AO DE LA CONSOLIDACIN DEL MAR DE GRAU

INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO BITEC

CARRERA

: ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

CURSO

: GESTIN ESTRATEGICA

DOCENTE

: LUIS RAMIREZ MILLA

TEMA

: HABBI`S PIZZA

INTEGRANTES

: ALVAREZ CRUZADO GHILARY

BRICEO ANGELES LEONARDO
GARCIA ROMERO ANTHONY
VALDERRAMA ROJAS MERLY

CICLO

: IV A

PRESENTACIN
INTRODUCCIN
CAPTULO I: GENERALIDADES DE LA EMPRESA
1.1 Denominacin de la
organizacion..................................................................................pag.05
1.2 Resea
Histrica...........................................................................................................
..pag.05
1.3 Actividad de la
empresa.................................................................................................pag.0
5
1.4 Ubicacin
Geogrfica.....................................................................................................p
ag.06
1.5 Estructura Organizacional de la
empresa......................................................................pag.06
1.5.1Base
Legal.................................................................................................................
...pag.06
1.5.2Organigrama............................................................................................
....................pag.06
1.5.3Funciones.................................................................................................
....................pag.07
CAPTULO II: FORMULACIN DEL PLAN ESTRATEGICO
2.1.
Misin...............................................................................................................
.............pag.08
2.2.
Visin................................................................................................................
............ pag.08
2.3.
Valores..............................................................................................................
............ pag.08
2.4.
Objetivos..........................................................................................................
............. pag.08
2.4.1. Objetivo
General........................................................................................................
pag.08
2.4.2. Objetivo
Especifico.....................................................................................................pa
g.08
2.5. Anlisis
FODA................................................................................................................
.pag.09
2

2.5.1. Anlisis
Interno...........................................................................................................
2.5.2. Anlisis
Externo..........................................................................................................
2.6. Matriz
FODA................................................................................................................
...
2.7 Formulacin de estrategias
2.8 Evaluacin de estrategias
Anexos: Encuestas
Resultados

PRESENTACION

Somos una empresa dedicada a la venta de comida rpida, tambin ofrecemos

servicios delivery que opera en la ciudad de Chimbote.
Atendemos va online y por telfono con horarios desde las 4 pm hasta las 12
de la noche.
Nuestros das de atencin son de lunes a domingos.

Adems nos planteamos una serie de estrategias para lograr una mayor
penetracin en el mercado a la cual nos dirigimos (jvenes universitarios y
todas las personas que frecuentan el lugar), tambin un fuerte anlisis de
nuestra cadena de valor para poder proporcionar un valor superior a nuestros
clientes.
Esta surge por la necesidad del lugar, nosotros como equipo al realizar este
proyecto pensamos con anticipacin en sus beneficios, no solo por su gran
demanda en cualquier lugar, sino tambin por el deseo de presentar al pblico
lo mejor de la elaboracin de nuestro producto que en este caso sera la pizza,
tomando en cuenta que la elaboracin de tales es variable ya que como en
otras empresas que se dedican a esta misma demanda hay variedades. Por
otra parte cabe mencionar que con la realizacin de este proyecto, nosotros
adquiriremos nuevos conocimientos que nos sern de mucha ayuda en nuestra
vida, ya que nos ayuda desarrollarnos como pequeos empresarios, surge por
la necesidad del lugar ya que hay veces que uno no tiene tiempo de preparar
algo de comer y queremos algo rpido y rico o que queremos convivir con
amigos, familia o dems, y en este una comida rpida sera lo ideal para
ahorrar tiempo y satisfacer a nuestro apetito

INTRODUCCIN

El presente proyecto denominado IMPLEMENTACIN de un PRODUCTO

ALIMENTICIO NUTRITIVO A BASE DE FRUTAS DE NOMBRE HABBIS
PIZZA ha sido formulado siguiendo el esquema planteado por el docente del
curso de Proyectos de negocio, Lic. MIGUEL NGEL DOMINGUEZ.
HABBIS PIZZA es una pizzera orgullosa de ser CHIMBOTANA, con el mejor
ambiente y donde se preparan los productos ms saludables y frescos de
nuestra localidad. Cada da, la empresa busca ofrecer nuevos productos y
mejorar en el servicio. La empresa busca mantener a sus clientes satisfechos
con el fin de que este sea su mejor medio de promocin. Habbis pizza se
distingue de las dems pizzeras por poseer un lugar formal donde se come la
mejor pizza, acompaado de los mejores amigos y creando gratos recuerdos.
El objetivo del presente proyecto acadmico es evaluar la factibilidad y
aceptacin de una nueva franquicia como proyecto de inversin.
El objetivo va enfocado a brindar a los CHIMBOTANOS una opcin de
consumir una pizza con los ms altos estndares de sanidad, servicio y con un
sabor agradable e inigualable.

CAPTULO I: GENERALIDADES DE LA EMPRESA

1.1.

DENOMINACIN DE LA ORGANIZACIN

Razn social de la empresa:

Lanzar y producir pizzas a base de frutas
RUC: 20812345671
Tipo de Sociedad:
Sociedad Annima Cerrada
Sector Econmico a Desempear
Sector Pizzera
5

1.2. RESEA HISTRICA

Nace el 17 de Agosto del 2015, como una empresa dedica a implementar

pizza de frutas, con el fin de satisfacer necesidades de nuestros clientes.
El principal insumo son la frutas para poder elaborar nuestra pizza
empresa HABBIS PIZZA para que un sabor exquisito.

por la

1.3. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

Las funciones bsicas de Habbis Pizza son las siguientes:

Producir, distribuir y comercializar pizzas en toda la localidad de

Chimbote.
Brindar siempre un producto innovador a la competencia, ser diferente a
los dems.

Planificar el desarrollo de la empresa a cargo del gerente.

Realizar las proyecciones financieras de la empresa.

Crear planes de desarrollo para los productos de la empresa.

Establecer polticas y normas dentro de la empresa.

Tomar correctivos y proponer estrategias que permitan el desarrollo y

constante crecimiento.

1.4.

UBICACIN GEOGRFICA:

JR. RIO AMAZONAS MZ J LT 1. ASENTAM- CESAR VALLEJO-

1.5.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA

1.5.1.Base Legal:
N28015, su estatuto de las MYPES
Ley General de la Industria N 23407
Reglamento de Organizacin y Funciones ROF

1.5.2.

ORGANIGRAMA
Junta General
de socio

.
Gerente

Control de
Calidad Interno

Administracin

Produccin

Comercializaci

1.5.3. FUNCIONES

Junta General de Socios

Es el rgano de mayor jerarqua de la empresa, est integrado por los socios
a travs de sus representantes legales o apoderados
Gerente general: ejecutar los acuerdos de la junta directiva de socios y de la
gestin de la empresa, representando a la sociedad en los actos y contratos de
administracin, conducir a la empresa hacia el cumplimiento de su misin,
visin y objetivos, cumplimiento las polticas y estrategias fijadas por los
estatutos y por la junta directiva de socios.
Administracin: se encarga de registrar, transcribir y publicar los acuerdos,
dirigiendo, controlando y evaluando las actividades y procedimientos de la
empresa.
7

Control de calidad interno: la oficina de control interno es el rgano de control

de la empresa encargada.
Produccin: el pizzero es una especialista en la elaboracin de masas y en la
combinacin de diferentes tipos de bases e ingredientes .su trabajo amalgama
algunas tcnicas y conocimientos de cocinero con otras propias del profesional
de este tipo de producto ha generado una autentica especializacin dentro del
mbito culinario.
Comercializacin: el rea goza de una persona encargada de ventas directas
que se encuentra en una muy buena capacidad y con una gran experiencia

CAPTULO II: FORMULACIN DEL PLAN ESTRATEGICO

2.1. MISIN:
Somos una empresa nueva en el mercado, dedicada a la elaboracin y
venta de pizzas de frutas de primera calidad, a un precio razonable.
Enfocados en el buen servicio al cliente y con responsabilidad social.
2.2. VISIN:
Ser una empresa lder en la provincia del Santa, reconocidos por la
calidad de nuestro producto en el mbito de postres, adaptndonos a
las necesidades cambiantes del entorno, para siempre ser una empresa
moderna y actualizada.
2.3. VALORES:
8

 Respeto
Amabilidad
Responsabilidad
Puntualidad
2.4.1. OBJETIVO GENERAL:
Elaborar y Comercializar un producto innovador y nutritivo a base de
frutas.
2.4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Ofrecer un producto de buena calidad y gusto a placer de

nuestros consumidores.
Priorizar a que nuestros consumidores reconozcan nuestra
empresa por su sabor y calidad de nuestros productos.
Brindar una atencin adecuada, ptima, y servicial para todo tipo
de nuestros clientes.

2.5. ANLISIS FODA

ANLISIS INTERNO DE NEGOCIOS

I.

Seleccin de las actividades /reas /procesos claves cuya

dinmica se analizar
Por un lado estn las que utilizan una idea completada, por Michael
Porter.

II.

Identificacin de variables claves de cada actividad /rea

/proceso seleccionado y los indicadores para analizar su
dinmica.

10

III.

Realizar el anlisis de la dinmica interna segn actividad /rea /proceso

seleccionado

Planificacin
Cuenta con una infraestructura amplia?
Contamos con un almacn adecuado?
Organizacin
El proceso de funcionamiento de produccin es la ms
adecuada?
Control de calidad
Cuenta con un buen sistema de control de calidad?

Si

Planificacin
Contamos con los personales capacitados?
Tenemos nuestro perfil del personal?
Organizacin
Existe tcnicas de evaluacin?

Si No

Tecnologas

Planificacin
Si No
Contamos con la tecnologa adecuada para la
fabricacin?
Contamos con la tecnologa adecuada para las ventas?
Organizacin
Nuestras mquinas de produccin estn en buen estado?
Planificacin
Existe poltica de compras de la microempresa?
Contamos con alianzas estratgicas con nuestros
proveedores?
Control de calidad
En el momento de compras Existe con control?

Si No

Compras

No

Planificacin
Contamos con personas capacitadas para este rol?
Gestionamos la informacin de entradas?
Organizacin
Existe procedimientos escritos de produccin?
Se tiene en cuenta el lay-out en la microempresa?
Control de calidad
Se controla de la calidad de los productos entrantes?
Existe un inventario dentro de la MYPE?

Si No

Logstica Interna

Gestin de
recursos
humanos

Infraestructura

Utilizamos discusiones

11

Si No

Produccin

Planificacin
Existe un pronstico para elaborar nuestro producto?
Deberamos reducir el tiempo en el proceso de
produccin?
Cumple con los indicadores de calidad?
Organizacin
Existe un sistema de produccin?

Si No

Logstica de
salida

Planificacin
En el momento de entrega Es rpido de entrega del
producto?
Existe un personal encargado?
Organizacin
Posee una garanta al producto?
Hay un control de produccin?

Si No

Ventas

Planificacin
El precio del producto se fija sobre la base de criterios
de costo, demanda y competencia?
Existe un sistema organizado para recolectar ideas para
comercializar?
Organizacin
Nuestra empresa se interrelacionas con nuestro clientes?
Utilizamos frecuentemente promociones para nuestro
producto?
Usamos frecuentemente la publicidad?

Servicios
Post
Ventas

Organizacin
Participamos ferias para dar a conocer nuestra empresa?
Nosotros nos relacionamos con nuestros clientes?
Utilizamos Merchandising?

Si No

12

Identificar cules de las dinmicas o tendencias identificadas

constituyen fortalezas y cuales debilidades.
Fortalezas
Nuestro proceso de
proceso de produccin
es
la ms adecuada

Fortalezas
Nuestro personales estn

Debilidades

Tecnologa

capacitados
Nuestro personales
pasan
en unan previa
evaluacin
Fortalezas

Fortalezas

Logstica de
Produccin

Debilidades
No contamos una
infraestructura
No contamos un almacn
adecuado
No contamos con un sistema
de control de calidad

Compras

Recursos
Humanos

Infraestructura

IV.

Debilidades
No contamos la tecnologa
para la produccin y ventas

Debilidades

Nosotros controlamos las

compras de nuestros
insumos.
Fortalezas

Debilidades
No existe un inventario en
la empresa

Logstic
a de

Operaci
n

Fortalezas

Debilidades

Contamos con un
sistemas de
produccin
Fortalezas
Tenemos un control de
produccin

Debilidades

13

salid
a
Ventas

Fortalezas

Debilidades

Nuestro precio es
accesible para
nuestro clientes

Post Venta

Fortalezas
Utilizamos publicidad
para
poder posicionar nuestro

Debilidades

producto en el mercado

v.

Priorizacin de fortaleza y debilidad

Factor interno clave

Fortaleza

Peso

Clasifica
cin

Puntaje

Nuestro producto es de calidad.

0.05

0.05

0.15

Pronosticamos nuestra produccin

0.1

0.3

Tenemos un control de produccin

0.07

0.21

Nuestros precios son accesibles

para todo tipo de clientes.
Trabajamos en equipo.

0.03
0.05

4
4

0.12
0.2

0.1

0.3

0.05

0.1

0.2

0.4

0.1

0.1

0.1

0.2

0.1
1

0.1
2.33

Nuestro personal pasa por una

previa evaluacin

Utilizamos publicidad en web para

poder posicionar nuestro producto
en el mercado.
Debilidades
Impropio infraestructura
No contamos un almacn
adecuado
No contamos con un sistema de
control de calidad
No contamos la tecnologa para la
produccin y ventas
No existe un inventario en la
empresa
14

0.15

2.5.1. Anlisis interno

FORTALEZA

Nuestro producto es de calidad.

Nuestro personal pasa por una previa evaluacin
Pronosticamos nuestra produccin.
Nuestros precios son accesibles para todo tipo de clientes.
Trabajamos en equipo.
Utilizamos publicidad en web para poder posicionar nuestro producto en el
mercado.
Tenemos un control de produccin.

DEBILIDAD

Impropio infraestructura.

No contamos con un almacn adecuado.

No contamos con un sistema de control de calidad.

No contamos con la tecnologa de produccin y ventas.

No existe un inventario en la empresa

ANLISIS EXTERNO DE NEGOCIOS

I.

Campos de los factores externos clave

Poltico, Econmico, Social, Tecnolgico y Competitividad

II.

Seleccin de las variables y los indicadores a analizar

15

POLITICO-LEGAL
El Poder Ejecutivo las
modificaciones al
reglamento de la Ley de
promocin de la
Competitividad,
Formalizacin y
Desarrollo de la Micro y
Pequea Empresa y del
Acceso al Empleo
Decente, conocida
como Ley de Mype con
la finalidad de facilitar
la implementacin de
las medidas de
promocin de
competencia de
competitividad de este
sector

ECONOMICO

SOCIAL

TECNOLOGICO

COMPETENCIA
SECTORIAL

Hace cinco aos

creca a un
promedio de 6%,
el 2014 alcanz
un piso de 2.4%
y a partir de ah
la economa se
ha estabilizado

El crecimiento
econmico al no
mejorar la
distribucin del
ingreso ni generar
oportunidades para
todos ni tampoco
mayor inclusin
social. Ha aportado
poco en la
reduccin de
pobreza y nada, o
casi nada, en la
ansiada y necesaria
reduccin de la
desigualdad.

TECNOLGICO
Propuesta
Tecnolgica Para La
Empresa
Habbis
Pizza.
1. SISTEMA DE
ENTREGA
DE
PEDIDOS
El sistema permitir
tomar la decisin de
cuando enviar un
repartidor, que ruta
tomar y le permitir
a la empresa la
localizacin de todos
sus repartidores.
El sistema tendr
registro
de
los
pedidos que van
entrando,
y
los
pedidos que van
estando listos. Este
sistema tomara la
decisin de cuando
enviar al repartidor
basado
en
los
pedidos listos, los
que
estn
en
proceso y el destino
de los pedidos.
Una vez enviado el
repartidor
se
le
proporcionara una
ruta optimizada la
cual podr consultar
en su dispositivo
mvil.

COMPETENCIA
DIRECTA:
PIZZA
MOSTRA
PIZZA HUT
(MEGAPLA
ZA)
LA PIETRA

La cada del
precio de las
materias primas
ha golpeado a
toda la regin.

16

El pasado 1 de octubre del

2008 entr en vigencia la
nueva ley con su respectivo
reglamento, con la meta de
formalizar a ms de tres
millones de trabajadores.

Segn un decreto supremo

del
Ministerio
de
la
Produccin publicado hoy,
se modifican los artculos
vinculados al Registro de
las Micro y Pequeas
Empresas
(Remype),
cambio de rgimen laboral
y el aseguramiento en
salud.

"En un perodo
de desaceleracin,
el brazo fiscal
debera crecer,
haber mayor
gasto en
infraestructura,
mayor
crecimiento en
inversin pblica
justamente para
evitar que la
economa entre
en recesin, no
se hizo,
afortunadament
e ya estamos
viendo las
primeras seales
de recuperacin
en ese mbito"

Hoy el debate est

centrado no slo en
cuanto ha bajado el
nmero de
personas que se
encuentran en
situacin de
pobreza sino en
cmo se generan
mecanismos y
polticas claras para
mitigar la
desigualdad.

2. SISTEMA DE
RECOMPENSA AL
CLIENTE Y PAGO
INTELIGENTE
El sistema permitira
el
pago
de
productos que el
cliente
consuma
tanto
sean
las
compras
en
mostrador como a
domicilio.
Cada
compra
quedara registrada y
mediante el sistema
de recompensas al
cliente
se
hara
acreedor aun regalo.
De igual manera el
contar
con
esta
informacion
sobre
las compras que ha
realizado
cada
cliente
permitira
realizar un analisis
del mercado para
mejorar
la
competitividad de la
empresa.

Economa
peruana empez
bien el 2016: en
enero creci
3.41%

Est referido al
establecimiento de
polticas y metas
concretas y
medibles para
mejorar la
distribucin del
ingreso, bajando la,
hasta hoy, abusiva,
concentracin del
mismo. Debera ser
materia de
denuncia
permanente y
definido como
inaceptable que el
10% de la
Poblacin (los ms
ricos) se apropien
del 81 % de la

3.
PUNTO
DE
VENTA
El sistema permitir
registrar las ventas
que se hacen ya sea
en el local o por
telfono.
En caso de ser por
telfono se le pedir
al cliente su nmero
telefnico y
direccin, el cual
quedara registrado
en el sistema para
su prxima compra

Juan
Mendoza
(especialista
econmico) indic
que la reduccin
del Impuesto a la
Renta redujo 1%
el PBI, debido a
que la gente opt
por el ahorro en
vez del consumo.

17

COMPETENCIA
INDIRECTA:
POLLOS A
LA BRASA
PARRILLAD
AS
ENSALADA
DE FRUTAS
REPOSTERI
AS
CAFETERIA
S

riqueza. Que por lo

dems, todos,
incluidos los
pobres, la
generamos.

Respecto a la regulacin
de derechos y beneficios
laborales, la norma seala
que los trabajadores de las
microempresas que a la
fecha
se
encuentren
sujetos al Rgimen Laboral
Especial, creado por la Ley
N 28015, se mantienen en
dicho rgimen hasta el 4 de
julio del 2013, luego de lo
cual ingresarn al Rgimen
Laboral General.

III.

"La ruta ahora

para el
desarrollo es la
productividad,
porque esta
hace que los
costos sean ms
bajos y con esto
un pas puede
exportar ms
fcilmente"

En segundo lugar,
es necesario que
entendamos que la
poltica social debe
estar encaminada,
centralmente, a la
generacin de
pleno empleo
empleo decente
para todos y todas.

Estudio de la dinmica de los factores externos

VARIABLES
SOCIALES
Reduccin de
pobreza
Reduccin de la
desigualdad.

MUY
PROBABLE

PROBABLE

La reduccin de la pobreza sera

conveniente para la empresa
porque habra ms posibilidades
a que nos consuma nuestro
producto
18

POCO
PROBABLE

ECONOMICO
El especialista en
Economa
(Juan
Mendoza), indic
que la reduccin
del Impuesto a la
Renta se redujo al
1% del PBI. ,
debido a que la
gente opt por el
ahorro en vez del
consumo.
.
La cada del precio
de
las
materias
primas ha golpeado
a toda la regin.

La probabilidad de reduccin
los Impuestos a la Renta sera
una oportunidad para nuestra
empresa porque reduciramos
costos de nuestros insumos

La cada de los precios de las

materias primas afectar a
nuestros proveedores.

POLITICO-LEGAL
Ley de Mype

TECNOLOGIA
SISTEMA
ENTREGA
PEDIDOS

Segn a las modificaciones al

reglamento de la Ley de
Promocin de la Competitividad,
Formalizacin y Desarrollo de la
Micro y Pequea Empresa y del
Acceso al Empleo Decente,
conocida como Ley de Mype por
el poder ejecutivo va a facilitar la
implementacin de las medidas
de promocin de competitividad
de este sector.
DE
DE

Con este sistema nos facilitar en

tomar la decisin de cuando
enviar un repartidor, que ruta
tomar y le permitir a la empresa
la localizacin de todos sus
repartidores.

SISTEMA
DE
RECOMPENSA AL

Con este sistema permitir que el

pago de los productos que hacen
los clientes quedar registrada y
19

CLIENTE Y PAGO
INTELIGENTE
PUNTO DE VENTA
COMPETITIVA
COMPETENCIA
INDIRECTA

IV.

mediante a un sistema de
recompensas al cliente se har
acreedor a un regalo.
Este sistema permitir que la
ventas se realice en el local o por
telfono
Nuestra empresa toma en
cuenta la competencia como
amenaza porque tienen
mayor tiempo en el mercado
y se relacionan con los
clientes

Identificacin de oportunidades y amenazas

Relaciones
de
influencia
con los
grupos de
inters.

Sociales

Clientes

La reduccin de
la pobreza sera
conveniente
para
la empresa
porque habra
ms
posibilidades
a que nos
consuma
nuestro
producto

Poltico

Econmico

Tecnolgico

Competencia

Tenemos
competencia
en el
mercado que
est
relacionada
con los
clientes y
posicionadas
en el
mercado
La cada de
los precios
de
las materias

Proveedore
s

primas
afectar
a nuestros
proveedores
.

20

Segn a la
modificacin
de la Ley de
la Mype por
el
poder
ejecutivo va
a facilitar la
implementa
cin de las
medidas de
promocin
de
competitivid
ad de este
sector.

Con
este
sistema
nos
facilitar
en
tomar
la
decisin
de
cuando enviar
un repartidor,
que ruta tomar
y le permitir a
la empresa la
localizacin de
todos
sus
repartidores.

Con este
sistema
permitir que el
Organismo

pago de los
productos que
hacen los
clientes
quedar
registrada
y mediante a
un
sistema de
recompensas
al cliente se
har
acreedor a un
regalo.

laborables

Este sistema
permitir que la
ventas se
realice
en el local o
por
telfono

21

La
probabilidad
de
reduccin
los
Impuestos a
la
Renta sera
una
oportunidad
para
nuestra
empresa
porque
reduciramo
s
costos de
nuestros
insumos

SUNAT

V.

Priorizacin de oportunidades y amenazas

Factor Externo
Clave

OPORTUNIDADES
Reduccin de pobreza en
nuestro pas.
Existe un sistema
informtico de entrega
de pedidos
Facilitacin de
implementacin de las
medidas de la promocin
de competitividad de
este sector
Existe un sistema de
recompensa al cliente y
pago inteligente

Peso

Clasificacin
Eficacia de estrategias actuales

0.05

0.2

0.1

0.3

0.1

0.3

0.1

0.3

0.1

0.3

0.1

0.3

0.2

0.4

0.25
1

0.25
2.35

Incremento de ruta de
ventas
Disminucin de los
impuestos a la Renta
Amenazas
Gran competencia en el
mercado.
Cambio constante de las
necesidades de los
clientes

Puntaje

de < a >
importancia

22

OPORTUNIDAD

Reduccin de la pobreza en nuestro pas.

Existe un sistema informtico de entrega de pedidos.
Sistema de recompensa al cliente y pago inteligente.
Facilitacin de implementacin de las medidas de la promocin de
competitividad de este sector.
Incremento de ruta de ventas.
Disminucin de los Impuesto a la Renta.

AMENAZA

Gran competencia en el mercado.

Cambio constante de las necesidades los clientes

Realicemos las estrategias segn a nuestro FODA

Empresa
Oportunidades
pastelera
Fortalezas
FO
HABIIS Estrategias
PIZZA S.A.C.
Debilidade
s

Estrategias DO

OPORTUNIDADES

1. Reduccin de la pobreza en nuestro

Amenazas
pas.
Estrategias FA
2. Existe un sistema informtico de entrega
de pedidos.
Estrategias
DA
3. Sistema de recompensa al cliente y
pago inteligente.
4. Facilitacin de implementacin de las
medidas
de
la
promocin
de
competitividad de este sector.
5. Incremento de ruta de ventas.
6. Disminucin a los Impuesto a la Renta.

23

AMENAZAS
1. Gran competencia e
mercado.
2. Cambio constante
las necesidades
clientes

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Fortalezas
Nuestro producto es
de calidad.
Nuestro
personal
pasa por una previa
evaluacin
Pronosticamos
nuestra produccin.
Nuestros precios son
accesibles para todo
tipo de clientes.
Trabajamos
en
equipo.
Utilizamos publicidad
en web para poder
posicionar
nuestro
producto
en
el
mercado.

Explotaremos las redes sociales para

facilitar el sistema informtico de entrega
de pedidos (F6, O2).

Aprovecharemos la disminucin de los

impuestos de renta para diferenciar
nuestro producto de los competidores
(F1,O6)

Debilidad
1. Impropio
infraestructura.
2. No contamos con un
almacn adecuado.
3. No contamos con un
sistema de control de
calidad.
4. No contamos con la
tecnologa
de
produccin y ventas.
5. No
existe
inventario
en
empresa

un
la

Orientacin Estratgica utilizando la Matriz FODA

Oportunidades

Amenazas

24

Pronosticaremos
constantemente nue
produccin
p
abastecer el cambio
los clientes. ( F3, A2)

Fortalezas

Desarrollar

Mantenerse

Debilidade
s

2.5
2.3
3

Crecer

Sobrevivir
0

2.5

2.35

Las estrategias se realizarn en base de sobrevivir como empresa en el mercado

Pronosticaremos constantemente nuestra produccin para abastecer el cambio

de los clientes (F3, A2).

Explotaremos las redes sociales para facilitar el sistema informtico de entrega

de pedidos (F6, O2).

Aprovecharemos la dominacin de pago a los impuestos a la renta para que

nuestro precio siga siendo accesible (F4, O6).

25

Fortaleza

ESTRATEGIA A

ESTRATEGIA B

Explotaremos las redes sociales

para facilitar el sistema informtico
de entrega de pedidos (F6, O2).

Pronosticaremos constantemente
nuestra produccin para abastecer
el cambio de los clientes (F3, A2).

CLASS

EVALUCION

Total

CLASS

EVALUCI
N

Total

ESTRATEGIA C
Aprovecharemos la disminucin de
los impuestos de renta para
diferenciar nuestro producto de los
competidores (F1,O6)
EVALUACI
CLASS
Total
N

12

12

12

Pronosticamos nuestra
produccin

Tenemos un control de
produccin

12

Nuestros precios son accesibles

para todo tipo de clientes.

12

12

Trabajamos en equipo.

12

Utilizamos publicidad en web

para poder posicionar nuestro
producto en el mercado

Nuestro producto es de calidad.

Nuestro personal pasa por
una
previa evaluacin

Debilidades
Inpropio infraestructura

26

No contamos un almacn
adecuado

No contamos con un sistema

de control de calidad

No contamos la tecnologa
para la produccin y ventas.

No existe un inventario en la
empresa
Oportunidades

Reduccin de pobreza en
nuestro pas.

12

16

12

Existe un sistema informtico

de entrega de pedidos

12

12

Facilitacin de implementacin
de las medidas de la promocin
de competitividad de este
sector.

12

12

Sistema de recompensa al
cliente y pago inteligente.

12

Incremento de ruta de ventas.

12

Disminucin a los Impuesto a la

Renta

12

27

Amenazas
Gran competencia en el
mercado.

Cambio constante de las

necesidades de los clientes .

161
Explotaremos las redes sociales para aumentar nuestra interaccin con el
cliente (F.O).

Objetivo Operativos

Operaciones

Actualizacin constante
y
acercamiento con los
futuros clientes por
medio de nuestra
pgina web

Recopilacin de datos de
la poblacin de Chimbote
(entre las edades de 16
aos a 40 aos por medio
del INEI)

Indicadores
Cantidad de datos
recopilado de jvenes y
adultos

Productos esperados
Recopilaciones de datos
de la poblacin de
Chimbote

Metas

Tiempos

28

146

149

Captar el 25% de los

pobladores de Ancash
Recursos
Humanos
Coursing Manager

Ejecucin: 6 meses
Actores responsables
Coursing Manager

Realizar nuestra ruta de ventas para mejorar

econmicamente
Objetivo Operativos

Operaciones

Realizar nuestras rutas

de ventas en los
lugares ms concurrido
en Chimbote

Frecuentar y dar a
conocer nuestro producto
en los lugares ms
concurrido de Chimbote

Indicadores

Productos esperados

Mejorar econmicamente
nuestras ventas

Mejora econmica de
nuestra empresa.

Metas
Aumentar el 10 % de
nuestras ventas
Recursos

Tiempos
Ejecucin: 12 meses (1
ao)
Actores responsables

Humanos
Vendedores

Jefe de Ventas
29

Objetivo Operativos
Aprovecharemos la disminucin
diferenciar nuestro producto de

Operaciones

Adaptarnos a la reduccin
a los impuesto de renta
para que nuestro precio
sean accesible

Disminuir 1% al precio
de producto.

Indicadores

Productos esperados

Diferenciar nuestro precio

ante la competencia

Ser aceptado en nuestro

mercado

Metas
Abarcar el 10% del
mercado

Tiempos
Ejecucin: 1 ao

Recursos
Humanos
1 Administrador

Actores responsables
Administrador General

30

de los impuestos de renta para

los competidores (F1.O6)

Cuadro de Mando Integral

Diagrama Causa Efecto.
Estrategia 1: Actualizacin constante y acercamiento con los futuros clientes por
medio de nuestra pgina web

Finanzas
4

Clientes

Disminuir costos
de publicidad

Incrementar las
ventas

Mejorar la relacin
con nuestros
clientes

Interactuar con
nuestros
consumidores

Procesos

Actualizar
constantemente
nuestra Pgina Web

Capacitar al
personal en el uso
de la pgina web

Aprendizaje
1

Mapa Estratgico

31

Perspect
iva

Objetivo
KPI
Inductor
Estratgico
Capacitar al personal en
Hora de
Aprendiza
Desempe
el uso
capacitaci
je
o
de nuestra Pgina Web
n

Proceso

Clientes

Finanzas

Actualizacin
constantemente
nuestra Pgina Web

Interaccin con nuestros

consumidores
Mejorar la relacin con el
cliente
Disminucin de costos
de
publicidad
Incrementar las ventas

Eficiencia
Eficacia

Manual de
ventas
Online

Compra

Merchandisi
ng

Recompr
a

Promocione
s

Costos

Publicidad

Ventas

Online

Iniciativa
Estratgica
Programa de
capacitacin
Website
Programa de
capacitacin
Comprador
Misterioso
Programa de
capacitacin
ventas
Online
Programa de
Marketing
Pgina Web

Diagrama Causa Efecto.

Estrategia 2: Realizar nuestra ruta de ventas para mejorar econmicamente
Finanzas

Aumento econmico
de la empresa

Clientes

Llevar directamente
nuestro producto al cliente

Procesos
2

Seleccionar los lugares

ms concurridos para
nuestras ventas

Captar mayor
porcentaje del
mercado

Realizar nuestra
ruta de venta

Mejorar las
competencias de
nuestros
trabajadores

Aprendizaje
1

32

Mapa estratgico

Perspectiv
a

Objetivo
Estratgico

KPI

Mejorar las
competencias de
Desempeo
nuestros
Aprendiza
vendedores
je
Seleccionar los
lugares ms
concurridos para
nuestras ventas

Realizar nuestra ruta

de venta

Proceso

Cliente

Llevar directamente
nuestro producto
al cliente
Captar mayor
porcentaje del
mercado

Finanzas

Aumento econmico
de la empresa

Inductor

Hora de
capacitacin

Iniciativa
Estratgica
Programa de
capacitacin
de
empowerme
nt

Analizar

Investigar el
mercado

Capacitar
antes
salga a
capacitar

Proyeccin
para llegar
a nuestro
clientes

Hacer la
ruta de
ventas

Orientacin
en
ventas

Interactuar
con
los clientes

Orientacin
al
servicio del
cliente

Servicio al
cliente

Vender

Medir los
resultados
de las ventas

Tabular todas
las
ventas en
excel

Realizar
estrategias
de
ventas
Captar el
10%
del mercado
Solvencia y
liquidez
de la
empresa

33

Diagrama Causa Efecto

Estrategia 3: Aprovecharemos la disminucin de los impuestos de renta para
diferenciar nuestro producto de los competidores.

Finanzas

Incrementar las
ventas

Disminuir
costos

Relacionamos por medio de

nuestro precio accesible de
nuestro producto

Clientes
3

Procesos
2

Aprendizaje
1

Aprovechar econmica
la disminucin de los
impuestos de renta

Redisear
nuestro proceso
de produccin

Capacitar a
nuestro personal
de produccin

Investigar
constantemente los
beneficios que nos
brinda el Estado

34

Mapa Estratgico
Perspecti
va

Objetivo
Estratgico

KPI

Inductor

Investigar
constantemente
los beneficios que
nos brinda el
Estado

Investigar

Horas de
orientacin

Capacitar a nuestro
personal de
produccin

Desempe
o

Horas de
capacitacin

Aprovechar
econmicamente
la disminucin de
los impuestos
de renta

Disminuci
n de los
costos

Hacer una
reingeniera

Redisear
nuestro
proceso de
produccin

Realizar
nuevos
procesos

Hacer una
reingeniera

Relacionamos por
medio de nuestro
precio accesible de
nuestro producto

Realizar
una
correlacin

Interaccin
con nuestro
clientes

Disminuir costos

Costos

Incrementar las
ventas

Ventas

Aprendiz
aje

Proceso

Clientes

Disminuir
costos de
produccin

Finanzas

Captar cartera
el mercado

Perspectiva
APRENDIZAJ
E
Objetivo
Explotaremos las
redes sociales
para facilitar el
sistema informtico
de entrega de
pedidos

Iniciativa
Estratgica
Orientacin
a
nuestros
trabajadore
s
Capacitaci
n de
proceso
Programa
de
capacitaci
n
Programa
de
capacitaci
n
Interactuar
por medio
de la pgina
web
Implementa
r
nuevos
procesos
Merchandisi
ng

Alarma
Indicadores

Capacitar al
personal en el
uso de nuestra
Pgina Web
Mejorar las
competencias
de
nuestros
vendedores

Descripcin

U. Med

Resultado de
encuesta
Resultado de
encuesta

%
%

35

50 a75
50 a75

Meta

100
95

Investigar
constantement
e
los beneficios
que
nos brinda el
Estado

Tiempo
promedio de
atencin a las
quejas (desde
que ingresa
hasta en la
pgina web de la
resolucin)

Dias

Perspectiva
PROCESO
Objetivo

31 a 39

40

Alarma
Indicadores

Descripcin

U. Med

Actualizacin
constantement
e
nuestra Pgina
Web

Registro de
visitas en
nuestra pgina

Seleccionar los
Realizar nuestra
lugares ms
ruta de ventas para
concurridos
mejorar
para
econmicamente
nuestras ventas
Realizar
nuestra ruta
de venta
Redisear
nuestro
proceso de
produccin

Meta

50 a75

90

Resultado de
encuesta

50 a75

95

Nivel de
satisfaccin de
los clientes

Dias

21 a 29

20

Und.

25

15-24

25

Ruta de evntas

Perspectiva
CLIENTE

Indicadores

Descripcin

U. Med

Objetivo

Percepcin de
los usuarios de
la labor

Resultado de
encuesta

50 a75

90

Interaccin con
nuestros
consumidores

Resultado de
encuesta

50 a75

95

Realizar nuestra
ruta de ventas para
mejorar
econmicamente

Mejorar la
relacin con el
cliente

Llevar
directamente
nuestro
producto
al cliente

Tiempo
promedio de
atencin a las
quejas (desde
que ingresa
hasta la
notificacin de la
resolucin)
Tiempo
promedio de
atencin a las
Apelaciones
(desde que
ingresa hasta la
notificacin de la
resolucin o Acta
de conciliacin)

Dias
Dias

36

21 a 29
31 a 40

Meta

20
30

Captar mayor
porcentaje del

Oficinas
Regionales

mercado
Relacionamos
por
medio de
nuestro
precio
accesible de
nuestro
producto

25

15-24

25

5a9

10

Calif.

a10

5a9

10

50 a75

90

50 a75

85

Und.

Oficinas
Descentralizada
s

Und.

Resultado de
encuesta de
satisfaccion de
clientes por
puntaje(0-10)
Reporte de las
empresas del
sector regulado
Visitas
exclusivas a
empresas del
sector
energetico

Perspectiva
FINANZAS

Indicadores

Descripcin

U. Med

Objetivo

Percepcin de
los usuarios de
la labor

Resultado de
encuesta

50 a75

90

Disminucin de
costos de
publicidad

Resultado de
encuesta

50 a75

95

Tiempo
promedio de
atencin a las
quejas (desde
que ingresa
hasta la
notificacin de la
resolucin)

Dias

21 a 29

20

Tiempo
promedio de
atencin a las
Apelaciones
(desde que
ingresa hasta la
notificacin de la
resolucin o Acta
de conciliacin)

Dias

31 a 40

30

Disminur
costos

Oficinas
Regionales

Und.

25

15-24

25

Incrementar las

Oficinas
Descentralizada
s

5a9

10

Incrementar las
ventas

Realizar nuestra
ruta de ventas para
mejorar
econmicamente
Aumento
econmico
de la empresa

ventas

Und.

37

Meta

38