Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
RESUMEN
ABSTRACT
Maestra en Ciencias
Doctor en Ciencias
Laboratorio de Biologa de la Reproduccin, Instuto de Invesgaciones Biolgicas,
Universidad Veracruzana.
Fuente de apoyo
Fogarty/Naonal Instutes of Health, R01TW006636-01 (M.Caba)
Correspondencia:
Mario Caba
Laboratorio de Biologa de la Reproduccin, IIB, Universidad Veracruzana
Tel. 8-41-8900 ext. 13405
mcaba@uv.mx
A.P.114, Xalapa, Ver.
1
2
LA GRELINA
Inicialmente se describi a la grelina como un ligando endgeno
del receptor secretagogo de la hormona de crecimiento y
fue hasta ms tarde cuando se descubri el poderoso rol que
ene sobre la homeostasis energca. Es un ppdo residual
formado por 28 aminocidos, producido principalmente en
el estmago por las clulas del fundus,4 aunque tambin hay
secrecin desde intesno, pncreas, riones, pulmn, placenta,
tesculos, pituitaria e hipotlamo.5 La grelina producida por el
estmago es transportada a travs del torrente sanguneo, ligada
a lipoprotenas de alta densidad y posiblemente a albmina.
Recientemente se demostr que es capaz de atravesar la barrera
hematoenceflica,6 por lo cual es capaz de actuar sobre circuitos
neuronales centrales implicados en la ingesta de alimento y
gasto de energa, situados en hipotlamo y en tallo cerebral. Se
ha demostrado que acta sobre el ncleo arcuato donde acva
clulas de neuroppdo Y,7 un potente esmulador de ingesta
de alimento a nivel central. El ncleo arcuato se localiza en el
hipotlamo, una regin del cerebro involucrada en el control de
la temperatura, la conducta sexual y el hambre y la saciedad,
entre otras conductas.
La grelina inuye sobre el metabolismo de la glucosa y del
balance de energa, el metabolismo seo, la funcin pancreca,
la molidad gastrointesnal, la secrecin de cido gstrico, la
funcin cardiovascular, el sistema inmune y la proliferacin y
supervivencia celular.5 Tambin se ha demostrado su inuencia
sobre la memoria8 y el sueo.9 A pesar de sus mlples funciones,
el inters actual en esta hormona radica en su potente valor
orexignico y de adiposicin.
La administracin central y perifrica de grelina
incrementa la ingesta de alimento y reduce la ulizacin de
grasas, lo cual induce acumulacin de tejido adiposo y ganancia
en el peso corporal.10 En ratas,11 humanos,12 ovejas,13 vacas14 y
36
37
Estado
Grelina:nutiricio
Una hormona
en menores
reguladora
de 5 aos
38
BIBLIOGRAFA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
39
Estado
Grelina:nutiricio
Una hormona
en menores
reguladora
de 5 aos
24.
25.
26.
27.
28.
29.
40