Instituto Politcnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniera Mecnica y Elctrica

Ingeniera en Control y Automatizacin
Laboratorio de Qumica Bsica

Practica # 2
Estequiometria
Grupo: 1AV5
Equipo:
Integrantes del equipo:
Hernandez Hernandez Luis Angel
Lagunez Caramon Nestor Giosue
Caballero Huerta Jos Antonio

Profesor: Martnez Lpez Omar

Fecha de realizacin de la prctica: 14 de octubre del 2015

ndice
Objetivo................................................................................................................... 3
Introduccion............................................................................................................ 3
Material y Reactivos................................................................................................ 4
Desarrollo experimental.......................................................................................... 4
Nestor.................................................................................................................. 4
ngel.................................................................................................................... 5
Antonio................................................................................................................ 5
CUESTIONARIO........................................................................................................ 6
OBSERVACIONES..................................................................................................... 6
Nestor.................................................................................................................. 6
ngel.................................................................................................................... 7
Antonio................................................................................................................ 7
CONCLUSIONES....................................................................................................... 7
Nestor.................................................................................................................. 7
Angel.................................................................................................................... 7
Antonio................................................................................................................ 7
BIBLIOGRAFIA.......................................................................................................... 7

Objetivo.
Comprobar directamente en la prctica el grado de exactitud del clculo
estequiomtrico y la eficiencia de una reaccin qumica

Introduccion
El estudio de la naturaleza cuantitativa de las frmulas qumicas y las reacciones
qumicas es conocido como estequiometria, palabra derivada del griego stoicheion
("elemento") y metrn ("medida"). A finales del siglo XVIII Antaine Lavoisier observ
que la masa total de todas las sustancias presentes despus de una reaccin
qumica es igual a la masa total antes de la reaccin. Esta observacin, conocida
como ley de conservacin de la masa, es una de las leyes fundamentales del cambio
qumico. En 1789 Lavoisier public un libro de texto de qumica en el que afirmaba:
"Podemos asentar como axioma incontrovertible que, en todas las operaciones del
arte y la naturaleza, nada se crea; existe una cantidad igual de materia tanto antes
como despus del experimento." Con el advenimiento de la teora atmica, los
qumicos comenzaron a entender las bases de esta ley: los tomos no se crean ni se
destruyen durante ninguna reaccin qumica. La misma coleccin de tomos est
presente antes y despus de una reaccin. Los cambios que ocurren durante
cualquier reaccin slo implican un reacomodo de los tomos.

La estequiometria es una herramienta indispensable en qumica y por lo tanto de la

ingeniera qumica, una vez analizados los diversos tipos de reacciones se pueden
estudiar los aspectos cuantitativos de las mismas (la cantidad en las que estas
reacciones forman productos), es decir; trata de los cambios matemticos de frmula
molecular a frmula-gramos, de frmula-gramos a frmula molecular, y de frmula
porcentual (anlisis) a frmula molecular, por lo tanto para interpretar una reaccin
cuantitativamente, se requiera aplicar el conocimiento de las masas molares y el
concepto de mol, ste se basa en el hecho de que los coeficientes estequiomtricos
en una ecuacin qumica se interpretan como el nmero de moles de molculas de
cada sustancia presentes en un sistema reaccionante. Problemas tan diversos como
medir la concentracin de ozono en la atmsfera, determinar el rendimiento potencial
de oro de una mena o la evaluacin de diferentes procesos para convertir carbn en
combustibles gaseosos implica aspectos de estequiometria.

Material y Reactivos
1 triangulo de porcelana Sulfato de cobre pentahidratado
1 crisol de porcelana Zinc en polvo
2 vasos de precipitados de 250 cc Acetona
1 embudo Agua destilada
1 agitador cido clorhdrico
1 pipeta graduada
Papel filtro
Balanza analtica
1 mechero, anillo y tela de alambre con asbesto

Desarrollo experimental
Nestor

ngel

Pesar 2.5g de y disolver en

50cm de agua destilada

Adicionar Zn en polvo hazta

que la solucion deje de
tener un color azul

Para eliminar el exceso de

zinc, adicionaremos HCL
Despues de
la
efervescenc
ia, filtrar el
cobre

Retire el cobre y
pese el producto

Antonio

Pese 2.5g
de CuSO4 y
disolver en
5H2O

Agregar Zn
en polvo
hasta que
deje de
tener un
color azul

Eliminar el
exceso de
zinc
adicionand
o HCl

Filtrre el
cobre

Pese el
producto
en forma
de CuO

CUESTIONARIO
1.- Considerando la pureza de los reactivos, calcule la cantidad de Cobre que se
debera obtener para las cantidades de reactivos empleados, considerando una
eficiencia de 100% para la reaccin.
CuSO4 5H2O + Zn ---------- ZnSO4 + Cu + 5H2OCuSO4 (64gCu)+(32gS)
+(4x(16gO)) = 160gCuSO4 (Peso terico)5H2O = 5x((2x1gH)+16gO) =
90g5H2OZn = 65gZnZnSO4 = (65gZn)+(32gS)+(4x(16gO)) = 161g ZnSO4Cu =
64gCuCuSO4 = 2.5g CuSO4 (Peso experimental)
(2.5gCuSO4)x(64gCu)
160gCuSO4
2.- Cuntos gramos de Zinc reaccionaron con el CuSO4 5H2O empleado en la
reaccin?
CuSO4 5H2O + Zn -------- ZnSO4 + Cu + 5H2OCuSO4 = (64gCu)+(32gS)
+(4x(16gO)) = 160gCuSO4 (Peso terico)5H2O = 5x((2x1gH)+16gO) =
90g5H2OZn = 65gZnZnSO4 = (65gZn)+(32gS)+(4x(16gO)) = 161g ZnSO4Cu =
64gCuCuSO4 = 2.5g (Peso experimental)
(2.5gCuSO4)x(65gZn)
160gCuSO4
3.- Calcule el peso de CuO que se debe obtener tericamente.
2Cu + O2

2CuOPeso terico del 2CuO = 2x(64gCu+16gO) =

4.- Compare la cantidad de CuO obtenida experimentalmente, con la que debera

obtenerse tericamente y calcule la eficiencia de la reaccin. Peso experimental
de CuO = 0.845gCuO
0.845g CuO (m exp.)
160gCuO (m. teorica)
5.- Indique para la reaccin, Cul es el reactivo limitante? Cu

OBSERVACIONES
Nestor
En la prctica se pudo observar el cambio directo que ocasiona una reaccin qumica por

ms bsica que sea, y tambin se pudo notar unos de los procesos ms importantes a
tomar en cuenta en la reaccin que cuando esta no se efecta al 100%.

ngel
En este experimento en la realizacin de este se observ que en todas las faces de
este se producan reacciones muy interesantes, ya que se conformaban por cambios
de color de las sustancias, asi como el calculo de peso para poder realizar una
reaccin equilibrada aunque en este caso nos excedimos de cobre

Antonio
En lo realizado en esta prctica pudimos observar claramente la forma en que
reaccionan los compuestos de forma estequiometria para poder realizar una reaccin
exacta en

CONCLUSIONES
Nestor
es importante conocer acerca de la estequiometria si se busca tener un conocimiento
amplio alrededor de todo lo relacionado con reacciones qumicas.

Angel
El cobre se formo principalmente cuando se agreg la solucin en el vaso de
precipitado de 250 ml, se agreg agua destilada para que se disolviera el sulfato de
cobre, as agitando hasta que la disolucin este completa, se le agrega Zn en polvo y
agitar nuevamente, despus para eliminar Zn en exceso se agregaba de 5 a 10 cc de
HCl y agitar hasta que se disolviera, despus de eso se filtraba y se lavaba con
acetona para que el cobre quedar limpio. En el papel filtro quedaba cobre, se
quemaba hasta que quedar hecho cenizas, los objetos rojos que quedaban en le
crisol era el cobre obtenido.

Antonio
Con la realizacin de la prctica se obtuvo como conclusin que lo general se
cumpli el objetico se comprendi el clculo estequiometrico, as mismo la exactitud
y la eficiencia de la reaccin tanto por el lado de la experimentacin como por la de
los clculos tericos

BIBLIOGRAFIA
Qumica general, Autor: Petrucci Herring Madura Bissonnette, Editorial: person
pag.116-118Qumica. Conceptos Y Aplicaciones Editorial: Mc Graw-hill Autor: John Phillips
Pag.83

Estructura Atomica Y Enlace Quimico Editorial: Reverte Autor: Casabo J.