Inventarios EOQ

Operaciones - Carmen Ortiz Z.
GESTIN DE INVENTARIOS
Inventario
De qu se puede tener inventario?
materiales o bienes ociosos
que la organizacin conserva

para uso futuro
Dnde estn los inventarios?
Ventas
Inventario
Materias Primas
/Insumos
Flujos de inventario
Ingreso
Materias Primas/
Insumos
materias primas
productos en proceso
productos terminados
insumos
herramientas, equipos, repuestos,
embalajes, .
ALMACENAJE
Inventario en Reposo
Inventario
Productos
Terminados
TRANSPORTE &
DISTRIBUCION
Inventario en Movimiento
Manufactura
Inventario
en proceso
Por qu se tiene inventario?
TIPOS DE INVENTARIO (segn motivo)
Proteccin ante incertidumbre en:

variaciones de demanda
procesos (detenciones, fallas)

oferta materias primas (incumplimiento proveedores)
Disminucin de costos
economas de escala
produccin en lotes
descuentos en compras
evitar ventas perdidas
Seguridad (colchn)
Estacional
En trnsito/proceso
Cclico
Reducir tiempo de entrega al cliente

Restricciones de capacidad
Flexibilidad en programacin de la produccin
Mantener independencia de las operaciones
COSTOS DE INVENTARIO
costo mantener
financiero (costo de oportunidad del capital)

directos de almacenamiento
riesgo (obsolescencia, merma, robo)
depreciacin
costo de ruptura o quiebre

demanda diferida (pendiente)
demanda perdida
demanda sustituida (generalmente por productos de menor
valor)
colocacin de pedido
costo de adquisicin
10
Clasificacin ABC
Qu podemos hacer?
Tipo A: representan un 80% del valor total (puede

ser contribucin o unidades). Incluye generalmente el
20% de los artculos.
Regla 80-20
Dado que siempre tendremos inventario
Tipo C: acumulan el 5% del valor. Incluye aprox. 50%
(aunque sea poco)
de los artculos
Tipo B: el resto. Generalmente 15% del valor e

incluye el restante 30% de los artculos
Manejo eficiente del Inventario!!!
Concentrarse en los de mayor valor

11
12
Amazon Warehouse's processing.flv
Manejo eficiente del Inventario!!!

AMAZON.com
Jeff Bezos, en 1995, cre AMAZON.com
como un retailer virtual: sin inventario, sin bodegas,
slo una red de computadores.
Crecimiento oblig a AMAZON.com
a tener y a gestionar muy bien sus inventarios!
AMAZON es actualmente lder mundial en manejo de
bodegas y en automatizacin.
Video: Amazon Warehouse's processing
13
14
DECISIONES ESTRATGICAS
qu productos finales mantener en inventario?
producto estandarizado vs. exclusivo
rapidez en entrega vs. disposicin a esperar de los clientes
propiedad del inventario?

dnde mantener inventario?
nmero de bodegas vs. tiempo de entrega vs. tipo transporte
bodega propia, de proveedores o de terceros
qu tipo de sistema de administracin de inventarios

utilizar?
15
16
Demanda - factor importante!

cunto ordenar?
Dependiente o independiente
cundo ordenar?
Determinstica o aleatoria
qu ordenar?
Continua o discreta
Diferida (postergada) o perdida
17
18
Inventario
entre dos
recepciones
Nivel
Punto
reorden
Inventario
Punto de
recepcin
Inventario
seguridad
Tiempo
Tiempo de entrega
19
Perodo fijo de orden

Revisin peridica
(T, S)
Cantidad fija de orden

Revisin continua
(s, Q)
POLTICA DE REVISIN PERIDICA (T, Q)
POLTICA DE REVISIN CONTINUA (S, Q)
Se revisa nivel de inventario cada T unidades de tiempo (tiempo de ciclo).
20
Se conoce nivel de inventario en todo momento,

cuando consumo llega a punto s (punto de pedido),
Despus de revisin se emite orden por cantidad Q (fija o variable).
se emite orden por cantidad fija Q (lote econmico).
Generalmente se ocupa para reponer productos B y C (por rotacin).
Generalmente se ocupa para reponer productos A (por rotacin).
Nivel de
Nivel
Inventario
Inventario
Q
L
L
Unidades
Pendientes
Quiebre de
21
Tiempo
inventario
Tiempo
MODELO CLSICO (EOQ -HARRIS WILSON)
22
SUPUESTOS
s: punto de pedido
Se ordena siempre cantidad fija Q

horizonte ilimitado: t periodos
Ts: tiempo suministro
Entrega instantnea y completa
Tc: tiempo ciclo
demanda continua y homognea: tasa cte.

D unidades por ao => tasa d = D / t unidades por periodo
ordenar
periodo de entrega constante y conocido: Ts

costo de mantencin: ch por unidad-ao
recepcin
costo de ordenar: co por pedido

precio unitario es constante: ca
s
no se aceptan rupturas (no hay quiebres)
Ts
23
Tc
24
Cantidad Fija de Pedido
Demanda = D unidades por ao

Costo mantencin: ch por unidad-ao
Costo ordenar: co por pedido

Costo adquisicin: ca por unidad
Costo total
Costo
mantencin
Inventario medio: Q/2 (en un ciclo)

Costo anual mantencin= Kh = ch (Q/2)
Costo anual ordenar = Ko = co (D/Q)
Costo
ordenar
Q*
Costo anual adquisicin = Ka = ca D
Q
Costo anual total = CT = ch (Q/2) + co (D/Q) + ca D
25
26
Cunto ordenar?
Demanda = D unidades por ao
Costo mantencin: ch por unidad-ao
cunto ordenar?
Costo ordenar: co por pedido
(Q)
Costo adquisicin: ca por unidad

Inventario medio: Q/2
cundo ordenar?
Costo anual mantencin = ch (Q/2)
qu ordenar?
Costo anual ordenar = co (D/Q)

Costo anual adquisicin = Ka = ca D
Costo anual total = ch (Q/2) + co (D/Q) + ca D
Min
27
Costo anual
28
Cundo ordenar?
EJEMPLO:
Q* =
Tiempo de ciclo = tiempo entre recepciones consecutivas

Frecuencia de pedidos = Q / D (Nmero de rdenes = 1/(Q/D))
Nivel inventario
5.000 unidades por ao (50 semanas/ao)

= 20 $/unidad
= 20% valor producto
= 16 $/orden
Q= ?
# Ordenes = ?
CT = ?
2 Dc0
ch
D=
Ca
Ch
Co
Q* =
2Dc0
ch
100
Inventario medio
75
Para lote = 100
50
Para Lote = 50
C* = 2Dc0 ch
25
5
10
15
20
25
30
Tiempo
29
Operaciones
0 - Carmen Ortiz Z.
30
Cundo ordenar?
Cundo ordenar?
T ciclo = Q*/d
Tciclo = T/N
Dos casos:
TS
TS
Con T = UN ao medido en das o semanas,

mismas unidades que el Tiempo de suministro
31
< Tciclo
> Tciclo
32
Cundo ordenar?
Cundo ordenar?
TS
s = Ts d
< Tciclo
d = tasa de demanda (dda por da) = D / T

(T = 365 das)
s = Ts d
ordenar
Q
d
s
s
TS
TS
TC
TC
33
34
Ejemplo
Cundo ordenar?
D = 5.000 unidades por ao

con costos anteriores Q* = 200 unidades
Si
T = 1 ao = 250 das laborales
TS = 2 das
Cundo ordenar (punto de pedido y tiempo entre rdenes)?
Si TS > Tciclo en el ejemplo anterior:

D = 5.000
Q* = 200
T = 1 ao = 250 das
d = 20 unidades / da
TS = 13 das
Si s = Ts d = 260 unidades
s = Tsd
s = 220 = 40
pero Q* =200 !!!!
T / N = 250/ 25 = 10
35
Oh problema !!
36
Cundo ordenar?
d = tasa de demanda (dda por da) = D / T
TS > Tciclo
s = ( Ts [ TS / TC ] TC ) d
Q* = 200
Parte
entera
Si levantamos los supuestos
d = 20 unid/da
TS = 13 das
s = (13- [13/10] 10)20
s
= 60
TS
TC
37
EOQ con entrega continua
Lote llega en forma gradual
p: tasa de produccin
Capacidad de produccin (anual) > demanda anual
(produccin homognea)
En cada ciclo se producen Q unidades
d: tasa de consumo
Q0 = nivel mximo de inventario
(demanda homognea)
t1 = tiempo de produccin
Q0 = (p-d) Q/p = Q (1- d/p)
t2 = tiempo de agotamiento
t2 = Q0 /d = Q/d (1- d/p)
Q
p-d
t1
Produccin
y consumo
39
t2 = tiempo de agotamiento
t2
40
Cunto pedir?
t1 = tiempo de produccin
t1
Solo
consumo
d: tasa de consumo
p-d
Q0
t2
t1 p = Q t1 = Q/ p
d: tasa de consumo
p
Q0
38
Ejemplo
D = 10.000
t1 p = Q t1 = Q/ p
t1 p = Q t1 = Q/ p
1 ao = 250 das
Q0 = (p-d) Q/p = Q (1- d/p)
Q0 = (p-d) Q/p = Q (1- d/p)
p = 100 unid/da
t2 = Q0 /d = Q/d (1- d/p)
co = 25
t2 = Q0 /d = Q/d (1- d/p)
ch = 2 /unid-ao
Costo total:
CT = Ko + K h + Ka
= co (D/Q) +ch Q0 + caD = co (D/Q) + ch Q(1- d/p) + ca D
d = 40 unid / da
t1= 6,5 6
Inventario medio:
Q0 = Q (p-d)/p
Q* = 646
t2 = 9,7 10
Q0* = 388
TC = 16
cundo pedir?
41
42
Cundo pedir?
Ejemplo
D = 10.000
t1 p = Q t1 = Q/ p
1 ao = 250 das
Q0 = (p-d) Q/p = Q (1- d/p)
P = 100 unid/da
t2 = Q0 /d = Q/d (1- d/p)
co = 25
p-d
Q0
ch = 2 /unid-ao
2 Dco
ch (1 dp )
Q* =
s
t1
t2
d = 40 unid / da
Ts
t1= 6,5 6
Ts < Tc - t1 ordenar durante perodo de consumo

Q* = 646
t2 = 9,7 10
TC = 16
Ts = 4 das ( < Tc t1 = 10) s = Ts d = 4 40 = 160 unidades

43
44

Cundo pedir?
Cundo pedir?
t1 p = Q t1 = Q/ p
Q0 = (p-d) Q/p = Q (1- d/p)
D = 10.000
1 ao = 250 das
t2 = Q0 /d = Q/d (1- d/p)
p = 100 unid/da
co = 25
Q0
Q0* = 388
p-d
ch = 2 /unid-ao
s
t2
t1
Ts
Tc - t1 < Ts < Tc ordenar durante perodo de fabricacin

s = (Tc Ts ) (p-d)
d = 40 unid / da
Q* = 646
t1= 6,5 6
t2 = 9,7 10
Ts = 12 das
45
EOQ con descuentos por volumen
Q0* = 388
TC = 16
s = (Tc Ts ) (p-d) = 240
unidades
46
Descuentos uniformes: Costo de adquisicin no es constante
Tramo
Unidades
Descuento
Costo unitario
0 - 99
0%
50
100- 299
2 %
49
300 - >
3 %
48,5
Usar punto
extremo
Tramo 1
Tramo 2
Tramo 3
EOQ bsico de cada tramo : Q1*, Q2*, Q3*

Costos totales:
CT1*, CT2*, CT3*
EOQ bsico de cada tramo : Q1*, Q2*, Q3*

Costos totales:
47
CT1*, CT2*, CT3*

48
Descuentos uniformes
Tramo
Unidades
Descuentos uniformes
Descuento
Costo
unitario
co = 100
0 - 99
0%
50
100- 299
2 %
300 - >
3 %
Tramo
ch= 20% de ca
Unidades
0 - 99
0%
50
49
100- 299
2 %
49
48,5
300 - >
3 %
48,5
D = 1000
Lote
Q2* = 142,85 => 143

Q3* = 143,59 < 300 Q3* = 300
Operaciones Carmen Ortiz Z.
49
0 - 50
K0
D = 1000
Ka
Total
495
1.010
50.000
51.505
Q2* = 143
700
700
49.000
50.400
Q3* = 300
1.455
333,33
48.500
50.288,33
50
Operaciones Carmen Ortiz Z.
Descuentos graduales
Kh
ch= 20% de ca
Q1* = 99
Unidades
co = 100
EOQ bsico de cada tramo : Q1* = 141,42 > 99 Q1* = 99
Tramo
Costo
unitario
Descuento
Qmin: extremo inferior intervalo que contiene a Q
Precio unitario
Ka = A + Kextra
100
51 - 100
50 unids. a 100 y resto a 90
101 - .
50 unids. a 100
A= costo acumulado tramos anteriores
Kextra = ca (tramo) [Q Qmin + 1]
Costo medio adquisicin unitario:
[A + ca (tramo) [Q Qmin +1] ] / Q

Costo anual adquisicin = Ka
D [A + ca (tramo) [Q Qmin +1] ] / Q
51
Tramo
KT = Ka + Ko + Kh
KT = D [A + ca
(tramo)
52
[Q Qmin +1] ] / Q + ch Q/2 + co D/Q
Unidades
0 - 50
Precio unitario
100
51 - 100
101 - .
50 unids. a 100
Q* = [ 2 D (A + ca (tramo) Qmin +ca + cc ) / ch ] 0.5
D= 500 /ao
53
ch = 20% de ca
co = 50 /pedido
Q*
Ko = coD/Q
Ka
Kh = chQ/2
KT
Tramo 1
50
Tramo 2
100
47.500
250
950
48.700
Tramo 3
311
42.410
80,32
2.640
45.130
50.000
500
500
51.000
54

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De qu se puede tener inventario?

materiales o bienes ociosos

que la organizacin conserva

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Dnde estn los inventarios?

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

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Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Por qu se tiene inventario?

TIPOS DE INVENTARIO (segn motivo)

Proteccin ante incertidumbre en:

procesos (detenciones, fallas)

Reducir tiempo de entrega al cliente

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

financiero (costo de oportunidad del capital)

costo de ruptura o quiebre

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Tipo A: representan un 80% del valor total (puede

Tipo C: acumulan el 5% del valor. Incluye aprox. 50%

(aunque sea poco)

Tipo B: el resto. Generalmente 15% del valor e

Manejo eficiente del Inventario!!!

Concentrarse en los de mayor valor

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Manejo eficiente del Inventario!!!

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

propiedad del inventario?

qu tipo de sistema de administracin de inventarios

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Demanda - factor importante!

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Perodo fijo de orden

Cantidad fija de orden

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POLTICA DE REVISIN PERIDICA (T, Q)

POLTICA DE REVISIN CONTINUA (S, Q)

Se revisa nivel de inventario cada T unidades de tiempo (tiempo de ciclo).

Se conoce nivel de inventario en todo momento,

Despus de revisin se emite orden por cantidad Q (fija o variable).

se emite orden por cantidad fija Q (lote econmico).

Generalmente se ocupa para reponer productos B y C (por rotacin).

Generalmente se ocupa para reponer productos A (por rotacin).

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

MODELO CLSICO (EOQ -HARRIS WILSON)

MODELO CLSICO (EOQ -HARRIS WILSON)

Se ordena siempre cantidad fija Q

Ts: tiempo suministro

Entrega instantnea y completa

Tc: tiempo ciclo

demanda continua y homognea: tasa cte.

periodo de entrega constante y conocido: Ts

costo de ordenar: co por pedido

no se aceptan rupturas (no hay quiebres)

Operaciones - Carmen Ortiz Z.

MODELO CLSICO (EOQ -HARRIS WILSON)

MODELO CLSICO (EOQ -HARRIS WILSON)

Cantidad Fija de Pedido