1.

Describa paso a paso cmo hacer diluciones seriadas hasta 10-6

2. Complete la Siguiente tabla
Medio

Microorganism
os

Temperatura
Incubacin

Tiempo
incubacin

Chromocult
YGC
VRB
Agar glucosapeptona de
casena
SPC
PC
BHI
Cetrimide
3. Enuncie los anlisis microbiolgicos que se realizan a las siguientes
muestras
a. Leche UHT
b. Yogurt pasteurizado
c. Queso Campesino
d. Queso doble crema
e. Crema de leche
f. Arequipe
g. Gelatina
4. Especifique para las Elecster:
a. Puntos en los que se hacen ambientes
b. Puntos en los que se hacen frotis
5. En qu medio se debe analizar el frotis de manipuladores?
6. Qu anlisis microbiolgicos se hacen a las muestras de agua?