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Tema 1: La actividad cientfica

Fsica y Qumica 2 ESO

INDICE
Fsica y Qumica, Ciencias Experimentales ........................................................................... 3
Fsica ..................................................................................................................................... 4
Qumica ................................................................................................................................. 5
Mtodo cientfico ................................................................................................................. 6
Magnitudes y medidas ....................................................................................................... 11
Magnitudes fundamentales y derivadas ............................................................................ 12
Magnitudes extensivas e intensivas ................................................................................... 13
Cambios de unidades. Factores de conversin .................................................................. 13
Tomando medidas .............................................................................................................. 14
Notacin cientfica .............................................................................................................. 15
Conceptos relacionados con la medida .............................................................................. 15
Cifras significativas ............................................................................................................. 16
El mtodo cientfico. Deduccin de la ley de Hooke .......................................................... 17
Clculo del volumen de una gota de agua ......................................................................... 18
Ejercicios ............................................................................................................................. 20
Pasatiempos ....................................................................................................................... 22
Ms informacin en Internet ............................................................................................. 23

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Fsica y Qumica 2 ESO

Fsica y Qumica, Ciencias Experimentales


Lo primero es presentar lo que se va a estudiar este curso, aunque antes
necesitamos entender qu es la Ciencia.

Einstein (1879-1955)

El diccionario de la lengua de la Real Academia Espaola la define en la


primera acepcin como conjunto de conocimientos obtenidos mediante
la observacin y el razonamiento, sistemticamente estructurados y de
los que se deducen principios y leyes generales.

Y vamos a explicar lo que significa la definicin:

Qu es un conjunto de conocimientos resulta fcil de entender.


Estos conocimientos son adquiridos a partir de la observacin, lo mismo que ocurre
cuando cualquiera de vosotros se propuso por primera vez utilizar el telfono mvil,
observaba (va y se fijaba como lo usaban otros)
A partir de esa observacin aprenda a usarlo adecuadamente (al principio os limitabais
a repetir lo que hacan otros y luego comenzasteis a actuar por vuestra cuenta).
De hecho muchas de las aplicaciones que tenis instaladas las habis elegido vosotros y
es en esa fase donde habis aplicado el razonamiento para nuevos avances en el uso del
terminal.

Tambin en el mismo diccionario se define la acepcin Ciencia Pura como aquellas que
no tienen en cuenta su aplicacin prctica. Fsica, Qumica, Biologa Geologa son
ciencias puras. Podramos decir que la ciencia pura persigue el conocimiento, el saber
sin ms.
Lgicamente las ciencias puras tienen aplicacin prctica y los cientficos lo saben, lo
que ocurre es que esta la buscan las ciencias aplicadas donde se aplican los
conocimientos logrados por las anteriores.
Un ejemplo sera cmo la Medicina aplica los conocimientos adquiridos en Fsica equipos de rayos
X , Qumica creacin de frmacos , Biologa estudios genticos a la hora de afrontar el
conocimiento y la curacin de una enfermedad.
Otro ejemplo, la teora de la relatividad (Fsica Terica - Ciencia Pura) tiene aplicacin para la
determinacin de la posicin mediante el Sistema de Posicionamiento Global (GPS).
Los conocimientos de Biologa sobre protenas y enzimas permiten avanzar en la fabricacin de
cosmticos antiedad
Los conocimientos de Qumica Orgnica en lo referente a los hidrocarburos (unos compuestos que
contienen exclusivamente carbono e hidrgeno) han permitido avanzar en el desarrollo de los
combustibles y de esta manera los avances en la industria del automvil.
As pues muchos profesionales que nos hacen la vida mas fcil en nuestra civilizacin utilizan
constantemente los conocimientos que han adquirido de Fsica, Qumica, Biologa, Geologa

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Fsica y Qumica 2 ESO

Y ahora toca definir lo que es Fsica y Qumica, que son nuestro objetivo en este curso.

Fsica
Estudia los cambios fsicos que tienen lugar en los sistemas.
Cambios fsicos son aquellos cambios que no afectan a la estructura interna de la
materia a nivel molecular.
Cuando hay un cambio fsico en un sistema la sustancia o sustancias que lo
forman no varan.
Ejemplos:
Un baln que se lanza sufre un cambio de posicin, cambios en su velocidad pero el baln sigue
siendo de cuero y goma. Antes y despus del partido sigue igual en lo referente a su composicin.

Antes

Durante

Despus

Un recipiente con agua, se calienta haciendo que se convierta en vapor de agua, o se enfra hasta
convertirse en hielo. Pero si invertimos el proceso, es decir, si calentamos el hielo o enfriamos el
vapor ambos vuelven a formar agua lquida. Se trata de un cambio en el estado en que se
presenta el agua pero no deja en ningn momento de ser agua.

Los tres estados de agregacin del agua (hielo, agua lquida y vapor)

Un objeto se deforma por la accin de una fuerza o cambia de direccin su movimiento por la
misma causa.

La plastilina se deforma y el baln cambia su direccin en ambos casos por la accin de una fuerza

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Qumica
Estudia cambios qumicos en los sistemas.
Cambios qumicos son aquellos cambios que implican variaciones en la
composicin molecular de la materia. Esto significa cambios en las
sustancias.
Lavoisier (1743-1794)

Ejemplos:
Un trozo de papel amarillea con el tiempo, la celulosa se va oxidando.

Un trozo de roca (calcita) es atacado por un cido.

Efecto de la lluvia cida sobre una obra de arte a la intemperie.

Los alimentos que ingerimos no se incorporan a nuestro organismo inmediatamente sino que
sufren una serie de transformaciones en su trnsito por nuestro aparato digestivo.

La manzana tiene que transformarse en fructosa para que nuestro organismo la asimile

El hierro de una verja sufre un cambio si se deja a la intemperie, para evitar este cambio lo
protegemos con pinturas y otros materiales que impidan el contacto directo con el aire.

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Mtodo cientfico
Tradicionalmente se considera que el procedimiento seguido por los
cientficos para llegar a resultados es el mtodo cientfico.
En realidad el mtodo de trabajo de los cientficos es muy variable, aunque
lo que se busca en todos los casos, es la ampliacin de conocimientos y la

Galileo (1564-1642)

explicacin de fenmenos naturales.


Se suelen considerar que el mtodo cientfico se aplica a travs de varias etapas, no es preciso
que sigan el orden que se presenta a continuacin pero no puede dejar de realizar ninguno de
los pasos indicados:

Observacin de un fenmeno. El cientfico observa un suceso.


o

El diccionario de la lengua de la Real Academia Espaola dice que observacin


es accin y efecto de observar. Observar examinar atentamente.

En muchas ocasiones esa observacin es totalmente casual, puede aparecer


cuando se est haciendo algn experimento para buscar explicaciones a otro
fenmeno que no tiene nada que ver con el que se va a estudiar. Puedes
consultar de qu manera se lleg al modelo nuclear del tomo de Rutherford, la
forma en que Becquerel descubri las emisiones del mineral de uranio que luego
llevaron al descubrimiento de la radiactividad

No obstante, aunque algunas veces la observacin sea casual, es muy


importante la formacin del cientfico para saber qu observar y cmo hacerlo.

Interpretacin de las observaciones. Se trata de la hiptesis.


o

Cuando se observa algo es preciso explicar sus causas, el cientfico se imagina


una serie de explicaciones posibles para ese suceso observado.

La hiptesis no es nica sino que muy probablemente sern varias. No hay


solamente una hiptesis, son muchas las explicaciones que se pueden dar a un
suceso. No obstante todas las hiptesis tienen que tener algo en comn, deben
ser contrastables (poder ser comprobadas).

Para determinar si esas hiptesis son vlidas, elaboramos los procedimientos para
realizar las experiencias, que permitan confirmar la validez o no de cada hiptesis. Sera
la fase de diseo del experimento.

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Experimento de Galileo

Los experimentos permiten realizar las pruebas una y otra vez, variando

las condiciones, con el fin de obtener los resultados ms adecuados.


o

El laboratorio se considera el lugar ms apropiado para realizar una

experiencia aunque, en muchos casos, la experiencia puede tener lugar en


cualquier sitio. Un hecho muy narrado es la experiencia que realiz Galileo
dejando caer desde lo alto de la torre del baptisterio de la catedral de Pisa dos
objetos de masas diferentes para confirmar que el tiempo de cada en ambos
casos era el mismo.
o

Adems el experimento ha de ser fcilmente reproducible para que se

pueda repetir en cualquier lugar.

Al realizar las experiencias obtenemos una serie de resultados que se deben cuantificar.
La obtencin de resultados y su ordenacin en forma de tablas, grficas nos ayuda a
extraer conclusiones que sera la ltima fase de este proceso.

La interpretacin de los resultados permite extraer explicaciones plausibles de los


fenmenos observados as como la elaboracin de leyes o teoras a partir de los
mismos.

Estas leyes se pueden expresar en forma


matemtica.

Son

muy

conocidas

expresiones como la que corresponde a la


segunda ley de Newton o Principio
Fundamental de la Dinmica F = ma o el
principio de equivalencia E = mc2 que se usan incluso en el diseo de camisetas o de
corbatas.

Sin embargo tambin se puede enunciar una ley en otra forma. Por ejemplo, la ley de
Hooke se enuncia as: La fuerza que acta sobre un cuerpo es proporcional a la
deformacin que produce en l.

Otra posibilidad es dar la interpretacin de los resultados que se miden en forma de


tablas o grficos. En muchas ocasiones una grfica corresponde a una frmula
matemtica muy concreta.

En ocasiones el fsico terico plantea una explicacin para un determinado fenmeno


observado y son los experimentos posteriores los que confirmarn o no la explicacin dada
con anterioridad.

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Ejemplo de esto pueden ser la teora General de la Relatividad planteada por Einstein en
1915 que fue siendo confirmada por experimentos posteriores.
As, la teora de Albert Einstein predeca que el
espacio se curvara por efecto de la gravedad
originada por la masa. La luz sigue el camino
(temporal) ms corto entre dos puntos y si la luz
se desva de la trayectoria rectilnea en el
espacio sera una prueba de esta curvatura.
Desviacin de la luz por accin de la gravedad

El Sol sera una estrella lo suficientemente masiva para que esto se pudiese observar siempre
y cuando se observase una estrella que tuviese una posicin aparente prxima al Sol. Pero el
problema es que la luz del Sol impedira esta observacin salvo que el Sol se apague. Es
decir, hubo que esperar a un eclipse solar en 1919.
Fue entonces cuando se observ que la posicin aparente de ciertas estrellas cambiaba en
el cielo. La nica explicacin posible sera que la luz emitida por esas estrellas se curvaba
antes de llegar a la Tierra y era el Sol quien debido a su masa produca esta curvatura
espacial.
Generalmente la aparicin de nuevas leyes da lugar a nuevas observaciones con lo que el ciclo
comienza de nuevo.
La comunicacin de los resultados y nuevas teoras se hace mediante la publicacin de artculos
en revistas cientficas. La publicacin cientfica es rigurosa y debe ser contrastada.
Podemos observar que cualquier publicacin cientfica est estructurada en diferentes
apartados:

Ttulo

Autor/es

Resumen (Abstract) generalmente en ingls

Introduccin

Mtodo de trabajo y materiales empleados

Discusin de resultados, elaboracin y justificacin de las conclusiones

Agradecimientos
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Bibliografa y otras fuentes

Compartir conclusiones y resultados experimentales es hoy mucho ms sencillo para la


comunidad cientfica gracias a la existencia de Internet. El intercambio de ideas y opiniones
puede producirse casi a tiempo real puesto que se pueden utilizar medios como el correo
electrnico, la videoconferencia
La diferencia con otros tiempos pasados es grande, un ejemplo podra ser que
en el ao 1869 se publicaba la obra Principios de Qumica escrita por Dimitri
Mendeleyev en la que se formul su Tabla Peridica de los elementos, donde
se ordenan los elementos en funcin de sus masas atmicas y sus
Dimitri Mendeleiev

propiedades, primando las propiedades sobre las masas atmicas. En 1870


J.L. von Meyer hizo por separado, y sin conocer los trabajos

de Mendeleyev, una ordenacin peridica de los elementos muy


similar.
Hoy sera impensable que no conocieran los trabajos que estaba

Lothar Meyer

realizando cada uno de ellos. Pero, en aquellos momentos en que no


exista ni siquiera el telfono, es admisible ya que uno de ellos viva en San Petersburg
(Rusia) y el segundo en Tubingen (Alemania).
Adems existe otra diferencia importante, la forma de
trabajar que tienen los cientficos en la actualidad,
generalmente son equipos de trabajo, en muchas
ocasiones multidisciplinares que abordan el estudio
experimental desde diferentes enfoques con el fin de
obtener, de la forma ms fiable, los resultados que se buscan.

Large Hadron Collinder LHC

Los equipos que trabajan en el Gran Colisionador de Hadrones (LHC Large


Hadron Collinder) que se encuentra en Ginebra hacen posible el descubrimiento
de partculas subatmicas, como el bosn de Higgs. De otra forma sera
prcticamente imposible. Esta partcula fue propuesta por P.W. Higgs a
Peter W. Higgs

mediados de la dcada de los sesenta del siglo XX.

Peter W. Higgs junto a F. Englert recibieron en 2013 el Premio Nobel de Fsica y el Premio
Prncipe de Asturias de Investigacin Cientfica y Tcnica
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El juguete que populariz el mtodo cientfico

Un joven Issac Newton visit la feria semanal que se celebraba en su pueblo. Y compr un prisma.
Entonces los prismas se vendan como juguetes para los nios; se saba que al hacer pasar una luz a travs
de ellos se formaba una banda con los colores del arco iris. Pero Newton lo quera para otro cosa.
Quera saber si los colores ya estaban en la luz o si era el prisma el que los haca aparecer.
El experimento que realiz es de sobra conocido y con l demostr que los colores no procedan del prisma
sino de la propia luz.
Pero lo ms importante: Newton haba llevado a cabo su experimento con un juguete, algo que cualquiera
poda comprar.
Y una vez realizado el experimento realiz este grfico, que ms tarde public en su libro Opticks.
Hasta entonces, la ciencia, el saber en general, estaban al alcance de muy pocos eruditos, con la formacin
necesaria, capaces de interpretar textos en latn y de comprender complejos razonamientos tcnicos o
filosficos.
La propia Iglesia se encargaba, con muy buenos resultados, de mantener la ignorancia generalizada a base
de inmovilismo ideolgico y de infundir miedo y tortura.
Pero aquel experimento poda reproducirse en cualquier parte del mundo. Era una nueva fuente de verdad,
de conocimiento.
La gente corriente poda utilizar esos resultados cientficos para inventar cosas, crear mquinas, cambiar
el mundo, controlar el mundo
Quienes fueran capaces de comprender este nuevo paradigma tendran ventaja sobre aquellos que
simplemente hubieran nacido en el seno de una familia aristocrtica.
Muchos antes que Newton haban publicado los resultados de sus observaciones e investigaciones.
Pero con la publicacin de este grfico, que pone de manifiesto exactamente cmo realiz el experimento,
se cumple uno de los principios fundamentales en los que se sustenta el mtodo cientfico: que el
experimento puede ser repetido, en las mismas condiciones, en cualquier lugar, por cualquier persona, de
forma que pueda ser verificado o refutado.
En la Cambridge Digital Library, de la Universidad de
Cambridge, pueden consultar todos los manuscritos
de Newton.
Y hay un documental de la BBC, de la serie The Beauty
of Diagrams, dedicado a Newton:
http://desequilibros.blogspot.com.es/2013/05/eljuguete-que-popularizo-elmetodo.html#.VYRvdfntmkp

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Magnitudes y medidas
Como se puede intuir fcilmente, una de las partes fundamentales de la experimentacin es la
realizacin de medidas. Y lo que se mide son siempre magnitudes fsicas.
Magnitud fsica es toda propiedad fsica que se puede medir.
Se debe diferenciar entonces lo que se puede medir de lo que no. Por ejemplo: si alguien
hace referencia a la temperatura de una habitacin, esa es una magnitud fsica, se puede
medir. Por el contrario, si alguien dice Qu calor tengo! Es una sensacin subjetiva, no
se puede medir porque no es una magnitud fsica.
Y ahora hay que definir lo que es la medida, tomar una medida es medir
aunque tambin la medida es el resultado de haber medido algo.
Medir es comparar una magnitud con otra del mismo tipo que se toma como
unidad.
Medida antigua

Una longitud se compara con otra longitud, no con una masa, una temperatura o un tiempo. Lo
mismo que cuando compiten dos personas en un deporte deben encuadrarse en la misma
categora.
La unidad ha de tener las siguientes propiedades:

Ser constante (en la actualidad no cabe pensar en una unidad que cambie con el tiempo
o de un lugar a otro)

Ser universal (debe ser usada en todos los lugares con el mismo valor)

Ser adecuada a la medida que se va a realizar (no tiene sentido medir la masa de un
elefante en gramos ni el dimetro de una clula en km)

De fcil reproduccin y asequible (para que pueda ser universal)

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Magnitudes fundamentales y derivadas


Magnitudes fundamentales o bsicas son aquellas que se definen por s mismas. En el sistema
internacional de unidades (S I) las magnitudes fundamentales son siete:
Magnitud

Unidad

Longitud

Metro

Masa

Kilogramo (kg)

Tiempo

Segundo

(s)

Temperatura

Kelvin

(K)

Intensidad corriente elctrica

Amperio

(A)

Intensidad luminosa

Candela

(cd)

Cantidad de materia

mol

(m)

Prefijos:
En muchas ocasiones se usan mltiplos o submltiplos para las unidades que se indican
por prefijos y que significan que esa unidad est multiplicada por un factor. Los ms
frecuentes son los que se indican a continuacin.
Prefijo

Smbolo

Factor

Prefijo

Smbolo

Factor

Tera

1012

deci

10-1

Giga

109

centi

10-2

Mega

106

mili

10-3

Kilo

103

micro

10-6

Hecto

102

nano

10-9

Deca

da

10

pico

10-12

Aunque parezca raro alguno de estos prefijos los usamos en la vida diaria, cuando
hablamos de un kilmetro (mil metros), de un Terabyte (un billn de bytes)
Magnitudes derivadas son aquellas que se definen por combinacin de las magnitudes
fundamentales.
Ejemplos:

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El volumen de una habitacin sabemos que se calcula multiplicando el ancho por el largo
y por el alto. De esta forma su unidad ser (longitud x longitud x longitud = longitud3).
Esto significa que el volumen es una longitud al cubo (deriva de la magnitud longitud).
La densidad se define como la masa por unidad de volumen. Por tanto es una magnitud
que se define como el cociente entre una masa y una longitud al cubo. Es otra magnitud
derivada.
La velocidad de un mvil es el cociente entre el espacio que recorre y el tiempo que
tarda en hacerlo. Deriva por tanto del cociente entre una longitud y un tiempo.
Magnitudes extensivas e intensivas
Magnitudes extensivas dependen de la cantidad de materia. Ejemplo: la masa o el
volumen de un determinado slido.
Magnitudes intensivas no dependen de la cantidad de materia. Ejemplos: el punto de
ebullicin o la densidad de un compuesto.
Cambios de unidades. Factores de conversin.
Un factor de conversin es una fraccin en la que el numerador y el denominador son
equivalentes por lo que al multiplicar por un factor de conversin es lo mismo que si
multiplicramos por la unidad, la magnitud no vara aunque podemos aprovechar para
cambiar de unidades.
Ejemplo:
Transformar a unidades del SI 3,22 km:

3,22km

1000m
= 3220m
1km

Transforma 72 km/h a unidades del SI:


Para ello debemos transformar los kilmetros en metros y las horas en segundos por lo
que usaremos dos factores de conversin:
72

1000
1

1
3600

72 1000

1 3600

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Tomando medidas

La longitud se mide con un metro. En ocasiones, cuando se


requiere de una precisin mayor se emplea el nonius, calibre
o pie de rey.

Las medidas de masa se hacen con una balanza.

Las medidas de tiempo las hacemos con un cronmetro.

Las medidas de volumen se pueden hacer con una probeta,


una pipeta, una bureta en ese orden en el dibujo.

Todas estas medidas se llaman medidas directas.


En otras ocasiones en las que una medida se hace de forma indirecta. Es decir, midiendo
una o varias magnitudes podemos calcular el volumen de otra. Por ejemplo:

Supongamos que pretendemos medir el volumen de una caja de zapatos.


Medimos su largo ancho y alto y aplicando la frmula matemtica podemos
calcular su volumen.
Si queremos calcular la altura de un rbol podemos medir su
sombra y la que da un palo de 1 m. Por proporcionalidad podemos
conocer el valor de esa altura.

Imagen tomada de:


http://ayudinga.com/discussion/1567/como-calcular-la-altura-de-un-arbolempleando-un-espejos/p1

Para medir una densidad podramos medir la masa y el volumen de un cuerpo y


luego dividir los resultados.
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Imgenes tomadas de
http://bo.kalipedia.com/ecologia/tema/fichas-territoriales/densidadmedida.html?x=20070924klpcnafyq_25.Kes
Conceptos relacionados con la medida
Las propiedades de un aparato de medida se definen a continuacin:
Sensibilidad de un aparato de medida corresponde a la mnima medida de una magnitud
que se puede hacer con ese aparato.
La precisin se refiere a la dispersin en los resultados de las medidas tomadas.
La exactitud se refiere a la proximidad entre la medida real de la magnitud y la medida
obtenida.
Notacin cientfica
Muchas veces las medidas tienen valores muy altos o muy bajos de forma que las cifras
que los representan son excesivamente largas.
Para solucionar este problema se emplea la notacin cientfica que consiste en escribir
la cifra con un solo entero seguido de los decimales que sean necesarios y multiplicado
por una potencia de diez que tendr exponente positivo si para escribir ese nmero con
decimales hemos tenido que mover la coma hacia la izquierda y negativo en caso
contrario.
Dos ejemplos:
350000 = 3,5105
0,0000023 = 2,310-6
Ahora a practicar:
Escribe en notacin cientfica las siguientes cantidades:
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1300, 200000, 0,0000320, 0,0033, 32010


Cifras significativas
Supn una regla milimetrada, con ella solo podemos
llegar a medir los milmetros, esto significa que el error
ir en esa ltima cifra correspondiente a los milmetros.
Una medida de la longitud tomada con esa regla puede
ser de 0,145 m o 0,146 m, en realidad escogeremos
aquel valor que intuyamos ms aproximado a simple vista.
El valor de la medida se puede poner como: 0,146 m 0,001 m puesto que el error de
la medida est en los milmetros (0,001 m) como hemos visto hace un momento.
Si tenemos un cronmetro que mide hasta las dcimas de segundo podemos dar un
tiempo como 15,2 s pero no podemos darlo como 15,23 s, aunque sea el resultado de
realizar la media aritmtica de varias medidas consecutivas del mismo fenmeno y nos
hayan dicho siempre que la media aritmtica se aproxima ms al valor real que una sola
medida. El tiempo medido se indicar como 15,2 s 0,1 s, dado que lo mximo que
aprecia el cronmetro son las dcimas de segundo y cuando damos un resultado es
fundamental que pueda confirmarse mediante la medida. Cmo
vamos a confirmar algo si no tenemos el aparato adecuado para
hacerlo?
Para practicar: supongamos que para medir un tiempo en segundos
solamente disponemos de un reloj como el de la figura. Como se puede ver lo que mide
como mnimo es un segundo. Si hemos realizado varias medidas del mismo fenmeno y
hemos obtenido los siguientes valores: 10 s, 10 s, 11 s, 12 s, 11 s. La media aritmtica de
las medidas ser: 10.8 s. Sin embargo no se puede dar este valor para la medida puesto
que el cronmetro es capaz de apreciar un segundo como mnimo. El valor que
tendramos que dar sera por tanto 11 s 1 s.
En el caso de la medida de la longitud decimos que las cifras significativas son 0,146, es
decir tres cifras significativas porque los ceros a la izquierda no cuentan, el 6 que va en
rojo indica que soporta el error.
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En el caso del primero de los tiempos, las cifras significativas son 15,2 y en este caso la
cifra sobre la que va el error es el 2. Como se ve son tres.
En el caso del segundero las cifras significativas son los dos unos (11) se trata pues de
dos cifras significativas.
En cada tipo de medidas se requiere una determinada sensibilidad. Por ejemplo
para medir la distancia entre dos ciudades no necesitamos un sistema de medida
que aprecie los milmetros, sin embargo para medir el grosor de un conductor
podramos necesitar un aparato que apreciase 0.05 mm.
Sin embargo siempre es importante la precisin y la exactitud en la medida.

Prctica
El mtodo cientfico. Deduccin de la ley de Hooke

Observacin
Un resorte se alarga al ejercer sobre l una fuerza
Elaboracin de hiptesis
El alargamiento del resorte puede depender de la
fuerza aplicada
Experimentacin
Cogemos un muelle y lo colgamos tal y como se ve en
la figura y vamos colgando de l distintas pesas y
midiendo las longitudes del resorte.
Organizacin y anlisis de los resultados
Elaboramos una tabla con los resultados y
representamos en un grfico pesos colgados frente a
los alargamientos en el resorte.

F (N)

F (N)
x (m)
Elaborar leyes
Al analizar la grfica anterior observamos que los
pesos colgados del resorte son proporcionales a los
alargamientos en el muelle.
Ley de Hooke: F = k (L - L0) = k x. Llamamos a K
constante recuperadora del resorte.

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x (m))

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Clculo del volumen de una gota de agua.


Materiales y productos:
Probeta

Vaso precipitados

Pipeta

Bureta

Procedimiento:
Usando la pipeta o un cuentagotas y la probeta
1.
2.
3.
4.

Se pone agua en el vaso de precipitados.


Con la pipeta se toma una cierta cantidad de lquido.
Se deja caer gota a gota en la probeta.
Medimos el volumen que corresponde a cierto nmero de gotas.

Usando la bureta
1.
2.
3.
4.

Se anota el volumen inicial en la bureta.


Se cuenta un cierto nmero de gotas.
Se anota el volumen final en la bureta.
Ese volumen corresponde a las gotas contadas.

Clculos y exactitud en la medida:


Se toma como volumen real de una gota 0,05 mL
Medida 1
Clculo del volumen de una gota: Volumen nmero gotas/ nmero de gotas

Medida 2
Clculo del volumen de una gota: Volumen nmero gotas/ nmero de gotas

Comparamos cul de las dos medidas se aproxima ms al valor real. Deduce qu aparato
de medida es mas fiable.

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Fsica y Qumica 2 ESO

Lectura
Galileo Galilei nacin en Pisa (Italia) el 15 de febrero
de 1564. Fue el mayor de siete hermanos e hijo de un
msico y matemtico llamado Vincenzo Galilei
defensor del cambio de la msica religiosa hacia una
ms moderna, el tipo de educacin recibido por
Galileo fue determinante en su trayectoria como
hombre de ciencia.
En 1574 fue enviado a un monasterio como alumno e
incluso se plante seguir en la vida religiosa, algo que a su padre le disgust y le sac del
convento.
Dos aos despus empez estudiando medicina pero ms adelante descubri su
verdadera vocacin y decidi cambiar al estudio de las matemticas bajo la tutela del
matemtico Ostilio Ricci, que fue su maestro y el descubridor de su talento.
Muy pronto empez a destacar como matemtico y todava siendo estudiante descubre
una ley relacionada con los pndulos que supone el descubrimiento de una nueva ciencia:
la mecnica.
Empez a dudar de muchas bases cientficas que llevaban siglos aceptadas como
verdaderas e inamovibles, por
ejemplo desmantel la teora de
Aristteles en la que afirmaba que
los objetos ms pesados caan
ms rpido que los ms ligeros, no
se sabe seguro si es verdad o
leyenda pero se cuenta que lo
demostr subindose a la Torre de
Pisa y all tir varios objetos de
distinto peso y tamao ante la
mirada de multitud de alumnos y
profesores
que
pudieron
Galileo ante el Santo Oficio (leo de Robert-Fleury)
comprobar que todas caan al
mismo tiempo.
En 1609 Galileo oy hablar de un invento que permita ver ms cerca los objetos lejanos.
As que decidi investigar y se puso a construir uno por s mismo, consiguiendo mejorar
el invento y hacindolo muchsimo ms potente. Galileo lo empez a usar para mirar el
firmamento, haba nacido el telescopio.
Descubri montaas en la luna, lo que contradeca la teora de siempre que deca que
los astros eran esferas lisas y brillantes. Tambin descubri que Jpiter tena tres lunas y
que giraban alrededor de l. Sigui observando el firmamento y plasm sus hallazgos en
un libro titulado El mensajero Espacial, en el libro daba la razn a Coprnico y afirm
que los astros giraban alrededor del Sol, y no de La Tierra como hasta ese momento se
crea.
A partir de entonces tuvo muchos problemas con la Iglesia Catlica, que consideraba una
hereja el afirmar que La Tierra no era el centro del Universo.
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Al final interviene la tan temida Inquisicin que le considera culpable y le condena a


prisin perpetua, y le obliga a renegar y decir que todo lo que haba descubierto era
mentira.
Al final ya enfermo y agotado acept renunciar a todas sus teoras, las cuales han
contribuido como un gran avance para la ciencia, con lo cual le conmutan la pena de
prisin por arresto domiciliario.
Galileo permanece confinado en su casa de Florencia, all recibe algunas visitas lo que
permite que lo que sigue escribiendo pueda cruzar las fronteras.
El 1638 pierde definitivamente la vista, recibe la autorizacin para instalarse cerca del
mar y all permanecer rodeado de sus discpulos trabajando en la astronoma y otras
ciencias hasta su muerte en 1642 a los 77 aos de edad.
Tuvieron que pasar ms de 350 aos para que la Iglesia Catlica rectificase, y en 1992
Juan Pablo II reconoci pblicamente los errores cometidos por el tribunal eclesistico
que juzg las enseanzas cientficas de Galileo.

Ejercicios. Magnitudes, unidades, factores de conversin, medidas y errores.


1. Observa a tu alrededor e indica tres cambios fsicos y tres cambios qumicos.
2. Veamos todos los cambios que ocurren cuando practicas deporte. Se trata de
que indiques cules de ellos son fsicos y cuales son qumicos. Puedes subrayar
en el texto estos cambios e indicar su tipo:
Cuando practicamos un deporte los nutrientes acumulados tras la digestin de los
alimentos (azcares, grasas y protenas) se queman, por este orden, produciendo
dixido de carbono y agua adems de la energa necesaria para contraer los
msculos y generar movimiento. En este proceso se desprende tambin calor lo que
provoca que las glndulas sudorparas emitan sudor. El agua del sudor se evapora
tomando calor de nuestro cuerpo y enfrindolo.
3. Cules son las cifras significativas de la longitud 2,345 m? Cul es la sensibilidad
de la regla. Cmo indicaras correctamente la medida?
4. Una balanza aprecia dcimas de gramo. Cmo debemos expresar la medida de
24 gramos?
5. La sensibilidad de una probeta es de dos mililitros. En qu forma podemos
expresar la medida de un volumen de 20 mL?
6. Hemos medido el volumen de un objeto cilndrico de dos formas. En una de ellas
hemos medido su dimetro (1 cm) y su altura 10 cm. En la otra hemos medido
el volumen inicial de agua de una probeta 25 mL y el volumen final 34 mL. El
volumen real del cilindro es 8 cm3 cul de las dos medidas es ms correcta.
7. Indica el nmero de cifras significativas:
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a.
b.
c.
d.
e.

27 m
2105 m
3,102 m
0,004 m
0,000401 m

8. Expresa en notacin cientfica:


a. 345600000
b. 356105
c. 35,020
d. 0,000003456
e. 0,00000000023
f. 0,002300
9. Tenemos un resorte sobre el que acta una fuerza y en el que medimos los
alargamientos del mismo en funcin de esa fuerza.
Fuerza (N)
0
1
2
3
4
Alargamiento (cm)
0
0,5
1
1,5
2
a. Representa la grfica de fuerza frente a los alargamientos.
b. Hay proporcionalidad entre la fuerza ejercida y el alargamiento del
resorte?
c. Interpolar es obtener un valor comprendido entre los valores medidos.
Cunto sera el alargamiento del resorte para una fuerza de 2,5 N.
10. Escribe en unidades del sistema internacional las siguientes magnitudes:
a. 102 km

d. 6,2 dm2

b. 623 dm

e. 125 g

c.

3,5 h

f.

11. Efecta los siguientes cambios de unidades:


a. 60 km/h a cm/min
b. 2,7 g/cm3 a kg/m3

630000 cm3

20 m/s a km/h
d. 7 000 kg/m3 a g/cm3
c.

12. Expresa las siguientes magnitudes en el SI:


a. 36 m/min2
c. 106 dm/da
b. 6 106 cm/min
d. 103hmh-2
13. Compara las siguientes velocidades y di cul es mayor: 35 m/s y 90 km/h.
14. Haz lo mismo con las siguientes densidades: 3 g/cm3 y 2500 kg/m3
15. De las siguientes magnitudes indica cules son fundamentales y cules son
derivadas.
a. Longitud
d. Volumen
b. Temperatura
e. Cantidad de sustancia
c. Presin
f. Aceleracin
16. Indica, de las magnitudes del problema anterior, cules son sus unidades en el
SI

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Pasatiempos
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Ms informacin en Internet
http://fisicayquimicaenflash.es/ donde encontrars animaciones y el desarrollo de
todos los temas del curso.
http://web.educastur.princast.es/proyectos/fisquiweb/Videos/Pendulo/index.htm Un
video de cmo unos compaeros de 4 de ESO intentan llegar a una ley fsica que
explique el comportamiento de un pndulo.
http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/mcientifico/index.htm en este sitio
podrs hacer un recorrido por el mtodo cientfico y realizar algunas actividades.
Como curiosidad se puede decir que cada unidad est definida por la Oficina
Internacional de Pesos y Medidas (Bureau International des Poids et Mesures) y, por ley
en Espaa es el Real Decreto 2032/2009, de 30 de diciembre, el que establece las
unidades legales de medida.
Los sitios en Internet donde se puede consultar:
Bureau International des Poids et Mesures, definicin de las unidades de medida:
http://www.bipm.org/en/measurement-units/base-units.html
Boletn Oficial del Estado, unidades legales de medida en Espaa:
http://www.boe.es/buscar/act.php?id=BOE-A-2010-927

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