PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES

NOMBRE Y APELLIDO

CURSO

FECHA

3 A

PUNTOS

NOTA

58

Objetivos:
-Comparar alimentos distinguindolos en saludables (frutas, vegetales,
cereales, etc.) y perjudiciales, (cuando se consumen en exceso, la sal, el
azcar, las grasas, etc.), proponiendo y comunicando hbitos alimenticios
saludables.
-Proponer, comunicar y ejercitar buenas prcticas de higiene en la
manipulacin de alimentos para prevenir el contagio de enfermedades como
lavarse las manos antes de tocar alimentos y mantener la basura alejada de
los comestibles.
Profesora: Patricia Molina Herrera
I.- SELECCIN MLTIPLE: LEE CADA PREGUNTA Y RESPONDE MARCANDO CON
UNA X LA ALTERNATIVA CORRECTA (10 puntos)
1)Cul de estos alimentos es rico en
a) Cereales
c) legumbres

protenas?
b) mantequilla

2)En qu situaciones debo lavarme las manos?

a)despus de tomar leche
antes de comer fruta

b) despus de ducharme

3) Qu alimentos se encuentran en la cspide de la pirmide

alimenticia?
a) frutas y verduras
c) grasas y aceites

b)

huevos

4)La funcin de los carbohidratos es:

a) ayudar a crecer y reparar el desgaste del cuerpo.
b) dar energa para que el cuerpo funcione.
c) dar energa que se puede almacenar
5) Las protenas tienen la funcin de :
a) dar energa para que el cuerpo funcione.
b) ) dar energa que se puede almacenar
c) ayudar a crecer y reparar el desgaste del cuerpo.
6) Las vitaminas tienen la funcin de :
a) dar energa que se puede almacenar.
b) dar energa que se puede almacenar
c) sirven para que todos los rganos funcionen correctamente.
7)Las grasas y los lpidos tiene la funcin:
a) proporcionar energa que se puede almacenar

c)

b) ayudar a crecer y reparar el desgaste del cuerpo.

c) dar energa para que el cuerpo funcione.

8) Qu alimento debe conservarse en el refrigerador?

a)El cocido que sobr de ayer
c)Las almendras

b)El pan

9)QU DEBES HACER DESPUS DE SACAR UN ALIMENTO

CONGELADO?:
a)Consumir una parte y volverlo a congelar
b)Consumirlo enseguida.
c) No se deben congelar alimentos para su conservacin.
10) POR QU CREES QUE DEBES DESAYUNAR ANTES DE IR AL
COLEGIO?
a)Por costumbre
da fuerte y sano

b)Porque te obligan

c)Para empezar el

II.- COMPLETA CON LOS CONCEPTOS QUE FALTAN EN EL MAPA: (10 puntos)

EL CUERPO HUMANO
Necesita
que tienen
ALIMENTOS

-----------------

Se clasifican en
stos son
saludables

Por ejemplo

por ejemplo

1)

1)

2)

2)

III.- COMPLETA QUE FALTA EN CUADRO: (6 puntos)

NUTRIENTES

Alimento

Grupo al que pertenece

Nutrientes que contiene

charqui
cazuela
curanto

IV.- COMPLETA CON X SI EL ALIMENTO ES SALUDABLE O NO SALUDABLE ( 12

puntos)
Alimento
Pltano
Lechuga y tomate
Papitas fritas
Quesillo fresco
Frutos secos
Huevo
Mayonesa
Completos
Naranjas
Agua
Coca cola
Sal

Saludable

No saludable

V.-BUSCA EN LA SOPA DE LETRAS LOS ALIMENTOS Y OBJETOS

RELACIONADOS CON LA HIGIENE (8 puntos)

G U

VI.- RESPONDE: ( 4 puntos)

Qu medidas debemos tomar para evitar enfermarse al preparar los

siguientes alimentos?

a) Ensalada de lechuga con

tomate:__________________________________________
b) Mariscos:_____________________________________________________________
c) Huevo frito:___________________________________________________________
d) Bistec con arroz:_______________________________________________________