Repblica bolivariana de Venezuela

Universidad Rafael Urdaneta

Facultad de ciencias polticas, administrativas y sociales.
Gestin de calidad.

EMPRESAFOODSTAR,GESTIONDE
CALIDAD

Integrantes:
Giancarlo Carroz CI: 22.078.872

Maracaibo, 26 de Abril de 2016

ESQUEMA

1) Propsito de FoodstarC.A(misin).

2) Objetivos de la calidad, Identificando los factores internos y

externos para construir el contexto de Foodstar C.A.

3) Polticas de calidad implementadas en Foodstar C.A.

4) Requisitos de las partes interesadas pertinentes de Foodstar C.A y

su seguimiento.

5) Riesgos y oportunidades en el logro de los objetivos de Foodstar

C.A.

Desarrollo:
1) Propsito deFoodstar C.A (misin).
Foodstar C.A tiene como propsito procesar, envasar, distribuir y
comercializar en Venezuela y otros pases del mundo, embutidos de
primera calidad para consumo humano, que satisfagan los gustos y
expectativas de nuestros clientes y consumidores finales, generando
preferencia por nuestra marca por su calidad, sabor y servicio al
cliente, en un ambiente laboral armonioso, respetuoso e integro en el
que socios y trabajadores puedan crecer de manera constante.
2) Objetivos de la calidad, Identificando los factores internos y
externos para construir el contexto de Foodstar C.A.

Objetivos

Realizar una inversin mensual

de una bolsa de productos de
Foodstar C.A, de Bs 5.000.000 a
los trabajadores de la misma, en
el periodo de un ao, con el fin
de mejorar la calidad de vida de
estos y sentirse identificado con
la empresa.
Objetivoorganizacional(social).

Factores

Origen

Empodera
miento del
trabajador con
la
organizacin. Interno

Tipode
impacto
Fuentedeinformac

B M

Cultura
organizacio
nal.

Aumentar en un 50% la
competencia de los empleados Motivacin a Interno
los empleados.
en la lnea de produccin

artesanal, en la etapa de
procesamiento, en los prximos 6
meses, con el propsito de
aumentar la satisfaccin de los Talleres y
clientes exclusivos de Foodstar cursos de
C.A.
especializa
Externo
cin artesanal
Objetivodelaetapade
para los
procesamiento.
empleados.
Incrementar en un 100% la
capacidad de envasado de los
productos artesanales y

Nivelde
Impacto

Maquinaria en Externo
tecnologa de
punta

Reunin del
sindicato con
trabajares.

Entrevistas y
encuestas a
trabajadores

Reportes de
Supervisor.
*

Evaluacione
Psicolgicas
empleados.

Reportes de
Supervisor.
*

Expedientes
empleados.

Perfil de
Competenci
*

Investigacin
costo-benefi
maquinarias

automatizados de Foodstar, en el
periodo de 3 aos, con el fin de
agilizar y ampliar el proceso de
empaquetado de los productos. Competenci
Objetivodelaetapadeenvasado.

a de los
empleados

Implementar mtodos que

Gama de
agilicen la distribucin de los transporte
productos en un 50%, en
necesaria.
un periodo comprendido de
10 meses, con el propsito
de entregar los mismos en el
menor tiempo posible
beneficiando a los
receptores.
Objetivodelaetapadedistribucin.

Tiempo
requerido
para la
entrega de
los
productos.

mercado.

Interno

Externo

Interno

Extender los productos

automatizados de Foodstar
C.A, en el mercado Nacional Publicidad en
en un 20%, en un lapso de 4 medios de
Externo
meses, con la finalidad de
televisin.
incrementar las ganancias de
la misma.
Objetivodelaetapade
Comercializacin.

Perfil de
competenc

Estudio de
medios de
transporte.

Evaluacin
periodo de
entrega.

Investigaci
mercado
Nacional.
*

Disponibilid
ad de los
productos.

Interno

Expediente
los emplea

Entrevistas
encuestas
usuarios de
Foodstar.

Evaluacin
Inventario
productos