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FACULTAD DE INGENERIA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENERIA INDUSTRIAL

TAREA DOMICILIARÍA
EJERCICIOS APLICATIVOS SESIÓN 1: LOS PRINCIPALES PROCESOS
UNITARIOS

AUTOR(ES):
BARTOLO PAUCAR, Deysi
FACHO CHAVEZ, Briyan
MANRIQUE CISNEROS, Erick
NiNACONDOR, Andy
RIVAS ESQUIVEL, Raphael
Asesor:
NICOLAS FEDEBERTO ORTIZ VARGAS
Lima - Perú

2016

TRABAJO GRUPAL 1

COCCIÓN INCINERACIÓN DE BASURA OXIDACIÓN COMBUSTIÓN EJEMPLOS MAQUINAS Y/O EQUIPOS LOS PRINCIPALES PROCESOS UNITARIOS .ORES. BISELADORAS DE VIDRIO(ARENA) RA DE VACÍO PARA LADRILLO HUECOFABRICACIÓN Y MACIZO FABRICACIÓN DEL LADRILLO( CUARZO) FORMACIÓN DE SILICATOS PROCESO DE NEUTRALIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES ALCALINAS CON DIÓXIDO DE CARBONO TRATAMIENTO DE CROMO HEXALANTE. NEUTRALIZACI ÓN REACTORES CALDEROS HORNOS INDUSTRIALES HOGUERAS ESTUFAS CALDERAS MOTORES TURBINAS DE VAPOR Y GAS FRIGORIFICOS C0RROSIÓN DEL HIERRO DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS QUEMA DE PLASTICO QUEMA DE CARBON. PAPEL O MADERA CALEFACCIÓN DE HABITÁCULOS PRODUCCIÓN DE ELECTRICIDAD PROPULSIÓN FUNDICIÓN. OXIDACIÓN PROCESO DE NEUTRALIZACIÓN DEL ACEITEDE CIANURO Y NEUTRALIZACIÓN.

FILTRO DE PROCESO AIRE FRÍO DE Y HORNO ROTATORIO DE YESO. CALCINACIÓN HORIZONTAL ROTATORIO PARA CAL PURIFICACIÓN DE MINERALES PRODUCCIÓN DE HIDROGENO AMALGADOR DE REFINACIÓN DESCALCIFICADORA DE OXIGENO ELECTROLÍSIS .FERMENTACIÓN EN LA PANIFICACIÓN FERMENTACIÓN DE LA CERVEZA ÁMARA DE FERMENTACIÓN ERMENTADORES DE ACERO INOXIDABLE AGITADORES INDUSTRIALES DESGOMADOR INDUSTRIAL MOLIENDAS NITRADORES PLANTAS DE EFLUENTES ESTERIFICACIÓN DE ESTERES PROCESOS DE ELABORACIÓN DE ACEITES DERIVADOS DE LA CELULOSA ELABORACION DE EXPLOSIVOS PRODUCTOS AROMATICOS FERMENTACIÓ N ESTERIFICACIÓ N NITRACIÓN PROCEDIMIENTO DE SUSPENSIÓN DE GAS CALIENTE (CALCINACIÓN DE YESO) ELABORACIÓN DE CAL (CALCINACIÓN DE PIEDRA CALIZA) IENTO .

OPCION 1: TEMA DE INVESTIGACION HIDROGENIZAC IÓNM COMPRESORA SEPARADORA DE DIESEL PROCESOS DE HIDRODESULFURACIÓN PROCESOS DE HIDROGENACION ENANTIOSELECTIVA CATALIZADOR REACTOR DE LECH AQUINA POLIMERIZADORA DE PLÁSTICOS POLIMERIZACIÓN DE LOS PLÁSTICOS EACTOR POLICONDENSACIÓN POLIMERIZACIÓN DE LAS RESINAS ÁQUINA DE RECICLAJE DE NEUMATICOS ORNO DE ACERO POLIMERIZACI ÓN PIRÓLISIS PIRÓLISIS DE LLANTAS PIRÓLISIS DE MADERA .

no sólo que se conserva más. pero también estas frutas. sino que ayuda a dar a conocer esas frutas y brindar un nuevo producto de la misma.principalmente el Tumbo. logrando mostrar las riquezas nutricionales de los productos de un país como el nuestro. en este caso la mermelada de Tumbo. estas se pueden utilizar para la elaboración de otros productos que hagan posible el aprovechamiento de la fruta de otra manera. como por ejemplo la mermelada. este proyecto busca dar a conocer los beneficios . . durante todo el año algunas más populares que otras como el caso del mango . mostrándola desde el cultivo hasta la transformación en mermelada. que ya son muy comunes. Lo que se desea inicialmente es dar el producto y más adelante poder sacar al mercado local con excelente calidad alimenticia e higiénica. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El Tumbo en conserva ha sido uno de los productos seleccionados por su Potencial de producción y mercados. para el cual se han evaluado detenidamente las alternativas favorables de fomentar dicho producto como Proyecto De Investigación Y Elaboración. siguiendo los estándares de calidad en su elaboración.PROCESO DE INDUSTRAS ALIMENTARIAS: PRODUCCION DE MERMELADA DE TUMBO SERRANO PROBLEMÁTICA Y/O JUSTIFICACIÓN: En nuestro país se produce gran variedad de frutas. y que no son muy conocidas . así como la demanda actual y la tendencia futura de este producto debido a su alta contenido vitamínico. Dadas las condiciones ecológicas. características agrícolas y ventajas Comparativas del norte del país. Este proyecto se realizará con el objetivo principal de dar a conocer el alto valor nutricional de estas frutas así como su poco conocimiento de estas. las llamadas exóticas y otras que son poco comunes(Tumbo) porque se cultivan menos y son más costosas .