Salsa blanca, a mi

manera. :)
Ingredientes
1.

2 cdas. maicena (almidn de maz)

2.

400 cc. leche

3.

al gusto sal

4.

al gusto nuez moscada

5.

1 2 cdas. organo

6.

a gusto pimienta

7.

2 cdas aceite o 1 cda manteca

Pasos
1.

Poner a entibiar la leche con el aceite o la manteca. Agregar la

maicena de a cucharada, revolviendo para evitar grumos.
2.
Seguir revolviendo suavemente, hasta que tome una consistencia
ms espesa.
3.
Retirar de la fuente de calor y agregar condimentos, la nuez
moscada es fundamental ya que le da el sabor caracterstico. A mi me
gusta ponerle organo!