2) COMPARE ESTA LECTURA CON EL VIDEO LA META Y LAS EMPRESAS

QUE INVESTIGARON Y EXPLIQUE LAS RESTRICCIONES

RTA: la teora de las restricciones busca hallar los cuellos de botella los cuales
generan el incumplimiento de la principal meta prevista por la empresa que es
generar dinero, en un ente econmico podemos identificar varios tipos
restricciones los cuales afectan el funcionamiento de la misma en sus diferentes
dependencias encontraremos restricciones fsicas, de mercado y polticas.
Restricciones fsicas: relacionadas con factores tangibles como el personal o la
maquinaria utilizada para la actividad econmica.
Restricciones de mercado: cuando esta impuesta por la oferta y la demanda de los
productos
Restricciones polticas: cuando la poltica de corporativas que impone la empresa
van en contra de la produccin o meta de la empresa.

El fsico ELIYAHU GOLDRATT nos ensea en su obra llamada la meta a

identificar las restricciones a nivel de produccin el cual se puede presentar
diferentes fallas como el represamiento de algunas mquinas con materia
prima en proceso, la falta de mantenimiento de las herramientas y la no
contratacin de personal idneo para el manejo de las mismas. Este tipo de
restricciones puede impedir el logro o meta de la empresa.
Despus de ser identificada la restriccin que aqueja la empresa podemos
realizar los 5 pasos que efectan las TOC con los que se logra el
mejoramiento del desempeo organizacional:

Identificar las restricciones.

Explotar las restricciones.

Subordinar todo a las decisiones anteriores.

Elevar las restricciones

Repetir el proceso

Hoy en da algunas empresas en Colombia ya implementan la teora de las

restricciones logrando as identificar los cuellos de botella que le impiden
tener un mejoramiento continuo
Uno de los casos de xito es Semco S.A. que, de acuerdo con su Gerente,
Doris Mndez Salazar el crecimiento en las ventas aument por encima del
30% promedio por ao. La empresa pas de tener prdidas por varios aos
consecutivos a tener utilidades, en los primeros 3 meses.
De acuerdo con Mndez, el nivel de servicio de los clientes de venta por
catlogo pas de un 85% a valores por encima del 96%; los das de
inventarios pasaron de 130 das a 110, el caso ms representativo estuvo en
la recuperacin de cartera pas de 129 das a 41, el endeudamiento pas del
98% al 51%, las utilidades pasaron de un -14% a un 6% sobre la venta.
Estos resultados se han logrado con esfuerzo propio gracias a la
implementacin de TOC, sin requerir inyeccin de capital por parte de los
socios.
En conclusin, las TOC ayudan a identificar las restricciones que se
presentan en las empresas donde las podemos encontrar en cualquier rea
del ente ya sea administrativa, de produccin o segn sea su actividad
econmica, lo importante es su identificacin para que sea aplicada esta
teora y podamos llegar a las metas propuestas con una mejora continua.
3. PORQUE ES TAN IMPORTANTE GERENCIAR LAS RETRICCIONES.
La gestin gerencial y la productividad son dos de los temas empresariales ms
estudiados en los ltimos tiempos. Estos estudios surgen como solucin a los
problemas de productividad de las empresas, ocasionados por la presin que
genera la globalizacin, la cual forja estndares mnimos
que las organizaciones deben cumplir para mantenerse en el mercado. Sin
embargo, es muy usual ver que las organizaciones se pierden en el concepto de
productividad debido a que enfocan sus esfuerzos en adquirir nuevos recursos
para optimizar los procesos productivos, sin embargo, estas decisiones no
cumplen con el objetivo principal del sistema Ganar dinero. Por esta razn, la

Teora de las Restricciones o TOC se propone como una metodologa que

proporciona herramientas para el anlisis de la organizacin de forma sistmica. 1
Es importante gerenciar las restricciones en toda empresa ya que estas son
importantes Para el desarrollo eficiente y eficaz de esta, ya que su propsito
es ganar dinero midindose por medio de una DOFA, haciendo que
identifique los cuellos de botella que se encuentran dentro de la
organizacin para que a si esta pueda aplicar las TOC, haciendo de esta la
mejor cada da en la competencia mundial, nacional e internacional.

4)
LOS CUELLOS DE BOTELLA GOBIERNAN LAS GANANCIAS, LOS
INVENTARIOS Y EL CAPITAL SOCIAL. SEA ARGUMENTATIVO.
Cuando se menciona cuellos de botella se reere a diferentes actividades que
disminuyen la velocidad de los procesos, incrementarlos tiempos de espera y
reducen la productividad, trayendo como consecuencia nal el aumento en los
costos.
Los cuellos de botella producen una cada considerable de la eciencia en un rea
determinada del sistema, y se presentan tanto en el personal como en la
maquinaria, debido a diferentes factores como falta de preparacin, entrenamiento
o capacitacin en el caso del personal, o la falta de mantenimiento apropiado para
el caso de las mquinas y equipos.
Siempre se encontrarn nuevos cuellos de botella los cuales afectan la
ganancia, los inventarios y por ende el capital social de una empresa ya que
esto es un problema cclico y se puede tratar de la mejor manera con los
pasos que brinda la teora de las restricciones
1

http://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/4266/10190434372013.pdf;sequence=1

Identificar las restricciones.

Explotar las restricciones.
Subordinar todo a las decisiones anteriores.
Elevar las restricciones
Repetir el proceso.

En conclusin, los cuellos de botella siempre se van a encontrar y se

interpondrn en la meta de una empresa, hay que identificarlos y aplicarles
la restriccin necesaria el cual permita el mejoramiento continuo de un ente
que ofrece un bien o servicio con el nimo de lucrarse.

5) EXPLIQUE CADA UNA DE LAS FIGURAS QUE SE ADJUNTAN EN EL

ARCHIVO
Figura 1

Frmula utilizada para revelar la ganancia de una empresa la cual es

identificada como utilidad neta despus de restarle la ganancia con los
gastos operacionales realizados en la ejecucin o fabricacin del producto.
Figura 2

La rentabilidad sobre el capital empleado (ROCE por sus siglas en ingls) es

una
proporcin
que
se
utiliza para medir
la
cantidad
que
una empresa obtiene por el costo de su capital. Esto muestra si la empresa
est obteniendo un beneficio decente para la cantidad de capital que
posee. 2
El retorno sobre el capital empleado es definido matemticamente como la
utilidad neta dividida por el inventario.

http://www.ehowenespanol.com/calcular-retorno-capital-empleadocomo_458252/

Figura 3
Mtodo de justo a tiempo: Producir los elementos que se necesitan, en las
cantidades que se necesitan, en el momento en que se necesitan

Para Kendal, en la curva de los costos hay un rpido mejoramiento a corto

plazo, seguido de un estancamiento a mediano plazo. Cuando el foco
primario es la utilidad, el resultado mejora lentamente a corto plazo, pero a
mediano plazo el mejoramiento es exponencial.
Figura 4

figura 5

El sistema DBR (DRUM, BUFFER, ROPE)

En todas las plantas hay algunos recursos con capacidad restringida. El mtodo
DBR reconoce que dicha restriccin dictar la velocidad de produccin de toda la
planta. El principal recurso con restriccin de capacidad ser tratado como el
tambor que es el que marcar la velocidad de produccin de toda la planta.
Tambin se necesitar establecer un amortiguador de inventario frente al factor
limitativo. Este amortiguador proteger el throughput de la planta de cualquier
perturbacin que se produzca en los factores no cuellos de botella. Y finalmente,
para asegurarse que el inventario no crezca ms all del nivel dictado por el
amortiguador, deber limitarse la velocidad a la cual se liberan materiales a la
planta. Debe amarrarse una cuerda desde el cuello de botella a la primera
operacin; en otras palabras, la velocidad a la cual se liberarn materiales a la
planta ser gobernada por la velocidad a la cual est produciendo el cuello de
botella. 3

notas-or.wikispaces.com/SISTEMA+TAMBOR+AMORTIGUADOR

Figura 6

Operaciones interdependientes, interrelacionadas, ordenadas

secuencialmente y orientadas para la consecucin de la meta de la empresa.
El Lead Time est ntimamente relacionado con la obra en curso y con otros
indicadores como plazo de entrega, la reduccin del Lead Time es objetivo
importante en la reduccin de costos El camino para reducirlo consiste en la
reduccin de los lead time de los subprocesos de fabricacin. 4

Figura 7

La TOC se origin como una manera de administrar ambientes industriales,

con el objetivo de Incrementar las ganancias a travs de la disminucin de
los costos, el aumento de las ventas y la Disminucin de los inventarios.
El Proceso de toma de decisiones y de gestin en la TOC se logra al cumplir con
los siguientes pasos, con los que se logra el mejoramiento del desempeo
organizacional.5

4
5

http://mtmingenieros.com/knowledge/que-es-lead-time/
Modulo teora de las restricciones

BIBLIOGRAFA

http://www.ehowenespanol.com/calcular-retorno-capital-empleado-como_458252/
notas-or.wikispaces.com/SISTEMA+TAMBOR+AMORTIGUADOR
http://mtmingenieros.com/knowledge/que-es-lead-time/
Modulo teora de las restricciones
Administracin cuellos de botella