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JUSTIFICACIN:
Uno de los principios bsicos de la agricultura orgnica es ser un sistema
orientado a fomentar y mejorar la salud del agroecosistema, la biodiversidad y los
ciclos biolgicos del suelo. Para esto, se hace necesario implementar actividades
que nos conduzcan a estos fines, que conllevan la restitucin de elementos
minerales y vivos (microorganismos, bacterias benficas y hongos) y mantener la
vitalidad del suelo donde se desarrollan las plantas.
La diferencia que existe entre los fertilizantes qumicos-sintticos y los abonos
orgnicos es que los primeros son altamente solubles y son aprovechados por las
plantas en menor tiempo, pero generan un desequilibrio del suelo (acidificacin,
destruccin del sustrato, etc.); mientras que los orgnicos actan de forma
indirecta y lenta. Pero con la ventaja que mejoran la textura y estructura del suelo
y se incrementa su capacidad de retencin de nutrientes, liberndolos
progresivamente en la medida que la planta los demande.
Trasplante.
El trasplante consistir en retirar las plntulas de papaya del semillero o bolsapara
despus trasladarlas a campo el cual se realizara colocando tres plantas cada una
con su respectiva poceta. Con el fin de que ms adelante por medio de un sexado
solo se dejaran las plantas con flor hermafrodita.
Preparacin de los fertilizantes orgnicos.
Esta actividad tendr como propsitoelaborar diversos fertilizantes orgnicos que
puedan servir para la nutricin de la planta dependiendo de la fase de desarrollo
que la planta requiera. Algunos fertilizantes orgnicos de fcil elaboracin son el
bocashi, l te de composta, la composta, los caldos nutritivos.
Aplicacin de los fertilizantes cada 3 das.
Despus del trasplante de las plantas en campo se proceder a la fertilizacin esto
se realizar con el propsito de aplicar en dosis adecuadas el fertilizante que se
desea utilizar a la planta con el fin de que esta la aproveche y se desarrolle
favorablemente. Esta actividad se realizara cada 3 das.
Monitoreo y registro de los resultados.
El monitoreo se realizara observando el desarrollo diario de las plantas en cuanto
a su altura, grosor del tallo, tamao de las hojas ya que si se realiza una buena
fertilizacin posteriormente se tendr buen nmero de frutos de buena calidad por
lo cual es importante ir registrando los resultados obtenidos.
Informacin de la empresa:
El grupo agropecuario ecolgico NM es una empresa dedicada a la produccin y
comercializacin de papaya maradol, ganado bovino y cerdo ibero maya (criollo
peln). Ubicada en la Calle 10 por 23 nm. 54 F Col. Mxico Norte, Mrida,
Yucatn, Mxico. Cdigo postal 97128, Tel: 999 6886788 / 9991299862 /
99995512006
Misin:
Creamos esta empresa con el fin de demostrar que el campo yucateco posee un
magnifico potencial de produccin agrcola y pecuario y que conjuntamente con la
tecnologa adecuada, mano de obra responsable y organizaciones es capaz de
generar empleo y productos agrcolas y pecuarios que hagan a la empresa
redituable, preservando el medio ambiente y multiplicando las especies botnicas
y zoolgicas de la regin.
Visin:
A mediano plazo ser productores de alta eficiencia que nos hagan lealmente
competitivos en las distintas reas de nuestras actividades agropecuarias.