1 METODOLOGAS PARA EL DISENO DE CADENAS DE SUMINISTRO
El objetivo cuando se disea una red de cadena de suministro es maximizar las utilidades de la empresa al mismo tiempo que se satisfacen las necesidades del cliente en trminos de demanda y capacidad de respuesta. AMBIENTE DE NEGOCIOS Estrategia de Negocio: Conocer las necesidades del cliente, por lo que la cadena de suministro de la empresa deber estar orientada al mercado. Objetivos de la Compaa. Mejor servicio al cliente. Bajos costos de produccin. Baja inversin en inventarios. Bajos costos de distribucin. UTILIDAD = Ingresos - Gastos 2.2 RENGENIERA Y LOGSTICA. Reingeniera: Es el concepto actual que se le da a los cambios drsticos que sufre una organizacin al ser reestructurados sus procesos. La base de la reingeniera es el servicio al cliente; describe un modelo de negocios, un conjunto correspondientes de tcnicas que los ejecutivos y los gerentes tendrn que emplear para reinventar sus compaas, a fin de competir en un mundo nuevo.
2.3 PLANEACIN DE REQUERIMIENTOS DE RECURSOS.
Actividades de la Administracin de la Demanda. Se define como el trmino moderno que cubre todas las actividades comprendidas en la planeacin y manejo de todos los tipos de demanda de una compaa. Comprende las siguientes actividades: Pronsticos. Recepcin de pedidos. Fecha prometida de envo. Distribucin Fsica. Y tambin considera: Demanda de refacciones. Requerimientos internos. Inventario en proceso.
2.4 TCNICAS Y ESTRATEGIAS DE COMPRAS.
Compras: Es la operacin que se propone suministrar bienes o servicios en los trminos, normas o especificaciones que se le soliciten, o que marque el proyecto en las mejores condiciones de calidad, precio y servicio a cambio de dinero. FUNCIONES GENERALES DE COMPRAS 1.- Fungir como parte estratgica y proactiva dentro de la cadena de suministro. 2.- Determina, evala y desarrolla al mejor proveedor para surtirlos. ELABORADO POR: MARA TERESA IRIBE BARRA INGENIERA EN GESTIN EMPRESARIAL IX SEMESTRE 2.5 EVALUACIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO Las evaluaciones miden los riesgos, capacidades y posibilidades de negocio. Se basa en medir el servicio al cliente considerando algunos los indicadores que actualmente son de uso comn, Estas mediciones son: Cantidad de insumos solicitada por el cliente. Cumplimientos de las rdenes de los clientes. Precisin de la entrega a los clientes. Entregas a tiempo. FASE 1: Definir la estrategia o diseo de una cadena de suministro: definir de manera general el diseo de la cadena de suministro de la empresa. FASE 2 : Definir la configuracin regional de las instalaciones: El objetivo de esta segunda fase es identificar las regiones donde se ubicarn las instalaciones, sus funciones potenciales y su capacidad aproximada. FASE 3 .- Seleccionar un conjunto de sitios potenciales deseables: El objetivo es seleccionar un grupo de sitios potenciales deseables en cada regin donde se van a ubicar las instalaciones. FASE 4 .- Opciones de ubicacin: El objetivo es seleccionar una ubicacin precisa y la asignacin de una capacidad para cada instalacin.
FASES PARA EL DISEO DE CADENA DE SUMINISTRO
Es una funcin operativa que comprende todas las actividades y procesos necesarios para la administracin estratgica del flujo y almacenamiento de materias primas y componentes, existencias en proceso y productos terminados; de tal manera, que stos estn en la cantidad adecuada, en el lugar correcto y en el momento apropiado Logstica: