal con los orgnulos ms
importantes que condicionan la anatoma aplicada.

Orgnulo

Estructura

Funcin

Membrana simple de lpidos

y protenas

Membrana cerrada

Lmite celular: aislamiento

Recepcin de estmulos
Carga elctrica celular
Entrada y salida de sustancias de
pequeo tamao

Hialoplasma

Agua y solutos

Lquido de viscosisdad
variable

Medio interno
Trasporte de sustancias
Metabolismo de muchas sustancias

Ribosomas

ARN y Protenas

Orgnulos pequeos
En citoplasma, REPg y
mitocondrias

Sntesis de protenas

Retculo
endoplasmtico

Membranas y contenido
A veces con ribosomas

Sacos o tubos cerrados

Estructura cambiante

Sntesis de protenas de secrecin

Sntesis de lpidos de secrecin
Aislamiento de sustancias

Aparato de golgi

Membranas contenido

Grupo de membranas
apiladas

Empaquetamiento de sustancias
Formacin de lisosomas y vesculas de
secrecin

Vesculas de
secrecin
Lisosomas

Membranas contenido

Vesculas y contenido

Digestin intracelular
Vertido de sustancias al exterior

Membrana
plasmtica

Composicin

Citoplasma

Microtbulos

Protenas

Tubos huecos

Trasporte de sustancias
Estructura celular. Forma
Formacin de centriolos
Formacin de cilios y flagelos

Microfilamentos

Protenas

Fibras de distinto grosor

Estructura celular
Movimientos celulares
Anclaje de orgnulos

Mitocondrias

Doble membrana
Contenido
Ribososmas y ADN

Orgnulos grandes con doble

membrana

Respiracin celular

Membrana nuclear

Membrana y poros

Membrana doble con poros

Regulacin de entrada y salida de

sustancias del ncleo

Cromatina
cromosomas

ADN, Protenas, ARN

Largos filamentos

Informacin gentica

Nucleolo

ARN protenas

Grumos

Formacin de ribosomas

Ncleo