Está en la página 1de 70

Introducere

Oferta pmntului romnesc este deosebit de generoas, fie prin variabilitatea condiiilor
orografice, a climei, a solurilor, fie prin diversitatea favorabilitii tehnologiilor aplicate n practica
agricol. Astfel, de la nivelul Mrii Negre (cota 0), pn la punile alpine de la Rucr-Bran (cota 2000),
energia de relief sub 150 de metri cuprinde 47% din teritoriu, fragmentarea reliefului este ntre 0,40
km/km2 la cmpie i 3,00 km/km2 la munte. Aceast diversificare orografic se afl ntr-o total
dependen cu diversitatea condiiilor de clim i sol. Pe o orizontal de cteva sute de kilometri distan
(ex. Constana-Braov), vom identifica aproape toat gama solurilor i condiiilor de microclimat
menionate mai sus. Mai adugm la aceast analiz i diversitatea practicilor agricole, a cerinelor, a
obiceiurilor locale i chiar nivelul de instruire a populaiei care ocup i exploateaz aceste spaii
ecologice.
Rezult astfel necesitatea i oportunitatea activitii de creare a noilor soiuri i hibrizi specializai,
capabili s valorifice pe deplin diversitatea ecologic i s satisfac cerinele de consum agro-alimentar
intern i extern.
Nu n ultimul rnd, menionm i necesitatea ca smna i materialul sditor-singurul factor
realizat de agricultori pentru agricultur-s fie nlocuite la intervale de timp mai mari (soiurile la 2-3 ani)
sau mai mici (hibrizii F0-anual).
Toate aceste consideraii precum i cerina agriculturii de a realiza progrese evidente n obinerea
unor produse agro-alimentare diversificate, ecologice, calitative i n cantiti suficiente, ne-au
determinat s elaborm prezentul manual.
n strategia dezvoltrii economico-sociale a Romniei, agricultura trebuie s nregistreze
transformri profunde, astfel ca aceasta s devin o variant a activitii industriale, pe un circuit nchis
(producie industrializare/semiindustrializare-desfacere), pn la nivelul localitilor, unitilor
agricole/proprietarilor, n care implementarea tehnologiilor neconvenionale/biotehnologiilor s
reprezinte o dominant major. Aceasta ar nsemna: obinerea de soiuri/hibrizi specializai dup
folosine, cu potenial de producie ridicat i cu o rezisten activ sporit la stres; asigurarea necesarului
de smn i material de plantat cu o valoare biologic ridicat; diversificarea bazei tehnico-materiale
din amonte i din avalul agriculturii; structuri organizatorice elastice i rentabile; dezvoltarea i
extinderea creditului agricol i o legislaie stimulativ.
Astfel, n domeniul obinerii de noi soiuri i hibrizi, precum i n producerea i multiplicarea
seminelor, metodele convenionale de genetic i ameliorare, dei au adus i nc mai aduc un aport
major, totui, caracterul limitat al acestora impune ca, n cel mai scurt timp s se adopte tehnologii
moderne neconvenionale care se bazeaz pe marile descoperiri n domeniul biologiei generale, celulare
i moleculare, a geneticii moleculare, a biochimiei, a microbiologiei, a ingineriei genetice etc. Acestea
vizeaz, n principal, modificarea materialului genetic prin lrgirea variabilitii sale n sensul obinerii
de caracteristici utile, i opereaz la nivel de organisme ntregi, de celule i esuturi sau la nivel
molecular.
Ca surse de hran, n decursul istoriei, omenirea a folosit aproape 3000 de specii diferite dar, din
acestea, doar puin peste 10%, adic 200 de specii au fost domesticite/cultivate. n prezent, cea mai mare
pondere n hrana omului o au cinci cereale ( gru, orez, porumb, orz, sorg) cu 60-70%, urmeaz
tuberculiferele (cartof, topinambur) cu 10%; zahariferele (trestia i sfecla de zahr) cu 5% i
leguminoasele boabe cu aproape 10%.
Ecuaia cea mai atent urmrit pe plan mondial, dar i n ara noastr, este:
Cerin]ele de consum
PRODUC}IA DE ALIMENTE
ale omului, aflate `n
Se poate realiza i pstra echilibrul sistemului ?
Acest raport nu depinde numai de creterile cantitative ale recoltelor, dimpotriv mai intervin:
-dezvoltarea inegal social-economic a omenirii, pe zone naturale;
astzi, 25% din populaia globului reprezint populaia civilizat i produce 75% din necesarul de
alimente;
n acelai timp, 75% din populaia subdezvoltat produce numai 25% din alimentele necesare;
-repartizarea inegal i inechitabil a bogiilor naturale;
numai 25% din cele 1.500 milioane hectare teren arabil pe glob se afl n zone cu clim favorabil
agriculturii;

restul de 75% din terenul arabil se afl n zone aride, ori cu exces de umiditate (nefavorabile).
-ritmul de cretere a produciei principalelor specii este foarte diferit de la o zon geografic la alta,
de la o etap istoric la alta i de la un an la altul, n funcie de factorii naturali, sociali-economici etc.
REZOLVAREA const n:
1. Progresul tehnic i tehnologic (ngrminte, irigaii, pesticide, mecanizarea lucrrilor solului).
Aceste msuri sunt realizate de persoane care activeaz n afara sistemului.
2. Progresul genetic (biotipurile cultivate) realizate de cei ce lucreaz n i pentru sistem =
AMELIORATORII.
Exemplu: Creterea produciei la porumb-n ultimii 50 de ani-se datoreaz:
Specificare

NEIRIGAT

IRIGAT

TOTAL

1. Progres tehnic i tehnologic

70%

30%

100%

2. Progres genetic

30%

70%

100%

100%

100%

TOTAL

IMPORTANA AMELIORRII PLANTELOR, PRODUCERII I


MULTIPLICRII SEMINELOR I MATERIALULUI SDITOR
Cursul de Ameliorarea plantelor completeaz pregtirea specialitilor din Agricultur cu
urmtoarele aspecte:
1. - Tehnici i tehnologii specifice pentru amelioratori, care desfoar studii i activiti de genetic
aplicativ: crearea de noi soiuri i hibrizi; testarea omologarea viitoarelor forme biologice
performante etc.
2. - Tehnici i tehnologii specifice de ameliorare pentru fiecare specie mai important: modul cum
acestea au evoluat n ara noastr, cunoaterea structurii genetice a soiurilor i hibrizilor cultivai
n raport cu nivelul productivitii acestora. Se tie c obiectivul major al fiecrui ameliorator
const n creterea capacitii de producie. Acest obiectiv se afl sub un strict control poligenic i
sufer aciunea/interaciunea factorilor de mediu, procesele fiziologice, biochimice, ale
metabolismului etc.
La nceput, omul-ameliorator a eliminat progresiv unele defecte cu care se prezentau soiurile i
hibrizii. n prezent, i mai ales n viitor, omul-ameliorator trebuie s-i confecioneze un IDEOTIP
urmnd ca pe parcurs, prin metode noi de ameliorare s identifice indivizii ELIT care se aseamn
ct mai mult cu ideotipul.
3. - Cunoaterea unor metode pentru obinerea de categorii biologice superioare cu care s se
continue multiplicarea
Aceste activiti poart denumirea de PRODUCERE a seminelor i materialului sditor; sunt
realizate numai n Staiunile de Cercetri Agricole i sub supravegherea atent a amelioratorilor.
4. - Cunoaterea tehnologiilor specifice loturilor semincere i de hibridare. Mai putem folosi i
termenul de MULTIPLICARE (nmulire) a seminelor i materialului sditor. Aceast activitate o
realizeaz toi agenii economici autorizai ca multiplicatori (nmulitori) de semine.
n esen, cursul de ameliorarea plantelor cuprinde dou pri:
Partea I : CREAREA DE NOI SOIURI/HIBRIZI-se ncepe cu materialul iniial, se continu cu
cmpurile de ameliorare i se finalizeaz cu omologarea i zonarea noului soi/hibrid.
Partea a-II-a: PRODUCEREA I MULTIPLICAREA SEMINELOR se ncepe cu soiul
omologat i zonat, se continu cu cmpurile de producere/multiplicare.

Cap.1. OBIECTIVELE AMELIORRII PLANTELOR


1.1. DEFINIRE : Obiectivele ameliorrii plantelor reprezint o nsumare la un singur individ
(plant) a unui numr ct mai mare de nsuiri i caractere valoroase, ce confer posibilitatea acestuia de
a fi cultivat de om, pe areale mai mari sau mai mici.
1.2. CE REPREZINT UN SOI/HIBRID NOU: o populaie de plante cultivate,
denumit CULTIVAR, care depete cu cel puin 10% soiul/hibridul martor omologat i zonat, la unul
sau mai muli indicatori de productivitate, calitate, rezistene, prelucrare etc.
Soiul/hibridul nou trebuie s se mai caracterizeze prin: distinctibilitate, omogenitate, stabilitate
biologic i genetic.
Distinctibilitate se difereniaz de soiurile cunoscute prin cel puin un caracter important care se
manifest constant i poate fi uor definit sau descris. La hibrizi, distinctibilitatea const n identificarea
uoar a caracterelor la prini precum i formula original de mperechere a acestora.
Omogenitate ansamblul caracterelor/nsuirilor luate n considerare la identificare
(distinctibilitate) se manifest n mod uniform la majoritatea indivizilor ce compun cultivarul (soiul
cultivat).
Stabilitate-n urma reproducerii succesive caracterele i nsuirile eseniale specifice se menin la
valorile iniiale sau apropiate acestora.

1.3. CLASIFICAREA OBIECTIVELOR AMELIORRII


Multitudinea i diversitatea obiectivelor ameliorrii plantelor, care pot avea prioriti diferite n
funcie de mediul ambiental, cerine social-economice, nivelul dezvoltrii tehnice i tehnologice etc.
impune o grupare n funcie de cerinele fundamentale pe care trebuie s le ndeplineasc noul soi/hibrid:
distinctibilitate, omogenitate i stabilitate biologic i genetic.
Aceste cerine pot fi materializate, total sau parial, la un singur soi/hibrid, dac se acioneaz prin
ameliorarea componentelor urmtoarelor grupe de obiective:
1.3.1. Ameliorarea componentelor capacitii de producie
1.3.2. Ameliorarea componentelor calitii
1.3.3. Ameliorarea nsuirilor de rezisten activ la stresuri
1.3.4. Ameliorarea reaciei favorabile a plantelor la intensivizare.
Amelioratorii experimentai cunosc faptul c nu se poate aciona n modificarea pozitiv i
concomitent a unui numr mare de caractere i nsuiri pentru acelai individ, datorit controlului
genetic foarte riguros al tuturor caracterelor i nsuirilor la plante. Pentru atingerea obiectivului
principal, se va aciona n procesul de ameliorare numai asupra componentei, a crei modificare pozitiv
determin modificri n lan (condiionate) i la alte caractere/nsuiri. Msura are la baz cunoaterea cu
precizie a corelaiilor pozitive/negative ce se manifest n aciunea/interaciunea factorilor genetici,
tehnologici sau naturali.
La majoritatea plantelor cultivate se cunosc aciunile/interaciunile ce condiioneaz corelaii
pozitive sau negative. La un numr mai redus de specii s-au ntocmit deja hri genetice la care se
cunoate rolul i contribuia fiecrui cromozom.
Succesul n ameliorarea plantelor mai depinde i de bogia materialului iniial, de diversitatea
acestuia i de prezena unei variabiliti genetice ereditare pronunate.
Cu obiective de ameliorare clare, bine cunoscute i delimitate, cu un material iniial bogat ce prezint
o variabilitate genotipic pronunat, cu metode de ameliorare precise i riguros aplicate, cu o munc
tenace, perseverent i laborioas, orice ameliorator poate s-i vad ideotipul realizat ntr-un interval de
timp mai scurt. Fr ndeplinirea acestor cerine, amelioratorul poate dovedi c este un valoros
funcionar, dar fr nici o creaie proprie pentru care a activat, uneori, o via ntreag.
1.3.1. Ameliorarea componentelor capacitii de producie
DEFINIRE capacitatea de producie, productivitatea sau producia unei plante, ori grup de plante
cultivate (cultivar) se definete ca fiind totalitatea produciei obinute ntr-un ciclu de vegetaie.
Capacitatea de producie este cel mai important obiectiv al cultivrii plantelor, i cel mai important
obiectiv de ameliorare, la toate speciile cultivate. Acest obiectiv este riguros controlat genetic printr-o
multitudine de corelaii pozitive i negative, ca urmare a controlului poligenic i al linkajului genetic.
Factorii naturali i tehnologici neereditari modific semnificativ nivelul produciei de la un an la altul i

acoper contribuia factorilor genetici-ereditari. De aceea, se identific mai greu aportul separat i n
interaciune al tuturor factorilor ce contribuie la realizarea produciei (productivitii).
a) Componentele capacitii de producie sunt elementele morfo-productive ce contribuie la
obinerea produciei totale, principale sau secundare. Aceste componente difer de la o specie la alta i se
compun dup cum urmeaz:
- La gru, orz, secar: nr. spice/m2; nr. boabe/spic; greutatea boabelor din spic; MMB;lungimea
spicului, nr. flori fertile etc.
- La porumb boabe:
nr.tiulei/plant, nr. rnduri boabe/tiulete; lungimea tiuletelui; diametrul
tiuletelui; nr. boabe/tiulete; greutatea boabelor/tiulete; greutatea total a
tiuletelui; MMB; randament n boabe/tiulete etc.
- La leguminoase boabe: nr. ramificaii tulpinale; nr psti/plant; nr. boabe/pstaie; nr. boabe/plant;
greutatea boabelor/plant; MMB etc.
La realizarea produciilor mai contribuie:
b) Densitatea plantelor la unitatea de suprafa-plantele cu talie mare, cu habitusul dezvoltat,
dei prezint componente productive individuale ridicate, pierd prin densitatea mai redus la unitatea de
suprafa. Dimpotriv, plantele cu talie mic, cu habitusul redus, permit o densitate mai mare i
compenseaz semnificativ nivelul indicilor productivi.
c) Raportul dintre tardivitate precocitate reprezint un factor ce influeneaz producia. Se
tie c plantele tardive (cu perioad lung de vegetaie ) sunt mai productive n comparaie cu plantele
precoce (cu perioada scurt de vegetaie); ntre aceste dou componente, la acelai individ existnd o
corelaie negativ (invers).
Handicapul formelor precoce, mai slab productive, poate fi nlturat prin creterea densitii
plantelor la hectar, datorat taliei mai reduse. Ruperea corelaiei negative dintre precocitate i
productivitate s-a realizat pentru prima dat n Romnia, la specia ORZ DE TOAMN, la soiul MIRAJ.
EXPRIMARE capacitatea de producie a unei plante dintr-un cultivar se exprim n funcie de
scopul i destinaia produciei.
a) Dup destinaia produciei avem: producie principal i secundar.
Producia principal-producia destinat consumului uman, industrializrii sau furajrii (ex.
producia de boabe la cereale, leguminoase boabe, plantele uleioase etc.).
Producie secundar-diferena de producie nregistrat la partea supraterestr (aerian) a
plantei: tulpini, frunze, inflorescene etc. i care pot avea folosin n industrie, furajare i chiar consum
uman (ex. paiele, cocenii, vrejii, frunzele rdcinoaselor, inflorescenele plantelor medicinale, aromatice,
hamei, cornul secarei).
b) Dup modul de nregistrare avem: producie total nregistrat sub form de substan uscat,
unde se include i producia de rdcini (PRODUCIA TOTAL = PRODUCIA SUPRATEREST +
PRODUCIA SUBTERAN); producia fizic-producia principal brut i producie util (STAS)
producia recalculat pe baza unor parametri convenionali (legali).
DETERMINARE-n procesul de ameliorare, cnd numrul de plante-elit este redus, capacitatea
de producie se determin i se raporteaz pe un singur individ. Atunci cnd materialul biologic valoros
obinut (seminele) este ntr-o cantitate mai mare i satisfctoare, se poate obine capacitatea de
producie prin cntrire direct. Avem deci, determinarea produciei pe baz de componente, la nceputul
ameliorrii cnd producia se raporteaz la un singur individ (cmpul cu material iniial, cmpul de
hibridare, cmpurile de inducere a mutaiilor, poliploidiei, cmpurile de selecie cu hibrizi-F 1; mutante,
poliploizi etc.); i determinarea produciei prin cntrire direct i raportat la unitatea de suprafa.
Datele obinute se exprim sub form de:
-greutate:
- grame/ spic, calatidiu, pstaie, tiulete, panicul etc.
- grame/plant
- kilograme pe plant; pe m2; pe hectar etc.
-volume:
-mas hectolitric/mas volumetric;
-mas 1000 boabe etc.
-dimensiuni:
- lungime/grosime tiulete, spic, panicul etc.
- diametre calatidii, rdcini sfecl, tuberculi etc.
-indicatori sintetici:- valori relative (procente) la creteri/scderi de producie; diferene etc.
-coeficieni, indici, raporturi etc.

Toate aceste moduri de exprimare se pot aplica n acelai fel la producia total, producia principal,
producia secundar i la alte tipuri de determinare a capacitii de producie.
Capacitatea de producie potenial-reprezint producia maxim realizat de soi/hibrid, obinut
pe cmpurile de testare i nscris n caracteristicile de baz la Registrul de Stat cnd a fost omologat i
zonat. Potenialul maxim de producie al unui soi/hibrid se obine atunci cnd sunt asigurai n optim toi
factorii ambientali: cldur, umiditate, fertilizante, protecie la boli/duntori, epoc optim la lucrrile
tehnologice etc., dar i valoarea biologic maxim a cultivarului (indivizilor cultivai), exprimat prin
puritatea biologic egal cu 100.
Capacitatea de producie real-reprezint producia total obinut de cultivatori. Potenialul
maxim de producie al unui soi/hibrid este considerat ca nivelul de referin, egal cu 100 (smna
autorului), de la care se apreciaz toate etapele obinerii categoriilor biologice superioare
(PRODUCEREA SEMINELOR), a categoriilor biologice inferioare (MULTIPLICAREA
SEMINELOR), precum i modul cum se respect de ctre cultivatori cerinele tehnologice specifice.
Cercetrile din ara noastr evideniaz c nivelul actual de dezvoltare a tehnicii i tehnologiei din
agricultur ofer condiii ca un soi/hibrid nou s produc aproximativ 6070% din potenialul su
productiv.
La aceasta trebuie s mai adugm i faptul c pe o durat mare de timp soiurile/hibrizii sufer
efectele negative ale eroziunii genetice sub aciunea factorilor distructivi ai structurii genetice. Rezult
astfel obligativitatea amelioratorilor de a crea noi soiuri/hibrizi care s-i nlocuiasc pe cei vechi, precum
i obligativitatea cultivatorilor de a preschimba smna i structura soiurilor/hibrizilor cultivai.
Capacitatea de producie de perspectiv-reprezint producia viitoarelor soiuri/hibrizi obiectiv
de ameliorare, la care trebuie s se ajung n urma finalizrii, prin omologare, a procesului de
ameliorare.
n prezent, amelioratorii nu mai folosesc metoda eliminrii defectelor actualelor soiuri/hibrizi, ci i
construiesc un ideotip (tip de plant perfect, imaginar) i apoi ncep s construiasc folosind metode
adecvate. n esen, formarea recoltelor sub aspect cantitativ i calitativ, se realizeaz n creuzetul numit
plant (fenotip F), care valorific aciunea i interaciunea factorilor genetici (G) i a factorilor de
mediu (M); adic: F = G + M.
O productivitate ridicat se va realiza, n mod firesc, numai dac cerinele plantelor, pe ntreaga
perioad de vegetaie, sunt satisfcute la nivel optim.
ETAPELE CRETERII PRODUCIEI-la principalele plante cultivate din Romnia, pot fi
urmtoarele:
a) Etapa soiurilor locale provenite prin selecie din populaiile locale i care asigur producii
satisfctoare la nivelul unor areale geografice mici i n condiiile unor tehnologii deficitare.
b) Etapa soiurilor ameliorate i a hibrizilor extensivi provenite prin:
- selecie individual repetat n cazul soiurilor polimorfe;
- selecie recurent cu testarea capacitii combinative n cazul formelor parentale ce compun
hibrizii extensivi.
Nivelul capacitii de producie, prin cultivarea acestor forme biologice, cu structuri genetice mai
bogate, a crescut de 23 ori fa de soiurile locale. Dispunem i astzi n cultur de soiuri polimorfe la
gru, orz, secar, leguminoase boabe etc., precum i hibrizi extensivi la porumb, floarea soarelui, sorg
etc.
c) Etapa soiurilor i hibrizilor intensivi obinui prin:
- selecie individual repetat practicat n cadrul generaiilor segregante ale hibrizilor (F 2; F3;
F4 etc.) pentru identificarea formelor transgresive i compunerea soiurilor multiliniale pentru
autogame;
- selecie recurent i convergent cu testarea capacitii combinative i a intensitii
heterozisului n F1, la hibrizii alogamelor.
Nivelul produciilor la soiurile/hibrizii intensivi a crescut de 4-5 ori fa de soiurile locale i s-a
dublat fa de formele extensive. Este cazul soiurilor multiliniale de gru, orz etc. i a hibrizilor simpli de
porumb, floarea soarelui, poliploizii de la secar, trifoi, sfecl i soiurile sintetice de la gramineele i
leguminoasele furajere perene.
d) Etapa soiurilor/hibrizilor superintensivi cu niveluri ale produciei de 6 7 ori superioare
soiurilor locale sau cu o dublare fa de formele intensive. Acest nivel al produciilor nseamn peste 13

15 t/ha la porumb boabe, peste 10 t/ha la gru etc. i constituie obiectivul major pentru amelioratorii
tuturor speciilor.
1.3.2. Ameliorarea calitii produciei
Calitatea, ca i capacitatea de producie, este o nsuire foarte complex i de mare importan n
activitatea de ameliorare i este conferit de:
a. Coninutul n substane de baz (proteine, glucide, grsimi).
b. Coninutul n principii active (lizin, triptofan, metionin etc.).
c. nsuiri tehnologice (grad de extracie, nsuiri culinare i de panificaie, calitatea fibrei etc.).
Trebuie s facem precizarea c exist o interaciune permanent ntre componentele productivitii i
cele ale calitii, dup cum se nregistreaz numeroase interaciuni ntre cantitate, calitate i condiiile
agroecologice i tehnologice.
1.3.2.a. Ameliorarea coninutului n substane de baz
Ameliorarea coninutului de proteine reprezint cel mai important obiectiv calitativ, deoarece
constituie componentul de baz al protoplasmei celulelor i contribuie la formarea, creterea,
dezvoltarea, rennoirea i repararea organismului. n plus, proteinele intr n componena tuturor
enzimelor, condiionnd buna desfurare a proceselor metabolice care stau la baza vieii. Rolul plastic i
fiziologic al proteinelor n viaa organismelor este att de mare, nct lipsa sau insuficiena acestora
afecteaz cel mai profund i cu cele mai grave consecine sntatea organismului.
Cile principale de asigurare cu proteine sunt:
- crearea de noi soiuri i hibrizi cu coninut ridicat de proteine;
- dezvoltarea efectivelor de animale i furajarea acestora cu proteine care nu se folosesc n
alimentaia uman. Se cunoate c pentru 1 kg protein de origine animal se consum 3,03,5 kg
proteine vegetale coninute n cereale i leguminoase boabe, care ar putea s fie utilizate direct n
consumul uman;
- utilizarea proteinelor din subprodusele rezultate prin industrializarea crnii, laptelui etc.;
- extinderea i diversificarea proteinelor din flora i fauna acvatic (peti, molute, crustacee, alge
etc.);
- obinerea proteinelor prin biosintez microbiologic;
- obinerea de proteine i aminoacizi prin sintez chimic.
Sursa cea mai important o constituie ns, n continuare, tot crearea de soiuri i hibrizi cu un
coninut ridicat de proteine, bineneles i cu realizarea unei capaciti de producie mari.
Factorii care influeneaz coninutul de proteine al plantelor sunt: factorii genetici, condiiile
ecologice (clima, solul) i condiiile tehnologice, n special ngrmintele cu azot.
Un rol important n variabilitatea coninutului de proteine aparine interaciunii dintre constituia
genetic a soiului i condiiile ecologice de cultur, n sensul c genotipurile dotate cu homeostazie
genetic pronunat reacioneaz puin la factorii externi, n timp ce genotipurile nzestrate cu plasticitate
fenotipic mare valorific mai eficient condiiile de clim favorabile creterii i dezvoltrii, sporindu-i
astfel coninutul n substane proteice. De exemplu la gru, cercetrile din ara noastr arat c la soiurile
cu plasticitate fenotipic ridicat contribuia genotipului la producia total de proteine este cuprins ntre
4050%, n timp ce la genotipurile homeostatice aceast contribuie a genotipului este mai mare, peste
5060%. Cel de-al doilea factor condiiile de mediu se prezint cu influene certe asupra coninutului
de proteine, iar interaciunea genotip x mediu s-a dovedit semnificativ. Al treilea factor condiiile
tehnologice, n special ngrmintele cu azot, i fosfor mresc coninutul genotipurilor n proteine.
Ameliorarea coninutului n glucide prezint interes deosebit pentru speciile i produciile
folosite n fabricarea amidonului, dextrinei, a zahrului, spirtului etc.
Privitor la controlul genetic al coninutului n amidon, cercetrile au artat c aceast nsuire este
determinat de un numr mare de gene, iar bogia n amidon se manifest dominant. Soiurile de cartof
bogate n amidon sunt heterozigote pentru genele care controleaz coninutul n amidon.
Ameliorarea coninutului de grsimi ca i cel de proteine, se afl sub influena acelorai factori:
genetici, de mediu i tehnologici. Diferena const n intensitatea cu care acioneaz fiecare factor n
parte. Coninutul i calitatea uleiului sunt n mai mare msur influenate de factorii tehnologici dect
coninutul n proteine.

Cu toate c principalele plante care produc ulei n ara noastr au n general un coninut satisfctor
n ulei, totui, acest caracter poate fi substanial mbuntit att prin lucrri sistematice de ameliorare,
ct i prin aplicarea unor tehnologii de cultur corespunztoare. Cel mai spectaculos rezultat al
ameliorrii coninutului de ulei, pe cale genetic, s-a nregistrat la floarea soarelui, unde, fa de 4549%
ct se gsea la vechile soiuri, s-a ajuns la 6368% la cei mai buni hibrizi simpli obinui ntre liniile
consangvinizate. Se prevede ca procentul de ulei s creasc la porumb cu 1% (la 78% n anul 2000 fa
de 67% n 1990), la soia cu 2% (de la 2526% la 2728%), la floarea soarelui cu 2% (de la 5455%, la
5657%), la ricin cu 2% (de la 5657%, la 5859%), iar la inul de ulei tot cu 2% (de la 4446% la 46
48%).
Ameliorarea coninutului n substane de baz-ntmpin urmtoarele dificulti:
- corelaia negativ ce se manifest ntre producia de semine i coninutul n substane utile. Astfel,
la gru, soiurile productive prezint un coninut mai redus n proteine, acelai lucru ntlnindu-se i la
porumb;
- corelaia negativ ce se manifest ntre coninutul de proteine i coninutul de ulei, situaie ntlnit
la porumb, soia, floarea soarelui;
- lipsa unor cunotine precise cu privire la controlul genetic al sintezei i depunerii acestor substane
utile, face foarte grea stabilirea unei strategii adecvate pentru ameliorarea acestor nsuiri.
1.3.2.b. Ameliorarea coninutului n principii active eseniale
Un obiectiv deosebit de important al ameliorrii este reprezentat de mbuntirea coninutului
produciiilor n principii active eseniale, deosebit de utile i necesare organismului uman. Asfel, n cazul
proteinelor, intereseaz n mod deosebit proporia acizilor aminici eseniali ca: arginina, fenilalanina,
histidina, izoleucina, leucina, lizina, metionina, treonina, triptofanul i valina. Lipsa unui aminoacid din
seria celor 10 menionai mai sus mpiedic formarea proteinelor chiar dac ceilali nou sunt prezeni.
Mai precizm c cei 10 aminoacizi eseniali nu pot fi sintetizai de organismul animal (cu excepia
rumegtoarelor). Singura surs de sintez o reprezint plantele.
Coninutul n lizin-la germoplasma mondial a grului este ntre 2,2 4,2 g/100 g protein; la orz
este ntre 2,8-5,9 g/100 g protein; la porumb ntre 2,05,0 g/100 g protein, iar la leguminoase boabe
este ntre 6,07,5 g/100 g protein. Dac la gru coninutul n lizin este mai greu de modificat pe calea
hibridrilor, la orz, prin identificarea genei recesive lys care controleaz sinteza lizinei, s-a obinut
soiul Hiproly, care la o producie medie de 810 t/ha boabe realizeaz i un coninut mediu de lizin egal
cu 4,04,3 g/100 g proteine. Acesta este i motivul pentru care orzul concureaz cu mult succes
porumbul n anumite zone de cultur. La porumb boabe, prin descoperirea n 1964 a genelor opaque 2
i floury 2 care controleaz sinteza lizinei, s-a reuit ca prin lucrrile de ameliorare, coninutul n
lizin s creasc de la 23 g/100 g protein la porumbul normal, la 45 g/100 g protein la hibrizii noi de
porumb. Din pcate, s-a descoperit c gena opaque 2 provoac i unele efecte negative asupra
porumbului atunci cnd se acioneaz pe intensificarea activitii acestei gene n modificarea coninutului
de lizin.
Coninutul n triptofan dei modest, fiind ntre 0,41,2 g/100g protein la porumb i ntre 1,0
1,5 g/100 g protein la mazre, fasole, linte, soia, se prezint cu efecte foarte bune att n
proteinogenez, dar mai ales n metabolismul uman.
Coninutul n metionin-la leguminoasele boabe este cuprins ntre 1,01,5 g/100 g proteine i are
efect limitativ n proteinogenez atunci cnd acest aminoacid lipsete. De asemenea, metionina se
gsete ntr-o proporie de 1,31,6 g/100 g proteine n seminele de rapi, iar la floarea soarelui, fructele
conin metionina ntr-o proporie de 3,03,2 g/100 g proteine.
1.3.2.c Ameliorarea nsuirilor tehnologice
Printre nsuirile tehnologice, ca obiective majore pentru ameliorare avem:
la gru: calitatea glutenului ca element esenial la morrit i panificaie;
la orzoaic: coninutul ridicat n amidon, redus n proteine i bobul mare cu uniformitate
ridicat;
la leguminoase boabe: mbuntirea capacitii de fierbere i reducerea procentului de coji;
la floarea soarelui: creterea proporiei acidului linoleic fa de acidul linolenic;
la inul ulei: creterea gradului de sicativitate a uleiului;

la inul i cnepa pentru fibre: lungimea tehnic, fineea, elasticitatea, flexibilitatea i


rezistena la torsionare;
la cartof: nsuirile culinare, coninutul n amidon;
la sfecla de zahr: reducerea substanelor nezaharoase din suc, gradul de extracie al
zahrului;
la plantele furajere: creterea digestibilitii i reducerea coninutului de celuloz, lignin i
alcaloizi.
Detaliile privind ameliorarea acestor nsuiri vor fi prezentate la fiecare specie n parte.
1.3.3. Ameliorarea rezistenei active a plantelor
Prin rezistena plantelor se nelege capacitatea plantelor de a anihila aciunea direct sau indirect a
factorilor de stress ntr-o anumit zon geografic, i de a continua procesele vitale n mod normal.
Rezistena plantelor poate fi ereditar i momentan, neereditar.
Rezistena pasiv se datoreaz lipsei de sincronizare ntre aciunea negativ a factorului stresant i
faza critic a plantei pentru factorul stresant respectiv. De exemplu, rezistena la secet a genotipurilor
precoce, rezistena la anumite boli prin depirea fazei critice de atac sau prin lipsa condiiilor favorabile
atacului etc.
Rezistena activ se datoreaz lipsei de sensibilitate pe care o manifest genotipul la aciunea
stresant a factorului respectiv, chiar dac acesta acioneaz n momentul critic sau are condiii
favorabile de manifestare. Distingem urmtoarele forme de rezisten:
a. Rezistena plantelor la stresuri climatice
b. Rezistena plantelor la stresuri fitopatologice
a Ameliorarea rezistenei plantelor la stresuri climatice
Odat cu domesticirea plantelor, multe dintre nsuirile de rezisten la stresurile climatice s-au
pierdut datorit faptului c atenia amelioratorilor a fost concentrat mai mult pe capacitatea de
producie. Aa se explic de ce unele soiuri i chiar hibrizi cu capacitate mare de producie prezentau
rezistene slabe la stresurile climatice. n comparaie cu ameliorarea rezistenei la boli i duntori,
ameliorarea rezistenei la stresurile climatice se face mult mai uor, deoarece sursele mondiale de
germoplasm asigur genele necesare pentru toate formele de rezisten la condiiile nefavorabile de
mediu, iar acestea, introduse n noile genotipuri, se menin de la o generaie la alta.
Rezistena la temperaturile sczute primvara, dup nsmnarea culturilor i uneori chiar dup
rsrirea culturilor, se ivesc numeroase cazuri cu temperaturi sczute sau chiar cu zpad. n aceast
situaie plantele termofile ca: porumbul, sorgul, fasolea, soia etc., suport efectul negativ al unor stresuri
climatice deosebite, fie indirect prin aciunea temperaturii, fie direct prin ngheare. O rezisten real
sporit la aceste specii ar avea efecte pozitive deosebite, fie prin sigurana vegetaiei plantelor, dar mai
ales prin avansarea epocii optime de semnat i decalarea fazelor critice la efectele nocive ale secetei pe
timpul verii.
Rezistena la iernare constituie o nsuire complex, cu un determinism genetic complicat. Totui,
s-a demonstrat c la baza acestei rezistene se afl o serie de reacii biochimice i procese fiziologice
condiionate genetic, dar i influenate semnificativ de condiiile mediului ambiant. nsuirea de
rezisten la iernare este controlat poligenic, dar, la rndul lor, nsuirile elementare sunt i ele
controlate genetic. Acest tip de rezisten intereseaz mai mult cerealele de toamn (gru, secar, orz),
lucerna i alte culturi care, pe durata iernii, n zonele de step i silvostep cu strat de zpad subire, pot
fi distruse de ngheurile i efectele negative ale temperaturilor sczute.
Rezistena la secet, itvire prezint interes deosebit n ameliorarea soiurilor destinate zonelor
sudice i estice ale rii, adic pentru zonele unde se manifest mai pregnant efectele negative ale secetei.
Se cunoate c rezistena la secet este o nsuire complex, pentru care particip un numr nsemnat
de gene. Astfel, dintre nsuirile care mresc rezistena la secet sunt: dezvoltarea sistemului radicular
puternic i adnc, capacitatea mare de absorbie a sistemului radicular, intensitatea redus a transpiraiei,
capacitatea mare de sintez a substanei uscate, coagularea albuminei la temperaturi ct mai ridicate etc.
n ansamblu, rezistena la secet se manifest prin ntrzierea apariiei ofilirii, prin meninerea pe o
durat lung de timp a ofilirii reversibile i prin revenirea uoar la turgescena normal atunci cnd
regimul hidric se mbuntete. Germoplasma valoroas pentru aceast rezisten se afl n zonele cu
precipitaii reduse.
b Ameliorarea rezistenei plantelor la stresuri fitopatogenice

Pe plan mondial, pagubele anuale produse de boli i duntori, numai la culturile de cereale,
reprezint 1820% din total producie.
Cauzele care produc aceste pagube sunt urmtoarele:
introducerea n cultur a soiurilor i hibrizilor intensivi, cu capacitate mare de producie, dar la care
nu s-a lucrat pentru ameliorarea rezistenelor la stresuri;
cultivarea pe suprafee mari a unui numr restrns de soiuri/hibrizi;
migrarea din zonele de inocul primar a raselor fiziologice noi;
apariia de noi rase fiziologice prin recombinare, mutaii, heterocarioz etc.;
nerespectarea rotaiilor prevzute n tehnologiile clasice;
aplicarea unilateral a dozelor mari de azot i practicarea neraional a irigaiilor;
utilizarea pe scar larg a rezistenei verticale n defavoarea rezistenei orizontale;
imunorezistena specific mrit a unor ageni fitopatogeni;
contactul brusc dintre gazd i patogen, desprii cndva (iniial) prin spaii geografice mari. Prin
acest contact se asigur extinderea rapid a bolii.
Agresivitatea puternic a agenilor fitopatogeni este cauzat de:
creterea numrului speciilor, subspeciilor i raselor de ageni fitopatogeni prin recombinri,
mutaii i alte procese genetice;
variabilitatea genetic foarte ridicat a agenilor patogeni;
capacitatea mare de adaptare a noilor rase fiziologice la condiiile variabile ale mediului
ambiant;
tolerana ridicat a agenilor fitopatogeni la anumite concentraii ale tratamentelor
fitosanitare aplicate fie preventiv, fie curativ;
prolificitatea ridicat i posibilitile mari de migrare ale agenilor fitopatogeni.
Toate aceste neajunsuri pot fi rezolvate prin urmtoarele ci:
- perfecionarea metodelor de combatere i a sortimentului de pesticide;
- crearea de noi soiuri i hibrizi cu rezisten activ sporit.
Ultima soluie, de mare perspectiv, este economic, nepoluant, dar necesit folosirea unei
germoplasme adecvate i metode specifice de ameliorare.
Sursele de germoplasm, cu genotipuri rezistente la stresurile fitopatogenice se gsesc la populaiile
locale, la soiurile autohtone i n mod deosebit n centrele genice ale fiecrei specii de plante cultivate.
n aceste centre genice pot fi identificate numeroase gene care s controleze n mod difereniat toate
rezistenele plantelor la atacul de boli i duntori.
Ca metode specifice de ameliorare a acestor rezistene, se folosete cu mult succes hibridarea simpl
de tip backcross sau hibridarea repetat.
Ameliorarea rezistenei la boli ameliorarea rezistenei la boli, nceput dup 1900, a cptat o
activitate cu caracter tiinific dup ce s-au lmurit i explicat ntrebrile legate de modul de atac i
evoluie a bolii, faptul c paraziii i boala prezint aceeai evoluie i sunt supuse acelorai legi ca i
cele ale plantelor pe care le atac.
n prezent, n ameliorarea rezistenei la boli se au n vedere dou tipuri de rezisten: rezistena
vertical i rezistena orizontal.
Rezistena vertical-se realizeaz atunci cnd noul soi/hibrid manifest o rezisten activ mai
mare pentru o anumit ras fiziologic, fa de alt ras a aceluiai agent patogen. Ea mai poate fi
definit ca nsuirea patogenului de a se modifica, motiv pentru care aceast rezisten vertical este
temporar. Prezena rezistenei verticale n planta-gazd ntrzie apariia bolii, cantitatea de inocul se
reduce semnificativ i de aici prezena atacului este nesemnificativ.
Cu ct vor apare noi soiuri/hibrizi cu rezisten vertical sporit, cu att i agenii patogeni se vor
diversifica i i vor mri virulena, chiar dac la nceput se nregistreaz o rezisten vertical
semnificativ.
De aceea, rezistena vertical este mai eficient n cazul plantelor anuale comparativ cu cele perene,
precum i n cazul patogenilor nespecializai comparativ cu patogenii specializai.
Cu privire la controlul genetic al rezistenei verticale se cunoate c acest tip de rezisten este de
regul monogenic i n cazuri rare poate fi poligenic.
Rezistena vertical are deci o durabilitate i o stabilitate redus. Att timp ct patogenul nu dezvolt
o nou ras fiziologic, mai virulent, rezistena vertical se menine i este total. n momentul apariiei

unei noi rase fiziologice, rezistena vertical se pierde, motiv pentru care sunt necesare noi lucrri de
ameliorare pentru obinerea de noi genotipuri cu rezisten activ la noul agent patogen.
Rezistena orizontal-se realizeaz n cursul filogeniei plant-gazd cnd aceasta i-a creat o
rezisten natural activ, fiind permanent n contact cu atacul patogenului. Se mai definete ca rezisten
permanent sau stabil. Aceast form de rezisten este comun i se gsete la toate plantele vechi
existente n cultur. La soiurile noi introduse n cultur rezistena orizontal este slab.
Controlul genetic al acestei rezistene este poligenic, numrul genelor care concur la exprimarea ei
fiind de la cteva pn la sute de mii. Aceast form de rezisten prezint anumite avantaje ca:
- prezint o mare stabilitate i permanen;
- este cumulativ i progresiv, uurnd astfel lucrrile de ameliorare;
- nu produce poluarea mediului, ntruct nu necesit tratamente fitosanitare intense, comparativ cu
rezistena vertical.
Ameliorarea rezistenei la duntori pierderile anuale de recolt, pe plan mondial, datorate
atacului duntorilor se ridic la aproape 30 miliarde dolari (circa 14%). n Romnia pierderile anule
medii prin atacul duntorilor sunt de 12% la gru, 8% la ovz, 3% la orez, 14% la porumb, 15% la
cartofi, i cte 10% la sfecl, legume, floarea soarelui, leguminoase boabe i plante furajere.
Msurile de combatere a duntorilor, pentru a se reduce volumul acestor pierderi se grupeaz
astfel: crearea de soiuri/hibrizi cu rezisten activ la stresul duntorului, combaterea chimic i
combaterea tehnologic.
Dintre toate aceste metode, crearea de soiuri/ hibrizi rezisteni la duntori constituie cea mai
eficient i nepoluant metod. Dei dificil, aceast metod prezint i alte avantaje: durabilitatea mare
(odat dobndit se transmite ereditar, generaie dup generaie peste 100 ani) i relaia invers dintre
extinderea genotipurilor rezistente i reducerea numrului duntorilor.
Sursele de germoplasm pentru acest tip de rezisten se gsesc mai nti la speciile slbatice i apoi
la speciile nrudite. Cu toate acestea puine sunt cazurile de rezisten activ la atacul duntorilor.
1.3.4. Ameliorarea reaciei favorabile la intensivizare a plantelor
n condiiile unei agriculturi intensive, noile soiuri i hibrizi vor trebui s ndeplineasc anumite
cerine specifice cum ar fi:
a Reacie favorabil la condiii de irigare i fertilizare.
b Reacie favorabil la condiii de mecanizare.
a-Pe suprafeele irigate genotipurile ce se vor cultiva trebuie s ndeplineasc urmtoarele
cerine:
- s posede o mare capacitate de producie;
- s valorifice superior apa i ceilali factori de vegetaie;
- s prezinte rezistene sporite la stresurile fitopatogenice.
La noi n ar obinerea de soiuri/hibrizi specifici numai pentru suprafeele irigate se afl n faza
iniial. Dispunem de puine soiuri specifice pentru condiii de irigare la gru, soia, hibrizi de porumb, de
floarea soarelui, de sorg, precum i unele creaii noi de plante furajere perene.
b Reacia favorabil la mecanizare pentru mecanizarea integral a tehnologiilor de cultivare se
impune ca noile genotipuri s ndeplinesc cerinele:
s prezinte portul plantei erect, compact;
s dezvolte un sistem radicular puternic i profund;
inseria tiuleilor pe planta de porumb s fie la o nlime uniform;
inseria primelor psti pe tulpina leguminoaselor boabe s fie la o distan ct mai mare fa de
sol;
maturizarea boabelor (fructelor) s fie ct mai uniform;
s prezinte o rezisten ridicat la scuturare i cdere;
boabele (fructele) s reziste la turaii sporite ale aparatului de treier etc.
Ameliorarea rezistenei plantelor la cdere
Rezistena plantelor la cdere este o nsuire important, fiind obligatorie pentru cerealele pioase,
porumb, floarea soarelui i pentru plantele textile, deoarece, n lipsa acesteia, chiar n condiiile unor
producii ridicate, la recoltarea mecanizat se nregistreaz pierderi foarte mari.
S menionm i faptul c, prin cdere, plantele sunt uor atacate de boli i duntori, se ntrzie
maturizarea i se grbete deprecierea produciei sub raport cantitativ i calitativ.
10

Rezistena la cdere este o nsuire ereditar, controlat poligenic, dar, n acelai timp, este
influenat foarte puternic de condiiile de mediu i cele tehnologice. Printre factorii a cror ameliorare
poate asigura o rezisten activ la cdere sunt:
- dezvoltarea unui sistem radicular puternic i profund;
- dezvoltarea pe tulpin a esuturilor mecanice care asigur o bun elasticitate tulpinii. Aceast
elasticitate este dat de raportul dintre celuloz i lignin. Se tie c ngrmintele cu potasiu
reduc coninutul n celuloz din tulpin;
- mbuntirea tehnologiei de cultivare: densitatea plantelor s fie optim, raportul NPK
optim, regimul hidric din sol normal etc.
S-au identificat gene care controleaz talia plantelor caracter a crui reducere mrete semnificativ
rezistena plantelor la cdere.
Ameliorarea rezistenei plantelor la scuturare
Pierderile de recolt prin scuturare pot avea loc nainte de recoltare, pe timpul recoltrii i n timpul
transportului plantelor atunci cnd treieratul se face staionar.
Ca obiectiv al ameliorrii prezint interes deosebit la cerealele pioase i la leguminoasele pentru
boabe, la care, fie prin ntrzierea recoltrii, fie prin maturizarea ealonat, se nregistreaz mari
pierderi.
Se pot scutura: boabe, spiculee, spice, capsule, calathidii etc.
Rezistena activ la scuturare este controlat poligenic, fiind influenat i de: structura anatomic a
paleilor, modul de inserie a glumelor, natura esutului mecanic ce se dezvolt n glume, palei, n rahis,
gradul de nclinare a inflorescenei, forma i mrimea seminei (fructului) etc.
*

Obiectivele ameliorrii plantelor prezentate anterior corespund etapei actuale a dezvoltrii acestor
cercetri, n condiiile din ara noastr. Dar, n viitorul nu prea ndeprtat, corespunztor nevoilor
economiei naionale, ameliorarea plantelor va trebui s-i modifice profund metodele de investigare i s
realizeze noi tipuri de plante care s depeasc limitele biologice actuale sub raportul productivitii i
calitii i mai ales sub raportul rezistenelor.
Noile metode neconvenionale de inginerie genetic constituie, deja, pentru multe state practici
concrete cu care se realizeaz noi obiective ale ameliorrii plantelor ca:
- realizarea de genotipuri de gru, porumb, floarea soarelui etc., cu capacitatea de fixare pe cale
simbiotic sau asimbiotic a azotului atmosferic;
- realizarea de hibrizi somatici care nu manifest segregare.

1.4. FACTORII CARE HOTRSC ALEGEREA OBIECTIVELOR


AMELIORRII PLANTELOR
n ameliorarea plantelor, cunoaterea precis a obiectivelor i alegerea judicioas a acestora prezint
o mare importan.
Complexul de factori, n funcie de care se aleg obiectivele ameliorrii plantelor, se clasific n
factori naturali i factori social-economici.
1.4.1. Factorii naturali
Grupele principale de factori naturali care influeneaz n mare msur alegerea obiectivelor
ameliorrii plantelor sunt urmtoarele:
Condiiile de clim-deosebit de diversificate, de la nivelul mrii pn la cele mai mari altitudini,
influeneaz foarte puternic problematica ce trebuie rezolvat pentru aceeai specie de plant cultivat.
Noile soiuri sau hibrizi, intensivi sau superintensivi, vor trebui s valorifice foarte eficient specificul
condiiilor locale de clim pentru o anumit zon de cultur. De exemplu n cazul hibrizilor extratimpurii
i timpurii de porumb, dei fac parte din aceei grup de precocitate, obiectivele ameliorrii i
particularitile biologice ale genotipurilor se difereniaz atunci cnd se cultiv drept cultur succesiv
n sudul rii, fa de situia cnd se cultiv n ogor propriu n zonele nordice i intramontane. Aa se
explic de ce pentru zona de sud programul de ameliorare a porumbului timpuriu i extratimpuriu
aparine ICCPT Fundulea, iar pentru zona de nord a rii acelai program aparine SCA Suceava i
SCA Turda.
Condiiile de sol au o importan minor n determinarea obiectivelor ameliorrii. Avem totui
cazuri cnd se impune crearea de noi genotipuri specifice cultivrii solurilor podzolice (SCA Albota), a
11

solurilor srturate i cu exces de ap (SCA Brila), a solurilor nisipoase (SCA Caracal), a terenurilor
erodate (SCA Podu Iloaiei, SCA Turda), a solurilor cu aport freatic (SCA Lovrin) etc.
1.4.2. Factorii social-economici
Principalii factori social-economici, n funcie de care, ntr-o anumit etap, se stabilesc
principalele obiective ale ameliorrii plantelor sunt:
Nivelul tehnic al dezvoltrii forelor de producie din agricultur. Atunci cnd agricultura dispune
de o puternic baz tehnico-material, de cantiti suficiente de ngrminte, pesticide i mari suprafee
amenajate pentru irigaii, se impune obligativitatea amelioratorilor de a crea noi soiuri i hibrizi care s
valorifice din plin aceste condiii deosebit de favorabile.
Nu prezint interes i nici nu se recomand folosirea unor genotipuri extensive n condiiile
practicrii unei agriculturi intensive, dup cum nu este eficient nici situaia invers.
Cerinele economiei naionale este unul din factorii social-economici care influeneaz n mare
msur prioritile obiectivelor ameliorrii plantelor.
Atunci cnd se trece de la o agricultur extensiv la o agricultur intensiv, ameliorarea plantelor
trebuie s rezolve ntreaga constelaie de obiective ce vizeaz mrirea capacitii de producie a noilor
soiuri i hibrizi.
Realizndu-se etapa de agricultur intensiv, obiectivul major al ameliorrii se ndreapt spre
creterea calitii produciei i odat cu aceasta la realizarea de soiuri i hibrizi specializai. Este cazul
soiurilor de gru destinate industriei pastelor finoase (Triticum durum), a soiurilor de gru pentru
consum uman, a hibrizilor de porumb pentru consum uman, a hibrizilor de porumb pentru furajarea
animalelor, a celor folosii n industria amidonului, n extragerea uleiului etc.
La toate aceste considerente mai este necesar i solicitarea industriei prelucrtoare pentru anumite
genotipuri de plante cu caliti deosebite n prelucrare (fibre, uleiuri etc.) sau cu grad ridicat de extracie
(zahr, amidon etc.).
Nivelul de pregtire profesional-al celor care activeaz n agricultur imprim alegerea unor
anumite obiective specifice ale ameliorrii plantelor. Astfel, greutile ntmpinate n asigurarea forei
manuale care s execute rritul la sfecla de zahr au determinat crearea soiurilor monogerme etc.

Cap. 2. STUDIUL MATERIALULUI INIIAL


Dintre speciile plantelor existente pe glob, n decursul istoriei, omul a cultivat i folosit un numr
foarte mic i, dintre acestea, numai pe cele mai productive i uor de cultivat. Tendina reducerii
numrului de plante cultivate este att de mare nct, n prezent, aproape ntreaga existen a omenirii
este dependent numai de patru specii: gru, orez, porumb i cartof.
Dup datele FAO, n producia total mondial a speciilor de plante cultivate, primele patru specii
menionate anterior dein peste 55%, pentru ca restul de 45% s aparin produciei unui numr de peste
30 de specii cultivate. Aceast situaie face ca omul zilelor noastre s devin tot mai vulnerabil, ntruct
aprovizionarea i, deci, existena lui depinde de succesul sau insuccesul produciei celor patru specii de
plante cultivate. n aceast privin, situaia nu este chiar att de alarmant ntruct majoritatea statelor
lumii au gsit i pun n aplicare soluii eficiente care urmresc sigurana recoltelor, dar i msuri de
diversificare a fondului genetic vegetal util omului. Dezvoltarea tehnicii i tehnologiilor determin
introducerea i extinderea noilor metode neconvenionale n ameliorarea plantelor, ceea ce vor permite
obinerea unor genotipuri cu mult mai productive i mai puin dependente de factorii naturali.
Principalele obiective ale specialitilor care activeaz n domeniul asigurrii fondului genetic vegetal
(germoplasm) utilizat ca material iniial n procesul de ameliorarea plantelor sunt:
- asigurarea surselor de gene necesare sporirii capacitii de producie la actualele specii de plante;
- ameliorarea nsuirilor de rezisten la boli, duntori, factorii nefavorabili de mediu i
mbuntirea calitii produciei;
- asigurarea unei mai mari diversiti de specii, care pe baza unor analize din punct de vedere
genetic, biochimic, botanic i agronomic s poat fi utilizate ca surse noi de materii prime, fie n
industria alimentar, fie n industria farmaceutic, fie n industria chimic;
- depistarea printre speciile slbatice a unor specii susceptibile s devin noi plante de cultur,
introducerea lor n procesul de ameliorare, creterea indicilor de productivitate, nct s devin
competitive cu vechile specii cultivate.

12

2.1. IMPORTANA MATERIALULUI INIIAL


Materialul iniial folosit n ameliorarea plantelor se definete prin formele spontane i cultivate
de plante, cu care se ncepe procesul de creare a noilor soiuri i hibrizi destinai mbuntirii
sortimentului existent.
Succesul procesului de ameliorare se datoreaz n mare msur valorii i abundenei materialului
iniial, ansamblului genelor valoroase a cror acumulare se urmrete n genotipurile noi create.
Instituiile i persoanele care se ocup cu ameliorarea plantelor trebuie s dispun de un material
iniial bogat i valoros, ceea ce nseamn c trebuie s ndeplineasc urmtoarele cerine:
- fondul genetic trebuie s determine valori foarte mari ale componentelor productivitii plantelor
comparativ cu martorul omologat i zonat;
- nsuirile de rezisten s prezinte valori maxime, la nivelul cerinelor viitoarelor soiuri ce
urmeaz a nlocui soiurile existente;
- s conin o variabilitate genetic foarte ridicat (coeficientul de eritabilitate s prezinte valori
mari);
- s corespund, sub toate aspectele, obiectivelor ameliorrii.
Termenul de material iniial are o accepiune asemntoare cu cel de germoplasm, acesta din urm
ctignd din ce n ce mai mult teren.
Dup calculul efectuat de James E. 1961, n Statele Unite, 70% din coleciile de soia, 98% din cele
de trifoliene i 66% din cele de ovz au fost pierdute. De asemenea, Reitz L. P. i Cradoock J.C. 1969,
menioneaz c 75% din formele de orez i peste 75% din formele de secar au disprut. La gru
pierderile sunt mai mici.
Constatm deci o eroziune genetic evident i semnificativ.
Pentru a se micora sau chiar anula aceste pierderi cauzate de eroziunea genetic se ncearc, din ce
n ce mai insistent, constituirea unor organisme i instituii care s se ocupe de colectarea i conservarea
de germoplasm n bnci de gene.
Bncile de gene sunt organizate n 44 state, includ 145 de instituii specializate n care se conserv
aproape 200.000 forme de porumb i peste 100 forme de teosinte. Din cele 145 de instituii specializate
pe plan mondial numai 14 dein condiii de climatizare cu umiditate i temperatur controlat. Din aceste
14 instituii specializate, n America sunt 8, n Asia 4 i n Europa 2.
n Romnia, prospectarea, colectarea, evaluarea, conservarea i folosirea resurselor genetice proprii
se realizeaz la ICCPT Fundulea, SCA Turda, SCA Podu Iloaiei, iar la SCA Suceava se gsete deja
prima Banc de gene, cu peste 10.000 de forme biologice.

2.2. FORMELE MATERIALULUI INIIAL


Orice material biologic care posed gene utile procesului de ameliorare i din care se pot separa,
prin selecie, genotipuri noi, constituie un material iniial de perspectiv. Crearea soiurilor i hibrizilor
corespunztori obiectivelor ameliorrii este condiionat de existena, la specia cultivat sau la cele
nrudite, a genelor dorite sau de posibilitatea obinerii acestor gene prin mutaii, precum i de
transferarea lor cu uurin la noile forme biologice.
Variabilitatea genotipic a materialului iniial poate fi natural sau creat artificial de ctre
ameliorator. De asemenea, variabilitatea artificial poate fi obinut de ameliorator folosind metodele
clasice (convenionale) sau metodele moderne ale ingineriei genetice (neconvenionale). Clasificarea
materialului iniial folosit n ameliorarea plantelor se prezint astfel:
1 1. Material iniial de baz:
a. Flora spontan;
2
b. Populaiile locale;
c. Soiurile locale;
d. Soiurile ameliorate.
2. Material iniial nou, creat de ctre ameliorator:
2.1. Folosind metode convenionale:
a. Populaiile hibride;

13

b. Liniile consangvinizate;
c. Formele mutante;
d. Formele poliploide.
2.2. Folosind metodele neconvenionale:
a. Materialul folosit n tehnologia ADN recombinat;
b. Materialul rezultat prin culturi de celule i esuturi in vitro;
c. Materialul folosit n obinerea haploizilor;
d. Materialul folosit n hibridrile somatice.
La toate aceste categorii de material iniial folosit n ameliorarea plantelor mai menionm
materialul autohton sau din import.
2.2.1.a. Materialul iniial reprezentat prin flora spontan - se compune din speciile spontane,
nrudite cu specia la care se lucreaz pentru ameliorare. Fiind rezultatul unui ndelungat proces de
selecie natural, speciile spontane sunt bine adaptate i dotate cu nsuiri valoroase ca: rezisten la ger,
rezisten la secet, rezisten la boli, plasticitate ecologic ridicat. n acelai timp ns, speciile din
flora spontan prezint numeroase caracteristici nevaloroase ca: rezisten slab la scuturare, maturizare
neuniform (ealonat), capacitate de producie redus, calitate inferioar i germinaie neuniform.
ADAPTAREA este ansamblul de transformri structurale, funcionale i comportamentale pe care
le sufer planta ca individ, o populaie de plante cultivate (cultivar), o specie, prin care se asigur
supravieuirea i reproducerea acestora n mediul n care triesc. Adaptarea este una dintre nsuirile
fundamentale ale organismelor. Ea este universal i afecteaz ntreaga materie vie. n adevratul ei
neles, adic n sensul evolutiv, adaptarea este un proces care se bazeaz pe schimbri n patrimoniul
genetic al organismelor.
Variabilitatea pronunat existent n cadrul acestor specii din flora spontan a permis crearea prin
selecie a unor forme valoroase, care ulterior au fost introduse n cultur. Asemenea realizri ntlnim la
unele plante furajere i plante medicinale. Cea mai larg folosire a speciilor din flora spontan se afl n
hibridarea lor cu plantele de cultur - n special hibridarea de tip backcross pentru a le transmite
acestora nsuirile de rezisten la ger, secet, boli precum i nsuirile de rusticitate. Valoarea acestei
categorii de material iniial de baz impune exploatarea, prin expediii tiinifice a diferitelor zone ale
globului, pentru depistarea de noi resurse genetice, utile procesului de ameliorare. Fiecare Staiune
Experimental posed colecii bogate din flora spontan pentru speciile cu care lucreaz n domeniul
ameliorrii.
2.2.1.b. Materialul iniial reprezentat prin populaiile locale create prin selecie natural, dar i
rezultat al seleciei empirice efectuat de ctre om. Formate timp ndelungat, n diferite zone naturale,
populaiile locale se caracterizeaz prin: rezisten mare la aciunea factorilor nefavorabili, o mare
plasticitate ecologic datorat numrului mare de biotipuri componente etc. Variabilitatea ridicat
existent n cadrul acestui material iniial a permis obinerea a numeroase soiuri ameliorate, numai pe
baza seleciei individuale repetate (ex. soiul de fasole F-51, F-332, la in-soiul Deta, la orz Cenad-345
etc.). Populaiile locale de porumb au furnizat linii consangvinizate.
Aceste populatii locale, in prezent, constituie o germoplasma valoroasa aflata in posesia tuturor
Statiunilor de Cercetari Agricole care activeaza pentru ameliorarea speciilor respective.
2.2.1.c. Materialul iniial reprezentat prin soiuri locale este asemntor populaiilor locale, cu
deosebirea c soiurile locale sunt obinute prin metode specifice ameliorrii i sunt nregistrate n
Registrul de Stat pentru Soiuri i Hibrizi. Soiurile locale, omologate i zonate sunt cuprinse n Lista
Oficial de Soiuri i Hibrizi, pot fi multiplicate i comercializate de ctre agenii specializai.
La soiurile locale multiplicarea i comercializarea se poate face numai la formele nscrise n Lista
Oficial.
2.2.1.d. Materialul iniial reprezentat prin soiurile ameliorate obinute n mod deliberat de
ctre om prin folosirea metodelor tiinifice de ameliorare, constituie fondul cel mai valoros al
materialului de baz.
Cunoscndu-se originea soiului, metoda specific de obinere i toate caracteristicile agroproductive,
soiurile ameliorate se caracterizeaz prin:
- capacitate de producie ridicat;

14

indici de calitate superiori;


nsuiri de rezisten valoroase etc.
Avndu-se n vedere aceste caliti deosebite, soiurile ameliorate constituie un material iniial de
baz folosit cu precdere n lucrrile de hibridare fie direct ca linii pure (autogame), fie indirect, ca
linii consangvinizate (alogame).
Uniformitatea ridicat a soiurilor ameliorate, ca urmare a lucrrilor anterioare de selecie, nu permite
separarea prin selecie a unor genotipuri noi.
Acesta este i motivul pentru care n lucrrile de hibridare, soiurile ameliorate devin un material
iniial, de baz, deosebit de valoros.
2.2.2. Materialul iniial nou, creat de ctre ameliorator
Variabilitatea genotipic natural a materialului iniial de baz, n majoritatea cazurilor se
dovedete insuficient pentru realizarea de noi genotipuri, la nivelul cerinelor actuale i de perspectiv
ale agriculturii.
n consecin, orice ameliorator folosete i alte metode convenionale sau neconvenionale pentru
provocarea pe cale artificial a variabilitii genotipice. n succesiunea lor, metodele folosite pentru
obinerea variabilitii genotipice artificiale au existat mai nti cele convenionale ca: hibridarea,
consangvinizarea, mutageneza, poliploidia dup care mai ales n ultima perioad s-au extins metodele
neconvenionale, cuprinse n termenul de inginerie genetic.
2.2.2.1. Materialul iniial nou creat prin metode convenionale
2.2.2.1.a. Populaiile hibride ca material iniial nou creat de ameliorator, aflate n curs de
segregare (F2F6) reprezint o important surs de variabilitate genotipic, n special la plantele
autogame. n afara indivizilor care ntrunesc caracteristicile dorite ale genitorilor, n urma segregrii apar
i unele transgresiuni, deosebit de importante pentru ameliorare. Condiia esenial pentru obinerea unor
forme segregante valoroase o constituie alegerea judicioas a genitorilor, care trebuie s fie ct mai
difereniai genetic. n acest scop se folosesc hibridrile ndeprtate, att ntre speciile cultivate, ct i
ntre cele cultivate i speciile din flora spontan. Astfel, la gru, se fac hibridri ntre Triticum aestivum
i Agropyron pentru obinerea formelor rezistente la rugina brun. De asemenea, la secar, pentru
obinerea de forme rezistente la iernare se fac hibridri ntre Secale cereale i Secale montanum, iar la
cartof, rezistena la temperaturi sczute se capt prin hibridarea ntre Solanum tuberosum i Solanum
acaule.
Populaiile hibride, ca material iniial de ameliorare, n generaiile segregante (F 2F4) se mai numesc
i material de ciclul II, iar obiectivul principal const n obinerea de noi linii consangvinizate, linii care
datorit recombinrilor de gene i procesului segregrii pot s ntruneasc o combinaie de gene mai
favorabil, fa de liniile iniiale folosite n obinerea hibrizilor respectivi.
2.2.2.1.b. Liniile consangvinizate ca material iniial nou creat de ameliorator reprezint cel mai
valoros material iniial pentru plantele alogame.
Aceste organisme homozigote sunt rezultatul desfacerii materialului iniial, heterozigot, n
biotipurile constituente, ca urmare a autopolenizrilor repetate.
Dup cum se tie, liniile consangvinizate, ca organisme homozigote, nu se folosesc ca atare n
procesul de ameliorare, deoarece prezint o vitalitate redus. n schimb, liniile consangvinizate ofer
posibilitatea obinerii de hibrizi cu un efect heterozis maxim. Ca material iniial de ameliorare, liniile
consangvinizate pot fi folosite n obinerea diferitelor combinaii hibride, care n generaiile segregante
pot realiza diferite forme transgresive. n acest sens fiecare ameliorator i produce sau i procur singur
liniile consangvinizate pe care le folosete ca material iniial n procesul ameliorrii.
2.2.2.1.c. Formele mutante ca material iniial nou creat constituie o important surs de
variabilitate genetic i deci un material iniial de ameliorare valoros pentru multe specii de plante
cultivate. Formele mutante valoroase pot da natere unui soi nou sau pot prezenta nsuiri deosebit de
rezistente care pot fi utilizate n continuare la diferite tehnici de ameliorare. Folosirea agenilor mutageni
n scopul obinerii i seleciei de mutante valoroase la plantele cultivate a devenit n ultimile dou
decenii o metod obinuit n programele de ameliorare. Privitor la procedeele practice de inducere i de
selecie a mutaiilor la diferite categorii de plante, ele difer n primul rnd de modul reproducerii
plantelor, de scopul urmrit, de gradul de mutabilitate, de organele supuse tratamentului i de constituia
genetic a materialului biologic.
Un rol deosebit n reuita ameliorrii plantelor prin mutagenez l are valoarea practic a
materialului iniial cu care se ncepe procesul mutaional. De regul se folosesc biotipurilecele mai

15

valoroase, urmnd a se face unele mbuntiri la nsuirile care frneaz obinerea unei productiviti
maxime, n anumite condiii de cultur.
2.2.2.1.d. Formele poliploide ca material iniial nou creat -reprezint o surs important de
variabilitate, mai ales pentru speciile cu numr mic de cromozomi.
Poliploizii, ca material nou creat, dau posibilitatea creterii dimensiunilor celulelor i organelor,
rezultnd astfel sporirea produciei de mas vegetativ. Poliploizii artificiali, ca atare, nu prezint interes
pentru practica agricol la toate speciile datorit gigantismului lor, duratei prelungite a perioadei de
vegetaie i fertilitii sczute; dar, pentru obiectivele ameliorrii plantelor, acetia prezint interes
deosebit.
n cazul plantelor ornamentale, pomi, arbuti fructiferi, sfecl, secar, trifoi, bumbac etc., poliploizii
artificiali prezint interes.
n ultima vreme, capt extindere folosirea haploizilor n programele de ameliorare, deoarece se
obin forme complet homozigote ntr-un interval de timp mai scurt cu 6-8 ani fa de metoda
autopolenizrii repetate a plantelor alogame (consangvinizare).
2.2.2.2. Materialul iniial nou creat prin metode neconvenionale
Cu toate rezultatele bune nregistrate pn n prezent prin metodele convenionale de ameliorare,
exist prerea unanim c agricultura modern i de viitor trebuie s dispun de noi forme vegetale care
s concentreze n structura lor ereditar un numr maxim de gene valoroase, indiferent dac acestea se
gsesc la specii nrudite sau ndeprtate taxonomic.Astfel de forme vegetale nu pot fi create ns prin
utilizarea metodelor convenionale de ameliorare (hibridarea, consangvinizarea, mutageneza i
poliploidia), din cauza unor bariere care se opun transferului de gene existente la speciile ndeprtate
taxonomic. Dintre asemenea bariere enumerm: macrostructuri de mperechere, bariere instinctuale i
etologice, nepotriviri cromozomale de sinaptizare i disjuncie, precum i incongruene moleculare la
nivelul ADN, ARN i proteinelor, absena omologiilor dintre secvenele nucleotidelor.
Cercetrile efectuate ndeosebi n ultimul deceniu au dus la descoperirea unei posibiliti cu adevrat
extraordinare de obinere a unor recombinri interspecifice, graie elaborrii unui ansamblu de metode i
tehnici, denumit inginerie genetic, care opereaz in vitro, cu gene, cromozomi i celule ntregi, n
vederea construirii unei structuri genetice cu proprieti i nsuiri premeditate. Ingineria genetic
permite aadar, manipularea materialului genetic fr participarea proceselor sexuale i obinerea de
organisme cu caractere i nsuiri noi. Exist astfel posibilitatea manipulrii unei singure celule, fie
somatice, fie germinale, extinzndu-se n acest fel modalitile de acionare asupra substanei ereditare.
Deosebit de important este faptul c aplicarea metodelor ingineriei genetice n ameliorarea plantelor
duce la scurtarea timpului pentru obinerea de noi forme vegetale, ntruct exist posibilitatea folosirii
directe a produselor de meioz (a gameilor). Se consider c folosirea metodelor convenionale n
ameliorarea plantelor a permis creterea nivelului produciilor agricole de patru ori, n timp ce metodele
neconvenionale vor face ca acest nivel s se mreasc de 8-9 ori.
2.2.2.2.a. Materialul folosit n tehnologia ADN recombinat trebuie s permit izolarea unei
gene sau a unui complex de gene dintr-un organism procariot sau eucariot, ataarea genei respective sau
a complexului de gene la o molecul-vehicul i transferarea ei la un organism nenrudit, astfel ca, n noul
organism, gena respectiv s-i menin intacte nsuirile iniiale. Unul din cele mai importante rezultate
pentru practica agricol i care se bazeaz pe tehnologia ADN recombinat este clonarea unui segment de
ADN coninnd o parte din genele nif (nitrogen fixation), n 1977 de ctre Ausbel i colab.
Introducerea genelor nif la restul plantelor de cultur, pentru reducerea azotului molecular din
atmosfer la amoniu i redarea lui sub aceast form plantelor, ar constitui o realizare deosebit n
economisirea surselor de energie folosit n prezent n industria ngrmintelor cu azot.
2.2.2.2.b. Culturile in vitro ca material nou creat -folosit n procesul de ameliorare, reprezint
o posibilitate real i foarte valoroas, mai ales de perspectiv, cnd nivelul dotrilor tehnice i
tehnologice se va perfeciona.
Acumularea unui nivel important de date privind culturile in vitro i esuturi vegetale a contribuit
la cunoaterea mai aprofundat a celulei vegetale, a omnipotenei acesteia, a mecanismului diviziunii i
diferenierii celulare, a nutriiei celulei i a metabolismului ntregului organism. Pe de alt parte,
folosirea acestei tehnologii n ameliorarea plantelor i n sistemul nmulirii seminelor i materialului de
plantat prezint multiple avantaje: multiplicarea rapid a unor genotipuri valoroase, producerea de

16

material liber de viroze, nlturarea incompatibilitii hibridrilor sexuate i a sterilitii hibrizilor


interspecifici i intergenerici, obinerea de plante haploide i a liniilor izogene, realizarea unei
variabiliti genetice pronunate, inducerea de mutaii la nivel haploid i diploid etc.Culturile in vitro
de celule i esuturi constituie, de fapt, prima treapt a ingineriei genetice la nivel celular.
2.2.2.2.c. Materialul folosit n obinerea haploizilor
Folosirea haploizilor ca material iniial n ameliorarea plantelor prezint numeroase avantaje cum ar
fi: economisirea substanial de timp n obinerea formelor total homozigote, posibilitatea izolrii unui
numr mare de genomuri individuale folosite apoi n multiple combinaii hibride, posibilitatea obinerii
de linii izogenice numai ntr-un singur centru etc. Haploizii scurteaz programele de ameliorare cu cel
puin cinci ani comparativ cu metodele clasice de ameliorare (consangvinizare). De asemenea,
ameliorarea unei nsuiri eseniale pentru fiecare specie, cum ar fi capacitatea de producie, se poate
obine ntr-un interval de timp mai redus cu 34 generaii fa de metodele convenionale deoarece se
realizeaz ntr-un timp mai scurt fixarea gameilor ntr-o form stabil i reproductibil. n aceast
important form de activitate prezint mare importan calitatea materialului iniial folosit n obinerea
haploizilor.
2.2.2.2.d. Materialul folosit n hibridrile somatice
Bazat pe fuziunea protoplatilor provenii de la diferite specii, care pot fi extrem de ndeprtate
din punct de vedere filogenetic, hibridarea somatic ofer posibilitatea obinerii unor genotipuri vegetale
cu mult superioare celor existente.
Se tie c hibridarea sexuat nu se realizeaz n mod normal ntre toate speciile de plante, fie
diferenelor de nrudire, fie existenei unor deficiene n formarea organelor de reproducere etc. Toate
aceste deficiene existente la hibridarea sexuat pot fi rezolvate prin hibridarea somatic. n acelai timp,
comparativ cu hibridarea sexuat, hibridarea somatic prezint i unele avantaje:
- posibilitatea folosirii pentru hibridare a unor forme ndeprtate filogenetic, evitndu-se astfel
restriciile datorate incompatibilitii;
- hibrizii somatici nu manifest segregarea caracterelor i nsuirilor n descenden;
- se pot folosi ca parteneri plante cu nmulire vegetativ;
- se pot obine hibrizi somatici i ntre plante care prezint anomalii n morfogenez;
- se pot obine hibrizi somatici asimetrici i chiar hibrizi somatici multiparentali.
Cu toate speranele mari pe care le nutresc amelioratorii n hibridrile somatice, exist unele voci
care propun meninerea unei prudene, ntruct pn n prezent exist puine dovezi experimentale care
s justifice prea mult optimism.

2.3.
COLECTAREA,
MATERIALULUI INIIAL

STUDIUL

CONSERVAREA

Realizarea obiectivelor ameliorrii necesit existena unui material iniial ct mai numeros i
diversificat.
a. Colectarea materialului iniial folosit se poate realiza prin:
- schimb de semine i material sditor;
- organizarea de expediii tiinifice;
- colectarea prin intermediul unor instituii agricole din ar;
- colectarea prin intermediul laboratoarelor de controlul calitii seminelor;
- colectarea de la diverse expoziii agricole.
Importana prioritar ce se acord germoplasmei pe plan mondial i n ara noastr a determinat
nfiinarea de instituii specializate care asigur colectarea, studiul i conservarea materialului iniial.
~n Romnia, dup M. Cristea 1985, numrul total al probelor de plante colectate este de aproape
40.000 , din care 30,7% aparin speciilor de gru, 20,1% porumbului, 10,6% orzului, .a.m.d., n total
peste 30 de specii de plante cultivate. Dintre probele colectate, aproape 50% se gsesc la ICCPT
Fundulea, 16,1% la SCA Turda, 13,5% la SCA Suceava, unde se afl i o banc de gene special
construit, iar restul de 20,4% de probe se afl n 9 Staiuni de cercetri agricole i 4 Universiti
Agronomice.
b. Studiul materialului iniial. Materialul iniial folosit n procesul de ameliorare, mai nti este
studiat minuios, folosindu-se urmtoarele posibiliti:

17

studiul materialului iniial n cmpul de colecie;


studiul materialului iniial n ser;
studiul materialului iniial n case de vegetaie;
studiul materialului iniial n laborator.
Un asemenea studiu, multilateral, dureaz minimum 3 ani i se refer la: caracterizarea
morfologic, ecologic, biologia creterii i dezvoltrii, studii de citogenetic, fiziologie, al nsuirilor
biochimice, tehnologice i de productivitate.
Caracterizarea morfologic-vizeaz: nlimea plantei, ramificarea tulpinii, mrimea, forma i
culoarea frunzelor, tipul de inflorescen, forma i culoarea florilor, forma, mrimea i culoarea fructelor,
a seminelor, porozitatea plantei, frunzelor i fructelor etc. Pe baza caracterelor morfologice se stabilete,
pentru fiecare variant supus studiului: unitatea sistematic din care face parte, precum i
particularitile distincte pe baza crora se pot stabili deosebirile de alte variante ce fac parte din aceeai
unitate sistematic.
Studiile ecologice vizeaz stabilirea legturilor (raporturilor) ce exist ntre diferite variante
(ecotipuri) din colecie i condiiile locale de mediu. Cu ct un ecotip este mai bine adaptat condiiilor
locale de mediu, cu att este mai valoros pentru lucrrile de ameliorare. n urma acestor studii
agroecologice, pentru majoritatea plantelor de cultur n ara noastr, s-au stabilit urmtoarele grupe
ecologice: de step, de silvostep, de pdure i premontan-montan. Aceste grupe ecologice sunt strns
legate de zonele naturale ale climei i solului din ara noastr i se caracterizeaz prin anumite nsuiri i
caractere care permit plantelor s se dezvolte bine n aceste condiii ecologice specifice.
Studiile referitoare la biologia creterii i dezvoltrii plantelor constau n urmrirea desfurrii
creterii pe fazele de vegetaie, n strns corelaie cu evoluia condiiilor pedoclimaterice. Aceste studii
ne indic gradul de adaptare a materialului nostru la condiiile de mediu locale.
Cea mai mare importan se acord studiului biologiei nfloritului i fecundrii, mai ales atunci cnd
se folosete metoda de ameliorare prin hibridare. Aceste studii vizeaz: data formrii inflorescenelor i
florilor, data i durata nfloritului, gradul de autogamie sau de alogamie, agenii polenizatori, condiiile
optime de polenizare i fecundare etc.
Studiile de citogenetic-ne dau informaii asupra constituiei genetice a materialului iniial, n
funcie de care amelioratorul stabilete metodele i tehnicile cele mai adecvate ce pot fi folosite n
procesul de ameliorare. Studiile de citogenetic se refer la: gradul de homozigoie sau de heterozigoie,
numrul de cromozomi, ereditatea caracterelor i nsuirilor, grupele de linkage, ereditatea
extracromozomal, reacia la aciunea agenilor mutageni i poliploidizani, gradul i cauzele
compatibilitii la fecundare, structura genetic a populaiilor (n funcie de modul de reproducere) i
factorii care modific aceast structur.
Studiul nsuirilor fiziologice ca: rezistena la iernare, la secet, reacia la condiiile locale de
lumin, etc., ne ofer noi elemente pentru a cunoate comportarea materialului nostru pe durata
procesului de ameliorare.
Determinarea nsuirilor biochimice privitoare la: coninutul n proteine, grsimi, amidon, fibre,
zahr, alcaloizi, vitamine, sruri minerale etc., ne permite s folosim cel mai adecvat material pentru
obinerea soiului/hibridului dorit. Studii importante ale materialului iniial urmresc i determinarea
rezistenei la boli i duntori, n special pentru speciile i rasele cele mai duntoare pentru zona n care
se lucreaz. Asemenea studii se fac n condiii de infecie artificial.
Cercetrile tehnologice urmresc determinarea randamentului de fabricaie al unui produs (din
gru, secar), calitatea malului (orz, orzoaic), capacitatea de fierbere a boabelor (leguminoasele boabe),
calitile culinare (leguminoase, cartof), calitile tehnice ale fibrelor (in, cnep), sicativitatea uleiului
(in, cnep, floarea soarelui) etc.
Indicii de productivitate se refer la: densitatea plantelor, numrul plantelor fertile pe unitatea de
suprafa, numrul ramificaiilor fructifere pe o plant, numrul de flori fertile pe o inflorescen,
numrul, mrimea i greutatea seminelor/fructelor pe o plant etc. Toate aceste componente prezint o
deosebit importan n aprecierea valorii materialului folosit n procesul ameliorrii.
O atenie deosebit trebuie acordat studiului materialului provenit din import, format n condiii
ecologice diferite fa de cele specifice zonei n care se lucreaz. n aceste situaii, dac nu se aplic
msurile specifice este posibil ca materialul, fiind incomplet stabilizat din punct de vedere genetic, s se
elimine n ntregime proprietile i nsuirile eseniale specifice care caracterizau acest material. De
asemenea trebuie acordat mare atenie strii fitosanitare. Pentru aceasta, tot materialul importat va fi

18

nsmnat, mai nti ntr-un cmp izolat, numit cmp de carantin, dup care, pe baza testrilor i
observaiilor fcute se trece apoi n cmpul de colecie.
n baza tuturor studiilor prezentate se face caracterizarea materialului iniial i se stabilete valoarea
lui n procesul de ameliorare.
c. Conservarea materialului iniial
Avnd n vedere c o gen sau un complex de gene pot salva, la un moment dat, pieirea unei specii
de baz n alimentaia uman, ne putem da seama de rolul uria al resurselor genetice n viaa omenirii.
Conservarea genetic a plantelor trebuie s asigure att viabilitatea seminelor, ct i stabilitatea
genetic iniial a materialului supus pstrrii. n funcie de posibilitile existente i de particularitile
fiecrei plante, se hotrte forma de conservare (semine, polen, rdcini, tuberculi, culturi de esuturi
etc.). Conservarea genetic se poate realiza pe trei ci principale: in situ; ex situ i n bnci de gene.
Conservarea genetic in situ (n rezervaii naturale) const n pstrarea populaiilor n
ecosistemele naturale n care s-au format i dezvoltat i n care sunt foarte bine adaptate la condiiile de
mediu.
O astfel de conservare este specific ndeosebi speciilor slbatice, care n general triesc ntr-un
echilibru cu mediul respectiv care este relativ stabil.
Pentru ca rezervaiile naturale s funcioneze ca habitate cu evoluie continu i s serveasc
generaiilor viitoare, trebuie ca durata existenei lor s fie lung, iar arealul s fie ct mai mare i mai
reprezentativ. O schem pentru o astfel de rezervaie natural a fost elaborat de Programul UNESCO, n
1973-1974 sub denumirea Omul i biosfera.
Parcuri i rezervaii naturale n Europa se gsesc: n Rusia 86 cu 67 milioane hectare; n Suedia
17 cu 1,0 milioane hectare; n Finlanda 20 cu 330.000 hectare; n Polonia 14 cu 238.000 hectare etc.,
iar n Romnia 3 cu 65.000 hectare.
n America de Nord se gsesc 34 de rezervaii naturale cu 10 milioane hectare, iar n Africa cea mai
mare rezervaie natural se afl n Morogoro din Tanzania. Dintre rezervaiile naturale din Romnia, n
ordinea descrescnd a suprafeelor ocupate, avem: Retezat, Delta Dunrii, Bucegi, Pietrosul Mare al
Rodnei i Ceahlu.
Conservarea genetic ex situ (n grdinile botanice) const n concentrarea tuturor plantelor n
anumite locuri controlate de om, n conformitate cu anumite principii de organizare i de funcionare. n
general, n ntreaga lume, grdinile botanice sunt cele care adpostesc att speciile autohtone, adaptate la
condiiile ecologice locale, ct i speciile strine. Pentru ca o grdin botanic s poat ndeplini i
funcia de conservare genetic, trebuie ca fiecare colecie vie ce se gsete n grdin s fie astfel format
i dimensionat nct s permit meninerea structurii genetice a populaiei respective. Un numr
insuficient de indivizi dintr-o populaie sau cu o recoltare necorespunztoare a probelor ce asigur
conservarea numai a unei anumite pri din varianta total a populaiei duce la modificarea structurii
genetice a populaiei respective. Grdinile botanice pot, de asemenea, contribui la ocrotirea unor plante,
ndeosebi a acelora care deocamdat nu pot fi conservate n bncile de gene sau prin culturi de esuturi.
n Romnia, cea mai veche i mai mare grdin botanic se afl la Iai, nfiinat n 1856 i deine
astzi peste 100 ha, apoi urmeaz cea de la Bucureti nfiinat n 1860 i ocup 7 ha, iar cea de la Cluj sa nfiinat n 1920 i deine suprafaa de 14 ha.
Conservarea genetic n bnci de gene
Bncile de gene sunt instituii special nfiinate care au sarcina de a prospecta, colecta, evalua i
conserva plantele pe termen lung. Conservarea n bncile de gene se realizeaz mai mult sub form de
semine.
Factorii care influeneaz conservarea seminelor n bncile de gene sunt:
-factorii anteriori recoltrii semine normale, sntoase, recoltate pe timp uscat i netreierate,
asigur o pstrare mai ndelungat a seminelor;
-structura i compoziia seminelor seminele nedecorticate au o via mai lung comparativ cu
cele decorticate;
-maturitatea seminei realizat pe deplin asigur o pstrare ndelungat;
-repaosul seminal mai lung demonstreaz o viabilitate prelungit i invers;
-umiditatea seminelor ridicat reduce durata de pstrare;
-leziunile mecanice provocate seminelor la recoltare provoac reducerea duratei de pstrare.

19

Cap. 3. METODELE FOLOSITE N AMELIORARE


3.1. IMPORTANA ALEGERII CORECTE A METODEI DE
AMELIORARE
Crearea de noi soiuri/hibrizi la plantele cultivate impune adoptarea de metode de ameliorare
adecvate, care s rspund eficient obiectivului propus. Folosirea unei singure metode sau a mai multor
metode consecutiv este n concordan cu particularitile biologice ale speciei cu care se lucreaz
(modul de reproducere, biologia floral, particularitile fiziologice etc.), precum i cu obiectivele
ameliorrii.
Prima cerin n alegerea metodei de ameliorare o reprezint modul de reproducere a speciei pe care
o ameliorm. Din acest punct de vedere distingem:
a Plante autogame cele care se fecundeaz cu polen propriu (gru, orz, orzoaic, ovz, orez,
mazre, fasole, soia, lupin, in, sorg, iarba de Sudan, mei etc.); sunt n general forme homozigote i, prin
aplicarea seleciei corespunztoare, se obine n final un nou soi sau o linie pur. Aceste linii pure sau
soiuri pot fi folosite n lucrrile de ameliorare fr msuri speciale de nlturare a polenizrilor strine,
ntruct se polenizeaz cu polenul propriu.
b Plante alogame cele care se fecundeaz cu polen strin (porumb, floarea soarelui, sfecl de
zahr, secar, cnep, lucern, trifoi, ghizdei, sparcet, obsig, golom, piuul nalt, piuul de livad,
piuul rou, raigrasul aristat, raigrasul peren, timoftica, firua etc.) sunt, n general, forme heterozigote,
la care se cunoate numai forma matern. Selecia practicat n cadrul plantelor alogame uneori poate
constitui i factor negativ, atunci cnd se reduce la minimum numrul indivizilor care asigur
polenizarea (se zice c selecia este prea strns). La aceast categorie de plante se aplic metoda
consangvinizrii (autopolenizrii forate), pentru a se realiza linii pure homozigote dup 78
autopolenizri repetate care prin hibridare s dezvolte efectul heterozis maxim i de aici creterea
produciei prin intermediul hibrizilor F1.
c Plante cu nmulire vegetativ (cartoful, trestia de zahr etc.) au transmiterea neschimbat a
caracterelor i nsuirilor, deoarece refacerea numai pe cale vegetativ asigur obinerea de organisme
heterozigote sau homozigote, aa dup cum au rezultat n urma ultimei hibridri sau nmuliri sexuate.
Prin selecie clonal se obin n final linii pure (soiuri), care pot fi modificate numai prin apariia
mutaiilor sau ploidiei naturale. ntre plantele autogame i cele alogame exist o grup intermediar de
plante (Vicia faba, Brassica napus, Sorghum ssp.) care se fecundeaz fie cu polen propriu, fie cu polen
strin. Metodele de ameliorare folosite sunt cele corespunztoare plantelor autogame i a celor alogame.
O metod de ameliorare trebuie s mai ia n considerare i urmtoarele:
a) Caracterul monoic sau dioic al plantelor la plantele dioice metoda de ameliorare prin
consangvinizare (autopolenizare repetat) nu este posibil, n timp ce la plantele monoice
consangvinizarea este foarte eficient.
Dintre plantele dioice menionm spanacul, sparanghelul, iar dintre cele monoice avem porumbul,
ricinul, castraveii etc.
b) Caracterul hermafrodit la florile hermafrodite castrarea este dificil, fiind necesare forme
androsterile sau autoincompatibile.
Alegerea i folosirea celor mai bune metode de ameliorare se face i n funcie de caracterele i
nsuirile ce trebuie s le ndeplineasc noul soi, precum i n funcie de condiiile naturale pentru zona
n care se va cultiva noul soi. Orice metod de ameliorare folosit trebuie s fie simpl, exact, tiinific
i s permit atingerea obiectivului propus ntr-un timp ct mai scurt.

3.2. CLASIFICAREA I CARACTERIZAREA METODELOR


Principalele metode folosite n ameliorarea plantelor se clasific astfel:
3.2.1. Metode convenionale pentru ameliorarea plantelor
3.2.1.1. Hibridarea.
3.2.1.4. Ploidia (poliploidia).
3.2.1.2. Consangvinizarea.
3.2.1.5. Selecia.
3.2.1.3. Mutageneza.

20

3.2.2. Metode neconvenionale pentru ameliorarea plantelor


3.2.2.1. Tehnologia ADN recombinat.
3.2.2.2. Culturi de celule i de esuturi in vitro.
3.2.2.3. Haploidia.
3.2.2.4. Hibridarea somatic.
3.2.1.1. Hibridarea
Hibridarea = unirea pe cale sexuat sau parasexuat a doi sau mai muli parteneri cu
ereditate diferit. Organismul nou obinut n urma hibridrii poart numele de hibrid i
posed o ereditate dubl, tripl sau multipl, n funcie de numrul partenerilor din care
provine. La hibridrile sexuate formele parentale se noteaz astfel: forma parental
femel sau matern se noteaz cu i se nscrie prima n cadrul formulei (A), iar forma
parental mascul sau patern se noteaz cu i se nscrie a doua n cadrul formulei (B).
De exemplu, hibridarea simpl A x B (A mam, B tat).
Hibridarea este cea mai sigur cale de obinere a variabilitii genetice, este cea mai
eficient metod de creare a unor soiuri/hibrizi noi i n acelai timp reprezint principala
cauz a evoluiei.
Importana hibridrii const n:
constituie principala metod de creare a materialului iniial nou;
pune n eviden efectul heterozis la diferite tipuri de hibrizi, folosii att n
procesul de ameliorare, dar mai ales n activitatea de producie;
reprezint metoda principal de creare a variabilitii genotipice n cadrul
materialului iniial folosit n procesul de ameliorare;
prin hibridare se pot obine transgresiuni, adic forme hibride care cumuleaz
ntr-un grad accentuat nsuirile genitorilor;
hibrizii, avnd o ereditate zdruncinat, sunt mai maleabili din punct de vedere
biologic i poate fi dirijat mai uor creterea i dezvoltarea lor.
Hibridarea nu se face ntmpltor, ea se realizeaz numai pe baza cunoaterii
amnunite a nsuirilor ereditare ale formelor parentale, precum i a posibilitilor de
transmitere a acestora n descenden.
Variabilitatea ce se obine n urma hibridrii este cu att mai mare, cu ct formele ce
se ncrucieaz sunt mai puin nrudite genetic i cu ct numrul partenerilor care
particip este mai mare.
Rezult astfel c hibridarea nu este o metod n sine, ci este o metod de ameliorare
aplicat deliberat, pe baza unor programe riguroase.
Aplicat n prezent la toate plantele de cultur, hibridarea , urmat de selecia n
populaiile hibride, reprezint metoda fundamental folosit n toate programele moderne
de ameliorare.
Rezultatele aplicrii hibridrii se concretizeaz prin cele 95% din soiurile cultivate n
prezent pe plan mondial i care sunt de origine hibrid. Apariia genotipurilor noi, ca
urmare a hibridrii, este consecina faptului c n procesul de formare a gameilor la noul
organism hibrid, heterozigot, intervine segregarea genelor, libera combinaie a acestora,
recombinarea lor datorit crossing-over-ului precum i datorit unor transgresiuni. Astfel,
prin segregarea alelelor provenite de la cei doi prini, hibridul produce, cu probabilitate
egal, dou tipuri de gamei i prin unirea acestora, pe baza legii hazardului, n
descendenele heterozigoilor pot s apar numeroase genotipuri noi i diferite. Libera
combinare a genelor determin segregarea ndeprtat a fiecrei perechi de gene
(respectiv de caractere) n F2, oferind astfel apariia de noi combinaii prin regruparea
genelor. Asemenea recombinri, care mresc considerabil variabilitatea genotipic, pot s
apar i datorit crossing-over-ului, care favorizeaz schimbul de gene ntre cromozomii
omologi, ca urmare a conjugrii cromozomilor, ruperii i reunirii segmentelor de

cromozom n punctele omoloage. De asemenea, ncepnd cu F2, n cazul ereditii


polimere segregarea i recombinrile permit apariia unor indivizi la care un anumit
caracter se exprim foarte puternic fa de valorile celui mai bun printe, rezultnd astfel
o transgresiune. Avem posibilitatea ca prin hibridare, n generaiile segregante s obinem
genotipuri noi prin noi combinaii, recombinaii i transgresiuni.
Astfel, prin segregarea alelelor provenite de la cei doi prini, hibridul produce, cu
probabilitate egal, dou tipuri de gamei i prin unirea acestora, pe baza legii hazardului,
n descendenele heterozigoilor pot s apar numeroase genotipuri noi i diferite. Libera
combinare a genelor determin segregarea ndeprtat a fiecrei perechi de gene
(respectiv de caractere) n F2, oferind astfel apariia de noi combinaii prin regruparea
genelor. Asemenea recombinri, care mresc considerabil variabilitatea genotipic, pot s
apar i datorit crossing-over-ului, care favorizeaz schimbul de gene ntre cromozomii
omologi, ca urmare a conjugrii cromozomilor, ruperii i reunirii segmentelor de
cromozom n punctele omoloage. De asemenea, ncepnd cu F2, n cazul ereditii
polimere segregarea i recombinrile permit apariia unor indivizi la care un anumit
caracter se exprim foarte puternic fa de valorile celui mai bun printe, rezultnd astfel
o transgresiune. Avem posibilitatea ca prin hibridare, n generaiile segregante s obinem
genotipuri noi prin noi combinaii, recombinaii i transgresiuni.
Msurile necesare pentru realizarea unei hibridri corecte
Succesul hibridrii depinde, n mare msur, de:
studiul materialului iniial i analiza caracteristicilor genetice;
alegerea formelor parentale;
sincronizarea nfloritului formelor parentale;
alegerea plantelor, a inflorescenelor i a florilor;
castrarea, polenizarea controlat i izolarea inflorescenelor;
metoda de selecie aplicat n populaiile hibride;
prelucrarea adecvat a materialului hibrid i a rezultatelor nregistrate.
Alegerea formelor parentale-n vederea hibridrii, trebuie s fie fcut pe baza
urmtoarelor principii:
prinii sau genitorii trebuie s fie homozigoi, cel puin pentru perechile de alele
care controleaz nsuirea sau caracterul urmrit n hibridare. n acest scop,
obinuit se practic hibridarea ntre liniile pure la plantele autogame i ntre
liniile consangvinizate la plantele alogame;
forma matern s posede unul sau mai multe caractere dominante uor
identificabile n fenotip. Prin aceasta exist posibilitatea verificrii dac
hibridarea s-a efectuat corect. Astfel, dac n F1 hibridul respectiv se aseamn
mai mult cu forma matern, nseamn c polenizarea s-a realizat cu polen propriu
i deci hibridarea nu a reuit;
folosirea ca genitori a unor ecotipuri ndeprtate geografic care ofer posibilitatea
obinerii unor hibrizi valoroi;
una dintre formele parentale s fie soiul zonat, bine adaptat la condiiile specifice
locale i posesor al unor caractere i nsuiri valoroase;
cunoaterea valorii hibridologice a formelor parentale este imperios necesar
ntruct n funcie de aceasta vom ti, din start, dac vom obine sau nu hibrizi cu
capacitate de producie ridicat. Aceast valoare hibridologic (capacitate
combinativ ridicat) a formelor parentale se obine, n F 1, folosind hibridarea
ciclic, hibridarea dialel i hibridarea n mas.
De asemenea, alegerea formelor parentale trebuie s se fac i n funcie de:

cunoaterea perioadei de vegetaie a fiecrui genitor, n corelare cu perioada de


vegetaie ce o dorim a fi realizat n viitorul hibrid n F 1. Prin aceasta se pot dirija
elementele productivitii cu precocitatea sau tardivitatea;
cunoaterea amnunit a componentelor capacitii de producie: capacitatea de
nfrire, producia de boabe pe un spic, panicul sau plant, numrul spiculeelor
fertile ntr-un spic, MMB etc.
cunoaterea nsuirilor fiziologice, biochimice i tehnologice care condiioneaz
n mare msur rezistena plantelor la stresurile climaterice, fitopatogene, la
cdere, scuturare etc.
Sincronizarea nfloritului la formele parentale constituie o condiie obligatorie,
ntruct prin aceasta se realizeaz existena unui numr suficient de plante din forma
matern receptive la polenizare, dup cum i un numr suficient de plante din forma
patern care s produc polen.
n funcie de decalajul existent la nflorit, ntre formele parentale, sincronizarea
nfloritului se poate realiza astfel:
Grbirea nfloritului se poate realiza prin:
expunerea plantelor la temperaturi mai ridicate;
tratarea seminelor cu stimulatori de cretere;
aplicarea ngrmintelor cu fosfor;
supunerea plantelor la intensiti mai mari de iluminare;
eliminarea irigaiilor.
ntrzierea nfloritului se poate realiza prin:
expunerea plantelor la temperaturi mai sczute;
tratarea seminelor cu inhibitori de cretere;
aplicarea ngrmintelor cu azot;
supunerea plantelor la intensiti mai reduse de iluminare;
aplicarea irigaiilor.
De asemenea, n imposibilitatea aplicrii msurilor menionate, sincronizarea
nfloritului se mai poate realiza i prin nsmnarea la epoci diferite a formelor parentale
precum i prin folosirea polenului conservat.
Alegerea plantelor, a inflorescenelor i a florilor n vederea hibridrii trebuie
fcut cu grij.
Alegerea plantelor din cadrul formelor parentale, se face urmrind ca s fie
sntoase, bine dezvoltate i s exteriorizeze ct mai pronunat caracterele i nsuirile
valoroase specifice fiecrui genitor n parte.
Alegerea inflorescenelor-n cadrul unei plante se face astfel: spicul principal la
cereale, inflorescenele bazale la leguminoase, calathidiul principal la floarea soarelui etc.
Toate aceste inflorescene s fie bine dezvoltate i s reprezinte caracteristica de baz a
formei parentale respective.
Alegerea florilor din cadrul fiecrei inflorescene se face difereniat, astfel: florile
din treimea mijlocie a spicului, florile de la baza racemului etc. Restul florilor din cadrul
inflorescenelor vor fi eliminate cu ocazia lucrrilor de toaletare.
Castrarea, polenizarea controlat i izolarea inflorescenelor sunt operaii
obligatorii n tehnica hibridrii i se consider reuite numai atunci cnd s-a exclus
autopolenizarea, iar polenizarea strin, nedorit, a fost eliminat. naintea castrrii, de
fiecare dat, plantele genitorului matern sunt supuse unei toaletri care vizeaz eliminarea
inflorescenelor nedezvoltate sau a celor necorespunztoare, eliminarea florilor sterile, a
celor nedezvoltate i a florilor nflorite. Se elimin i anumite pri din aparatul vegetativ
care mpiedic efectuarea castrrii n bune condiii (vrfuri de glume i palei, frunze etc.).
-

Castrarea propriu-zis const n eliminarea componentelor sexuale mascule din


florile genitorului matern naintea ajungerii lor la maturitate. Ca regul general,
castrarea se face dimineaa, dup ce se ridic roua, sau seara, pentru a evita cldurile din
timpul zilei sau vnturile prea puternice. Anterele trebuie eliminate ntregi, iar gineceul
trebuie s rmn intact i nevtmat. n lucrrile de ameliorare castrarea se face manual,
n timp ce n sistemul producerii i nmulirii seminelor se folosete castrarea genetic
(androsterilitatea).
Imediat dup castrare se execut izolarea florilor sau a inflorescenelor cu ajutorul
izolatorilor din pnz sau din hrtie de pergament. Izolatorii sunt de diferite mrimi i
forme, dar toi trebuie s asigure o izolare perfect, s fie uori i rezisteni la aciunea
factorilor externi.
Polenizarea-se poate executa forat, liber sau semiliber.
Polenizarea forat-const n depunerea polenului proaspt sau conservat, colectat de
la forma patern, pe stigmatele florilor castrate ale formei materne. n acest caz izolarea
inflorescenelor este obligatorie, att la genitorul matern ct i la genitorul patern, cu
scopul de a cunoate precis ambii parteneri n realizarea hibridului. Polenizarea cuprinde
dou etape: etapa recoltrii polenului i etapa polenizrii propriu-zise. Colectarea
polenului se face sub form de grunciori de polen (porumb, secar etc.) sau sub form
de antere ntregi (gru, orz, ovz etc.).
Tehnica polenizrii forate (dup ce s-a realizat proba germinaiei) const n ridicarea
izolatorului de pe inflorescenele sau florile castrate i apoi n depunerea polenului pe
stigmatul florii castrate. Depunerea polenului se face cu ajutorul unei pensule fine,
penset sau cu o spatul subire ori cu aparate speciale dup sistemul pulverizatorului (la
porumb).
Imediat dup polenizare se instaleaz din nou izolatorul pe care se noteaz
denumirea formei paterne, data polenizrii i numele executantului.
Polenizarea liber-se realizeaz prin polenizarea florilor castrate ale plantelor
materne, neizolate, cu polenul plantelor paterne, adus pe cale natural. n cazul plantelor
hermafrodite se ndeprteaz staminele din florile plantelor materne, la plantele unisexuat
monoice se castreaz inflorescenele mascule, iar la cele unisexuat dioice se elimin toate
plantele mascule din forma matern. La polenizarea liber se cunoate numai genitorul
matern, n timp ce genitorul patern este anonim. Aceast form de polenizare, ntlnit
mai mult n sistemul producerii i nmulirii seminelor, asigur cel mai mare procent de
fecunditate i se obin forme hibride cu vitalitate sporit. La polenizarea forat
fecunditatea este cuprins ntre 525 % iar la polenizarea liber valorile ajung la 5075%.
Polenizarea semiliber (semiforat) const n introducerea sub izolatorul
genitorului matern (castrat) a inflorescenelor ntregi provenite de la genitorul patern. Aici
polenizarea are loc liber, dar numai cu polenul genitorului patern prestabilit. Se cunosc
deci ambele forme parentale din care provine hibridul respectiv. n cele mai multe cazuri,
pentru ca inflorescenele formei paterne s nu se distrug, tulpina acestora se introduce
ntr-o eprubet cu ap i se fixeaz pe un suport lng genitorul matern. Se mai poate
proceda i la nsmnarea genitorului patern lng genitorul matern favorizndu-se
operaiile necesare unei polenizri semilibere.
~n cele mai multe cazuri, pentru ca inflorescentele formei paterne sa nu se distruga,
tulpina acestora se introduce intr-o eprubeta cu apa si se fixeaza pe un suport lnga
genitorul matern. Se mai poate proceda si la insamntarea genitorului patern lnga
genitorul matern favorizndu-se operatiile necesare unei polenizari semilibere.
Dac este necesar, sub acelai izolator pot fi introduse inflorescene de la mai multe
plante din forma patern. Este important de reinut c polenizarea este liber, stigmatul
matern manifestndu-i selectivitatea dorit n procesul fecundrii, dar numai cu polenul

genitorului patern cunoscut. Rezultatele acestei metode sunt asemntoare cu rezultatele


metodei de polenizare liber.
n lucrrile de hibridare polenizarea se face n momentul cnd stigmatele manifest
cea mai mare receptivitate pentru polen, iar polenul folosit nu i-a pierdut viabilitatea.
Pentru aceasta, la fiecare specie trebuie s cunoatem durata viabilitii stigmatelor i a
polenului. Viabilitatea stigmatelor este foarte mic la autogame (datorit autopolenizrii)
i mai mare la alogame (mpiedicnd consangvinizarea).
Receptivitatea maxim a stigmatelor este la cteva zile dup nflorit i scade treptat
pe msura trecerii timpului.
Viabilitatea polenului este mai scurt comparativ cu viabilitatea stigmatelor i se
prezint cu valori maxime n primele zile de la nflorit, dup care scade treptat.
Folosirea hibrizilor
Aa dup cum s-a menionat la definirea hibridrii sexuate, produsul nou obinut,
denumit hibrid, ntrunete toat bogia de posibiliti ereditare ale formelor parentale.
Hibridul, prin heterozigoia maxim nregistrat n F 1 manifest un pronunat efect
heterozis cu implicaii majore n practica agricol (este cazul hibrizilor comerciali de la
plantele alogame productoare de semine: porumb, sorg, floarea soarelui etc.). n
generaiile segregante, F2, F3, ....Fn, hibrizi sexuai nu mai prezint interes pentru practica
agricol ci, pentru studiile de genetic i pentru activitatea de ameliorare. Hibrizii sexuai
se utilizeaz:
1. Pentru practica agricol-hibrizii comerciali, n generaia F1 prezint intensitatea
maxim a heterozisului. Heterozisul sau vigoarea hibrid implic superioritatea hibrizilor
din F1 fa de ambele forme parentale i nu se poate confunda cu dominana total
(hibridul poate fi egal cu unul din prini) ori cu dominana parial (hibridul se apropie
de unul dintre prini). Generaia F 1 a hibrizilor, pentru lucrrile de ameliorare, nu
prezint importan. Aceasta se datoreaz uniformitii pronunate a hibrizilor din F 1,
provocat de starea de heterozigoie maxim. Mai precizm c intensitatea heterozisului
se difereniaz i n funcie de ataamentul speciei la alogamie. Astfel, la porumb boabe,
specia cu ataament maxim la alogamie (autogamia deine o pondere foarte redus i
numai n anumite condiii vitrege), prin autopolenizare forat-practicat la obinerea
liniilor consangvinizate homozigote plantele sufer puternic i, tocmai din acest motiv,
atunci cnd sunt lsate s fie polenizate liber (hibrizii F1) sunt foarte recunosctoare
printr-un efect heterozis maxim. Nu acelai lucru se observ la hibrizii de la specia bob
alimentar (Vicia faba, var. major L.) care prezint 50% alogamie i 50% autogamie.
Consangvinizate, formele parentale de bob alimentar realizeaz hibrizi sexuai cu efect
heterozis minim n F1; aceasta deoarece plantele suport bine i autopolenizarea
(autogamia).
O a doua precizare pentru hibrizii sexuai se refer la modul de manifestare a
fenomenului heterozis n F1. Astfel, la hibrizii alogamelor (ex. porumbul) efectul
heterozis se manifest total i uniform la toi indivizii. Prin aceasta nelegem c
heterozisul afecteaz morfologia, fiziologia i metabolismul plantei n mod egal pentru
toi indivizii cultivai n F1. De aici rezult marea uniformitate a acestora.
Dimpotriv, la hibrizii autogamelor (ex, grul) efectul heterozis din F1 se manifest
unilateral i individual, rezultnd astfel un efect heterozis mediu i cumulat prin
contribuia specific a fiecrui individ. Prin aceasta nelegem c hibrizii de gru prezint
n F1 efect heterozis difereniat pentru unul sau mai multe caractere/nsuiri, dar care nu
se regsesc identic la restul indivizilor. Vom avea plante cu efect heterozis la mrimea
spicului, altele la greutatea boabelor, altele la talie .a.m.d. Valoarea intensitii
heterozisului este valoare medie ponderat, fiecare individ aducndu-i contribuia ntr-o

msur mai mare sau mai mic. Din aceste considerente, hibrizii autogamelor prezint n
F1 efect heterozis mai mic n comparaie cu hibrizii alogamelor. Studiul i determinarea
intensitii heterozisului se realizeaz la aplicaiile practice.
2. Pentru ameliorarea plantelor- hibrizii prezint interes numai ncepnd cu
generaia F2, pn n F3-4, adic numai n generaiile segregante. Prin segregare exist
posibilitatea obinerii unei variabiliti ridicate pe care amelioratorii pot aciona n
vederea identificrii formelor transgresive valoroase. Segregarea n raportul de 3 : 1 (1 : 2
: 1) pentru aceeai nsuire/caracter controlat monogenic ne d imaginea numrului
imens al combinaiilor ce se pot obine la fiecare generaie.
Clasificarea metodelor de hibridare
Metodele de hibridare se clasific astfel:
Dup numrul genitorilor participani:
- Hibridare simpl-unde particip numai dou forme parentale (A i B)
reprezentate prin soiuri sau linii consangvinizate. Aici distingem:
-hibridarea direct;
-hibridarea reciproc;
-hibridarea repetat, retroncruciarea (backcross);
-hibridarea ciclic;
-hibridarea dialel.
- Hibridarea complex-unde particip mai mult de dou forme parentale.
Acest tip de hibridri permite ntrunirea ntr-un singur hibrid a genelor favorabile de la
mai multe forme parentale. n aceast categorie avem:
-hibridarea n dou etape cnd se obin H.T. i H.D.;
-hibridarea n mai multe etape cnd se obin soiurile sintetice;
-hibridarea n mas (de tip polycross).
Dup gradul de nrudire a genitorilor participani:
- Hibridarea apropiat (intraspecific)
- Hibridarea ndeprtat-la care genitorii sunt ndeprtai din punct de
vedere genetic. Aici distingem hibridri interspecifice (genitorii aparin aceluiai gen) i
hibridri intergenerice (genitorii aparin aceleiai familii).
Hibridarea simpl direct - este de tipul A x B, n care ambii genitori prezint
aproximativ aceeai valoare. Acetia vor aduce contribuii egale n viitorul hibrid simplu.
Hibridarea simpl direct se practic frecvent atunci cnd unele caracteristici ale
genitorului femel (A) sunt condiionate citoplasmatic i se manifest dominant la noul
hibrid simplu. La autogame, asemenea metode de hibridare sunt folosite la crearea de
variabilitate genetic, mai ales n generaiile segregante unde pot fi identificate genotipuri
noi. La alogame hibridarea simpl direct dintre liniile consangvinizate ofer posibilitatea
determinrii valorilor efectului heterozis, n F1, asupra componentelor principale ale
capacitii de producie.
Hibridarea simpl reciproc - const n schimbarea genitorilor ntre ei pentru
fiecare combinaie hibrid n parte, adic este de tipul B x A. Acest tip de hibridare se
practic la studiile de genetic i mai ales ca metod specific pentru nlturarea
deficienelor care se ntlnesc la hibridrile ndeprtate, ntruct aici apar frecvent hibrizi
sterili.
De exemplu, la gru, speciile cu numr mai mare de cromozomi vor fi folosite ca
parteneri femeli i nu ca parteneri masculi.
Hibridarea simpl repetat, retroncruciarea sau hibridarea de tip backcross
se folosete, mai ales pentru ameliorarea nsuirilor de rezisten la soiurile i hibrizii
foarte productivi. La hibridarea simpl direct sau reciproc aportul genitorilor la
mbuntirea zestrei ereditare a hibridului este acelai. n cazul hibridrilor repetate este

posibil ca s se transmit o nsuire valoroas la un soi foarte productiv, dar care nu


posed aceast nsuire valoroas.
n acest caz forma parental ce posed nsuirea valoroas poart denumirea de
donator (donor) i va fi folosit numai ca mam. Forma parental foarte productiv, dar
deficitar n acea nsuire se numete recurent sau primitor se va folosi numai ca tat .
Prin hibridarea repetat (retroncruciare) a unui hibrid F1, cu printele recurent (B),
folosind la fiecare hibridare numai indivizi asemntori cu printele recurent, vom obine,
dup 56 hibridri succesive, un hibrid care se aseamn n totalitate cu forma parental
B(recurent). Acesta va poseda i jumtate din acea nsuire valoroas transmis de
printele donator (A) la prima hibridare. Dup cele 56 retroncruciri ale hibrizilor F1
cu printele recurent, cnd avem n noul hibrid peste 98% din nsuirile valoroase ale
recurentului, este obligatorie autofecundarea. Aceasta va asigura obinerea descendenilor
ce posed fixat n totalitate la printele recurent i nsuirea valoroas de la donator.
La plantele autogame metoda hibridrilor repetate (backcross), d rezultate bune,
atunci cnd se urmrete obinerea unei anumite rezistene la boli. Pentru aceasta, se
folosete ca printe donator soiul rezistent la boala respectiv, dar nevaloros sub ca
nsuiri agronomice. Soiul recurent va fi soiul agronomic valoros, dar slab rezistent la
boala respectiv. Pentru repetarea hibridrilor, la fiecare generaie F1, vor fi alese plante
care se aseamn fenotipic mai mult cu printele recurent, dar care posed jumtate din
genele care controleaz rezistena la boala specific donatorului.
Singurul dezavantaj al metodei de hibridare repetat este acela c nu permite
acumularea genelor valoroase de la mai multe forme parentale. Aceast metod trebuie
repetat separat cu fiecare soi n parte i necesit timp ndelungat.
Hibridarea ciclic - (top-cross) const n hibridarea succesiv a tuturor formelor
din colecie (A, B, C, D etc.), cu o form parental valoroas i cunoscut, numit
TESTER (T) sau analizator. Testerul va fi forma mam, de regul HS, iar formele A, B,
C, D, etc. sunt forme homozigote, de regul linii consangvinizate. n urma hibridrii vor
rezulta hibrizii triliniari HT.
Hibridarea ciclic se folosete, de regul, pentru testarea preliminar a noilor linii
consangvinizate prin determinarea capacitii combinative generale (C.C.G.). Corelaia
pozitiv (r = 0,530,90) dintre C.C.G. i capacitatea de combinare a liniilor
consangvinizate, n viitorii hibrizi simpli, a determinat, ntr-o etap iniial, folosirea
hibridrii ciclice pentru testarea i selecia noilor linii consangvinizate la porumb.
Ulterior, metoda s-a extins i la alte forme parentale i la alte specii de plante cultivate.
Formele din colecie se vor folosi numai ca tat iar testerul numai ca mam. Vor
rezulta astfel hibrizii triliniari: T x A; T x B; T x C; T x D etc. Pentru a verifica fiecare
combinaie n parte (capacitate de producie, efect heterozis etc.), anul viitor, n cmpul
de culturi comparative, se seaman separat ficare combinatie hibrid, mpreun cu
martorul (testerul). Combinaiile care asigur productivitate mare (efect heterozis maxim
n F1) comparativ cu testerul, se consider c posed CAPACITATE COMBINATIV
GENERAL (C.C.G.) ridicat. Acestea vor fi reinute ca forme parentale pentru
viitoarele hibridari.
Hibridarea dialel - const n hibridarea fiecrei forme parentale cu toate celelalte
forme care constituie grupul liniilor consangvinizate, a soiurilor sau liniilor ce urmeaz a
fi testate. La aceast metod de hibridare, fiecare form parental devine succesiv forma
matern pentru toate celelalte linii, dar n acelai timp, devine i forma patern pentru
aceleai linii.
De exemplu, ntr-un grup de 4 linii A, B, C, D n funcie de poziia pe care o ocup
fiecare form parental, hibridarea dialel poate fi:
- hibridare diale direct: A x B; A x C; A x D; B x C; B x D; C x D.

-hibridare dialel reciproc: B x A; C x A; D x A; C x B; D x B; D x C;


- hibridarea dialea totaa( direct + reciproc):
Hibridarea dialel se folosete pentru alegerea formelor parentale dup
CAPACITATEA COMBINATIV SPECIFIC (C.C.S.), care se exprim prin valoarea
maxim a capacitii de producie sau a altor nsuiri ale hibridului n F 1, rezultat prin
ncruciarea unei forme parentale cu fiecare form din grupul dialel.
Hibridarea n dou etape urmrete obinerea hibrizilor triliniari i a hibrizilor
dubli pentru a fi folosii n activitatea productiv, dar i pentru scopurile ameliorrii
plantelor.
Hibridul triliniar (HT) se obine prin ncruciarea unui hibrid simplu (HS) cu o
linie consangvinizat dup formula (A x B) x C.
Hibridul dublu (HD) se obine prin ncruciarea a doi hibrizi simpli dup formula
(A x B) x (C x D).
Hibridarea n mai multe etape se nregistreaz la soiurile sintetice, dup
urmtoarele scheme:
ncruciarea dintre un hibrid dublu i un hibrid simplu
(A x B) x (C x D) x (E x F);
ncruciarea dintre doi hibrizi dubli
(A x B) x (C x D) x (E x F) x (G x H);
ncruciarea dintre un hibrid dublu i un hibrid triliar
(A x B) x (C x D) x (E x F) x G;
polenizarea formei materne cu amestec de polen de la mai multe forme parentale.
Soiurile sintetice prezint avantajul c mbin ntr-o populaie hibrid genele
favorabile existente la mai multe forme parentale. Prin aceasta, potenialul lor productiv
este mai puin fluctuant deoarece nsuirile de rezistene valoroase prezint o manifestare
mai activ. Fiind genotipuri complexe, soiurile sintetice sunt tot mai puternic dependente
de asigurarea unor condiii optime de vegetaie. La soiurile sintetice, alturi de genele
favorabile, fiecare printe aduce i gene mai puin favorabile sau chiar nefavorabile, mai
ales nsuiri controlate de gene recesive. De aceea, se recomand ca dup un anumit
numr de hibridari succesive, s se practice autopolenizarea i eliminarea plantelor
homozigote cu caractere i nsuiri nefavorabile.
- Hibridarea n mas (polycross) se folosete la plantele alogame i const n
nsmnarea mai multor genotipuri, sub form randomizat, n mai multe repetiii, dup
o anumit schem stabilit pe cale experimental i polenizarea liber a acestora.
De asemenea, proporia liniilor se stabilete i n funcie de caracteristicile sau
nsuirile pe care dorim a le obine n hibridul rezultat.
Metoda hibridrilor n mas se ntrebuineaz pe scar larg la ameliorarea plantelor
furajere perene, a sfeclei de zahr etc.
Hibridarea ndeprtat - interspecific i intergeneric - se bazeaz pe folosirea
de forme parentale ndeprtate din punct de vedere genetic. Astfel, la hibridrile
interspecifice (dintre specii) se impune ca speciile respective s aparin aceluiai gen. La
hibridrile intergenerice (dintre genuri), este necesar ca genurile s apain aceleiai
familii. Pn n prezent nu s-au nregistrat hibrizi fertili dintre plante ce aparin de familii
diferite. Se ncrucieaz intergeneric i interspecific plantele din familiile: Solanaceae,
Brassicaceae (Cruciferae), Rosaceae, Salicaceae, Liliaceae, Apiaceae (Umbeliferae),
Papilionaceae (Leguminosae) i Poaceae(Gramineae).
Hibridarea ndeprtat - interspecific sau intergeneric - se folosete n mod
deosebit pentru fixarea pe genotipurile ameliorate i foarte productive a nsuirilor de
rezisten la stresurile climatice, fitopatogenice i de intensivizare.

Din punct de vedere al posibilitilor de fecundare i al dezvoltrii hibrizilor


interspecifici, nu se poate face o delimitare strict ntre hibridarea apropiat i cea
ndeprtat. n unele cazuri speciile se ncrucieaz greu, dar hibrizii obinui sunt fertili,
dup cum n alte cazuri hibridarea se face uor dar hibrizii obinui sunt sterili sau se
dezvolt foarte greu.
Aceast diferen genetic pronunat dintre formele parentale determin ca n
hibridrile ndeprtate s apar dou mari dificulti:
a-intersterilitatea formelor parentale
b-sterilitatea hibrizilor n F1.
3.2.1.2. Consangvinizarea
Consangvinizarea reprezint autofecundarea forat a plantelor alogame care, n
mod obinuit se fecundeaz cu polen strin. Se consider consangvinizare,
autofecundarea forat a plantelor alogame unisexuat monoice (porumbul), a plantelor
alogame cu flori hermafrodite (secara, floarea soarelui etc.) precum i ncruciarea
indivizilor nrudii la plantele alogame unisexuat dioice (cnepa).
La autogame, autopolenizarea reprezint un fenomen biologic normal i natural, ca
rezultat al adaptrii filogenetice i fr consecine negative asupra organismului , la
alogame, unde reproducerea se face cu participarea polenului strin, autofecundarea
reprezint un fenomen anormal, cu repercusiuni negative asupra organismului.
Rezultatul consangvinizrii plantelor alogame sunt liniile consangvinizate. Aceste
linii sunt homozigote (ca i liniile pure de la autogame), cu o larg folosin n hibridare
pentru obinerea i exploatarea fenomenului de heterozis (vigoare hibrid), cu cea mai
mare intensitate. Diferitele generaii consangvine sunt notate cu simbolurile C0, C1,...Cn.
Importana consangvinizrii
Principalele avantaje ale consangvinizrii ca metod de ameliorare sunt:
- reprezint, pn n prezent, calea cea mai important de cretere a capacitii de
producie la plantele alogame. Prin autopolenizarea alogamelor un numr de 67
generaii (C6 sau C7) se obin liniile consangvinizate, cu o stare de homozigoie de
peste 98%. Prin folosirea acestora la hibridare, se obine la hibrizii F1 un efect
heterozis maxim asupra componentelor de baz ale capacitii de producie;
- reprezint metoda de baz n crearea de material iniial nou pentru ameliorare. Acest
material nou se obine prin cultivarea hibrizilor n generaiile segregante (F2....F5).
Singur, consangvinizarea, nu contribuie la crearea de noi forme valoroase
deoarece efectele ei biologice determin unele consecine negative asupra genotipului.
Completarea consangvinizrii cu hibridarea pentru obinerea de hibrizi, determin n
final, indirect, posibiliti reale i contribuii importante n procesul de ameliorare.
Reacia plantelor la consangvinizare este foarte diferit, fiind totui condiionat de
fidelitatea fiecrui genotip fa de alogamie sau de autogamie. Astfel porumbul, la care
alogamia deine ponderea cea mai mare, reacia la consangvinizare este foarte puternic
i de aici rezult i efectul heterozis maxim. La sfecla de zahr, la cnep i n special la
dovleac, unde procentul de autogamie este mare, reacia la consangvinizare este mic i
de aici efectul heterozis al hibrizilor n F1 este foarte mic.
Efectele consangvinizrii i baza lor genetic
Consangvinizarea plantelor alogame se exteriorizeaz n fenotip prin trei efecte
principale i anume:
a. Reducerea vitalitii plantelor.
b. Scderea variabilitii n cadrul liniilor consangvinizate.
c. Desfacerea populaiei iniiale n biotipurile constituente.

3.2.1.2.a. Reducerea vitalitii plantelor-este foarte evident chiar de la prima


autopolenizare i se manifest prin:
scderea vertiginoas a capacitii de producie, determinat de reducerea valorii
componentelor ei de baz;
creterea ponderii plantelor slab dezvoltate, a celor nedezvoltate sau a celor cu
defecte morfologice i fiziologice;
scderea vertiginoas a taliei plantelor, a numrului de frunze pe plant, a
mrimii frunzelor i, de aici, scderea valorilor suprafeei foliare, a intensitii
fotosintetice, a randamentului fotosintetic etc.;
apariia de plante albinotice, sectoare internervurale pe frunze cu deficiene
clorofiliene, anomalii florale, etc.;
sensibilitate ridicat la boli, cdere, scuturare.
Reducerea vitalitii se manifest mai puternic n primele generaii de
consangvinizare, dup care la C7C10 se nregistreaz un minimum de consangvinizare,
ceea ce nseamn c reducerea vitalitii la urmtoarele consangvinizri este foarte mic.
Depresiunea prin consangvinizare se manifest la toate speciile alogame indiferent
de gradul lor de autosterilitate, fiind n corelaie direct cu ponderea polenizrii plantelor
cu polen strin (alogamie). Astfel, dac alogamia deine o pondere ridicat n totalul
plantelor polenizate (cum e cazul la porumb), atunci i curba scderii vitalitii plantelor
consangvinizate este mai abrupt, iar minimum de consangvinizare apare mai de timpuriu
(la porumb dup C6C7).
Dac dimpotriv alogamia deine o pondere mai redus (ex. dovleacul), curba
scderii vitalitii este lent, iar minimum de consangvinizare se instaleaz mai trziu.
3.2.1.2.b. Scderea variabilitii n cadrul liniilor consangvinizate
Acest efect negativ se manifest prin uniformitatea fenotipic ridicat a indivizilor
unei linii consangvinizate n generaii avansate de autopolenizare. Uniformitatea
fenotipic ridicat este determinat de gradul ridicat de homozigoie i reducerea
corespunztoare a heterozigoiei.
Creterea homozigoiei prin consangvinizarea plantelor alogame se realizeaz n
acelai mod ca n cazul autopolenizrii indivizilor heterozigoi de la plantele autogame.
Cu ct individul supus consangvinizrii prezint o heterozigoie pentru mai muli factori,
cu att ponderea indivizilor complet homozigoi va fi mai mic, mai ales n primele
generaii. Ulterior, n generaiile consangvine avansate (C7C8) ponderea homozigoiei
este dominant, heterozigoia se prezint foarte redus.
3.2.1.2.c. Desfacerea populaiei iniiale n biotipurile constituente
Reprezint efectul negativ care prezint cea mai mare importan pentru lucrrile de
ameliorare i fr importan pentru activitatea de producie. Datorit
acestui efect, consangvinizarea repetat a alogamelor permite izolarea genotipurilor
homozigote valoroase cu importan pentru lucrrile de ameliorare.
Numrul maxim de genotipuri homozigote ce se pot obine dintr-o plant
consangvinizat se poate determina n funcie de numrul factorilor heterozigoi existeni
iniial, naintea consangvinizrii folosind relaia:
x = 2n n care:
x = numrul genotipurilor homozigote iar n= numrul factorilor
heterozigoi existeni nainte de consangvinizare.
Trecerea factorilor dominani i recesivi n stare homozigot i gruparea lor n cele
mai variate combinaii posibile, desfacerea materialului iniial supus consangvinizrii,
atunci cnd posed numai o singur pereche de factori are loc dup urmtorul model:

Nr. gen.
consang.

C0
C1
C2
C3
C4
C5
C6
C7

HETEROZIGOIE (%)

Aa
Aa
Aa
Aa
Aa
Aa
Aa

Aa
Aa
Aa
Aa
Aa
Aa

aa
aa
aa
aa
aa
aa
aa

100,0
50,0
25,0
12,5
6,3
3,2
1,6
0,8

Conform formulei de calcul x = 2n, pentru o singura pereche de factori, dupa 7


autopolenizari genotipul initial heterozigot se va desface in doua linii homozigote, net
diferentiate intre ele: o linie homozigota dominanta si o linie homozigota recesiva.
Asemenea genotipuri homozigote prezinta deosebita importanta in lucrarile de
ameliorare, intruct multe din ele reprezinta genotipuri noi.
Astfel, majoritatea genotipurilor-recesive prezinta defectiuni ca: nanism, deficiente
clorofiliene, debilitate, malformatii, sterilitate partiala sau totala etc. ~n acelasi timp,
unele genotipuri homozigote-recesive pot prezenta caractere si insusiri valoroase pentru
ameliorare ca: tulpina scurta, rezistenta la cadere (porumb si sorg), tulpini erecte si bogate
in frunze (trifoi), continut ridicat in proteine (porumb), plante hermafrodite (cnepa),
continut scazut in alcaloizi (lupin), rezistenta la stresurile climatice si fitopatogenice,
precocitate etc. Aceste genotipuri homozigote-recesive pot fi recunoscute usor si
eliminate / retinute chiar din primele doua generatii de consangvinizare deoarece se stie
ca genele recesive se manifesta fenotipic numai sub forma homozigota.
Deosebit de valoroase sunt insa genotipurile homozigote-dominante deoarece prin
viitoarele hibridari vom reusi sa transmitem aceste caractere si insusiri valoroase numai
dominant. Asa s-au transmis la hibrizii de porumb rezistenta la taciune, rezistenta la
temperaturi scazute (cu 20C mai scazute fata de hibrizii omologi); la floarea soarelui
rezistenta la rugini si molie; la secara rezistenta la rugina si fainare etc. Toate aceste alele
dominante sunt usor de identificat, chiar din prima generatie consangvina, deoarece se
manifesta pregnant in fenotip, fie ca sunt daunatoare, fie ca sunt folositoare procesului de
ameliorare.
Obtinerea, mentinerea si imbunatatirea liniilor consangvinizate
a) Obtinerea liniilor consangvinizate
Valoarea liniilor consangvinizate noi este influentata in mare masura de calitatea
materialului initial, de tehnica si tehnologia autopolenizarii, de metodele folosite pentru
mentinerea si imbunatatirea calitatii precum si de metodele cu care se realizeaza
inmultirea pe durata folosirii lor.
Materialul initial pe care se practica autofecundarea fortata (consangvinizarea)
trebuie sa indeplineasca anumite cerinte:
sa contina genotipuri cu caractere si insusiri corespunzatoare obiectivelor
ameliorarii;
sa permita realizarea de linii consangvinizate capabile de un efect heterozis
(vigoarea hibrida) maxim la hibrizii F1;
sa contina genele a caror combinare se urmareste a se realiza in hibrid;
sa contina genotipuri cu capacitate combinativa ridicata.
-

Pentru obtinerea liniilor consangvinizate, se folosesc ca material initial populatiile


locale, soiurile ameliorate si diferite tipuri de hibrizi (simpli, triliniari, dubli etc.). Se
considera ca in urma hibridarilor, in F 1, efectul heterozis este cu att mai mare, cu ct
originea liniilor consangvinizate este mai indepartata sub aspect genetic si ecologic.
Astfel, la porumb hibrizii dintre liniile de indurata prezinta o crestere a productiei cu
17,5% fata de martor, hibrizii dintre liniile de indentata depasesc cu 21,6% martorul, in
timp ce hibrizii indurata x indentata asigura un spor de 42,5%.
Tehnica si tehnologia autopolenizarii difera de la o specie la alta fiind dependenta
de constitutia florala si de biologia infloritului. Succesiunea operatiilor privind
consangvinizarea plantelor alogame este urmatoarea:
-izolarea inflorescentelor ce urmeaza a fi autopolenizate, cu ajutorul izolatorilor de
pnza sau hrtie cu dimensiunile adecvate inflorescentei respective;
-colectarea polenului in izolatorul inflorescentei mascule;
-depunerea polenului propriu pe stigmatele ajunse in faza de receptivitate maxima
pentru polenizare. Aceasta operatie se face repede si cu masurile de precautie pentru
evitarea polenizarii cu polen strain;
-izolarea din nou a inflorescentelor autopolenizate cu mentionarea pe izolatori a datei
si a numelui operatorului.
La plantele unisexuat monoice (porumbul) se izoleaza separat, cu izolatori diferiti,
att inflorescenta femela ct si inflorescenta mascula cu mult timp inaintea infloritului.
Autopolenizarea se face in momentul cnd inflorescenta femela este inflorita, prin
trecerea izolatorului cu polen de pe inflorescenta mascula, direct pe inflorescenta femela.
Operatia se face intr-un timp foarte scurt.
La plantele unisexuat dioice (cnepa), se introduce sub acelasi izolator att
inflorescenta femela ct si inflorescenta mascula de la doi indivizi proveniti din samnta
aceleiasi plante elita.
La plantele hermafrodite se izoleaza fiecare inflorescenta, iar polenizarea se face in
mod natural in interiorul acesteia.
Samnta C0 reprezinta samnta obtinuta la o planta autofecundata fortat. ~n anul
viitor, in cmpul de selectie cu linii consangvinizate se vor obtine plantele C 1, din care
vor fi alese alte elite ce vor fi din nou autopolenizate si care vor da samnta C 1 , care din
nou vor da plante C2, apoi samnta C3 s.a.m.d. ~n urma autopolenizarii repetate, la C7
C8, in functie de specie, se obtine o linie consangvinizata noua cu homozigotia apropiata
de 100%.
b. ~mbunatatirea liniilor consangvinizate
~mbunatatirea liniilor consangvinizate - vizeaza doua aspecte principale si
anume:
imbunatatirea liniilor consangvinizate pe durata obtinerii lor;
imbunatatirea liniilor consangvinizate deja obtinute.
Pentru imbunatatirea liniilor consangvinizate pe durata obtinerii lor, se practica
metoda selectiei recurente. Aceasta metoda se bazeaza pe doua grupe de efecte: in
primul rnd izolarea rapida a genotipurilor homozigote prin autopolenizare repetata si,
deci, marirea eficientei selectiei si, in al doilea rnd, combinarea genelor prin polenizari
reciproce si obtinerea de genotipuri superioare. Dupa Sprague (1955) se folosesc patru
tipuri de selectie recurenta:
selectia recurenta pentru fenotip;
selectia recurenta pentru capacitatea combinativa generata;
selectia recurenta pentru capacitatea combinativa specifica;
selectia recurenta reciproca.
-

Seletia recurenta - practicata in cadrul liniilor consangvinizate este de tipul selectiei


individuale repetate (I. Gologan 1981).
Selectia repetata a plantelor alogame autofecundate duce la fixarea rapida a genelor
si limiteaza posibilitatile de progres ulterior ale populatiei. ~n acelasi timp, selectia
individuala repetata la plantele alogame pastreaza posibilitatile de progres ulterior ale
populatiei, dar pentru obtinerea rezultatelor dorite este necesara o durata foarte mare de
timp. ~mbinarea avantajelor ambelor sisteme se realizeaza prin selectia recurenta care
consta in autofecundare repetata un numar de generatii, si selectia celor mai valoroase
linii, apoi, dupa incrucisarea liniilor intre ele, se continua autopolenizarea si selectia
liniilor valoroase.
Selectia recurenta pentru fenotip (simpla) are la baza cteva cicluri de selectie
care revin periodic (recurent) pentru ridicarea valorii materialului initial. Un ciclu de
selectie dureaza 2 ani i se desfoar astfel:

ANUL I
CICLUL I
ANUL II

ANUL I
CICLUL
II
ANUL II

~n ciclul I anul 1 Cmpul de alegere si autopolenizare a elitelor.


Samnta cu materialul initial se insamnteaza, pe straturi, bob cu bob, in rnduri
distantate pentru accesul amelioratorului care va efectua identificarea elitelor, izolarea si
autopolenizarea lor. Se obtine samnta C0. La recoltare vor fi retinute, separat, individual,
toate elitele autopolenizate.
- anul 2 Cmpul de hibridare.

CICLUL II

CICLUL I

Samnta C0, retinuta la recoltare, in anul anterior, se insamteaza in rnduri si se lasa


ca polenizarea sa fie facuta in mod liber. Obtinem astfel samnta hibrida F 0. Toamna,
elitele valoroase vor fi retinute; samnta fiecarei descendente se amesteca si se continua
cu un nou ciclu.
Alegerea elitelor la aceasta metoda se face dupa aprecierea vizuala a caracterelor
fenotipice care prezinta o variabilitate mai pronuntata, motiv pentru care se numeste
selectie recurenta pentru fenotip.
Selectia recurenta pentru capacitatea combinativa generala, se desfasoara pe
cicluri de cte 3 ani si se aseamana cu metoda jumatate stiulete pe rnd sau a rezervei
de samnta..
Ciclul I - anul 1 Cmpul de alegere si autopolenizare a elitelor.
Samnta unui material initial (populatie, soi, hibrid etc.) se insamnteaza bob cu bob,
pe straturi distantate pentru accesul amelioratorului care va identifica elitele, va efectua
autopolenizarea si izolarea lor, iar la recoltare va retine individual, samnta C 0 obtinuta.
Tot in anul 1, cu o parte din polenul fiecarei elite se va poleniza un numar de plante ce
apartin unui tester (hibrid simplu). Testerul este cunoscut bine si va fi folosit ca partener
matern. Polenizarea se face concomitent de catre acelasi ameliorator, care va tine o
evidenta stricta a plantelor elita polenizate cu acelasi polen. La recoltare, samnta F0 de la
fiecare elita, se retine separat.
- anul 2 Cmpul de control.
Este organizat pentru verificarea hibrizilor obtinuti dintre tester si elitele
autofecundate. Pentru aceasta, intreaga samnta F0, obtinuta in anul 1 se insamnteaza in
parcele, pe repetitii, impreuna cu martorul (hibridul singur). La recoltare, se analizeaza
productiile fiecarui hibrid precum si alte insusiri morfo-fiziologice. Toti hibrizii care
depasesc foarte semnificativ martorul, demonstreaza ca plantele elita autopolenizate in
anul I prezinta o capacitate combinativa generala ridicata si, deci, poate continua procesul
de ameliorare. Restul hibrizilor si respectiv a elitelor autopolenizate se elimina.
- anul 3 Cmpul de selectie.
Acesta va fi ocupat cu samnta C0 ce apartine elitelor autopolenizate din anul 1 si
care in anul 2 au dovedit valori superioare fata de tester hibridul simplu. Aceste linii se
insamnteaza pe rnduri, separat, si se lasa pentru polenizare libera. La recoltare, samnta
obtinuta se amesteca si se continua in anul 4, cu un nou ciclu de 3 ani, identic cu primul
ciclu.
Materialul initial cu care se incepe cel de-al II-lea ciclu, prezinta caracteristici morfoproductive superioare fata de primul ciclu.
Aceasta metoda de selectie este deosebit de potrivita pentru obtinerea de hibrizi
simpli care vor trebui sa intre in componenta hibrizilor dubli.

POP
ULA
}IA
A

HIBRI
A
DARE
N
CICLI
U
L
C| CU
A
1
TEST
N
A
ER
U
N
HS
L
U
POPULA
Selectia recurenta pentru capacitate combinativa specifica
2
LA
}IA
A
HIBRIDmetodologie de lucru ca selectia recurenta pentru capacitate
Are aceeasi
N
3
ARE (vezi figura 11), cu deosebirea ca, la hibridarea ciclica, testerul este
Ucombinativa generala
CICLIC|
L
CU
A
1
TESTER
N
HS
AU
NL
U2

. SCHEMA SELEC}IEI

CAPACITATEA
COMBINATIV|
reprezentat
o linie consangvinizata si nu de un hibrid simplu. Aceasta metoda are o
GENERAL|
~NdeCADRUL
LINIILOR
utilizare
mai restrnsa.
CONSANGVINIZATE
Selectia recurenta reciproca

Aceasta metoda de selectie are ca principal obiectiv cresterea valorii biologice, in


mod concomitent, la doua surse de populatii heterozigote, A si B, in timp ce metodele
anterioare ale selectiei recurente folosesc drept material initial de ameliorare numai o
singura populatie heterozigota.
Lucrarile se desfasoara in acelasi mod ca la selectia recurenta pentru capacitatea
combinativa generala, cu deosebirea ca la hibridarea ciclica, pentru populatia A se
foloseste drept tester populatia B, si invers, pentru populatia B se foloseste drept tester
populatia A.

Pentru imbunatatirea liniilor consangvinizate deja obtinute se practica metodele


de ameliorare convergente sau selectia convergenta. Ameliorarea convergenta permite
includerea prin backcross, intr-o linie consangvinizata valoroasa a unor insusiri /
caractere deficitare si care se gasesc la alte linii. ~n functie de numarul liniilor folosite la
ameliorarea convergenta distingem:
ameliorarea convergenta simpla;
ameliorarea convergenta multipla;
ameliorarea convergenta paralela.
Prima - ameliorarea convergenta simpla - foloseste doua linii consangvinizate A si
B, care demonstreaza o capacitate combinativa specifica ridicata si se vor completa
reciproc prin insusirile lor. Indivizii obtinuti in F1, se separa in doua grupe, dintre care o
grupa se retroincruciseaza timp de 34 ani cu linia A, iar a doua grupa se va
retroincrucisa cu linia B. Dupa fiecare retroincrucisare se aplica selectia pentru a se
obtine in continuare cele mai valoroase elite-posesoare att a insusirilor bune de la
recurent, ct si a insusirilor bune de la donator. Dupa aceste 34 backcross-uri, obtinem
in paralel doua linii diferite AB si BA, mult imbunatatite care se homozigoteaza prin
autopolenizare fortata. Hibrizii F1 rezultati din aceste doua linii (AB x Ba) prezinta un
efect heterozis superior hibrizilor initiali F1 cu A x B.
A doua - ameliorarea convergenta multipla - foloseste trei linii consangvinizate
cunoscute A, B si C, cu scopul de a transfera insusirile a doua linii consangvinizate la o a
treia (ex. B si C pentru A sau A si B pentru C, ori A si C pentru B). Prin introducerea intro linie consangvinizata valoroasa a doi factori deficitari metoda prezinta avantaje
superioare fata de prima metoda.
A treia - ameliorarea convergenta paralela - foloseste mai multe linii consangvinizate
pentru introducerea mai multor factori deficitari concomitent (paralel) la mai multe linii
consangvinizate valoroase. Este metoda utilizata pentru imbunatatirea liniilor
consangvinizate de porumb.
c. Folosirea liniilor consangvinizate n ameliorarea plantelor
Vitalitatea sczut a liniilor consangvinizate ca rezultat al homozigoiei se
concretizeaz printr-o capacitate de producie redus. n consecin, liniile
consangvinizate nu prezint importan pentru producia agricol; n schimb prezint
mare interes n obinerea efectului heterozis la hibrizii F1.
Astfel, n funcie de etapele hibridrii i de numrul liniilor consangvinizate
participante, hibrizii ce se obin prin folosirea liniilor consangvinizate pot fi:
Hibrizi simpli (A x B) obinui prin ncruciarea a dou linii consangvinizate
care posed o capacitate combinativ specific ridicat. Aceti hibrizi posed cel mai
mare efect heterozis i ofer cele mai mari sporuri de producie, ntruct starea de
heterozigoie este n proporie de 100%. Datorit faptului c producia de smn n F 0
la hibrizii simpli este mic, iar preul de cost este foarte ridicat, s-a trecut la producerea
de smn comercial de hibrizi triliniari sau dubli la care heterozisul este diminuat.

Hibrizii triliniari (A x B) x C obinui prin ncruciarea dintre un hibrid simplu


ca form matern i o linie consangvinizat-ca form patern.
Hibrizii dubli (A x B) x (C x D) obinui prin ncruciarea a doi hibrizi simpli.
Fa de hibrizii simpli, hibrizii dubli prezint efectul heterozis mai sczut datorit
segregrii hibrizilor simpli parentali.
Hibrizii compleci ( A x B) x (C x D) x (E x F) x (G x H) se folosesc mai puin
deoarece efectul heterozis este foarte mult diminuat.
Toi aceti hibrizi ce se obin se folosesc numai o singur generaie, F 1, pentru
scopurile de producie; pentru scopurile ameliorrii se folosesc n continuare generaiile
segregante F2F5.
Soiurile sintetice se obin prin ncruciarea liber a unui numr mai mare de patru
linii consangvinizate i care manifest o capacitate de combinare specific ridicat.
Soiurile sintetice se pot menine n cultur mai multe generaii ntruct efectul heterozis
se menine mai mult timp. Este metoda de ameliorare la culturile furajere perene
(leguminoase i graminee).
Heterozisul i folosirea lui n ameliorarea plantelor
Heterozisul (vigoarea hibrid) reprezint suma caracterelor i nsuirilor care
determin superioritatea hibrizilor din F1, fa de ambele forme parentale. Vitalitatea ,
vigurozitatea, fertilitatea i productivitatea ridicat a hibrizilor din F1 se datoreaz strii
de heterozigoie ce predomin la hibrizii din F1.
Din punct de vedere al caracterelor i nsuirilor afectate, se deosebesc mai multe
forme de heterozis: somatic (modificarea creterii i dezvoltrii); reproductiv
(modificarea numrului, mrimii i greutii seminelor); adaptiv (modificarea reaciei la
condiiile de mediu) i metabolic (modificarea proceselor metabolice).
Heterozisul de tip reproductiv prezint cel mai mare interes pentru scopurile
produciei agricole, n timp ce restul formelor de heterozis intereseaz activitatea de
ameliorare a plantelor.
Evidenierea efectului heterozis, pentru un anumit caracter sau nsuire, se face prin
determinarea valorilor respective, mai nti la cele dou forme parentale i apoi la
hibridul obinut n F1. Efectul heterozis, exprimat prin indicele heterozis (Ih) se
calculeaz astfel:
n care:
X(F1)- valoarea medie a caracterului/ nsuirii la hibridul F1;
X(A) - valoarea medie a caracterului/ nsuirii la forma matern;
X(B) - valoarea medie a caracterului/ nsuirii la forma patern;
3.2.1.3. Mutageneza
Mutaiile sunt schimbri ereditare brute care apar n constituia genetic a unui
individ sub aciunea unor factori mutageni. Indiferent de felul i natura lor, mutaiile sunt
importante pentru c dau natere la constituii ereditare noi, ce se transmit ereditar. Spre

Ih

X F1
100
X A X B
2

Ih

2 X F1
100
X A X B

deosebire de hibridare, unde schimbarea


genotipului se datoreaz recombinrii factorilor ereditari ce aparin la doi indivizi diferii,
n mutagenez genotipul se schimb sub aciunea unor factori externi, fr participarea
unei erediti strine.

Sediul tuturor mutaiilor l constituie aparatul ereditar i, mai ales, constituentul de


baz al acestuia, ADN. Fr ca sursa mutagen s acioneze la nivelul ADN, nu se poate
vorbi de mutaii sau de procese mutagene. ntotdeauna mutaiile apar brusc, la nivelul
materialului genetic, dar manifestarea lor se poate evidenia mai devreme sau mai trziu,
n mod direct (prin analize biometrice), sau indirect (prin analize biochimice) n funcie
de numeroi factori ca: structura genetic a indivizilor, organul indus, tipul de mutaie,
agentul mutagen etc. Mutaiile pot s apar la toate organismele i reprezint o
posibilitate considerabil de realizare a variabilitii genetice.
Mutaiile se deosebesc de modificaii, care sunt schimbri fenotipice provocate de
mediu i nu sunt ereditare. Un exemplu tipic de modificaie l ofer plantele de ciuboica
cucului (Primula sinensis). Atunci cnd plantele acestei specii cresc n zone cu
temperaturi mai mari de 300C prezint florile de culoare alb - var. alba, iar atunci cnd
temperatura scade sub 300C prezint florile de culoare roie var. rubra. Hibrizii n F 1
dintre plantele cu flori albe i cele cu flori roii, vor prezenta florile numai de culoarea
dominant-roie, indiferent de temperatura zonei. Modificrile nefiind ereditare, nu
intereseaz n procesul de ameliorare. n activitatea de ameliorare prin mutagenez se
folosete urmtoarea terminologie:
Mutaia
- biotipul care a suferit mutaia;
Gen mutant
- gena modificat prin mutaie;
Mutagenez
- procesul de schimbare a materialului genetic;
Agent mutagen - factorul fizic, chimic sau biologic care acioneaz asupra
materialului genetic producnd mutaia;
Gen slbatic - (gena standard) gena din care provine mutaia.
M0; M1...Mn - mutantele pe generaii atunci cnd nu se precizeaz agentul mutagen.
X0 ; X1 ; X2 ... Xn -mutantele obinute prin folosirea razelor X .
0 ; 1 ; 2... n mutantele obinute prin iradieri cu raze gamma.
0 ; 1 ; 2..... n -mutantele obinute prin iradieri cu raze .
3.2.1.3.a. Clasificarea i caracterizarea mutaiilor
a Dup modul de apariie:
- Mutaii naturale
- Mutaii artificiale
b Dup mrimea efectului fenotipic:
Macromutaii
Micromutaii
c Dup modul de manifestare:
- Mutaii morfologice
- Mutaii fiziologice
- Mutaii biochimice
d Dup locul apariiei:
- Mutaii gametice
- Mutaii somatice
e Dup natura substratului material al ereditii:
- Mutaii cromozomale
- Mutaii extranucleare
- Mutaii genice.
Mutaiile naturale (spontane) sunt schimbri brute ale genomului, fr
intervenia omului. Cauzele care determin mutaiile naturale sunt:
- efectul razelor cosmice care este mai pregnant la mari altitudini;
- radioactivitatea pmntului prin coninutul n uraniu, radiu;

radiaiile carbonului i potasiului din plante;


variaiile de temperatur n regiunile reci ale globului;
prezena n exces a manganului n sol etc.
Frecvena mutaiilor naturale se consider a fi de 25%, din care numai 1% sunt
vizibile. La autogame frecvena mutaiilor este mai mic n comparaie cu plantele
alogame i cele cu nmulire vegetativ. Prima mutant natural a fost identificat de
Sprenger, n 1590 la Chelidonium majus fiind denumit Chelidonium laciniatum.
n continuare s-au mai identificat mutante naturale la: fragi (fragul monofil); la plop
(piramidal); la gru (formele speltoide i pitice); la cnep (formele intersexuate); la lupin
(formele fr alcaloizi); la cartofi (tuberculi de culoare diferit) etc.
Unele mutante au o mare folosin practic. Exemplu: peste 85% din suprafaa
cultivat cu lalele n Olanda, reprezint culturi cu forme mutante (se cunosc peste 60 de
mutante de lalele).
Se consider c variabilitatea ridicat ce se nregistreaz la legume i flori este o
consecin a mutaiilor naturale provocate prin oscilaiile permanente de temperatur pe
faze de vegetaie (ser, solar, cmp etc.). Fiind greu de prevzut, mutaiile naturale nu
prezint interes deosebit n ameliorarea plantelor.
Mutaiile artificiale (induse) reprezint schimbrile brute provocate de om n
laborator sau n cmp, prin intermediul agenilor mutageni. Mutaiile artificiale s-au
nregistrat n 1927 de ctre H.J. Mller, prin folosirea razelor X asupra Drosophilei
melanogaster. Prin iradiere cu raze X, frecvena mutaiilor artificiale pentru aceast
specie a crescut de 150 ori comparativ cu 1-2% la mutaiile naturale. Ulterior, numeroi
cercettori care s-au ocupat de mutagenez au constatat urmtoarele:
- rata mutaiilor artificiale este direct proporional cu doza de iradiere;
- nu exist nici o deosebire ntre mutaiile naturale i cele artificiale;
- modificrile mutagene se transmit ereditar.
S-a desprins astfel concluzia c mutaiile artificiale reprezint o posibilitate foarte
mare n crearea unei noi variabiliti genetice cu implicaii majore n activitatea de
ameliorarea plantelor.
Inducerea mutatiilor
Factorii mutageni folosii la inducerea mutaiilor pot provoca intensificarea,
diminuarea sau inhibarea funciilor biologice i n mod deosebit afecteaz zestrea
ereditar a genotipurilor. Stabilirea contribuiei fiecrui factor este foarte dificil, fie
datorit aciunii simultane a lor, fie datorit interveniei altora, pe durata tratamentului cu
un factor cunoscut. Totui, majoritatea cercettorilor au mprit multitudinea factorilor
mutageni n urmtoarele 4 grupe: factori biologici, factori genetici, factori fizici i factori
chimici.
Factorii biologicidetermin apariia modificrilor genetice n funcie de
caracteristicile sistemului biologic al genotipurilor sub aspect cantitativ i calitativ.
Factorii genetici acioneaz la nivelul anumitor gene prin controlul activitii
acestora. Totui, efectul mutagen este influenat puternic de structura genetic a
materialului biologic, care prezint deosebit importan n mutageneza experimental.
Factorii fizici acioneaz direct asupra acizilor nucleici n repaos. Din aceast
categorie fac parte: radiaiile (sunt cele mai importante), variaiile de temperatur i
ultracentrifugarea.
Factorii chimici acioneaz asupra acizilor nucleici n repaos sau n biosinteza
replicativ a acestora. Ca ageni chimici n mutagenez se folosesc alchilaii (iperita,

sulfamidele, EMS-etilmetasulfonatul etc.), derivaii purinici, pirimidinici, diferii


alcaloizi, oxigenul, oxidul de azot, umiditatea etc.
Experimentrile n mutagenez trebuie s se realizeze cu un material iniial ce va
ndeplini urmtoarele cerine:
- s posede ciclul vital scurt;
- caracterele morfoproductive s fie distincte i uor de identificat;
- s ofere posibilitatea experimentrilor ieftine i uor de realizat;
- s posede un numr redus de cromozomi;
- cromozomii s fie mari i uor de identificat ntre ei;
- durata ciclului celular s fie bine cunoscut.
Folosirea mutantelor in ameliorarea plantelor
-Mutantele vor concura serios hibridrile sexuate;
-Unele nsuiri pot fi realizate mai uor prin mutaii fa de hibridare ca:
precocitatea, rezistena la cdere, rezistena la boli, duntori etc.
-Criticii mutaiilor se bazeaz pe faptul c mutantele au o vitalitate mai redus
comparativ cu formele iniiale;
-Adepii mutaiilor consider c variabilitatea genetic ridicat poate oferi selecia
mutantelor care prezint vitalitatea egal cu formele iniiale. De asemenea, pentru
productivitate mare, mutantele cu vitalitate sczut vor fi folosite doar ca material valoros
n procesul de ameliorare;
-Se consider c posibilitatea identificrii de forme cu nsuiri valoroase este dubl
n cazul mutantelor comparativ cu hibrizii generaiilor segregante;
-Durata de realizare a acestor forme noi este redus la jumtate comparativ cu
hibrizii.
3.2.1.4. Ploidia (poliploidia)
Ploidia sau poliploidia reprezint fenomenul genetic de multiplicare a garniturilor
cromozomale sau a cromozomilor.
3.2.1.4.a. Importana poliploidiei-const n rezolvarea unor probleme cuprinse n
principal pe urmtoarele trei grupe:
- probleme privind evoluia apariiei noilor soiuri de plante, poliploidia fiind
factorul primar care a contribuit n mare msur la formarea actualelor soiuri i speciilor
de plante cultivate. Este important de remarcat c exist o corelaie pozitiv ntre gradul
de poliploidie i valoarea plantelor cultivate. La aceasta mai adugm c cea mai mare
parte din producia mondial de glucide, grsimi i de proteine sunt realizate de ctre
plantele poliploide. De asemenea, s-a mai constatat c n cadrul aceluiai gen, speciile
poliploide prezint importan mai mare comparativ cu speciile cu numr redus de
cromozomi. Acesta a fost i motivul care a stat la baza obinerii poliploizilor artificiali.
Determinnd apariia unor plante mai viguroase , prin creterea volumului celulelor n
urma multiplicrii garniturilor cromozomiale i prin favorizarea fixrii unor hibrizi
interspecifici sub form de amfidiploizi, poliploidia a dat natere la noi specii (ex.
triticale) care s-au extins dincolo de arealul de existen a speciilor diploide.
- probleme privind ameliorarea plantelor prin inducerea pe cale artificial a
variabilitii genetice i selecionarea celor mai valoroase descendene. Odat cu
descoperirea factorilor poliploidizani, ameliorarea plantelor a folosit i va folosi
avantajele pe care le poate oferi multiplicarea garniturilor sau numrului de cromozomi,
cum ar fi:
a) obinerea unor dimensiuni mai mari ale diferitelor pri ale plantei, ceea ce
constituie un mare avantaj mai ales la speciile cultivate pentru organe vegetative sau n

floricultur (ex. sfecla de zahr i furajer, trifoiul rou, via de vie, narcisele etc.).
Trebuie fcut precizarea c la plantele productoare de semine acest avantaj (mrirea
dimensiunii) este anulat prin scderea fertilitii poliploizilor;
b) sporirea productivitii i a calitii exemplu, la porumbul tetraploid (4 x) se
obin plante mai viguroase, mai productive i cu 20% spor n vitamina A fa de
porumbul diploid;
c) obinerea unor caractere noi, prin poliploidizare care la formele diploide nu
exist (ex. sfecla poliploid este mai rezistent la cercosporioz comparativ cu sfecla
diploid, secara tetraploid are caliti biochimice superioare etc.);
d) favorizarea polenizrii strine prin poliploidizare se folosete cu succes la
ameliorarea sfeclei de zahr. Astfel, prin folosirea ca form matern, sfecla tetraploid
ntr-o anumit proporie i a formei paterne sfecla diploid, se obine smna hibrid
triploid care prezint dou avantaje n activitatea de producie i anume: primul avantaj
datorat poliploidizrii prin creterea masei vegetative a rdcinii i al doilea avantaj
datorat efectului heterozis al hibrizilor n F1 prin obinerea de sporuri mari de producie,
att fa de formele tetraploide, ct i fa de formele diploide;
e) sterilitatea poliploizilor cu numr impar de garnituri reprezint un mare avantaj
economic pentru unele specii de plante cum este cazul pepenilor verzi sau galbeni. Prin
ncruciarea tetraploizilor cu diploizi rezult triploizii fr semine, datorit sterilitii
hibrizilor n F1;
f) fixarea strii de heterozigoie reprezint o mare perspectiv pentru ameliorare.
Dublarea numrului de cromozomi permite ca fiecare gamet s posede doi cromozomi
omologi, care pot fi diferii din punct de vedere al genelor. Astfel se pot obine plante cu
grad mai mare de heterozigoie, care s rmn neschimbat chiar i atunci cnd se
autopolenizeaz. Prin aceast metod ar fi posibil fixarea heterozisului mai multe
generaii succesive, la acelai nivel, pentru porumb i alte specii cultivate;
g) - mbinarea genomurilor de la specii diferite, prin poliploidizare i realizarea
amfidiploizilor, aa cum e cazul hibridului gru x secar, denumit triticale.
- probleme privind genetica interaciunilor ce se realizeaz ntre genotip i fenotip,
ntre genotip i mediu, interaciuni care vor explica n viitor importante aspecte tiinifice
ce vor fi folosite n cadrul ingineriei genetice.
Se preteaz la poliploidizare:
- speciile de plante cu garnituri cromozomiale reduse;
- speciile de plante alogame se preteaz mai bine fa de cele autogame;
- speciile de plante cu nmulire vegetativ se preteaz mai mult comparativ cu
cele ce se nmulesc sexuat.
3.2.1.4.b. Clasificarea i caracterizarea poliploizilor i aneuploizilor
n funcie de numrul garniturilor cromozomale sau de numrul cromozomilor
antrenai n fenomenul de poliploidizare, distingem urmtoarele tipuri de ploidie
(poliploidie):
monohaploidie (2xx)
haploidie
dihaploidie (4x2x)
(n=x, din gameti)
trihaploidie (6x3x)
euploidie
artioploidie
(x)
autopoliploidie
(4x; 6x; 8x)
poliploidie
(hibrizi apropiai)
perisoploidie
(n>x)
(3x; 5x; 7x)
Ploidie
alopoliploidie
(poliploidie)
(hibrizi ndeprtai)

hipoploidie

(-1;-2 cromozomi)
aneuploidie
(cromozomi)
hiperploidie
(1-2cromozomi)

monosomie (2x-1)
nulisomie (2x-2)
trisomie (2x+1)
tetrasomie (2x+2)

Euploidia (euploizii sau eupoliploizii) se obin atunci cnd n celulele somatice ale
unei plante se gsesc una sau mai multe garnituri complete de cromozomi. n acest caz,
perturbrile echilibrului genetic sunt mai puin pregnante pn la un anumit nivel,
deoarece schimbarea echilibrului se produce uniform i proporional cu modificarea fazei
ploidice. n funcie de numrul garniturilor cromozomale din celulele somatice, formele
euploide pot fi:
- haploide (monoploide)
n=x
- diploide
n = 2x
- triploide
n = 3x (2x + x)
- tetraploide
n = 4x (2x + 2x)
- pentaploide
n = 5x (2x + 3x) etc.
n natur, mai rspndite se ntlnesc formele tetraploide i hexaploide.
Formele cu numrul impar de garnituri cromozomale (triploide sau pentaploide) nu
se reproduc fiind sterile
Formele cu numr par de garnituri cromozomale (diploide, tetraploide i
hexaploide), se reproduc uor, sunt fertile, n timp ce formele poliploide cu garnituri
cromozomale mai mari de 6x se ntlnesc mai rar n natur, ntruct numrul prea mare
de garnituri cromozomale perturb reproducerea.
Grupa euploid (a euploizilor) se imparte n haploidie (haploizi) i poliploidie
(poliploizi).
Haploidia (haploizii) reprezint fenomenul genetic care asigur plantelor n
celulele somatice numai garnitura cromozomal existent n gamei. Haploizii provenii
din speciile diploide se numesc monohaploizi (2x----x); cei care provin din speciile
tetraploide se numesc dihaploizi (4x----2x); iar cei care provin din speciile hexaploide se
numesc trihaploizi (6x----3x).
Acest fenomen de njumtire a numrului de cromozomi n celulele somatice i
deci de apariie a haploizilor se desfoar natural cu o frecven foarte slab
Prin redublarea numrului de cromozomi, haploizii formeaza linii absolut
homozigote, folosite cu mare randament la obtinerea hibrizilor care asigura efectul
heterozis maxim in F1.
Poliploidia (ploidie sau poliploizi) reprezinta euploizii cu mai mult de doua
garnituri cromozomiale in celulele somatice, adica 3x, 4x, 5x, 6x.
~n cadrul unui gen pot sa apara numeroase specii poliploide prin adaugarea uneia sau
a mai multor garnituri cromozomiale in celulele somatice.
Astfel la genul Triticum (n = x = 7), s-au format specii diploide (2x = 14) ca Triticum
monococcum, specii tetraploide (4x = 28) ca Triticum durum si specii hexaploide (6x =
42) ca Triticum aestivum. De asemenea la genul Solanum ( n = x = 12) avem specii
diploide (2x = 24) ca Solanum chacoense, specii triploide (3x = 36) ca Solanum
commersonii, specii tetraploide (4x = 48) ca Solanum tuberosum si Solanum andigenum,
specii pentaploide (5x = 60) ca Solanum semidemissum si specii hexaploide (6x = 72) ca
Solanum demissum.
Frecventa poliploizilor naturali creste odata cu:

cresterea latitudinii pentru latitudinea de 37 0 (zona Marii Mediterane) frecventa


poliploizilor este de 37%, in timp ce pentru latitudinea de 80-82 0 (Insulele FranzIosef) frecventa este de 75%;
- cresterea altitudinii - in zonele de cmpie poliploizii au frecvente de pna la 45%
in timp ce in zonele muntoase aceasta este de peste 85%;
- plantele anuale au o frecventa redusa a poliploizilor in comparatie cu plantele
erbacee si perene;
- durata vietii este mai mare la poliploizi, fiind in corelatie directa cu numarul de
cromozomi. Exemplu Helianthus annuus anuala are n = 17 cromozomi, in
timp ce Helianthus tuberosus perena are n = 51 cromozomi;
- majoritatea poliploizilor naturali fiind alopoliploizi dovedeste ca in evolutia lor
speciile si subspeciile poliploide au rezultat prin hibridarea lor.
Dupa originea genomurilor existente la poliploizi intlnim forme autopoliploide
(autoploide) si alopoliploide (aloploide, amfiploide).
Autopoliploidia (autopoliploizii, autoploizii) rezulta prin multiplicarea garniturilor
cromozomiale in cadrul aceleiasi specii. Autopoliploizii au, deci, genomuri omologe,
lociile acestora fiind ocupate in majoritatea cazurilor de alele identice. Multiplicarea
garniturilor cromozomiale este consecinta perturbarilor aparute in desfasurarea normala a
mitozei sau a meiozei. Atunci cnd aceste perturbari provin in meioza se formeaza gameti
diploizi (n = 2x), iar daca acest gamet diploid intlneste la fecundare tot un gamet diploid
va rezulta un descendent tetraploid (4x), in timp ce daca va gasi un gamet haploid (n = x)
va rezulta un descendent triploid (n = 3x).
Atunci cnd perturbarile intervin in mitoza este posibil ca dupa dublarea numarului
de cromozomi sa nu se realizeze migrarea lor spre cei doi poli ai fusului nuclear ( al
celulei), nu se vor forma cele doua celule fiice si va rezulta astfel o celula tetraploida cu
numarul dublu de cromozomi (4x). Prin formarea de gameti diploizi aceste plante pot
forma indivizi tetraploizi, dar si alte descendente diferite.
La rndul lor autopoliploizii se impart in artioploizi si perisoploizi.
Artioploidie - rezulta atunci cnd se multiplica garniturile cromozomiale in numar
par (4x, 6x). ~n acest caz meioza decurge normal, deoarece fiecare cromozom are un
partener cu care se poate uni si, prin migrarea echilibrata a cromozomilor la cei doi poli
ai celulei, vor rezulta doua celule fiice identice.
Perisoploidia rezulta atunci cnd se multiplica garniturile cromozomiale in numar
impar (3x, 5x). ~n acest caz meioza decurge normal, iar repartizarea echilibrata a
cromozomilor la cei doi poli nu este posibila, motiv pentru care asemenea descendente
sunt sterile. ~nmultirea formelor perisoploide se face numai pe cale vegetativa.
Alopoliploidia (alopoliploizi, aloploizi, amfiploizi etc.), reprezinta fenomenul de
multiplicare a garniturilor cromozomiale prin hibridarile indepartate (interspecifice si
intergenerice). Alopoliploizii, aloploizii sau amfiploizii rezulta prin dublarea numarului
de cromozomi intr-un zigot, pe baza a doua garnituri cromozomiale diferite intre ele
genetic: fie intre doua specii, fie intre doua genuri. Reprezinta metoda de baza folosita
pentru inlaturarea sterilitatii manifestate de hibrizii F1. Atunci cnd genomurile formelor
parentale la un hibrid nou dorit nu sunt omologe, rezulta in F1 hibrizi sterili, la care prin
tratamentul cu colchicina se realizeaza dublarea cromozomilor devenind astfel hibrizi
fertili.
Aneuplodia (aneuploizii) rezulta prin suplimentarea sau eliminarea unui anumit
numar de cromozomi din celulele somatice si nu garnituri cromozomiale. Pentru
majoritatea plantelor aneuploidia reprezinta un fenomen genetic negativ intruct se pierd
anumite gene valoroase. Aparitia aneuploizilor, de regula, este determinata de anumite
anomalii care survin in cursul meiozei sau mitozei, dintre care cele mai frecvente sunt
urmatoarele: pierderile de cromozomi in anafaza, nedivizarea unor cromozomi sau
repartizarea defectuoasa a cromozomilor in celule fiice. Aceste perturbari sunt mult mai
-

profunde si determina schimbari morfologice si fiziologice cu att mai vizibile cu ct


cromozomii implicati poarta gene cu caracter ereditar mai important.
Aneuploizii prezinta importanta deosebita in lucrarile de ameliorare in special
formele homozigote, care sunt mai bine adaptate la conditiile de mediu, sunt mai
constante si se comporta mai bine ca cele diploide.
Atunci cnd la aneuploizi se suplimenteaza cromozomii, fenomenul genetic se
numeste hiperploidie, iar cnd se reduce numarul de cromozomi se numeste hipoploidie.
Aneuploidia sta la baza unor metode moderne de studiu genetic si realizarea de harti
genetice la unele apecii de plante (monosomia a favorizat evidentierea rolului fiecarui
cromozom la gru Sears, 1959) precum si in ameliorarea plantelor, unde s-au identificat
implicatii practice deosebite ca: aditia de cromozomi, substituirea cromozomilor,
transferul de gene etc.
-aditia de cromozomi de la specii sau genuri inrudite asigura obtinerea unor noi
genotipuri, care imbina unele din caracterele ambelor specii. Metoda are la baza
hiperploidia si vizeaza aditia (adaugarea) la specia (soiul) valoroasa a unor caractere /
insusiri deficitare, cum ar fi rezistenta la stresurile climatice sau fitopatogenice.
-substitutia de cromozomi se bazeaza pe hipoploidie, adica inlocuirea unui
cromozom sau a mai multor cromozomi de la o anumita specie (soi) cu un numar egal de
cromozomi de la alt genotip din aceeasi specie sau specii inrudite care poseda insusirile
valoroase dorite. Sears, folosind acesta metoda la soiul de gru Chinese Spring a reusit sa
inlocuiasca in mod planificat pe oricare din cei 21 perechi de cromozomi existenti.
-transferul de gene consta in introducerea intr-un genotip a unei anumite gene de la
o alta specie inrudita, prin provocarea cu ajutorul iradierii a unor translocatii intre
cromozomii celor doua specii.
3.2.1.4.c. Inducerea ploidiei factori ploidizanti
~n 1980, Gherasimov, obtine primii poliploizi artificiali la alga filamentoasa
Spirogyra prin tratarea cu temperaturi scazute, eter si cloroform, ulterior Randolph
(1932) dubleaza cromozomii la porumb prin socuri de temperatura, pentru ca in
continuare, poliploizii sa poata fi obtinuti si prin regenerarea lastarilor noi din vrfurile
vegetative, folosirea poliembrioniei, a centrifugarii etc.
Cea mai mare posibilitate de poliploidizare exista prin folosirea colchicinei efect
ploidizant descoperit in 1937 de Blakeslee si Avery.
Ce este colchicina? Este un alcaloid extras din bulbi (semintele) brndusei de
toamna (Colchicum autumnale).
Cum se foloseste colchicina? Sub forma de solutii apoase, in amestec cu lanolina,
agar-agar sau cu glicerina. Concentratia solutiei variaza intre 0,01 0,50%, iar durata
tratamentului poate fi de la 30 minute la cteva zile in functie de specie si organul tratat.
Se trateaza:
- semintele in curs de germinare;
- vrfurile vegetative ale ramurilor, tulpinilor, mugurilor.
Efectele colchicinei asupra plantelor se materializeaza in:
- modificari citogenetice - in mitoza colchicina impiedica formarea fusului nuclear
si deci deplasarea cromozomilor spre cei doi poli ai celulei nu este posibila,
rezultnd astfel o celula cu numar dublu de cromozomi;
- modificari morfologice plantele formelor poliploide au frunza mai lata, mai
groasa, mai verde, mai dezvoltata; stomatele au dimensiuni mari, cloroplaste mai
multe, iar tulpinile sunt in general mai groase, mai ramificate sau mai inalte.
Florile sunt de dimensiuni mari, graunciorii de polen mari dar fertilitatea este
redusa;

modificari fiziologice determina cresterea perioadei de vegetatie, dar numai


pna la un anumit grad de ploidie, se manifesta efectul de gigantism, etc.
Prin exagerarea poliploidiei, peste limita posibila, se inregistreaza o reducere foarte
pronuntata a taliei, apar nanisme, iar intensitatea cresterii scade semnificativ.
Se mentioneaza ca poliploizii se mai pot obtine si prin urmatoarele metode:
- metoda centrifugarii prin centrifugare se impiedica formarea fusului nuclear de
diviziune;
- metoda regenerarii prin producerea de rani plantelor si prin formarea de calus
de poate fi folosit in regenerarea unor plante (este vorba mai mult de calusul
dintre altoi si portaltoi);
- metoda poliembrioniei unele seminte formeaza mai multi embrioni, unii dintre
acestia fiind poliploizi;
- metoda socurilor de temperatura - care blocheaza cromozomii in metafaza
obtinndu-se forme tetraploide;
- metoda iradierii cu radiatii ionizante practicata la tesuturile in stare de
diviziune, astfel ca fusul nuclear fiind distrus si deci migrarea cromozomilor spre
cei doi poli intrerupta;
- metoda tratarii cu substante chimice - in afara de colchicina se foloseste:
acenaftena, monobronaftalen, feniluretanul, paradiclorbenzenul, protoxidul de
azot etc.
3.2.1.4.d. Folosirea ploidiei (poliploidiei) in ameliorarea plantelor
~n ameliorarea plantelor, ploidia (poliploidia) ca metoda conventionala de
ameliorare se foloseste astfel:
- ~n crearea de noi soiuri prin dublarea numarului de cromozomi si obtinerea
tetraploizilor, asa cum se practica la secara si trifoi, se inregistreaza o crestere
foarte semnificativa a capacitatii de productie si chiar a indicilor de calitate.
- Ca material initial de ameliorare poliploizii sunt folositi, de regula, in
hibridare. Astfel, prin hibridarea tetraploizilor cu diploizii (cazul sfeclei de
zahar) se obtin triploizii folositi ca samnta in obtinerea radacinilor sfeclei de
zahar. Facem precizarea ca triploizii sunt sterili si numai realizarea de organe
vegetative impune folosirea lor pentru scopurile de productie. De asemenea, tot
la hibridare se folosesc hibrizii amfidiploizi (alopoliploizii) cum ar fi triticalele
( gru x secara).
- ~n realizarea diferitelor tehnici de ameliorare cu scopul de a introduce sau
de a elimina anumite caractere / insusiri valoroase / nevaloroase. Astfel se pot
realiza tetraploizi rezistenti la cercosporioza la sfecla de zahar sau se poate
mbunatati calitatea bobului de secara tetraploid (comparativ cu formele diploide)
etc.
In ultima vreme, capata o mare extindere formele haploide, respectiv haploizii.
Haploizii, in ameliorarea plantelor prezinta urmatoarele caracteristici:
-exista posibilitatea obtinerii unui numar mare de haploizi perfect homozigoti ceea ce
permite ca la hibridare sa se inregistreze efectul heterozis maxim in F1;
-se simplifica si se scurteaza termenul de obtinere a liniilor homozigote.
Pentru aceasta, inducerea artificiala a haploidiei si deci obtinerea haploizilor se
realizeaza cu urmatoarele metode:
- tratarea plantelor mama, dupa polenizare cu temperaturi scazute sau ridicate (ex.
la secara cu 30C, la porumb cu 480C);
- hibridari interspecifice;
- polenizarea intrziata;

stimularea dezvoltarii oosferei, fara fecundare;


polenizarea cu polen iradiat;
folosirea androgenezei.
Desi cu o mare valoare teoretica si cu certe implicatii practice, haploidia a ocupat,
pna in prezent, un loc nesemnificativ in lucrarile de ameliorare: aceasta fie datorita
incidentei reduse a haploidiei spontane, fie datorita lipsei tehnicii adecvate.
3.2.1.5. SELECIA PRACTICAT N PROCESUL DE AMELIORARE
3.2.1.5.a. Importana seleciei
n sens larg, selecia (alegerea) reprezint un proces natural sau artificial, care
favorizeaz supravieuirea sau nmulirea preferenial a unor plante sau a unui grup de
plante. n ameliorarea plantelor se folosete numai selecia artificial. Aceasta constituie
o anumit metodologie specific pe care o aplic amelioratorul asupra materialului iniial,
din care se extrag i se nmulesc plantele sau grupele de plante ce corespund obiectivelor
ameliorrii. Alegerea (selecia) acestor genotipuri noi i valoroase poart denumirea de
plante elit i continu pe toat durata procesului de ameliorare i chiar n etapa
producerii i nmulirii seminelor.
Exist o diferen evident ntre cerinele unei plante elit folosit n procesul de
ameliorare i planta elit folosit n procesul producerii de smn, dup cum urmeaz:
n procesul de ameliorare planta elit trebuie s corespund obiectivului
(obiectivelor) ameliorrii.
n procesul producerii de smn -planta elit trebuie s corespund caracterelor
i nsuirilor tipice (originale) soiului sau hibridului iniial zonat i omologat.
Selecia (alegerea) se practic att n materialul iniial de baz, ct i n materialul
iniial nou creat: n primul caz, soiurile nou create se consider obinute prin metoda
specific de selecie aplicat, iar n cel de al doilea caz, soiul nou obinut se consider c
aparine fie metodei de hibridare, fie consangvinizrii, mutagenezei ori ploidiei
(poliploidiei). n acest ultim caz, selecia doar completeaz i finalizeaz obinerea noului
soi. Oricum, n funcie de materialul iniial folosit, se adopt metodele difereniate i
specifice de selecie.
3.2.1.5.b. Baza teoretic a seleciei const n variabilitatea genotipic a
materialului iniial, de eritabilitatea ridicat a caracterelor i nsuirilor urmrite i de
posibilitile pe care le are amelioratorul de a gsi, n materialul iniial plantele elit ce
corespund scopurilor ameliorrii. ntruct selecia nu creaz forme noi, ci doar reine
plantele valoroase din materialul iniial, variabilitatea genotipic a acestuia este
hotrtoare pentru eficiena seleciei.
Variabilitatea oricrui material iniial (de baz sau nou creat), cuprinde dou
componente: variabilitatea caracterelor i variabilitatea nsuirilor acestuia.
Caracterele-reprezint totalitatea particularitilor morfologice distinctive ale unui
individ ca: form, mrime, culoare, structur etc.
nsuirile-reprezint totalitatea particularitilor fiziologice, biochimice i
tehnologice ale unui individ ca: precocitate, calitate, rezisten la stresurile climatice i
fitopatogenice etc.
Oricare caracter sau nsuire al unei forme vegetale, prezint-ntr-o msur mai mare
sau mai mic-modificaii i variaii.
Modificaiile-reprezint totalitatea variabilitii provocate de ctre condiiile de
mediu. Modificaiile nu sunt ereditare i de multe ori ncurc munca amelioratorului
deoarece, ntr-o anumit msur acoper variabilitatea. S-a stabilit pe cale experimental
c, cu ct gradul de modificabilitate al unui caracter/ nsuire este mai mic, cu att vor fi
mascate mai puin variaiile ereditare. Aa se face c pentru selecie se consider drept

corespunztoare acele caractere/nsuiri care au un grad redus de modificabilitate (adic


V < 10) i drept necorespunztoare acele caractere/ nsuiri cu un grad mai mare al
modificabilitii (V > 10).
Variaii reprezint totalitatea variabilitii condiionate genetic. Aceast
variabilitate genetic se transmite ereditar, prezint cea mai mare importan n procesul
de ameliorare i se afl n corelaie invers cu modificaiile. Cu ct variabilitatea genetic
va fi mai mare, modificaiile vor fi mai mici, iar ansele reuitei n ameliorare sunt mai
mari.
Mrimea variabilitii ntr-un anumit grup de indivizi se calculeaz cu ajutorul
varianei (s2). Pe aceast baz, dac vom nota modificaiile cu M, iar variaiile genetice cu
G i variabilitatea total sau fenotipic cu F, vom avea
F=M+G

sau

s2F = s2M + s2G

Separarea celor dou componente ale variabilitii fenotipice, adic variabilitatea


modificaiilor (s2M) i variabilitatea genotipic (s2G) prezint cea mai important
preocupare n activitatea de ameliorare. n acest scop s-a stabilit c variabilitatea
genotipic, fiind cea care se transmite pe cale ereditar, s fie exprimat prin coeficientul
de eritabilitate (heritabilitate) sau variana aditiv (h2).
Coeficientul de eritabilitate se determin astfel:

s 2G
s 2G
h 2 2
s F s M s 2G
2

Determinrile concrete ale acestor indici se realizeaz n cadrul aplicaiilor practice.


n afara modificaiilor i variaiilor, n studiul genetic al caracterelor trebuie s se in
seama i de existena corelaiilor. Prin corelaie se nelege legtura ce exist ntre dou
sau mai multe caractere, legtur ce se manifest de aa manier nct caracterele
respective nu se pot despri, transmindu-se ereditar, n bloc. S-a stabilit de asemenea,
c exist corelaii aparente, care n realitate sunt modificaii i corelaii reale, condiionate
genetic, sunt ereditare fiind datorate fenomenelor de asociere a unor gene.
Variabilitatea genotipic este influenat n mare msur de specie, dar, mai ales de
modul reproducerii plantelor.
La autogame-prin autofecundare continu, rezult genotipuri homozigote, deci,
identice din punct de vedere genetic. n acest caz ntreaga variabilitate fenotipic aparine
modificaiilor (s2M) provocate de influena condiiilor de mediu. Eventualele variaii
genotipice care pot s apar, i aceasta cu totul ntmpltor, se datoreaz mutaiilor,
hibridrilor i poliploidizrilor naturale (spontane). Astfel, selecia este eficient doar
repetat de maximum 2-3 ori, ntruct imediat se instaleaz uniformizarea populaiilor,
rezultnd liniile pure.
La alogame-ca urmare a polenizrilor strine repetate, a recombinrilor genetice
anuale, populaia se afl ntr-o stare de heterozigoie permanent. Aici variabilitatea
genotipic (s2G) este diferit de zero, se menine la valori ridicate, coeficientul de
eritabilitate este mare, iar selecia, n special selecia individual repetat este foarte
eficient i chiar necesar.
La plantele cu nmulire vegetativ-(cartoful) prin reproducerea numai pe cale
vegetativ nu se nregistreaz variaii, ci doar modificaii. Variabilitatea genetic, datorat
doar mutaiilor, hibridrilor i ploidizrilor spontane, este mic i efectul seleciei redus.
3.2.1.5.c. Clasificarea i caracterizarea metodelor de selecie

Prima lucrare ce se execut n cadrul oricrei metode de selecie, const n alegerea


plantelor elit. Dup modul cum se aleg plantele elit distingem urmtoarele metode de
selecie:
1. Selecia n mas-elitele alese vor fi amestecate i semnate n amestec;
2. Selecia individual-elitele alese vor fi individualizate i urmrite separat n
urmtoarele descendene
1.1. Selectia in masa negativa - din cmpul de alegere se extrag si se elimina toate
plantele necorespunzatoare, ramnnd astfel numai plantele valoroase, care constituie
materialul initial valoros si care se va compara cu martorul in descendentele urmatoare.
Metoda are o folosire mai restrnsa in procesul de ameliorare, dar are o foarte mare
utilizare in sistemul producerii si inmultirii semintelor, fiind denumita prin termenul de
purificare biologica.
1.2. Selectia in masa pozitiva - din cmpul de alegere se extrag numai plantele elita
valoroase care corespund obiectivelor ameliorarii. Prin amestecul acestor elite se obtine
materialul initial valoros care prin inmultire, in descendentele urmatoare se va compara
permanent cu martorul.
Selectia in masa pozitiva se prezinta cu trei variante:
a selectia in masa pozitiva simpla;
b selectia in masa pozitiva pe grupe;
c selectia in masa pozitiva repetata.
a. Selectia in masa pozitiva simpla
Aceasta metoda consta in extragerea elitelor din cmpul de alegere numai o singura
data. Dupa analiza elitelor in laborator si determinarea caracterelor si insusirilor, vom
elimina cele necorespunzatoare, iar elitele le vom amesteca si vom constitui materialul
valoros ce se va inmulti in descendentele viitoare conform schemei din figura 16.
Etapele realizarii si lucrarile specifice care se executa in fiecare an sunt prezentate in
caietul de lucrari practice.
b. Selectia in masa pozitiva pe grupe
Reprezinta in esenta o selectie in masa pozitiva simpla, cu deosebirea ca dupa
alegerea elitelor din cmpul de alegere, acestea se analizeaza in laborator, prilej cu care se
constituie mai multe grupe de elite in functie de anumite caractere si insusiri comune.
Daca la prima metoda se realizeaza un singur amestec cu elitele valoroase, la metoda
seletiei in masa pe grupe, vor rezulta mai multe grupe de elite. Acestea se treiera separat
si se inmultesc in descendente tot separat. Grupa care va intrece martorul cu sporuri
foarte semnificative pe cmpurile de C.C.C. in S.C.A. vor fi prezentate pentru C.C.C. in
C.I.S.
c. Selectia in masa pozitiva repetata
Se caracterizeaza prin repetarea extragerii elitelor in decursul mai multor ani, pna se
realizeaza obiectivul urmarit sau se epuizeaza variabilitatea materialului initial. Prin
aceasta metoda se obtin forme biologice mai valoroase comparativ cu metodele unei
singure alegeri.
2. Selectia individuala
Selectia individuala are la baza extragerea plantelor elita valoroase din cmpul de
alegere / seletie si urmarirea descendentelor in mod separat pentru fiecare elita. ~n felul
acesta, amelioratorul are posibilitatea eliminarii din timp a tuturor elitelor mai putin
valoroase din punct de vedere genetic si mentinerea, pentru inmultire, a descendentelor
valoroase.
~n functie de particularitatile de reproducere a plantelor, selectia individuala prezinta
mai multe metode, astfel:

2.1. Selectie individuala simpla (cu o singura alegere):


a.
Pentru soiurile locale si ameliorate la plantele autogame;
b.
Pentru soiurile locale si ameliorate la plantele alogame;
c.
Pentru soiurile locale si ameliorate la plantele cu
inmultire vegetativa.
2.2. Selectia individuala repetata:
a.
Pentru soiurile locale si ameliorate la plantele alogame cu
polenizare libera;
b.
Pentru populatiile hibride ale plantelor autogame;
c.
Pentru obtinerea si testarea liniilor consangvinizate;
d.
~n cadrul formelor mutante.
2.1.a. Selectia individuala simpla pentru soiurile locale si ameliorate la plantele
autogame
Plantele autogame constituind un material initial homozigot, extragerea plantelor
elita care corespund obiectivelor ameliorarii se face numai o singura data.
~n continuare, descendenta fiecarei plante elita se urmareste individual si poarta
denumirea de linie.
2.1.b. Selectia individuala simpla pentru soiurile locale si ameliorate la plantele
alogame
~n cazul plantelor alogame, aplicarea unei selectii prea strnse (stricte) cu izolarea
indivizilor si a descendentelor duce, in mod nemijlocit, la saracirea genetica si a bazei
ereditare, la cresterea homozigotiei si scaderea heterozigotiei. Consecinta directa a acestei
situatii o reprezinta scaderea productivitatii, chiar daca se inregistreaza progrese vizibile
la uniformitate, la rezistenta pentru anumite boli etc. (V. Naghiu 1978). Apare asanumitul paradox al selectiei: fara selectie nu se poate obtine nimic valoros, iar cu selectie
prea strnsa (stricta), productia scade sub nivelul initial.
~n acest context metodele selectiei individuale pentru alogame capata unele nuante
specifice, in comparatie cu plantele autogame.
Astfel selectia individuala simpla se combina cu dirijarea polenizarii, cu izolarea in
timp si spatiu, cu folosirea selectiei in masa negativa inainte de inflorit si cu aplicarea
metodei rezervei de samnta sau a metodei jumatate stiulete/ calatidiu pe rnd.
Extragerea plantelor elita se face o singura data din cadrul unui material
heterozigot, al cmpului de alegere (figura 20), iar descendentele fiecarei plante elite
poarta denumirea de familie.
Caracteristica de baza a metodei rezervei de samnta (jumatate stiulete pe
rnd), consta in faptul ca pe timpul verificarii in descendenta a valorii plantelor elita, se
pastreaza in laborator o rezerva de samnta ce va fi folosita in urmatoarele verigi de
ameliorare numai in cazul cnd descendenta respectiva a depasit foarte semnificativ
martorul zonat sau indeplineste cerintele obiectivelor ameliorarii.
2.1.c. Selectia individuala simpla pentru soiurile locale si ameliorate la plantele
cu inmultire vegetativa (cartoful)
Desi planta autogama, cartoful se inmulteste mai mult pe cale vegetativa folosinduse tuberculii ca material de plantare. De altfel, inmultirea pe cale vegetativa se mai
practica la vita de vie, la pomi si la unele specii floricole. Metoda de lucru pe care se
bazeaza selectia individuala simpla la aceste plante este asemanatoare cu cea aplicata
alegerii individuale simple de la plantele autogame. Se practica o singura alegere datorita
faptului ca variabilitatea fenotipica, la inmultirea pe cale vegetativa, apartine in totalitate
conditiilor de mediu, iar variabilitatea genotipica lipseste. Avem deci s 2F = s2M in timp ce
s2G =0.

La hibrizii obtinuti pe cale generativa (prin castrare si fecundare dirijata), samnta


obtinuta F0, se seamana in sera, dupa care plantele se transplanteaza in cmp si tuberculii
obtinuti F1 pot fi selectati ca plante elita intruct inmultirea, in continuare pe cale
vegetativa mentin neschimbate caracteristicile noului hibrid. Pentru a obtine segregarea
caracterelor in F2, F3........Fn sunt necesare inmultirile numai pe cale generativa (seminte).
Descendentele unui singur individ, inmultit pe cale vegetativa se numeste linie
vegetativa sau clon/clona. Un clon poate lua nastere din:
a) diferite organe vegetative ale plantei (tubercul, rizom, bulbi, butasi,
marcote etc.);
b) celulele mama care nu au suferit diviziunea reductionala;
c) indivizii altoiti pe diferiti portaltoi.
Schema selectiei individuale simple la plantele cu inmultire vegetativa (cartof) se
prezinta in figura 21.
2.2.a. Selectia individuala repetata pentru soiurile locale si ameliorate la
plantele alogame cu polenizare libera
Dirijarea polenizarii in cadrul familiilor si grupelor de familii pentru soiurile locale
si ameliorate la plantele alogame prezinta foarte mare importanta deoarece, in cazul
polenizarii libere alegerea elitelor sa face numai dupa caracterele materne.
Heterozigotia naturala dominanta si variabilitatea genotipica pronuntata ce
caracterizeaza soiurile plantelor alogame nu se poate realiza numai printr-o singura
alegere a elitelor; se impune deci, repetarea selectiei individuale prin extragerea plantelor
elita din cadr ul diferitelor familii, in concordanta cu unele masuri speciale (izolare
spatiala, izolarea in timp, constituirea grupelor de familii, dirijarea polenizarii etc.).
Metoda de baza folosita in selectia individuala repetata pentru soiurile locale si
ameliorate la plantele alogame este cea pe grupe de familii.
3.2.2. METODE NECONVENIONALE FOLOSITE N AMELIORARE
Dei aportul metodelor convenionale n ameliorarea plantelor nu a fost epuizat
complet, se contureaz prerea c agricultura viitorului se va gsi ntr-un impas generat
de cerinele alimentare mereu n cretere i diminuarea surselor de producere a acestora.
n acelai timp, geneticienii i amelioratorii consider c ieirea din acest impas este
posibil prin crearea de noi genotipuri de plante prin metode neconvenionale care permit
cumularea n structura ereditar a unei plante a unui numr mare de gene valoroase, chiar
dac acestea se gsesc la specii ndeprtate taxonomic. Menionm c metodele
convenionale de ameliorare nu pot rezolva acest transfer, datorit existenei unei mari
diferene ntre genele speciilor ndeprtate taxonomic. Dintre asemenea bariere
menionm: macrostructuri de mperechere, bariere prin nepotriviri cromozomale, de
sinaptizare i disjuncie, n incongruena moleculelor de la nivelul ADN, ARN i a
proteinelor, absena omologiilor dintre secvenele nucleotidelor, nepotrivirea subunitilor
proteice de a forma enzime oligometrice sau multimetrice etc.
Recombinrile interspecifice obinute n ultimile decenii, graie ansamblului de
metode neconvenionale cuprinse n genericul inginerie genetic ofer anse reale de
rezolvare la timp i integral a tuturor cerinelor de consum ce le solicit viitorul mileniu.
Facem precizarea c toate metodele neconvenionale opereaz cu gene, cromozomi,
celule, esuturi sau organe ntregi, fr participarea proceselor sexuale ci, numai a
proceselor asexuate (vegetative). Sunt considerate, pn n prezent, ca metode
neconvenionale ce se folosesc n ameliorarea viitoarelor genotipuri de plante,
urmtoarele:
3.2.2.1. Tehnologia ADN recombinant;
3.2.2.2. Culturile in vitro;

3.2.2.3. Metoda haploidiei;


3.2.2.4. Hibridrile somatice (hibridrile celulare).
3.2.2.1. TEHNOLOGIA ADN RECOMBINANT
Revoluia eficienei biologice reprezint un concept lrgit n care pot fi incluse toate
interveniile omului asupra patrimoniului ereditar al organismelor vii n scopul
transformrii lor potrivit intereselor practice. Obiectivul major al modificrii
organismelor este crearea de ideotipuri care s reuneasc caractere i nsuiri avantajoase
ce se afl dispersate n cadrul varietilor dintr-o specie sau chiar n cadrul speciilor mai
ndeprtate. Asemenea noi recombinri de material genetic prin metode convenionale,
mai ales ntre speciile ndeprtate sunt supuse unor numeroase bariere ca: dificulti de
mperechere, nepotriviri cromozomiale, incongruene moleculare la nivelul ADN, ARN i
chiar a proteinelor.
Toate asemenea obstacole n realizarea de recombinri interspecifice pot fi depite
prin folosirea unor noi tehnici i tehnologii cuprinse ntr-un termen generic de inginerie
genetic, cu scopul de a obine noi structuri genetice cu proprieti premeditate.
Pn n prezent, cea mai cunoscut i utilizat metod a ingineriei genetice o
reprezint TEHNOLOGIA ADN RECOMBINANT metod ce permite amplificarea
unor fragmente de ADN ori ansamblarea diferit a unor fragmente de ADN n cadrul unui
genom, astfel nct se obine o nou structur genetic. De asemenea, prin aceeai
tehnologie, se poate introduce ntr-un organism receptor gene diferite ce pot contribui la
realizarea unei protecii biologic active, la creterea capacitii de replicare i exprimare
fenotipic etc. Tehnologia ADN recombinant reprezint i un instrument valoros n
cunoaterea bazelor genetice fundamentale, n manipularea/clonarea genelor pentru
obinerea de noi organisme programate. n acelai timp, fiind un instrument de
introspecie a materialului genetic, tehnologia ADN recombinant faciliteaz analiza
expresiei genice, a reglrii expresiei genice, contribuie la elucidarea mecanismelor de
transfer, la studiul rearanjrilor genetice pe timpul diferenierii i embriogenezei.
Astfel prin manipularea genelor exist posibilitatea obinerii unor progrese
remarcabile n urmtoarele direcii generale:
1 Modificarea genetic a microorganismelor sub raport cantitativ/calitativ, dar i
prin obinerea de noi produse microbiene (enzime, antibiotice etc.).
2 Modificarea genetic a plantelor superioare prin creterea productivitii,
mbuntirea indicilor calitativi, introducerea capacitii de fixare a azotului atmosferic.
3 Transferul de gene la microorganisme pentru a sintetiza noi proteine, hormoni.
4 Transformarea genetic a celulelor ce prezint defecte ereditare.
Obiectivele majore ale tehnologiilor ADN recombinant sunt, deci, obinerea de noi
substane deosebit de valoroase, cu costuri reduse, valorificarea materiilor prime i a
materialelor neexploatate, echilibrarea balanei proteice, energice etc.
3.2.2.2. CULTURILE IN VITRO
Culturile de explante in vitro, fragmente sau celule detaate din plante superioare,
reprezint biotehnologii de mare perspectiv n dezvoltarea unor industrii (n prezent i n
viitorul apropiat), biotehnologii care deja au revoluionat practica agricol tradiional n
special n domeniul producerii de smn i de material sditor.
Succesele din ultimii ani obinute n realizarea de embrioni somatici fac posibile,
din punct de vedere tehnic i tehnologic, automatizarea operaiunilor de recoltare a
acestora din mediul de cultur i ncapsularea lor pentru producerea de semine artificiale.
De asemenea, exist posibilitatea robotizrii ntregului lan tehnologic de operaii in
vitro ceea ce va asigura o mrire a eficienei muncii de multiplicare clonal, pe medii

aseptice la o serie de plante cu interes economic i cu scderea treptat a costurilor


materialului semincer i sditor.
nmulirea plantelor
nmultirea capacitatea plantelor de a da natere la urmai, la generaii succesive
care asigur perpetuarea speciei.
n linii generale se consider NMUL}IREA = REPRODUCEREA. nmulirea i
reproducerea plantelor nu se mai face la ntmplare ci n anumite restricii, dintre care,
cea mai important o reprezint EREDITATEA.
Se menioneaz i posibilitatea interveniei omului i condiiilor naturale de a
modifica baza genetic a organismelor vii prin realizarea unei variabiliti genetice mai
pronunate, astfel c noile organisme vii au posibilitatea adaptrii mai bune la noile
condiii create natural i artificial.
Reproducerea sexuat - poate fi:
- amfimixie (reproducere sexuata) = descendeni provenii prin contopirea a dou
fluxuri informaionale genetice;
- autopolenizarea (autogamia) = descendenii provenii prin contopirea gameilor
provenii de la un singur individ;
- apomixia (parasexualitate) = descendeni provenii fr fecundaie i provin
dintr-un unic flux informaional genetic. n aceast categorie distingem:
- Aposporia = obinerea de embrioni din macrospori, fr desfurarea diviziunii
reducionale. n acest caz macrosporul este dipliod i este similar aposporiei somatice;
- Partenogeneza = formarea de embrioni pe cale apomictic (din oosfer
nefecundat);
- Apogamia = formarea embrionilor din celulele gametofitului femel i nu din
oosfer;
- Embriogenia adventiv = formarea embrionilor din celulele diploide ale
ovarului, din afara sacului embrionar;
- Poliembrionia = formarea embrionilor pe cale apomictic, din pri ale sacului
embrionar.
Reproducerea asexuat i nmulirea vegetativ
Este denumit i nmulire clonal. Prezint urmtoarele caracteristici:
- asigur o anumit stabilitate genetic descendenilor;
- realizeaz o uniformitate ridicat ntre descendeni i mam;
- clonarea reprezint metoda de baz pentru culturile in vitro.
Metodele de multiplicare vegetativ provocat sunt:
1. Metode tradiionale divizare, separare tufe
- butire
- marcotaj
- altoire
2. Metode IN VITRO - cultur de apex sau de meristeme
-minibutire
-minimarcotajorientarea plagiotrop a lstarilor
suprafaa substratului de cultur
-microaltoire
- regenerare din - inoculi
- fragmente tisulare
- calus
- culturi celulare
- protoplati

pe

- embriogenez
Avantajele acestei metode sunt multiple:
- se conserv nealterat zestrea genetic ereditar a plantei;
- se realizeaz o stabilitate genetic a descendenilor, toi indivizii obinui dintr-o
clon sunt copii fidele ale donatorului;
- se obine o multiplicare mai rapid a plantelor valoroase.
Desprinderea de pe organismul vegetal-donator (tnr sau adult) a fragmentelor
macro sau microscopice i inducerea declanrii proceselor de diviziune-regenerare
reprezint o performan major n biologie.
nceperea unei asemenea activiti (culturile in vitro) necesit parcurgerea
urmtoarelor etape:
- cunoaterea materialului iniial (varietate, regim ecologic, vrsta, starea
fiziologic, etc.);
- stabilirea obiectivelor (scopului) pentru care se initiaza culturile in vitro.
Aceste obiective pot fi: multiplicarea clonal rapida a unor exemplare vegetale
valoroase; obinerea de material sditor devirozat; obinerea de plante haploide
etc
- stabilirea mediului din care pot proveni explantele (mediul natural de via sau
mediul aseptic din calus, celule, protoplati etc.);
- stabilirea materialului vegetal donator de explant care este n
strns dependen cu obiectivul dorit. Dac dorim forme noi
rezistente, explantele vor fi recoltate de la plantele care posed
aceast rezisten. De asemenea, sunt cunoscute reaciile
diferite ale explantelor n funcie de specie, varietate, poziia pe
ramificaia plantei (baz, mijloc, vrf ori zon umbrit, nsorit,
distana fa de rdcin etc
Izolarea explantelor
Explant = fragment detaat din plant (organe, esuturi, celule, protoplati etc.) i
cultivat n condiii artificiale, pe medii sterile, o durat mai mare de 24 ore.
Prelevarea explantelor din materialul biologic donator trebuie fcut ntr-un timp ct
mai scurt, n condiii aseptice i cu uniformitate pronunat. Dimensiunea explantului s
fie minim, dar s asigure deplina manifestare a potenialitii celulelor sale.
Operaiunile de izolare a explantelor se realizeaz n boxe sterile.
Inocularea explantelor poate fi realizat pe medii de cultur solide sau lichide.
Mediile de cultur solide sunt mai uor de inoculat dar, se cere ca inoculii s fie orientai
polar i izolai ntre ei.
Mediile de cultur lichide nu pretind orientarea polar a inoculilor, asigur o
accesibilitate mai bun a elementelor nutritive dar, prezint greuti la inoculare,
manipulare i necesitat agitare pentru aerare.
Incubarea explantelor are loc n camere de cretere (vegetaie) cu regimul de
climatizare programat (controlat). Aici flacoanele cu explante, puse ntr-o anumit ordine,
stau 12 sptmni, perioad cnd are loc inducerea proceselor regenerative.
Regenerarea inoculilor provenii de la plantele ierboase, are loc n 12 sptmni,
iar la plantele lemnoase n 4560 zile.
Regenerarea se finalizeaz cu: formarea de calus, formarea de muguri, formarea de
rdcini i formarea de embrioni somatici.
Aclimatizarea noilor plante se ncepe chiar n camera de regenerare, prin trecerea
lor din mediul gelozat-septic pe un mediu inert (perlit, nisip) sau n amestec cu turb,
argil etc. Durata aclimatizrii este de 34 sptmni.

S-a constatat c noile descendene obinute prin regenerarea in vitro nu sunt n


totalitate copii perfecte ale plantei parentale, nregistrndu-se astfel o pronunat
variabilitate fenotipic, denumit variaie somaclonala.
3.2.2.3. HAPLOIDIA reprezint starea (condiia) ca un organism, esut ori celul s
fie constituit din numrul de cromozomi pe care i posed gameii normali ai speciei
respective (forma diploid = 2n, haploid = n).
La plantele superioare (forme diploide sau poliploide) starea de haploidie se
confrunt cu greuti datorate dominanei, segregrii etc.
Haploidia (tehnica de cultur a anterelor) capt o extindere continu, astfel c n
prezent s-au obinut haploizi la 150 specii, care aparin la 52 genuri i 23 familii mono i
dicotiledonate.
Haploizii apar spontan, dar pot fi obinui i pe ci artificiale, att la speciile diploide
ct i la speciile poliploide, numrul lor de cromozomi depinznd de gradul de ploidie al
speciei iniiale.n funcie de natura haploizilor acetia se clasific dup comportarea
cromozomilor n meioz n monohaploizi, provenii din specii diploide i polihaploizi,
provenii din specii poliploide.
Sporofiii haploizi se dezvolt fie partenogenetic, prin apogamie, din oosfere
nefecundate, fie prin androgenez n urma inactivrii oosferei, urmat de dezvoltarea
spermatiei paterne.
Majoritatea haploizilor apar n urma fenomenului de apogamie.
Plantele haploide prezint un interes deosebit att teoretic ct i practic. Din punct de
vedere teoretic prin intermediul haploizilor se pot rezolva o serie de probleme privind
formarea speciilor diploide, auto i alopoliploide. Prin ncruciarea formelor haploide cu
cele diploide se obin forme aneuploide cu ajutorul crora se pot stabili grupele de
nlnuire, constituia genomal diploid i alte probleme privind aciunea i interaciunea
genelor. Din punct de vedere practic, prin metoda haploidiei se obin linii uniforme,
constante, reducndu-se selecia ndelungat a liniilor la un singur ciclu. Factorii recesivi,
letali precum i cei nefavorabili se exteriorizeaz imediat dup diploidizarea haploizilor,
ceea ce permite obinerea de linii diploide homozigote, valoroase. ncruciarea liniilor,
eliberate de genele nefavorabile, asigur manifestarea unui heterozis ridicat la hibrizi.
Pentru crearea de linii diferite se recomand s se lucreze cu forme hibride, care
formeaz gamei variai.
O alt surs pentru obinerea de haploizi este poliembrionia. Prin poliembrionie se
nelege fenomenul formrii de mai muli embrioni ntr-o singur smn. Pentru crearea
de forme haploide prezint interes numai acele plantule care provin din transformarea n
embrion a sinergidelor i antipodelor, sau prin divizarea embrionului imediat dup
fecundare. Prin intermediul poliembrioniei au fost obinute forme haploide la floarea
soarelui, gru, orez, secar, lucern, tomate, ardei i alte plante de cultur. S-a constatat
c apariia poliembrionilor este condiionat de gene recesive i este des ntlnit n urma
autofecundrii plantelor posesoare de astfel de gene recesive, cumulate prin
autofecundare n stare homozigot.
Sunt folosite, pn n prezent, urmtoarele metode n androgenez:
Cultura de antere este cea mai veche i mai folosit. Polenul se dezvolt n
interiorul anterelor, fie sub forma unor structuri organizate embrioizi, fie sub forma
unor mase neorganizate de celule calus.
Cultura de inflorescente folosit la plantele cu florile mici
Cultura de polen - precedat de cultura anterelor, pentru a se mpiedica degenerarea
polenului dup izolare.
Plantele obinute (haploizi) reprezint genotipuri homozigote cu o stare de
homozigoie perfect, ceea ce ofer posibilitatea ca prin hibridare s se nregistreze efect
heterozis maxim. Avantajul major al acestei metode const n durata scurt de obinere a
formei homozigote, proporia total a homozigoiei i scurtarea duratei procesului de
ameliorare.

3.2.2.4. HIBRIDRILE SOMATICE


Realizarea de soiuri/hibrizi superintensivi care s asigure o producie medie de 12
15 t/ha la gru i orz, de 20 25 t/ha la porumb etc., impune modificarea fundamental a
substratului genetic, a morfologiei, fiziologiei, biochimiei i ecologiei plantelor, adic
transformarea lor genetic. Sunt necesare:
- ruperea i recombinarea genetic a unor grupe linkage naturale pentru a depi
antagonismele genetice dintre capacitatea de producie i nsuirile de rezisten
sau dintre producie i calitate;
- folosirea de noi surse de germoplasm;
- ncorporarea genelor de rezisten la noile genotipuri.
Aceast transformare genetic se poate realiza cu metodele convenionale de
ameliorare numai n anumite limite, dup care este necesar folosirea de metode
neconvenionale ce aparin ingineriei genetice, cum ar fi: tehnologia ADN recombinat,
culturile in vitro i hibridrile somatice.
La hibridrile somatice trebuie ndeplinite urmtoarele trei condiii:
1. Prima condiie pentru finalizarea hibridrilor somatice o reprezint omnipotena
celulei vegetaleadic proprietatea acesteia de difereniere i redifereniere, realizndu-se
prin aceasta posibilitatea reconstituirii unei plante ntregi, identic cu cea standard,
pornindu-se de la o singur celul somatic.
Literatura de specialitate menioneaz c, majoritatea plantelor angiosperme i
regenereaz ntreaga plant pornindu-se numai de la o singur celul.
2. A doua condiie, o reprezint extensia acestei proprieti la nivelul
protoplatilor.
Protoplastul celul vegetal cu membrana celulozic distrus pe cale mecanic sau
enzimatic. Se mai numete i celul nud, dar care este capabil de regenerarea unei noi
membrane, de cretere i diviziune.
Protoplatii pot fi izolai prin metode mecanice, dar mai ales, prin metode enzimatice
cum sunt enzimele pectinolitice i celulozolitice. Dup izolare, protoplatii sunt
transferai pe mediile de cultur speciale unde se realizeaz refacerea peretelui celular
(membrana), diviziunea celular, diferenierea (organogeneza) pentru ca n final s se
realizeze o nou plant.
Protoplatii pot fi izolai dintr-o mare varietate de esuturi i organe dar, cel mai
adesea, sunt folosite calusurile ce rezult din mezofilul foliar. Procedeul se desfoar
astfel: explantul din mezofilul foliar al unei plante din specia cu care se lucreaz este
tratat cu enzime pectinolitice i celulozolitice i apoi imediat ce peretele celular a fost
distrus se ndeprteaz ct mai repede posibil soluia enzimatic pentru a nu se afecta i
coninutul celular. n acelai timp, dup ndeprtarea soluiei enzimatice, protoplatii se
trec pe mediile speciale de cultur care conin obligatoriu i stabilizatori osmotici,
deoarece noii protoplati sunt foarte sensibili la variaia de presiune osmotic.
Protoplatii pot fi cultivai n mediu agarizat sau n suspensii n picturi sau
microcamere. Indiferent de mediul de cultur folosit, o reuit nseamn refacerea
peretelui celular i intrarea protoplastului n regenerare, obinndu-se calus sau, n cazuri
foarte bune, regenerarea unei plante normale.

3 A treia condiie fundamental pentru realizarea hibridrilor somatice este proprietatea


protoplatilor de a fuziona unii cu alii i de a capta macromolecule, organite celulare i
microorganisme.

Prima fuziune a protoplatilor a fost realizat de Power 1970, prin tratare cu


NaNO3.
Fuziunea poate fi realizat att ntre protoplatii de acelai tip, (fuziuni homocariote)
ct i ntre protoplati diferii (fuziuni heterocariote). n acest caz, produsul obinut este o
celul hibrid (heterocarionul); care dac intr n fuziune d natere unei clone de esut
hibrid, din care poate regenera o plant ce se va numi hibrid somatic.
Cultura protoplatilor dup fuziune se face, de regul, n amestec.

Metodele de selecie folosite pn n prezent sunt:


1. Selecia pe baza diferenei de cretere a coloniilor de celule pe anumite medii
(Carlson 1972; Smith 1976 hibridul Nicotiana glauca x Nicotiana langsdorfii)
2. Selecia pe baza corectrii prin complementaritate a deficienelor clorofiliene
(haploide, albinotice, sensibile la lumin etc.) dup Melchers, Labib 1974; Gleba
1975 cu hibrizi dintre dou varieti de Nicotiana tabacum.
3. Selecia pe baza complementaritii a dou nsuiri cum ar fi diferena de cretere
a calusului provenit din protoplati pe un anumit mediu i diferena de sensibilitate la
actinomicina D (Power i colab. 1976 la hibridul Petunia hybrida x Petunia parodii).
4. Selecia pe baza diferenei de sensibilitate, sau rezistena la antibiotice, analogi ai
bazelor purinice (ex. 5 bromdioxiuridin), erbicide sau toxine produse de patogeni
vegetali. Markerii din categoria toxinelor produse de patogeni vegetali au i importan
practic fiind utilizate i pentru inducerea de mutaii.
5. Selecia pe baz de auxotrofie pentru vitamine, aminoacizi.
6. Selecia pe baza diferenei de sensibilitate la cldur i lumin.
7. Selecia pe baza markerilor biochimici spectrele de izoenzime cum ar fi
peroxidaza, esteraza analizai cu ajutorul eletroforezei n gel. Prin aceast metod, este
posibil diferenierea tuturor genotipurilor, chiar i a celor foarte apropiate. Prin selecia
timpurie, chiar n stadiul primelor celule hibride, se asigur posibilitatea identificrii de
hibrizi valoroi care, de regul, sunt i foarte sensibili.
Pentru realizarea unei hibridri somatice sunt necesare:
- genitori somatici adecvai;
- markeri genetici cu exprimare morfofiziologic sau biochimic;
- metod sigur de izolare a protoplatilor;
- agent de inducere eficient a fuziunii;
- posibilitatea seleciei celor mai valoroi hibrizi somatici.
Numrul hibrizilor somatici realizai pn n prezent, cuprinde plante la care se pot
realiza hibrizi i pe cale sexuat.
Diferenele dintr-un hibrid sexuat i un hibrid somatic sunt urmtoarele:
- hibrizii somatici conin mai mult ADN, deci mai mult protein specific.
Aceasta se explic prin contribuia ambilor parteneri la creterea proteinei, n
timp ce la hibridarea sexuat particip numai un singur printe;
- Hibridul somatic este de regul un amfiploid rezultat prin nsumarea genoamelor
ambilor parteneri, n timp ce la hibridul sexuat numrul genoamelor i
cromozomilor este constant. De regul, hibrizii somatici i modific numrul de
cromozomi (aneuploidie) i, n special, sufer o reducere (hipoploidie)

Cap.4. AMELIORAREA PLANTELOR AUTOGAME


Dup modul de reproducere plantele se grupeaz n autogame (polenizare cu polen
propriu), alogame (polenizare cu polen strin) i plante cu nmulire vegetativ (cartoful,
topinamburul, hameiul etc.). La plantele autogame se ntlnesc trei situaii: cleistogamia
(autogamia strict), idiogamia (polenizarea se face cu polenul unei singure flori) i
geitogamia (polenizarea se face cu polenul unei singure plante). Genetic, toate aceste trei
forme sunt identice, rezultnd genotipuri homozigote.
n condiii de cultivare, nu se poate vorbi de o autogamie perfect, ntruct influene
diverse, provocate de clim, tehnologie, ageni polenizatori, specificul soiurilor etc.,
modific polenizarea plantelor existnd cazuri cnd abaterile sunt foarte semnificative ca
n cazul grului cleistogam, cnd alogamia deine 14,5% sau chiar 26% la unele varieti.
Prin aceasta populaiile autogame prezint variabilitate genetic. Singurii indivizi ce
prezint variabilitate genetic, n cadrul populaiei cu autogame, sunt cei heterozigoi.

4.1. Ameliorarea grului comun


Importan
Nici un aliment nu satisface att de economic cerinele omului n principii nutritive i
active ca pinea de gru. Coninutul mare n proteine (7 22%) i structura diversificat a
acestora: gliadina 35 45%, glutenina 35 40%, globulina 15 20% i albumina 2 5%,

confer grului un rol plastic, biocatalitic i energetic foarte important pentru organismul
uman. De asemenea, coninutul foarte mare n glucide 65 70% i n special zaharurile
fermentescibile (maltoza, zaharoza etc.) determin ca pinea de gru s fie i o valoroas
surs energetic. La acestea trebuie s adugm i coninutul n grsimi al embrionului de
gru (2 4%) precum i n vitamina E (4 7 mg%).
Fina integral de gru (boabele de gru) conine complexul de vitamine B 1 (tiamina
0,5 0,8mg%), B2 (riboflavina 0,2 0,4mg%), B5 (acidul pantotenic 3 5mg%), B6
(piridoxina 3 6mg%), vitamina PP (niacina 2 5mg%), grupul de vitamine K 1
(filochinona), K2 (farnochinona), K3 (menadiona) i vitamina H (biotina) n cantiti mai
modeste. n acelai timp, boabele de gru sunt srace n vitamina A (retinolul) i au lips
total a vitaminelor C i D. Srurile minerale ce se gsesc n boabele de gru sunt: fosfor
(300400mg%), potasiu (200350mg%), magneziu (100150mg%), fier i fluor.
Pinea de gru, prin nsuirile de panificaie conferite de gluten, asigur alimentaiei
umane aproape ntreaga serie de acizi aminici eseniali: leucina, valina, fenilalanina n
cantiti mai mari i lizina, izoleucina, metionina, triptofanul, treonina i tirozina n
cantiti mici sau foarte mici. Consumul de pine favorizeaz oxigenarea mai bun a
organismului, normalizarea metabolismului grsimilor, colesterolului i, drept consecin,
prevenirea arterosclerozei.
n furajarea animalelor grul este mai valoros fa de porumb prin:
- coninutul dublu n proteine total (8 9% la porumb : 16 18% la gru);
- valoarea nutritiv a proteinelor datorat echilibrului aminoacizilor, lipsei
substanelor antinutritive i antivitaminice precum i n coninutul ridicat al
acizilor aminici eseniali;
- nivelul produciilor medii ridicate i tehnologia de cultivare mecanizabil
integral;
- preul de cost al unui kilogram de gru este mai redus fa de porumb;
- volumul redus la jumtate al cantitilor de furaje administrate pentru a se
nregistra, la minimum, acelai spor de greutate;
- timpul disponibil de care beneficiaz cultivatorii de gru ce poate fi folosit pentru
educaie, sport, divertisment.
Obiectivele ameliorrii grului comun
Cerinele unui soi nou de gru, pentru condiiile rii noastre, sunt: capacitatea de
producie maxim-peste 10 t /ha, coninutul proteic mare peste 15 17%, coninutul n
gluten uscat peste 10 12%, raport fin/pine 1,00/ 1,35, rezistena activ la
stresurile climatice i fitopatogenice, reacia favorabil n condiii de intensivizare.
Ameliorarea capacitii de producie reprezint obiectivul fundamental, tiut fiind c
producia de boabe este o nsuire deosebit de complex deoarece la realizarea ei
interacioneaz numeroase elemente morfologice, fiziologice i tehnologice. Astfel,
s-a stabilit c unele caractere ca: MMB, densitatea i numrul spiculeelor pe rahis,
sterilitatea spiculeelor bazale i terminale prezint o mare stabilitate genetic, n
timp ce lungimea rahisului, numrul boabelor n spicule i numrul boabelor n
spicul principal prezint o stabilitate genetic mijlocie, iar numrul tulpinilor
(frailor, producia pe plant, numrul boabelor pe plant) are o mare variabilitate.
Producia de boabe este condiionat, n ultim instan, i de rezultanta interaciunii
dintre genotip i mediu. De aceea, realizarea unui soi nou productiv prin modificarea unui
singur factor fizic sau morfologic nu se poate ndeplini, fiind necesar gsirea unor
posibiliti de combinare ereditar a unor ct mai multe componente fr eliminarea sau
diminuarea contribuiei pozitive a unor componente iniiale.
Astfel, s-a constatat c prin creterea numrului de frai pe plant spicele devin mai
scurte, iar numrul boabelor pe spic scade, n timp ce prin creterea numrului de

spiculee fertile i a numrului de boabe pe spic, mrimea bobului scade i invers.


Creterea puternic a valorilor medii la una dou din aceste componente, fr
diminuarea celorlalte, se poate solda cu o producie mai mare.
Capacitatea de producie la gru este condiionat de componentele produciei:
numrul spicelor fertile/unitate de suprafa, numrul boabelor/spic; greutatea
boabelor/spic, precum i de rezistena la boli, duntori i condiii nefavorabile.
Dei condiionate genetic, componentele produciei sunt puternic influenate de
factorii ecologici i de cei agrofitotehnici. Elementul cel mai influenat este numrul de
boabe/spic, iar cel mai puin influenat este greutatea boabelor. Exist o corelaie pozitiv
foarte pronunat ntre producia spicului principal i producia la unitatea de suprafa,
precum i ntre suprafaa foliar i producie.
Ca obiectiv de ameliorare, capacitatea de producie la grul comun a cunoscut i va
cunoate o cretere ascendent, deoarece este cel mai important obiectiv i are cele mai
mari implicaii n rezultatele economice i sociale. Atunci cnd cel mai important aliment
pentru om pinea lipsete, este preferabil i pinea de o calitate mai slab.
Potenialul de producie al soiurilor de gru din Romnia este cuprins ntre 7 9 t/ ha
dar, n condiii de producie, cu tehnologia pe care o aplic micii i marii cultivatori, se
asigur 3 6 t/ ha (55 65% din potenial). Cauzele acestor nivele mici ale produciei de
gru comun sunt multe i se refer la nivelul tehnicii i tehnologiei, la pregtirea
profesional, dar cel mai important factor negativ aparine structurii genetice a soiurilor.
Faptul c soiurile actuale de gru sunt soiuri polimorfe ori multiliniale, sunt alctuite
dintr-un amestec de mai multe biotipuri sau linii transgresive specializate, n anumite
proporii determin ca pe parcursul producerii i multiplicrii seminei s se nregistreze
o degradare biologic i de aici scderea potenialului de producie
Ameliorarea calitii grului comun
ntre capacitatea de producie i coninutul n proteine al boabelor de gru exist, n
general, o corelaie negativ; genele care controleaz coninutul sczut n protein sunt
nlnuite cu genele care controleaz greutatea bobului.
Totui, la unele soiuri, aceast corelaie nu se manifest puternic, existnd astfel
anse reale de cretere a calitii concomitent cu creterea capacitii de producie. n
general, soiurile autohtone de gru conin 8 15% proteine total; 65 70% amidon, 1
2% grsimi, sruri minerale, zaharuri etc.
Componentele calitative ale bobului de gru comun sunt: coninutul n proteine,
coninutul n gluten i calitatea acestora. Sub acest aspect proteinele din endosperm:
gluteina (47%) i gliadina (53%), formeaz mpreun un complex coloidal denumit
gluten i care influeneaz n mare msur caracteristicile calitative ale pinii exprimate
prin extensibilitate, elasticitate, rezisten la deformare, aspect, gust i miros plcut etc.
Grul pentru pine trebuie, n primul rnd, s aib nsuiri de mcini bune, adic s
aib boabele nici exagerat de tari, nici moi, pentru a se mcina normal i a da o cantitate
de fin mare. Grnele cu bobul excesiv de tare au un randament sczut de mcini,
necesit un consum sporit de energie pentru mcinare. Grnele cu bobul moale se cern
mai greu necesitnd un timp prelungit de cernere. Grul pentru pine trebuie s aib
randament ridicat la mcini, adic s dea o cantitate ct mai mare de fin din unitatea
de greutate boabe i s aib un coninut sczut de cenu. Randamentul la mcini este
influenat de greutatea hectolitric.
O fin de bun calitate pentru panificaie trebuie s aib i o capacitate ridicat de
absorbie pentru ap, cerine reduse de oxidare, timp de frmntare mijlociu sau nu prea
lung, o toleran satisfctoare la frmntare i la mnuirea aluatului i un bun potenial
n privina volumului pinii. Acesta din urm este legat i de cantitatea de maltoz care
prin degradare d natere la gaze n masa aluatului, ceea ce determin creterea aluatului

i n final volumul pinii. Pentru a atinge parametri buni n direciile menionate, grul
trebuie s aib un coninut ridicat de substane proteice i un coninut ridicat de gluten de
calitate superioar (elastic, tenace, rezistent). Coninutul ridicat de substane proteice i o
compoziie echilibrat n aminoacizi a acestora este necesar i pentru ca pinea s aib o
valoare nutritiv superioar.
Este cunoscut influena asupra calitii a factorilor climatici, n special a
temperaturii i umiditii n ultimile dou sptmni dinaintea recoltrii. S-a observat c
soiurile cu nsuiri superioare de panificaie sunt mai puin influenate de condiiile
nefavorabile din aceast perioad.
Coninutul n proteine, i n mod deosebit n gluten, prezint o mare variabilitate att
controlului genic, dar mai ales n privina influenei condiiilor de mediu i tehnologice.
Astfel, condiiile specifice din timpul formrii bobului influeneaz coninutul n proteine
i gluten dup cum urmeaz:
- umiditatea redus i temperatura ridicat (din aer i sol) mrete coninutul de
proteine i gluten;
- umiditatea mare i temperatura sczut (din aer i sol) scade coninutul n
proteine i gluten;
- fertilizarea cu doze progresive de azot-ntr-o rat de 50 kg/ha s. a. (N 50; N100;
N150) determin o cretere a coninutului proteic cu cte 1% pentru fiecare doz
de 50 kg/ha azot s. a.;
- boabele din treimea superioar a spicului au protein mai puin comparativ cu
restul de dou treimi;
Sub aspect calitativ, la gru intereseaz i coninutul n lizin care este cuprins ntre
2,0 4,2 mg/ 100g protein. Mai menionm c dozele progresive cu azot, dei mresc
coninutul n proteine total, determin reduceri n coninutul de lizin.
Posibilitatea creterii coninutului proteic i a calitii acestuia exist, prin realizarea
de hibridri intraspecifice i chiar interspecifice. Astfel, amfiploidul Triticale (gru x
secar) poate mri coninutul proteic la 18,26 21,11 %, n timp ce, n aceleai condiii,
grul avea 13,68%, iar secara 10,80%. Chiar i mutageneza poate oferi posibilitatea
ameliorrii calitii grului (soiurile Sharbati Sonova i Novosibiskaia-67).
Ameliorarea precocitii prezint interes pentru toate zonele de cultur din ara
noastr, din urmtoarele considerente:
- soiurile precoce pot scpa de efectele negative ale secetei atmosferice i chiar a
solului din timpul verii, nregistrndu-se acea rezisten pasiv;
- soiurile precoce de gru ofer posibilitatea practicrii sistemului de agricultur cu
dou culturi pentru boabe pe an pe terenurile irigate. Astfel, dac grul se va
recolta pn la sfritul lunii iunie, n zonele sudice irigabile, exist posibilitatea
obinerii unor producii foarte eficiente de porumb boabe (hibrizi timpurii), de
fasole boabe (soiuri precoce), de soia (soiuri precoce), sorg, mei, cartofi etc.
Precocitatea sub aspectul nspicatului i coacerii este o nsuire ereditar cu o gam
larg de variabilitate, afectat de mersul condiiilor de mediu pe durata vegetaiei.
Precocitatea este o nsuire deosebit de important a soiurilor de gru, ea permind o
armonizare mai bun ntre fazele i stadiile critice de dezvoltare ale plantelor i condiiile
climatice i de cultur, ceea ce contribuie la asigurarea unei stabiliti mai bune a
produciei de boabe. Studiul ereditii precocitii trebuie s se bazeze neaprat pe studiul
genetic al proceselor fiziologice ale creterii i dezvoltrii plantelor.
Ameliorarea pentru precocitate trebuie s urmreasc, n condiiile climatice date,
perioadele critice ale ontogeniei, n scopul evitrii sau atenurii aciunii distructive a unor
factori nefavorabili. Tendina actual de a se cultiva soiuri de gru mai timpurii n
aproape toate zonele rii este pe deplin justificat i acest lucru impune orientarea

lucrrilor de ameliorare la gru nspre obinerea de soiuri precoce, productive i de


calitate superioar, adaptate condiiilor de mediu locale, rezistente la atacul la boli i
duntori i la condiiile nefavorabile ale mediului extern.
Ameliorarea rezistenei la iernare reprezint un obiectiv important pentru toate
zonele de cultur ale grului, deoarece condiiile vitrege din timpul iernii (variaiile
termice, terenul neacoperit cu zpad sau stratul de zpad prea gros, acoperirea cu
ghea etc.) provoac distrugerea sau asfixierea plantelor sau sensibilizarea acestora la
atacul bolilor. n general, soiurile de gru autohtone manifest o rezisten sporit la
iernare i, mai ales n ultima vreme, nu s-au nregistrat cazuri de distrugere a grului pe
suprafee mari, dei condiiile din toamn n-au fost dintre cele mai favorabile rsririi i
pregtirii plantelor pentru iernare. Se constat c soiurile rezistente la iernare prezint
anumite particulariti morfologice i fiziologice cum ar fi:
- prezena nodului de nfrire al plantelor mai adnc n sol mrete rezistena;
- formele de toamn sunt mai rezistente ca cele de primvar;
- portul culcat al plantei denot rezisten sporit fa de portul erect;
- formele care nfresc mai mult au o rezisten sporit;
- plantele cu talie mare sunt mai rezistente la iernare;
- formele tardive manifest rezisten sporit.
Hibridrile intraspecifice, interspecifice i chiar intergenerice pot asigura obinerea
de soiuri cu rezisten la iernare.
Complexitatea determinrii genetice a rezistenei la ger explic, pe de o parte marea
diversitate a acestei nsuiri n colecia mondial i, pe de alt parte, unele din dificultile
ce apar n procesul de ameliorare n aceast direcie.
Ameliorarea rezistenei la secet-prezint interes deosebit pentru toate soiurile de
gru dar, n mod deosebit, soiurile zonate pentru partea sudic i sud-estic a rii.
Corelat, n general, cu rezistena la nghe, avnd o baz fiziologic apropiat, rezistena
la secet este o nsuire ereditar foarte complex, controlat poligenic i se manifest
sub dou forme: rezisten la secet pasiv-prin precocitate i rezistena la secet activ
prin urmtoarele nsuiri:
- dezvoltarea unui sistem radicular puternic i profund;
- adaptarea sistemului foliar pentru o transpiraie mai redus (limbul frunzei mai
ngust, poziia frunzei oblic sau n unghi foarte ascuit);
- coeficient de transpiraie redus (sub 400 cm3 ap/ g S.U.);
- randament fotosintetic mare;
- realizarea de linii izogenice aristate la formele valoroase nearistate.
Pentru evidenierea genotipurilor rezistente la seceta atmosferic sau a solului,
liniile de gru se cultiv n condiii naturale sau artificiale i se rein cele cu mrimea
normal a bobului i greutatea bobului mare (MMB s depeasc 45 50 g) .
Ameliorarea rezistenei la secet se poate realiza prin hibridarea soiurilor de gru
mai rezistente sau prin hibridarea intergeneric Triticum x Agropyron.
Ameliorarea rezistenei la cdere i scuturare-n condiiile unei tehnologii
intensive i super-intensive reprezint o cerin obligatorie. Mecanizarea tehnologiei de
cultivare a grului n condiiile folosirii factorilor de intensivizare (fertilizare, irigare,
etc.) impune realizarea de soiuri cu rezisten sporit la cdere i scuturare.
Un soi de gru cu rezisten bun la cdere se caracterizeaz prin:
- tulpina scurt, cu internodurile ce cresc n lungime de la baz spre vrf;
- grosimea tulpinii, a nodurilor i internodurilor n scdere de la baz spre vrf;
- elasticitatea ridicat a paiului, realizat prin structura celulelor i gradul ridicat al
depunerii ligninei pe pereii celulelor;
- sistemul radicular profund i bine dezvoltat;

rezistena sporit la boli i duntori.


De asemenea, un soi cu rezisten bun la scuturare se caracterizeaz prin:
- inserie bun a glumelor i paleilor pe rahis;
- dezvoltarea puternic a esutului mecanic la glume i palei;
- structura anatomic a glumelor i paleilor la boabele golae;
- gradul de nclinare a spicului;
- forma i mrimea glumelor, paleilor i bobului etc.
Formele de gru pitice, dublupitice sau triplupitice (cu 1, 2 sau 3 gene pentru
piticire) au redus talia plantei pn la 6080 cm, fr s afecteze capacitatea de producie
i calitatea, dar au manifestat o rezisten sporit la cdere i scuturare.
Ameliorarea rezistenei la boli i duntori
Pentru o serie de boli importante a devenit astzi posibil o combatere chimic
eficace. Cu toate acestea, lund n consideraie costul i dificultile aplicrii
tratamentelor, riscurile de poluare i posibilitatea adaptrii patogenilor la fungicidele
folosite, considerm c, n prezent, continuarea eforturilor de utilizare a posibilitilor
luptei genetice mpotriva acestor boli este justificat.
Ameliorarea plantelor a fost definit ca o continuare, dirijat contient de om, a
evoluiei naturale a speciilor cultivate. Din acest punct de vedere, ameliorarea pentru
rezistena la boli trebuie privit ca o posibilitate de a dirija evoluia corelat a plantelor de
cultur i a agenilor patogeni. De-a lungul a milenii de evoluie plantele i patogenii au
coexistat, plantele reuind s supravieuiasc datorit unui complex de mecanisme
condiionate genetic, capabile s reduc fie mbolnvirea plantelor, fie consecinele
acestei mbolnviri. Acest complex st astzi la dispoziia amelioratorului pentru
utilizarea contient n vederea reducerii la minimum a pierderilor de recolt.
Ceea ce este important din punct de vedere al strategiei ameliorrii pentru reducerea
pagubelor produse de boli este faptul c, pe msur ce aceast reducere este mai
complet, presiunea de selecie exercitat asupra populaiei patogenului este mai
puternic i aceasta duce automat la nmulirea biotipurilor mai adaptate pentru a depi
respectivul mecanism de rezisten. Cu alte cuvinte, mecanismele care ofer o protecie
complet mpotriva patogenilor sunt, din aceast cauz, mai puin durabile. Mecanismele
de protecie cele mai stabile sunt cele care permit o dezvoltare ct mai normal a
patogenului, ceea ce face ca pierderile s nu poat fi micorate prea mult.
Metodele folosite n ameliorarea grului comun
n ameliorarea grului comun se ntlnesc anumite dificulti cum ar fi:
- numrul mare de obiective ce trebuie ameliorate (10 obiective i 13 rezistene);
- complexitatea unor nsuiri: capacitatea de producie, calitatea;
- structura poligenomic-AABBDD provenit de la trei specii diferite;
- structura polifactorial a caracterelor;
- cunoaterea insuficient a geneticii unor caractere (controlul genic al
componentelor capacitii de producie, al calitii, al rezistenei) etc.;
Investigaiile multiple din domeniul citogeneticii au determinat extinderea pentru
cultura grului a urmtoarelor metode de ameliorare: selecia, hibridarea i mutageneza.
Triticale un gen nou de plant
O surs important de proteine i lizin o constituie Triticale un gen de plant creat
artificial de om prin ncruciarea grului cu secara. Se cunosc dou forme de triticale:
forma hexaploid (2n = 6x = 42 cromozomi) rezultat din ncruciarea soiurilor de gru
tetraploide aparinnd speciei T turgidum conv. durum, cu secara diploid urmat de
dublarea numrului de cromozomi la hibridul steril din F1 i forma octoploid (2n = 8x =
56 cr.) provenit din hibridarea soiurilor de gru hexaploide aparinnd speciei T

aestivum ssp. vulgare cu secara diploid, urmat de asemenea de dublarea numrului de


cromozomi la hibridul din F1. Ambele forme pot fi de primvar sau de toamn. n
prezent, atenia cea mai mare se acord formelor hexaploide.
Boabele de triticale se utilizeaz sub form de pine, paste finoase, fulgi, la
fabricarea berii i a spirtului precum i n nutriia animal sub form de nutre concentrat,
furaj verde sau fn. Formele octoploide, avnd un coninut mai mare de proteine, un
gluten mai bun i nsuiri de panificaie mai apropiate de ale grului comun, dau o pine
mai bun dect cele hexaploide. Au fost obinute i linii de Triticale hexaploid care dau o
pine de bun calitate. Cercetrile executate n ultimii ani demonstreaz c, la coninutul
de proteine, liniile de Triticale hexaploid variaz ntre 11,7 22,5% cu o medie de 17,5%.
Cel de lizin este cuprins ntre 2,6%-3,9% cu o medie de 3,4%, iar coninutul n lizin
este corelat negativ cu cel n proteine.
Capacitatea de producie a formelor de Triticale este nc mic deoarece:
fertilitate redus;
produce boabe itave ca urmare a dezvoltrii incomplete a endospermului;
slab rezisten la cdere din cauza paiului slab i nalt;
tardivitate, nsuire care expune plantele aciunii secetei;
sensibilitate genetic la fotoperiodism: unele forme cer fotoperioade lungi pentru
a nflori i fructifica riscnd de a nu se dezvolta n condiii de zi scurt;
adaptabilitate limitat;
susceptibilitate la diferite boli.

4.2. Ameliorarea grului de primvar (Triticum durum L.)


Grul de primvar constituie materia prim ideal pentru fabricarea pastelor
finoase cu caliti superioare, deoarece:
- determin o rezisten mare la rupere a pastelor finoase;
- pastele finoase au culoarea galben strlucitoare;
- pastele finoase, prin fierbere, i mresc volumul i devin gustoase.
Ameliorarea grului durum a fost iniiat n cadrul ICAR n perioada 1948 1954,
folosindu-se metoda seleciei n mas la populaiile locale din Transilvania. Apoi, n
perioada 1953 1957 ameliorarea grului durum se realizeaz la SCA Studina i SCA
Caracal, reuindu-se obinerea primului soi-Arnut de Studina, prin aceeai metod a
seleciei. Soiul Arnut de Studina era tardiv, sensibil la cdere, slab productiv, factori ce
au limitat extinderea grului durum, fiind cultivat pe suprafee mici n nordul Moldovei,
Transilvania, sudul Olteniei i Dobrogea.
ncepnd cu 1967, la ICCPT Fundulea i SCA Caracal sunt iniiate programe
intensive de hibridare care au ca obiectiv ameliorarea rezistenei la cdere (prin utilizarea
genelor pentru talie mic), rezistenei la iernare i a calitilor tehnologice.
S-a folosit germoplasma populaiilor locale din Transilvania, soiul Arnut de
Studina, soiurile de gru durum de toamn importate din fosta URSS pe de o parte i pe
de alt parte populaiile hibride semipitice din Mexic, Italia i Frana. n lucrrile de
hibridare s-au mai folosit i unele soiuri romneti de gru comun i Triticale.
Un prim rezultat a fost omologarea n 1977 a primului soi romnesc de gru durum,
de toamn, semipitic, numit Topaz. Apoi, n 1984, este omologat al doilea soi de gru
durum, de toamn, numit Rodur, care este mai precoce i mai productiv dect Topaz.
Experimentrile cu grul durum de toamn din perioada 1976 1986 evideniaz 3
etape: prima, cnd s-a obinut soiul Topaz care depete soiul martor Apullum 233 cu
17,3% (670 kg/ha spor, fa de 3850 kg/ha martor), datorit precocitii, rezistenei
sporite la iernare, taliei reduse i rezistenei la cdere; a doua etap, cnd se obine soiul
Rodur ce depete cu 15% soiul Topaz, fiind mai precoce i mrimea boabelor sporit,

iar a treia etap cnd se compar cu soiul de gru comun Lovrin 34 i se constat c
diferenele de producie nu sunt semnificative. Diferenele de producie pot fi compensate
prin preul mai ridicat al grului durum.
Trebuie s menionm c ambele soiuri de gru durum de toamn sunt mijlociu de
rezistente la rugina galben, sunt rezistente la rugina brun, mijlociu de sensibile la
finare i septorioz i sensibile la fuzarioz, n special Fusarium nivale.
Indicii de calitate a soiurilor romneti de gru durum de toamn, determinai la
ICCPT Fundulea (Elena Oproiu) i Institutul de Cercetri Alimentare evideniaz un
coninut n proteine egal cu 14,9% (la soiul Rodur) comparabil cu soiurile cu o larg
rspndire pe plan mondial ca: Creso (12,2%); Mexicoli 75 (9,8%); Javaras 79 (9,6%).
De asemenea i restul indicilor de calitate ce caracterizeaz cele dou soiuri
ncadreaz soiul Rodur n categoria grului durum de calitate foarte bun iar soiul Topaz
n categoria celor de calitate bun.
Programul viitor de ameliorare a grului durum vizeaz:
- ameliorarea coninutului de pigmeni carotenoizi;
- ameliorarea rezistenei la iernare i fuzarioz;
- mbuntirea arhitecturii spicului, pentru a permite o fertilitate mai bun, boabe
mari i grele;
- intensificarea hibridrilor i retroncrucirilor dintre grul durum i triticale
pentru a mbunti creterea vegetativ de toamn-primvar, o morfologie mai
bun a tulpinii i meninerea n stare verde a prilor plantei pn la maturitatea
deplin etc.
Obiectivele ameliorrii i metodele folosite n ameliorarea grului de primvar
sunt identice cu cele prezentate la grul comun de toamn.

4.3. Ameliorarea orzului de toamn


Obiectivele ameliorrii orzului de toamn
Ameliorarea capacitii de producie are la baz ameliorarea urmtoarelor
componente: numrul de spice pe m 2; numrul de boabe/spic; greutatea boabelor pe spic;
masa a 1000 boabe.
Pentru o producie de 10 t /ha un soi de orz trebuie s asigure, n medie, 600 spice
recoltabile pe m2 (300 de plante cu 12 frai) cu 40 boabe/ spic i 42 grame MMB.
Sunt mai productive:
- formele de toamn fa de cele de primvar;
- formele hexastichum comparativ cu cele distichum;
- formele aristate comparativ cu cele cu bobul gola;
- formele cu talie mai redus comparativ cu cele nalte.
Ameliorarea calitii
Orzul furajer, nefiind solicitat de industrie, nu are ca obiectiv major ameliorarea
calitii (se tie c industria pretinde anumite caliti). Totui, ar fi bine ca paleele s nu
depeasc 10% din greutatea boabelor. Aa a venit ideea obinerii orzului gola, dar
aceste orzuri sunt slab productive, au rezisten slab la cdere i scuturare sau ideea
obinerii orzului cu aristalele caduce care sunt, ns, slab rezistente la boli i iernare. n
fine, s-a propus obinerea de orzuri cu aristele netede dar acestea prezint o sterilitate
pronunat.
n final, calitatea orzului furajer ar consta n coninutul i calitatea proteinelor n
special lizina i triptofanul. Aceste nsuiri se pot ameliora deoarece:
- sortimentul mondial de germoplasm prezint valori mari;
- exist corelaia pozitiv direct dintre cantitatea i calitatea la orz.
Ameliorarea rezistenei la iernare

- prezint interes pentru zonele din Transilvania, Brgan, Dobrogea i Moldova;


- factorii cu implicaii majore n mpiedicarea unei vegetaii normale n timpul iernii
a plantelor de orz sunt: temperatura sczut, oscilaiile termice cu amplitudine mare la
trecerea de iarn la primvar, seceta de iarn, crusta de ghea pe zpad, stratul de
ghea direct pe suprafaa solului, desrdcinarea (desclarea), asfixierea, acoperirea
plantelor cu praful purtat de vnturi etc.;
- rezistena activ la iernare este n corelaie direct numai cu concentraia n glucide
a sucului celular de la nivelul nodului de nfrire; pentru restul aciunilor individuale sau
cumulate ale factorilor enumerai anterior plantele de orz nu manifest o rezisten activ,
ci doar o aa-zis rezisten pasiv;
- clirea poate fi considerat o etap de pregtire a plantelor pentru a putea suporta
mai uor aciunea negativ a temperaturilor sczute. Se consider c o plant cu rezisten
slab la temperaturi sczute dar clit, suport aceleai temperaturi negative ca i o plant
cu rezisten mare dar neclit. Spre deosebire de gru, la care clirea se desfoar n
dou faze, la orz, clirea are loc ntr-o singur faz i aceasta cnd n prezena luminii i a
temperaturii aerului ntre 0 60C are loc translocarea glucidelor la nivelul nodului de
nfrire;
-amelioratorii au constatat c rezistena mai slab la iernare a orzului fa de gru se
datoreaz ritmului lent, de 1,5 ori mai mic, n care are loc sinteza i translocarea
substanelor protectoare pe timpul clirii (glucoz, zaharoz, rafinoz, prolin etc.).
Ameliorarea precocitii rezolv urmtoarele probleme:
-evit efectele negative ale secetei pronunate din iulie prin maturizarea precoce;
-favorizeaz practicarea rotaiilor anuale intensive mai ales pe terenurile irigate
(boabe-boabe, boabe-furaj, furaj-boabe, furaj-furaj);
-permite o ealonare optim a recoltrii pioaselor;
-la orz nu se manifest corelaia negativ dintre precocitate i productivitate, aceast
corelaie fiind eliminat de amelioratori.
Ameliorarea rezistenei la secet i arie
-nu exist soiuri de orz cu rezisten activ la secet i arie;
-o plant ce suport mai uor efectele negative ale secetei i arielor (rezisten
pasiv) se prezint astfel:
-precocitate ridicat;
-sistemul radicular mai dezvoltat i profund;
-masa foliar mai redus;
-limbul frunzei ngust i subire;
-numrul mic de stomate active;
-prezena perozitii i a substanelor ceroase pe frunze i tulpin;
-gradul ridicat de nfrire (acoper mai bine solul).
Ameliorarea rezistenei la boli i duntori
- bolile ce pot fi combtute prin tehnologia de cultivare nu constituie obiective ale
ameliorrii (tciunele zburtor, tciunele semizburtor, tciunele mbrcat, mlura etc.);
- boli ce constituie obiective ale ameliorrii pentru creterea rezistenei active:
finarea, sfierea frunzelor, rugina pitic, rugina galben, rugina neagr etc.
Ameliorarea rezistenei la cdere, frngere i scuturare-rezistenele active din
aceast categorie favorizeaz reacia favorabil a plantelor la msurile de intensivizare.
- rezistena la cdere favorizeaz recoltarea mecanizat, creterea capacitii de
producie i protejeaz plantele de infecie cu boli/duntori. Rezistena la cdere este
mai mare la plantele cu talia mic, la cele cu nfrire mai mare, la cele cu sistemul
radicular bine dezvoltat i profund, diametrul tulpinii n scdere de la baz spre vrf etc.

- rezistena la frngere i scuturare prezint interes atunci cnd temperatura la


maturizare este mare (supracoacere) i cnd intervin perioadele de secet atmosferic.
Metodele de ameliorare la orzul de toamn sunt selecia, hibridarea, mutageneza.

4.4. Ameliorarea orzoaicei n Romnia


Obiectivele ameliorrii orzoaicei
Ameliorarea capacitii de producie
Ca i la orzul pentru furaj, la orzoaic ameliorarea capacitii de producie cuprinde
aceleai obiective dar exist i unele particulariti specifice orzoaicei:: nfrirea mai
puternic, mrimea boabelor (cu valori mai ridicate), mrimea embrionului (de asemenea
mare), uniformitatea boabelor (care asigur uniformitatea plantulei) etc. Totui potenialul
productiv al orzoaicei este mult mai redus n comparaie cu orzul i aceasta din cauza
celor dou rnduri de boabe.
Ameliorarea calitii
Ameliorarea indicilor de calitate la orzoaic reprezint o cerin impus de
tehnologia fabricrii berii, dar i de consumatorii de bere. Astfel, un soi de orzoaic cu
nsuiri de calitate superioare va ndeplini urmtoarele cerine: boabele s fie mari i
uniforme; paleile s fie n proporie redus i fine (nu este permis lipsa lor); energia
germinativ mare; coninut n amidon mare; coninut n proteine redus ( dar nu lips).
Fabricile de bere solicit ca boabele mari s fie n proporie de peste 80%,
germinaia de peste 95%, coninutul n proteine sub 10%, iar al paleilor fine s fie de 5
7%. Menionm c unii indici calitativi se refer i la calitatea malului, ca: separarea
uoar a proteinelor din must, hidroliza rapid a amidonului, procesele favorabile din
etapa fermentrii i fierberii, maturizarea etc.
Ameliorarea rezistenei la secet i arie Aceeai problematic ca la orzul de toamn.
Ameliorarea rezistenei la cdere, frngere, scuturare sunt obiective specifice
intensivizrii;sunt obligatorii pentru orzoaic ntruct se depreciaz calitatea recoltei,
a malului i n final a berii.
Ameliorarea rezistenei la boli i duntori Idem orzul furajer.
Metodele de ameliorare sunt aceleai ca i la orzul furajer.

4.5. Ameliorarea fasolei


Obiectivele ameliorrii fasolei
Ameliorarea capacitii de producie. Dup modul de cultur, coninutul i destinaia
produciei, la fasole se identific mai multe forme: fasolea de cmp (boabe), fasolea
mixt (psti, boabe) i fasolea de grdin - cultivat numai pentru psti.
Obiectivele capacitii de producie sunt difereniate dup formele de fasole. O
producie ideal pentru fasole se poate obine n urmtoarele condiii:
- realizarea unui numr optim de plante fertile pe unitatea de suprafa;
- realizarea uni numr optim de psti pe o plant;
- realizarea de genotipuri cu cretere determinat i nedeterminat n funcie de
scopul i destinaia produciei.
Astfel, pentru un soi de fasole destinat produciei de boabe, realizarea unei produciii
de 3500 kg/ha este posibil dac: sunt 40 plante/ m2; plantele au cte 6 psti, o pstaie
are cte 6 boabe, iar MMB este de peste 250 g. La aceste cerine mai trebuie adugate:
realizarea de forme cu creterea determinat, erecte, rezistente la cdere, scuturare,
nlimea de inserie a primelor psti la peste 1820 cm, maturarea uniform a pstilor,
boabele s aib suprafaa plan la contactul cotiledoanelor pe zona hilului, iar rezistena
la stresurile climatice i fitopatogenice s fie activ.

Soiurile moderne de fasole cultivate n cultur pur trebuie s posede o tulpin


viguroas, erect, rezistent la cdere etc., caractere ce se pot obine prin selecia
genotipurilor cu portul pitic n cadrul generaiilor hibride segregante.
Ameliorarea calitii prin creterea coninutului n proteine la peste 32% i n
mod deosebit al lizinei i triptofanului (peste 4,5, respectiv peste 1,5 mg/ 100 g proteine),
dar i prin reducerea procentului de coji sub 810%, n timp ce coeficientul de fierbere s
fie ridicat (K = 1015). Nu trebuie neglijat aspectul comercial al boabelor (uniformitatea
mrimii, culoarea, forma). Toate aceste caractere i nsuiri pozitive se pot obine
practicnd o selecie individual de tip pedigree n cadrul populaiilor hibride.
Ameliorarea rezistenei la temperaturi sczute cu referire la efectele nocive ale
ngheurilor trzii din primvar, constituie obiectiv important n ameliorarea fasolei.
Avansarea epocii semnatului la fasole cu 1012 zile, n special la soiurile precoce, prin
obinerea unei rezistene active la temperaturile sczute din primvar, ar facilita evitarea
scderilor catastrofale de producie prin efectul temperaturilor ridicate din perioada
formrii pstilor.
Ameliorarea rezistenei la secet i arie cel puin n etapa actual, vizeaz
numai obinerea de soiuri precoce i foarte precoce, dar exist i posibilitatea obinerii
unei rezistene active prin folosirea hibridrilor interspecifice (Ph. vulgaris x Ph.
acutifolius; Ph. vulgaris x Ph. aureus).
Ameliorarea precocitii obiectiv motivat de faptul c soiurile precoce de fasole
asigur producii mai constante prin evitarea efectelor negative ale secetei din partea a
doua a vegetaiei i pot fi cultivate cu succes pe terenurile irigate, n rotaiile: gru-fasole,
orz-fasole, secar mas verde-fasole, borceag de toamn-fasole etc.
Ameliorarea rezistenei la boli i duntori aa cum s-a menionat, rezistena la
unele boli este controlat monogenic, dar i poligenic. Ceea ce este deosebit de important
este faptul c la planta de fasole s-au identificat genele care controleaz fiecare rezisten
la boli i, de asemenea, faptul c germoplasma mondial posed genotipurile cu
asemenea rezistene. Folosind hibridrile interspecifice de tip backcross, n viitor vom
dispune de soiuri cu rezisten activ la acest important stres.
Metode de ameliorare sunt selecia, hibridarea i mutageneza.

4.6. Ameliorarea soiei


Obiectivele ameliorrii
Ameliorarea capacitii de producie
Un soi productiv de soia va trebui s ndeplineasc urmtoarele cerine: s realizeze
n mod constant o producie medie de peste 4000 kg/ha; coninutul n protein s fie de
aproape 50%, nlimea de inserie a primelor psti la peste 20 cm, perioada de vegetaie
scurt spre mijlocie, cu randament fotosintetic ridicat i cu rezisten activ ridicat la
stresurile climatice i fitopatogenice. De asemenea, viitorul soi de soia va trebui s
posede frunzele mai nguste, orientate vertical, cu peiolul ct mai scurt pentru a facilita
ptrunderea luminii la etajele inferioare, meninerea n stare activ a frunzelor bazale i
creterea densitii plantelor la unitatea de suprafa. Realizarea obiectivelor este posibil
ntruct germoplasma mondial dispune de astfel de nsuiri i caractere.
Ameliorarea calitii vizeaz creterea coninutului de protein la peste 50% precum i
cel de grsimi la peste 25%. Trebuie menionat c, la acelai genotip, ambele componente
nu pot fi majorate fie datorit controlului genic deosebit de strict i n multe cazuri n sens
negativ, fie datorit tehnologiilor specifice deosebite folosite n industria prelucrtoare.
Sunt stabilite condiionrile reciproce ntre creterea produciei cu scderea coninutului
de protein, precum i ntre creterea coninutului n protein i scderea coninutului n
ulei. n acelai timp, s-a stabilit c folosirea la hibridare a formelor parentale bogate n

proteine sau grsimi asigur hibrizilor n F2 i F3 o mare variabilitate a descendenelor cu


protein mai mult sau a descendeelor cu grsimi mai multe. Aa de exemplu la ICCPT
Fundulea prin aceast metod s-a reuit o cretere a coninutului n protein fa de cei
mai valoroi prini cu 18-23% i a lizinei de la 4,2 la 5,6 mg/ 100 g protein. Creteri
mai spectaculoase s-au nregistrat la coninutul de grsimi fiind de 2023 % fa de
partenerii cei mai valoroi.
Ameliorarea precocitii soiei n condiiile rii noastre se impune deoarece soiurile
precoce i foarte precoce ar oferi posibilitatea extinderii arealului de cultur, se preteaz
foarte bine n cultur succesiv pe terenurile irigate din sudul rii, pot asigura producii
mari i constante ntruct pot evita efectele negative ale secetei i ariei din timpul verii,
n special n partea de sud i sud-est a rii.
n ultim instan, soiurile precoce prezint i o oarecare rezisten pasiv la atacul
unor boli i duntori. Trebuie menionat i faptul c nu se nregistreaz un efect pregnant
al precocitii asupra scderii produciei la soia. De asemenea, s-a stabilit pe cale
experimental c hibridarea intraspecific, dar i interspecific, prin folosirea genitorilor
cu perioad de vegetaie scurt determin obinerea unor descendene hibride, n
generaiile segregante, deosebit de precoce.
Ameliorarea rezistenei la scuturare prezint interes pentru toate soiurile dar,
mai ales, pentru soiurile recomandate unei agriculturi mecanizate. Un soi nou de soia cu
rezisten activ la scuturare trebuie s posede ramuri cu fragilitate redus, tulpinile s
aib higroscopicitatea redus, iar pstile s fie mai puin sensibile n condiiile
oscilaiilor diurne ale temperaturii i umiditii aerului. Evitarea pierderilor, mai ales la
recoltarea mecanizat, se mai poate realiza i prin crearea de soiuri cu nlimea de
inserie a primelor psti la peste 20 cm fa de sol. Cercetrile genetice au evideniat c
gruparea primelor psti la nivele superioare pe tulpin este controlat de o gen recesiv,
n comparaie cu situaia normal care este controlat de o gen dominant.
Ameliorarea rezistenei la boli este un obiectiv foarte dificil, pe de o parte
datorit numrului ridicat de rase fiziologice i chiar al numrului mare de boli ce
afecteaz planta de soia, iar pe de alt parte controlul poligenic al unor boli ca:
sclerotinia, mozaicul etc., face imposibil identificarea unor genotipuri rezistente.
ncercrile de obinere a unor genotipuri cu rezisten activ prin hibridri
intraspecifice i interspecifice de tip backcross, precum i prin mutagenez sau
poliploidie nu s-au soldat cu rezultate semnificative. La ora actual se preconizeaz
introducerea ntr-un singur genotip valoros de soia a genelor de rezisten vertical, cu
scopul de a se limita schimbarea populaiilor patogenilor, asigurndu-se astfel rezistena
vertical numai a unui singur genotip i, indirect, o rezisten orizontal pentru ntreg
arealul ocupat de genotipul respectiv. Prin aceasta se sper a se realiza o oarecare
rezisten activ la noile soiuri multiliniale de soia.
Metodele de ameliorare sunt selecia, hibridarea i mutageneza.

Cap. 5. AMELIORAREA PLANTELOR ALOGAME


5.1. Ameliorarea porumbului
Obiectivele ameliorrii porumbului
Ameliorarea capacitii de producie dei reprezint obiectivul fundamental n
ameliorarea porumbului, capacitatea de producie este greu de ameliorat, datorit faptului
c la realizarea produciei particip un numr mare de gene, numeroase componente

morfologice controlate poligenic i muli factori externi foarte greu de controlat. Cu


toate aceste, prin eforturi, s-a reuit ca la porumb creterea anual a capacitii de
producie s fie, n medie pe an, pe ultimile 4 decenii egal cu 4,5%, n comparaie cu
3,0% la gru, 2,5% la sfecla de zahr, 1,5% la cartof etc.
Acumularea n hibrid a unui numr ct mai mare de gene favorabile care s mreasc
nivelul produciei este condiionat de: valoarea genetic a liniilor consangvinizate (ca
forme parentale), capacitatea combinativ specific ridicat, mrimea efectului heterozis
i componentele de productivitate influenate prin heterozis.
Pentru porumb, principalele componente ale capacitii de producie sunt: tipul
plantei de porumb; densitatea optim de plante la hectar; numrul tiuleilor pe o plant;
lungimea tiuletelui; proporia boabelor n greutatea tiuletelui (randamentul); numrul
boabelor pe tiulete; mrimea boabelor; greutatea a 1000 boabe (MMB).
Privitor la tipul plantei de porumb, considerm c este interesant evoluia n
condiiile rii noastre. Astfel identificm urmtoarea evoluie:
- Tipul de porumb cu un singur tiulete pe plant-dar un tiulete mare care s
satisfac cerinele depnuatului manual. Reprezint primul tip de porumb al unei
agriculturi bazate pe munca manual i tehnologie simplificat.
- Tipul de porumb cu doi tiulei pe plant sau aa-zisul tip prolific aparine etapei
actuale i care rspunde mai bine cerinelor de intensivizare a produciei de porumb.
Acest tip de porumb se preteaz la densiti mai mari (60.000 80.000 plante/ ha), la
fertilizare mai puternic, la irigare etc.
- Tipul de porumb cu mai muli tiulei pe plant-aa numiii hibrizi pitici care se
preconizeaz, permit densiti mari (100.000 120.000 plante/ha) i o talie redus
ntruct se constat lipsa unei corelaii negative ntre talia plantei i lungimea tiuleilor.
Privitor la corelaia negativ dintre densitatea plantelor i mrimea tiuleilor se consider
c aceasta va fi anulat prin modificarea habitusului plantei de porumb. Astfel se
consider c porumbul viitorului va avea urmtorul habitus: talie mic a plantei; frunzele
cu limbul ngust orientat n poziie ct mai vertical; randamentul fotosintetic al frunzelor
s fie mare; realizarea de plante cu frunze brahitice (frunze fr ligul).
Ameliorarea calitii pentru producia de porumb reprezint una dintre cele mai
importante i actuale obiective care preocup fiziologii, geneticienii i amelioratorii. Din
punct de vedere economic, intereseaz mai mult producia total de protein la hectar i
procentul de protein al hibrizilor. Cercetrile de lung durat (peste 50 ani) au evideniat
c, la porumb, creterea procentului de protein din boabe poate ajunge de la 10,9% pn
la circa 20% i cel n grsimi de la 4,75% pn la 15%. Prin lucrrile de ameliorare i,
mai ales, prin selecia repetat a indivizilor cu cel mai redus procent de protein sau de
grsimi s-a ajuns ca dup 50 ani, proteina s scad pn la minimum 5%, iar grsimile
pn la 1%.
Sporirea cantitii totale de protein la porumb este o cerin dificil de realizat i nu
rezolv dect parial obiectivul calitii. Se cere n continuare mbuntirea calitii
proteinelor i, n mod deosebit, la coninutului n lizin i triptofan. Se tie c bobul de
porumb conine dou tipuri de proteine: zein (component proteic prezent n endosperm
i fr aminoacizi eseniali) i glutelina, globulina, albumina (componente proteice
eseniale, prezente n endosperm i embrion). Aceast din urm grup mai conine lizina
i triptofanul (1,6 respectiv 0,5 g/100 g proteine). Toate ncercrile de a crete coninutul
n proteine la porumb s-au soldat cu creterea numai a coninutului n zein i nu al
lizinei, triptofanului sau a altor aminoacizi eseniali.
Problemea s-a rezolvat n 1965 (Universitatea din Purdue SUA) cnd s-au
descoperit genele mutante opaque-2 i floury-2 care controleaz reducerea zeinei de la
54,2% pn la 25,4 28,7% i majorarea coninutului de lizin de la 1,6 pn la 3,7 g/100

g proteine, iar cel de triptofan de la 0,3 pn la 0,7 0,8 g/100 g proteine. Drept
consecin, valoarea porumbului a crescut de 23 ori, sporurile n greutate la animale s-a
dublat etc. Se apreciaz c aceast descoperire echivaleaz ca importan cu descoperirea
hibrizilor i efectului heterozis. Transferul acestor gene mutante la porumbul normal se
face prin backcrossarea liniilor consangvinizate sau a hibrizilor n F 1. Se face
menionarea c gena mutant opaque-2 provoac i unele efecte negative ca: reducerea
capacitii de producie, scade rezistena la fuzarioz, scade capacitatea de pstrare a
boabelor i facultatea germinativ.
Ameliorarea precocitii. Orientarea spre formele extratimpurii de porumb prezint
avantajele: premergtoare mai bune pentru cerealele de toamn; consum energetic mai
redus; compensarea produciei sczute prin creterea densitii i mecanizarea mai uoar
a lucrrilor; se anihileaz oscilaiile mari de producie datorate carenelor mari ce apar n
aplicarea tehnologiei la formele tardive cum ar fi: fertilizarea neadecvat, realizarea
densitii optime, realizarea lucrrilor n afar de optimum valoric incomplet a resurselor
termice.
Precocitatea la hibridul de porumb se justific astfel:
-hibrizii precoci pentru zonele de deal, premontane i chiar montane unde
temperaturile mai reduse din perioada vegetaiei mpiedic maturarea tiuleilor;
-hibrizii precoci pentru zonele sudice cu temperaturi ridicate care produc itvirea
boabelor i diminuarea considerabil a produciei;
-hibrizii precoci pentru culturi succesive pe terenurile irigabile din sudul i sud-estul
rii.
Iat de ce, n ara noastr, programul obinerii hibrizilor precoci de porumb i
gsete preocupri majore la numeroase Staiuni de Cercetri ca: SCA Suceava, SCA
Turda (pentru hibrizii timpurii destinai zonelor premontane i montane), ICCPT
Fundulea, SCA Lovrin (pentru hibrizii timpurii cultivai n ogor propriu i pentru cultur
succesiv).
Crearea de forme tolerante sau chiar rezistente la stresul temperaturilor sczute din
primele faze de vegetaie foarte frecvente n ara noastr-precum i posibilitile oferite
prin utilizarea retardanilor de germinaie pentru nsmnarea timpurie sau existena unor
msuri neconvenionale de prelucrare i conservare a produciei de porumb (fulguire,
nsilozare boabe/tiulei etc.), toate pledeaz pentru folosirea formelor extratimpurii i
timpurii de porumb, care ofer i avantaje tehnologice.
O alt problem major n ameliorarea precocitii porumbului o constituie
echilibrarea duratei fazei vegetative i a fazei generative. Astfel, din cele circa 100 zile
(durata vegetaiei la un hibrid timpuriu) necesare obinerii unei producii normale de
porumb din grupa timpurie, faza vegetativ (semnat-nflorit), de peste 65 zile (65%) este
prea lung, n comparaie cu faza generativ (formarea bobului-maturitate) care necesit
doar 3035 zile (35%). Scurtarea primei faze este posibil fie prin intensificarea creterii
vegetative, fie prin creterea rezistenei la temperaturi sczute i continuarea procesului
de sintez la temperaturi mai joase etc. Asemenea realizri s-au nregistrat deja la hibrizii
timpurii noi omologai de SCA Suceava i SCA Turda.
Succesul lucrrilor de ameliorare a precocitii depinde de precizarea momentului
dezvoltrii plantelor de porumb cnd se consider maturitate fiziologic i deci, finalul
perioadei de vegetaie, precum i unitile n care se exprim perioada de vegetaie.
Ameliorarea rezistenei la temperaturi sczute prezint foarte mare interes pentru
majoritatea zonelor de cultur din ar. Posibilitatea ca smna de porumb s germineze
normal, fr clocire i fr atac de mucegai, la temperatura solului de 68 0C, precum i o
rezisten activ a plantelor tinere la brume, ar da posibilitatea devansrii epocii de
nsmnare a porumbului cu 10 12 zile i prin aceasta, unii hibrizi (timpurii,

semitardivi) ar scpa de efectul nociv al temperaturilor excesive din cursul verii. Se


menioneaz posibilitatea real de obinere a obiectivului ntruct, se tie, liniile
consangvinizate provenite din formele de porumb de tip indurata precum i din cadrul
populaiilor locale prezint aceast rezisten.
Ameliorarea rezistenei la secet i ari-prezint interes mai ales pentru hibrizii
de porumb cultivai n zonele sudice ale rii, unde temperaturile excesive de la nflorit i
formarea bobului mpiedic polenizarea, transferarea asimilatelor n bob i de aici,
itvirea boabelor cu scderi spectaculoase de producie.
Hibrizii precoce, cu sistemul radicular mai profund i bogat, cu cretere intens n
prima faz vegetativ, cu un randament fotosintetic ridicat, cu protandrie redus i
cantitate mare de polen etc. sunt mai rezisteni la secet i itvire.
Ameliorarea rezistenei la cdere i frngere-este o cerin major mai ales pentru
hibrizii de porumb destinai suprafeelor irigate. Se tie c hibrizii cu rdcini bine
dezvoltate i profunde, cu o tulpin viguroas, elastic i bogat n esut sclerenchimatic
cu internodurile bazale scurte i groase etc. prezint o rezisten activ la cdere i
frngere. De asemenea, rezistena activ la cdere i frngere se nregistreaz i la
formele pitice de porumb forme ce vor cpta o extindere deosebit n viitor pentru
considerentele menionate n primul paragraf.
Ameliorarea rezistenei la boli asigur condiii optime recoltrii mecanizate a
porumbului, reduce pagubele provocate de ciuperci, bacterii i virusuri, iar n unele
cazuri chiar elimin compromiterea produciei.
Rezistena activ la Ustilago maydis i Sorosporium holci-Sorghi f. Zeae ar
nsemna eliminarea celor 2 4% pierderi anuale de producie la porumb, dei formele
numeroase de tciune i lipsa germoplasmei cu o asemenea nsuire de rezisten face,
deocamdat, imposibil aceast realizare. Exist tentative, i chiar s-a realizat un progres,
dar nu s-au obinut hibrizi cu rezisten activ la tciune. Mutageneza este o posibil
metod ce ar putea permite obinerea unor gene cu o astfel de rezisten.
Rugina comun (Puccinia sorghi) poate fi eliminat din seria bolilor periculoase
deoarece gena Rp1d, transferat prin backcrossare liniilor consangvinizate, asigur o
bun rezisten activ din partea hibrizilor de porumb.
Ptarea cenuie a frunzelor de porumb (Helminthosporium turcicum) poate fi
combtut prin crearea de hibrizi cu rezisten activ. Exist linii consangvinizate la care
s-a transferat gena de rezisten i, avnd n vedere transmiterea dominant la hibrizi i
condiionarea monogenic, hibrizii noi obinui prezint rezisten activ.
Rezistena la Helminthosporium mayze care este condiionat poligenic i
transmiterea acestor gene imprim o sensibilitate plantelor, n special celor cu
androsterilitatea de tipul T (Texas), spre o valoare productiv slab, nu s-a rezolvat n
totalitate. Ceea ce s-a rezolvat este identificarea altor tipuri de androsterilitate la porumb
care nu este n linkaj cu genele sensibilitii la Helminthosporium mayze.
Frngerea tulpinilor porumbului ca urmare a putrezirii bazei lor este una din cele mai
pgubitoare boli n toate rile cultivatoare de porumb. n condiiile unei agriculturi
intensive, cu recoltarea mecanizat, frngerea tulpinilor porumbului determin pierderi
anuale ntre 710% din producie. Acest fenomen este foarte complex i implic o serie
de cauze de origine parazitar i neparazitar.
Ameliorarea rezistenei la atacul insectelor vizeaz n mod deosebit rezistena
activ mpotriva atacului produs de sfredelitorul porumbului (Ostrinia nubilalis). Liniile
consangvinizate americane, iugoslave, cehe i slovace prezint n sucul de frunze o
aciune toxic ce mpiedic ptrunderea larvelor parazitului.
Ameliorarea reaciei favorabile la intensivizare din partea plantelor de porumb,
prezint interes atunci cnd hibrizii respectivi se cultiv numai n condiii de irigare. Se

tie c prin irigare majoritatea factorilor tehnologici sunt controlai. Hibrizii ca organisme
cultivate vor trebui s prezinte un nivel ridicat de productivitate, dar, n acelai timp,
devenind mai sensibili trebuie urmrite i anumite obiective speciale n ameliorare.
Astfel, aceti hibrizi trebuie s prezinte un metabolism mai activ, un randament
fotosintetic mai ridicat (pentru a valorifica superior apa i elementele nutritive), s
tolereze densiti mari, s suporte umbrirea, s posede o talie mic, o rezisten mare la
cdere, o dezvoltare profund a sistemului radicular etc.
Metodele de ameliorare sunt selecia, hibridarea, consangvinizarea, mutageneza,
poliploidia.

También podría gustarte