(CC), es defi nida como el nmero promedio de animales

domsticos y/o silvestres que pueden ser mantenidos en una

unidad de superfi cie en forma productiva por un determinado
perodo de pastoreo, sin dar lugar a que la pradera se
deteriore ( Holechek et al., 2011).
Este con cepto tambin puede ser entendido como el nivel de
defoliacin que permita a las plantas del pastizal recuperarse
del pastoreo y adems proporcione sufi ciente residuo para
prote ccin del suelo (Ortmann et al., 2001; Frost y Ruyle,
1993)
Carg a Animal (CA). Este ltimo con cepto es defi nido como el
nmero promedio de unidades animales que se asignan a una
unidad de superfi cie por un determinado perodo de pastoreo
(Holechek et al., 2011)
Densidad de Carga (SD), el cual es defi nido como el nmero
de unidades animales que pastorean sob re una determinada
porcin de terreno en un instante determinado (Scarnecchia y
Kothmann, 1982).
Por ejemplo, si un grupo de 30 ovinos pastorea en forma
rotativa sobre 5 potreros de 5 ha cad a uno, la densidad de
carga en un potrero que es utilizado en un instante ser de 6,0
ovinos ha-1 (305), no obstante la carga animal para la
superfi cie total (25 ha) es de 1,2 ovinos ha-1 (3025).
Presin de Pastoreo, el cual mide la cantidad de unidades
animales por cada unidad de MS presente en la superfi cie de
pastoreo en un instante dado (Scarnecchia y Kothmann, 1982).
Si en el ejemplo anterior, donde la densidad de carg a del rea
que es pastoread a es de 6,0 ovinos ha-1, y en dicha superfi cie
se estima una disponibilidad de MS de 1.500 kg ha-1, la
presin de pastoreo ser de 0,004 ovinos por kg de MS
(61.500), lo que equivale a 250 kg de MS disponibles por
cada animal en un instante dado. Si los ovinos pesan en
promedio 60 kg, la cifra anterior puede ser expresad a en
trminos de kg de MS por kg de peso vivo, siendo por lo tanto
equivalente a 4,17 kg de MS por kg de peso vivo (25060).