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Universidad Tec Milenio: Profesional

CA04003 – Cadena de Suministro

CA04003 – Cadena de Suministro

Tema # 1

Introducción a la Cadena de
suministro

Objetivo de aprendizaje del tema
Al finalizar el tema serás capaz de:
• Aprender qué es una Cadena de Suministro y su
importancia estratégica.

D.R. © Universidad TecMilenio

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© Universidad TecMilenio 2 .R. para responder a las necesidades de sus clientes brindándoles productos y servicios de manera más rápida y con un mayor valor agregado. es crucial el buen manejo de las actividades de logística que le permita manejar la creciente demanda de producto a precios más bajos en el mercado.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Introducción del tema Al haber leído el abstract del módulo 1 es posible reflexionar acerca de ¿Qué es una cadena de suministros? ¿Quién es el responsable de la administración de los materiales en las empresas?¿Qué relación existe entre proveedores y clientes?¿Cuál es la importancia de la cadena de suministros para cualquier organización? Introducción a la Cadena de suministros En la actualidad el ambiente de negocios exige a las empresas poseer un alto desempeño en sus operaciones. D. por tal motivo.

Definición de la Cadena de suministros Cadena de Suministro es: • La integración y coordinación de los principales procesos que logren de manera eficiente el intercambio de información y bienes entre proveedores.R. productores y distribuidores. D. © Universidad TecMilenio 3 . y maneja la información relacionada para cumplir con los requerimientos de los clientes.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Definición de Logística Logística Es un proceso de la cadena de suministro que planea. con la finalidad de satisfacer los requerimientos de los clientes finales. adquiere. La logística L l í ti forma f parte t de d la l Cadena C d d Suministro de S i i t y contiene todas las actividades necesarias para lograr que los bienes y servicios estén disponibles en el tiempo y lugar que el cliente lo desee. clientes. almacena los productos. mueve.

productores. centros de distribución y clientes. (citado por Ballou.mx/publicaciones/pubtec/pt215. y con las empresas que forman parte de la Cadena de Suministro. estratégica y táctica de las funciones de negocio dentro de una empresa. Partes de la Cadena de suministro La Cadena de Suministro está integrada por: proveedores. et.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Definición de la Administración de la Cadena de suministros La Administración de la Cadena de Suministro se define según Mentzer. 2004. © Universidad TecMilenio 4 . al.pdf D. con la finalidad de optimizar el desempeño de las mismas y de la Cadena de Suministro como un todo. 5) como: La coordinación sistemática. Fuente: http://boletin.R.imt. p.

2004. (citado por Ballou.  proveedores de terceros. Journal of Businness Logistics. (2001) “Definning Supply Chain Managament”.p. donde se coordinan las funciones para obtener una ventaja competitiva.R. todo proceso requiere de una Cadena de Suministro así aunque las empresas de servicios ofrezcan productos intangibles. Flujos de la  Cadena de  Suministros Cadena de Suministros Medio global Coordinación entre compañías (transporte funcional. La cadena de suministro se aplica para cualquier tipo de empresa. D. requieren de decisiones y actividades logísticas. 22.Dirección d de la Cadena de e suministros Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro La dirección de la Cadena de Suministro es un conducto de transmisión. pag 19. manejo de relaciones. © Universidad TecMilenio 5 . 6) Importancia de la Cadena de suministro • La importancia de un buen manejo de la Cadena de y Suministros consiste en brindarle un mayor valor al producto o servicio para los clientes en tiempo y lugar. (2).  estructura de la cadena de suministros Marketing Ventas Investigación y desarrollo Logística g Sistemas de Información Finanzas Servicio al cliente Proveedor Empresa Focal Servicios Información  Pronósticos Coordinación entre  Producción Compras funciones Proveedor del proveedor Productos Recursos  Financieros Satisfacción del cliente/Valor/ Productividad/ Ventaja Competitiva Demanda Pronósticos Cliente Cliente del cliente Fuente: Mentzer et al.

© Universidad TecMilenio 6 .Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Objetivos de la Cadena de suministro Los objetivos de la Cadena de Suministro son: • Reducir costos y tiempos en la cadena del producto..R. D. • Reaccionar de manera rápida a los cambios en las necesidades del cliente. p un excelente servicio. • Proporcionar brindando el producto o servicio cuándo y dónde lo requiera el cliente. Objetivos de la Cadena de suministro • Mantener el mínimo de inventario.

Transmitir todos los t d l cadena.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Beneficios de la Cadena de suministros • Para obtener los beneficios de la Cadena de Suministro es necesario poseer lo siguiente: »Procesos Eficientes: Implica tener todos los procesos correctamente implementados. Beneficios de la Cadena de suministros » Colaboración: Ganar la colaboración entre los participantes de la cadena: El corazón de la operación de la Cadena de Suministro está en todos los niveles de la empresa. alcanzando un mejor rendimiento. D.R. nuestra visión a eslabones de l b d lla Generar una relación estrecha con los proveedores compartiendo logros y metas. © Universidad TecMilenio 7 . aquellos procesos que hagan uso racional de los recursos de la empresa.

Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Beneficios de la Cadena de suministros »Integración: Al integrar clientes. adaptaciones y mejoras continuas que permitan cumplir con las cambiantes necesidades de nuestros clientes. fabricar. proveedores y distribuidores.  Aumento de los ingresos. D. se logrará estar en contacto a cualquier hora. distribuir y retirar productos de acuerdo a las necesidades del cliente.  Flexibilidad para diseñar. almacenamiento y embalaje. Beneficios de la Cadena de suministro Los beneficios de una cadena de suministro optima:  Reducción de costos en inventario.  Incremento en la satisfacción de los clientes. © Universidad TecMilenio 8 .  Reducción de los tiempos p del ciclo del p producto.R. transporte.  Eficiencia en tiempos y toma de decisiones. »Adaptabilidad al cambio: deben sujetarse a cambios.

2008) D. Hasta el 60% de errores en facturación FALLAS EN LA CADENA DE SUMINISTROS Hasta el 30% de errores en catalogación de producto Falta de flexibilidad para adaptarse a las necesidades del ambiente de negocios. puede impactar en: Disminución Di i ió del 3. por lo que se pierde hasta el 30% de inversión debido a fallas en la cadena: Debilidades encontradas en su Cadena de Suministro: 43% Falta de Estrategias sólidas 29% Mala infraestructura logística 14% Proveedores no confiables 14% Falta del talento del Recurso Humano Áreas de oportunidad para mejorar la Cadena de Suministro: 54% Reingeniería de Procesos y Operaciones. 5 de cada 10 directivos (50%) no han descubierto la importancia de la Cadena de Suministro. 31% Desarrollo de nuevas infraestructuras 8% Implementaciones tecnológicas 7% Capacitación especializada del personal Estudio realizado por Corporate Resources Management (citado por INFOchannel. Tendencias de la Cadena de suministro en México En México.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Impactos de la falla de la Cadena de suministros De acuerdo a Sterling (citado por Coronado. p.R.2004.5% de ventas. © Universidad TecMilenio 9 . 3) una falla en la Cadena de Suministro.

Cuando las empresas reconozcan la importancia de la Cadena de Suministro. Suministros del análisis de estudio de Supply Chain Management 2010 and Beyond realizado por Michigan State University.  Operar con procesos e indicadores de medición adecuados. disminuir costos y obtener mayores ingresos. APICS Educational & Research Foundation y SAP (citado por la Revista Énfasis Logística México & Centroamérica. © Universidad TecMilenio 10 . 2007) destacan los siguientes: Alcanzar visibilidad y alineación en la Cadena de Suministro Integración de la información de todos los componentes que forman la cadena. D.R.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Retos en México sobre la Cadena de suministros Las empresas mexicanas poseen diversos retos para mejorar sus Cadenas de Suministros. aumentar beneficios. Retos en México sobre la Cadena de suministros  Reclutar y desarrollar talento y líderes en administración de operaciones. podrán penetrar en nuevos mercados.  Utilizar modelos de mejora.

Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Cierre Recopila las ideas más importantes de la sesión.mx la palabra “Logística” y elige buscar por “todas las palabras”. © Universidad TecMilenio 11 . repasando los siguientes conceptos: • • • • • Definición de Logística Definición de Cadena de Suministro Importancia de la relación proveedor – organización – cliente ¿Qué tanto p ¿Q puede mejorar j una empresa p si se enfoca a mejorar su Cadena de Suministro? • ¿Qué parte de la organización es la indicada para controlar la Cadena de Suministro? Para aprender más • Si deseas conocer más acerca sobre la Cadena de Suministro revisa la siguiente liga: http://www imt mx/Espanol/Publicaciones/pubtec/pt215 pdf http://www. G. D. Así también Ingresa a la Videoteca Digital: p g escribe en Búsqueda q rápida p http://videotecadigital. pp. (2002) Marco Conceptual de la Cadena de Suministros. 272.mx/Espanol/Publicaciones/pubtec/pt215. S.R.pdf Jiménez. De los resultados que te aparecen.. Jesús López ”. Boletín IMT. Hernández. revisa detenidamente el video titulado: “ Logística con el Ing.itesm.imt.

(2007). Revista Énfasis . R. Pp. (2004).imt.securities.mx/corp/ advanced_search. INFOchannel México.itesm.R.itesm. (2003). Obtenido en Noviembre 24 24. • Jiménez.pdf Referencias bibliográficas • Diagnóstico de las cadenas de suministro de empresas mexicanas.securities. Hernández.Logística México & Centroamérica. 2008 de: http://boletin.com.millenium.) Pearson Educacion S i i t Ed ) México: Mé i P Ed i (ISBN: 9702605407). Logística. Obtenido en Noviembre 24. © Universidad TecMilenio 12 .com. (2002). 2008 de Infolatina de http://0site.html?pc=MX#tips • Presenta APICS Pronósticos en la Cadena de Suministro. J. 2008 de Infolatina de http://0-site.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Referencias bibliográficas •Ballou. Boletín IMT. (5ª Ed.mx/publicaciones/pubtec/pt215.html?pc=MX#tips D.millenium. Administración de la Cadena de Suministro. S. 272 Obtenido en Noviembre 24..mx/corp/advance d_sear ch. Marco conceptual de la Cadena de Suminisitro: un nuevo enfoque logístico.

securities.itesm. Tesis de Maestría.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Referencias bibliográficas • Mar. mx/corp/advanced_search.html?pc=MX#tips • México: 64% de ejecutivos considera que el país es competitivo en logística.itesm. 24.com. (2008. A. 2008 de Infolatina de http://0-site.mx/ corp/advanced_search.Logística México & Centroamérica.mx/cgibin/doctec/listdocs?co_recurso=doctec:115896 • Cortés. J (2004) Cadena de Suministro de Ciclo Cerrado: Estructura Conceptual y Modelación.securities.itesm. Brenix Contacto de Unión Empresa. Centroamérica Obtenido en Noviembre 24 24.itesm. (2008) Revista Énfasis .com. Revista América Economía Obtenido en Noviembre 24 Economía.html?pc=MX#tips Referencias bibliográficas • La cultura organizacional en la cadena de suministro.site.com. © Universidad TecMilenio 13 . indicadores que garantizan cadenas con valor. Marzo 13) KPI.html?pc=MX#tips D.millenium. ITESM. p Obtenido en Noviembre 24. 2008 de Infolatina de http://0.mx/corp/ advanced_search. México.millenium.(2008). Obtenido en: http://biblioteca.millenium.securities. 2008 de Infolatina de http://0-site.(2008).R.

Felipe Leyva Silva D. M. El impacto de la sincronización de las actividades en la Cadena de Suministro y en las relaciones cliente-proveedor. A Edición de contenido: Lic. MIPI Coordinador académico del área: Ing. Tesis de Maestría.mx/cgi-bin/doctec/open doc?cual=1643 Créditos Diseño de contenido Ing. (2004). © Universidad TecMilenio 14 . I.Universidad Tec Milenio: Profesional CA04003 – Cadena de Suministro Referencias bibliográficas • Coronado. Norma Yolanda Loera Hdz. Roberto Cisneros Zavala Diseño Gráfico: Ing. de http://biblioteca. México.R. Elisa Osuna Izaguirre. ITESM. Rosa Luz Fernández Retana Edición de texto: Lic.itesm. Obtenido en: 24 de Noviembre de 2008.