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ESTRUCTURAS Y ORGANELOS DE CLULAS EUCARIOTAS

La mayora de las clulas poseen compartimentos rodeados por membranas que


reciben el nombre de organelos, a los otros componentes celulares que no estn
rodeados por membranas se les conocen como estructuras celulares; ambos tienen
diferentes formas, funciones, molculas especializadas y ocupan posiciones
caractersticas. Es importante mencionar que en todas las clulas, las funciones que
realizan los organelos y las estructuras celulares respectivamente, son las mismas
y no varan de clula a clula.
En la naturaleza existen dos tipos de clulas; las eucariotas que se caracterizan
por presentar organelos y las procariotas que carecen de ellos. Dentro de la gran
variedad de organismos que estn constituidos por clulas eucariotas, se
encuentran los unicelulares (algunas algas, protozoarios y levaduras) y los
pluricelulares (vegetales, animales y hongos entre otros), que comparten organelos
y estructuras semejantes que realizan las mismas funciones.
A continuacin conocers cuales son las estructuras y los organelos tpicos de una
clula eucariota, as como las funciones que cada uno de ellos realiza y que son
necesarias para la vida.

NCLEO
Es el organelo ms prominente de la clula, generalmente tiene forma esfrica y se
ubica en el centro. Contiene la mayor parte del ADN (cido Desoxirribonucleico),
por tanto, regula sus funciones y se le considera el centro de control gentico y de
las actividades celulares. Est constituido principalmente por cuatro partes que son:
la envoltura nuclear, el nucleoplasma, la cromatina y el nuclolo.

NUCLEOPLASMA
Constituye el medio interno del ncleo, contiene protenas, enzimas, nucletidos de
ADN (cido Desoxirribonucleico) y ARN (cido Ribonucleico), iones y agua, su
consistencia es coloidal. En el nucleoplasma se encuentran 1 o 2 nuclolos, la
cromatina y adems presenta una red formada por protenas fibrilares que evita que
la cromatina se enrede. Es el sitio en donde se realiza la sntesis y el
empaquetamiento de los cidos nucleicos.

NUCLOLO
Se localiza en el interior del ncleo, es la estructura ms notaria, ligeramente
esfrico y de apariencia densa. No est rodeado por membrana y consiste en una
gran acumulacin de diversas macromolculas, como el ADN (cido
Desoxirribonucleico), ARNr (cido Ribonucleico Ribosmico) y protenas;
generalmente hay uno o dos nuclolos y su tamao puede variar.
La funcin que realiza el nuclolo est relacionada con la sntesis del ARNr, el
ensamblaje de los componentes de los ribosomas y la sntesis del ARNt (cido
Ribonucleico de Transferencia).

CROMATINA
El ADN (cido Desoxirribonucleico) se encuentra en el interior del ncleo, separado
del resto de las molculas que contiene la clula. Est asociado con protenas
llamadas histonas, formando a la cromatina que tiene el aspecto de una red de
grnulos y cadenas; cuando la cromatina se pliega y empaqueta forma unas
estructuras compactas llamadas cromosomas los cuales contienen la informacin
hereditaria de los organismos.

RETCULO ENDOPLSMICO RUGOSO (RER)


El RER consta de un sistema de membranas organizadas en forma de una red de
tbulos ramificados y sacos aplanados interconectados, stos se inician en la
membrana externa de la envoltura nuclear y estn distribuidos por todo el
citoplasma. Su apariencia es granular debido a la presencia de miles de ribosomas
que se adhieren en la cara externa de la membrana.
La funcin que desempea est relacionada con la sntesis y ensamblaje de
protenas (actividad que realizan especficamente los ribosomas), por lo tanto, las
clulas secretoras tendrn mayor cantidad de RER.

RIBOSOMAS
Son estructuras muy pequeas formadas por ARNr (cido Ribonucleico ribosmico)
y protenas, no estn rodeados por membranas y tienen forma esfrica o elptica.
Estn presentes en todas las clulas, se localizan libres en el citoplasma adheridos
al retculo endoplsmico formando el RER (Retculo Endoplsmico Rugoso) en los
cloroplastos y las mitocondrias. Los ribosomas se encargan de sintetizar las
protenas necesarias para la clula; las elaboradas por los ribosomas libres, son
utilizadas por la propia clula y las sintetizadas por los ribosomas adheridos al
retculo endoplsmico, son de secrecin o para las membranas.

MITOCONDRIAS
Son organelos de forma alargada que miden entre 0.5 a 1 m de dimetro, se
encuentran en el citoplasma y su nmero puede variar dependiendo del tipo de
clula. La funcin que llevan a cabo es la respiracin aerobia, es decir, estn
relacionadas con la produccin de energa (sntesis de ATP Adenosin Trifosfato-).
Su nmero puede aumentar de acuerdo a las necesidades de la clula ya que se
pueden reproducir por fisin o gemacin o bien, pueden disminuir por autofagia.
Estn formadas por dos membranas: la externa que es lisa y permeable y la
interna que es impermeable a iones y semipermeable a pequeas molculas. La
membrana interna contiene una gran variedad de enzimas y se pliega para formar
las crestas mitocondriales, lo que aumenta su superficie; el nmero de crestas
vara dependiendo de la clula de que se trate. Entre las dos membranas se
encuentra el espacio intermembranoso que est lleno de fluidos y una gran variedad
de enzimas .En el interior de la mitocondria, entre las crestas, est la matriz
mitocondrial que tambin contiene una gran diversidad de enzimas, necesarias
para la respiracin, contiene adems molculas de ADN (cido
Desoxirribonucleico), ribosomas, ARNt (cido Ribonucleico de Transferencia) y
enzimas.

RETCULO ENDOPLSMICO LISO (REL)


Es semejante al Retculo Endoplsmatico Rugoso (RER) pero ms tubular y sin
ribosomas adheridos, por lo que tiene aspecto liso. La funcin que realiza est
relacionada con la sntesis de lpidos, tambin interviene en la destoxificacin
(degradacin de sustancias txicas y/o drogas como el alcohol). La cantidad de
Retculo Endoplsmico Liso (REL) depende de las funciones que realice la clula,
por ejemplo en el hgado (hepatocitos) es ms abundante y aumenta de acuerdo al
consumo de sustancias txicas, asimismo participa en el almacenamiento del calcio.

CITOESQUELETO
Consiste en una red organizada de filamentos y tbulos de diferentes protenas,
interconectados entre s, que se distribuyen por toda la clula a travs del
citoplasma y van desde la membrana plasmtica al ncleo. Las funciones que
realiza estn relacionadas con la estabilidad en la forma de la clula y la
organizacin del citoplasma, adems interviene en una gran variedad de procesos
dinmicos como son: el transporte intracelular de materiales, el movimiento de las
clulas (locomocin), as como de sus organelos y estructuras. El citoesqueleto es
dinmico y adaptable a las necesidades de la clula, ya que cambia constantemente
debido a que puede ensamblarse o desensamblarse rpidamente en diferentes
sitios de la clula. Est formado por tres tipos de fibras: microtbulos,
microfilamentos y filamentos intermedios.

MEMBRANA PLASMTICA
Es una estructura flexible que est presente en todas las clulas, se encuentra
rodendola y determina los lmites entre su parte interna y externa. Regula el paso
de sustancias, capta los cambios en el exterior y responde a ellos. Tambin permite
la interaccin entre las clulas y acta como una barrera selectiva y semipermeable.

Su estructura se explica con el modelo del mosaico fluido, planteado por S. Singer
y G. Nicholson (1972), que indica que las membranas estn formadas por una
bicapa de fosfolpidos con molculas de colesterol includas y protenas
distribuidas en forma irregular. Y en la parte externa de la membrana presenta
oligosacridos unidos a las protenas (glicoprotenas) o a los lpidos (glicolpidos).

APARATO DE GOLGI
Est compuesto por una serie de sacos membranosos aplanados que reciben el
nombre de cisternas, las cuales se disponen formando pilas llamadas dictiosomas.
Tres partes lo integran: el lado cis por donde entran las molculas provenientes del
retculo endoplsmico, las cisternas intermedias donde se procesan dichas
molculas y el lado trans desde donde se reparten a otros compartimentos.
Las funciones que realiza son: recibir y modificar qumicamente protenas y lpidos
que han sido construidos en el retculo endoplsmico y los prepara para expulsarlos
de la clula; elabora la mayora de los carbohidratos de las clulas y en las plantas
est relacionado con la sntesis de celulosa. Tambin es un centro de reparto, ya
que desde el aparato de Golgi salen vesculas con molculas procesadas hacia la
membrana plasmtica. Adems interviene en la formacin de los lisosomas

CITOPLASMA
Constituye la mayor parte de la masa de las clulas, se sita entre la envoltura
nuclear y la membrana plasmtica. Tiene la apariencia de un gel viscoso y est
constituido por aproximadamente 75% de agua, sales minerales, gran variedad de
iones, azcares, protenas, cidos grasos y nucletidos. En l tiene lugar la sntesis
de protenas y su degradacin, as como el desarrollo de la mayora de las
reacciones del metabolismo intermedio de la clula. Aqu se encuentran
suspendidos los diferentes organelos y estructuras celulares; para organizarlos
existe una amplia red de fibras proteicas llamada citoesqueleto.

DIFERENCIAS ENTRE CLULAS ANIMALES Y VEGETALES


Hay estructuras y organelos celulares que estn presentes en todas las clulas
eucariotas, pero existen algunos otros que son caractersticos de clulas animales
y que tienen que ver con las funciones particulares que stas realizan, stos son:
los lisosomas, los cilios, los flagelos y el centriolo.
Las clulas vegetales tambin presentan algunas estructuras y organelos
caractersticos como: la pared celular, una vacuola central y los cloroplastos.

CELULA ANIMAL

FLAGELOS
Los organismos y algunas clulas que presentan flagelos, generalmente tienen
uno o dos. Son largos y miden entre 100 y 200 m de longitud, estn formados por
protenas.
Su funcin es el desplazamiento con movimientos de tipo ondulante, inicindose
en la base y se propagndose hacia el pice.

CENTRIOLOS
Son un par de pequeas estructuras cilndricas colocadas perpendicularmente una
con respecto a la otra, de aproximadamente 0.2 m de dimetro, compuestos por 9
tripletes de microtbulos (9+0), acomodados paralelamente formando un anillo,
unidos por protenas. La funcin que desempean en las clulas es ayudar en la
organizacin del huso mittico para el movimiento de los cromosomas durante la
divisin celular. Se ubican cerca de la envoltura nuclear.

CILIOS
Son numerosas y diminutas prolongaciones cilndricas que parten de la superficie
de la clula y son mviles, miden entre 5 y 10 m de longitud. Se encuentran con
frecuencia en organismos unicelulares permitindoles su desplazamiento y la
captura del alimento; y en los pluricelulares facilitan el movimiento de diversas
sustancias. La estructura de los cilios est constituida por diversas protenas. Tienen
movimiento pendular, es decir, se doblan hacia delante y hacia atrs.

LISOSOMAS
Son organelos celulares formados por un saco membranoso- de forma esfrica u
ovalada- que contiene enzimas (hidrolticas), con un pH cercano a 5, por lo que
llevan a cabo la digestin intracelular de: macromolculas, organelos celulares
envejecidos, clulas de desecho, microorganismos o sustancias provenientes del
exterior de la clula.
Las enzimas que contienen los lisosomas se sintetizan en el Retculo Endoplsmico
Rugoso (RER), para posteriormente ser empaquetadas en el aparato de Golgi y
salir al citoplasma. Hasta ahora se han identificado 40 tipos diferentes de enzimas
hidrolticas. Los productos de la digestin pueden atravesar su membrana y regresar
al citoplasma para ser reciclados por las clulas y de sta manera, el interior celular
se est reponiendo continuamente.

CELULA VEGETAL

VACUOLA
Organelos celulares tpicos de clulas vegetales formados por un saco membranoso
selectivamente permeable que se conoce como tonoplasto, ste contiene agua y
una gran variedad de molculas orgnicas e inorgnicas. En clulas adultas
generalmente hay una sola vacuola que puede ocupar desde el 30% hasta el 90%
del volumen celular, localizndose en el citoplasma en la parte central de la clula.
Las funciones de las vacuolas son diversas y estn relacionadas con: el
mantenimiento de la turgencia celular, el almacenamiento de nutrimentos o
productos de desecho, o tambin acta como una estructura de degradacin de
sustancias (semejantes a los lisosomas). En algunos vegetales las vacuolas
almacenan compuestos txicos como medio de defensa contra los herbvoros, o
tambin almacenan pigmentos de color rojo, azul, prpura o violeta que dan el color
a las flores, frutos u hojas. En la misma clula vegetal pueden encontrarse diversas
vacuolas con funciones diferentes.

CLOROPLASTOS
Son organelos caractersticos de las clulas vegetales que se localizan en las partes
verdes de las plantas, tienen forma oval o de disco, miden entre 5 y 10 m de
longitud y son muy abundantes, pudiendo haber entre 20 y 100 en cada clula. Son
los responsables de realizar la fotosntesis, es decir, de transformar la energa
luminosa del sol en energa qumica (glucosa).
Los cloroplastos estn constituidos por una membrana externa lisa muy permeable
y una interna que encierra un medio semilquido llamado estroma que contiene
diversas enzima, molculas de ADN y ribosomas. En el interior del estroma hay una
serie de sacos o bolsas membranosas en forma de disco, huecas e interconectadas
llamadas tilacoides, a la pila de ellos se le llama granum (plural grana) y estn
distribuidos por todo el estroma. En la membrana de los tilacoides se encuentra
contenido un pigmento fotosinttico de color verde llamado clorofila, que es el
encargado de captar la energa luminosa del sol, junto con otros pigmentos que
actan como auxiliares. Entre las dos membranas se encuentra un espacio lleno de
fluido llamado espacio intermembranoso

PARED CELULAR
Las clulas de los hongos y los vegetales se caracterizan por presentar una pared
celular, que es una estructura que se localiza fuera de la membrana plasmtica,
rodeando a la clula. Proporciona proteccin, resistencia, soporte estructural y
mecnico, y adems acta como compartimento celular. Consiste en una capa
rgida, formada principalmente por un polisacrido de alto peso molecular que en
el caso de los vegetales es la celulosa, la cual es sintetizada por el aparato de Golgi.
La pared celular de vegetales est formada por la combinacin de fibras de celulosa
con otros polisacridos y protenas organizadas en capas que se acomodan en
diferentes direcciones, lo que le da una gran resistencia mecnica. Tambin tiene
una pared primaria que se forma inmediatamente que se dividi la clula y durante
su crecimiento; se caracteriza por ser delgada, flexible y elaborada por fibras de
celulosa. Cuando la clula termina su crecimiento la pared primaria puede
engrosarse o solidificarse, o bien, se forman numerosas capas con otro tipo de
molculas, dando lugar a la pared secundaria; sta quedar entre la pared primaria
y la membrana plasmtica. Las clulas vegetales estn en comunicacin por unos
canales llamados plasmodesmos.

BIBLIOGRAFA
Libros
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Videos
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Imgenes
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Clula animal 1. Recuperado de http://ofbravo.files.wordpress.com/2010/01/foto51.jpg
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