PREPARACION DE SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

Arana Castaeda Santiago; Delgado Nez Vanessa

Programa de Ingenieria de Alimentos
Facultad de ciencias agroindustrial
Quimica analitica

PROCEDIMIENTO

1. Relacion acido/base
ERLENMEYER

2
10 ml NaHCO3

15 ml

NaHCO3
15 ml Na2CO3

10 ml

Na2CO3
12.5 ml
12. 5 ml
beake

beake

Medir ph

Medir ph

2. Efecto de la dilucin

beake

Erlenmeye
r4
12.5 ml na2CO3

12.5 ml del E1
Medir ph
12.5 ml h20
12,5 ml h20
mezclar

Mezclar
12.5 ml
12.5 ml
3. Determinacin de la capacidad amortiguadora
erlenmeye
r
beake

Medir ph

buret

10 ml sln e2

naoh

Barra magntica

observar

Parrilla
de
Aumentar ph en
agitacion

Una

unidad

TABLA DE DATOS

TABLA 1. Efecto de la relacin cido/base conjugada sobre el Ph

PH del amortiguador en el
Erlenmeyer 1
PH del amortiguador en el
Erlenmeyer 2

9.51
8.90

Tabla 2. Valoracin de la disolucin de hidrxido de sodio

PH de la disolucin de Na2CO3

11.18

PH de la disolucin diluida Na2CO3

(erlenmeyer No.3)
pH de la disolucin diluida del
amortiguador (erlenmeyer No.4)

11.09
9.63

Tabla 3. Determinacin de la capacidad amortiguadora

El volumen de NaOH para cambiar

en una unidad el pH de la disolucin
amortiguadora
El volumen de NaOH para cambiar
en una unidad el pH de la disolucin
de Na2CO3

36.5 ml

16.8 ml

CALCULOS Y RESULTADOS

1. Cul de las disoluciones amortiguadoras tiene un pH menor que el pKa?

Erlenmeyer 1

pH = pKa + log ([base] / [cido])

Pka = pH - log ([base] / [cido])
Pka= 8.90 - log ([1.0 / [1.0])

Pka= pH= 9.51

Erlenmeyer 2

pH = pKa + log ([base] / [cido])

Pka = pH - log ([base] / [cido])
Pka= 8.90 - log ([1.0 / [1.0])

Pka= pH= 8.90

Si pH = pKa, el logaritmo de la relacin de concentraciones de las formas disociada y

sin disociar ser cero, de manera que estas concentraciones sern iguales
(equimolares). En otras palabras, cuando el pH es igual al pK a, el cido estar
disociado al 50%. (1)

2. En cul de las dos disoluciones cambi el valor de pH por efecto de la

dilucin?
En ambas disoluciones se present un cambio en el Ph por efecto de la dilucin en
agua.

Na2CO3 ph inicial = 11.18

Na2CO3 + H2O = 11.09

Disolucin amortiguadora (1) = 9.51

Disolucin + H2O = 9.63

3. Cuntos moles de NaOH se requieren para cambiar en una unidad el pH de

un litro de la disolucin amortiguadora?
0.036 L * 0.1

moles
L

3.65 x 10-3 moles de NaOH

x

0.01 L
1L
X=

= 3.65 x 10-3 moles de NaOH

1 L3.65 x 103
0.01 L

= 0.365 moles de NaOH

4. Cuntos moles de NaOH se requieren para cambiar en una unidad el pH de

un litro de Na2CO3?
0.016 L * 0.1

moles
L

1.68 x 10-3 moles de NaOH

x

0.01 L
1L
X=

1 L1.68 x 10
0.01 L

= 1.68x 10-3 moles de NaOH

= 0.168 moles de NaOH

Cuestionario
6.1 Cul es la concentracin, en trminos de molaridad, del amortiguador formado
con 10,0 mL de la disolucin de NaHCO3 1,0 M y 15,0 mL de Na2CO3 1,0 M? Cul
es la concentracin de este amortiguador, cuando se le adicionan 25,0 mL de agua
destilada?

0.010 L NaHCO3*

0.015 L Na2CO3 *

1 mol
1L
1 mol
1L

0.01moles
NaHCO 3
0.025 L
0.015
0.025 L Na2CO3

0.4 M

0.6 M

1M

nT = 0.01 moles NaHCO3 + 0.015 moles de Na2CO3 = 0.025 MOLES

0.025moles
0.05 L

= 0.5 M

6.2 Cul es el pH terico que obtendra al mezclar 15,0 mL de Na2CO3 0,15 M con
75,0 mL de NaHCO3 0,30 M?
0.015 L

0,15mol
L

0.075 L

0.3 mol
L

2.25 x 10
0.09 L

= 0.025 M

0.0225mol NaHCO 3
0.09 L

= 0.25 M

PKa = 10.32
PH= 10.32 + Log

0.025
0.25

= 9.32

6.3. Qu efecto observara en el pH si la disolucin amortiguadora de NaHCO3 Na2CO3 0,1 M se hubiera diluido?

Al tratarse de una disolucin amortiguadora, ocurriran probablemente dos situaciones:

O el PH no presentara ningn cambio o si se presenta, seria mnimo.
6.4 Calcule el pH que se obtiene al mezclar 50,0 mL de NaHCO3 0,10 M con 25,0 mL
de NaOH 0,10 M?

0.1mol
l

0.05 L

0.025 L

0.1mol
l

5 x 103
0.075 l

= 0.06 M

2.5 x 103
0.075 l

= 0.03 M

log ( 0.03 M ) = 1.5

POH =

6.5. Calcule el pH que se obtiene al mezclar 50,0 mL de NaHCO3 0,10 M con 25,0
mL de HCl 0,10 M?

0.1mol
l

0.05 L

0.025 L

PH =

0.1mol
l

5 x 10
0.075 l

= 0.06 M

2.5 x 103
0.075 l

= 0.03 M

log ( 0.03 M ) = 1.5

CONCLUSIONES

Se conocieron los valores de Ph que se obtienen al variar la relacin del acido y su

base conjugada, as mismo se analiz el cambio de PH en ambas soluciones debido al
efecto de la dilucin (adicin de agua) y su capacidad amortiguadora. Las propiedades
de los buffers en cuestin, se evidenciaron de acuerdo a lo obtenido en los clculos,
realizado cada experimento.

WEBGRAFIA

(1). http://www.biologia.arizona.edu/biochemistry/problem_sets/ph/HH.html