suma

resta
multiplicacion
division
potencia
raiz cuadrada

agua evaporada

4
4
4
4
4
4

+
x
/
^

2
2
2
2
2

=
=
=
=
=
=

corriente que ingresa

1750

b)

2000

a)

2000
2000

C)

Q=m

Q=

6
2
8
2
16
2

B=

1750 Kg
H20

A
solucion
azucarada

EVAPORADOR

5%
2000 KG

sol. azucarada

T:
120C

40
AH: 532
kcal/kg

40

250

ecuacion general:
BM SOLIDOS

b
250

Q = m* Ce At

Q= m
remplazamos
(1750) *

()

1750

C=

250 Kg

a) H20 evaporada?
b) corriente de salida
c) masa de vapor

sol. azucarada
%

=
100 =
2.5

B
0.4* C