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salud y la enfermedad, Cudles son los dos tipos de enfermedades: infer + Cémo se defiende nuestro cuerpo. + Como preveniry trata A mediados del siglo xix se sabia que existian seres microscépicos que podian causar enfermedades mortales, como la peste 0 la rabia, y que esto: jodian transmitirse de las personas enfermas a otras sanas. Los médicos investigaban para intentar encontrar un remedio que los protegiera en las operaciones y partos. Fue la enfermera Mme. D’Arcanville quien empez6 a lavarse las manos con un liquido desinfectante que impedia que los seres causantes de enfermedades infectaran a las persone ese desinfectante era tan fuerte que producta dario: nla piel. El cirujano William Halsted propuso la utilizacién de unos finos guantes de goma para evitar las irritaciones. La idea resulté tan gue cuatro anos mas tarde era obligatorio el uso de guien €en todos los guiréfanos como complemento ala desinfeccién. {Qué dos acciones se realizan en los quiréfanos para evitar contraer enfermedades? Seed 1 | Lasalud y laenfermedad Cuando nuestro cuerpo funciona correctamente, tenemos buenas re- laciones con los demas y somos capaces de reconocer y afrontar los problemas, disfrutamos de buena salud. Tisico mental Social La enfermedad, por el contrario, aparece cuando existen problemas de salud que afectan a nuestro cuerpo, nuestra mente o nuestro com- portamiento con los demas MEUWUUNNNNNES a cess gue afectan a nuestro cuerpo pusden se de ds ; ; pos: Elsérminoceatéganc drive, + Infecciosas. Causadas por agentes patégenos. Son, por ejemplo, y gono (ave produce). la gripe, el sarampisn y el sida. Losorganismos patégencs‘ambién | * No infecciosas. Son todas aqullas debidas a otras causas distin- se denen nan germenes, tas de los agentes patogenos, como el cancer, los infartos, as roturas de huesos y las lesiones Un pardsito es un organisme 2. | Las enfermedades infecciosas que vive a costa de otro, beneficidndose de él pero sin llegar bene Cuando nuestro organismo es invadido por agentes patogenos que se reproducen en su interior, contraemos una enfermedad infecciosa Son parasitos que se al mentan de telidos humanos. Se encuentran sobre ‘toco en el aca, a pel y las uRas, Se contagian por contacto cirecta can personas, animales u objetas infectados por los hongos. Por ejemplo, ia ita Para evitario, no dabemes compartir cbjetas de aseottoalas, raquiillas deaeitar, cepillos de dientes..) con otras personas, Algunes protoz0os pardsitos entran en nuestro cuerpo al tomar agua ‘alimentos contarinados, 9 porla picadura de algunos insectas. Por ejemplo, la hembra del mosquito Anopheles puede transmit un protozoa, iarmado Plasmodium, que provoca una enfermedad denominada malaria. Algunas bacterias producen enfermedades. Puedan encortrarse en el aire o en alimentos yobjetos conlaminadios Por ejemplo, lélanos io produce una bacteria cue entra en nuestra cuerpo al herienas con objetos coantaminades. Se puede prevanir mediante vacunacién, Las virus ne son seres vives, pero infectan nuestras céluas para repracucise, Se contagian por e air, core el virus de la gripe, 0 por contacto direct, ‘como el del sca La grine el catarro, el sarampién, el sida‘o la hepatitis son enfermedades ccausadas por virus. Actividades Ei 1. Responde, Se encuentra en buen estado de sai amigos y sieme ponden estes. stoz00, ica paro que no tiene imagenes: virus, hongo, fe discute con los demas? {Por qué? 2. Escribe Ins clos tipos de enfermedades que pueden afectar a nuestro cuerno. ya 3. Respond. 1 Qu: Enuméralos. on los agentes patégenos? Los agentes patégenos son. 8. Sofala si las siguientes frases son verdadores (V) ofalsas (F). 4, Completa |2 siguiente tabla, poniendo una x ten el tipo de organismo patégeno que procduce cada une de las siguientes enfermedades Site s entes acosado por algtin compaiiero, puedes llegar a tener problemas de sal Una persona esté sena cuando n dolor. lene ningiin Una persona deportista nunca t ene prob Sa | desatu Tle | Caller scadra de insecto mde transit coon lamalara 5. Busca informacin sobre a oferm Ytesponde ais si 8) LQUé agente patégeno la produce? belnealas 6. Escribe al menos una forma de prevenir cada una de las siguie ladles a) Tine Para que la piel cumpla su funeién bo estar limpia y sin heridas. \vando una herida se infecta, se produce una mayor afluencia dde sangre (para aportar fagocitos ylinfocites); por eso, la zona se enrojece y se inflama, 3 | Las defensas del organismo Nuestro organismo lucha constantemente para evitar que los orga- nismos patégenos se introduzcan en nuestro interior y nos prov quen enfermedades Los sistemas de defensa de nuestro cuerpo actiian a tres niveles que se dan a continuacién uno de otto: * Barreras fisicas. La piel y las mucosas son un obstéculo que impide el paso de germenes. La piel es el tejido que cubre nues- tro cuerpo externamente, mientras que la mucosa es el tejido que recubre las paredes de los organos intemnos (boca, estomago, nariz....). ‘Ademas de la piel y las mucosas existen fluidos, como el sudor, las lagrimas, el moco, la saliva, el Acido del estomago y el flujo vagi- nal, que poseen sustancias capaces de atacar a ciertos agentes pa- togenos. + Respuesta inmunitaria inespecifica, Cuando los gérmenes atta- viesan la piel o las mucosas, se produce la respuesta inmunitaria inespecttica, de la que se encargan los fagocitos. Los fagocitos son una clase de globules blancos que fagocitan 0 ase comen» los gérmenes invasores + Respuesta inmunitaria especifica. Fsta respuesta la llevan a cabo los linfocitos. Estas células son otto tipo de glébulos blancos que producen unas defensas llamadas anticuerpos, Los anticuerpos se adhieren al agente patégeno y lo neutralizan. Respuesta inespecifica Respuesta especifica Gérmenes Fgocito Ccapiar Mecanismo dela inflamacion Unfectta ——_Gérmenes ‘Aalicuerpos Proceso de Fagnitosi Neutralzacén mediante anticuerpos. Actividades 10, 1" 12, 13, 4, Responde, :Cual es la funeién de sistema 18. Explica por quées falsa la siguiente frase: inmuritario?| waar «Nuestra pie! dispone de unas defensas llamadas_ fagocitos que ingieren los mieroorganismes palSgenos> Busca en el diccionario el significado de inmune 16. Sefala en el dbyjoel agente patégeno, el linfocito Completa! esquema con las palabras del recuadro, yel anticuerpo, sistema inmuniterio— respuesta espectfica respuesta inespecffiea—barreras fisicas @ piel y mucosas —linfocitos —fagocitas @ oe Tess LWP @ actia atres niveles AL < 17, Responde a les siguiontes preguntas: 8) {A quérnivel nos defienden las mucoses? intervienen intervienen intervienen by {Por aué la salve nos defiende de infecciones? ‘Completa las siguientes frases: a) El sudor y las lagrimas poseen. «) UEn qué parte de tu cuerpo hay mucosas? +) Los fagocitos son olsbulos euya funciénes. 18. Une con flechas ambas columnas, segtin el nivel de defence, «) Los. son gidbulos agosto + ‘que crean unas defensas Mucosas + + Barrera fsica llamadas anticuerpos Lécrimas. + Linfocito + + Respuesta inespectfiea Busca en el diccionario e! significado de efagocitosisy. Piel + Anticuerpo + + Respuesta especitica Sudor + Radiogratiae, desde dos angulas distntos, fn las que se observa una fracture de tioia yperoné. La rotura de los huesos or un golpe es una les traumatismo, rmino «prevenciém significa eprepararse de antemano para evitar alguna cosa. Dos de caca tres muertos en accidentes de moto podrian haber salvado la vida si hubieran llevado 10 4 | Las enfermedades no infecciosas No todas las enfermedades son causadas por agentes infecciosos. Hay enfermedades que se deben al mal funcionamiento de algun tejido w Srgano de nuestro cuerpo. Entre estas enfermedades destacan: * Lesiones. Son daiios producidos en los tejidos por golpes, que~ maduras, falta de oxigeno... Cuando se deben a un golpe se llaman traumatismos * Crecimiento descontrolado de células. En algunos casos, las cé- lulas comienzan a reproducirse en exceso y de forma descontrol: da produciendo un tumor. Si el tumor es capaz de propagarse a otros lugares del cuerpo se llama céncer. + Enfermedades degenerativas. Se deben a la muerte de gran can- tidad de células. Es el caso del Alzheimer, una enfermedad pro- ducida por la muerte de muchas neuronas, lo que provoca en el enfermo pérdida de memoria 5 La prevencién de enfermedades a mejor forma de protegernos de las enfermedades es con la pre- vencién. Entre las medidas preventivas destacan: + Medidas de proteccién para evitar el contagio de enfermedades infecciosas. Usar chanclas en las bafios ptiblicos, no intercambiar objetos de aseo personal o usar preservativo en las relaciones sexuales son algunas formas de evitar enfermedades + Habitos saludables para que nuestro sistema inmunitario esté preparado para defendernos, Comer bien, dormir un minimo de ocho horas, no consumir drogas, realizar deporte, usar cremas galas protectoras del sol o tener una buena higiene corporal son algunos de estos habitos, * Vacunas. Son preparados que se administran a personas sanas y que contienen el virus o la bacteria patégena muertos o muy de- bilitados. De esta forma, el patégeno no puede atacar a nuestro cuerpo, pero nuestro sistema inmunitario los reconoce y produce anticuerpos para futuros ataques. Muchas enfermedades mortales, como la rabia, casi no existen gracias a las vacunas. + Precauciones para evitar accidentes. Usar el casco en la moto 0 el cinturdn de seguridad en el coche, no manipular abjetos eléctricos cuando estamos descalzos 0 no subimos a lugares altos sin segu- ridad son practicas que evitan muchos accidentes. Actividades 19, Explica la diferencia entre una enfermedad infecciosa 25, Responde a las siguientes preguntas: yotra que no los, lescente? b) JA qué hora te levantas para ira clas 20. Responde a las sigue preguntas _ ©) {Teniendo en cuenta lo anterior, ¢a qué hora deberfas 4) (Quées una esi? acostarte para dormirel tiempo suficiente? d) {Crees que duermes lo suficiente? b) gQuées un traumatismo’ 26. Valora estas conductas anotando sio no.en la cesilla ent y explica tu respuesta. 21, Une con fechas ais colunas sep tbo Quemadura + : + Noinfecciosa 22. Piensa yresponde. (Por qué « del sol y cémo puedes hacerlo’ protegerte wach diariamente 23, Lee el siguie! ‘toy responde: 21. Explica lres habites saluclables que realices cada dia Gran perte de las fracturas de para mantener un buen estado de salu aaccidentes de traf con, ndica a gin conseje para prevenir estos accidentes. 28. Explica qué es una vacunay para cué se utilize 24, Lee cl siguiente texto y responde: «En la piscina, en la playa, en los vestuerios de los gimnasios, etc., es aconsejable utilizar zapatillas de gomaen ver de anclar descalzos» {Que tipo de mecicia es estay contra qué resulta . Sfeaz? 28, Explica qué es una enferm jad degenerativa, " La donacién de érganos, telidos élulas salva millones de vidas cada ait, En Espatia cualquier persona mayor de 1B arosy con plenas facuitades mentales puede ser donente de sus Grganos en vica oa su muerte Mojar con agua fa. Sies love (s2 conserva la piel) poner abundante crema hidratanteo aceite. Tapar con una gasa. Si seha desprendido la piel, tapar | tat ‘con una gasa y acucir rpidamente al mésico. tintura de al mésica Vorter en la herida un desinfactante (agus Taparlaherida con una gasa Silahernorragia es abundante, un vendaje apretado sobre lagasay acuir G | Eltratamiento de las enfermedades Cuando una persona tiene un accidente, o sospechamos que est enferma, debemos acudir a un profesional de la medicina, quien to- mara las medidas oportunas Algunas de estas medidas para tratar una enfermedad son. + Medicamentos para curar o controlar enfermedades. Se presentan en diferentes formatos (jarabes, pastillas, sobres, inyectables....) y deben ser recetados por el médico. Los antibidticos son un ejem- plo cle medicamento que se utiliza para eliminar las bacterias del organismo. * Cirugfa. Es el procedimiento que utilizan los cirujanos para acce- der al interior de nuestro cuerpo y curar una fractura, extraernos un tumor, etc + Trasplantes. Cuando nuestras células, tejides u drganos no fun- cionan correctamente y no se pueden curar con medicamentos, pueden ser sustituidos por otros sanos procedentes de un donante. El procedimiento se realiza mediante cirugia, y los trasplantes mas frecuentes son los siguientes: — Trasplantes de células. Las células que mas se donan actual- mente son los évulos y los espermatozoides, para solucionar problemas de esterilidad. ~ Trasplantes de tejidos. Los mas realizados son las transfusio- nes de sangre ~ Trasplantes de érganos. El coraz6n, el rinén, el higado, el pancreas y las cérneas del ojo son érganos que se trasplantan actualmente con bastante frecuencia. Inovilizar el miambro dando, ‘Acomodar al accidentado, ¥y ponerle hielo en a zona, Tesionada evar ala persona con sinlomas de insolacién ‘una zonatrescay de Es recomandable mojarie la cabvoza, sentarlao tumbarla de lado y hacerle beber abundante liquide pocoa poco. Si se sospecha que hay rotura lesién seria, aviser al servicio le urgencias oacudr al médica, 2 Actividades 30, Responde, {Qué harfas con wy amigo aue se corta 34, Completa las siguientes frases: con un cristal y sangra abundantemente? a) Las células més y b) Las transfusiones de sangre son trasplantes ©) Ejemplos de érganos que podemos doner 31. Responde ¢ las siguientes preguntas @) {Qué es un tras 35. Responde. (0 ‘én puede donar érganos en Esparia? b) {Por qué crees que es importer’ er donante 36. Responde qué harfas en caso de, 82, Busca informacién sobre e! nombr @) Quemarte con una estufa medicamento que se use en cada uno fe las siguientes casos y explica c a) Dol b) Sufrir une insolacié ©) Tener fiebre alta ras leves. 37. Explica por qué estas frases son incorrectas: a) Sitienes un mar las 9 r de cabeza muy fuerte, puedes sillas S 0 33. Responde « las siguientes preguntas gue tenga sin tener al accidentado para preveniry cui 0.un hueso, pero 13 Resumen a LA SALUD La salu es un estado de completo bienester fisico, y LA ENFERMEDAD Laenfermedad aparece cuando existe un problema de. Existen dos tipos cle enfermedades: + Enfermedades infecciosas: cuando los agentes. provocan la enfermedad. Los agentes patégenos pueden ser: ~ Honges. Son _____ que se alimentan de tejdos humanos, ‘Se contagian por contacto directo con personas, uobjetes contaminados ~ Protozaos. Se contagian por ~ Bacterias. Se encuent uobjetos anenel___________oenalimentos — Virus. No son seres vivos. Infectan nuestras células para________. Secontagian por ________opor contacto directo, + Enfermedades no infecciosas, No son causadas por ‘Algunas de ellas son: ~ Lesiones. Producidas por, —Tumores, ______descontrotado ae células, ~ Enfermedades _________ Provocan la muerte de muchas eélulas PREVENCION DE ENFERMEDADES: Ejemplos de medidas cle prevencién son + Medidlas de proteccién pare ev tar el contagio de enfermedades infecciosas. + Hébitos ___ para mantener nuesto sistema inmunitario, + Vacunas, Son preparados que contienen ol agente infecciase © debilitado y que nos permiten rear para protegernos dle futuras infecciones. + Precauciones cara evitar ‘TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES. Debemos acudir al________, que tomara medidas come: administra medicamentos, ___________trasplantes de células, uérganes, ete, 14 La alimentacion oN is BNA En 1519 el explorador Fernando de Magallanes, paves y 2 zarpé de Espa buscat Suramér re el océano Atlantica y el Pacitico. oa los pocos dias 's marineros nfermedad: dolores en En esta unidad aprenderas + Para qué nos si los alimentos, sangral * Cuéles son los tipos de nutrientes y sus funciones. pudieron comer fruta sdad comenz6 entonces (Cémo se caleula el valor energétice los alimentos. Hoy dia se sabe q No es contagio: en nuestro organi aces estén frutas yv iad se llama ese: alta de vitar les son tus necesidades + Qué enferms alimentacién lanarania pera {Cémo se conservan los alimentos frescos durante mas tiempo en la actualidad? + Qué técnicas se ar los lime