Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
FACTORES DE
CALIDAD
Tamao mnimo
Promedio grano:
Segn la variedad
Peso mnimo (gr.)
Tolerancia de peso
en racimos
Tolerancia de
granos sueltos
Consistencia del
grano
Daos serios
indicios de
pudricin
Daos leves,
manchas
Magulladuras
Solidos solubles
CALIDAD EXTRA
CALIDAD
PRIMERA
CALIDAD
SEGUNDA