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RECRISTALIZACIN DE ALUMBRE Y SAL DE COCINA

UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
FACULTAD DE CIENCIAS BSICAS
PROGRAMA DE QUMICA
Mara Mercedes Molano Losada.
Brayanne Alexis Ceballos Rivera

Resumen
En el laboratorio procedimos a realizar la recristalizacin del alumbre
con la solucin resultante de la practica anterior (preparacin de
alumbre comn a partir de desechos de aluminio) y procedimos a
recristalizar una solucin de sal de cocina preparada en clase.
Palabras claves: Recristalizacin.

Abstract
In the laboratory we proceeded to perform recrystallization alum with
the solution resulting from the previous practice ( preparation of
common alum from aluminum wastes ) and proceeded to recrystallize
salt solution prepared in class cooking.
Keywords: Recrystallization.

INTRODUCCION:
La recristalizacin es una tcnica
instrumental muy utilizada en los
laboratorios para llevar a cabo la
purificacin de sustancias slidas
que
contienen
pequeas
cantidades de impurezas. Esta
tcnica se basa en el hecho de
que
la
mayora
de
los
compuestos
incrementan
su
solubilidad con la temperatura,
de modo que la muestra a

recristalizar se disuelve en un
disolvente
o
mezcla
de
disolventes a su temperatura de
ebullicin. Posteriormente, tras
una
serie
de
operaciones
sencillas,
se
deja
enfriar
lentamente de modo que se
genera
una
disolucin
del
compuesto sobresaturada lo que
favorece
la
formacin
de
cristales de este al encontrarse
en
mayor
proporcin.
La
formacin y crecimiento de

cristales en una red ordenada de


forma
lenta
favorece
la
incorporacin de molculas del
compuesto excluyendo de esta
red cristalina las molculas de
las impurezas, de modo que al
final se obtiene un slido
enriquecido en el compuesto que
queremos purificar. [1]
Los objetivos de la prctica
fueron:

Reconocer
la
recristalizacin
como
mtodo de purificacin
de sales inorgnicas.
Estudiar el efecto del
mtodo
de
recristalizacin en la
purificacin de la sal de
cocina por evaporacin
y precipitacin.

REACCIONES
2 NaCl + CaO = Na2O + CaCl2
2NaCl + H2SO4 ---> Na2SO4 +
2HCl

DATOS Y RESULTADOS
Peso alumbre: 2,0109 g
Papel filtro con alumbre: 1,1830
g
Cristal: 0,9400 g
Cristal + alumbre: 1,0736 g
Papel filtro: 0,8000 g
NaCl: 16,0000 g
CaO: 0,2166 g
Filtrado solucin A: 1,2995 g
Filtrado solucin B: 2,5914 g
ANALISIS DE RESULTADOS
En el caso de la recristalizacion
del alumbre se pudo haber dado
debido a que al momento de
introducer el cristal a la solucion
con cristales de alumbre, la
solucion no se dejo endriar en su
totalidad y disminuyo el peso del
cristal al diluirse.
REFERENCIAS
[1]http://ocw.unizar.es/ocw/cienci
as-experimentales/tecnicasbasicas-de-laboratorioquimico/teoria/Recristalizacion_te
oria.pdf