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Nacional de
Cajamarca
Facultad de Medicina Humana
Escuela Acadmico Profesional de
Medicina Humana
CMARA DE NEUBAUER
ASIGNATURA
ECOLOGA GENERAL
DOCENTE
ALUMNOS
CICLO
Pg. 1
II
Cajamarca ,Octubre
NDICE
1. Introduccin
...Pg. 3
2. Desarrollo
..Pg. 4-5
3. Resultados
.Pg. 5-8
4. Discusin
.Pg. 8-9
5. Conclusiones
.Pg. 10
6. Referencias
bibliogrficas...P
g. 11
Pg. 2
INTRODUCCIN
Las levaduras se encuentran entre los seres vivos ms antiguamente
utilizados por el hombre. Actualmente siguen siendo una de las fuentes de
riqueza ms importante, que se refleja en la produccin mundial de ms de un
milln de toneladas de biomasa de levadura cada ao, slo como resultado de
su empleo en produccin de alimentos y bebidas.
La cmara de Neubauer es un aparato de precisin hecho de vidrio
ptico especial. Se utiliza para contar clulas u otras partculas en
suspensiones bajo el microscopio. Las cmaras de Neubauer se utilizan
principalmente para el anlisis de sangre (recuento de leucocitos, eritrocitos,
trombocitos). Adems las cmaras de recuento sirven para contar bacterias,
esperma levaduras y esporas de hongos.
Todas las cmaras de recuento muestran el mismo principio de
construccin. Dentro de una rectangular placa de vidrio ptico especial del
tamao de un portaobjetos se encuentran en el tercio medio cuatro ranuras
longitudinales, que son paralelos a los laterales cortos. Las dos grandes
superficies laterales no estn tratadas y sirven para la rotulacin. El soporte
central y los dos soportes exteriores estn planamente pulidos. La superficie
del soporte central es un poquito ms baja que la de los dos soportes
exteriores. Cuando se coloca un cubre-objetos sobre los soportes exteriores, se
crea un espacio capilar entre la cara inferior del cubreobjetos y el soporte
central de la cmara de recuento.
Pg. 3
II. DESARROLLO :
La
cmara
Neubauer
es
un
instrumento de conteo
que a
pesar
del
enorme
desarrollo
tecnolgico que ha
tenido lugar en los
laboratorios cientficos,
el conteo
visual
con
hematocitmetro
sigue
siendo
el
mtodo
de conteo
ms extendido desde
el siglo XIX1 .
La cmara Neubauer
de
recuento
est
adaptada al microscopio de luz o al de contraste de fases. Consta de un portaobjetos
que tiene dos brechas ligeramente deprimidas en cuyo fondo se ha marcado con
diamante una cuadrcula de dimensiones conocidas. Se cubre la cmara con un
cubreobjetos que se adhiere por simple tensin superficial del agua que se agrega en
pequeas cantidades como medio disolvente.
Luego se introduce, por capilaridad entre la cmara Neubauer y el
cubreobjetos, el objeto de estudio(generalmente tras una dilucin previa); puesto que
la cmara tiene dos zonas esto permite hacer dos recuentos simultneamente. Se
observa la retcula al microscopio con el aumento adecuado y se cuentan las clulas,
en algunos casos se ayuda de contmetro2.
IMAGEN 1:
CMARA NEUBAUER3
Pg. 4
CONCENTRACIN =
IMAGEN 2:
Saccharomyces cerevisiae5
III. RESULTADOS:
DA 1
41
98
138
DA 5
129
DA 2
DA 3
44
67
87
DA 4
129
DA 5
118
DA 2
DA 3
46
69
73
Pg. 5
DA 4
132
DA 5
129
DA 2
DA 3
45
63
50
DA 4
146
DA 5
139
DA 2
DA 3
45
65
74
DA 4
144
DA 5
140
CUADRANTE 2
DA 1
CUADRANTE 3
DA 2
DA 3
CUADRANTE 4
DA 4
DA 5
Pg. 6
DA 1
176
DA 2
332
CUADRANTE 5
DA 3
382
DA 4
689
DA 5
655
RESULTADO TOTAL
800
700
600
500
400
300
200
100
0
DA 1
DA 2
DA 3
DA 4
TOTAL
CONCENTRACIN =
176 X 250000
16
CONCENTRACIN = 2 750 000
CONCENTRACIN =
DA 5
CONCENTRACIN =
CONCENTRACIN =
CONCENTRACIN =
655 X 250000
16
CONCENTRACIN = 10 234 375
IV. DISCUSIN
Pg. 8
Gemacin
Proceso asexual, en el cual la clula progenitora (una clula con dos conjuntos
de cromosomas y por consiguiente con dos dotaciones de genes) reparte sus
constituyentes celulares con una clula hija (sin divisin del ncleo); las dos
clulas son iguales en su madurez.6
Esporulacin
Proceso de reproduccin sexual, una clula diploide normal (una clula con dos
conjuntos de cromosomas y por consiguiente con dos dotaciones de genes) da
lugar a dos ascas o clulas esporogneas, que contienen cuatro ascosporas
haploides( clulas con una sola dotacin cromosmica y de genes). 7
Fisin
Pg. 9
CONCLUSIONES:
La poblacin de levaduras crece por la presencia del sustrato hasta
llegar al clmax.
Despus de llegar al clmax la poblacin de levaduras empieza a
decrecer.
La cmara de Neubauer se ha utilizado para realizar un conteo ms
preciso de las levaduras, determinando as si la poblacin de levaduras
crece o decrece.
Pg. 10
REFERENCIAS
1.http://www.celeromics.com/es/resources/docs/Articles/Conteo-CamaraNeubauer.pdf
2.https://en.wikipedia.org/wiki/Hemocytometer
3.http://pro-lab.org.mx/home/productos.php?id=165
4.http://www.eufic.org/article/es/artid/levadura/
5.Department of Viticulture and Enology UC Davis Lucy Joseph MICROSCOPY
FOR THE WINERI
6.http://laslevaduras.mex.tl/788496_REPRODUCCI-N.html
7.http://laslevaduras.mex.tl/788496_REPRODUCCI-N.html
8.http://laslevaduras.mex.tl/788496_REPRODUCCI-N.html
Pg. 11