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Torre empacada:
Es un reactor fluido-fluido. La fase densa es el lquido, es dispersa y es descendente.
La fase ligera es el gas, es continua y es ascendente.
Generalmente se tienen tasas volumtricas del gas ("alfa g") mayores al 85%, pero los
gases tienen densidades muy bajas comparadas con los lquidos, por lo que la fase
gaseosa es la limitante y la fase lquida, reactiva.
La elevada tasa volumtrica del gas permite relacionar el comportamiento del reactor
con el de un reactor de flujo pistn (PFR), en el cual no hay acumulacin en ninguna
de las fases, hay transferencia de masa en el gas pero no reaccin y en el lquido hay
reaccin pero no transferencia de masa. Los dems trminos se mantienen, por lo
que la ecuacin de continuidad de la masa (1.14) quedara como:
Fase gaseosa: 2+3+4=5
Fase lquida: 2+3+4=6
Para ambos casos, lo ideal sera que los trminos 4 y 2 tiendan a cero.
Torre de platos:
Es un reactor fluido-fluido. La fase densa es el lquido, es descendente pero ahora
sera continua. La fase ligera es el gas, ascendente y continua.
El lquido se "estanca" en los platos, lo que se asemeja al comportamiento de un
reactor continuo de tanque agitado (por burbujeo de gas). El gas fluye de forma
similar a como lo hara en un PFR. Para ambos casos no hay acumulacin, hay
transferencia de masa en el gas pero no reaccin y en el lquido hay reaccin pero no
transferencia de masa.Los dems trminos se mantienen (aunque tiene cierta
agitacin, no sera lo suficientemente vigorosa para eliminar el trmino de variacin
de concentracin en el lquido), por lo que la ecuacin de continuidad de la masa
(1.14) quedara como:
Fase gaseosa: 2+3+4=5
Fase lquida: 2+3+4=6
Para ambos casos, lo ideal sera que los trminos 4 y 2 tiendan a cero. Tambin hay
que tratar las ecuaciones bajo las condiciones correspondientes a CSTR y PFR,
respectivamente.
Anlisis basado en :
Apuntes Del Profesor Jos ngel Dvila Gmez.
1. Burbujeo natural
Ejemplo Fermentacin:
Fase liquida = medio lquido, Fase gaseosa : Alimentacin de aire (O2), fase slida:
Microorganismos.
Reactor: Fluido-Fluido-Solido
Fases: Lquido-gas-slido
Contacto: Tipo air-lift. Fase lquida: Esttica, Fase gaseosa: ascendente.
Reaccin qumica tpica: A(g)+B(l) = Productos (g l).
Fase reactiva: Solida, Fase limitante (de transferencia de masa): Fase gaseosa y lquida
Similitud reactores homogneos.
Rgimen fase liquida: reactor por lotes; Rgimen fase gaseosa: reactor de flujo pistn.
Ecuacin de continuidad de la masa (1.14):
Fase gaseosa trminos: 1+ 2+3+4=5
Fase liquida trminos: 4=5 + 6
Fase solida trminos: 4 = 5 + 6
2. Burbujeo natural con agitacin
Ejemplo Fermentacin:
Fase liquida = medio lquido, Fase gaseosa: Alimentacin de aire (O2), fase solida:
Microorganismos.
Reactor: Fluido-Fluido-Solido
Fases: lquido-gas-slido
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