BIENESTAR DE LAS GALLINAS EN LOS DIFERENTES SISTEMAS DE

ALOJAMIENTO
El bienestar de las gallinas no solo es prevenir enfermedades o evitar el estrs
por medio del entorno ambiental negativo en el que se encuentran, sino tambin
se debe proporcionar un entorno adecuado con caractersticas positivas para
mejorar su bienestar social.
Se toma en cuenta diferentes factores que afectan en su bienestar como:

Medio ambiente
Gentica
Nutricin
Manejo
Salud ( control sanitario)
Comportamiento
Tambin se toma en cuenta el tipo de produccin del sistema comercial,
sean estos en sistemas tradicionales presentan mayor probabilidad de
mortalidad por mal manejo.

Enfermedad
Estudios demostraron que aves de corral que se encuentran en un sistema libre
presentan mayor probabilidad de contraer ms enfermedades como: virales,
bacterianas, parasitarias y enfermedades no infecciosas (canibalismo y el picoteo
de las plumas), ya que estas aves se encuentran expuestas a todo tipo de
contaminacin como la basura o animales silvestres que son portadores de
enfermedades graves, estas mostraron una disminucin en la produccin de
huevos y presentaron Sndrome de la cada del huevo, frente a aves que son
criadas en jaulas convencionales con mayor cuidado y control de enfermedades.
La calidad de aire juega un papel importante ya que representa grandes
problemas corrales y a la contaminacin por la basura.
Las enfermedades que afectan a estas aves ponedoras dependen de las
condiciones a las que estn expuestos. Si se administra vacunas apropiadas,
desinfectantes eficaces y la reduccin de los riesgos de bioseguridad pueden
reducir la incidencia de enfermedades infecciosas en los sistemas libres.
Salud del esqueleto
Debido al tipo de sistema de produccin, ya sea de corral o jaulas, las aves
ponedoras pueden sufrir de problemas esquelticos como: osteoporosis, fatiga de
jaula y deformidad de los huesos de la quilla.
La osteoporosis es una enfermedad no infecciosa relacionada con la edad,
produce debilidad sea y susceptibilidad a la fractura, existe mayor porcentaje de
mortalidad en gallinas que viven enjauladas por falta de ejercicio.

La fatiga de jaula provoca fragilidad sea, parlisis y muerte en gallinas.

Una curvatura en forma de S del hueso de la quilla es caracterstica de las
gallinas con fatiga de jaula.

Gallinas criadas en suelo y luego cambiadas a jaula significa una

disminucin en la produccin y enfermedades en los huesos.