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METODOS Y
- Personal nuevo
PROCESOS
PELIGROS
-Fiscos: un pelo del personal
-Mal procedimiento
-Qumicos: desinfectantes
del personal
huevo
-Supervisin deficiente
mosca
HUEVOS EMPAQUETADOS
-Demasiada tierra
-Fuertes vientos
-Aves silvestres
-Otros animales
MEDIO AMBIENTE
TRANSPORTE