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Cdigo: ETO.CAD.403
Fecha
emisin:06/09/12
Versin:00
FICHA TECNICA
Pgina: 1 de 1
DESCRIPCIN:
RESISTENCIA
ESTABILIDAD TRMICA
HERMETICIDAD
Elaborado
por
Revisado
por
Aprobado
por
Integrante
Integrante
PROPIEDADES
Permite el envasado a presin o vaco.
No cambia sus propiedades al someterse al calor.
Barrera perfecta entre los alimentos y el medio ambiente.
Nombres
ROJAS GMEZ WENDI
CELESTE
FIRMA
Fecha
06/09/12
EMPRESA:
Cdigo: ETO.CAD.403
Fecha
emisin:06/09/12
Versin:00
FICHA TECNICA
Pgina: 2 de 1
INTEGRIDAD QUMICA
VERSATILIDAD
CALIDAD MAGNTICA
ACABADO SUPERFICIAL
Por su acabado superficial la lmina de acero se clasifica en:
o Brillante: Producido con lmina base brillante o piedra y con recubrimiento de estao,
sometido al proceso de calentamiento, presenta una leve apariencia opaca.
o Espejo: Obtenido con una lmina base brillante y con acabado de estao fundido, con brillo
lustroso.
o Mate: Obtenido con una lmina base mate y sin someter el recubrimiento de estao al
proceso de calentamiento es opaco, sin brillo.
ESPECIFICACIONES DEL EMPAQUE
ROTULADO:
EMPACADO:
Latas de 1Lb. tall en cajas de cartn En la etiqueta rotulada se indicar claramente:
corrugado de 24 latas cada caja.
o Nombre del tipo del producto elaborado.
o Marca registrada.
MANIPULEO Y ALMACENAJE :
o Autorizacin sanitaria del producto.
Los envases no se deben mojar
o Nombre y direccin del fabricante y/o
durante
el
transporte
y
distribuidor.
almacenamiento, los almacenes deben
o Relacin de ingredientes utilizados.
estar ventilados, el contacto del
o Valor nutricional por lata.
envase con el agua deber ser el
o Peso neto.
menor tiempo posible y deber finalizar
o Peso escurrido.
el proceso limpio y seco.
o Producto peruano.
o Consrvese en un lugar fresco y ventilado.
Elaborado
por
Revisado
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Aprobado
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Integrante
Integrante
Nombres
ROJAS GMEZ WENDI
CELESTE
FIRMA
Fecha
06/09/12