Pizza vegetariana

30 minutos
1

Pizza con jamn de pavo, cebolla, pimentn y maz dulce...

Ingredientes
1.

1 taza harina de trigo todo uso

2.

1 cucharada mantequilla

3.

pizca sal

4.

agua caliente

5.

1 cucharadita polvo de hornear

6.

1 huevo

7.

jamn de pavo

8.

queso mozzarella

9.

al gusto pimentn, cebolla y maz dulce

10.

---- Para la salsa:

11.

tomates pelados

12.

hojas de laurel, albahaca, sal y pimienta

13.

una cucharada de salsa de tomate

14.

una cucharada de splenda

15.

aceite de oliva

Pasos
1.
2.

3.
4.
5.

6.

Para la masa: en una taza agregar la harina todo uso agregarle la sal,
el polvo de hornear y un huevo en el centro. Luego calentar el agua con la
mantequilla y verter en la harina y revolver con una cuchara.
Luego que la veas consistente, en la mesada echar harina de trigo y
pasar la masa y amasar con tus manos hasta que la veas medio durita.
Reservar en una taza cubierta con un paito hmedo por una hora mnimo
puedes dejarla hasta el da entero.
Luego sacarla y colocarla en la mesada con harina y con el rodillo
empezar a hacer la masa redonda y finita. A m me encanta muy fina y
tostadas. T sabes menos harina para tu organismo.
Enharinar los moldes y colocar la masa.
Para la salsa: hervir los tomates con aceite de oliva agregar la sal, la
pimienta y las hojas de laurel, la albahaca y que hierva, agregas la
cucharada de salsa de tomate y le colocas una splenda para que le quites el
toque cido del tomate. Revuelves hasta que la sientas rica.
Ahora fcil agregas a la masa la salsa, el queso, el jamn, la cebolla,
el pimentn, el maz y al horno. Por treinta minutos. Y listo, tu pizza finita
tostadita y genial.