Andr Aguirre Apolo 2do R

Objetivo: Observar las diferentes propiedades de solubilidad que pueden

tener las sustancias involucradas en una solucin. Adems comprender los
diferentes factores que actan sobre la solubilidad de los compuestos de
una solucin, como el efecto que tiene el movimiento de agitacin sobre la
solucin, y la temperatura.

Hiptesis: La solubilidad del Cloruro de Sodio (NaCl) crecera

conjuntamente con el aumento de la temperatura donde se puede observar
un comportamiento lineal.

Materiales:
Vaso precipitado 100ml

Reactivos
Cloruro de sodio

Bureta 10ml
Capsula de porcelana
Termmetro
Balanza
Esptula
Pinza de crisol
Cocineta
Fosforo

Marco referencial
Factores que afectan a la solubilidad
La solubilidad puede verse modificada de una manera brusca al variar el pH,
o a travs del empleo de agentes complejizaste.

La temperatura afecta a cualquier constante de equilibrio y en

consecuencia tambin consigue afectar a la solubilidad de los precipitados,

pues la disolucin es una reaccin de tipo endotrmica y para disolver una
sustancia es preciso que se le suministre energa, un aumento de
temperatura, incrementa por lo general el Kps, as como la solubilidad, S.
La presin:
Para fines prcticos, la presin externa no tiene influencias sobre la
solubilidad de lquidos y slidos pero si influye sobre la solubilidad de los
gases. Ley de Henry: la solubilidad de un gas en un lquido es proporcional a
la presin del gas sobre la disolucin.
La adicin de un ion comn (efecto del ion comn):
Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que
es comn con uno de los iones de la sal cuando ambos se encuentran en la
misma solucin, dando como resultado la disminucin de la solubilidad. El
ion comn desplaza el equilibrio de acuerdo con el principio de LeChatelier

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Efecto salino
Es el efecto que produce agregar determinada concentracin de un ion que
no es comn con uno de los iones de la sal cuando ambos se encuentran en
la misma solucin, dando por resultado el aumento de la solubilidad.
Un slido siempre est en equilibrio con los iones que lo forman

Cloruro de sodio
El cloruro de sodio, ms comnmente conocido como sal de mesa, o en su
forma mineral halita, es un compuesto qumico con la frmula NaCl. El
cloruro de sodio es una de las sales responsable de la salinidad del ocano y
del fluido extracelular de muchos organismos. Tambin es el mayor
componente de la sal comestible, comnmente usada como condimento y
conservante de comida.
En la antigedad, el cloruro de sodio era muy apetecido como un bien
transable y como condimento, y se remuneraba en la poca preclsica
romana a los soldados que construan la Va Salaria, que empezaba en las
canteras de Ostia hasta Roma, con un generoso salarium argentum.
Tambin era el salario de un esclavo, ya que se entregaba una pequea
bolsa con sal; por lo que la palabra asalariado tiene un significado
etimolgicamente peyorativo.
Propiedades qumicas
Es un compuesto inico formado por un catin sodio (Na+) y un anin
cloruro (Cl-), y, como tal, puede reaccionar para tener cualquiera de estos
dos iones. Como cualquier otro cloruro inico soluble, precipita cloruros
insolubles cuando es agregado a una solucin de una sal metlica apropiada
como nitrato de plata:
NaCl(ac) + AgNO3(ac) AgCl(s) + NaNO3(ac).
Otro mtodo para separar ambos componentes es mediante la electrlisis.
Si se aplica electrlisis con un elevado potencial a una salmuera alcalina, el
producto andico es gas cloro (Cl2) y el catdico es hidrxido de sodio
(NaOH) e hidrgeno (H2).
Regulacin fisiolgica
El in Na+ es causante de la regulacin osmtica celular regulando el
potencial de membrana expulsando el in K +, facilita en gran manera el
impulso nervioso y es aportado al organismo en gran medida como sal de
mesa.
Aplicaciones
El cloruro de sodio es usado universalmente como aditivo alimentario. Tambin se usa en
la produccin de papel y celulosa, en los productos de bao y en detergentes.

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Mtodo:
1. Pesamos una capsula de porcelana, teniendo presente que la
incertidumbre es 0.01. Anotando el peso de la misma, siendo
esta m1.
2. Calculamos con una probeta 10ml de agua y la depositamos en
el vaso de precipitacin, a esta le aadimos 2g de sal y la
agitamos.
3. Luego insertamos el vaso en otro de 1000ml que contiene las
partes de su volumen total, este debe estar calentado a la
temperatura indicada previamente por el profesor y para esto
se usa el termmetro.
4. Tratamos de que la temperatura no vari, es decir que este
constante durante el proceso.
5. Aadimos sal al vaso pequeo, de tal manera que quede un
residuo de la solucin.
6. Extraemos en vaso pequeo cuando alcance la temperatura
estimada, y registrndola.
7. En la capsula de porcelana solamente dejamos caer el lquido
presente en el vaso pequeo, mas no la sustancia restante y
pesamos otra vez, el dato que obtengamos ser m2.
8. Procedemos a colocar la capsula de porcelana que contiene solo
el lquido sobre el sistema de calentamiento hasta que esta se
torne slida.
9. Esperamos que se enfre y volvemos a pesar, el dato que
obtengamos ser m3.
10.
Realizamos los clculos correspondientes y los datos
obtenidos los procedemos a escribir en una tabla adecuada.
11.
Se realiza la curva de solubilidad con los datos obtenidos.

Clculos:
Masa de la capsula = 26.72 g
Masa de la cpsula + masa solucin = 34,78 g
Masa de la cpsula + masa soluto = 30.55.g
Masa soluto = 30,55 26,72 = 3,83
Masa solvente = 34,87 26,72 = 8,15

Datos Brutos
N
GRUPO

MASA
SOLUTO

MASA
SOLVENTE

TEMPERATU
RA TEORICA

TEMPERATU
RA

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g
1
2
3
4
5

3.31
3.22
3.24
2.46
3.83

6.95
7.32
7.18
4.82
8.15

40
45
50
55
60

EXPERIMENT
AL
39
40
42
42
45

Solubilidad
Xgsoluto= msto

x 100g dste

Mdste

3.31
x 100=47.63
6.95
3.22
x 100=43. 99
7.32
3.24
x 100=45.13
7.18
2.46
x 100=51.04
4.82
3.84
x 100=46.99
8.15

Datos Elaborados
N
Grupo
1

Masa
Masa
Sto.
svte.
3.310
6.950
3.220
7.320
2
3
3.240
7.180
4
2.460
4.820
5
3.840
8.150
Curva de solubilidad

Temp.
Terica
40.00
45.00
50.00
55.00
60.00

Temp.
Experimental
39.00
40.00
42.00
42.00
45.00

Solubilid
ad

47.63
43.99
45.13
51.04
46.99

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La variacin de la solubilidad tiene una relacin a la temperatura, en una

proporcin de influencia dada por el valor, R2=0,0393, que nos indica que el
3,93% de la variabilidad en la solubilidad se explica por la temperatura. Por
lo tanto existen otras variables que modifican e interfieren en el cambio de
la solubilidad

Conclusin:
Las soluciones tienen un lmite de soluto que pueden disolver, cuando la
solucin llega a ese lmite se llama solucin saturada. Cuando la solucin
pasa de este lmite y las partculas del soluto no se sigan mezclando con la
del disolvente se le llama solucin insaturada.