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QUMICA, CALIDAD AMBIENTAL Y LABORATORIO

Programa de Ingeniera Ambiental

ESCUELA: CIENCIAS EXACTAS E INGENIERA


PLAN: IAM1- INGENIERA AMBIENTAL- VERSIN 1.
ASIGNATURA: QUIMICA Y CALIDAD AMBIENTAL
NOMBRE DE LA PRCTICA DE LABORATORIO: DETERMINACIN DE ALCALINIDAD Y
ACIDEZ EN MUESTRAS DE AGUA
Nota de seguridad:
Se recuerda a los alumnos que deben acudir al laboratorio con bata, gafas de seguridad, guantes y
tapabocas.
Deben llevar el pelo recogido y no usar bufandas o elementos que puedan enredarse y ocasionar
accidentes.
No se puede comer, beber o masticar chicle en el laboratorio.
No se debe tirar ningn producto qumico por la pila ni a la basura.
Lavarse las manos antes de salir del laboratorio.
En caso de duda, consultar con el profesor.

1. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
Determinar experimentalmente la alcalinidad y la acidez de muestras de agua.
Familiarizar al estudiante con las principales tcnicas de anlisis para establecer la
calidad del agua.
Comparar los valores obtenidos en los anlisis de muestras de agua con los
establecidos en la normativa colombiana vigente para aguas potables o residuales
segn sea el caso.
2. MARCO REFERENCIAL: TEORICO Y LEGAL AMBIENTAL
La alcalinidad del agua define su capacidad para neutralizar cidos, es decir para aceptar
iones H+. En aguas superficiales, depende principalmente de la cantidad de bicarbonatos e
hidrxidos presentes aunque en una mnima medida pueden contribuir las bases
conjugadas de los cidos fosfrico, silicio, brico y cidos orgnicos. Agua con elevados
valores de alcalinidad frecuentemente poseen valores elevados de pH. La alcalinidad en
las aguas naturales sirve como un tampn o buffer de pH.
La alcalinidad se determina por titulacin de la muestra con una solucin valorada de un
cido fuerte como el sulfrico o el clorhdrico, mediante dos puntos sucesivos de
equivalencia, indicados por el cambio de color de dos indicadores, generalmente
Elaborado por: Ing. Luisa Fernanda Gonzlez, ltima actualizacin Ing. Marie Jos Chry 09/2016

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felnoftalena que vira en un pH de 8,3 y naranja de metilo que vira en un pH de 4,5, como
se muestra en la Figura 1, determinndose entonces la alcalinidad de fenoftalena (P) y la
alcalinidad total (T). Ambas alcalinidades se expresan en mg CaCO3/L (ppm CaCO3).
Figura 1. Determinacin de alcalinidad fenolftalena y total

FUENTE: http://www.uprm.edu/biology/profs/massol/manual/p2-alcalinidad.pdf

La alcalinidad fenolftalena (P) mide el contenido total de hidrxido y carbonato


presentes en la muestra y es el trmino utilizado tradicionalmente para la cantidad
medida a pH 8,3, cuantificada por el indicador de fenolftalena que vira de rosado a
incoloro. La alcalinidad total (T) en cambio es atribuible al contenido de bicarbonato,
carbonato e hidrxido, y es medida a pH 4,5, para lo cual se emplea el indicador naranja
de metilo que vira de amarillo a rojo.
A partir de las cantidades de cido utilizado en la valoracin hasta pH 8,3 (fenolftalena) y
hasta pH 4,5 (naranja de metilo) es posible determinar la cantidad de hidrxidos,
carbonatos o bicarbonatos presentes en la muestra, segn se indica en la Figura 2 y en la
Tabla 1.
Tabla 1. Interpretacin de los resultados de determinacin de alcalinidad

Fuente: IDEAM. Determinacin de alcalinidad por potenciometria. 2005

Elaborado por: Ing. Luisa Fernanda Gonzlez, ltima actualizacin Ing. Marie Jos Chry 09/2016

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Figura 2. Presencia de especies que aportan alcalinidad al agua segn los volmenes de
titulacin con fenolftalena y naranja de metilo como indicadores.

La acidez del agua expresa la capacidad de reaccionar con bases fuertes a un pH


determinado. La principal causa de acidez en el agua es la presencia de CO2 disuelto, pero
puede ser ocasionada tambin por cidos minerales y orgnicos y sales hidrolizables tales
como sulfatos de hierro o aluminio. Este parmetro est relacionado con la corrosividad e
influye en la especiacin qumica y los procesos biolgicos. Su medicin puede ser un
indicativo del cambio en una fuente de agua.
Se determina mediante anlisis volumtrico de neutralizacin con una base fuerte
(generalmente hidrxido de sodio 0,020 N). Similarmente a la alcalinidad se tiene dos
puntos de neutralizacin a dos valores de pH diferentes. La acidez mineral o naranja de
metilo se mide a pH 3,7 y se utiliza como indicador naranja de metilo y la acidez
carboncea o fenolftalena se determina a pH 8,3 utilizando fenolftalena como
indicador. Los valores obtenidos se expresan en mg CaCO3/L.

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3. EQUIPOS, INSTRUMENTOS, MATERIALES Y REACTIVOS


-

Pipetas volumtricas
Balones aforados
Buretas
Probetas
Vasos de precipitado
Balanza
1L de solucin de NaOH 0,02N (agente titulante para determinacin de acidez)
1L de solucin de H2SO4 0,02N (agente titulante para la determinacin de
alcalinidad)
Naranja de metilo (indicador para determinacin de acidez y alcalinidad)
Fenolftalena (indicador para determinacin de acidez y alcalinidad)

4. PROTOCOLOS: PROCEDIMIENTOS - MTODOS


4.1. Estandarizacin de soluciones

Solucin de carbonato de sodio, 0,05N para estandarizacin de cido

Secar 3 5 g de Na2CO3 estndar primario a 250 C por 4 horas y enfre en desecador a


temperatura ambiente. Pese 0,125 g (hasta el mg ms cercano), transfiera a un frasco
volumtrico de 50 mL, llene con agua destilada, y disuelva y mezcle. (Acordar con el
resto del curso quien realizar esta actividad previa al laboratorio)

Estandarizacin del cido sulfrico (H2SO4) 0,02N

Estandarice por titulacin, tomando 5 mL de solucin de Na2CO3 0,05 N y adicinelos


en un erlenmeyer con aproximadamente 50 mL de agua destilada. Titule hasta pH de
4,5 (ver procedimiento 4.2 de la presente gua). Calcule normalidad del cido estndar
con la siguiente relacin:

N = normalidad del cido en eq/L.


A = g Na2CO3/L de la solucin de carbonato de sodio 0,05 N.
B = mL de solucin de carbonato de sodio tomados para la valoracin del cido.
C = mL de cido utilizados en su valoracin.
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Solucin de ftalato cido de potasio, aproximadamente 0,05N para


estandarizacin del hidrxido

Triture aproximadamente 15 g de KHC8H4O4, estndar primario hasta tamao 100


mesh, seque a 120C por 2 horas y enfre en desecador a temperatura ambiente. Pese
1,0 g (hasta el mg ms cercano), transfiera a un frasco volumtrico de 100 mL, y diluya
con agua destilada hasta el aforo, disuelva y mezcle. Acordar con el resto del curso
quien realizar esta actividad previa al laboratorio)

Estandarizacin de la solucin de NaOH 0,02N

Tomar 40 mL de KHC8H4O4 0,05N, en un erlenmeyer titulando hasta pH 8,3 con


fenolftalena como indicador (ver procedimiento 4.3 de la presente gua). Calcule la
normalidad del NaOH de acuerdo a la siguiente relacin:

A = g KHC8H4O4/L de la solucin de ftalato cido de potasio 0,05 N.


B = mL de solucin de KHC8H4O4, tomada para titular
C = mL solucin NaOH usado
4.2. Determinacin de alcalinidad
Nota: Revisar Anexo 1 para verificar conservacin de las muestras y tiempo mximo de
almacenamiento.
1. Preparar la muestra que va a ser titulada. Tomar 50 mL de su muestra en un
Erlenmeyer. Se toma este volumen de muestra porque es el aconsejado para
muestras que se cree tienen una alcalinidad entre 50 y 100 mg CaCO3/L (aguas
superficiales contaminadas o aguas residuales).
2. Medir el pH inicial.
3. Preparar la bureta con la solucin titulante de cido sulfrico 0,02 N (25 mL)
4. Adicionar una gota de la solucin indicadora (fenolftalena si pH > 8,3 o naranja de
metilo si pH< 8,3) al erlenmeyer donde se encuentra la muestra. En caso de
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requerirse puede usarse el pHmetro para determinar los puntos finales de la


titulacin.
5. Poco a poco adicionar la solucin titulante agitando continuamente. Si el pH inicial
es mayor a 8,3 (viraje de la fenolftalena de fucsia a incoloro), titular hasta este
valor y anotar el volumen de cido empleado. Continuar la titulacin hasta pH 4,5
(viraje del naranja de metilo de amarillo a rojo).
6. Registrar el volumen gastado para la titulacin.
Clculos:
mg CaCO3 A N 50000
Alcalinidad

V muestra

Dnde:
A = Volumen de titulante (cido) gastado, mL
N = Normalidad del cido estndar
VMUESTRA = Alcuota de muestra titulada, mL
50000 = Peso eq-g del carbonato de calcio, mg (50,0 g/eq-g x 1000 mg/g)
4.3. Determinacin de acidez
Nota: Revisar Anexo 1 para verificar conservacin de las muestras y tiempo mximo de
almacenamiento.
1. Preparar la muestra que va a ser titulada. Tome 50 mL de su muestra en un
erlenmeyer.
2. Medir el pH de la muestra.
3. Preparar la bureta con la solucin titulante de NaOH (25 mL).
7. Adicionar una gota de la solucin indicadora (naranja de metilo si pH<4,5
fenolftalena si pH est entre 4,5 y 8,3) al erlenmeyer donde se encuentra la
muestra. En caso de requerirse puede usarse el pHmetro para determinar los
puntos finales de la titulacin.
4. Poco a poco adicionar titulante agitando continuamente, hasta que observe un
cambio de color. Si el pH inicial es menor a 3,7 (viraje del naranja de metilo de rojo
a amarillo), titular hasta este valor y anotar el volumen de NaOH empleado.
Continuar la titulacin hasta pH 8,3 (viraje de la fenolftalena de incoloro a fucsia).
5. Registrar el volumen gastado para la titulacin.
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Clculos:
Acidez

mg CaCO3 VNaOH N NaOH

50000
L
Vm

Dnde:
A = Volumen de titulante (NaOH) gastado, mL
N = Normalidad del NaOH estndar
VMUESTRA = Alcuota de muestra titulada, mL
50000 = Peso eq-g del carbonato de calcio, mg (50,0 g/eq-g x 1000 mg/g)
5. ELIMINACIN DE RESIDUOS y LIMPIEZA DEL MATERIAL DE LABORATORIO
Las disoluciones que no se hayan utilizado y los residuos de la prctica se depositarn en
los recipientes correspondientes colocados en el laboratorio. Una vez vacos, todos los
recipientes y utensilios deben quedar perfectamente limpios y ser entregados a las
encargadas del laboratorio.
6. PELIGROSIDAD DE LOS REACTIVOS
6.1.

Hidrxido de sodio

El hidrxido de sodio es un slido blanco. Es soluble en agua, desprendindose


calor.
La inhalacin de polvo o neblina causa irritacin y dao del tracto respiratorio. En
caso de exposicin a concentraciones altas, se puede presentar ulceracin nasal.
En contacto con ojos puede provocar gran irritacin en la crnea, ulceracin,
nubosidades y en casos ms severos puede haber ceguera permanente. Es
altamente corrosivo al contacto con la piel.
Para su manipulacin es necesario el uso de lentes de seguridad, bata y guantes
de neopreno, nitrilo o vinilo. Siempre debe manejarse en una campana y no deben
utilizarse lentes de contacto. Para el trasvase de soluciones con pipeta utilizar
SIEMPRE pipeteador.
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6.2.

cido sulfrico

Es un lquido aceitoso incoloro. Es corrosivo, higroscpico y reacciona con el agua


desprendiendo calor.
Por inhalacin de vapores provoca irritacin en las vas respiratorias. En contacto
con la piel provoca quemaduras graves. Por contacto con los ojos ocasiona
quemaduras y ceguera (lesin irreversible del nervio ptico). Por ingestin provoca
quemaduras en el aparato digestivo, fuertes dolores, con riesgo de perforacin.
Puede provocar nuseas, vmitos, diarreas.
Para su manipulacin es necesario el uso de lentes de seguridad, bata y guantes
de neopreno o PVC. En caso de formarse vapores usar equipo respiratorio.
Siempre debe manejarse en una campana y no deben utilizarse lentes de contacto.
Para el trasvase de soluciones con pipeta utilizar SIEMPRE pipeteador.
7. PREGUNTAS PREVIAS A LA PRCTICA
1. Indique la importancia de la alcalinidad en los procesos de coagulacin qumica,
ablandamiento y control de corrosin.
2. A qu se refiere la capacidad tampn del agua? Explique.
3. Explique a qu se debe la acidez de los drenajes de la minera y su efecto en el
suelo y las fuentes de agua.
8. REFERENCIAS
Standard methods for the examination of water ans wastewater. American Public
Health Association, American Water Works Association, Water Pollution Control
Federation. 20ed., New York, 1998.
Calidad del agua (2002). Jairo Alberto Romero Rojas. 1 Edicin.
Sawyer, C.N., McCarty, P.L., Parkin, G.F. (2003) Chemistry for environmental
engineering and science, 5th edition. McGraw Hill.

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A. Anexo 1. Conservacin de las muestras


A continuacin se presentan los requerimientos para la conservacin de las muestras:

Fuente: IDEAM, 2007. Instructivo para la toma de muestras de aguas residuales.


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