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El Jarabe Gatuno de El Bajo

No se hablar de bailes ni de msica porque ignoro lo reelevante a stas artes. Lo nico que
recuerdo es que cuando estudi en la Escuela Normal Oficial de Irapuato, nos daba clase un
maestro de danza muy bueno en su arte. Se llama Joel Gonzlez Garay. En esa poca creo que l
iba a la ciudad de Mxico a tomar cursos de ballet y refinar su estudio. No se que fin tuvo el
maestro Joel pero, el otro da me he puesto a buscar sobre las danzas de Guanajuato y me
encontr con danzas de Yuriria de Paloteros, la danza del Torito de Silao que es de mis favoritas.
Danzas de los concheros, valses de Juventino Rosas, sones y jarabes de la regin de Celaya etc.
Entre todas stas danzas el Jarabe Gatuno sobrevive en Guanajuato, (no crean que el almbar y
medicinas que se bebe) y es anterior al ahora por todos conocido, "Jarabe Tapato".
Supuestamente el Jarabe Gatuno fue trado junto con tantas usanzas y cosas de la
pennsula Ibrica a la Nueva Espaa, Mxico. Tiene sus orgenes rabes y era bailado por los
gitanos de Espaa.
En la poca de la colonia de la Nueva Espaa, fue una danza prohibida a los novohispanos por ser
vistos e identificados a los danzantes como elementos de alteracin del orden pblico. El
supuesto jarabe gatuno pareca incluir entre su coreografa a los danzantes haciendo o imitando
movimientos y maullidos de unos gatos en apareamiento. Naturalmente que ese tipo de bailes
tuvo que vrselas con las rgidas autoridades eclesisticas de la poca colonial novohispana.
[...] el llamado Jarabe gatuno tan indecente, disoluto, torpe y provocativo, que faltan expresiones
para significar su malignidad y desenvoltura [...] Parece que el mismo Asmodeo le ha inspirado y
le preside para derrocar hasta los fundamentos la honestidad, no slo la cristiana, sino civil y
natural, y es tal el desenfreno y manifiesta la obscenidad en un grado que avergonzaran a los
mismos sibaritas [...].
Supuestamente se hizo muy popular entre los insurgentes de la poca de la independencia de
Amrica de Espaa y se convirti en la pieza popular y de identificacin de los criollos y
mestizos novohispanos o mexicanos. Desde entonces, se le comenz a dejar de llamar gatuno y
simple y llanamente jarabe, as, cuando cuando se hablaba de jarabes, stos llevaban el
calificativo de "el abajeo", "el loco", "el papato , ste ltimo es una mezcla de jarabes con una
diana al final y es el ms popular y conocido en la actualidad, "el pateo", "el ranchero", "el
mixteco", "el favorito", "el corriente", etc.
Fue as que los intrpretes deban buscar tener cierta identidad nacional. En el baile siempre
estuvieron presentes las famosas chinas poblanas. Mujeres independientes de la poca a quienes
se les identificaba como una mestiza orgullosa, seductora, coqueta, guapa, buena bailadora y de
pie pequeo, eso siempre les gusta que les digan a las mexicanas. La gente presume de tener pi
chico y yo, orgulloso de los mos aunque calce del treinta, ja. En cuanto al danzante masculino,

ste es representado por el hombre de la regin vestido de manta, con pato y sombrero.
En internet encontr la interpretacin de dicho "Jarabe Gatuno", representando a Guanajuato en
un concurso de baile realizado en Aguascalientes. A continuacin veamos El Ballet Folclrico
Magisterial Juvenil.
Tambin visiten la pgina del maestro Ral Alvarado Garca de Celaya que contiene informacin
de los bailes y danzas de la "Puerta de Oro de El Bajo".

El Jarabe Gatuno
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln,
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln.
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln.
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln.
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
Me dijiste que era un gato
el que entr por tu balcn;
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln.
yo le he visto gato prieto
con sombrero y pantaln.