Los iones ms pequeos y con mayor carga tienen un nmero
mayor de molculas de agua en las esferas de hidratacin que los iones ms grandes y de carga menor. En consecuencia, el tamao efectivo de un ion hidratado en solucin puede ser muy diferente del que tiene en fase slida. Esta diferencia de tamao se ilustra en la tabla. Es el menor tamao del ion potasio hidratado lo que le permite atravesar las membranas biolgicas con ms facilidad que los iones sodio hidratados, que son ms grandes. Ion (pm)
Radio (pm)
Na+ K+
116 152
Ion hidratado Na(OH2 )13+ K(OH2)7+
Radio hidratado 276 232
La formacin de interacciones ion-dipolo en los iones
hidratados es muy exotrmica. El valor de la entalpa de hidratacin tambin depende de la carga y del tamao del ion, esto es, de la densidad de carga.
Esferas de hidratacin primaria y
secundaria de un catin metlico.
Tendemos a olvidar que tanto el ion sodio como el ion potasio
son indispensables para la vida. Por ejemplo, necesitamos al menos un gramo de ion sodio por da en la dieta. Sin embargo, a causa de nuestra adiccin a la sal en los alimentos, la ingesta de muchas personas llega a ser de cinco veces ese valor. Una ingesta excesiva del ion potasio casi
nunca es un problema. De hecho, la deficiencia de potasio es
mucho ms comn; por ello, es importante asegurarnos de incluir en nuestra dieta alimentos ricos en potasio como bananas y caf. El uso principal de los iones de metales alcalinos es balancear la carga negativa asociada a muchas de las unidades protenicas del cuerpo. Esos iones tambin ayudan a mantener la presin osmtica dentro de las clulas y evitar as que se colapsen. Algo de particular importancia es que las concentraciones de iones potasio y sodio son muy diferentes dentro y fuera de las clulas. Es esta diferencia en las concentraciones totales de iones de metales alcalinos dentro y fuera de las clulas lo que produce un potencial elctrico a travs de la membrana celular. Este potencial subraya muchos procesos bsicos, como la generacin de seales rtmicas elctricas del corazn, la separacin incesante de los solutos vitales y txicos de la sangre por el rin, y el control preciso del ndice de refraccin del cristalino del ojo. Concentraciones de iones (mmol-L -1) Ion Glbulos rojos Plasma