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EL MONOCULTIVO

1. DEFINICIN
Se refiere a las plantaciones de gran extensin con el cultivo de una sola
especie, con los mismos patrones, resultando en una similitud gentica,
utilizando los mismos mtodos de cultivo para toda la plantacin (control
de pestes, fertilizacin y alta estandarizacin de la produccin), lo que hace
ms eficiente la produccin a gran escala. Casos frecuentes de monocultivo se
dan con el eucalipto, pino, en el caso de rboles, o grandes plantaciones de
cereal, soja, caa de azcar, algodn, maz lo cual produce la degradacin del
suelo.
Son plantaciones de gran extensin con rboles u otro tipo de plantas de una
sola especie, en este proceso se utilizan los mismos mtodos para todas las
plantaciones como lo son la fertilizacin, el control de pestes y su alta
produccin. Las plantaciones ms frecuentes son: la caa de azcar, los
cereales, el algodn y el rbol de pino. Este sistema de monocultivo puede
alcanzar en un corto tiempo el mximo de produccin agrcola y se emplean
por lo general donde existe la escasez de mano de obra del hombre
La base de todo ecosistema es la diversidad y una prctica como el
monocultivo no hace ms que quebrantar este principio. Si hay menos
diversidad vegetal, tambin disminuye la animal. Los insectos y animales que
antes se alimentaban de otras especies vegetales ahora desaparecen y por
ende tambin sus depredadores. As, se propagan las plagas que afectan al
monocultivo, se rocan pesticidas para su control, se contamina el aire, la
tierra, el agua, suma y sigue, todo est conectado.
Por otra parte el dao a los suelos es considerable, sobre todo si no hay
rotacin en el monocultivo. Se pierde fertilidad, pues se empobrece la tierra al
absorber la misma especie siempre los mismos nutrientes. Entonces debemos
enriquecerla artificialmente con qumicos y xenobiticos, proceso que requerir
ir en aumento a medida que la tierra se empobrece ms.

Las crecientes necesidades de producir alimentos para los seres


humanos nos han obligado a creer que la tierra debe dividirse y clasificarse.
Hay terrenos para producir papa y slo papa. Encontramos parcelas
destinadas a cultivar maz y slo maz; otras, slo producen col, mientras
otras ms, brcoli. Los campos de frutales separan ctricos de todo lo dems.
Sin embargo, la naturaleza nos muestra que los cultivos son mejores y se
desarrollan de mejor manera, si se mezclan.

Un monocultivo es ms dependiente de productos qumicos para cuidar la


salud de las plantas, despreciando las prcticas de control biolgico de plagas,
que son las ideales. Los monocultivos impiden la diversificacin del suelo y
de las especies y los debilitan. Con el suelo dbil, desgastado y desprovisto de
los nutrientes que produce la diversificacin y, con la vegetacin disminuida
por estas mismas razones, tambin los insectos y los animales -antes
pertenecientes al hbitat sano- deben migrar, pues ya no tienen de qu
alimentarse.
Los suelos, por naturaleza, desarrollan un proceso de reciclaje gracias a la
proliferacin

de

especies

vegetales

que

proporcionan equilibrio

al

ecosistema y atraen a los insectos y aves necesarios para la polinizacin. As


mismo, ciertas especies recubren las races de otras y les aseguran
un crecimiento saludable.
Un suelo dbil se erosiona rpidamente y se desertifica. La erosin en los
suelos sobreviene, en general, por el monocultivo y la falta de rotacin en la
siembra, que deteriora el balance de nutrientes de los suelos.Y si hay menos
diversidad vegetal, habr menos diversidad animal, permitiendo que se
propaguen

plagas

que

afectan

al

mismo

monocultivo. El

monocultivo quebranta el principio natural de la diversidad.

2. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL MONOCULTIVO

VENTAJAS
Puede alcanzar en poco tiempo la produccin masiva de productos
agrcolas, sobre todo, de cultivos de alimentos bsicos, que tienen que
producirse en grandes cantidades y alcanzar precios bajos por volumen o
peso (cereales, alimentos bsicos en general).

Es muy apropiado en las reas de escasa cantidad de mano de obra ya


que los monocultivos llegan a ocupar grandes extensiones pero con muy
pocos trabajadores por unidad de superficie. Se trata de un proceso que va
sustituyendo la mano de obra que va disminuyendo por una creciente
utilizacin de maquinaria y tcnicas modernas, es decir, la sustitucin en el
proceso productivo del factor trabajo por el factor capital.

El monocultivo es el tpico ejemplo de la economa de escala, en el que


se alcanzan precios bajos del producto cosechado gracias a la
racionalizacin de la produccin.

DESVENTAJAS
Al no diversificarse lo cultivado, puede haber una rpida dispersin de
enfermedades (cuando el cultivo es uniforme, es ms susceptible a
elementos patgenos). Como contrapartida, tambin el control de
enfermedades es ms fcil de realizar.

Otra desventaja de la falta de diversidad de los cultivos (especialmente


en reas muy extensas) es que no se pueden sustentar a animales que
antes habitaban ese sitio y estos no pueden alimentarse, encontrar abrigo o
reproducirse. Por otro lado algunos insectos encuentran alimento constante,
pocos predadores y se reproducen intensamente, con lo cual se convierten
en plagas. Y se hace necesaria la utilizacin de plaguicidas para reducir sus
poblaciones. Estos plaguicidas tienen una accin rpida y uniforme, de fcil
aplicacin y relativa larga vida activa. Pero acarrean efectos inesperados
como el resurgimiento de otras plagas, lo que produce un aumento en la
necesidad del qumico, que tambin genera una resistencia en la plaga y
otros insectos, cambios en la flora de malezas, toxicidad de los organismos
vivientes y contaminacin al medioambiente. Esto tambin ocurre con
los fungicidas.1

El suelo sufre un desgaste de los nutrientes y finalmente comienza a


erosionarse. Esto se debe a que en muchos cultivos se retira la planta
completa, y as se interrumpe el proceso natural de reciclaje del suelo. El
suelo se empobrece y pierde productividad por lo cual es necesario la
adicin de fertilizantes.

No se puede cultivar en tierras con relieve irregular que requiera del


empleo de parcelas de pequeo tamao.

Los monocultivos suelen ser muy vulnerables, tanto a los problemas

fsicos como histricos por lo que en muchas ocasiones, conviene llegar a


una especie de diversificacin controlada de los cultivos
Otra caracterstica es que en caso de sequa en el producto sembrado

los cultivadores ya no tendran ms productos para vender.


Se dice que est sistema es el tpico ejemplo de la economa a escalas,
alcanzando precios bajos del producto que se cosecha. Los sistemas de
monocultivos tambin presentan una serie de desventajas en el mbito
ecolgico y de la biodiversidad ya que causan el desgaste de los
nutrientes del suelo, erosionndolo, reemplazando los bosques
naturales, as como la alteracin del ciclo hidrolgico, la disminucin de
la produccin de alimentos y el deterioro del paisaje en zonas tursticas,
pueden llegar a ocasionar enfermedades ya que no hay una diversidad
en el cultivo y debido a esto los animales que antes habitaban en ese
sitio tampoco pueden alimentarse.

Caso contrario sucede con los insectos ya que ellos si consiguen


alimentos en estos sitios de monocultivos lo que puede provocar la
propagacin de un gran nmero de plagas. Los monocultivos ocasionan
la prdida de la diversidad en los sistemas naturales por la
manipulacin del hombre en la destruccin de las especies y por
la contaminacin.

3. CONSECUENCIAS DEL MONOCULTIVO


Que se sepa no son plagas bblicas, pero segn defienden los ecologistas
vienen a castigar los pecados del hombre, que contamina, que acelera con su
modo de vida y su industria el cambio climtico y prima el monocultivo frente a
la biodiversidad, en busca de una rentabilidad econmica inmediata. Arrasando
kilmetros de bosque desde A Maria a Salvaterra, hacindose fuertes en Terra
de Lemos, siguiendo el curso de los ros hacia el mar, insectos y hongos
devoran arboledas enteras sin que, como en el caso de la plaga que seca los
alisos de las riberas, se sepa cmo combatirlos.
Otras veces, como sucede con el nematodo del pino, la nica terapia posible es
la ms radical: la Xunta pone en cuarentena el monte enfermo, y ordena a los
propietarios la tala masiva y el tratamiento trmico (solo algunos aserraderos
tienen los medios) de toda la madera verde que se quiera comercializar en los
pinares que caigan dentro de un permetro de 20 kilmetros de ancho desde la
zona afectada. La madera del rea donde se detect la plaga solo vale,
adems, para triturar.

Aunque ya estn presentes algunas pestes ms y hay "otras que van a llegar",
el nematodo, el gonptero del eucalipto, la pulga del carballo y el hongo del
ameneiro fueron penetrando en Galicia durante la ltima dcada y son hoy las
mayores amenazas. Representan, adems, "los primeros avisos de que el
modelo no funciona", defiende Xabier Brua, vocal de Medio Rural en Adega. El
monocultivo, una prctica que se ha generalizado en el monte desde hace algo
ms de tres dcadas, "es nefasto", contina el ingeniero agrcola, "y adems
los productores deberan darse cuenta de que, si solo tienen para vender un
tipo de madera, les puede pasar como a los ganaderos centrados en producir
leche, que ser el comprador quien fije el precio: no pueden permitirse no
venderla si el precio no les gusta porque dependen de eso para vivir".
El nematodo (Bursaphelenchus xylophilus), un gusano minsculo que seca los
pinos en pocos meses, se transmite de rbol en rbol gracias a los pequeos
viajes areos de un escarabajo, el insecto vector que lo transporta y que
ltimamente est siendo perseguido. Los agentes forestales instalan ahora
trampas con feromonas para capturarlos. El gusano fue detectado en el sur de
Pontevedra despus de atravesar la raia a bordo del escarabajo, y los
productores de Salvaterra y As Neves han tenido que cortar toda la madera. A
Portugal lleg en barco, desde Estados Unidos, en una importacin de madera.
En esta especie tambin est haciendo mella el Fusarium circinatum, causante
del cncer del pino, que penetr por la cornisa cantbrica se cree que tambin
despus de un viaje trasatlntico desde Norteamrica.
El hongo de los ameneiros (Phytophthora alni), entr por el norte de Europa
desde Inglaterra, hace tres aos prendi en alisos del Mio y del Sil, se hizo
fuerte en la Terra Ch, y desde Lugo y Ourense alcanz ya las Fragas do Eume
o el embalse de Cecebre. La plaga se transmite a travs del agua, y afecta ya a
cuencas de toda Galicia. Los rboles enfermos se secan y caen al ro. Atascan
el cauce y el ecosistema se altera porque, al faltar la sombra, la temperatura
del agua aumenta.

Los robles, sobre todo en el sur de Lugo y en Ourense, son atacados por
la Altica quercetorum. La llamada pulguita del carballo debilita los rboles, que
amarillean y pierden la hoja aunque no sea otoo, y se vuelven vulnerables a
todo tipo de pestes. En 2008, Medio Rural declar la plaga en 16 municipios,
pero despus de una campaa de tratamiento, la pulga persisti en buena
parte del territorio. Este ao, los ayuntamientos afectados casi duplican los de
2008, y Sober es uno de los ms castigados. Para combatir la peste, se
fumigan los rboles desde tierra con un insecticida "bastante generalista",
critica Fins Eirexas, secretario ejecutivo de Adega, "que ataca a otras especies".
Por la Maria y varias comarcas costeras de A Corua dominadas por el
eucalipto, se extiende el Gonipterus scutellatum, procedente de las antpodas.
Los rboles, de rpido crecimiento, dejan de medrar. Para combatir el gorgojo,
la Administracin est recurriendo a la lucha biolgica. En primavera y en
otoo suelta bolsas cargadas de huevos parasitados con una avispa australiana
(Anaphes nitens), la principal depredadora de las larvas de gonptero. Pero los
productores creen que los medios empleados no bastan.
LOS PELIGROS DEL MONOCULTIVO
El monocultivo es la prctica de cultivar grandes extensiones de terreno con
rboles u otro tipo de plantas de la misma especie. Si bien es una forma
eficiente y rentable de cultivo desde una perspectiva mercantil, desde el punto
de vista ecolgico es desastroso.
La base de todo ecosistema es la diversidad y una prctica como el
monocultivo no hace ms que quebrantar este principio. Si hay menos
diversidad vegetal, tambin disminuye la animal. Los insectos y animales que
antes se alimentaban de otras especies vegetales ahora desaparecen y por
ende tambin sus depredadores. As, se propagan las plagas que afectan al
monocultivo, se rocan pesticidas para su control, se contamina el aire, la
tierra, el agua, suma y sigue, todo est conectado.
Por otra parte el dao a los suelos es considerable, sobre todo si no hay
rotacin en el monocultivo. Se pierde fertilidad, pus se empobrece la tierra al
absorber la misma especie siempre los mismos nutrientes. Entonces debemos
enriquecerla artificialmente con qumicos y xenobiticos, proceso que requerir
ir en aumento a medida que la tierra se empobrece ms.

Generalmente seducidos por las promesas de los pases ricos, el monocultivo


se ha ganado un lugar en el tercer mundo y en latinoamrica en particular,
donde suelen primar visiones miopes que prometen un boom de riquezas para
hoy, pero de incalculables prdidas para maana. Paradigmtico es el caso de
los monocultivos para los nefastos biocombustibles, donde los pases
desarrollados comprometen la compra de toda la produccin, movilizando la
agricultura hacia este tipo de prcticas de corto plazo, retorno dudoso pero alto
impacto ambiental asegurado.
El desequilibrio medioambiental que significa el monocultivo (adems de
su innegable y negativo impacto visual en el paisaje) tiene que ver con la
alteracin que provocamos al pasar de una lgica diversa, rica, circular,
autosuficiente y sustentable del ecosistema hacia una homognea, pobre,
recta, artificialmente asistida e insostenible.
PD: esta visin completa del ecosistema como un conjunto armnico es
justamente la base de los mtodos de agricultura orgnica.
PD2: Es interesante adems aplicar esta visin sobre el papel de
la biodiversidad en todos los mbitos de nuestra vida. Siguiendo a Guattari, la
biodiversidad es necesaria en la naturaleza tanto como en la sociedad o en el
campo de las ideas.

EL MONOCULTIVO DESGASTA LOS NUTRIENTES DEL SUELO


EROSIONNDOLO. SUS CONSECUENCIAS

A nivel de todo el mundo los gobiernos estn promoviendo


activamente la expansin de monocultivos de rboles a gran escala, a
pesar de los graves impactos sociales y ambientales ya constatados
en las plantaciones existentes. Quienes impulsan este modelo afirman que
las plantaciones son bosques, lo cual no es cierto. Las plantaciones no son
bosques.

En todo el mundo, quienes conocen mejor este tema son las poblaciones
locales que sufren directamente los impactos, tales como:

Prdida de biodiversidad (alimentos, medicinas, lea, materiales para


vivienda, artesanas, entre otros)

Alteracin del ciclo hidrolgico, que resulta tanto en la disminucin y


agotamiento de fuentes de agua, as como el aumento de las
inundaciones y deslizamientos.

Disminucin de la produccin de alimentos.

Degradacin de suelos.

Prdida de culturas indgenas y tradicionales dependientes de los


ecosistemas originales.

Conflictos con empresas forestales sobre tenencia de la tierra en


territorios indgenas y de otras comunidades tradicionales.

Disminucin de fuentes de empleo en zonas de tradicin


agropecuaria.

Expulsin de la poblacin rural.

Deterioro del paisaje en zonas tursticas.

[ad#ad-1]Uno de los impactos ms importantes de las plantaciones es


laapropiacin de grandes parcelas de tierra que previo el establecimiento
de las mismas, satisfacan las necesidades de supervivencia de pueblos
locales. En casos como el de Sarawak (Malasia), se considera que las empresas
forestales plantadoras de rboles son peores que las empresas taladoras. Esto
se debe a que estas ltimas cortan los mejores rboles y degradan el bosque
pero finalmente se van, mientras que las empresas plantadoras cortan todos
los rboles del lugar, plantan los suyos y se quedan. La apropiacin de tierras
es total y permanente, privando as a los pobladores locales de todos los
recursos a los que antes tenan acceso.

En todos los casos, las plantaciones se promueven con la promesa de


generar empleo, pero la realidad demuestra que despus sucede
totalmente lo contrario. Cuando los bosques y las tierras de cultivo son
sustituidos por plantaciones industriales de rboles, los pobladores locales
pierden sus fuentes de ingreso y sustento. Por otra parte, los escasos trabajos
temporales que proporcionan las plantaciones no son una solucin al problema
de desempleo que ellas mismas generan.

Los impactos que en general se perciben como ambientales son al


mismo tiempo social. Es el caso de los impactos sobre el agua. En Tailandia,
gran parte de la lucha contra las plantaciones de eucaliptos se centr en el
agotamiento de los recursos hdricos que estos rboles producen, en zonas
donde el agua es esencial para el cultivo de arroz. En este pas, los pobladores
locales llaman al eucalipto el rbol egosta, precisamente por la forma en que
agota los recursos hdricos.

OTRAS CONSECUENCIAS

Los impactos ambientales y agronmicos del monocultivo no son nuevos. Por


ejemplo, se comprob la alta vulnerabilidad de estos entornos o ecosistemas
modificados a los efectos del cambio climtico y su mayor susceptibilidad al
ataque de plagas y enfermedades (Altieri y Nicholls, 2004). La explicacin es la
siguiente: con el monocultivo disminuyen la diversidad biolgica y los
enemigos naturales de ciertas plagas, lo cual reduce la eficacia del control
biolgico de una determinada plaga, y por el contrario eleva su proliferacin.
Ante esto, se hace necesario aplicar plaguicidas ms o menos selectivos,
elevando as los riesgos de contaminacin del aire, agua, suelos. Adems, al
desaparecer los entornos forestales, plantas, arbustos; especies animales y

otros, los monocultivos se vuelven ms vulnerables a los eventos climticos


extremos que provoca el cambio climtico (sequas). Los insectos y animales
que se alimentaban de otras especies como integrantes de una cadena trfica
o alimentaria, desaparecen y por ende tambin sus depredadores. De este
modo, se propagan las plagas que afectan al monocultivo y que obliga a utilizar
insecticidas u otros plaguicidas de toxicidad y poder residual variables. Y este
es un crculo vicioso que por lo visto y salvo excepciones no se logra
interrumpir. Una investigacin del Instituto Nacional de Tecnologa
Agropecuaria (INTA) Coronel Surez, junto a la Universidad Nacional del Sur de
Buenos Aires, Argentina, concluy que el monocultivo de soja, reduce entre 20
y 30% el carbono del suelo; tambin en porcentajes variables los nutrientes y
materia orgnica, lo que impacta a largo plazo en su rendimiento. Como el
monocultivo requiere la aplicacin de fertilizantes qumicos, se eleva el riesgo
de contaminacin por ejemplo con nitratos, que pueden llegar a las fuentes de
agua y volverlas peligrosas. Otro impacto pero ste de carcter social, es la
expulsin de las poblaciones rurales y originarias de las zonas con cambio de
uso, lo cual acarrea adems una prdida de la cultura ancestral, una reduccin
del nivel de seguridad alimentaria de los pobladores; incluso ms miseria y
migracin. Sumado a lo anterior, ocurre un dao o deterioro turstico por
cuanto se afectan paisajes con ms o menos potencial para esta actividad.
Muchos ven a la agricultura de los monocultivos como una estrategia para
satisfacer la demanda de alimentos debida al incremento de la poblacin
mundial pero por el contrario caus muchos impactos negativos en los
ecosistemas, algunos de estos son:

Altas tasas de deforestacin, eliminacin de la cobertura vegetal,


prdida de la fertilidad del suelo y erosin de grandes reas naturales.

La intensificacin del uso del suelo llev a un mayor requerimiento de


fertilizantes sintticos de diferentes tipos como fuente de nutrientes,
provocando problemas en la fertilidad qumica como la acidificacin y la
salinizacin del suelo y prdida de su fertilidad biolgica.

La homogenizacin del sistema productivo significo la reduccin de los


componentes productivos del predio, generando la prdida de biodiversidad y
la erosin gentica.

El uso tecnolgico de la agricultura convencional, es causante de los


problemas de contaminacin en los suelos, el agua y el aire.

Con la expansin de la agricultura de los monocultivos se extendi


ampliamente el uso de los agroqumicos, provocando el incremento de la
resistencia de los insectos a los plaguicidas en los ltimos 50 aos.

Este modelo se ha convertido en uno de los causantes primarios del


desequilibrio de los agro-ecosistemas con altos costos sociales y ambientales.

La nutricin y la seguridad alimentaria han estado relacionadas


directamente con la diversidad productiva y con la expansin del monocultivo.

Con el monocultivo la estabilidad econmica de los productores es


vulnerable por la inestabilidad de los precios en el mercado y por los riesgos
ambientales.

Monsanto y los Transgnicos

Otra problemtica de los monocultivos son los alimentos transgnicos que, es


aquel que ha sido modificado en su ADN para obtener caractersticas deseables
en trminos de produccin , as como la resistencia a herbicidas y cambios
climticos , es decir , los modifican para que sean ms resistentes a cambios
tanto fsicos y qumicos dentro del cultivo. Esto se realiza mediante la
biotecnologa. Esto tiene ventajas y desventajas, en la primera cabe mencionar
que a los alimentos transgnicos, se les puede aadir otro tipo de nutrientes
que antes no contena, la segunda, afecta al ecosistema al desechar qumicos
al ambiente para la modificacin del alimento.
Monsanto es el segundo productor mundial de agroqu-micos y uno de los
principales proveedores de semillas. Su fusin con America Home Products
har de ella el mayor vendedor de alimentos de los EEUU. Monsanto introdujo
la primera generacin de cultivos transgnicos y es hoy es el principal
proveedor de semillas transgnicas en Latinoamrica, EEUU y Canad. Los
cultivos de sus semillas representan ms del 90% de todos los cultivos
transgnicos del mundo. Durante la Guerra de Vietnam, las fuerzas militares
estadounidenses utilizaron el Agente Naranja fabricado por Monsanto para
destruir definitivamente los ecosistemas de la selva tropical vietnamita.

La urgencia de Monsanto por liberar sus semillas en Amrica Latina se debe al


rechazo de Europa a los cultivos transgnicos. A diferencia de lo que aqu
ocurre, Europa aplica polticas protectoras de la salud y el medio ambiente. La
noticia tambin es mala por otras razones. Los cultivos transgnicos daan la
flora, la fauna, el suelo y la salud humana. Hasta ahora ninguna empresa
biotecnolgica ha podido probar la inocuidad de los transgnicos en la salud
humana y animal. Por el contrario, cada vez hay ms estudios que demuestran
que son una gran amenaza para la salud y la naturaleza 1

DESAFOS

S se trata de evitar o al menos minimizar los problemas ambientales y de


riesgos para el bienestar humano debidos a la contaminacin e intoxicacin
que el monocultivo puede acarrear, inclusive a los animales y plantas. Y esto
no resulta fcil por varias razones: la posibilidad real de ganancias a corto
plazo para los pases con modelo agroexportador como Paraguay, a expensas
de un alto deterioro ambiental, fragilidad de las instituciones encargadas de
velar por el cuidado del medio y el cumplimiento de las legislacin respectiva,
la globalizacin de los mercados y del comercio agrcola internacional, la
demanda de granos como insumos para elaborar alimentos para consumo del
hombre y de balanceados para el ganado estabulado, entre otras.

CONCLUSIN
Se debe apostar a una visin y gestin productiva agropecuaria ms ecolgica,
ms amigable con el entorno que contribuya a restablecer equilibrios
ambientales y con un uso ms sostenible del agua, del suelo, preservando los
bosques nativos e introduciendo la agroforestera como estrategia vlida para
implementar formas de agricultura y de ganadera tanto empresarial como de
pequea escala. As se podr hacer frente a la pobreza, el hambre, la migracin
rural de los jvenes, la degradacin ambiental y, en definitiva, mejorar la
calidad de vida del hombre rural y urbano. Y aqu cabe una reflexin de
Stephen Hawking: El peligro radica en que nuestro poder para daar o destruir
el ambiente, aumenta a mucha mayor velocidad que nuestra sabidura en el
uso de ese poder.

Lista de productos, adems de los rubros alimentarios, tales como la canola


(variedad de colza), ka'a he', frutilla, soja, maz, trigo, mandioca y otros.
Adems, explica la gran importancia que tienen otros rubros conocidos
como la yerba mate, la caa de azcar y el arroz.
LA YERBA MATE
Segn Lpez, la yerba mate debe representar uno de los rubros de gran
importancia para el productor, ya que la exportacin est abierta y el consumo
interno aumenta cada da . La comercializacin de la yerba se ha expandido
hasta el medio oriente. Su cultivo es relativamente fcil como tambin se

conoce perfectamente su procesamiento industrial; vale decir, que nada falta


en materia de tecnologa tanto para su cultivo y produccin como para su
industrializacin.
Para la industrializacin ya existen instalaciones cuya demanda en materia
prima no est satisfecha; es decir que se puede industrializar una mayor
cantidad de este rubro.
En este tiempo se deberan estar produciendo unas 500 mil toneladas ms de
yerba mate, lo que dara ocupacin a una cantidad impresionante de mano de
obra, ya que las fbricas, empaquetadoras, las industrias afines y las
distribuidoras son empresas que dan trabajo a mucha gente.
Por eso se puede asegurar -dice Lpez- que la produccin de la yerba mate no
puede ser ya tan costosa para nosotros, porque contamos con las mejores
tierras, tecnologa apropiada y solo falta poner mano a la obra.
Otra ventaja es que se cuenta con molinos de yerba mate en toda la Regin
Oriental, la calidad no vara de una zona a otra y los precios son
compensatorios.
Igualmente, Lpez coment que las instituciones estn incentivando a los
pequeos productores a cultivar dos o tres hectreas de yerba mate, y cada
una puede darle un beneficio de unos 3 millones de guaranes por ao.
Por otra parte, seala Lpez, la produccin de yerba mate a nivel casero es
factible de tal manera que el pequeo productor pueda contar con produccin
para su propio consumo con elaboracin artesanal. Con menos de 100 plantas
un agricultor puede abastecer de yerba a toda una familia numerosa y hasta
puede sobrar para la venta.
LA CAA DE AZUCAR
Para el Ing. Lpez, la caa de azcar es otro de los rubros bien conocidos por
nuestros agricultores. Debera aumentarse su produccin, ya que se est lejos
llegar al techo. Se requiere mucho ms para la industria, cuya produccin se
podra exportar en mayor cantidad despus de satisfacer el mercado interno,
ya que tan solo se estn exportando unas 5.000 toneladas.
El problema para aumentar la produccin radica principalmente en el bajo
rendimiento que se obtiene a nivel de los agricultores, pudiendo aumentarse la
misma mediante prcticas muy sencillas que no van ms all de una buena
preparacin de suelo, de la aplicacin de algunos fertilizantes orgnicos y
qumicos, con los cuales se puede llegar a un rendimiento o productividad de
80 a 100 toneladas por hectrea, hecho que disminuir considerablemente el
costo de produccin haciendo rentable su cultivo.

Cabe recordar que existen en nuestra media mucha variedad de caa de


azcar, y algunas rinden ms volumen que otro, lo cual puede contribuir a un
mayor xito productivo.
En resumen, para aumentar la produccin de la caa de azcar se requiere
mejorar la preparacin de suelo, elegir mejores variedades y aplicar
fertilizantes orgnicos y qumicos. Tambin hace falta modernizar los ingenios
existentes en nuestro pas, como tambin abrir nuevos mercados en el mundo,
donde hace falta mayor cantidad de azcar.
EL ARROZ
El arroz de riego tambin es un rubro de gran importancia comercial que
tradicionalmente suele ser cultivado por un gran nmero de agricultores.
Actualmente requiere una revisin con el fin de solucionar problemas de
rendimientos y calidad para poder competir en el Mercosur.
Se sabe que existen muchos arroceros que estn siendo desplazados por la
represa del Yacyret, pero a la vez existe un proyecto japons para aprovechar
las mismas aguas del Yacyret para cultivar unas nuevas reas, que llegan a
ms de 80.000 hectreas, proyecto que fue entregado por tcnicos japoneses
al Ministerio de Agricultura y Ganadera.
La propuesta beneficiara a los agricultores que estn radicados en la zona
comprendida entre San Cosme y Yabebyry, zona extensa que puede recibir las
aguas de Yacyret mediante tomas especiales y el bombeo correspondiente,
todo previsto en el proyecto.
Este sistema de irrigacin podra facilitar tambin el cultivo con alto rendimiento de otros
rubros como la soja, el algodn y la misma caa de azcar, cuya produccin con riego
puede aumentar muy considerablemente.

En la naturaleza, como bien es conocido, todas las especies no se encuentran igualmente


distribuidas y es normal que se manifiesten especies con mayor nmero de individuos que
otras, conocindose estas como especies dominantes del ecosistema en cuestin.

La dominanciapor tanto es algo natural, que el hombre ha llevado al lmite en los


denominadosmonocultivos. Este sistema se caracteriza por presentar parcelas de cultivo
donde solo se permite el crecimiento de una especie, favoreciendo en gran medida la
recoleccin y seguimiento de la poblacin. Pero no podemos olvidar la gran pega que
presenta, pues potencia el desarrollo de plagas y enfermedades.
Los organismos responsables de las plagas, ya sean malas hierbas,
microorganismos, virus o artrpodos presentan problemas naturales para el desarrollo,
empezando por competidores y acabando por problemas de nutricin y enfermedades,
por eso no es normal ver plagas en la naturaleza. As que podemos concluir que la
complejidad y heterogeneidad de especies y nichos proporciona a los ecosistemas
naturales unas propiedades autnomas de control y homeostasis.

El hombre por tanto altera esta propiedad con los monocultivos, simplificando el sistema y
potenciando a las plagas, que se encuentran encondiciones optimas de desarrollo, al
disponer de grandes cantidades de comida y gran facilidad de reproduccin, al
concentrndose en nichos amplios y continuos.
En definitiva podamos cerrar esta breve reflexin, diciendo que este tipo de cultivo al
simplificar el agrosistema, elimina tambin los predadores, competidores y patgenos de
las plagas. Aunque claro est, podramos complicarlo aun mas al hablar de las plagas
tradas junto a cultivares del extranjero, pues estas directamente no presentan pega
alguna para desarrollarse en nuestros ecosistemas, pero eso ya es otro tema.