Qumica General 2016-III

LABORATORIO N 2
TABLA PERIDICA
I. OBJETIVOS
Conocer propiedades importantes de algunos elementos de la tabla peridica.
Identificar los productos obtenidos a partir de elementos libres.
Obtener y comparar experimentalmente mediciones de densidades de algunos metales.
Identificar algunas sustancias mediante el uso de indicadores qumicos.

II. PRINCIPIOS TERICOS

LA TABLA PERIDICA
La tabla peridica brinda informacin de un elemento qumico respecto a su estructura interna y
propiedades, ya sean fsicas o qumicas. La actual tabla peridica moderna explica en forma
detallada y actualizada las propiedades de los elementos qumicos tomando como base a su estructura
atmica.
Segn sus propiedades qumicas, los elementos se clasifican en metales y no metales. Existen ms
elementos metlicos que no metlicos. Los mismos elementos que existen en la Tierra existen en otros
planetas del espacio sideral.
El estudiante debe conocer las propiedades fsicas y qumicas ms importantes de los elementos. No
memorizrselos, sino familiarizarse con ellos. As por ejemplo, conocer la valencia de los principales
elementos metlicos y no metlicos segn el grupo o familia (I, II, III, etc.) al que pertenezca permite
aprender de manera fcil y gil las frmulas y nombres de los compuestos qumicos, lo cual es de vital
importancia para el lenguaje qumico.
COMPORTAMIENTO GENERAL DE LOS METALES Y NO METALES
METALES
La mayor parte de los elementos metlicos exhibe el lustre brillante que asociamos a los metales. Los
metales conducen el calor y la electricidad, son maleables (se pueden extender en planchas o el laminas
delgadas al sentir una presin entre ellas) y dctiles (se pueden estirar para formar alambres). Todos
son slidos a temperatura ambiente con excepcin del mercurio (punto de fusin =-39 C), que es un
lquido a esa temperatura. Dos metales se funden ligeramente arriba de la temperatura ambiente: el
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cesio, a 28.4 C, y el galio, a 29.8 C. Por otro lado, muchos metales se funden a temperaturas muy
altas: el cromo se funde a 1900 C.
Los metales tienden a tener energas de ionizacin bajas y por tanto se oxidan (pierden electrones)
cuando sufren reacciones qumicas. Los metales comunes tienen una relativa facilidad de oxidacin.
Muchos de ellos se oxidan con diversas sustancias comunes, incluidos el O2 y los cidos.
Los metales se utilizan con fines estructurales, para la fabricacin de recipientes, la conduccin del
calor y la electricidad, etc. Muchos de los iones metlicos cumplen funciones biolgicas importantes y
entre ellos encontramos a los del hierro, calcio, magnesio, sodio, potasio, cobre, manganeso, cinc,
cobalto, molibdeno, cromo, estao, vanadio y el nquel.
NO METALES
Los no metales varan mucho en su apariencia. No son lustrosos y por lo general son malos conductores
del calor y la electricidad. Sus puntos de fusin son ms bajos que los de los metales (aunque el
diamante, una forma de carbono, se funde a 3570 C).
Varios no metales existen en condiciones ordinarias como molculas diatmicas. En esta lista estn
incluidos cinco gases (H2, N2, O2, F2, Cl2), un lquido (Br2) y un slido voltil (I2). El resto de los no metales
son slidos y pueden ser duros como el diamante o blandos como el azufre.
Al contrario de los metales, son muy frgiles y no pueden estirarse en hilos ni en lminas. Se encuentran
en los tres estados de la materia a temperatura ambiente: gases (como el oxgeno), lquidos (bromo) y
slidos (como el carbono). No tienen brillo metlico y no reflejan la luz. Muchos no metales se
encuentran en todos los seres vivos: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre en
cantidades importantes. Otros son oligoelementos: flor, silicio, arsnico, yodo, cloro.
COMPARACIN DE LOS METALES Y NO METALES

METALES
Tienen un lustre
brillante; diversos colores,
pero casi todos son plateados.
Los slidos son maleables y dctiles.
Buenos
conductores
del
calor y la
electricidad
Casi todos los xidos metlicos son slidos inicos
bsicos.
Tienden a formar cationes en solucin acuosa.
Las
capas
externas
contienen poco
electrones habitualmente tres o menos.

NO METALES
No tienen lustre; presentan diversos colores.
Los slidos suelen ser quebradizos; algunos duros y
otros blandos.
Malos conductores del calor y la electricidad
La mayor parte de los xidos no metlicos son
sustancias moleculares que forman soluciones
cidas.
Tienden a formar aniones u oxianiones en solucin
acuosa.
Las capas externas contienen cuatro o ms
electrones*.

*Excepto Hidrgeno y Helio

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III. PARTE EXPERIMENTAL

a) Materiales:
-

Tubo de ensayo.
Pinza para tubo de ensayo.
Pinza para crisol.
Gradilla.
Vaso de precipitado.
Tapn.
Matraz.
Cucharilla de combustin.
Probeta graduada.
Piseta.
Encendedor.
Mechero de Bunsen.
Balanza Electrnica.
Lentes de proteccin.

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b) Reactivos:
-

Indicador fenolftalena.
Indicador anaranjado de metilo.
Magnesio.
Azufre.
Zinc.
Cobre.
Plomo.
Agua destilada.

c) Procedimiento:
1. Propiedades Fsicas de los metales: Densidad.
Determinar en una balanza las masas de las muestras de zinc, cobre y plomo
respectivamente.

Luego, determinar uno a uno el volumen de cada muestra. Para ello, introducir la primera
muestra en un volumen inicial de agua contenido en una probeta. (volumen referencial)

Anotar el nuevo volumen originado por el desplazamiento de agua y restar el volumen

inicial. De esta manera el volumen correspondiente de la primera muestra estar
determinado. (Principio de Arqumedes).

Repetir del mismo modo con las dems muestras.

Obtenidas las masas y volmenes correspondientes para cada metal, determinar las
densidades experimentales.

2. Propiedades de un elemento metlico: Magnesio.

Con la ayuda de una pinza, coloque la muestra de Magnesio sobre la llama no luminosa del
mechero. Si ocurre alguna incandescencia conserve con sumo cuidado el producto y djelo
caer en un tubo de ensayo limpio con agua destilada. Con la ayuda de una bagueta disuelva
lo mejor posible.
Aada en la solucin dos gotas de fenolftalena y anote algn cambio.

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3. Propiedades de un no metal: Azufre.

Coloque una pequea porcin de azufre en una cucharilla de combustin y llvelo a la llama
no luminosa del mechero por aproximadamente 5 segundos hasta observar el inicio del
desprendimiento de un gas (anhdrido). Retirar la cucharilla inmediatamente de la llama e
introducirlo en un matraz que contendr aproximadamente 20 mL de agua destilada. Tape
el vaso con el tapn hasta que termine el desprendimiento del gas anhidro.
Desprendido todo el gas, agite el matraz tratando de mezclar el gas desprendido con el agua.
Pruebe el carcter cido de la solucin obtenida aadindole 2 gotas de indicador
anaranjado de metilo. Observe y anote.

Autor: Laboratorio de Qumica UTP.

Revisado, aumentado y corregido: Equipo de Laboratorio de Qumica UTP.
ltima Actualizacin: Agosto del 2016
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REPORTE DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL

PRCTICA 02: TABLA PERIDICA
PROFESOR:
INTEGRANTES:

FECHA:

HORARIO:

Apellidos y Nombres

Apellidos y Nombres

I. CLCULOS Y RESULTADOS.- Completar las tablas y escribir sus clculos en una hoja adjunta.
PROPIEDADES DE UN ELEMENTO METLICO: MAGNESIO
N

Elemento

MAGNESIO

Caractersticas fsicas

Reaccin Qumica y
nomenclatura

Observaciones en los procesos

Mg + O2

+H2 O Mg(OH)2
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PROPIEDADES DE UN ELEMENTO NOMETLICO: AZUFRE

N

Elemento

Reaccin Qumica y
nomenclatura

Caractersticas fsicas

Observaciones en los procesos

S + O2

AZUFRE

+H2 O H2SO3

PROPIEDADES FSICAS DE LOS METALES: DENSIDAD

Elemento

PLOMO

ZINC

COBRE

Caractersticas fsicas

Datos
(masas(g) y volmenes (mL))
msli
do

msli
do

msli

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do

Vreferenc

Vfinal

ial

Vreferenc

ial

Terica

Experimental

% Error

Vsli
do

Vfinal

ial

Vreferenc

Densidad (g/mL)

Vsli
do

Vfinal

Vsli
do

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II.

CONCLUSIONES

1.
2.
3.
4.
III.

CUESTIONARIO.
De acuerdo a su experimento responda las siguientes preguntas:
1. Segn sus resultados obtenidos en la primera parte, ordene de menor a mayor los
elementos segn su densidad. Que ubicaciones (Grupos y Periodos) tienen en la tabla
peridica.
2. Si usted hubiese mezclado el producto final obtenido a partir del magnesio con el
producto final obtenido a partir del azufre
Qu obtendra? Qu observaciones esperara?

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