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INTEGRANTES:
CONDE COLINA MARIEL KARINA
MONTES MOTAO ELIAS
TERRAZAS LUNA KEVIN
FECHA DE ENTREGA:
08 DE JULIO, 2016
DOCENTE:
COCHABAMBA BOLIVIA
Reduce el riesgo de ciertos cnceres - Usar productos de soya disminuye el riesgo del cncer de
mama. Los productos de soya pueden tambin reducir el riesgo de cncer de colon y de prstata.
La accin anti cncer del tempeh es atribuida a los isoflavones. Los isoflavones tienen
propiedades antioxidantes, que ayudan a prevenir la oxidacin de DNA. Los isoflavones tambin
impiden la oxidacin de DNA; y tambin reducen el ndice de crecimiento de las clulas
cancergenas.
La soya es un alimento rico en protenas, carbohidratos, posee gran fuente de vitaminas b1, b2,
b12 adems de minerales como ser el fosforo, magnesio, potasio y calcio.
Rica en protenas saludables de soya - Los productos de soya son vegetales con excelentes
fuentes de protenas. La mayora de las sugerencias y recomendaciones para mejorar la salud,
advierten limitar el uso de protena animal, por lo tanto sustituir el pollo, la carne de res o cerdo
por la soya. Comparada con otros frijoles, los frijoles de soya tienen el ms alto contenido
proteico. De hecho el 38 % del peso de la carga comestible de la haba de soya es protena, el
resto corresponde a carbohidratos y grasas. La protena de soya contiene todos los aminocidos
esenciales.
-
Libre de la grasa saturada - Los productos de soya estn libres de grasa saturada, implicada en
muchos problemas de salud. La soya es tambin libre de colesterol.
Benigno para el rin - Personas con la funcin de rin reducida, tales como los diabticos
que tienen neuropata, pueden beneficiarse remplazando protena animal con protena de soya.
OTROS gracias al ingrediente endulzante stevia tenemos los beneficios de que las personas que
tienen problemas de diabetes podran ingerirlo. La soya puede ser ingerida por nios y adultos.
Nuestro diagnostico lo realizamos de manera que no tenemos competencia real, es decir no existe
ningn jugo elaborado a base de soya en nuestra industria Bolivia que no aporte azcar , un producto al
que tenemos semejanza es el jugo ADES que al igual que nuestro producto est elaborado a base de
soya y jugo de fruta; pero con la diferencia que su producto posee una cantidad menor de protenas(1.2
%), al contrario nuestro producto contar con un porcentaje mucho mayor de protena por ser elaborado
a base de ingredientes naturales. Tambin nos comparamos con AQUARIUS y leche de soya SOY pero
estas dos bebidas tienes diferencias en primer lugar los dos tienen azcar, tienen conservantes,
saborizantes, y no presentan gran beneficio a la hidratacin, por lo que la comparacin de nuestro
producto es enfocada en el rea de oferta y demanda en nuestro nicho de mercado.
ES VIABLE?
SI. Segn encuestas el consumo de soya es aceptado por la sociedad y tambin existe el consumo de
agua como hidratante para el cuerpo. Por lo tanto el producto que ofrecemos es combinacin de ambas
partes, nuestro jugo de soya es un producto hidratante y al mismo tiempo contiene vitaminas y nutrientes
El mercado de jugos es un mercado de competencia perfecta, es decir que existe muchos consumidores y
ofertantes. Por lo tanto al tener un producto innovador (jugo a base de soya), y ya que la soya es un
alimento bueno para la salud (nutritivo, que contiene vitaminas, minerales, etc.) y nuestra hermosa
sociedad esta idealizada en este aspecto. Las mayores competencias son: ADES (jugo de frutas con
germen de soya); SOY (leche de soya); AQUARIOS (jugo de frutas). Y los costos oscilan entre 6 a
8 bs en envase de 350 ml. y nosotros podemos hacer nuestro producto de soya, una bebida deportiva
muy nutritiva de fcil consumo, y as le damos un valor agregado, para generar utilidades para nuestra
empresa.
SI
NO
BEBIDAS QUE SE
OFRECEN EN LOS
PUESTOS DE VENTA
10
8
6
4
2
0
AGUA
AQUARIUS
LECHE DE SOYA
EDAD DE DEMANDA
DE PRODUCTOS EN
BASE DE SOYA
2
0
PRODUCTOS
CONOCIDOS POR LOS
CLIENTES
5
4
3
2
1
0
ADES
LECHE
"
Conclusin
De estos datos extrados de las encuestas, nuestra empresa logro determinar que poseemos un nmero
considerable de posibles clientes en la ciudad de Cochabamba, adems de contar con un solo producto
como competencia de mercado. Nuestra empresa poseer adems una muy buena aceptacin por parte
de los consumidores regulares de leche de soya y jugo Aquarius, ya que nuestro producto es un buen
suplemento alimenticio y energtico, adems de contar con un sabor agradable y todos los beneficios
que proporciona la soya
SI
NO
AGUA
ACUARIUS
LECHE DE SOYA
30 40 AOS
20 -30 AOS
40 para adelante
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