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1. Valet parking recibe a los clientes en el estacionamiento.

2. Valet parking saluda y se presenta frente a los clientes.


3. Solicita las llaves del vehculo y lo estaciona.
4. En la entrada un anfitrin recibe y saluda cordialmente a los clientes.
5. Anfitrin da la bienvenida y recibe sus pertenencias.
6. Se pregunta si tienen reserva.
7. Al tener reserva anfitrin dirige a los clientes hacia la mesa reservada.
8. Anfitrin indica que un garzn enseguida les tomara el pedido, se despide y les indica que
estar a su disposicin.
9. Garzn saluda amablemente y pregunta si tienen alguna celebracin.
10.Como uno de los integrantes celebra cumpleaos se entrega aperitivos a cada una de las
personas del grupo.
11.Pasado 15 minutos se pregunt si todo est bien y se retira lo invitado por el servicio de
cortesa.
12.Se entrega la carta de forma cordial en un orden de: nios mujeres hombres.
13.Sugerir men del da.
14.Dejar unos minutos que mediten en la orden que realizaran.
15.Preguntar si tiene claro el pedido, de ser as se toma la orden de forma clara y ordenada.
16.Reconfirmar la orden antes de confirmarse.
17.Servir los bebestibles, posteriormente entrada, plato de fondo, por ultimo postres o caf si
es requerido.
18.Luego preguntar si necesitan algo adicional.
19.Clientes piden la cuenta.
20.Garzn pregunta medio de pago.
21.Se lleva la cuenta segn el medio de pago.
22.Se recepciona y se lleva el vuelto junto con el voucher y boleta.
23.Garzn se despide amablemente.
24.Anfitrin se despide cordialmente y hace entrega de las pertenecas.
25.Valet parking entrega el auto a los clientes.

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