Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DEPARTAMENTO DE INGENIERA
DE ALIMENTOS
FACULTAD DE INGENIERIAS
TALLER N 1
1.-
NaOH
2.-
3.-
4.Cul es la molaridad de una solucin de carbonato de sodio, Na2CO3, que contiene 10.6
mg de esta sal en 1 ml de solucin?
5.-
El contenido de cafena en una taza de caf de 125 ml es de 125 mg. Calcule la molaridad
de esta solucin. Si la frmula molecular de la cafena es C8H10N4O2 * H2O.
6.-
7.-
Una solucin de MgCl2 tiene una concentracin de 29% p/v. Calcular la molaridad de la
solucin.
8.-
Determnese la molaridad y % p/v, para una solucin de HCl del 35 % en peso y 1.16 g/ml
de densidad.
Resp.: 11.31 molar, 41.3 % p/p.
9.-
Determnese el % p/p, para una solucin de etanol que es 17.1 molar y tiene una densidad de
0.79 g/ml.
10.-
Deben prepararse 500 ml de HCl 4 M a partir de una solucin del 37% v/v. Determine la
cantidad de HCl se necesitan para preparar dicha solucin?
11.-
A qu volumen debe diluirse 100 ml de una solucin de sal (NaCl) al 15 % p/p y d = 1.10
g/cc para obtener una disolucin 0.9 M?