fluidos

Definicin y caractersticas
Que es?
Se denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre cuyas
molculas slo hay una fuerza de atraccin dbil. La propiedad definitoria es que los
fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restituidas tendentes
a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con un solido
deformable , donde s hay fuerzas restitutivas).
Un fluido es un conjunto de partculas que se mantienen unidas entre si por fuerzas
cohesivas dbiles y las paredes de un recipiente ; el trmino engloba a los lquidos y los
gases. En el cambio de forma de un fluido la posicin que toman sus molculas vara, ante
una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los lquidos toman la forma del
recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases carecen
tanto de volumen como de forma propias. Las molculas no cohesionadas se deslizan en los
lquidos, y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos estn conformados por los
lquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos (casi fluidos ideales).
viscosidad
Es importante resaltar que la viscosidad es una caracterstica que est presente en los
lquidos que se encuentran en movimiento, no se puede ver reflejada en un lquido que se
encuentre esttico debido a que si el lquido permanece fijo las molculas que lo componen
no tendrn la necesidad de interactuar entre s para tratar de permanecer unidas.
Mientras ms grandes sean las molculas de un lquido mayor resistencia pondrn a su
desplazamiento, por lo tanto en este caso se dice que estos fluidos son ms viscosos debido
a que el desplazamiento que pueden presentar sus molculas se da de una manera ms
lenta la razn es que las fuerzas intermoleculares que estn presente en este lquido son ms
fuertes), en caso el contrario, cuando las molculas que lo conforman son ms pequeas
tendrn menor fuerza de oposicin por lo que su movimiento ser ms rpido
(presentan fuerzas intermoleculares dbiles).
El hecho de que un fluido sea ms viscoso que otro quiere decir que tiene mayor oposicin
a su deformacin, sin embargo con la sola accin de aplicarle energa calrica a un fluido,

ocasiona que disminuya su viscosidad, lo que provoca este pueda moverse de una manera
mucho ms rpida. A parte de los lquidos los gases tambin poseen la caracterstica de
la viscosidad debido a que estos tambin son fluidos o se pueden poner en movimiento

TENSIN SUPERFICIAL
Las molculas de un lquido se atraen entre s, de ah que el lquido est "cohesionado".
Cuando hay una superficie, las molculas que estn justo debajo de la superficie sienten
fuerzas hacia los lados, horizontalmente, y hacia abajo, pero no hacia arriba, porque no hay
molculas encima de la superficie. El resultado es que las molculas que se encuentran en
la superficie son atradas hacia el interior de ste. Para algunos efectos, esta pelcula de
molculas superficiales se comporta en forma similar a una membrana elstica tirante (la
goma de un globo, por ejemplo). De este modo, es la tensin superficial la que cierra una
gota y es capaz de sostenerla contra la gravedad mientras cuelga desde un gotario. Ella
explica tambin la formacin de burbujas.
La tensin superficial se define en general como la fuerza que hace la superficie (la "goma"
que se menciona antes") dividida por la longitud del borde de esa superficie no es fuerza
dividida por el rea de la superficie, sino dividida por la longitud del permetro de esa
superficie
COHESIN
Es la atraccin entre molculas que mantiene unidas las partculas de una sustancia. La
cohesin es diferente de la adhesin; la cohesin es la fuerza de atraccin entre partculas
adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin es la interaccin entre las
superficies de distintos cuerpos.
En el agua la fuerza de cohesin es elevada por causa de los puentes de hidrogeno que
mantienen las molculas de agua fuertemente unidas, formando una estructura compacta
que la convierte en un liquido casi incompresible. Al no poder comprimirse puede
funcionar en algunos animales como un esqueleto hidrosttico, como ocurre en algunos
gusanos perforadores capaces de agujerear la roca mediante la presin generada por sus
lquidos internos.

ADHESIN

La adhesin es la propiedad de la materia por la cual se unen dos superficies

de sustancias iguales o diferentes cuando entran en contacto, y se mantienen juntas
por fuerzas intermoleculares.
La adhesin ha jugado un papel muy importante en muchos aspectos de las tcnicas
de construccin tradicionales. La adhesin del ladrillo con el mortero cemento es un
ejemplo claro.
La cohesin es distinta de la adhesin. La cohesin es la fuerza de atraccin
entre partculas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin es la
interaccin entre las superficies de distintos cuerpos.
capilaridad
La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial
(la cual a su vez, depende de la cohesin o fuerza intermolecular del lquido), que le
confiere la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.
Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular
o cohesin intermolecular entre sus molculas es menor a la adhesin del lquido con
el material del tubo (es decir, es un lquido que moja). El lquido sigue subiendo hasta
que la tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste
es el caso del agua, y sta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro
de las plantas, sin gastar energa para vencer la gravedad.
Sin embargo, cuando la cohesin entre las molculas de un lquido es ms potente que
la adhesin al capilar (como el caso del mercurio), la tensin superficial hace que el
lquido descienda a un nivel inferior, y su superficie es convexa.