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Diagrama de Flujo para Nectar
Diagrama de Flujo para Nectar
Fruta de rechazo
LAVADO
Agua de lavado
2 horas
Fibra y semillas
85 C X 5 minutos
95 C x 5 minutos
FORMULACIN Y
MEZCLA DE
INGREDIENTES
PASTEURIZACIN
LLENADO EN CALIENTE
ENFRIAMIENTO
ETIQUETADO
ALMACENAMIENTO