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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

CAPTULO I: GENERALIDADES
1.1 INTRODUCCION:
El suelo es un sistema dinmico, perturbado constantemente por fuerzas
internas y externas, pero esta visin no coincide en general con la del hombre
comn, para quien el suelo es una de los componentes ms estables del medio
ambiente, sobre todo en comparacin con la atmsfera, la hidrosfera y la
biosfera.
Del punto de vista morfolgico, la mayora de los suelos cambian muy poco
durante la vida del hombre, si ste no tiene perturbaciones a travs del uso.
Sin embargo en la actualidad se ha visto la constante alteracin y modificacin
de la morfologa y actividad del suelo, a causa de las actividades humanas.
No existen experiencias en nuestro medio en la aplicacin de sistemas de
soporte de decisiones para la proteccin de reas con vocacin agrcola, que
tomen en cuenta tanto la: la sustentabilidad de proyectos ambientales, ligado a
la utilizacin adecuada de los recursos econmicos destinados a la agricultura,
como la proteccin de reas agrcolas contra el avance de las manchas
urbanas.
El Per no escapa a esta problemtica debido a que los agricultores no tienen
una adecuada capacitacin para el manejo del recurso hdrico.
En la regin y especficamente en las costas del departamento de
Lambayeque, el problema de salinizacin es alto, a causa de una baja
eficiencia de riego, proliferacin de cultivos de alto consumo de agua (arroz y
Caa de azcar), condiciones de drenaje natural restringido.
El suelo, es el recurso, base de la actividad agrcola, eje principal del desarrollo
socio-econmico de los pueblos, recobra singular inters
nacional, ante la escasez de tierras cultivables para satisfacer los
requerimientos de una poblacin cada vez ms creciente.

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La baja produccin de alimentos se debe principalmente al empobrecimiento


cada vez ms grave del suelo agrcola, a la escasa disponibilidad del agua y a
la inadecuada utilizacin del suelo a la que se ve obligado el campesino, a
tomar decisiones inadecuadas sobre el suelo, con la finalidad de obtener una
produccin agrcola rentable, sin medir las consecuencias futuras sobre este
recurso SUELO.
Para ello, se dar una breve explicacin e informacin sobre un estudio de
suelo, con la finalidad de tener una respuesta favorable para poder utilizar de la
mejor manera y dar posibles soluciones a los problemas que tiene el suelo de
esta zona.
Tambin a raz de los resultados se dar el tipo de sembro que se pueda
utilizar en esta rea, con la finalidad de recuperar el suelo daado, y ayudar a
mejorar la calidad de esta, obteniendo datos sobre la cantidad de agua que se
debe aplicar sobre ella, sin perjudicar la napa fretica e incrementar la
salinidad, que es caracterstica de las zonas costeras.

1.2 IMPORTANCIA:
Ante la creciente necesidad de mayor produccin por hectrea para poder
satisfacer la creciente demanda de alimentos por parte de la poblacin, nos
vemos obligados a conocer prcticas agrcolas contra la deficiencia de
nutrientes, inadecuada forma de riego, la falta de drenaje y principalmente la
salinidad para luego aplicar nuestros conocimientos para dar mantenimiento a
los suelos afectados por estos problemas que son comunes en la actividad
agrcola.
El problema central de los agricultores, son los elevados ndices de salinidad
de sus suelos y consecuentemente la perdida de fertilidad; cerca de un 70% de
los agricultores tienen problemas con la salinizacin de sus suelos, que se va
agudizando en el transcurrir del tiempo, incrementndose el mismo.

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1.3 JUSTIFICACIN:
El siguiente trabajo nos brinda la oportunidad de emplear nuestros
conocimientos tericos en la prctica y as tener datos que se asemejen a la
realidad de cualquier problema de drenaje y salinidad que sufran los suelos.
Permite prevenir la degradacin de los suelo, dar alternativa de mantenimiento
de las reas afectadas por sales.
1.4 OBJETIVOS:
1.4.1 OBJETIVO GENERAL:

Realizar un estudio y diagnstico de la calidad del suelo y del agua,


para identificar si el suelo est apto para ser cultivado o requiere de
un mantenimiento o recuperacin de los suelos afectados por sales.
1.4.2 OBJETIVOS ESPECFICOS:

Determinar la presencia de agentes contaminantes en el suelo, ya


sean de origen natural o antrpico.

Utilizar adecuadamente los datos que sern recopilados en


laboratorio para brindar soluciones adecuadas ante el problema que
se nos presente con la instalacin del cultivo.

Evaluar los diferentes grados de salinizacin del suelo. En sus tres


capas (cada una de 30 Cm.). As como su Napa Fretica de esta
parcela.

Determinar las deficiencias de la naturaleza fsica, qumica o biolgica


relacionada con los problemas de produccin agrcola

Lograr la Formacin

terica y prctica al reconocer

el suelo,

contribuyendo a la formacin del profesionista, y reconocimiento de la


importancia del suelo para la agricultura.

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Dosificar la necesidad de lavado que permita la recuperacin y el


mantenimiento de la parcela asignada.

CAPITULO II: MARCO TERICO:

Se denomina suelo a la parte superficial de la corteza terrestre, biolgicamente


activa, que proviene de la desintegracin o alteracin fsica y qumica de las rocas
y de los residuos de las actividades de los seres vivos que se asientan sobre ella.
Los suelos son sistemas complejos donde ocurren una vasta gama de procesos
qumicos, fsicos y biolgicos que se ven reflejados en la gran variedad de suelos
existentes en la tierra.
Son muchos los procesos que pueden contribuir a crear un suelo particular,
algunos de estos son: la deposicin elica, sedimentacin en cursos de
agua, meteorizacin, y deposicin de material orgnica

2.1 CARACTERSTICAS GENERALES DEL REA DE ESTUDIO:

2.1.1 UBICACIN:
El rea de terreno a estudiar comprende a el rea denominada EL PLATANO
abarca un promedio de 11 hectreas de terreno: las mismas que pertenecen
al fundo EL CIENAGO CHACRA VIEJA de propiedad de la UNIVERSIDAD
NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO. Que a la vez se encuentra situado a 2.65
km de esta.
Se sabe que estos fundos estn a cargo del Centro de Produccin, el cual ha
destinado reas para parcelas experimentales y otras para ejercer
propiamente la agricultura.

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2.1.2 EXTENSIN Y LIMITACIN:


La superficie total que cubre el rea de estudio es de aproximadamente
1.50Ha.
La va de acceso al rea de estudio es por la calle Elvira Garca y Garca de
Lambayeque por la puerta de entrada del centro de esparcimiento de la
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO.
Por El Norte

Con terrenos de cultivos.

Por El Sur

Con el Dren.

Por El Este

Pueblo Joven Nuevo Mocce

Por El Oeste

Terrenos De Cultivo

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2.1.3 CLIMA:
El clima de la zona por pertenecer a la provincia de Lambayeque su clima es
semi-tropical; escasas precipitaciones y generalmente secas en la costa sur.
La temperatura mxima puede bordear los 35 C. (Entre enero y abril) y la
mnima es de 15 C (mes de julio). La temperatura promedio anual.

Vientos: Los vientos en la zona en estudio son moderados, su direccin


es hacia el Sur en verano y Sur-Este el resto del ao. Predominan valores
mensuales de 4.58 m/s. A 16.49 Km/h los vientos son ms fuertes en las
horas comprendidos de 14 a 19.
Sopla del mar a la costa entre 9 a.m. y 8 p.m. formando oleaje, dunas y
mdanos. Y de la costa al mar desde las 8 p.m. hasta las primeras horas
de la maana.

Lluvias: Las precipitaciones pluviales en Lambayeque son escasas y


espordicamente en lapsos relativamente largos (en 1977 con 32.6 mm,
1983 con 290 mm y 1998 con 298.2 mm., lo que constituy una verdadera

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emergencia para los daos causados a la vivienda, infraestructura


econmica y social).

Temperatura: La temperatura no sufre mayores variaciones. La mxima


como promedio en un perodo de 20 aos, es de 26.6C, la mnima, el
promedio para el mismo perodo es de 17.1C. El promedio para la
temperatura media es de 21.3C.

Presin Atmosfrica: La presin atmosfrica es variada, la mayor de


32.6 mm y la menor de 1.0 mm, que hacen un promedio para los 11 aos
(1977-1987) de 9.8 mm.

2.1.4 FLORA Y FAUNA:


2.1.4.1 Flora:
En esta rea se pudo encontrar al menos una sola vegetacin en una
parte de la parcela en donde el suelo es arcillo limoso el resto del
terreno est libre de vegetacin Adems cabe resaltar que existen
pequeas reas donde crece una vegetacin propia de lugares
salinos, dichas reas son de pequea dimensin pero con un grado
considerable de salinidad lo cual hace que no sean aptos para la
agricultura; apenas se desarrollan algunas especies como

NOMBRE COMUN:

Grama salada

NOMBRE CIENTIFICO:

Distichlis spicata

FAMILIA

Poaceae

CLASE

Liliopsida

GENERO

Distichlisspicata

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Es una hierba de caractersticas rudas, por


lo general se tupe formando una especie de
tapiz.
La grama

salada

es

una especie botnica herbcea perenne de


culmos erectos y finos de 1-6 dm de altura;
plates erectas de hasta 15 cm de largo,
inflorescencia pistilada

ocasionalmente

ms corta que la inflorescencia estaminada.


La inflorescencia pistilada es verde plida, y
de

1-6 cm de

largo,

8-36

herringbones

aglomeradas; herringbones 5 a 9-flosculadas


de 1 cm de largo y 4 mm de ancho.
Hierba

suculenta

que

almacena

abundante agua en sus hojas.

NOMBRE COMUN:
NOMBRE CIENTIFICO:
FAMILIA
CLASE
GENERO

coquito o cebollin
cyperus rotundus
cyperaceae
Liliopsida
Cyperus
El coquito o cbollin es una maleza de dificil
control en todo el mundo. tiene una raiz con
tuberculos o papitas. el tallo tiene muy
pocas hojas. es dificil de mojar la planta con
herbicidas y rebrota a las carpidas. hace
dao al cultivo porque sus raices lanzan al
suelo sustancias quimicas que los envenan.
hay dos especies de coquito, una de zona
tropical y valles; y la otra solo de valles
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sonde se conoce como cebollin.

2.1.4.2

Fauna:

NOMBRE COMUN:
NOMBRE CIENTIFICO:
FAMILIA

Lagartija
Microlophus peruvianus
Lacrtidos
Mide de entre 12 y 17 cm. Tiene cuatro
extremidades

cortas,

mandbulas

dentadas, cola y cuerpo alargados que


est cubierto por escamas crneas.
Este gil y huidizo animal se alimenta
de

flores,

hojas

frutos.

Vive

principalmente en las hendiduras que


se forman entre las rocas y en las
arenas del desierto donde se meten de
cabeza

por

movimientos

medio

de

ondulatorios.

rpidos
Si

una

lagartija pierde la cola, es capaz de


regenerarla. Las hembras ponen de 1 a
5 huevos pequeos

NOMBRE COMUN:
NOMBRE CIENTIFICO:
FAMILIA

Gallinazo
Coragyps atratus
Cathartidae

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El Gallinazo de cabeza negra es un


pjaro grande (65 cm) todo negro
que se caracteriza por tener la
cabeza desnuda y arrugada, lo que
previene

que

las

plumas

se

contaminen por comer carroa.


Sus patas son color gris claro y
estn adaptadas a caminar en el
suelo aunque no son muy elegantes
caminando y dan saltos torpes. Sus
picos

curvos

fuertes

estn

adaptados a desgarrar carne a la


vez que la sostienen con una de sus
patas.

Alimentan a sus polluelos

regurgitando la comida al llegar al


nido.

NOMBRE COMUN:
NOMBRE CIENTIFICO:
FAMILIA

Oruga
Drepanoidea
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Los tres primeros segmentos forman


el trax, y los otros diez el abdomen.
Cada uno de los segmentos del
trax

tiene

un

par

de

patas

articuladas y provistas de uas: son


las

patas

verdaderas.

Los

segmentos abdominales presentan,


en general, de dos a cinco pares de
falsas patas: unas protuberancias
membranosas de la cutcula, que
sulen tener forma de ventosa y estar
provistas de uno o media corona de
ganchos en el extremo. La cabeza
de

la

oruga

es

una

cpsula

resistente y dura, formada por dos


hemisferios, entre los que se inserta
una frente triangular.

NOMBRE COMUN:
NOMBRE CIENTIFICO:
FAMILIA

Hormiga
Sphecomyrma
Formicidae
Las hormigas se comunican entre
ellas por medio de feromonas.66
Estas seales qumicas estn ms
desarrolladas en los formcidos que
en otros grupos de himenpteros.
Como otros insectos, las hormigas
perciben olores con sus largas y
delgadas

antenas

mviles,

que

ofrecen adems informacin sobre la


direccin y la intensidad de los
olores. Las hormigas atacan y se
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defienden mordiendo y, en muchas


especies,

picando

menudo

inyectando o rociando productos


qumicos como el cido frmico.
2.1.5 FISIOGRAFA Y TOPOGRAFA:
El terreno a estudiar

tiene una altitud de 10.00 -12.00 m.s.n.m. como

promedio, la zona no presenta desniveles significativos.


Su relieve es poco accidentado, relativamente llano, con

ligeras

elevaciones, entre estas: mdanos y pequeas lomas. Los recientes


terrenos de cultivo han sido objeto de antiguas y recientes acciones de
nivelacin para facilitar el riego por gravedad; Asimismo son accidentes de
su geografa: acequias canales de regado, drenes y caminos por donde los
pobladores aledaos circulan para llegar a sus terrenos de cultivo.

Infraestructura de Riego y Drenaje:

Sistema de riego:
El fundo se abastece de agua del rio chancay.

Salinidad:
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Las 183.55 has del Fundo no pueden ser aprovechadas en su totalidad


en la agricultura debido a los altos contenidos de sales presentes en
determinadas reas.
El problema que adolece estos suelos es la salinidad, encontrndose
zonas donde se ha clasificado los suelos como fuertemente salinos, la
presencia de sales en estos suelos es notorio, las caractersticas por el
cual se sabe que los suelos son salinos, sin recurrir a un anlisis de
laboratorio, es por la existencia de grama salada y costras blancas
sobre el suelo.

Salinidad y drenaje actual

Los suelos presentan serios problemas de salinidad y mal drenaje, debido


al deficiente manejo agua, suelo, planta y a las caractersticas
Hidrodinmicas de los mismos, requiriendo para su recuperacin un buen
sistema de drenaje integral, permitiendo con ello la evacuacin de aguas,
y el posible el lavado de los suelos, segn los resultados finales de este
estudio.

Esto se debe a que los suelos se han formado en base a la deposicin de


materiales de origen fluvial y aluvial, sobre formaciones de origen marino.
En las partes altas del valle predominan suelos de granulometra gruesa
(piedra, grava, arena) con elevadas concentraciones de sales en forma de
hardpans, mientras que en las parte baja del valle predominan suelos de
granulometra fina (arena fina, arcilla y limo). La parte baja del valle
presenta serios problemas de salinidad, debido al aporte de sales que
recibe de la parte alta del valle.

Salinizacin de origen natural:


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La constitucin marina de los suelos. Suelos cercanos al litoral y con poca


elevacin, han sido salinizados por la brisa. La penetracin del agua de
lluvia en zonas altas provoca la solubilizacin paulatina de las sales que,
por escorrentas subsuperficiales, son transportadas hasta los valles en
los que aparecen suelos salinos sin explicacin aparente.
Por otro lado se tiene la napa fretica, que en pocas de riego se eleva,
llevndose las sales hacia niveles ms profundos que ante la inexistencia
de sistemas de drenaje, vuelven a ascender a la superficie.

Salinizacin de origen antropognica:

Las actividades que pueden generar una salinizacin del suelo son
fundamentalmente las agrcolas.
Predomina el riego por gravedad, el cual es aplicado con baja eficiencia
produciendo un incremento del nivel de la napa fretica.
La siembra excesiva de los cultivos de arroz y caa de azcar.
La actividad ms influyente en la salinizacin inducida del suelo es el
riego con aguas de baja calidad.
Los trabajos de nivelacin, al modificar la superficie del suelo, puede
hacer que parte de la nueva superficie quede bajo la influencia dela franja
capilar existente con lo cual se produce un afloramiento de las sales y la
respectiva salinizacin.

Cuando el terreno se somete a riego excesivo se produce un incremento


en el aporte hdrico y como consecuencia de ello un ascenso del manto
fretico, ello conduce a que el suelo pueda verse afectado por la franja
capilar del mismo y le llegue, en los periodos secos, el agua cargada de
sales que procede del manto.
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CLASIFICACION DE LOS SUELOS SEGN LA SALINIDAD (C.E Ext) Y GRADO DE


AFECTACION A LA PRODUCCION

Instalar sistemas de drenaje a nivel parcelario, ya que las reas presentan un

alto ndice de salinidad y seguirn incrementndose con el pasar de los aos si


es que no se ejecuta una medida de control de salinizacin
Realizar una zonificacin de suelos en el fundo, para la seleccin del cultivo que
mejor se adapte a las condiciones salinas de la zona.
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Realizar estudios sobre el tratamiento y recuperacin de aguas drenadas,


evitando el desperdicio de grandes volmenes de agua que desembocan al mar.

2.1.6 Uso actual del terreno:


El terreno actualmente no est sembrado, y se encuentra grama salada que
son caractersticos suelos salinos.

CAPITULO III:
DESARROLLO DE ESTUDIOS REALIZADOS EN CAMPO Y
LABORATORIO

3.1 RECONOCIMIENTO DE CAMPO:


Se hizo un reconocimiento de la zona, mediante la exploracin y observacin,
se not la presencia de una flora y fauna variada, mostrada anteriormente,
estos son caractersticos de lugares costeros desrticos con suelos salinos

3.2. LEVANTAMIENTO CON GPS:

El levantamiento de la zona en estudio se realiz con el fin de elaborar los


planos los mismos que se utilizaron para representar la zonificacin de texturas
en sus diferentes niveles de profundidad, salinidad y nivel fretico.
El levantamiento se realiz con un
GPS.
Descripcin:
Fue necesario

hacer

un

previo recorrido a todo el rea


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que se nos determin, con la finalidad de hacer un croquis a mano


alzada, para usarlo como referencia del toda el rea.
El uso del GPS hace que podemos conocer las delimitaciones del
terreno.
Es importante hacer cuadriculas en todo el terreno determinado para as
obtener las muestras que sern analizadas en laboratorio.
Ubicacin de los puntos de la parcela para muestrear, haciendo
cuadriculas:
Las cuadriculas las trazamos en las horas de prctica del curso y horas
adicionales para poder culminar este trabajo encargado, la cual la
realizamos en la primera semana de haber empezado las clases

COORDENADAS (X,Y)
618355

9257714

618342

9257592

618428

9257610

618445

9257636

618604

9257654

618622

9257728

618531

9257744

618519

9257760

618483

9257742

618403

9257728

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AREA: 2.76630 ha
PERIMETRO: 761.65 ml
3.2 MUESTREO DE SUELOS
Las muestras se tomaron de puntos representativos, despus de haber
cuadriculado el rea del terreno.
Se muestreo un total de

25 puntos de la parcela, no tiene una distancia

especifica porque est dividido el total del terreno de tal forma que se pueda
obtener los 25 puntos. De cada punto se extrajo 3 muestras de 1kg cada una a
las siguientes profundidades de 0-30cm, de 30-60cm y de 60-90 cm.
La toma de muestras de suelos debe llevar un propsito. Principalmente
determinar el estado y composicin en el que se encuentra el suelo de la zona
en que hace el estudio.
La toma de muestras se da con fines de clasificacin siguientes:
fines de fertilidad de suelos
fines de riego
problemas especficos (salinidad, toxicidad, etc.)
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En este caso se va a considerar la toma de muestras de suelos para


determinarlas propiedades de los mismos que tienen influencia sobre los
rendimientos de los cultivos o sea muestras con fines de fertilidad.

Descripcin de la prctica de campo para muestreo:

Al hacer el levantamiento con un GPS, hizo un repartimiento de


cuadriculas con ayuda del AutoCAD.
Ubicamos cuales eran los puntos de los cuales sacaramos las
muestras, estos puntos ya los habamos sacado con GPS
Para poder realizar el muestro de una manera eficaz, decidimos
repartirnos dichos puntos entre cada integrante del grupo de manera
equitativa.
Luego de ubicar los puntos, procedimos a empezar a sacar las
muestras con la ayuda del barreno, primero de 0-30 cm, 30-60 cm y
terminamos con las de 60-90 cm.
Las muestras sacadas en campo fueron secadas y tamizadas.

Estas muestras fueron colocadas en bolsas debidamente etiquetadas, luego


fueron trasladadas al laboratorio de recursos hdricos de la facultad de
ingeniera agrcola de nuestra universidad.

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ANLISIS FSICOS DE LOS SUELOS

DETERMINACION DE LA TEXTURA DEL SUELO


Se hace un estudio detallado de todas las capas para saber que textura tiene el
suelo estudiado para saber cules son las propiedades fsicas y qumicas que
poseen estos suelos. El trmino textura se usa para representar la composicin
granulomtrica del suelo. Cada termino textural corresponde con una
determinada composicin cuantitativa de arena, limo y arcilla. En los trminos
de textura se prescinde de los contenidos en gravas; se refieren a la fraccin
del suelo que se estudia en el laboratorio de anlisis de suelos y que se conoce
como tierra fina.

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Los objetivos de este estudio es determinar los porcentajes de arena, limo y


arcillas. Para determinar la textura del suelo y a que clase textural pertenece
nuestra muestra del suelo que estudiaremos.
Definicin:
El trmino textura se refiere al tamao relativo de las partculas minerales del
suelo: Aa- Lo- Ar. Lo que nos indica la finura o la aspereza del suelo.
La textura es una importante caracterstica del suelo ya que determinan la
capacidad de absorcin y de almacenamiento del agua, la facilidad de
cultivarlo, la cantidad de aire (vital para el crecimiento radicular), e influenciar
la fertilidad.
Caractersticas, propiedades y funciones de las partculas del suelo:

1. Arena:
Partcula cuyo dimetro vara de 0.05 a 0.02 mm, hasta 2 mm, su principal
componente es xido de silicio (cuarzo, feldespatos micas, Etc.) y tiene
una superficie especfica promedio de 15 cm 2/g., aproximadamente.
Sin visibles y palpables en forma individual, cuando estn hmedas se
distingue por su aspereza, no se expande ni se contrae con el agua y su
CIC es casi nula. Su principal funcin de la arena es estructurar o
contribuir en la formacin de la matriz del suelo.
2. Limo:
Su dimetro vara de 0.05 0.02 mm hasta 0.002 mm: al que igual que la
arena, su principal componente es el xido de silicio (cuarzo, feldespatos,
micas, y otros), por lo que no estructuran, superficie especfica promedia
de 0.6 m2/g, y su CIC es prcticamente nula. El limo no s expande ni se
contrae al humedecerse y secarse.
3. Arcilla:
De caractersticas muy variables, pero se tratar de las ms comunes.
Su dimetro es menor a 2 micras, no son palpables individualmente ni
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visibles con microscopios ordinarios, generalmente posen una estructura


laminar y estn orientadas al azar en suelos de buena aireacin y
agregacin, son plsticas y pegajosas cuando estn hmedas, muy
absortivas al agua, gases y sustancias disueltas. La superficie especfica
de las arcilla es muy grande y la CIC es variable al tipo de arcilla debido a
esas y otras propiedades. Las arcillas desempean un papel muy
importante en la determinacin en las caractersticas fsicas del suelo, su
fertilidad, facilidad de laboreo, permeabilidad y otros procesos que
ocurren en l.

Textura de un suelo:
Las partculas minerales del suelo han sido clasificadas de acuerdo a su
tamao, en varios sistemas.
Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la propuesto por
Atterberg y asumida por la Sociedad Internacional de Ciencia del Suelo
(SICS), y el sistema Europeo. En los pases latino americanos como tambin
en el Per se usa mayormente el USDA.
Se debe tener en cuenta que para determinar la textura de un suelo
solamente se consideran las partculas minerales cuyo dimetro no sea
mayor a 2.00 mm.
En los tres sistemas coinciden con la subdivisin de las tres fracciones:
arena, limo y arcilla, pero el primer sistema da ms importancia a la
subdivisin de la fraccin arena, en tanto que el sistema Europeo pone ms
nfasis a la subdivisin limo y arcilla: el sistema internacional tiene muy poca
subdivisiones. El tamao de las particular se expresa en mm de dimetro,
pero hay que tener en cuenta que los granos son irregulares en forma, no
obstante se asume la forma esferoidal (supuesto).
Clasificacin de las partculas del suelo segn el United States Departament
of Agriculture
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Nombre de la partcula.
Arena
Arena muy Gruesa
Arena Gruesa
Arena mediana
Arena Fina
Arena Muy fina
Limo
Arcila

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Lmites de dimetro en mm
0.05-2.0
1.00-2.0
0.5-1.0
0.25-0.5
0.10-0.25
0.05-0.10
0.002-0.05
Menor que 0.002

Clases texturales:
Los suelos se componen de partculas cuyos tamaos y formas varan
ampliamente y la distribucin proporcional de las partculas minerales de
diferentes tamaos determina de manera considerable muchas de las
propiedades bsicas de los suelos. Los nombres de las clases de textura
se utilizan para identificar grupos de suelos con mezclas parecidas de
partculas minerales. Los suelos minerales pueden agruparse de manera
general en tres amplias clases texturales, que son las arenas, margas y
las arcillas y se utiliza una combinacin de stos nombres para indicar los
grados intermedios.
Existe en los libros una figura que le llaman Tringulo de Clases Texturales,
en el que puedes encontrar las diferentes clases de suelo por su textura o
contenido de arena, limo y arcilla. Por ejemplo:
Grupo textural

Clases Texturales

Textura fina

Arcilla, Arcilla limosa, Arcilla

Text. moderadamente fina

arenosa
Franco arcillo-limoso, Franco

Textura media
Textura gruesa
Textura muy gruesa

arcillosa, Franco arcilloso arenoso


Franca, Franco limoso, Limo
Franco arenosa, Arena franca
Arena

La textura del suelo, es muy difcil de cambiar, si tu suelo tiene buena


textura, es decir si es fcil de trabajar, es franco (proporcin uniforme de

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arena, limo y arcilla), bien por ti, si no es as, no te lamentes y empieza a


trabajar para mejorar otras propiedades fsicas que si puedes cambiar.
Anlisis Textural:
La determinacin de la distribucin de las partculas de diferentes tamaos
en los suelos se llama anlisis mecnico y se determina en laboratorio.
Existen varias tcnicas para determinar el porcentaje de distribucin
porcentual de las partculas segn su tamao, pero la mayor parte de ellas
suponen la completa dispersin de las partculas en agua (por lo general
conteniendo un detergente), separacin en categoras por tamaos y
clculos de los porcentajes de cada categora segn su peso. stos mtodos
se basan en el principio de las partculas suspendidas en el agua tienden a
sedimentarse en relacin con su tamao. Las fracciones de arena se
sedimentan muy rpidamente y se separan en grupos arbitrarios por medio
del cernido. Los mtodos del hidrmetro (Bouyoucos 1927), y de la pipeta
(Baver, 1956), son los ms ampliamente utilizados para determinar las
fracciones de limo y arcilla. El mtodo del hidrmetro es de gran utilidad en
los trabajos sobre suelos forestales porque es relativamente rpido y
requiere un mnimo de equipo, adems de ser razonablemente exacto.
El mtodo de la pipeta de Kohn, de la suspensin de un suelo se toma de
una muestra de agua suelo previamente preparada en una probeta, debajo
de la superficie a una profundidad fijada y en un tiempo pre-determinado.
Ten esta forma la muestra dentro de esa profundidad contiene todas las
fracciones an en esa suspensin. La composicin mecnica se calcula
despus de la agitacin por muestreos de la suspensin a diferentes
intervalos

Tringulo Textural:
El estado de descomposicin se utiliza en lugar de las clases texturales para
descubrir los suelos orgnicos. El suborden Fibrist incluye los suelos en los
24

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

que los materiales orgnicos fibrosos son de color amarillo y pardo, tienen
bajas densidades aparentes y altas capacidades de retencin de agua. Por
otra parte, los altamente desintegrados Saprists, de color oscuro, tienen
densidades aparentes relativamente altas (a menudo ms de 0.2), y las de
retencin de agua. El suborden Hemst abarca suelos intermedios en grado
de desintegracin y con propiedades entre las de los Fibrits y Saprists.

Entre las texturas arenosas se distinguen:


a) Arenosa gruesa:

25

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Con un mximo del 15% de limo y arcilla, y ms del 45% de arena


gruesa.
b) Arenosa fina:
Con menos del 15% de limo y arcilla, y mximo del 45% de arena
gruesa.

Franca:
Es una textura franca cuando contiene menos del 25% de arcilla. Se trata
de los suelos ms adecuados en trminos generales para la prctica de la
agricultura.
De todas formas, la textura franca agrupa variadas composiciones entre
un extremo y otro de este tipo, segn contenga ms o menos arena,
arcilla o limo y, por tanto, puede ser ms o menos adecuada dependiendo
de la especie vegetal de que se trate. En estos casos debe atenderse a
las caractersticas del tipo de especie que deseamos cultivar para conocer
qu tipo de suelo franco es el ms adecuado.
Los suelos con textura franca son, en trminos generales, los ms
adecuados para la prctica de la agricultura

Entre las texturas francas se distinguen:


a) Franco-arenosa gruesa:
Con un mximo del 15% de arcilla, de 15 al 35% entre limo y arcilla, y
ms del 45% de arena gruesa.
b) Franco-arenosa fina:
Con un mximo del 15% de arcilla, de 15 al 35% entre limo y arcilla, y
menos del 45% de arena gruesa.
26

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

c) Franca:
Con un mximo del 15% de arcilla, y ms del 35% entre limo y arcilla
(la cantidad de limo no debe superar el 45% de la composicin total).
d) Franco-limosa:
Con un mximo del 15% de arcilla, y ms del 35% entre limo y arcilla
(la cantidad de limo debe ser superior al 45% de la composicin total).
e) Franco-arcillo-arenosa:
Con un 15% a 25% de arcilla, ms del 55% de arena, y menos menos
del 25% de limo.
f) Franco-arcillosa:
Con un 20 a 45% de limo, y entre 15 y 25% de arcilla.
g) Franco-arcillo-limosa:
Con ms del 45% de limo, y entre 15 y 25% de arcilla.

Arcillosa:
Es una textura arcillosa cuando el contenido en arcilla es superior al 25%.
Las partculas de arcilla son visibles slo al microscopio, y al mojarlas
forman una masa viscosa que puede moldearse. Se trata de los suelos
menos porosos, pues pueden contener grnulos de tamao inferior
incluso a los 0,002 mm. Esto significa una capacidad impermeable o de
retencin del agua muy alta, provocando
encharcamientos.
Los suelos arcillosos son muy pesados, se
agrietan y compactan cuan se secan; en
27

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

trminos de aprovechamiento agrcola, y salvo excepciones, forma suelos


poco deseables que necesitan acondicionamiento previo. Estos suelos se
corrigen aadiendo arena y tierra virgen de bosque; si la textura es
demasiado arcillosa puede ser necesario en ocasiones un sistema de
drenaje suplementario.
Los suelos con textura arcillosa se agrietan al secarse debido a su
pesadez y compactacin, siendo poco deseables para la prctica de la
agricultura
Entre las texturas arcillosas se distinguen:
a) Arcillo-arenosa:
Con un 25 a 45% de arcilla, y ms del 55% de arena.
b) Arcillosa ligera:
Con un 25 a 45% de arcilla, y menos del 55% de arena.
c) Arcillo-limosa:
Con un 25 a 45% de arcilla, y ms del 45% de limo.
d) Arcillosa pesada:
Con ms de un 45% de arcilla
Textura POR EL METODO DEL TACTO:
Cuando

se

busca

estudiar

las

caractersticas de un suelo, es de gran


utilidad calcular la textura del mismo. Con
un poco de prctica, es posible determinar
la textura de los suelos mediante la
tcnica del Tacto que consiste en
28

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

humedecer un puo de suelo, amoldarlo, amasarlo, y hacer plastas de lodo


usando el dedo ndice y el pulgar. La Figura 1 muestra el tringulo
textural. Este tringulo nos ayuda a clasificar la textura de un suelo en base
al porcentaje de arcillas, limo, y arenas que contenga.
Figura 1:

Procedimiento:
a. Pensar en un tringulo textural modificado
como se muestra en la Figura 1. Observar
que

bsicamente

suelos

con

est

constituido

por

textura arcillosa, franco-

arcillosa, y franca.
29

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

b. Se toma una porcin del suelo y haga una pelota de suelo

humedecindola hasta llegar al punto pegajoso. El punto pegajoso


se logra cuando la bola de suelo no est tan hmeda que tienda a
quedarse pegada en la mano, ni tan seca que no se sienta pegajosa.
Cuando el suelo est en su punto, presionar entre el dedo pulgar y el
ndice y trate de formar una plasta lo ms larga posible.
c. Determinar

si

el

suelo

cae

textural arcillosa, franco-arcillosa,

dentro

de

o franca. Esto

la

categora

se

lograr

observando si al humedecer el suelo puede formar con sus dedos


plastas largas, medianas, o cortas, respectivamente.
d. Suelos de textura arcillosa (arcillo-arenosa, arcillosa, y limo-arcillosa)
forman plastas largas (8-10 cm); de textura franco-arcillosa (francoarcillo-arenosa, franco-arcillosa, franco-acrcillo-limosa) hacen plastas
medianas (3-8 cm); de textura franca (franco-arenosa, franca, y
franco-limosa) forman plastas muy cortas (menos de 3 cm) o no
forman plastas, y suelos de textura arenosa no forman plastas.
e. Una

vez

determinado

si

el

suelo

es arcilloso, franco-

arcilloso, o franco, reexaminar la muestra. Si al frotarlo se siente


definitivamente

arenoso

(spero),

llmelo arcillo-arenoso, franco-

arcillo-arenoso, o franco-arenoso, dependiendo del tipo de plasta que


haya formado. Si al frotarlo se siente excepcionalmente suave,
llmelo arcillo-limoso, franco-arcillo-limoso, o franco-limoso. Si no se
siente

ni

arenoso

ni

excepcionalmente

simplemente arcilloso, franco-arcilloso,

o franco,

suave,

llmelo

dependiendo

del

tamao de la plasta formada.

30

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Cuadro de textura al tacto de las muestras sacadas, segn nmero de orden


TEXTURA AL TACTO

Cuadriculas 1, 2, 3, 6, 7,

FRANCO ARCILLOSO, debido a la compactacin y

8, 11, 12 y 13

la adherencia y al color de este.

Cuadriculas

ARCILLOSO, Por su facilidad de moldearse, y no

16,17,18,21,22 y 23

formarse grietas.

Cuadriculas

FRANCO ARENOS0, debido al tamao de las

4,5,9 y 10

partculas y dificultad para moldearse.

Cuadriculas 14 y 15

Arenoso, Porque la tierra permanece suelta y con


granos separados

Cuadriculas 19,20,24 y Limoso Arenoso, Porque predomina la porcin


25

limosa, pero tambin hay presencia de arena

31

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

3.3 TEXTURA POR MTODO DE BOUYOUCOS:


Mtodo Bouyoucos:

Bouyoucos desarroll un mtodo para determinar

el

contenido de arcilla, limo y arena de un suelo, sin


separarlos. La muestra se dispersa en una
mquina batidora haciendo uso de un agente
dispersante, la suspensin se vierte en un cilindro
largo y dentro se coloca un hidrmetro de diseo
especial. ste, por el principio de Arqumedes,
tender a sumergirse en mayor proporcin
cuando menor sea la densidad media de la suspensin.
En la escala del mismo puede leerse la profundidad a la cual est sumergido
y determinar as la densidad de la suspensin. Restando la densidad del
medio (agua) puede determinarse la cantidad de partculas. Luego, a partir de
la profundidad y tiempo de sedimentacin, se calcula la velocidad y con ello el
dimetro de las partculas. A fin de facilitar los clculos se han confeccionado
monogramas.
El mtodo fue calibrado por Bouyoucos en 1962, quien determin que luego de
transcurrido un intervalo de 40 segundos la arena (dimetro mayor a 0,005 mm)
se deposita y no interfiere en la determinacin de la cantidad de limo + arcilla en
suspensin. Por diferencia se obtiene la cantidad de arena. Cuando se deja
transcurrir el tiempo (2 horas) suficiente para que el limo (mayor de 0,002 mm)
se asiente se puede determinar el porcentaje de arcilla leyendo directamente
sobre la escala del hidrmetro y con dicho dato se calcula la cantidad de limo.
La arcilla muy fina se determina despus de un perodo de 24 horas de
sedimentacin empleando un hidrmetro de gran sensibilidad.
Segn Sampat (1979) el mtodo del hidrmetro es ms rpido pero menos
digno de confianza que el de la pipeta; en algunos casos la adherencia de las
partculas a los salientes del hidrmetro produce inexactitud en los resultados.

32

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

% ARENA
100 ( 2 x Primera LHC )

% ARCILLA
2 x Segunda LHC

% LIMO
1OO% - %ARENA- % ARCILLA

MATERIALES

Balanza Hidrmetro

Termometro

33

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Agente dispersante

Piseta

Agua Destilata

Agitador

Pipeta

Probeta

Procedimiento:
1. Se pesan 50 g de suelo, cernido con tamiz de 2mm y seco al aire.
2. En un vaso se le vierte la cantidad de suelo
3. Agregar 10ml al agente dispersante de solucin de defloculante de calgon
( hexametafosfato de sodio al 1 N.)
4. Aadimos agua destilada hasta la mitad (aproximadamente200 ml).
5. Se coloca el vaso en la batidora especialmente diseada para no moler el
suelo y se agita durante 10 minutos.
6. Se transfiri la suspensin anterior a una probeta graduada de 1 L de
capacidad, se lava el vaso con agua destilada y se completa el volumen de
la probeta (aforar a los1000 ml.)
7. Luego completar a volumen con el hidrmetro dentro.
8. Una vez enrazado, se agita la suspensin con el embolo, unas 10 veces
para lograr homogeneidad en la suspensin.. A cada lectura, efectuada se
debe tomar, la temperatura de la suspensin, con el fin de obtener, el factor
de correccin.
9. Para el mtodo normal, la primera lectura debe efectuarse a los 40
segundos.
10. La segunda lectura de toma a las 1h 40

3.4 DETERMINACIN DE DENSIDAD APARENTE:

DENSIDAD APARENTE DEL SUELO (a)


34

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

El suelo como todo cuerpo poroso


tiene dos densidades. La densidad
real

(densidad

media

de

sus

partculas slidas) y la densidad


aparente (teniendo en cuenta el
volumen de poros), por lo que la
densidad aparente de un suelo es la
relacin que existe entre la masa del slido y el volumen total ocupado por el
slido y el espacio poroso.
Los factores que afectan a la densidad aparente son la composicin y la
estructura. Por ejemplo, los suelos arenosos tienden a tener densidades
mayores que suelos limosos y arcillosos, al mismo tiempo en suelos bien
estructurados los valores son menores.
La densidad aparente vara de acuerdo al estado de agregacin del suelo, al
contenido de agua y la proporcin del volumen ocupado por los espacios
intersticiales, que existen incluso en suelos compactos. La densidad
aparente es afectada por la porosidad e influye en la elasticidad,
conductividad elctrica, conductividad trmica, en la capacidad calorfica a
volumen constante y en la dureza, por lo que es un buen indicador de
importantes caractersticas del suelo, tales como porosidad, grado de
aireacin y capacidad de drenaje.
En un tipo de suelo los valores bajos de densidad aparente implican suelos
porosos, bien aireados y con buen drenaje. Pero, si los valores son altos,
quiere decir que el suelo es compacto o poco poroso, que tiene poca
porosidad en su composicin, que la infiltracin del agua es lenta, lo cual
puede provocar anegamientos.
La frmula de la densidad aparente es:

35

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Su valor ser siempre inferior a la densidad real y vara con el tamao de las
partculas, agregados, y agregacin de los mismos, por lo que la densidad
se puede modificar con las prcticas culturales. Tambin depende del grado
de expansin y contraccin de los agregados, que a su vez, es funcin de la
clase y cantidad de arcilla y del contenido de humedad.
Los suelos de textura fina suelen presentar valores de a de 1 a 1.6 g/cm 3 en
superficie mientras que en suelo de textura gruesa muestran valores de 1.2
a 1.8 g/cm3 y una menor variacin a con la humedad. La densidad aparente
aumenta con la profundidad en el perfil del suelo, esto se debe a que existen
niveles ms bajos de materia orgnica, por consecuencia menor agregacin
y

la mayor compactacin del suelo, llegando a valores de 2 g/cm 3 o

superiores.
Los valores de densidad aparente varan en funcin de las propiedades
fsicas de los suelos, principalmente la textura y la cantidad de materia
orgnica, sin embargo es posible considerar algunos valores medios, en
funcin precisamente de la textura.

TEXTURA

a =DENSIDAD
APARENTE

Arena

1.6 1.7 g/cm3

Francos

1.3 1.4 g/cm3

Arcillosos

1.0 1.2 g/cm3

Suelos orgnicos

0.7 1.0 g/cm3

36

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Los mtodos para determinar la densidad aparente son: de la probeta, del


terrn o de la parafina, del cilindro muestrador, de la arena, del aceite,
mtodo de campo utilizando plstico, uso de barrenas o cilindros de volumen
conocido, etc.
PRACTICA DE LABORATORIO

DENSIDAD APARENTE:
La prctica de densidad aparente la realizamos por el mtodo de la probeta.
MTODO DE LA PROBETA
MATERIALES:
1) Probeta de 100 ml.
2) Muestra de suelo previamente seca, molida y tamizada.
3) Balanza digital.
PROCEDIMIENTO:
1) Pesar 50 gramos de la muestra de suelo con ayuda de la balanza.
2) Colocar la muestra en una probeta de 100 ml limpia y seca.
3) Golpear suavemente el fondo de la probeta contra la palma de la mano
para dar compactacin a la muestra.
4) Determinar el volumen total de la muestra.
5) Calcular la densidad aparente del suelo, con la frmula de:

Resultados de densidad aparente, trabajados por el mtodo de la


probeta:

37

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

PUNTOS
1

10

21
22

CAPAS
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90
0-30
30-60
60-90

Peso en gs
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50

Da
1.53
1.51
1.57
1.55
1.49
1.53
1.45
1.43
1.47
1.49
1.50
1.404
1.38
1.35
1.43
1.28
1.35
1.32
1.14
1.32
1.35
1.16
1.22
1.19
1.25
1.22
1.35
1.25
1.25
1.32

0-30

50

1.33

30-60

50

1.32

60-90

50

1.3

0-30
30-60

50

1.35
1.33

50

38

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

23

24

25

26

27

28

29

30

60-90

50

1.24

0-30

50

1.19

30-60

50

1.3

60-90

50

1.32

0-30

50

1.25

30-60

50

1.27

60-90

50

1.22

0-30

50

1.25

30-60

50

1.39

60-90

50

1.33

0-30

50

1.42

30-60

50

1.38

60-90

50

1.42

0-30

50

1.35

30-60

50

1.38

60-90

50

1.38

0-30

50

1.22

30-60

50

1.28

60-90

50

1.29

0-30

50

1.28

30-60

50

1.35

60-90

50

1.32

0-30

50

1.23

30-60

50

1.3

60-90

50

1.25

DENSIDAD REAL:
La densidad real o densidad de partculas
mide exclusivamente, la relacin

entre la

masa de esas partculas y su peso. Se


39

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

expresa como la relacin de la masa total de partculas slidas respecto a


su volumen total, excluyendo el volumen ocupado por los poros que hay
entre las partculas.

Es una de las propiedades bsicas que debe

conocerse para calcular el

volumen total de poros. La densidad real es la densidad media de las


partculas de suelo. El peso del suelo seco a la estufa se divide por el
volumen de slidos que contiene excluyendo el volumen de poros. Las
unidades utilizadas son casi siempre los gramos por centmetro cbico.
La densidad real no se altera por diferencias en el tamao de las partculas
ni por cambios en el volumen de poros. Puede considerarse que representa
la densidad media de los materiales slidos presentes en el suelo y
constituye un reflejo de las densidades de los minerales ms abundantes en
los suelos y rocas.

Los suelos con mayor probabilidad de ostentar densidades reales muy

diferentes de 2.65 g/ml son los orgnicos (bastantes ms bajas) y algunos


tropicales ricos en hidrxidos de hierro, cuya densidad real puede ser muy
alta.

Para determinar la densidad real de las muestras de nuestro terreno, esta


trabajado por el metodo de la fiola.

MTODO DE LA FIOLA
Tambin llamados "matraces aforados"son
recipientes de vidrio de cuello muy largo y
angosto, en el cual tienen una marca que
seala

un

volumen

exacto

una

40

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

temperatura determinada que est grabada en el mismo recipiente y


generalmente es 20c.
Se emplean en operaciones de anlisis qumico cuantitativo, para preparar
soluciones de concentraciones definidas.

MATERIALES:
1)

Fiola de 50ml.

2)

Muestra de suelo previamente seca, molida y tamizada.

3)

Balanza digital.

4)

Piceta.

5)

Termmetro.

PROCEDIMIENTO:
1)

Pesar 10 gramos de la muestra de


suelo.

2)

Pesar la fiola limpia y seca.

3)

Se pesa la fiola con el agua, que esta


hasta los 50ml.

4)

Se

coloca agua los tres cuartos del

volumen de la fiola.
5)

Luego se coloca la muestra y se agita.

6)

Agregar agua hasta los 50ml de fiola.

7)

Se vuelve a pesar en la balanza.

8)

Luego con el termmetro se obtiene la temperatura de suspensin.

Se utiliza la frmula:
41

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Dnde:
Dr

= densidad real

P1

= peso de la fiola + suelo

P2

= peso de la fiola + suelo + agua

P3

= peso de la fiola + agua

= peso de la fiola

Esta frmula puede parecer algo extraa puesto que tanto en el numerador
como en el denominador tienes gramos y, en el denominador debera haber
volumen. Fjate bien por qu:
(P1 T) es en realidad lo que pesa la muestra de suelo inicial, es decir el
peso de las partculas ms el peso del aire retenido en los poros.

Este ltimo valor es despreciable. Como esta muestra de suelo est seca
no hay agua retenida en los, poros por lo cual (P1 - T) es lo que pesa la
muestra de suelo.

RESULTADOS DE DENSIDAD REAL, TRABAJADOS POR EL MTODO DE LA


FIOLA

0-30

T H2O
30

DENCIDAD
H20
0.99568

2.57

30-60

30

0.99568

2.47

60-90
0-30

30
30

0.99568
0.99568

2.82
2.55

PUNTOS

CAPAS

Dr

42

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

10

21

22
23

30-60

30

0.99568

2.56

60-90

30

0.99568

2.55

0-30

30

0.99568

2.38

30-60

30

0.99568

2.45

60-90

30

0.99568

2.4

0-30

25

0.99708

2.62

30-60

25

0.99708

2.52

60-90

25

0.99708

2.49

0-30

25

0.99708

2.49

30-60

25

0.99708

2.51

60-90

25

0.99708

2.59

0-30

24.8

0.99733

2.5

30-60

25.1

0.99708

60-90

25.3

0.99708

2.73

0-30

24.8

0.99708

2.64

30-60

25.1

0.99708

2.41

60-90

25.2

0.99708

2.72

0-30

25.2

0.99708

2.52

30-60

25.2

0.99708

2.77

60-90

25

0.99708

2.36

0-30

26.2

0.99682

2.54

30-60

26.6

0.99682

2.63

60-90

25.5

0.99708

2.63

0-30

26.6

0.99682

2.41

30-60

25.8

0.99682

2.04

60-90

26.3

0.99682

2.26

0-30

25

0.99708

2.67

30-60

25

0.99708

2.48

60-90

25

0.99708

2.25

0-30

25

0.99708

2.42

30-60

25

0.99708

2.44

60-90

25

0.99708

2.52

0-30
30-60

25

0.99708

25

0.99708

2.2
2.41
43

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

24

25

26

27

28

29

30

2013-I

60-90

25

0.99708

2.11

0-30

25

0.99708

2.15

30-60

25

0.99708

2.47

60-90

25

0.99708

2.32

0-30

25

0.99708

2.16

30-60

25

0.99708

2.19

60-90

25

0.99708

2.17

0-30

25

0.99708

2.55

30-60

25

0.99708

2.57

60-90

25

0.99708

2.61

0-30

25

0.99708

2.67

30-60

25

0.99708

2.62

60-90

25

0.99708

2.66

0-30

30

0.99568

2.62

30-60

30

0.99568

2.62

60-90

30

0.99568

2.54

0-30

30

0.99568

2.73

30-60

30

0.99568

2.75

60-90

30

0.99568

2.29

0-30

30

0.99568

2.29

30-60

30

0.99568

2.5

60-90

30

0.99568

2.65

CAPACIDAD DE CAMPO:
La capacidad de campo representa el contenido de humedad del suelo,
cuando el agua que este contiene, deja de fluir por gravedad, cuando este
fenmeno ocurre, el agua libre o gravitacional deja de existir en el suelo. En el
suelo provisto de un buen drenaje interno, la mxima capacidad de
almacenamiento de agua est representada por la capacidad de campo.

44

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

El contenido de humedad de un suelo, por otra parte, no podr sobrepasar a


su capacidad de campo sino por cortos periodos, a menos que exista algn
obstculo para el flujo del agua.
De acuerdo a la clase textural a la cual pertenece un determinado suelo se
puede considerar los siguientes rangos admisibles de capacidad de campo:

CLASE TEXTURAL
CAPACIDAD DE CAMPO (%)
ARENOSO
2.5 7.5
FRANCO ARENOSO
7.5 20.5
FRANCO LIMOSO
20.5 33.0
ARCILLOSO
33.0 50.0
METODOS PARA DETERMINAR LA CAPACIDAD DE CAMPO
Tenemos los siguientes:
a) METODO DE CAMPO O GAVIMETRICO:
Este mtodo consiste en aplicar 20-30 cm de lmina de agua a un determinado
terreno. Se prepara un cuadrado de 1 metro de lado y se humedece con la cantidad
de agua antes mencionada, se cubre el lugar con un plstico para evitar la
evaporacin Debemos tener en cuenta que el agua tiene un movimiento horizontal,
lo que producira errores en la determinacin.
de la capacidad de campo, para evitar esto habr que mojar el permetro del
terreno como se muestra en la figura:

45

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Empezaremos a tomar la muestra desde el momento en que el agua termina de


infiltrarse, la muestra se toma con barrenos tipo veihmeyer o Uhland pero si no
contamos con estos se puede usar el barreno helicoidal o ms conocido como tira
buzn, el intervalo de horas en que se tomara la muestra depende del tipo de
suelo; ser de 4-6 horas en terrenos ligeros y de 12-24 horas en terrenos pesados.
Estas muestras se llevaran a la estufa a una temperatura de 105-110 grados
Celsius. Despus de calcular el peso seco de la muestra podemos calcular el
contenido de humedad. Fabricamos las curvas de humedad en funcin del tiempo
mediante un sistema de ejes coordenados, en el que el tiempo ira en el eje de las
abscisas y el contenido de la humedad el eje de las ordenadas. La humedad se
determinara cuando la curva tienda a hacerse horizontal.

b) MTODO DE LA OLLA DE PRESIN:

46

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Es el metodo ms desarrolado, pues permite hacer la determinacion de la


capacidad de campo de un gran numero de muestras en corto tiempo, consiste en
aplicar aire a presion a 1/3 de atmosfera a muestras de suelo previamente
saturadas.
El equipo que se utiliza es una olla de presion y platos de ceramica, anillos de hule
de 1 cm. De alto y 6 cm. De diametro para contener muestras de 25 gr., balanza,
estufa y botes para determinar la humedad.
Las muestras se preparan por triplicado con 25 gr de suelo tamizado y colocando el
suelo en los anillos de retencion en el plato porosoque evita la separacion de las
particas, se coloca el suelo en cada anillo y se empareja el contenido de cada uno
de ellos.
Se deja las muestras saturadas agregando agua en el plato poroso durante 18
horas y se retira el exceso de agua con una pipeta, se tapa la olla y se aplica una
presion de 1/3 de atmosfera por un periodo de 18 a 24 horas hasta qye deje de
escurrir agua. Luego se quita la presion de la linea aire comprimido y se obstruye la
salida de los tubos de cada plato para evitar

movimientos de agua hacia la muesta. Las muestras se pasan a botes y se calcula


el valor de la capacidad de campo en porcentaje en relacion al peso seco.
c) MTODO DE LA TEXTURA:
Conocida la textura del suelo se puede determinar de un modo aproximado la
capacidad de campo con la siguiente frmula emprica.

47

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

d)

MTODO DE LA COLUMNA DE SUELO:

Las muestras de suelo se colocan en tubos de plstico transparente de 30 cm. De


largo por 3.7 cm. De dimetro interior, con el fin de evitar que la muestra de suelo
se salga, se coloca un papel filtro en el extremo del tubo, la cual va a permitir que
drene el agua.
Para lograr una compactacin similar a la del campo, al llenar el tubo, se tiene
cuidado de picar el suelo con un punzon, al vaciar la muestra de suelo a travs de
un embudo de agrega agua destilada a la columna cuya cantidad varia de acuerdo
a la textura del suelo, 30 a 35 ml. De agua para suelo arenoso y de 50 a 60 ml. De
agua para suelo arcilloso.
Despus debemos esperar que el agua pase hasta que no gotee nada por el tarro
perforado. Finalmente calculamos la humedad del suelo, la que ser capacidad de
campo.

MATERIALES

Muestra de suelo
Papel filtro
Agua
Tamiz # 10
Tarro perforado
Estufa
Balanza

Este es el mtodo que hemos empleado en el laboratorio y a continuacin


les mostramos todos los clculos obtenidos:

CALCULOS
ALAN HOYOS BUSTAMANTE
CAPACIDAD DE CAMPO
PUNTO

CAPA

WT

PSH +WT

PSH

PSS

CC
48

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

PUNTO 1

PUNTO 2

PUNTO3

PUNTO 4

PUNTO 5

0-30

19.5

50.3

30.8

26.81

30-60

19.19

50.02

30.83

24

60-90

17.48

57.95

40.47

35.33

14.54

0-30

21.79

60.98

39.19

29.6

32.39

30-60

17.12

52.97

35.85

27.21

31.75

60-90

20.41

57.73

37.32

26.06

43.02

0-30

17.56

68.11

50.55

33.88

49.2

30-60

22.27

66.99

44.72

30.31

47.54

60-90

24.6

65.28

40.68

27.15

49.83

0-30

23.7

60.46

36.76

24.58

49.55

30-60

23.47

60.37

36.99

21.47

72.28

60-90

23.8

53.57

29.77

21.11

41.02

22.76

52.91

30.15

19.64

53.51

30-60

23.5

64.51

41.01

37.53

28.45

60-90

22.73

65.02

42.29

29.12

44.29

0-30

14.88
9.27

RONAL CABRERA
BUSTAMANTE
CAPACIDAD DE CAMPO
PUNTO

CAPA

PUNTO 1

0-30

PUNTO 2

PUNTO3

PUNTO 4

PUNTO 5

WT

PSH +WT

PSS + WT

19.5

50.3

42.31

35.02

30-60

19.15

50.02

40.44

44 .99

60-90

17.48

57.95

46.81

37.98

0-30

22.42

62.88

51.2

40.58

30-60

24.11

66.86

54.66

39.93

60-90

22.49

66.91

52.27

49.16

0-30

17.56

63.11

49.48

42.7

30-60

22.27

66.99

52.58

47.54

60-90

24.6

61.28

48.75

52.88

0-30

24.7

61.46

49.28

49.55

30-60

21.47

60.37

44.94

65.71

60-90

23.8

57.57

48.91

34.45

22.76

53.91

43.41

50.85

0-30

49

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

30-60

23.5

65.51

52.03

47.25

60-90

22.73

62.48

51.85

36.5

PSH
30.8
30.87
40.47
40.46
42.75
44.42
45.55
44.72
36.68
36.76
38.9
33.77
31.15
42.01
39.75

PSS
22.81
21.29
29.33
28.78
30.55
29.78
31.92
30.31
24.15
24.58
23.47
25.11
20.65
28.53
29.12

NEIL BUSTAMANTE PEREZ

0-30
30-60
60-90

W
W
W
TARRO+SU TARRO+SUELO
TARRO ELO
SECO
WSH
WSS
22.67
64.49
52.99
41.82 30.32
22.17
63.38
51.21
41.21 29.04
23.46
60.21
48.92
36.75 25.46

CC
37.93
41.9
44.34

0-30
30-60
60-90

21.71
17.12
20.41

60.98
58.97
62.69

51.39
44.33
46.47

39.27
41.85
42.28

29.68
27.21
26.06

32.31
53.8
62.24

0-30
30-60
60-90

23.24
22.26
21.35

62.46
60.76
61.55

52.63
47.43
50.33

39.22
38.5
40.2

29.39
25.17
28.98

33.45
52.96
38.72

0-30
30-60
60-90

22.29
23.26
22.48

63.81
62.58
60.57

53.88
52.24
51.94

41.52
39.32
38.09

31.59
28.98
29.46

31.43
35.68
29.29

0-30

21.66

61.42

53.13

39.76

31.47

26.34
50

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

30-60
60-90

22.19
20.85

62.83
61.11

52.61
49.95

40.64
40.26

30.42
29.1

33.6
38.35

QUINTOS GARCIA EDWIN

PUNTO

CE

PH

N1

87.45

7.79

N2

85.2

7.80

N3

86.9

7.77

N4

85.59

7.82

N5

56.41

7.84

E) ANALISIS DE AGUA EN LABORATORIO.


AGUA:
muestra

C.E.

N:

us/cm

m-1

74860.0

pH

8,6

Meq/lt

Co3

HCo
3

Cl

So4

Ca

Mg

Na

7,3

11,7

589.0

142,3

372,2

300,3

72

4,1

PREPARACIN DE LA MUESTRA
Una vez recogidas adecuadamente las muestras de suelo en el campo deben ser
trasladadas al laboratorio y extendidas sobre papel para su secado.
51

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Una vez seco el material de suelo debe hacerse pasar por un tamiz, descartndose
los guijarros pequeos pero no los grumos de suelo. Por lo general, para reducir el
tamao de las partculas de suelo y hacerlas pasar por el tamiz, se utiliza un
mortero con mano con punta de goma o un rodillo de madera para pulverizar los
terrones y los grumos. Una vez tamizado el material de suelo se debe
homogeneizar cuidadosamente.
El material de suelo tamizado

es apropiado para la determinacin de los

constituyentes solubles en agua, los cationes intercambiables, el pH, la cal libre y


varias otras reacciones qumicas.

pH DEL SUELO Y CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (CE)


FUNDAMENTO:
Las plantas cultivadas y las asociaciones vegetales tienen un ptimo de
crecimiento entre lmites de pH bastante estrechos, siendo uno de los objetivos
ms importantes del tcnico agrcola corregir los valores del pH del suelo para
adaptarlos a las plantas que se cultivan.
La determinacin del pH es una medida imprescindible en todo laboratorio de
suelos. Como la suspensin de suelo en agua u otra solucin cualquiera no es un
sistema homogneo, ha de tenerse en cuenta este carcter al realizar la
determinacin.
La concentracin de hidrgeno es una propiedad importante cuando se estudia un
suelo. La escala de pH se utiliza como un indicador de la concentracin de los
iones hidrgeno en el suelo. El pH se mide en una escala logartmica y representa
el logaritmo negativo de la concentracin de los iones hidrgeno en la solucin
suelo, expresado en moles/L (pH = - log [H +]). Por ejemplo, un pH de 2 representa
una concentracin de 1 x 10 -2 moles/L de iones H+, y un pH 8 representa una
concentracin de 1 x 10-8moles /L de iones H+.
Cuando el suelo presenta una alta concentracin de iones hidrgeno, se
considera cido y cuando presenta una baja concentracin se considerabsico. Un

52

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

pH 7 se considera neutro. La escala de pH se encuentra en un rango de 1 a 14,


siendo 1 extremadamente cido y 14 extremadamente bsico.
El pH controla muchas de las actividades qumicas y biolgicas que ocurren
en el suelo y tiene una influencia indirecta en el desarrollo de las plantas. Segn el
pH del suelo la disponibilidad de ciertos elementos nutritivos puede favorecerse, as
por ejemplo, en los suelos de pH cido se tratar de subir el pH por la adicin de
cal u otra enmienda alcalinizante para mejorar disponibilidad de los elementos
nutritivos que se fijan a un pH cido como ocurre por ejemplo con el fsforo.
El pH del suelo representa aspectos del clima, vegetacin e hidrologa del lugar
donde el suelo se ha formado. El pH de un horizonte del suelo es afectado por el
material parental, la naturaleza qumica de la lluvia, las prcticas de manejo de los
suelos y las actividades de los organismos (plantas, animales y microorganismos)
que habitan en el suelo. Por ejemplo, las acculas de pino son altamente cidas, y
stas pueden bajar el pH de algunos suelos hmedos.
Los suelos generalmente presentan valores de pH entre 4 y 10.
La medicin del pH del suelo depende de los siguientes factores:
1. Relacin suelo solucin: En el rango de humedad equivalente (capacidad de
campo) a la razn de 1:5, el efecto de dilucin hace aumentar el pH de la
suspensin de suelos y se pueden obtener diferencias superiores a una unidad de
pH. En los suelos cidos generalmente no hay variacin.
2. Efecto de las sales neutras: El pH de una suspensin de suelo disminuye al
aumentar la concentracin de sales neutras (NaCl, CaSO 4, etc.). Por lo tanto, el
aumento de pH al aumentar la dilucin es un efecto corolario de la disminucin del
pH observado al adicionar sales neutras. Este efecto hace que la medicin del pH
en agua est sujeta a variaciones estacionales. En muchos casos el pH del suelo
es ms bajo en verano debido a la adicin de fertilizantes .
3. Efecto del anhdrido carbnico (CO2) : El CO2 del aire baja el pH del suelo. La
concentracin de CO2 en la atmsfera prcticamente no afecta el pH en de suelos
acidos.

53

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

4. Preparacin de la muestra: Normalmente las muestras de suelo se secan al


aire antes de analizarlas. Este secado puede producir cambios.
La conductividad elctrica es la medida de la capacidad (o de la aptitud) de
un material para dejar pasar (o dejar circular) libremente la corriente elctrica. La
conductividad depende de la estructura atmica y molecular del material.
Los metales son

buenos

conductores

porque

tienen

una

estructura

con

muchos electrones con vnculos dbiles, y esto permite su movimiento. La


conductividad tambin depende de otros factores fsicos del propio material, y de
la temperatura.
La conductividad es la inversa de la resistividad; por tanto,

, y su unidad es

el S/m (siemens por metro) o 1m1. Usualmente, la magnitud de la conductividad


() es la proporcionalidad entre el campo elctrico

y la densidad de corriente de

conduccin :
Expresa la concentracin total de sales solubles contenidas en las aguas de riego.
La medida la conductividad elctrica se realiza mediante un conductivmetro
provisto de clula de conductividad apropiada.
Cuando un suelo tiene un exceso de sales solubles se le denomina suelo salino. La
medida de la conductividad elctrica (CE) del suelo y de las aguas de riego permite estimar
en forma casi cuantitativa la cantidad de sales que contiene. El anlisis de la CE en suelos
se hace para establecer si las sales solubles se encuentran en cantidades suficientes
como para afectar la germinacin normal de las semillas, el crecimiento de las plantas o la
absorcin de agua por parte de las mismas.
Las sales solubles que se encuentran en los suelos en cantidades superiores al 0.1
% estn formadas principalmente por los cationes Na +, Ca2+ y Mg2+ asociados con los
aniones Cl-, SO42-, NO3- y HCO3-.

DATOS DE LABORATORIO PH Y CE
ALAN HOYOS BUSTAMANTE
PUNTOS

CE

PH

PUNTO 1

55.23

6.57

PUNTO 2

49.62

7.3

PUNTO 4

30.88

7.63
54

2013-I

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

PUNTO 5

41.25

7.38

PUNTO 3

45.69

7.03

NEIL BUSTAMANTE PEREZ


PUNTO

CE

PH

N1

22,64

7,39

N2

39,66

7,46

N3

57,78

7,07

N4

65,8

7,16

N5

13,76

7,26

PUNTO

CE

PH

N1

87.45

7.79

N2

85.2

7.80

N3

86.9

7.77

N4

85.59

7.82

N5
56.41
RONALD CABRERA BUSTAMANTE

7.84

EDWIN QUINTOS GARCIA

3.6.

PUNTO

CE

PH

N1

83.15

6.42

N2

68.68

7.02

N3

44.43

6.75

DETERMINACION DE LA INFILTRACION:
El agua precipitada sobre la superficie de la tierra, queda detenida, se evapora,
discurre por ella o penetra hacia el interior. Se define como infiltracin al paso
del agua de la superficie hacia el interior del suelo. Es un proceso que
depende fundamentalmente del agua disponible a infiltrar, la naturaleza del
55

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

suelo, el estado de la superficie y las cantidades de agua y aire inicialmente


presentes en su interior.
A medida que el agua infiltra desde la superficie, las capas superiores del
suelo se van humedeciendo de arriba hacia abajo, alterando gradualmente su
humedad. En cuanto al aporte de agua, el perfil de humedad tiende a la
saturacin en toda la profundidad, siendo la superficie el primer nivel a saturar.
Normalmente la infiltracin proveniente de precipitaciones naturales no es
capaz de saturar todo el suelo, slo satura las capas ms cercanas a la
superficie, conformando un perfil tpico donde el valor de humedad decrece
con la profundidad.
El presente informe, resume la forma de como hallar la velocidad de infiltracin
del agua en el suelo, en un punto del terreno de textura franco arcillo-arenoso
(la ms predominante, 80%).
Para este estudio se realiz una serie de pasos con la ayuda del material
adecuado para extraer datos; que no siempre son exactos debido a que el
material o el que realiza el estudio dan mrgenes de errores.
Se procura estudiar las caractersticas propias de un suelo predominante del
rea que se ha designado para estudiar, con el fin de mantener informacin,
que ser complementado y rectificado con los estudios posteriores.
A continuacin se dar a conocer los procedimientos realizados en campo y
laboratorio, as tambin las conclusiones obtenidas al realizar dicha prctica

Efecto de la estructura sobre la infiltracin.


Los suelos granulares (esferoidal) y los de grano simple (sin estructura)
tienen una rpida infiltracin, los bloques y los prismticos tienen
velocidades moderadas y suelos laminares y masivos tienen baja
velocidad de infiltracin. Los factores principales que determinan la
magnitud del movimiento del agua por infiltracin son:
56

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

1Textura. Los porcentajes de arena, limo y arcilla presentes en el suelo. En


un suelo arenoso se favorece la infiltracin.
2. Estructura. Suelos con grandes agregados estables en agua tienen
proporciones de infiltraciones ms altas.
3. Cantidad de materia orgnica. Altas proporciones de materia orgnica
sin descomponer propician que una mayor cantidad de agua entre al suelo.
4. Profundidad del suelo a una capa endurecida, lecho rocoso u otras
capas impermeables influyen en la infiltracin. Los suelos delgados
almacenan menos agua que los suelos profundos.
5. Cantidad de agua en el suelo. En general un suelo mojado tendr una
menor infiltracin que un suelo seco.
6. Temperatura del suelo. Los suelos calientes permiten mayor infiltracin
del agua que los suelos fros.

Cuadro. Relacin de la estructura con la velocidad de infiltracin

MTODOS:
La determinacin de la infiltracin puede efectuarse en el campo, o
siguiendo algunos de los mtodos de laboratorio sobre muestras alteradas
TIPOS DE ESTRUCTURA

VELOCIDAD DE INFILTRACIN

Granular

Rpida

Migajosa
Laminar
Bloques angulares

Rpida
Lenta
Lenta

Bloques Subangulares

Moderada

Prismtica

Moderada

Columnar

Moderada

y/o inalteradas.
57

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Dentro de los mtodos de campo existentes, uno de los ms comunes por


su facilidad es el mtodo del Infiltrmetro de doble cilindro. Otro mtodo es
el mtodo de entradas y salidas (en surcos). A continuacin se describen
ambos, as como su solucin:
a) MTODO DE ENTRADAS Y SALIDAS (EN SURCOS)
El mtodo consiste en hacer en el terreno, un surco, de preferencia de
las mismas dimensiones y direccin que normalmente se realizan en
ese terreno, se selecciona un tramo (50 a 100 m), se coloca una
estructura aforadora pequea al final del surco, se aplica un gasto
constante a la entrada del surco (1 a 3 lps), mediante sifones calibrados.
b) MTODO DE INFILTRMETRO DE DOBLE CILINDRO.
En ste el aparato ms comnmente empleado en estudio de irrigacin,
el infiltrmetro estandarizado por el Departamento de Agricultura de los
Estados Unidos, cuya descripcin obra en la publicacin Cylinder
Infiltrometers, USDA, ARS 41.7, mayo 1956
El aparato (Figura I.13). Consta de un cilindro infiltrmetro propiamente
dicho, de 22 a 30 cm de dimetro y de unos 30 cm de longitud, que se
hinca a golpes en el terreno a un profundidad variable entre 10 y 15 cm.
Alrededor se instala un aro, tambin metlico, que oficia de regulador o
buffer, cuyo dimetro es por lo menos 30 cm mayor que el dimetro del
cilindro y unos 18 cm de alto.
Dicho aro se entierra uno 5 a 10 cm empleando para ello una placa
metlica o un madero y para golpear un martillo. Completan el aparato
una regla graduada fija y una varilla corrediza que termina en un
gancho, cuyo extremo se hace coincidir con el nivel del agua. La altura
del agua infiltrada se mide por diferencia de posicin en la escala,
indicador solidario a la varilla.

58

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

El mtodo consiste en instalar en el terreno que se requiere determinar


su infiltracin, en un sitio caracterstico y previamente limpiado de
hierbas, desechos, piedras, etc., dos cilindros concntricos de acero,
huecos en el centro, con medidas aproximadas de 40 cm de alto, de 30
y 45 cm de dimetro respectivamente, segn se muestra en la figura
siguiente:

MATERIALES:
Cilindro metlico de acero, y un dimetro no inferior a 30 cm y de 0,5
cm de grosor.
Martillo (pesado para labores de penetracin en el suelo)
Estanque de agua de 10 a 15 litros.
Agua de igual calidad.
Regla milimtrica.
Protector de erosin (plstico, madera en el fondo del cilindro)

59

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

2013-I

Cronmetro o reloj.

Se coloca una placa de acero, en nuestro caso hemos utilizado un madero sobre
ellos y se ha golpeado hasta que penetren a una profundidad de 10 a 15 cm. los
cilindros deben estar a nivel. Una vez instalados, se llena de agua el anillo exterior,
se cubre el anillo interior con un plstico lo ms adherido a las paredes posible, se
vierte agua y se mide el tirante con ayuda de un tornillo micromtrico o de una
regla. Entonces empieza la prueba quitando el plstico rpidamente midiendo el
tirante nuevamente y tomando el tiempo. Las lecturas se hacen a diferentes
intervalos, dejando que baje el nivel de agua y volviendo agregar agua cuando se
requiera (al hacer esto se le denomina tiempo muerto). Despus de una a tres
horas, cuando el nivel del agua vare muy poco o nada, la prueba habr terminado.
La explicacin anillo exterior cuando se le vierte agua va a impedir que el agua del
anillo interior fluya en sentido horizontal, esto causara errores en la determinacin
de la infiltracin en la cual se supone el flujo del agua es en sentido vertical

60

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Para el clculo de la velocidad de infiltracin (7), se multiplica la columna (6) x


60 y el producto se divide entre la columna (3).
Tomando los resultados de la columna (4), para el eje de las abscisas y la
columna (7), para las ordenadas, se puede graficar y observar el
comportamiento de la velocidad de infiltracin.
La curva de la velocidad de infiltracin seria del tipo exponencial.

Para obtener los coeficientes k y n del modelo de Kostiakov- Lewis, podemos


utilizar diversos mtodos, el mtodo de regresin lineal simple, el mtodo
grafico o el mtodo de los promedios. Por ser el ms preciso, explicaremos el
primero ms ampliamente.

61

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

CUADRO CON DATOS DEL CILINDRO INFILTRADOR HECHO EN CAMPO

CUADRO DE RESULTADOS DE LA PRACTICA DE


INFILTRACION
1

3
4
5
6
7
8
INTERV
INTERV
AL
INFILTRA
AL
TIEMPO
DIFEREN
TIEMP
INFILTR
.
TIEMPO TIEMP
ACUMULA LECTURA CIA DE
O
AC.
ACUMUL
O
DO
LECTURA
LECTU
ADA
MURTO
RA
(h :
(min.) (min.)
(min.)
(cm)
(cm)
(cm/h)
(cm)
min)
10:07
0
20.5
10:08

21.2

0.7

42

4.2916

10:09

22.1

0.9

54

5.6628

10:10

22.5

0.4

24

6.6599

23.4

10:12

8.1697

10:14

24.2

0.8

24

9.3467

10:19

12

25.4

1.2

14.4

11.5956

10:24

17

27.7

2.3

27.6

13.3290

10:29

22

28.1

0.4

4.8

14.7771

10:39

10

32

30.2

2.1

12.6

17.1664

35

18.2

10:42

17.7929

10:47

40

19.7

1.5

18

18.7691

10:57

10

50

21.5

1.8

10.8

20.5214

11:07

10

60

23.4

1.9

11.4

22.0739

11:17

10

70

24.9

1.5

23.4779

11:27

10

80

26

1.1

6.6

24.7660

11:37

10

90

27.7

1.7

10.2

25.9607

11:47

10

100

29.5

1.8

10.8

27.0782

11:57

10

110

31.3

1.8

10.8

28.1304

12:07

10

120

33.2

1.9

11.4

29.1267

12:17

10

130

35.3

2.1

12.6

12:27

10

140

37.1

1.8

10.8

12:37

10

150

39.3

2.2

13.2

30.0744
30.9792
2
31.8460
6
62

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

12:52

15

165

42.1

2.8

11.2

01:07

15

180

44.8

2.7

10.8

33.0836
0
34.2553
4

MTODO DE REGRESIN LINEAL SIMPLE


Necesitamos linealizar la ecuacin aplicando logaritmos a ambos trminos de e
sta forma se obtiene:

Que corresponde una ecuacin del tipo de una recta:

Donde
=
0 =
1 =
=
Adems
63

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Y= velocidad de infiltracin
X= tiempo
1 se calcula como:

Para encontrar la solucin del problema, se puede construir una tabla con los
valores que se obtienen aplicando logaritmos y elevando al cuadrado a los
valores de las columnas de tiempo acumulado e infiltracin calculada
respectivamente.

Aplicacin
Se tiene la ecuacin:

Despejando:

64

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

DATOS PARA OBTENER LA INFILTRACION AJUSTADA:


TIEMPO

Log(T)

Log(I)

(min)

(cm/h)

(X)

(Y)

42

0.3

1.59

0.09

54

0.6

1.26

0.36

24

0.78

0.95

0.61

0.9

0.95

0.82

24

1.08

12

14.4

1.18

0.68

1.38

17

27.6

1.3

0.78

1.69

22

4.8

1.4

0.56

1.95

32

12.6

1.48

0.56

2.18

35

12.8

1.6

0.56

2.57

40

18

1.7

0.62

2.89

50

10.8

1.78

0.38

3.16

60

11.4

1.9

0.48

3.62

70

0.32

0.1

80

6.6

2.08

0.32

4.32

0.1

90

10.2

2.18

0.2

4.74

0.0
4

100

10.8

2.26

-0.1

5.09

0.0
1

26.81

10.89

46.1
3

SUMATORIA

X2

Y2
2.5
3
1.5
8
0.9
1
0.9
1
1.1
6
0.4
6
0.6
1
0.3
1
0.3
1
0.3
1
0.3
9
0.1
4
0.2
3

XY
0.4
8
0.7
6
0.7
4
0.8
6
1.0
8
0.8
1.0
1
0.7
8
0.8
2
0.8
9
1.0
6
0.6
8
0.9
1
0.6
4
0.6
7
0.4
4
0.2
2

10.2

INFILTR
ACION
MEDIA
29.81
17.95
13.35
10.81
9.19
6.83
5.53
4.7
4.11
3.33
2.83
2.48
2.01
1.71
1.49
1.27
1.11

11.69

65

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Reemplazando los datos:

Adems si sabemos que:

Sustituyendo:
Finalmente el modelo de Kostiakov- Lewis ser:

Tiempo Acumulado

Infiltracin Ajustada (cm/h)

(min)
t
1
2
3
5
7
12
17
22
32
35
40
50
60
70
80
90
100
110
120

30.24
17.92
13.179
8.96
6.95
4.62
3.55
2.92
2.20
2.057
1.97
1.57
1.37
1.22
1.10
1.01
0.93
0.86
0.81
66

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

130
140
150
165
180

0,767
0,72
0.68
0.64
0.59

Se ha mostrado la curva de infiltracin, como se ha detallado los datos en un


inicio, y en este ltimo se ha hecho un ajuste, para que la trayectoria sea
uniforme y se pueda apreciar e interpretar mejor.
INFILTRACIN ACUMULADA
Es importante sealar que con el mtodo del doble cilindro o el de entradas
y salidas, puede obtenerse la ecuacin de la infiltracin a acumulada que
se deriva de la integracin de la ecuacin de kostiakov-(Lewis entre los
lmites de t=o y t=t)

La ecuacin tendr la misma forma que el siguiente modelo:

67

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Dnde:
Z= infiltracin acumulada (cm)
K y n = coeficiente de la frmula de kostiakov- Lewis
El valor de 60 dado por la frmula es un factor para expresar Z en cm y t en
min.
Aplicaciones de la Infiltracin
Una de las aplicaciones que puede darse al modelo obtenido, es que se
puede inferir resultados sobre tiempo de riego y lamina Infiltrada a partir de
las formulas:

Dnde:
T= tiempo de riego en minutos (min).
La= lamina infiltrada (cm)
n=coeficiente de la frmula de kostiakov- Lewis
k= coeficiente de la frmula de kostiakov- Lewis}
Finalmente podemos deducir que:

Utilizando los datos de las pruebas de entradas y salidas, podemos ilustrar


el caso de la infiltracin acumulada (Lamina Infiltrada). Con los valores
corregidos y ajustados del modelo obtenido, graficamos los puntos para
observar la velocidad de infiltracin acumulada.
Si la ecuacin tiene la forma de:
68

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Entonces la infiltracin acumulada ser:

CUADRO DE RESULTADOS DE LA PRACTICA DE


INFILTRACION
1

TIEMPO

(h : min)

3
4
INTERV
INTERV
AL
TIEMPO
AL
TIEMPO ACUMULAD
TIEMPO
LECTUR
O
MURTO
A
(min.)
(min.)
(min.)

LECTURA

(cm)

DIFERENC
INFILTRA
IA DE
C.
LECTURA

8
INFILTRA.
ACUMULAD
A

(cm)

(cm/h)

(cm)

10:07

10:08

21.2

0.7

42

4.2916

10:09

22.1

0.9

54

5.6628

10:10

22.5

0.4

24

6.6599

23.4

10:12

20.5

8.1697

10:14

24.2

0.8

24

9.3467

10:19

12

25.4

1.2

14.4

11.5956

10:24

17

27.7

2.3

27.6

13.3290

10:29

22

28.1

0.4

4.8

14.7771

10:39

10

32

30.2

2.1

12.6

17.1664

35

18.2

10:42

17.7929

10:47

40

19.7

1.5

18

18.7691

10:57

10

50

21.5

1.8

10.8

20.5214

11:07

10

60

23.4

1.9

11.4

22.0739

11:17

10

70

24.9

1.5

23.4779

11:27

10

80

26

1.1

6.6

24.7660

11:37

10

90

27.7

1.7

10.2

25.9607

11:47

10

100

29.5

1.8

10.8

27.0782
69

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

11:57

10

110

31.3

1.8

10.8

28.1304

12:07

10

120

33.2

1.9

11.4

29.1267

12:17

10

130

35.3

2.1

12.6

30.0744

12:27

10

140

37.1

1.8

10.8

30.97922

12:37

10

150

39.3

2.2

13.2

31.84606

12:52

15

165

42.1

2.8

11.2

33.08360

01:07

15

180

44.8

2.7

10.8

34.25534

Resultados
Este estudio permite valorar la calidad hidrulica del suelo, obviando los
parmetros fsicos y qumicos habituales.
los que tienen valores mayores, experimentan mayor absorcin de agua
al inicio del proceso.

70

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

los suelos con mayor capacidad de infiltracin, son los suelos que
menos sufren de encharcamientos y de perdidas laterales de agua y
riesgos de erosin.
los suelos con mejores condiciones de infiltracin, son aquellos que
absorben ms agua en menos tiempo, y eluden los posibles
anegamientos y los problemas de escorrenta aadidos.
la materia orgnica encontrada, ha influenciado en las propiedades
fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, ya que este sirve como
compostas, o abonos verdes.
CAPITULO IV: ANALISIS QUIMICO DEL AGUA Y DEL SUELO:

4. ANALISIS QUIMICOS:

4.1. ANLISIS DEL EXTRACTO DEL SUELO:


El anlisis quimico de nuestra muestra de terreno est basado en los
siguientes datos:

RESULTADO DEL ANLISIS


Determinar
Ph
t 26.6C
Conductividad elctrica
Alcalinidad
Cloruros
Dureza total
Calcio
Magnesio
Sal
Sodio totales disueltas

FSICO QUMICO
medida
Ms/cm
Ppm
Ppm
Ppm
Ppm
Pm
Ppm
pmm

Resultado
8
2.58
190
400.585
275
185
90
1.7
0

71

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

4.2. ANLISIS NAPA FRETICO:


La muestra del nivel fretico esta trabajado con los mismos
parmetros a las prouevas de infancia

RESULTADO DEL ANLISIS FSICO QUMICO


Determinar
medida
Resultado
Ph
t 26.6C
pm
9
Conductividad elctrica
Ppm
22.5
Alcalinidad
Ppm
1570
Cloruros
Ppm
182.00
Dureza total
Ppm
1100
Calcio
Ppm
11400
Magnesio
Ppm
1400
Sal
Ppm
20.3
Sodio totales disueltas
Pmm
0

4.3. MANTENIMIENTO Y LAVADO DE SALES:


Se piensa dar el mantenimiento al suelo en estudio afectado por sales
y pretendemos instalar el cultivo de CAMOTE sin que las prdidas por
la salinidad superen el 10 %

considerando los datos que se han

obtenido en el laboratorio.

CAPTULO V: CULTIVO ELEGIDO


El cultivo elegido analizando las condiciones del suelo e nuestra parcela es el
CAMOTE.
72

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

1. INTERS DEL CULTIVO:

El camote es un tubrculo comestible de la especie Ipomoea batata. Este


tubrculo

es

consumido

de latinoamrica (particularmente

ancestralmente

en

en Colombia, Costa

varios
Rica,

pases
El

Salvador Guatemala, Mxico, Nicaragua, Panam y Per y Filipinas). Es un


alimento reconocido como eficaz en la lucha contra la desnutricin debido a
sus caractersticas nutritivas, facilidad de cultivo y productividad.
Entre los atributos relacionados con la calidad nutritiva es el -caroteno
(precursor de la vitamina A, alto contenido de Zinc y Hierro desde el punto
de vista de la alimentacin de las pequeas familias productoras en la zona
seca de Nicaragua. Adems de servir como un alimento en dietas
humanas, este cultivo se viene usando tambin como fuente para
alimentacin animal; el follaje del camote tiene protena superior a
gramneas forrajeras y el maz. Tambin puede ser utilizado como
cobertura vegetal, por su buen desarrollo foliar, reduce marcadamente las
prdidas de suelo y de agua ocasionados por la lluvia.
De acuerdo a investigaciones cientficas, 100 gramos de camote de pulpa
anaranjada por da son suficientes para eliminar y hasta reducir
significativamente la carencia de vitamina A. La deficiencia de vitamina A
debilita el sistema inmunolgico, especialmente en los nios, y los hace
vulnerables a enfermedades como el sarampin, la malaria, diarreas e
inclusive la ceguera.
Debido a sus caractersticas interesantes como sustituto alimenticio de
productos ms pobres nutricionalmente, y a sus similaridades agrcolas con
productos consumidos en regiones necesitadas de mejoras alimenticias,
este tubrculo ha sido el objeto de estudios de implantacin fornea.
Mencin particular merece el programa VITA A, promovido por el Banco
Mundial y el gobierno del Per.

El Per posee la mayor diversidad de

variedades de camote del mundo, y crece en nuestro pas desde hace 10


mil aos, al igual que en Centroamrica. El agricultor peruano puede
73

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

cultivarlo casi todos los das del ao. En el Per, el camote se siembra en
la costa, selva y valles interandinos ubicados entre 20 y 2000 metros sobre
el nivel del mar. En estos ltimos aos, el rea sembrada con este cultivo
oscila entre 12, 000 a 14,000 hectreas (10 mil unidades agrcolas), con
un volumen de produccin de 190 mil a 224 mil toneladas (0.3%
del valor bruto de produccin agrcola) y un rendimiento promedio de 16
t/ha.
Zonas productoras de Camote

PRODUCCION ANUAL DE CAMOTE PERUANO

2.

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS. BOTNICA:

Origen: Esta planta tiene su origen en la regin neotropical, donde de las


muchas variedades que existen las ms consumidas son la blanca, la
amarilla y la morada.
El camote o batata, nativo de Amrica, fue difundido en Polinesia por
contactos intercontinentales entre Oceana y Amrica. El camote se ha
datado porradiocarbono en la Islas Cook en el ao 1000 de nuestra era, y
se estima que fue llevado a la Polinesia central hacia el ao 700,
74

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

posiblemente por polinesios que haban ido a Sudamrica y vuelto


despus, y se propag desde all a Hawi y Nueva Zelanda. Es posible
tambin que fuesen poblaciones indgenas de Sudamrica las que
cruzando el ocano Pacfico llevaron la batata a Polinesia. 3 4 No hay datos
que indiquen que la planta pudiera haberse expandido espontneamente
mediante semillas que hubiesen cruzado el ocano Pacfico flotando.
Adems, las variedades cultivadas de Ipomoea batatas en Polinesia se
multiplican mediante esquejes y no por semillas.
Familia: Convolvulaceae.
Especie: Convolvulus
batatas L., Batata

edulis Choisy., Ipomea

batatasLam.
Planta: Planta de consistencia herbcea, porte rastrero, y vivaz o
perenne, aunque se cultiva como anual.
Tallo: Tambin llamado rama, de longitud variable (de 10 cm a 6 m),

es cilndrico (calibre de 4 mm a ms de 6 mm) y rastrero. Puede ser


glabro (sin pelos) o pubescente (velloso). El color vara entre verde,
morado o combinacin de ambos.
Sistema radicular: Es la parte ms importante de la planta, ya que
constituye el objeto principal del cultivo. Las races son abundantes y
ramificadas, produciendo unos falsos tubrculos de formas y colores
variados (segn variedad), de carne excelente, hermosa, azucarada,
perfumada y rica en almidn, con un elevado contenido en caroteno y
vitamina C y una proporcin apreciable de protenas. El peso de los
tubrculos puede variar desde 200-300 gramos hasta 6 kilogramos.
Hojas: Son

muy

numerosas,

simples,

alternas,

insertadas

aisladamente en el tallo, sin vaina, con pecolo largo, de hasta 20 cm,


y coloracin y vellosidad semejante al tallo. Limbo ligeramente muy
desarrollado. Palminervias, con nervios de color verde o morado. La
forma

de limbo

es generalmente

acorazonada (aunque

hay

variedades con hojas enteras, hendidas y muy lobuladas).


Flores: Se agrupan en una inflorescencia del tipo de cima bpara, con
raquis de hasta 20 cm, que se sitan en la axila de una hoja con
75

CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

cuatro centmetros de dimetro por cinco de largo, incluido el


pednculo floral; el cliz posee cinco spalos separados, y la corola
cinco ptalos soldados, con figura embudiforme y coloracin violeta o
blanca; el androceo lo constituyen cinco estambres y el gineceo un
pistilo bicarpelar.
Fruto: Es una pequea cpsula redondeada de tamao inferior a un

centmetro, en cuyo interior se alojan de una a cuatro pequeas


semillas redondeadas de color pardo a negro. Mil semillas pesan de
20 a 25 gramos.
.
3. RESISTENCIA DE LA PLANTA DEL CAMOTE:

La batata es una planta tropical y no soporta las bajas temperaturas. Las


condiciones idneas para su cultivo son una temperatura media durante el
periodo de crecimiento superior a los 21 C, un ambiente hmedo (80-85%
HR) y buena luminosidad. La temperatura mnima de crecimiento es 12 C.
Soporta bien el calor. Tolera los fuertes vientos debido a su porte rastrero y
a la flexibilidad de sus tallos.
La batata se adapta a suelos con distintas caractersticas fsicas,
desarrollndose mejor en los arenosos, pero pudiendo cultivarse en los
arcillosos con tal de que estn bien granulados y la plantacin se haga en
caballones. Los suelos de textura gruesa, sueltos, desmenuzables,
granulados y con buen drenaje, son los mejores.
La textura ideal es franco-arenosa, junto a una estructura granular del
suelo. Tolera los suelos moderadamente cidos, con p H comprendidos
entre 4,5 a 7,5; siendo el p H ptimo 6.

4. EXIGENCIAS EDAFOCLIMTICAS:

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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

4.1. EXIGENCIA EN CLIMA:


La batata es una planta tropical y no soporta las bajas
temperaturas. Las condiciones idneas para su cultivo son una
temperatura media durante el perodo de crecimiento superior a los
21 C, un ambiente hmedo (80-85% HR) y buena luminosidad. La
temperatura mnima de crecimiento es 12 C. Soporta bien el calor.
Tolera los fuertes vientos debido a su porte rastrero y a la
flexibilidad de sus tallos.
Temperatura : 15 - 28 C.
Precipitacin pluvial: 750 mm - 1,250 mm.
Pendiente: humedad relativa: 70 - 90%.
Altitud: 0 - 1,000 msnm

4.2.

EXIGENCIAS EN SUELO:
La batata se adapta a suelos con distintas caractersticas fsicas,
desarrollndose mejor en los arenosos, pero pudiendo cultivarse en
los arcillosos con tal de que estn bien granulados y la plantacin
se haga en caballones. Los suelos de textura gruesa, sueltos,
desmenuzables, granulados y con buen drenaje, son los mejores.
La textura ideal es franco-arenosa, junto a una estructura granular
del suelo drenados. PH: 4.5 - 7.5.

5.

FISIOLOGA GENERAL:

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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

5.1. Material de siembra:


El material de siembra son trozos de guas o bejucos de 25 cm
de largo obtenidas de plantas libres de plagas y enfermedades
de 3 a 6 meses de edad. El material se tratara con benomilo y
cipermetrina en dosis de 25-30 gramos y 3 cc en 20 litros de
agua respectivamente, sumergindolos durante 30 segundos, y
posteriormente sembrarlos.

5.2.

poca de siembra:

Hay que tomar en cuenta que la tuberizacin del camote no


debe

coincidir

con

los

meses

de

altas

temperaturas,

generalmente en estas condiciones la planta se va en vicio. Se


puede sembrar poca de primera (mayo y junio), cosechndose
entre los meses de septiembre a octubre; postrera (agosto y
septiembre), cosechndose en los meses de diciembre y enero.
Cuando hay condiciones de riego se puede sembrar todo el ao
siempre y cuando las temperaturas no sean tan elevadas.

5.3. Variedades:

Las variedades que se estn recomendando son las de pulpa


anaranjada por tener mayores contenido de -caroteno, entre
estas tenemos INTA INIA 100, Miraflor 13, Jonathan, entre otras.

5.4.

Preparacin del terreno:

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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

Este consiste en realizar dos pases de arado y el rayado o


levantamiento de camellones para la siembra. Entre ms mullido
quede el terreno ser mejor para el desarrollo de las races.
5.5.

Desinfeccin del terreno:


Se recomienda la aplicacin de Lorsban 5G a razn de 30 libras
por manzana a chorrillo y al fondo del surco

5.6.

Siembra:
El camote no se debe sembrar bajo sombra, porque no produce
races tuberosas. La siembra se debe realizar en horas frescas
de las tardes. El suelo debe estar hmedo (capacidad de
campo). Es recomendable sumergir las guas antes de la
siembra con una solucin azucarada al 10 % para aumentar el
potencial osmtico de las clulas. Se deben hacer agujeros para
acomodar las guas en forma erecta y sin cmaras de aire. Al
efectuar la siembra, se debe asegurar que los nudos de la gua
hagan contacto con el suelo, para asegurar su prendimiento. Por
lo menos deben quedar enterrados dos nudos de la gua en el
suelo.

5.7.

Sistema de siembra:

El sistema utilizado es el de bordos o camellones de 20 cm de


alto para suelos arenosos y 40 cm en suelos arcillosos. La
distancia entre camellones depende del habito de la planta,
generalmente oscila entre 80-90 cm y la distancia entre planta
de 25 cm.

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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

5.8.

Aporque:

El aporque se debe realizar entre los 35 a 40 das despus de la


siembra, antes de que las guas invadan las calles. El aporque
se puede hacer con azadones y bueyes. Cuando se hace con
bueyes es similar al aporque de la papa donde se pasan dos
surcos en la calle para romper la costra y remover el suelo,
posteriormente levantar la tierra hacia la base de la planta con
azadn para dar forma al camelln, evitando causar daos a las
guas.

5.9.

Fertilizacin:
Se han obtenido buenos resultados utilizando la formula 18-46-0
en dosis de 3 qq/mz (195 kg/ha) a la siembra y de urea 1.5
qq/mz (95 kg/ha) al aporque (35 a 40 dds).

5.10. Riego:

El

riego

es

importante

para

el

cultivo

del

camote,

especialmente en aquellas zonas donde la distribucin de las


precipitaciones pluviales es errtica. El cultivo es susceptible
al dficit de agua al momento del prendimiento de las guas y
durante la formacin y engrosamiento de las races tuberosas.

5.11.

Control del Vicio:

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CONTROL DE CALIDAD DEL AGUA Y DEL SUELO

El vicio es el excesivo desarrollo vegetativo, acompaado por


una disminucin y a veces nula tuberizacin, debido a que la
sombra convierte en hojas parsitas a las hojas inferiores las
cuales consumen los productos elaborados por las hojas que
hacen fotosntesis. Algunas prcticas que se pueden realizar
tenemos:

Despuntar las guas con machetes

Hacer pisotear las plantac

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ANALISIS DEL AGUA

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ANALISIS DEL SUELO

RECOMENDACIONES:

No utilizar aguas de subsuelo, utilizar agua dulce.


Utilizar cultivos q sean tolerantes a suelos salinos ( sorbo).
Llevar a cabo las buenas prcticas agrcolas (realizar) .- la buena
utilizacin de productos agrcolas, evitar la sobredosis.
Construccin de drenajes

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ANEXOS
I.

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