MTODOS PARA ANALIZAR

FERTILIZANTES
CURSO

Carmen Ester Carrillo de Cori

Facultad de Agronoma-UCV

Maracay, 12 de julio de 2013

Vigsimo Aniversario del GIUMA

QUINES NECESITAN
ANALIZAR
FERTILIZANTES?

QU SE ANALIZA EN
LOS FERTILIZANTES?

PORQU Y PARA QU
SE ANALIZAN LOS
FERTILIZANTES?
DNDE SE
ANALIZAN LOS
FERTILIZANTES?

CULES SON LOS

MTODOS PARA ANALIZAR
FERTILIZANTES?

QUINES?
FABRICANTES, IMPORTADORES, EXPORTADORES,
USUARIOS, CON FINES DOCENTES Y DE
INVESTIGACIN
PORQU Y PARA QU?
CONTROL DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA, EN EL
COMERCIO, DUDAS ANTES DE SU APLICACIN,
CUMPLIR CON REQUERIMIENTOS DE PROGRAMAS
ACADMICOS, CON FINES DE REGISTRO
QU SE ANALIZA EN UN FERTILIZANTE?

QU SE ANALIZA EN UN FERTILIZANTE?
EL CONTENIDO DE ELEMENTOS ESENCIALES PARA
LAS PLANTAS
N, P, K, Ca, Mg, S, Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, y Co
PRIMARIOS SECUNDARIOS

_________________ ______________________
MACROELEMENTOS

MICROELEMENTOS

LO MS FRECUENTE
-FERTILIZANTES SIMPLES: UNO O DOS ELEMENTOS
-FERTILIZANTES COMPLETOS
LA FRMULA O GRADO: EXPRESIN DEL CONTENIDO DE
NUTRIENTES EN UN FERTILIZANTE, EXPRESADO EN % EN PESO
SEGN EL ORDEN N, P, K Y OTROS, CONSIDERANDO N COMO
ELEMENTO, P COMO P2O5 Y K COMO K2O(COVENIN, 1998)

N-P2O5-K2O
ELEMENTOS DISPONIBLES
ANLISIS DE SUELOS Y
ANLISIS DE
FERTILIZANTES

DONDE SE ANALIZAN LOS FERTILIZANTES?

LABORATORIOS DE: INDUSTRIAS, LAB. DE SUELOS,
INSTITUCIONES DOCENTES Y DE INVESTIGACIN
NORMAS COVENIN

NACIONAL
NORMATIVA

OTRAS
NORMAS CADA PAS

INTERNACIONAL
OTROS: EJ: AOAC

EN VENEZUELA
COVENIN: 1958
NORMAS COVENIN: 33 NORMAS DE FERTILIZANTES, 17 SOBRE
MTODOS. LAS PRIMERAS DATAN DE
1962.
1998: REVISIN DE 9 (NUEVE) NORMAS . NINGUNA SOBRE MTODOS
2012: Sept-Junio 2012 : SUBCOMIT DE FERTILIZANTES. REVISIN Y
APROBACIN DE 11 NORMAS COVENIN SOBRE FERTILIZANTES (6
SOBRE MTODOS)
1993. UCV: EVALUACIN DE METODOLOGAS UTILIZADAS EN
VENEZUELA PARA EL ANLISIS DE NITRGENO, FSFORO Y POTASIO EN
FERTILIZANTES. Apuntes tcnicos Palmavn. Vol 1
1993. SURGE EL GRUPO INTERINSTITUCIONAL
PARA UNIFORMAR MTODOS ANALTICOS: GIUMA

ORIGEN DEL GIUMA

GRUPO DE LABORATORIOS, COORDINADO POR LA DRA.
JULIA DE BRITO, QUE HABAN CONCLUIDO UN PROCESO DE
ESTANDARIZACIN DE MTODOS PARA ANLISIS DE SUELOS
PORQU SE ABORDARON LOS FERTILIZANTES?
EL QUE DESEABA ANALIZAR UN FERTILIZANTE, SE DIRIGA
A UN LABORATORIO DE SUELOS
SE ELIMINARON LOS SUBSIDIOS A LOS FERTILIZANTES
SE ABRIERON LAS IMPORTACIONES
PARA FINES DE REGISTRO DE FERTILIZANTES
CONOCIENDO LA COMPOSICIN QUMICA, SE EVITAN
EXCESOS Y SE CONTAMINA MENOS EL AMBIENTE

CMO TRABAJA EL GIUMA

COORDINACIN Y SEDE: FACULTAD DE AGRONOMA UCV
INSTITUCIONES:DESDE 1993 HAN PARTICIPADO: AGRI DE
VENEZUELA C.A.., EDAFOFINCA, FONAIAP, INIA (ANZOATEGUI,
YARACUY, GURICO, ARAGUA), CENTRAL EL PALMAR, MAC
(SASA), MARN (LARA, ARAGUA), FUSAGRI, UCLA, UCV,UDO,
AGROISLEA, UNERG, UNELLEZ.
TALLERES ABIERTOS AL PBLICO: 10
TALLERES ORDINARIOS 189 (FRECUENCIA MENSUAL)
PUBLICACIONES EN REVISTAS ARBITRADAS: 08
TRABAJOS PRESENTADOS EN CONGRESOS NACIONALES: 10
TRABAJOS PRESENTADOS EN CONGRESOS INTERNACIONALES:
CUATRO (05)
CONFERENCIAS, SEMINARIOS

PARA ESTUDIAR LOS MTODOS

RECOPILACIN DE LA INFORMACIN
CUADROS COMPARATIVOS
COMPARACIN (SIMILITUDES Y DIFERENCIAS)
COMPARACIN EXPERIMENTAL DE LAS DIFERENCIAS

ANLISIS ESTADSTICO
INTEGRACIN DE TCNICAS DEL MTODO SELECCIONADO
DETERMINACIN DE EXACTITUD (ESTNDAR)
DETERMINACIN DE PRECISIN (NORMA COVENIN 297292 (ISO 5725-86) 53 P. 1998

CONTENIDO

INTRODUCCIN
PARA CADA GRUPO DE MTODOS
FUNDAMENTOS DEL MTODO
PARTICIPACIN DEL GIUMA
MTODO ESTANDARIZADO
MTODOS PARA ANALIZAR NITRGENO
MTODOS PARA ANALIZAR FSFORO
MTODOS PARA ANALIZAR POTASIO
MTODOS PARA ANALIZAR PORTADORES DE ELEMENTOS
SECUNDARIOS Y MICRONUTRIENTES
1
ANLISIS DE FERTILIZANTES ORGNICOS

MTODOS PARA ANALIZAR NITRGENO

AMONIACAL (N-NH4)
INORGNICO

NTRICO (N-NO3)
ORGNICO

AMONIACAL: EJEMPLO: SULFATO DE AMONIO (NH4)2SO4

FUNDAMENTO
CONVERSIN DE SALES AMONIACALES en NH3 MEDIANTE
TRATAMIENTO CON NaOH. EL NH3 SE DESTILA Y SE RECIBE EN
CIDO BRICO Y SE TITULA CON UNA SOLUCIN VALORADA DE
UN CIDO MINERAL FUERTE.

REACCIONES QUMICAS
NaOH + (NH4)2SO4
Na2SO4 + 2NH3 +2H2O DESTILACIN
H3BO3 + NH4OH
NH4H2BO3 + H2O
RECEPCIN NH3
2NH4H2BO3 + H2SO4
2H3BO4 + (NH4)2SO4 TITULACIN

(NH4)2SO4

DESTILADOR ORIGINAL
(GAS)

DIGESTOR Y DESTILADOR
MACRO (ELCTRICO)

DESTILADOR Y
TITULADOR
AUTOMTICO

NITRGENO NTRICO + AMONIACAL

FUNDAMENTO: REDUCCIN DE LOS NITRATOS MEDIANTE
ALEACIN DEVARDA, EN MEDIO FUERTEMENTE ALCALINO.
EL AMONACO PRODUCIDO SE DESTILA JUNTO CON EL N
AMONIACAL, SE RECIBE Y TITULA COMO EN EL CASO
ANTERIOR
Zn + NaOH + H2O NaHZnO2 + 2H+ FORMACIN DEL H+
NaNO3 + 8 H+
NH3 + 2 H2O + NaOH DESTILACIN
H3BO3 + NH4OH
NH4H2BO3 + H2O
RECEPCIN NH3
2NH4H2BO3 + H2SO4
2H3BO4 + (NH4)2SO4 TITULACIN
SE COMPARARON LOS MTODOS: AOAC 1990, MAC ,
COVENIN, UCV-FAGRO, PEQUIVEN. SE INTEGRARON
LAS TCNICAS MS CONVENIENTES.
Ej: NaOH EN LUGAR DE MgO. (VENTAJAS)

NITRGENOCONTINUACIN
EL N-NO3 SE CALCULA POR DIFERENCIA:
(N-NO3 + N-NH4) - (N-NH4) = N-NO3
N TOTAL:FUNDAMENTO: TODAS LAS FORMAS DE N SE
TRANSFORMAN EN N AMONIACAL MEDIANTE UNA
DIGESTIN CON H2SO4 + CATALIZADORES. LUEGO SE
DESTILA CON SUFICIENTE CANTIDAD DE NaOH.
SI HAY NITRATOS: PREDIGESTIN
CON UN REDUCTOR
DIGESTOR

NITRGENO TOTALCONTINUACIN
SE RECOPILARON NUEVE (9) MODALIDADES
ANALTICAS, ENTRE ELLAS, LA NORMA
COVENIN, LA CUAL UTILIZA HgO EN LA
DIGESTIN. EN FORMA EXPERIMENTAL
SE COMPARARON DOS MTODOS. COMO
REDUCTOR SE US EL CIDO SALICLICO Y EL EXCESO DEL
MISMO SE TRAT CON TIOSULFATO DE SODIO. COMO
CATALIZADOR, SULFATO DE SODIO.
DESTILACIN Y
TITULACIN IGUAL QUE LOS CASOS ANTERIORES.
VENESUELOS, 1998. Vol 6 (1 y 2):33-38)

ESQUEMA PARA EL RESTO DE LOS MTODOS

EXTRACCIN

FORMA DEL
ELEMENTO QUE SE
DESEA EXTRAER

DETERMINACIN
FORMA ELEMENTO EXTRAIDO
EXACTITUD Y PRECISIN DEL
MTODO
DISPONIBILIDAD DE EQUIPOS Y
REACTIVOS

MTODOS PARA ANALIZAR FSFORO EN

FERTILIZANTES
N-P2O5-K2O
SOLUBLE EN AGUA

DISPONIBLE

FSFORO
TOTAL

SOLUBLE EN CITRATO

INSOLUBLE EN CITRATO

FSFORO TOTAL
INCLUYE TODAS LAS FORMAS DE FSFORO PRESENTES EN UN
FERTILIZANTE.
FUNDAMENTO DE LA EXTRACCIN: SE TRANSFORMAN
TODAS LAS FORMAS DE FSFORO EN ORTOFOSFATOS, POR
TRATAMIENTO CON CIDO CLORHDRICO Y NTRICO
(INORGNICOS) O NTRICO Y PERCLRICO (ORGNICOS)
VOLUMTRICO
MTODOS
DETERMINAGRAVIMTRICO
CIN
ESPECTROFOTOMTRICO

FSFORO TOTAL..CONTINUACIN
VOLUMTRICO
EL FSFORO SE PRECIPITA COMO FOSFOMOLIBDATO DE AMONIO, AADIENDO REACTIVO MOLBCICO, SE DISUELVE CON NaOH EN EXCESO Y
SE TITULA CON HNO3 O,1 M (COVENIN1132-77 )

GRAVIMTRICO
SE PRECIPITA CON REACTIVO MOLBDICO O
QUIMOCACO Y SE PESA HASTA PESO CONSTANTE
VENTAJAS DESVENTAJAS

FSFORO TOTAL..CONTINUACIN
ESPECTROFOTOMTRICO:
EL EXTRACTO SE TRATA CON EL REACTIVO
VANADATO-MOLIBDATO Y SE DESARROLLA EL COLOR AMARILLO CUYA ABSORBANCIA SE MIDE A 400 NM.

DOS MODALIDADES ESPECTROFOTOMTRICAS:

VENESUELOS, VOL. 7 (1999): 33-37
COMPARACIN DE VOLUMTRICO Y ESPECTROFOTOMTRICO
VENESUELOS VOL. 16 (2008): 22-29

FSFORO TOTAL..CONTINUACIN
INORGNICOS
MUESTRA +
HCl + HNO3

ENRASAR A
250 mL

ALCUOTA

DESARROLLO
COLOR
AMARILLO

ABSORBANCIA
400 nm

FSFORO TOTAL..CONTINUACIN
ORGNICOS: AOAC 1997 (MTODO 957.02).(P TOTAL PARA
TODO TIPO DE FERTILIZANTE)
MUESTRA +
HNO3

ENFRIAR

HCLO4

DESARROLLO
DE COLOR
AMARILLO

ALCUOTA

ENFRIAR,
ENRASAR

ABSORBANCIA
A 400 nm

FSFORO SOLUBLE EN AGUA

INCLUYE LAS FORMAS DE FSFORO SOLUBLES EN
AGUA, PRESENTES EN EL FERTILIZANTE
MUESTRA

EXTRACCIN
CON AGUA
SOBRE PAPEL
DE FILTRO

ENRASAR Y
TOMAR
ALCUOTA

VENESUELOS, Vol 10 (2002):pp:1-5

1 HORA
MXIMO

ALCUOTA
DESARROLLAR
COLOR
AMARILLO

MEDIR
ABSORBANCIA
400 NM

FSFORO DISPONIBLE
MTODO
DIRECTO
MTODO
INDIRECTO

ANALIZAR EL FSFORO EN EL EXTRACTO EN CITRATO

DE AMONIO NEUTRO
1. ANALIZAR FSFORO TOTAL EN EL FERTILIZANTE:

PT
2. EXTRAER EL FSFORO DISPONIBLE (SOLUBLE EN
AGUA + SOL. EN CITRATO)
3. DESECHAR EL EXTRACTO Y DIGERIR EL RESIDUO
INSOLUBLE
4. DETERMINAR FSFORO TOTAL EN ESE RESIDUO

PI
CALCULAR P DISPONIBLE POR DIFERENCIA PT-PI

GIUMA: COMPARACIN DE MTODOS

AVANCES EN LA SELECCIN DE UN MTODO PARA
EL ANLISIS DE FSFORO DISPONIBLE EN
FERTILIZANTES (XVII CVCS). MTODO ENGORROSO
Y POCO PRECISO. (COVENIN 1131-77)
MTODO DIRECTO PARA DETERMINAR FSFORO
DISPONIBLE EN FERTILIZANTES INORGNICOS.
Venesuelos, Vol 20 (2012): 5-11

ADAPTACIN DE UN MTODO DE EMBRAPA*

(1999).
*EMPRESA BASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA

ESQUEMA DEL MTODO ADAPTADO

MTODOS PARA ANALIZAR FSFORO EN

FERTILIZANTES
N-P2O5-K2O
SOLUBLE EN AGUA

DISPONIBLE O
APROVECHABLE
FSFORO
TOTAL

SOLUBLE EN CITRATO

INSOLUBLE EN CITRATO

MTODOS PARA ANALIZAR POTASIO EN

FERTILIZANTES
EL POTASIO SE ENCUENTRA EN FORMA DE
CATIN, QUE ES COMO LO ABSORBEN LAS
PLANTAS: K+
EL POTASIO PRESENTE EN LOS FERTILIZANTES
PROVIENE DE MINERALES NATURALES O SALES
SINTTICAS
AUNQUE LA SOLUBILIDAD PUEDE VARIAR,
TODAS LAS SALES MINERALES CONTIENEN EL
CATIN POTASIO EN FORMA SOLUBLE, TANTO
EN AGUA, COMO EN DIFERENTES REACTIVOS

MTODOS PARA ANALIZAR POTASIO EN

N-P2O5-K20
FERTILIZANTES
EXTRACCIN

DETERMINACIN

OXALATO DE AMONIO (COVENIN,

1979, AOAC, 1997)

VOLUMTRICA (MTODO
OFICIAL)
TETRAFENILBORATO DE
SODIO
FOTOMETRA DE LLAMA
ABSORCIN ATMICA

MEZCLA DE CIDOS HCL + HNO3,

(COVENIN, 1979; AOAC, 1997
AGUA DESTILADA EN
CALIENTE(PERKIN ELMER, 1976)

FOTOMETRA DE LLAMA
ABSORCIN ATMICA

POTASIO-MTODO VOLUMTRICO
EXTRACCIN

OXALATO DE AMONIO. CALENTAR. DEJAR

ENFRIAR. ENRASAR

PRECIPITACIN

TETRAFENILBORATO DE
SODIO+NaOH+HCOH

TITULACIN

CLORURO DE
BENZALCONIO Y
AMARILLO DE
CLAYTON

POTASIO-CONCLUSIONES

LOS MTODOS DE EXTRACCIN Y DETERMINACIN Y SUS

COMBINACIONES,
PRODUJERON
RESULTADOS
EQUIVALENTES Y TIENEN IGUAL PRECISIN Y EXACTITUD
VENESUELOS , VOL 18 (2010):35-43. COMPARACIN DE
PROCEDIMIENTOS
PARA ANALIZAR FERTILIZANTES
POTSICOS

MTODOS PARA ANALIZAR AZUFRE

LAS PLANTAS ABSORBEN (SO4)= Y AS SE ENCUENTRA
EN LOS FERTILIZANTES INORGNICOS
TODOS LOS MTODOS CONSULTADOS : GRAVIMTRICOS
(DIEZ MTODOS)
FUNDAMENTO: EXTRACCIN CON HCl EN CALIENTE Y
PRECIPITACIN DEL SULFATO CON CLORURO DE BARIO

SO4 = + BACl2

BaSO4

+ 2Cl

GRAVIMTRICOS: INTERFERENCIA EN PRESENCIA DE NH4

ADAPTACIN DE UN MTODO TURBIDIMTRICO

PARA ANALIZAR AZUFRE
UN MTODO TURBIDIMTRICO PARA
ANALZAR AZUFRE EN FERTILIZANTES.
VENESUELOS, VOL 18 (2010): 6-15

EXTRAER SO4 EN CALIENTE

CON HCl

COMPLETAR A VOLUMEN Y
FILTRAR

DESARROLLAR TURBIDEZ
BACl2, GOMA ARBIGA Y
CLORHIDRATO DE
HIDROXILAMINA
MEDIR LA TURBIDEZ A 420
NM

MTODOS PARA ANALIZAR Ca, Mg, Fe, Cu,

Mn y Zn EN FETILIZANTES
COVENIN 1816-81

FUNDAMENTO:
EXTRACCIN POR DISOLUCIN EN HCl EN
CALIENTE Y DETERMINACIN POR ESPECTROFOTOMETRA DE ABSORCIN ATMICA
SE ELIMINAN LAS INTERFERENCIAS CON La o Sr
CALCIO: MEMORIAS DEL XIX CLACS
MAGNESIO: SE VA A PRESENTAREN EL XX CVCS (NOV. 2013
MICROELEMENTOS: SE EST REALIZANDO LA RONDA
EXPERIMENTAL
MTODOS ALTERNATIVOS PARA ESTOS ELEMENTOS

ANLISIS DE FERTILIZANTES ORGNICOS

AMERITAN NORMAS ESPECIALES PARA SU MANEJO Y
MUESTREO
CONTIENEN MUY POCOS NUTRIENTES DISPONIBLES
SE ANALIZAN CONTENIDOS TOTALES
INCLUYEN OTROS TIPOS DE ANLISIS
EN VZLA. SE VA A REALIZAR EL 3 TALLER PARA
NORMALIZAR LOS MTODOS PARA SU EVALUACIN Y
MANEJO (MRIDA, CIDIAT, SEPT. 2013)

CONOCER LOS MTODOS PARA ANALIZAR

FERTILIZANTES
DOSIFICARLOS ADECUADAMENTE Y EVITAR EXCESOS E
INCOMPATIBILIDADES
CONTROL DE CALIDAD
ANLISIS CON FINES DE REGISTRO
EVITAR USO EXCESIVO DE REACTIVOS
DISMINUIR COSTOS DE LOS ANLISIS
PRODUCIR RESULTADOS COMPARABLES
EVITAR MATERIALES NOCIVOS PARA EL AMBIENTE

MTODOS PARA ANALIZAR FERTILIZANTES

!GRACIAS