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Criterios biolgicos en la interpretacin

de los anlisis de Campo


FISIOLOGA
JORGE CHVEZ RIGAL
Bilogo
Agosto 2008

J. Chvez R.

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SISTEMA DIGESTIVO

La boca ventral de los decpodos est circundada por los apndices de


funcin alimentaria, agrupados unos con otros, los terceros maxilpedos son
los apndices ms externos que cubren a los dems.
El aparato digestivo tpico de los decpodos consta de un esfago corto que
conduce hacia una amplia cmara cardiaca y una pequea cmara pilrica
posterior, separada de la porcin cardiaca por una vlvula.
El esfago, las cmaras cardiaca y pilrica estn recubiertos por quitina, las
cuales estn engrosadas de modo que forman un cierto nmero de osculos
(dentculos del aparato triturador de los camarones), en las paredes de las
cmaras mencionadas.
Estos osculos refuerzan la estructura y sirven como puntos externos de
insercin muscular, algunos de ellos dan origen hacia el exterior a un diente
dorsal medio y a dos laterales, uno a cada lado del diente medio.
Estos tres dientes se localizan internamente en la regin posterior de la
cmara cardiaca formando el llamado molino gstrico, dentro del cual el
alimento se degrada de manera mecnica. Su accin trituradora y el
movimiento de las paredes estomacales dependen de una compleja serie de
msculos externos.
La cmara pilrica se divide en una porcin dorsal, que conduce directamente
hacia el intestino, y un filtro glandular ventral bilobulado (mpula), que se
comunica con el hepatopncreas por medio de dos conductos, uno por cada
lbulo del filtro glandular. La porcin dorsal de la cmara pilrica est separada
de la ventral por una hilera de dentculos pares, para impedir la entrada de
partculas voluminosas en el filtro glandular.
El hepatopncreas, o glndula digestiva, es un grueso rgano bilobulado que
consta de abundantes ciegos. Cada lbulo est formado por clulas que
cumplen varias funciones: secrecin de enzimas, almacenamiento de
nutrientes, absorcin, empaque y eliminacin de productos digestivos de
desecho a travs de vacuolas, de posicin ventral respecto de la gnada,
antero dorsal al estmago y cubre parcialmente el intestino medio.
Si bien las caractersticas morfolgicas del hepatopncreas de los crustceos
decpodos son semejantes, la disposicin de los tbulos y el arreglo que se
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manifiesta en la formacin de una zona cortical y medular, vara en las


diferentes especies (Cuartas et al., 2002).
Las secreciones digestivas del hepatopncreas fluyen hacia las cmaras
cardiaca y pilrica siendo el principal rgano de la sntesis y secrecin de
enzimas digestivas y absorcin de sustancias digeridas, almacenamiento de
lpidos y glucgeno y distribucin de minerales y sustancias orgnicas (Gibson
y Barker, 1979, Icely y Nott, 1992).

Los materiales demasiado grandes para ingresar en el filtro glandular pasan de


la porcin dorsal de la cmara pilrica hacia el intestino, ah el epitelio de la
porcin anterior del intestino presenta un tubo membranoso transparente, la
membrana peritrfica, que envuelve el material a eliminar en forma de bolitas
fecales.
El grfico, muestra la estructura de un tbulo del Hp y la disposicin de sus
clulas internas, la funcin de cada una de ellas, que se segn su ubicacin
tienen una funcin especifica, pero lo mas importante es la parte basal esta
mas o menos detallado, el paso solo de sustancias filtradas a travs de las
vlvulas, de las cmaras pilricas y cardiales.
Interviene adems en algunos procesos de osmorregulacin (Cuartas et al.,
2003), vitelognesis, excrecin y detoxificacin de metales y sustancias
orgnicas extraas (Icely y Nott, 1992).

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SISTEMA RESPIRATORIO

Las branquias estn formadas por un eje central a lo largo del cual estn
dispuestas extensiones o ramificaciones laterales.
La estructura de las ramificaciones branquiales vara segn los distintos
decpodos.
En el eje de cada branquia corre un conducto branquial aferente y otro
eferente.
Del conducto eferente, la sangre fluye por cada filamento o laminilla,
retornando al cuerpo por el conducto aferente.

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La sangre tiene hemocianina disuelta en el plasma, y en las formas grandes de


decpodos trasporta el 90 % del oxgeno,
La corriente ventilatoria se forma por accin de un escafognatito, epipodito
muy largo de la segunda maxila que contribuyen a mantener la corriente de
agua en las branquias con forma de remo, o achicador branquial.
El agua es succionada hacia delante y la corriente exhalante fluye hacia fuera
por delante de la cabeza.
En los camarones los mrgenes ventrales del caparazn encajan lateralmente
contra los lados del cuerpo, y el agua entra a la cmara branquial en cualquier
punto de los bordes postero ventrales del caparazn.

SISTEMA CIRCULATORIO.

El corazn es una vescula en forma de caja que se localiza en la posicin


dorsal del trax.
De l parten cinco arterias hacia la regin anterior, una arteria abdominal media
surge del corazn hacia atrs, mientras que una arteria esternal lo hace por
debajo del corazn o en la base de la arteria abdominal.
De cada una de las arterias principales y de manera muy ramificadas, irrigan
todos los rganos del cuerpo.
Es un sistema circulatorio abierto, ya que las arterias vierten la sangre a zonas
amplias de los tejidos, llamadas lagunas.
Despus de ingresar en los senos tisulares, en los tejidos, la sangre pasa a las
venas y se escurre hacia un amplio seno esternal medio, antes de pasar por las
branquias donde se realizar el intercambio gaseoso y retornar e ingresar al
corazn, para lo cual cuenta con tres pares de ostolos, que son aberturas
dilataciones pasiva del mismo, ubicadas en el pericardio.
La sangre, que est compuesta por glbulos blancos y como pigmento la
hemocianina.
En los camarones se estima que la circulacin completa requiere de 30
segundos y entre 40 a 60 segundos en los decpodos voluminosos.

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SISTEMA NERVIOSO

El cordn nervioso es ventral en los camarones, en langostas que poseen


abdmenes voluminosos y anchos, contienen ganglios separados en todos los
segmentos, con excepcin de los dos primeros torcicos.
Como se observa en otros crustceos, las patas y las antenas son puntos
importantes de recepcin de la informacin ambiental, los Estetascos
vellosidades quimiosensoriales de las antenas, generalmente estn bien
desarrolladas. Los estetascos no slo los ayudan a localizar el alimento, sino
tambin a reconocer otros individuos y su estado sexual.
El frecuente acicalamiento de las antenas que se observa en muchos
decpodos conserva limpios los puntos receptores. En casi todos los
decpodos est presente un par de Estatocistos (rganos del equilibrio),
localizados en el segmento basal de las primeras antenas. El saco siempre
est abierto al exterior.

El estatolito, corpsculo de naturaleza


variable, puede hallarse libre dentro del
estatocisto o adherido a las terminaciones
sensitivas de las clulas, consta de dos granos
de arena muy pequeos, fusionados por las
secreciones de la pared del estatocisto.
Puesto que el estatocisto es una invaginacin
ectodrmica, su recubrimiento y el estatolito se
pierden en cada muda. Los estatolitos de arena
se reemplazan cuando el animal introduce la
cabeza dentro de la arena o inserta granos de
arena en el saco. En el piso de ste hay gran
nmero de hileras de vellosidades sensoriales con las cuales el estatolito est
conectado directamente o las toca en forma intermitente. Las vellosidades
surgen de las clulas receptoras de la pared del saco, las cuales estn
inervadas por una ramificacin del nervio antenular.

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SISTEMA REPRODUCTOR.
MACHOS. Los espermatozoides de los decpodos tienen forma de estrella
y carecen de pieza media y de flagelo

En la mayora de los decpodos la inseminacin ocurre por medio de los


espermatforos, los cuales se transmiten a la hembra a travs de los
plepodos copulatorios del macho.
Los testculos, son pares y conectados, localizados en el trax aunque se
prolongan hacia el abdomen.
El espermiducto es glandular y est bastante modificado, segn el grado de
formacin de los espermatforos y el extremo terminal del espermiducto es un
conducto eyaculatorio muscular que desemboca en la coxa del ltimo par de
peripodos o cerca de ellas. Durante el apareamiento, los espermatforos
pasan del gonoporo a los plepodos copulatorios del macho.

HEMBRAS

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Los ovarios tienen una estructura parecida a los testculos. Los oviductos no
tienen modificaciones y desembocan en las coxas del tercer par de patas, o
cerca de ellas.
Los camarones peneidos son animales dioicos es decir que presentan
dimorfismo sexual, las diferencias entre sexos no slo se manifiestan a nivel
fisiolgico sino que se pueden observar desigualdades morfolgicas,
destacando las diferencias de las pinzas o quelas, ms desarrolladas en los
machos que en las hembras, los primeros plepodos de los machos
generalmente se encuentran modificados como apndices copuladores,
tapizados de largas sedas y finalmente la talla, que por lo general suelen ser
mayores los machos que las hembras, esta diferencia se presenta alrededor de
los 6/7 gramos de peso.
La madurez sexual se alcanza cuando los juveniles adquieren la capacidad de
producir espermatforos frtiles, convirtindose en adultos. Esto ocurre a una
edad fija y por tanto a una talla determinada, denominada Talla de Madurez.
Alrededor de los 12/14 gramos, al mismo tiempo se dan las transformaciones
morfolgicas relativas al Dimorfismo sexual. Aunque un individuo sea maduro,
la produccin de gametos tiene que sincronizarse con sus otros procesos
fisiolgicos, como la muda, y con la produccin de gametos femeninos por
parte de las hembras, a partir de los 25 gramos.
Generalmente los machos producen gametos durante todo el ao y slo la
interrumpen mientras dura la muda, momento en el que los testculos se
encuentran en reposo, todo esto a partir de los 20 gramos.
La copulacin o acto reproductivo se inicia en la primavera, poco despus de la
muda, las hembras expulsan al medio ambiente unas sustancias qumicas
llamadas feromonas, que tienen la propiedad de atraer a los machos de su
especie y los sexos se atraen mutuamente
Por lo comn se observa alguna forma de cortejo copulatorio, cortejo ritual
de reconocimiento y aceptacin, antes de producirse la cpula.
En los camarones la pareja en apareamiento se dispone de modo que sus
cuerpos quedan perpendiculares entre s, con las regiones genitales en
aposicin.
El macho usa su primer y segundo par de plepodos, que estn algo
modificados, para transferir un espermatforo al receptculo medio entre las
patas torcicas de la hembra.
Las hembras, incuban sus huevos, La puesta tiene lugar en verano, y los
huevos expulsados por las hembras, son depositados en el fondo, en donde
tendr lugar la incubacin, caracterizada por efectuarse en un perodo corto de
tiempo, permaneciendo unidos en el fondo formando paquetes gracias a una
sustancia gelatinosa. Los huevos eclosionan a las pocas horas del desove y de
ellos nace una larva en forma de nauplius que crece rpidamente hasta
convertirse en otra larva, zoea. Cuando la zoea se convierte en mysis (nuevo
estadio larvario), despus de las mudas correspondientes, empieza la vida
bentnica del langostino.
Las larvas son de vida libre y forman parte del zooplancton, es decir, viven
nadando en el agua y son arrastradas por la accin de los movimientos
marinos ya que su capacidad de natacin es insuficiente para contrarrestar la
fuerza de las corrientes y dinmica del mar. Para este tipo de vida planctnica
es necesario que las larvas posean una serie de adaptaciones, bsicamente
presentar estructuras para la natacin activa, alimentarse de plancton y ser

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transparentes, lo que les permite pasar relativamente desapercibidas a sus


depredadores.
En el desarrollo larvario se suceden distintos estadios, que se agrupan en los
siguientes: Huevo Nauplio Zoea Mysis Langostino.

El nauplio es una larva primitiva de todos los crustceos que slo aparece en
los langostinos, caracterizada por estar desprovistas de boca, que se nutre a
expensas de las reservas contenidas en el huevo. Este nauplio da lugar al
nacimiento de una larva capaz de alimentarse, la zoea, que presenta tres
estados sucesivos y cada uno de estos tres estados viven algo ms de 24
horas y en ellos aparecen de forma progresiva nuevos apndices, al mismo
tiempo que se diversifican las funciones, transformndose la mandbula en un
verdadero apndice masticador, mientras que las antnulas y los maxilpedos
juegan un papel predominante en la natacin.
La siguiente fase, la larva mysis, difiere profundamente del ltimo estado zoea
presentando a grosso modo el aspecto de un pequeo langostino, pero se
distinguen fcilmente por sus largas patas torcicas desprovistas de pinzas y
que sirven para la natacin, su apndice caudal y su rostro particularmente
desarrollado.
El comportamiento de las mysis es tambin muy diferente, mientras que la
zoea se desplaza por sacudidas y se mantienen verticalmente en el agua con
la cabeza hacia arriba, esta se mantiene con la cabeza hacia abajo, realizando
bruscos movimientos de ascenso. Al igual que en las zoeas, existen tres
estados mysis sucesivos, separados por mudas, que se distinguen
esencialmente por el desarrollo de la compleja estructura de los apndices.
Despus de una metamorfosis real, la mysis dan lugar a una post larva muy
parecido al adulto, caracterizndose por el nmero y disposicin de los dientes
que adornan el rostro, las espinas, surcos y quillas del caparazn
cefalotorcico y la presencia de apndices abdominales tiles para la natacin
(Barnabe, 1991). Las postlarvas ms jvenes llevan una vida pelgica;
posteriormente, unos cuatro o cinco das despus de su metamorfosis,
modifican gradualmente su comportamiento, y a partir del sexto u octavo da
las postlarvas adoptan el comportamiento caracterstico de los adultos.

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PROCESO DE ECDISIS
Etapas de muda en camarones marinos
Los camarones marinos mudan en intervalos de pocos das. Su fase de muda
est dividida en seis etapas: este mtodo esta basado en los cambios
morfolgicos de los urpodos, *Robertson et al. 1987, Mtodo directo para
determinar las etapas de muda en el camarn marino. Journal of the World
Aquaculture Society.

1) Etapa A. Post muda inicial: la cual ocurre inmediatamente despus de


la ecdisis, una matriz celular pigmentada, llena completamente las bases de
las setas.

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2) Etapa B. Post muda final: Durante esta etapa, la matriz celular se retrae
de las bases de las setas y un espacio claro es fcilmente reconocible en las
bases.

3) Etapa C. Intermuda: La matriz esta ausente de las bases de las setas y


los pigmentos forman una aparentemente lnea epidermal en las bases de
los ndulos de las setas

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Etapa D0-D1 Pr muda inicial: El pigmento se retrae de las bases de los


ndulos de las setas, dejando la cutcula vieja.

5) Etapa D2-D3 Pr muda final: se observa la nueva cutcula en desarrollo.

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6) Etapa E. Ecdisis: Las nuevas setas que fueron expulsadas de la matriz,

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