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PROYECTO GRUPAL

SOLLA S.A.S

SISTEMAS DE INFORMACIN EN GESTION LOGISTICA


GUILLERMO ANDRES MORENO OLARTE
2016-II

Descripcin de la empresa:
SOLLA S.A

La organizacin solla s.a es una empresa dedicada desde 1948 a la fabricacin y


distribucin de alimentos balanceados para animales en lneas tales como:
avicultura, porcinos, equinos, ganadera, peces, cunicultura y mascotas. Trabaja
con alimento balanceado en pellet y extruido, tambin vende pre mesclas y
materias primas procesadas a otras plantas adems se ofrece el servicio de
asesoras para clientes. Tienen planta de produccin en varias regiones del pas
como: Cartagena, bello, girn, Buga y Mosquera. Solla es una empresa donde
siempre est apuntando a la calidad y mejoramiento de manera integral.
Visin
Solla s.a es una empresa donde siempre est apuntando a la calidad y el
mejoramiento continuo de manera integral y dentro del marco legal, buscando
siempre la satisfaccin total, el deleite y confianza de sus clientes, la salud y
seguridad en el trabajo de sus empleados y contratistas, la proteccin del medio
ambiente y la permanencia exitosa de la Compaa en el mercado. Estn
comprometidos con la gestin de los riesgos y la implementacin de controles que
protejan los procesos, brindando confianza a la organizacin y dems partes
interesadas.
Misin
Es una empresa dedicada a la fabricacin de alimentos balanceados para
animales, adems de prestar accesorias a otras plantas en los ms altos
estndares de calidad, siempre buscando el deleite de sus clientes y los mejores
resultados en campo para ellos, para as consolidarse como una de las mejores
marcas en el mercado.
Anlisis de la cadena de valor sector industrial en la que compite la empresa
Los productores de alimentos balanceados son los principales demandantes de
materias agrcolas como sorgo, maz amarillo duro, torta de soya o frijol de soya;
convirtiendo al sector en un importante eslabn de la cadena de valor, al
transformar en forma equilibrada estos granos en alimentos concentrados para
pollos, equinos, cerdos, gatos, perros y peces. En esta cadena de produccin se
encuentra solla s.a y sus principales competidores en el mercado son: contegral
s.a, finca s.a y cipa, Solla y Contegral, han tenido un desarrollo sostenido a lo
largo repercutiendo con un aumento en el desempeo de las dems empresas
siendo solla s.a la ms sobresaliente.
La cadena de valor se divide en actividades:
1. Actividades primarias o de lnea

Logstica de entrada
Recepcin
Almacenamiento
Distribucin de insumos
Manejo de materiales
Inventarios
Devolucin a proveedores
Maneja integralmente la logstica de abastecimiento de materias primas
nacionales e internacionales en las plantas desde la compra hasta la entrega para
la produccin del alimento balanceado.
Para mantener adecuado manejo de la logstica, se cuenta con operaciones en los
cuatro puertos martimos ms importantes del pas como son: santa marta,
Cartagena, barranquilla y buenaventura; lo que garantiza tener suministro desde
cualquier puerto y optimizar el costo por fletes de acuerdo a la posicin geogrfica
de la planta del cliente.

Operaciones de produccin
Transformacin de insumos en producto final
Transformacin de otros materiales
Empaque
Ensamble
Mantenimiento de quipos
En cuento a la elaboracin del producto se requieren dos componentes: la
macromezcla y la micromezcla, la macromezcla est formada por cereales
forrajeros como: maz amarillo duro, soya, sorgo, torta de soya y protena
oleaginosa, estos son la fuente de energa. La macromezcla se encuentra en la
forma de: salvado de cereales, tortas oleaginosas y melazas.
La micromezcla se hace con base en la macromezcla adicionando medicinas,
vitaminas, minerales y colorantes en una mezcladora tipo concreto.

-salvado

cadena de
producion
solla s.a

de

cereales.
-tortas
oleoginosas

mezcla para
alimentos
concentrados

sal

sal
mineralizada

alimentos
para
animales de
cria
harinas de
matanza de
animales

alimento
para
mascotas
perros y
gatos

Logstica de salida
Almacenamiento de producto terminado
Manejo de bodegas de producto terminado
Gestin de pedidos
Despachos a clientes
Atencin al cliente

Logstica externa (distribucin)


Centros de Distribucin
La Organizacin Solla cuenta con 9 Centros de Distribucin o CEDIS de producto
terminado en todo el pas, con los que se busca brindarles a los clientes una mejor
atencin y servicio, mantener una mayor disponibilidad de productos y agilizar los
tiempos de entrega.

Marketing y ventas
Solla s.a cuenta con una gran herramienta virtual donde adems de facilitar la
compra del cliente brinda asesora de toda su lnea de produccin, cada cliente es
autnomo de escoger la informacin de su preferencia.
Cuanta con un grupo de asesores comerciales llamados tcnicos junior que son
los encargados del contacto directo con el cliente sobre todo con mayoristas, se
recibe el pedido y los hacen llegar a la logstica de salida, adems se encargan de
la asesora y soporte tcnico (servicio post venta), este grupo atienden las
necesidades de los clientes tanto en la parte occidente y oriente del pas que son
las ms relevantes. Por otra parte estn los gestores de pedidos que atienden las
solicitudes de minoristas que se hace mediante va telefnica, tambin se
encargan de revisar las compras por web.

Mantenimiento soporte tcnico (servicio post venta)


Pre mezclas y Materias Primas: Esta divisin brinda asesora y apoyo en temas de
nutricin y formulacin para que sus clientes tengan negocios ms rentables. Es
por eso que ofrece a las empresas pecuarias productoras de alimento balanceado
para autoconsumo, una propuesta de servicio integral que incluye el suministro de
materias primas y pre mezclas, logrando dietas nutricionales eficientes ajustadas a
los requerimientos especficos de cada cliente. Adicionalmente la Divisin de Pre
mezclas y Materias Primas ofrece:
Apoyo tcnico en campo
Servicio Nutricional de formulacin
Servicios de laboratorio y control de calidad
Apoyos a procesos en plantas de alimento
Asesora Tcnica
A travs de un experto grupo de asesores tcnicos y profesionales en los campos
de la nutricin, la medicina veterinaria y la zootecnia, la Organizacin Solla ofrece
a sus clientes:
Orientacin tcnica y administrativa para las unidades de negocios agropecuarios
Sistematizacin de granjas
Diseo de instalaciones
Apoyo en las tcnicas de manejo y cuidados sanitarios
2. Actividades segundarias o de apoyo

Infraestructura de la empresa (tecnologas)


Gestin de recursos humanos.
Abastecimiento.

Las planta de Solla a nivel nacional cuentan con plantas procesadoras de materia
prima con las cuales transforman materiales tales como la soya, el maz, la avena
o el trigo en subproductos o semielaborados para su propio uso y tambin para
ventas a otras empresas, granjas y asesoradas.
Apoya sus investigaciones con un centro canil y tambin con granjas de
experimentacin con gentica porcina.
Entregas a Granel - Transgraneles La Organizacin Solla es pionera en Colombia,
en la implementacin de un sistema de transporte propio de productos a granel.
Para tal fin, cuenta con una flota de vehculos, que garantizan la agilidad en los
despachos y la disminucin de los costos de los productos finales para las
grandes explotaciones.
Planta propia para la produccin de premezclas para uno propio y ventas
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Solla cuenta con gran tecnologa aplicable para sus procesos de produccin entre
esas esta su plus del cabezal multicolor que produce alimentos bi-coloreados y
marmoleados generando grandes ahorros en costos con excelente produccin, se
obtiene un producto de varios colores siendo as ms atractivo al mercado,
dndole un valor agregado a los productos aumentando la competitividad en el
mercado.
La implementacin de su sistema SAP le permiti automatizar muchos procesos
tanto productivos como administrativos y lograr una mejora sustantiva en cuanto a
tiempo, disponibilidad y seguridad de la informacin.

Ventaja competitiva
Solla viene desarrollando nuevos negocios e incursionando en nuevos campos
como la gentica porcina y los centros de investigacin canina, que lo ponen muy
por delante de sus competidores en cuanto a desarrollo de nuevos productos y
avances en cuanto a mejoramiento en la alimentacin animal. Tambin posee el
sistema de cabezal multicolor para referencias multiformes y multicolores. Adems
de poseer en sus instalaciones su propia fbrica de premezclas (Badelca) que no
solo abastece sus plantas sino que tambin comercializa con otras empresas
fabricantes de alimentos balanceados. Estos aspectos le dan a Solla una gran
ventaja competitiva en cuestin de enfoque por diferenciacin ya que aunque
Solla no tiene una ventaja competitiva por tema de costos (liderazgo por costos),
ya que los precios de sus productos dependen de la demanda y disponibilidad de
las materias primas en el mercado y en ocasiones suben a tal punto que sus
ventas bajan drsticamente, si se centran en la diferenciacin y se enfocan en
ella, esto se ve en su amplia gama de productos, especial mente para mascotas, y
avances en ellos (como la gentica porcina y el centro de investigacin canina).
Solla se fij en ser la mejor de un grupo de segmentos y lo est logrando, llegando
a ubicarse cara a cara con las firmas que antes dominaban el mercado de
macotas.

MATRIZ DOFA

Debilidades

Precios altos del maz y


demas materias primas
Baja producin
nacional de insumos.
Consecuencias del
fenomeno del nio.

TLC con estados unidos,


que faciliten la entrada
de insumos a sector
Oportunidad de abrirse
paso en mercados
internacionales
Oportunida
des

Sistemas oligoplio en el
mercado con dificil
acceso a nuevas
empresas al mercado.

Cabezal multicolor.
Variedad de productos en el
Fortalezas
mercado.
Procesos tecnificados.
Centros de investigacion canina y
genetica porcina
Productor de algunas de sus
materias primas
Posee planta propia de premezclas

Amenazas

Qu potencial hay de aplicar TI en las actividades y productos identificados


en la cadena de valor de la empresa?
Para lograr entender el potencial que hay al aplicar las TI dentro de la cadena de
valor de Solla, es necesario primero diferenciar entre un sistema de informacin y
un sistema informtico.
Un sistema de informacin ser eficaz si su proceso y desarrollo facilita toda la
informacin necesaria para el correcto funcionamiento de cada rea dentro de la
organizacin, y ser eficiente si se realiza con los menores recursos econmicos,
humanos y tecnolgicos posibles dentro de los tiempos oportunos. Mientras tanto,
el sistema informtico de la empresa es un subsistema dentro del anterior, y est
constituido por todos aquellos recursos y las herramientas necesarias para dar
respuesta al tratamiento automtico de la informacin, o posibilitar la
comunicacin de la misma, es decir, las tecnologas de la informacin y las
telecomunicaciones.
Implementar TI dentro de la cadena de valor de Solla implica un desarrollo en las
siguientes funciones: (i) Sistematizacin y automatizacin de procesos, bases de
datos e informacin. (ii) Profundizacin en el uso de aplicaciones de alto valor
agregado. (iii) Inversin en infraestructura, aplicaciones, mquinas y herramientas
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informticos, planes de accin y capacitacin. El proceso de automatizacin y


sistematizacin tiene una relacin directa con el aumento de la productividad a
largo plazo en Solla. La utilizacin de TI en Solla determina una nueva oportunidad
de negocio que redunda en beneficios competitivos, estratgicos y econmicos.
Dentro de las etapas de la cadena de valor de Solla, describimos el potencial
individual que contiene la aplicacin directa de las TI:
Procesos productivos: Las TI permiten en esta etapa controlar procesos
relacionados con el abastecimiento, procesamiento, produccin
y
despacho de los productos de la firma. Ac las transacciones de tipo
electrnicas con proveedores, sistemas de gestin automtica de stocks e
inventarios, ordenes de compras, movimientos entre almacenes internos,
lotes de produccin y seguimientos a dichas ordenes, as como la gestin
y/o procesamiento dentro de las lneas autmatas y programables, aaden
valor agregado a los diversos productos ofrecidos por la firma, permitiendo
que la fabricacin de los mismos sea mayor reduciendo los costes de
produccin, y traducindolo en beneficios de precios para los consumidores
finales, lo que otorga una ventaja competitiva.
Procesos de marketing y relacionamiento con los clientes: En Solla, el
comercio electrnico es fundamental dentro de esta categora. Los canales
de compra a travs de la pgina web para distribuidores y comerciantes, se
ha convertido en una estrategia competitiva de alto desarrollo y de
beneficios econmicos altos.
Solla trabaja para conservar su posicionamiento en el mercado de alimentos
balanceados para animales y una de las maneras de alcanzar este objetivo es a
travs de la tecnificacin e innovacin, los cuales, junto con procesos de
investigacin y desarrollo, buscan de manera constante nuevas y mejores
alternativas que impactan en el valor, la calidad y desarrollo de los productos.
A qu fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, como las
afecta la tecnologa de la informacin?
Solla, como empresa que fabrica, comercializa y distribuye una amplia gama de
productos para animales, enfrenta fuerzas competitivas que determinan el xito
dentro del sector econmico al que pertenece. En otras palabras, la forma en que
se establecen estrategias competitivas para enfrentar las fuentes de presin
empresarial determinar la rentabilidad de la misma. Para realizar el adecuado
anlisis de cmo afectan las tecnologas de la informacin a estas fuerzas
competitivas, definiremos a su vez las fuerzas mismas, y como los objetivos
estratgicos incluyen el uso de las TI para enfrentar los posibles impactos
rentables.
Las fuerzas competitivas a las que se enfrenta Solla son:
Rivalidad entre competidores establecidos: Solla cuenta con competidores
importantes, como lo es Purina, Itacol, Finca, etc. Estas empresas cuentan con un
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capital grande, adems de un reconocimiento elevado a nivel comercial. Debido a


esto, fijar estrategias y objetivos corporativos que aadan una ventaja comercial
representar una mayor rentabilidad. La implementacin de tecnologas de la
informacin adecuadas permite alcanzar un posicionamiento de privilegio y
preferencia ante los diversos clientes entre las empresas rivales. Sin embargo, hay
que tener en cuenta varios aspectos dentro de esa implementacin de TI, como:
Una TI que permita una ventaja competitiva mayor sobre un competidor, pero que
a la vez pueda ser emulada por este ltimo debido a sus costos de funcionamiento
o de adquisicin, har que la competencia se intensifique. Cosa contraria sucede
cuando la TI es desarrollada por la misma compaa de manera interna y secreta,
lo cual puede representar una ventaja competitiva mayor, pero tendra
implicaciones de peso en los costes de diseo, desarrollo y funcionamiento.
Poder de negociacin de los clientes: Implementar TI que permitan mejorar la
relacin comercial con el cliente, representar una mayor rentabilidad sobre todo
cuando las condiciones permitan procesos de negociaciones ms sencillos (un
ejemplo son las compras por internet o por aplicaciones mviles, sin importar las
cantidades a comprar o realizando descuentos para rdenes de determinados
productos).
Poder de negociacin con los proveedores: Al mantener en el mercado
productos tan diversos, la obtencin y negociacin de materias primas se
convierte en un tema de mucha vigilancia e importancia. La implementacin de TI
para el levantamiento de rdenes de compra de estas materias primas, y que a su
vez este directamente relacionado con el rea de calidad y con el control de
inventarios y almacenamientos sin duda representa una ventaja superior en
rentabilidad.
Lineamientos estratgicos del negocio.
Desde el ao 2003, ao en el cual se crea el centro de investigaciones caninas,
con esta se alinean estrategias encaminadas a la lnea de mascotas, las cuales
pretenden llevarla al punto ms alto en la compaa, y lograr una alta
competitividad en todos los estratos del mercado de mascotas. Su misin va
enfocada en posicionar la marca Nutre can como una de las ms fuertes en el
mercado, cubriendo lneas tanto econmicas como Premium, antes ocupadas casi
en su totalidad por Purina (lneas Premium: Dog show) y Finca (lneas
econmicas: Ringo, Nutris) y mantener la calidad en sus productos, su visin
ahora no es solo la permanencia de la empresa en el mercado si no tambin el
posicionamiento de nuevos productos en mercados a los cuales, hasta ahora no
haban llegado.
Para competir en las lneas Premium, Solla necesitaba tanto de un producto de
alta calidad, como ya estaba acostumbrado, sino tambin de productos que se

especializaran en edades y entornos de las mascotas, por esto creo la lnea


Premium de Nutre can con sus referencias:
Nutre can Babies: alimento extruido, enfocado en la nutricin de cachorros
y perras en proceso de gestacin.
Nutre can Urban: tambin extruido, producto dirigido a perros de ciudad, los
cuales no tienen un intenso derroche de energa y viven en apartamentos o
casas pequeas. Principalmente para razas pequeas.
Nutre can Campo: con una composicin que promete atender todas las
necesidades para los perros de trabajo en fincas o granjas, o simplemente
mascotas que viven en lugares abiertos y queman mucha energa. Ideal
para perros grandes y razas gigantes.
Nutre can Senior: Alimento para perros de edad avanza, con una frmula
que se especializa en cuidados y prevencin de enfermedades propias de
la vejes de la mascota e incluyendo una durabilidad baja en sus partculas
para cuidado de sus dientes.
Con esto Solla entro con pie fuerte y se ha mantenido hasta el momento en el
mercado Premium de mascotas.
No obstante, deba continuar situado en los mercados econmicos y medios-altos,
esto fue posible despus de su alianza estrategia con otro grande del sector de
mascotas, Agrinal, quien cedi sus productos al marca Solla y ahora son fuertes
en la lnea econmica con productos tambin extruidos como Q-ida can adultos y
cachorros, y siguen liderando el mercado medio-alto ahora con Sabueso cachorro
y adultos.
El avance no acaba aqu, Solla en su afn por cubrir los nuevos mercados ahora
conquistados, sigue su alineamiento estratgico y lo lleva a un nivel ms. La
adquisicin de un cabezal multicolor que ahora le permita ahorrar tiempo en los
procesos de referencias multicolor y multiforme y adems deslumbrar a sus ya
acostumbrados clientes del Nutre can croquetas con una referencia marmoleada,
es decir, una partcula con dos colores, solo posible gracias a la adquisicin de
esta nueva tecnologa.
Prioridades de estos lineamientos por SBU (unidad estratgica de negocio) y
por funcin.
PRIORIDAD
ACCION DE ESTRATEGIA
1

Muy Alta

Alta

Media

Ingresar en el mercado Premium


de mascotas, desarrollo de nuevos
productos
Sostenimiento de las marcas
econmicas, alianza estratgica
Permanencia en el mercado
Premium y cubrimiento de nuevas
demandas. Desarrollo de nuevos
productos (adquisicin de nueva
tecnologa)

Nivel
corporativo

SBU
RRH
H

Funcional

Finanza
s

Ventas y
Mercadeo

Produccin y
manufactura

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Ingresar en el mercado Premium de mascotas:


Prioridad muy alta:
RRHH: porque se requiere de la contratacin de personal nuevo para
produccin por la carga laboral a la que se enfrentara produccin en cuanto
llegue los nuevos productos
Finanzas: Porque se trata de una bsqueda de opciones de inversin, ya
que se trata del lanzamiento de nuevos productos y hacer crecer el
negocio.
Ventas y Mercadeo: Deben impulsar las nuevas marcas y acercar los
clientes al producto. Buscar el puesto perfecto en el mercado para ubicar
los nuevos productos y buscar las oportunidades para ofrecerlos.
Prioridad alta:
Alta gerencia: Aunque su participacin es de gran importancia, en este nivel
es ms tema de desarrollo que de administracin.
Prioridad media:
Produccin: en esta etapa los productos estn en desarrollo, se empacan
muestras para ensayos.
Sostenimiento de las marcas econmicas, alianza estratgica:
Prioridad muy alta:
Alta gerencia: son los encargados de las negociaciones directas con las
firmas.
Ventas y Mercadeo: Encargado de familiarizar ahora a los clientes de la
antigua marca y conservarlos en la nueva firma. Posicionar la nueva marca
al nivel de la propia.
Produccin: Los niveles de produccin se elevan, el compromiso con la
calidad del producto debe permanecer.
Prioridad alta:
RRHH: capacitacin a funcionarios sobre nuevos productos y afianzar el
compromiso con la empresa.
Finanzas: evaluar si el capital con el que cuenta la empresa para hacer
frente a los nuevos negocios. Buscar financiamiento de ser necesario.
Permanencia en el mercado Premium y cubrimiento de nuevas demandas.
Desarrollo de nuevos productos (adquisicin de nueva tecnologa):
Prioridad muy alta:
Alta gerencia: son los encargados de dar el visto bueno en la adquisicin de
nuevas tecnologas.
Finanzas: evaluar el capital disponible para adquisicin de nuevas
tecnologas. Buscar financiamiento de ser necesario.
Produccin: hacer frente a la entrada de nueva maquinaria. Adaptarse al
nuevo ritmo de produccin y responder por la produccin a tiempo.
Prioridad alta:
RRHH: capacitacin a los funcionarios en nuevas tecnologas. Estimulacin
a los colaboradores para mantener el propsito de cumplimiento y
satisfaccin hacia nuevos clientes.
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Ventas y Mercadeo: ofrecer y posesionar los nuevos productos. Hacer el


cambio paulatino de uno viejo a uno nuevo sin afectar la aceptacin del
cliente.

Tipos de aplicacin de TI de gestin logstica estratgicas para Solla S.A


Sistema de gestin de almacenes (WMS): Con el cual se puedan controlar los
productos agrcolas que son importados, su fecha de llegada, las caractersticas
principales del producto, fechas de vencimiento y recomendaciones para su
almacenamiento y todos los registros asociados a este tipo de productos todo esto
por medio de sistema de cdigo de barras. Que el sistema permita determinar la
rotacin de estos productos para as mismo realizar el almacenamiento por reas
de
alta,
media
o
baja
rotacin.
Sistema de gestin de transporte (TMS): Es estratgico para la compaa ya
que a medida que crezcan las operaciones se va a volver ms complicado el tema
del transporte de las mercancas y el cumplimiento de los tiempos de entrega
pactados con los clientes, adems que los clientes cada da exigen ms y les
gusta conocer casi que en tiempo real el estado de sus pedidos, por medio de un
TMS que tenga incorporado un sistema track and trace, adems de tener el control
financiero de los costos de operacin de cada camin, rutas ms cortas o rpidas,
kg transportados etc.
Sistema SAP (ERP). El cual abarca todas las reas funcionales de la empresa
para su mejor desempeo. Este sistema ofrece a la empresa la posibilidad de
acceder a todo tipo de informacin en tiempo real, crear, modificar y consultar
ordenes de produccin, realizar facturaciones, verificar estados de inventarios,
trazabilidades etc., adems de integrar un sistema de MRP con el cual se
programan todo tipo de actividades econmicas, desde compra de materias
primas e insumos, hasta requerimiento de clientes y fechas de entregas. Integra
absolutamente todas las reas hacindolas asequibles para los miembros de la
empresa, pero estos a su vez deben tener las autorizaciones previas en sus
usuarios para poder hacer uso de las transacciones que permiten acceder a las
diferentes bases de datos de las diferentes reas.
Qu tanta competitividad ofrecen estas aplicaciones?
Estas aplicaciones brindan competitividad a la compaa y son un aspecto
diferenciador, ayudan a tener una gestin ms eficiente con un menor nivel de
costo logstico y alto nivel de servicio, que apoya los procesos misionales de la
compaa, los clientes valoran mucho el aspecto de visibilidad, conocer la
ubicacin exacta de sus pedidos, as como todos los datos relacionados.
Tener un sistema como SAP que unifique las diferentes reas y procesos de la
compaa es una gran ventaja, ya que reduce enormemente el tiempo que se
requiere para acceder a cualquier tipo de informacin. Agilidad, velocidad y un
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sistema unificado que permite llevar tambin bases de datos de los clientes con la
oportunidad que esto da de ofrecer un servicio personalizado y a gusto de cada
cliente. El liderazgo de SAP es reconocido por expertos del sector avalado por
clientes de pymes.
Matriz de portafolio de tecnologa de informacin
(ventaja competitiva vs. Dependencia operacional).

Los sistemas de gestin de almacenes y transporte por s solos no generan gran


ventaja competitiva, ya que muchas otras empresas tienen estos sistemas
implementados. Ayudan a un correcto uso de espacios de almacenamiento,
control de rotacin, despachos a tiempo etc., pero solos no generan mayor valor
agregado a la compaa. No tienen un nivel de dependa alto, ya que pueden ser
reemplazados en caso de fallas temporales por sistemas de oficina como Excel y
sistemas de almacenamiento interno y control de inventarios, como planillas de
control de bodega etc. Estos vienen a generar un plus cuando los fusionamos con
un sistema ERP como SAP, y permiten la atencin personalizada de entregas a
clientes y el rastreo y seguimiento del transporte en general.
El sistema SAP da a la empresa una ventaja competitiva amplia, entre ellas estn
mejora de la calidad, mejora del servicio al cliente, reduccin de costes y apoyos
en todas las dimensiones (operacional, gerencial, estratgica, infraestructura y TI,
organizacional), por su capacidad de unificar todas las reas de la compaa.
Ventajas que no toda empresa puede tener y que refleja en compaas que han
tenido prdidas millonarias (Dow Chemical que perdi US$500 millones por la
implementacin de SAP/R2 en 2005, Dell que perdi US$115 millones en 2006 en
la implementacin de SAP, Whirlpool que vio disminuidos sus ingresos netos en
67% durante 2000 en la implementacin de SAP, Avis Europa que perdi entre
$40 y $45 millones de Euros en 2004 con la implementacin de PeopleSoft, Nike
que perdi US$48 millones en 2001 en la implementacin de SAP) en su intento
de implementar este sistema. Un sistema SAP implementado exitosamente puede
dar resultados positivos en solo 4 semanas.

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Su dependencia operacional de SAP es muy alta ya que todas las operaciones


dependen de su correcto funcionamiento. Este sistema pasa a reemplazar y volver
obsoleto cualquier sistema antes implementado y una sola falla en internet, o falta
de energa o desconexin con el servidor principal ocasiona paro a nivel general
en las funciones tanto operativas como gerenciales de la empresa. Es de anotar
que en el caso de SOLLA, el servidor se encuentra en norte amrica, en las
oficinas de IBM.
Los estudiantes debern investigar sobre tecnologas de gestin logstica
que puedan ser aplicables a la empresa y aporten a la solucin de problemas
estructurales en la misma (alineados estratgicamente), con su glosario y
definiciones de esas tecnologas de gestin.
La Cadena de Suministro no ha sido ajena al impacto de las TICs, las cules han
influido positivamente en su funcionamiento, debido a que esta pera en un
ambiente globalizado y altamente cambiante, donde la informacin oportuna y de
calidad se convierte en el mejor aliado. Las TICs en la SCM pueden proporcionar
ventajas potenciales como la reduccin de tiempos de ciclo, reduccin de
inventarios, minimizar el efecto del ltigo, y mejorar la efectividad de los canales
de distribucin.
A continuacin se presenta un esquema de las TICs aplicables en SCM y de all
revisaremos las que se podran aplicar al caso de SOLLA S.A.

En SOLLA se tienen dos inconvenientes que estn muy bien diferenciados y


marcados en el transcurso de la SCM y se presentan en la logstica de entrada y
otro en la logstica interna, que en contadas ocasiones llevan al rompimiento en
algn punto del fulfillment y llevan a la inconformidad de uno o ms clientes. Es
de anotar que SOLLA a pesar de contar con la implementacin de SAP en su
portafolio de TICs, este se adquiri con los mdulos bsicos, sin ningn
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aditamento ni personalizacin. Por esta razn no se tienen mdulos para manejo


de SCM ni CRM, ni se cuentan con sistemas como tal para apoyar estos procesos.
El primero de los dos problemas antes mencionados se presentan por el
incumplimiento en entregas de materias primas e insumos por parte de los
proveedores, pero no todas las ocasiones es culpa del proveedor, en ocasiones es
el rea de compras quien se demora en gestionar los pedidos, o se tiene
informacin inexacta de las existencias. Estos faltantes obligan a cambiar la
programacin e incumplir con las entregas programadas y tambin incurren en
cambios de formulacin que resultan ms costosas por tener que reemplazar el
material faltante con otro ms caro o a veces con dos para sostener su anlisis
garantizado.
El otro problema se tiene en la parte de almacenamiento del producto terminado
en bodega, ya que este se lleva en planillas fsicas y se registra en Excel, con
nmeros de locaciones de los pallets, informacin del producto (lotes, fechas de
produccin, nombre del material, cliente de ser necesario) y cantidades estibadas.
En cuanto a los lotes, estos se marcan en el empaque con tinta que muchas
ocasiones se dispersa y se hace ilegible y cuando son materiales especiales para
clientes (como medicados o lneas industriales) esta informacin se pone en un
sticker (cliente y medicacin de ser necesaria) el cual en muchas ocasiones se
cae debido al manejo y trasteo de los pallets y los bultos o pacas como tal. Por
esta razn se presentan cruces, faltantes en los requerimientos del cliente, perdida
del material en bodega, ya que se mueve del sitio registrado y no se cambia la
localidad en los registros, materiales que se quedan sin la rotacin debida y
pueden pasar a ser reprocesos por vencimiento del tiempo de almacenamiento.
Para el primer caso se recomendara la implementacin de los sistemas VMI/CRP,
que se podran tomar como outsorcing, ya que se le dejara parte de la
responsabilidad del abastecimiento al mismo proveedor, posibilitando el dejar atrs
el problema de las solicitudes a destiempo por parte del rea de compras. Esto
claro est, trae consigo la responsabilidad de encontrar proveedores que generen
la suficiente confianza como para compartir informacin de ventas y produccin,
tambin de entregar la informacin a tiempo y lo ms confiable y actualizada
posible, haciendo pleno uso para esto de los EDI y combinado con el CRP para
mantener un control total sobre la demanda y el trfico de informacin en tiempo
real. Este sistema es perfectamente complementable con el localizador global o
GPS, para realizar el seguimiento a los despachos de la materia prima e insumos.
Para el segundo caso se recomienda el RFDI, aunque su implementacin es de un
gran valor comercial, sus ventajas competitivas y su aporte a la reduccin de
costos seria paralela a largo plazo con la inversin. Su sistema de identificacin
por medio de tarjetas electrnicas, las cuales contendran toda la informacin
necesaria sin peligro de perdida, incluyendo datos de rotacin del producto (FIFO)
y as evitar deterioro en bodega. Su posibilidad de actualizar la informacin en
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tiempo real permitira la localizacin de cualquier producto, incluso si se ha movido


de su posicin inicial. Su sistema de ubicacin tiene un radio de hasta 30 metros,
lo que quiere decir que el operario de montacargas no requiere de un contacto
visual con el producto para poder ubicarlo.

Ventajas:
-

Agilidad en el proceso de cargue a los clientes


Desaparicin de reprocesos por tiempo de almacenamiento
Menor mano de obra, al minimizar el personal requerido para cubrir las
bodegas y llenar planillas de manejo de bodega
Desaparicin de procesos de inventariado diario de bodega
Informacin actualizada en tiempo real
Minimizar o incluso erradicar malos despachos por mezclas de referencias
Informacin requerida (lotes, fechas, clientes, cantidad, fechas de rotacin y
caducidad) en un solo papel (etiqueta electrnica)

Grfico de portafolio de tecnologa recomendada para solla s.a

VMI/CR

GP
Seguimiento
abastecimiento

Seguimiento
despachos

16

RFI

VMI/CRP
Es un mtodo ptimo de manejo de inventario, preparacin y entrega de pedidos.
El propsito del VMI es alinear los objetivos del negocio y optimizar las
operaciones de la cadena de suministro tanto para proveedores como para
clientes.
Su valor de negocio es el resultado directo del mayor flujo de informacin y nos
genera:

Mayor rotacin de inventarios


Mejor servicio
Mayores ventas

Cuando se trata de ejecutar el sistema VMI, al igual que en la mayora de los


sistemas operativos cruciales para la misin. Para que este proceso que
aparentemente es sencillo se ejecute sin sobresaltos es necesario contar con
varias capacidades importantes:

Un estrecho monitoreo de la transmisin y validacin de datos (por ejemplo,


cantidad excesivas)
Flexibilidad para usar varios formatos de informacin de clientes y
proveedores (por ejemplo, EDI,XML,archivos de formato plano, etc)
Flexibilidad para usar varios mtodos de comunicacin de datos (por
ejemplo, Value Added Networks,AS2,FTP,etc)
Habilidad para adaptarse rpidamente cuando cambien los sistemas
empresariales de los clientes o proveedores

RFID (Tecnologa de produccin y automatizacin)

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Es un sistema de almacenamiento y recuperacin de datos remotos que usa


dispositivos denominados etiquetas, tarjetas, transpondedores o tags RFID. El
propsito fundamental de la tecnologa RFID es transmitir la identidad de un objeto
(similar a un nmero de serie nico) mediante ondas de radio. Las tecnologas
RFID se agrupan dentro de las denominadas Auto ID (automatic identification, o
identificacin automtica).
Las etiquetas RFID (RFID Tag, en ingls) son unos dispositivos pequeos,
similares a una pegatina, que pueden ser adheridas o incorporadas a un producto,
un animal o una persona. Contienen antenas para permitirles recibir y responder a
peticiones por radiofrecuencia desde un emisor-receptor RFID. Las etiquetas
pasivas no necesitan alimentacin elctrica interna, mientras que las activas s lo
requieren. Una de las ventajas del uso de radiofrecuencia (en lugar, por ejemplo,
de infrarrojos) es que no se requiere visin directa entre emisor y receptor.
GPS
El ya conocido sistema de ubicacin satelital es un gran complemento para
realizar el seguimiento tanto a los despachos del proveedor a la empresa, como
de la empresa al cliente, para dar as un excelente servicio post venta y seguridad
en las entregas. Total mente compatible con el sistema de RFID.

Proceso critico seleccionado


El proceso seleccionado es logstica de salida.
Objetivo del proceso
El objetivo principal es el de entregar el producto al cliente teniendo en cuenta el
tiempo en el que se requiere el producto y las cantidades demandadas por el
cliente. Tambin debe llevar un buen manejo de las bodegas de almacenamiento y
control de rotacin del producto. Es en estos procesos donde se ven la mayora de
baches y grietas en la cadena de suministro. Esto por la presencia de errores de
despacho, inconsistencias en inventarios, reprocesos por vejez, retrasos en
entregas por errores de pickin, productos que no aparecen en stocks de inventario
en el sistema pues no han sido notificados por estadstica (los estadsticos son los
encargados de notificar la produccin empacada para que esta aparezca
disponible en SAP como parte del inventario en bodega y as pueda ser
despachada). Todo esto lleva al desagrado en los clientes pues, a pesar que los
esfuerzos en el proceso de produccin llevan a tener el producto a tiempo, el

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proceso de despachos suele ser muy lento y retrasa la salida de los productos a
sus destinos.
Alcance
Este proceso cubre desde la atencin al cliente y toma de pedidos, solicitud de
productos al rea de produccin, recepcin del producto terminado en bodega,
almacenamiento, la generacin de Picking, facturacin, preparacin de pedidos,
despachos en muelle y actualizacin de inventarios fsicos y tericos, tanto inicial
como final.
Aplicacin: SBU o producto afectado
Ventas y mercadeo ven que sus esfuerzos han sido en vano cuando un cliente se
retira por incumplimiento, retrasos o errores en las entregas. Adems de la prdida
de credibilidad en los tcnicos encargados del contacto con los clientes y la
apertura a nuevos mercados. Produccin se ve afectado al tener que reprocesar
productos por vejez, generando horas extras y retrasos en produccin. En la parte
de finanzas tambin se ve golpeado, por los altos costos que genera el reproceso,
ya que este termina siendo una de las materias primas ms caras y cuando un
producto reprocesado no puede ser reutilizado el margen de perdidas es muy
grande.

Dueos del proceso y reas que intervienen


Este proceso corresponde al rea de logstica interna de la empresa (Jefe de
logstica interna, Coordinador de logstica de salida) y en el intervienen las reas
de: produccin que son los encargados de entregar el producto empacado a
tiempo (coordinador de produccin, auxiliares de empacado), aqu tambin entra
estadstica, quienes se encargan de poner disponible el producto en stocks del
sistema SAP; gestores de pedido que se encargan de entregar los requerimientos
del cliente a logstica de salida; despachos que se encargan de recibir el producto
en bodega, designarle puesto y posteriormente apoyar el despacho a cliente
(auxiliar de bodega de almacenamiento, montacarguistas de produccin y bodega,
coteros o braceros)
El RFID como ayuda en la automatizacin del proceso
El sistema de RFID "Radio Frequency IDentification", permite la ubicacin de un
elemento en la bodega por medio de una tarjeta o TAG que tiene toda la
informacin requerida (lote, cantidad, ubicacin, descripcin, etc.) y la
actualizacin de esta informacin en el sistema. Esta ubicacin del producto no
requiere de contacto visual, adems de ser posible la lectura de varias tarjetas al
tiempo. Esta herramienta adems, en conjunto con SAP permite el manejo de la
bodega de un todo a todo, ya que permite la actualizacin instantnea de
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inventarios, locaciones y segmentacin de la misma para un mejor


aprovechamiento del espacio. Control de stocks de seguridad y visualizacin de
los mismos en tiempo real. Esto permitira prescindir del auxiliar de bodega que es
el encargado de llenar planillas con las ubicaciones e informacin del producto y
ubicar los productos para despachos segn las Picking entregadas por los
gestores de pedidos. La rotacin de los productos almacenados ya no sera un
problema pues el sistema posee la posibilidad de apoyar no solo el movimiento y
ubicacin de los pallets en la bodega si no tambin el tiempo que llevan all. Ya no
se tendra que depender del estadstico para que el producto est disponible en
stock del sistema. Todo esto se reduce a los siguientes objetivos:
-

Minimizar tiempo de entrega del producto al cliente


Optimizar el manejo de bodega (espacio, inventarios, rotacin)
Automatizar el sistema toma de datos del producto y actualizacin de
inventarios (no ms planillas fsicas)
Tener informacin sobre inventarios de forma eficaz, efectiva y eficiente.

Beneficios
Tangibles
Intangibles
Erradicacin de errores en entregas
Disminucin de tiempos de entrega
Disminucin de costos por disminucin de
Mejora sustancial de la imagen ante al
personal
cliente
Facilitar el trabajo para los
Disminucin de horas extras
colaboradores
Aumento del volumen de la operacin
Aumento de la ventaja competitiva
Disminucin de prdida de clientes por
Optimizacin en la utilizacin de bodegas
insatisfaccin en el servicio
Apoyo en toma de decisiones por
Rotacin adecuada del producto (disminuye
informacin eficaz y accesible,
los casos de reproceso por vejez)
actualizada en tiempo real
Riesgos de implementacin:
En trminos de avance tecnolgico, los beneficios de implementar TI en Solla
siempre sern mayores que los riesgos. Sin embargo, a fin de alcanzar el
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cumplimiento de los objetivos estratgicos, es necesario contemplar y analizar


detenidamente los riesgos en la implementacin de los diversos proyectos. En
Solla, la implementacin de las TI anteriormente descritas son los siguientes:

Varianza en los costes de implementacin: No siempre los costes de


implementacin hacen referencia directa a que el sistema, o en este caso, la TI no
sea eficiente o til. Sin embargo, tener presente el hecho de que al implementar
un sistema de tratamiento de informacin, o una TI, se puede incurrir en gastos
extras es en extremo importante.

Errores en el manejo de informacin: La implementacin de una TI en una


empresa como Solla sugiere tener un uso correcto en el tratamiento de la
informacin, lo cual es riesgoso si los sistemas de manejo de la misma no han
sido sometidos a controles rigurosos con anterioridad. Puede haber faltantes en
los datos o informacin que requiera ser desglosada y no se encuentre de esta
manera.

Infraestructura tecnolgica insuficiente: No se pueden aplicar las TI si no se


cuentan con los equipos y herramientas necesarios para su correcto
funcionamiento. En el caso por ejemplo de la tecnologa RFID se hace necesario
contar con una red y unos equipos necesarios que optimicen el uso de la
informacin a travs de estos.

Capital humano sin el entrenamiento o capacitacin necesaria para el uso


de las TI: En todo proceso de implementacin se presentas resistencias al cambio.
Si el personal no cuenta con la capacitacin y entrenamiento adecuado sobre la TI
a implementar, se sentir inseguro al momento de hacer uso de la misma, lo cual
no solo representa un riesgo para el proceso, sino que tambin levanta resistencia
en el recurso humano.

Sistemas u operaciones no diseadas para el uso de dicha TI: El fracaso en


el uso de una TI no se basa en su diseo como tal, sino que tambin puede
depender del proceso u operacin en la que se vaya a acoplar. En Solla se han
estandarizados todos los procesos productivos, lo cual implica riesgo si no se
adopta la TI propia para los mismos.

Desconocimiento de los objetivos estratgicos: Implementar TI que no se


acoplen a la obtencin de los objetivos estratgicos a mediano y largo plazo,
puede incurrir en la desactualizacin tecnolgica o en el desuso de las mismas en
cortos plazos.
Formas de mitigar estos riesgos:

Planes de seguimiento en las etapas de implementacin: Cada etapa de


implementacin de TI debe estar acompaada por el seguimiento y control de las
diversas reas de Solla, as como el sometimiento a auditoras internas y externas
de control.
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Infraestructura tecnolgica actualizada: La actualizacin y monitoreo
constante de la infraestructura tecnolgica, como servidores, redes, cableados,
equipos, software y dems permiten mitigar los riegos presentes en la
implementacin de sistemas y tecnologas de la informacin.

Capacitacin y entrenamiento al capital humano: Desde la direccin se


deben controlar y disear planes de capacitacin y entrenamiento al personal de
cada rea donde se aplicarn las TI.
Cronograma del proyecto
A grandes rasgos, las fases de implementacin seran las siguientes:
i. Anlisis del Proyecto en su conjunto y detallado
ii. Diseo y documentacin de los Aplicativos especficos:
1. Interface o Integracin con SAP
2. Interaccin del Usuario
3. Arquitectura del hardware dnde deba ir instalado
3.1. Diseo de los puntos de captura de datos
3.2. Fabricacin de los elementos necesarios
3.3. Preparacin de la instalacin por parte de la empresa
3.4. Instalacin y verificacin de su funcionamiento
4. Informes y obtencin de la informacin del negocio
iii. Construccin del Software
iv. Entrega, Puesta en Marcha y Formacin
v. Seguimiento
La implementacin de las TI en Solla, y teniendo en cuenta el sistema de
informacin que maneja la compaa en este momento, da como plazo para
trabajar en las mismas un tiempo no superior a un ao. El cronograma es:

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Glosario:
-

WMS: es la denominacin atribuida a programas informticos destinados a


gestionar la operativa de un almacn. Proviene de la traduccin del trmino
ingls "WMS" (warehouse management system).
TMS: (transportation management system, por sus siglas en ingls) es un
aplicacin desarrollada para el manejo de la operacin de transporte
primario de carga en distancias interurbanas, en modalidades que pueden
ser: camin completo, carga consolidada, paquetera, carga area,
ferrocarril y martimo.
Track-Trace: en espaol, rastreo-seguimiento. En distribucin y la logstica
de muchos tipos de productos, seguimiento y rastreo o seguimiento y
localizacin, se refiere a un proceso para determinar las ubicaciones
actuales y pasados (y otros datos) de un elemento o propiedad nica
Consultora y asistencia tcnica (servicios de): Aquellos que estn
orientados a solucionar problemas especficos de usuarios concretos
productores de bienes y servicios, utilizando para ello conocimientos
cientficos y tecnolgicos preexistentes.
Planificacin estratgica: Proceso de planificacin, a nivel de una
organizacin, que comprende: la elaboracin de un diagnstico interno y del
ambiente externo; la formulacin de una misin y de objetivos (largo y
mediano plazo) y metas (corto plazo); el anlisis (externo) de oportunidades
y riesgos (posicionamiento en el medio); el anlisis (interno) de fortalezas y
debilidades; la formulacin y la seleccin de la
Estrategia (alternativas, mtodos); la determinacin de recursos,
actividades, costos, entes responsables y plazos (implementacin) y la
evaluacin. Incluye planes estratgico, tctico y operacional.
Oligopolio: situacin del mercado en la que el nmero de vendedores es
muy reducido, de manera que controlan y acaparan las ventas de
determinados productos como si hubiera monopolio.
TIC: Conjunto de tcnicas y equipos informticos que permiten comunicarse
a distancia por va electrnica.
GPS: sistema que permite la ubicacin exacta de vehculos, motos,
camiones o personas en tiempo real, con opciones de configuracin de

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alertas personalizadas, geocercas, sitios de inters para el establecimiento


de esquemas de seguridad personal o familiar.
Fulfillment: (cumplimiento o satisfaccin) de pedidos, es un trmino
empleado en logstica, para definir el proceso que incluye todas las etapas
de planificacin, fabricacin, almacenamiento y distribucin desde que se
recibe un pedido del cliente, hasta que se le entrega el producto final.
VMI: (Vendor Managed Inventory) es un sistema de aprovisionamiento que
se basa en el intercambio de informacin (Internet/EDI), de tal forma que es
el propio proveedor quien gestiona los niveles de stock de su empresa
cliente, y el que genera los pedidos.
CRP: (Continuos Replenishment Program) se traduce de las siglas Capacity
Resource Planning y se define como la planificacin de recursos, tanto
mquina como hombre, necesarios para realizar en un tiempo establecido
toda una serie de trabajos asignados a un centro productivo.
Outsourcing: tambin conocido como tercerizacin, refiere al proceso que
ocurre cuando una organizacin contrata a otra para que realice parte de su
produccin, preste sus servicios o se encargue de algunas actividades que
le son propias. Las organizaciones recurren al outsourcing para abaratar
costos, mejorar la eficiencia y concentrarse en aquellas actividades que
dominan mejor y constituyen la base de su negocio.
EDI: o Electronic Data Interchange permite el intercambio de documentos
normalizados entre los sistemas informticos de quienes participan en una
relacin comercial. El carcter normalizado de estos documentos, es lo que
esencialmente diferencia al EDI de otros sistemas de intercambio de
informacin: Pedidos, albaranes, facturas, inventarios, catlogos de precios,
etc.,
pueden
intercambiarse
electrnicamente
entre
diferentes
interlocutores, gracias al uso de un lenguaje comn que permite que
diferentes sistemas de informacin interacten entre s, automatizando su
integracin en los sistemas internos de gestin o ERP's
RFDI: (Radio Frequency Identification) es un trmino genrico para denotar
todas las tecnologas que usan como principio ondas de radio para
identificar productos de forma automtica, esta involucra el uso de etiquetas
especiales o TAGS que emiten seales de radio a unos dispositivos
llamados lectores, encargados de recoger las seales.
FIFO: la valoracin FIFO es un mtodo que le permite valorar stocks de un
material de la forma ms realista posible. FIFO (First In, First Out) se basa
en la suposicin de que los primeros stocks de material que se reciben son
los que se consumen primero
Middleware: es un software que asiste a una aplicacin para interactuar o
comunicarse con otras aplicaciones, o paquetes de programas, redes,
hardware y/o sistemas operativos
Sotorage Bin: El sistema asigna una ubicacin de destino y un nmero de
unidad de almacn de destino
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Fuentes:

www.solla.com
Por qu elegir SAP?, http://es.slideshare.net/OrekaIT/10-razones-sap-3
Gerencia de mercadeo, 3w3search.com/Edu/Merc/Es/GMerc081.htm
https://books.google.com.co/books?
id=U0MXWtqjxtsC&pg=PA35&dq=tecnologias+de+informacion+en+empres
as&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi6kuUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEIKDAA#v=onepage&q=tecnologias
%20de%20informacion%20en%20empresas&f=false
https://books.google.com.co/books?
id=nrXvTg2nNroC&pg=PA82&dq=tecnologias+de+informacion+en+empresa
s&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi6kuUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEIUTAH#v=onepage&q=tecnologias
%20de%20informacion%20en%20empresas&f=false
https://books.google.com.co/books?
id=cswZknbMzOMC&printsec=frontcover&dq=tecnologias+de+informacion+
en+empresas&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi6kuUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEILTAB#v=onepage&q&f=false
TI
en
la
cadena
de
suministro:
http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v76n157/a04v76n157.pdf
Gua sobre las TIC en el sector de la logstica y transporte en la PYME y la
MICROPYME:
http://www.cybersudoe.eu/es/uploads/guides_es/Guia_Cybersudoe_TIC_y_l
a_logistica_es
Trazabilidad RFID en los centros logsticos de El Corte Ingles:
https://www.youtube.com/watch?v=RWtDvk4USU4
Logstica.
Gestin
de
compras,
almacenes
y
transporte:
http://www.gestiopolis.com/logistica-gestion-compras-almacenes-transporte/
CPR

Planificacin
de
la
capacidad:
http://www.webandmacros.com/crp_concepto.htm
http://www.mundosap.com/foro/showthread.php?t=30
http://www.mundosap.com/foro/showthread.php?t=14413
http://www.cvosoft.com/sistemas_sap_abap/recursos_tecnicos_abap/quees-sap-mm.php
http://osmerclavo.blogspot.com.co/2013/02/beneficios-tangibles-eintangibles.html

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