PARTE 1 .
CAPTULO
CAPTULO
CAPTULO
Introduccin
1 .1
1 .2
1 .3
3
5
7
La teora estructural
11
2 .1
2 .2
2 .3
2 .4
2 .5
11
13
17
18
26
34
Los alcanos
34
3 .1
3 .2').
3 .3
37
45
46
Estructura y nomenclatura
Petrleo
Compuestos acclicos : Anlisis conformacional
XIII
XIV
Indice analtico
3 .4
3 .5
CAPTULO
51
57
63
67
\1
~~
'4 .3
CAPTULO
cidos y Bases
Grupos funcionales
Profundizando en la hibridacin
Las estructuras de las molculas
Halogenuros de alquilo
Nomenclatura de los halogenuros de alquilo
Propiedades de los halogenuros de alquilo
Compuestos del oxgeno
Nomenclatura de los alcoholes
Propiedades de los alcoholes
4 .11
Nomenclatura de los teres
4 .12' Propiedades de los teres
4 .13
Estructuras de los compuestos de azufre
4 .14
Nomenclatura de los compuestos de azufre
4 .15
Estructuras de los compuestos de nitrgeno
y fsforo
4 .161 Nomenclatura de las aminas y sales de amonio
4 .17' Propiedades de las aminas
4 .18 Fuerzas intermoleculares
4 .19
Compuestos organosilcicos
4 .20
Compuestos organobricos
Compuestos organometlicos
1
Problemas
90
91
94
95
102
104
106
110
115
115
5 .1
5 .2
5 .3
5 .4
117
120
121
XV
ndice analtico
5 .5
141
6 .1
6 .2
6 .3
6 .4
6 .5
6 .6
6 .7
141
144
147
151
152
155
6 .9
6 .10
6 .11
6 .12
125
135
Estereoqumica
6 .8
CAPTULO
Acoplamiento spin-spin
Problemas
Actividad ptica
Enantimeros y mezclas racmicas
Proyecciones de Fischer
Estereoismeros
Diasteremeros, quiralidad y simetra
Nomenclatura de estereoismeros
Compuestos que contienen dos (o ms) tomos
asimtricos
La barrera frente a la interconversin de
estereoismeros
Predicin del nmero total de estereoismeros
Formas racmicas, racemizacin y resolucin
Estereoqumica de los hetereotomos
Estereoisomera y espectroscopia de resonancia
magntica nuclear
Problemas
161
163
165
167
171
175
177
180
Algtienos y alquinos
187
7 .1j
7 .2
7 .3
7 .4
7 .5
187
188
192
192
7 .6
7,
7:8
7 .9
7 .10
7 .11
7 .12
Hidrocarburos insaturados
Doble enlace carbobono-carbono
Propileno
Buteno . Isomera cis-trans
Requisitos estructurales para la isomera
cis-trans en los alquenos
Alquenos superiores y cicloalquenos
Nomenclatura de los alquenos
Propiedades de los alquenos
Estabilidades relativas de los alquenos
Clasificacin de los dienos
Alenos
Dienos conjugados . Aproximacin por resonancia
194
196
200
204
207
211
-213
214
Indice analtico
XVI
7 .13
111
8 .10
8 .11
8 .12
_,8 .3
8 .T4\
8 .15
8 .16
8 .17
CAPTULO
Grupo carbonilo
Los compuestos carbonlicos como cidos y bases
Tautomera ceto-enlica
Aldehdos y cetonas
Nomenclatura de los aldehdos y cetonas
Propiedades de los aldehdos y cetonas
Estructura de los cidos carboxlicos
Nomenclatura de los cidos carboxlicos
Propiedades de los cidos carboxlicos
Esteres y lactonas
Grasas, ceras y prostaglandinas
Jabones y detergentes
Amidas y compuestos relacionados
Estructura de las amidas
Halogenuros de cido
Anhdridos de cido y tetonas
Espectros de RMN de los compuestos
carbonlicos . Resumen
Problemas
220
221
223
224
226
227
229
235
237
245
245
248
252
255
258
260
261
262
265
266
270
272
274
276
279
281
282
283
Espectroscopia infrarroja
287
9 .1
9 .2
287
289
El espectro electromagntico
Espectros infrarrojos
XVII
Indice analtico
9 .3
Interpretacin de espectros
9 .4
Problemas
CAPTULO 10
302
304
311
10 .1
311
C0 .2
Iminas y nitrilos
El grupo nitro
10 .3
Azo- y diazo-compuestos
10 .4
313
315
segundo perodo
316
10 .5
318
10 .6
Compuestos de azufre
319
10 .7
Anlisis espectroscpico
323
10 .8
325
Problemas
328
fi3enceno y aromaticidad
333
11 .1
Benceno
333
11 .21
339
11 .3
11 .4
344
CAPTULO 12
300
11 .5
ll :p
349
353
357
360
367
12 .1
367
12 .2
Iones carbonio
369
12 .3
Carbaniones
375
XVIII
ndice analtico
Radicales de carbono
Carbenos
Problemas
381
385
387
Aplicaciones de la termodinmica
391
12 .4
12 .5
CAPTULO
13
13 .1
13 .2
13 .3
13 .4
13 .5
13 .6
13 .7
PARTE II .
CAPTULO
391
Conceptos bsicos
Mecanismos de reaccin 398
400
Cintica qumica
402
Teora del estado de transicin
406
Catlisis
407
Reacciones competitivas . Velocidades relativas
Efectos isotpicos sobre las velocidades de reaccin 410
412
Problemas
417
419
XIX
ndice analtico
14 .15
14 .16
14 .17
CAPTULO
15
15 .3
15 .4
15 .5
15 .6
15 .7
15 .8
15 .9
15 .10
15 .11
16
164
1
16'.6
L6 .7
466
474
471
474
481
481
Sulfonacin
Reacciones de Friedel-Crafts
Efectos activantes de los sustituyentes
Los efectos de los sustituyentes en la orientacin
La sustitucin en los sistemas con anillos
condensados
Reacciones de oxidacin de los compuestos
aromticos . Quinonas
Reacciones de reduccin de los compuestos
aromticos
Resumen de las reacciones de los compuestos
aromticos
Problemas
493
495
500
507
Nitracin
alquenos y alquinos
Problemas
ustitucin aromtica
15 .1
15 .2
CAPTULO
Sustitucin nuclefila
El mecanismo S N 2
El mecanismo S N 1
Participacin de los grupos vecinos
Reacciones . de (3-eliminacin : el mecanismo E2
Regioselectividad (direccin de la eliminacin)
en las reacciones E2
El mecanismo El
485
491
516
523
531
533
534
541
541
545
549
557
559
563
566
XX
ndice analtico
i~8
17
568
570
576
577
578
583
586
590
592
593
596
599
607
17 .1
17 .2
17 .3
607
608
Introduccin
Alcxidos y fenxidos . Formacin de teres
Conversin de los alcoholes en halogenuros
de alquilo
17 .4
Participacin de grupos vecinos
17 .5
Conversin de los alcoholes en esteres
17 .6
Deshidratacin . Conversin de los alcoholes
en alquenos y en teres
17 .7
Oxidacin
17 .8
Reacciones de los teres
17 .9
Reacciones de los epxidos
17 .10 Reacciones que afectan al enlace
carbono-hidrgeno en alfa
17 .11 Resumen de las reacciones de los alcoholes,
fenoles y teres
17 .12 Resumen de mtodos de sntesis para alcoholes,
fenoles y teres
Problemas
613
620
623
624
630
635
639
642
643
647
652
XXI
ndice analtico
CAPTULO
18
18 .17
18 .18
CAPTULO
19
661
661
666
670
671
673
673
677
678
684
686
692
695
699
702
708
712
715
718
721
729
729
730
733
736
738
741
743
ndice analtico
XXII
19 .8
19 .9
19 .10
19 .11
19 .12
19 .13
19 .14
19 .15
19 .16
19 .17
Saponificacin ; investigacin de un
mecanismo de reaccin
Reduccin
CAPTULO
20
764
765
768
770
777
20 .1
2U .2
20 .3
20 .4
20 .5
20 .6
20 .7
20 .8
20 .9
20 .10
20 .11
20 .12
Aminas
777
788
794
800
804
809
813
817
818
826
830
20 .13
Amidas
Nitrocompuestos
Oximas
Azocompuestos
Problemas
21
756
758
763
CAPTULO
745
749
752
756
832
838
842
851
21 .1
851
Oxidacin
XXIII
ndice analtico
21 .2
21 .3
21 .4
21 .5
21 .6
21 .7
21
.8
PARTE 111 .
CAPTULO
22
CAPTULO
23
Halogenacin
Deshidrogenacin e hidrogenolisis
Reacciones especiales de los hidrocarburos
cclicos pequeos
Insercin de metileno
Ajuste de ecuaciones de oxidacin-reduccin
(redox) orgnicas
Resumen de las reacciones de los alcanos
y de los cicloalcanos
Resumen de mtodos de sntesis para alcanos
y cicloalcanos
Problemas
Consideraciones generales
Transformaciones de grupos funcionales
de compuestos alifticos
Aumento o disminucin de un tomo
en una cadena carbonada
Concepto de grupo protector
Transformaciones sencillas de grupos funcionales
de compuestos aromticos
Problemas
856
864
866
868
869
872
873
87
881
883
883
886
891
896
900
906
913
913
916
919
922
924
Indice analtico
XXIV
23 .6
CAPTULO
CAPTULO
24
25`
941
24 .1
24 .2
24 .3
24 .4
941
942
946
953
956
Introduccin
Polmeros de condensacin
Polmeros de adicin
Estereoqumica de polmeros
Problemas
Hidratos de carbono
25 .7
25 .8
25 .9
25 .10
25 .11
6
933
937
Polmeros sintticos
25 .1
25 .2
25 .3
25 .4
25 .5
25 .6
CAPTULO
cidos dicarboxlicos
Problemas
Introduccin
Aminocidos naturales
Propiedades fsicas y qumicas de
los aminocidos
Estructura primaria y actividad biolgica
de las poliamidas
Inmunoqumica
959
959
963
966
967
971
975
979
980
981
983
988
993
99
999
1001
1003
1005
1008
XXV
Indice analtico
CAPTULO
CAPTULO
27
28
1009
1016
1022
1025
1029
1035
1040
1045
27 .1
Introduccin
El origen de las grasas
27 .2
27 .3 Terpenos : clasificacin y origen
27 .4
Terpenos ms complejos
27 .5
Carotenoides
El
colesterol, esteroide fundamental
27 .6
Otros esteroides importantes
27 .7
Otros productos naturales derivados
27 .8
del cido actico
Problemas
1045
1045
1047
1051
1053
1055
1058
1067
Introduccin
Furano
Tiofeno
Pirrol
Indol
Piridina
Quinolena e isoquinolena
Imidazol y heterociclos relacionados
Problemas
1067
1067
1071
1073
1081
1088
1094
1100
1101
28 .1
28 .2
28 .3
28 .4
28 .5
28 .6
28 .7
28 .8
CAPTULO
29
1061
1062
1105
29 .1
1105
ndice analtico
XXVI
1108
1110
1112
1118
1119
1122
1126
1151
30 .1
30 .2
30 .3
30 .4
30 .5
30 .6
30 .7
30 .8
30 .9
Introduccin
Tioles (mercaptanos)
Sulfuros y disulfuros
Sulfxidos y sulfonas
Sales de sulfonio
Carbaniones estabilizados por azufre
cidos sulfnicos y derivados
Compuestos tiocarbonlicos
Sulfuranos
Problemas
1151
1151
1154
1157
1159
1160
1163
1167
1169
1171
1175
29 .2
29 .3
29 .4
29 .5
29 .6
29 .7
29 .8
29 .9
CAPTULO
CAPTULO
30
31
31 .1
31 .2
31 .3
31 .4
31 .5
1126
1131
1138
1142
1145
1175
1176
1179
1180
1181
XXVI!
ndice analtico
31 .6
31 .7
31 .8
31 .9
31 .10
31 .11
31 .12
31 .13
31 .14
CAPTULO
32
32 .4
32 .5
32 .6
CAPTULO
33
Introduccin
Espectroscopia de resonancia magntica nuclear
protnica . Ampliacin sobre el acoplamiento
spin-spin
Espectrometra de masas
Identificacin espectromtrica
Mapas de carreteras
Problemas
1181
1185
1186
1188
1188
1191
1192
1196
1198
1199
1205
1205
1207
1220
1252
1236
1241
1249
1249
1255
1267
1287
1290
1297
XXVIII
CAPTULO
ndice analtico
34
Regla de Hckel
'34 .1
34 .2
34 .3
34 .4
34 .5
CAPTULO
35
1323
35 .1
35 .2
35 .3
1323
1326
35 .5
35 .6
35 .7
35 .8
35 .9
36
1303
1307
1309
1311
1317
1319
Qumica mdica
35 .4
CAPTULO
1301
1330
1332
1337
1340
1341
1343
1347
1349
36 .1
36 .2
36 .3
36 .4
36 .5
36 .6
36 .7
36 .8
36.9
36 .10
1349
1351
1355
1357
1359
1362
1364
1365
1366
1367
Introduccin
Materias primas qumicas a partir del petrleo
Hidrocarburos insaturados
Hidrocarburos halogenados
Alcoholes alifticos
Aldehdos y cetonas alifticos
cidos y anhdridos alifticos
xidos de alquenos y glicoles
Glicerina
Acrilonitrilo y acrilatos
Indice analtico
XXIX
36 .11
36 .12
36 .13
36 .14
36 .15
36 .16
CAPTULO
37
1368
1370
1371
1375
1378
1381
1385
APNDICE
Tabla 1
Tabla 2
1397
1398
SELECCIN DE
RESPUESTAS A
LOS EJERCICIOS
1401
NDICE ALFABTICO
1453
Indice alfabtico
Absorcin, espectro, 26
- infrarroja grupos funcionales, 323
Aceite, 270
- secante, 271
- silicona, 1186
Aceptor, 68
Acetaldehdo, 1362
Acetanilida, 1338
Actico, cido, 263, 1045, 1364
-, anhdrido, 1364
Acetilactica, sntesis, 1251
Acetilcolina, 1332
Acetileno, 225, 1356
-, empleo, 229
-, nube electrnica, 226
-, origen por eliminacin, 595
-, produccin comercial, 229
Acetilsaliclico, cido, 1337
Acetofenona, 342
Acetominofen, 1338
Acetona, 261, 1363
-, sntesis, 854
Aci-nitro, compuesto, 812
Acidez relativa, 378
- - alcoholes, 608
cido, 67
actico, 263, 1045, 1364
acetilsaliclico, 1337
aliftico, 1364
-amina, degradacin, 893
antranlico, 343
ascrbico, 1374
- -base, catlisis general, 665
- benzoico, 342
- biliar, 1059
- butrico, 263
- caproico, 263
1453
1454
cido lipoico, 1156
- lisrgico, 1086
-, mtodos sntesis, 765
- mevalnico, 1048
- nicotnico, 1092, 1375
- nitrnico, 812
- nucleico, 999, 1029
- nucletido, 1031
- palmtico, 1045
- prostanoico, 272
- ri onucleico, 1030
-, sntesis Arndt-Eistert, 892
-, - Grignard, 892
-, - por cianhidrinas, 892
-, - - nitrilos, 892
sulfnico, 327
- sulfnico, 327, 1166
- sulfnico, 327, 1163
- -, derivados, 1163
- tereftlico, 523
- tioactico, 1168
- valerianico, 263
-, valores pK 378
Acilacin, 779
- Friedel-Crafts, 756, 765
- intramolecular Friedel-Crafts, 1275
-, procedimiento Schotten-Baumann, 779
Acilo, grupo, 246
Acilona, transformaciones, 1284
Acoplamiento spin-spin, 125
- -, constantes, 1208
Acriln, 949, 1367
Acrilato, 1367
Acrilonitrilo, 1367
Acrolena, 1362
Actividad ptica, 141
Adamantano, 63
Adenina, 1030-1031
Adicin cidos (H-2) alquenos, 423
- alquenos, 470
- - origen ciclopropanos, 457
- anti-Markovnikov, 441
- car aniones do les enlaces, 1263
- conjugada alquenos, 452, 470
- dienos alquenos, 452
- electrfila, 421
- - alquenos, 423
- halgenos, 468
- - alquenos, 432
- HX, 468
- Michael, 1263
1455
Alqueno adicin, conjugada, 452, 470
- dienos, 452
-, - electrfila, 423
-, - halgeno, 432
-, - origen ciclopropanos, 457
-, - radical, 441
- - li re, 439
- triple enlace, 471
-, cicloadiciones, 454
- conjugado, a sorciones, 1113
-, espectro RMN, 229
esta ilidad relativa, 207
formacin, 625
fuentes industriales, 205
hidro oracin, 444, 469
hidrogenacin, 421
mtodos sntesis, 471
nom res, 205
nomenclatura, 200
o tencin, 575
oxidaciones, 469
xido, 639
ozonlisis, 469, 717, 720
pesos especficos, 205
propiedades, 204
puntos e ullicin, 205
reacciones, 419, 468
- cicloadicin fotoqumica,
1126
-, requisitos isomera cis-trans, 194
- superior, 196
-, usos, 205
Alqui orano, car onilacin, 719
Alquilacin, 778, 1351, 1354
- aminas nitrgeno, 804
- enolatos, 699, 714
- intramolecular, 1272
Alquilalcano, 41
Alquilante, agente, 1343
Alquilato, 1355
Alquil enceno, oxidacin, 758
Alquilo, grupo, 41-42, 206
Alquino, 187, 224
-, espectro RMN, 229
-, mtodos sntesis, 471
-, nomenclatura, 226
-, o tencin, 573, 575
-, origen por eliminacin, 595
-, propiedades, 227
-, reacciones, 419, 468
-, - adicin, 463, 466
1456
Alquino, reducciones, 463
- superior, 226
Alquitrn hulla, 1395
Alucingeno, 1332, 1336
Aluminio, isopropxido, 691
Amarillo Martius, 520
Ami en, 1381
Amida, 274, 804, 835
-, deshidratacin, 808
-, estructuras, 276
-, halogenacin nitrgeno, 806
-, nom res, 275
-, o tencin, 741
- procana, 1330
-, puntos e ullicin, 275
- fusin, 275
Amigdalina, 673
Amina, 90, 777
- -cido nitroso, reaccin, 783
-, alquilacin, nitrgeno, 804
- aromtica, anillo, sustitucin, 787
- -tetona, reaccin, 786
empleo, 94
importancia fisiolgica, 343
metilacin exhaustiva, 790
nom res, 94
nomenclatura, 91
o tencin, 572
xidos, 788, 793, 833
primaria, 675
propiedades, 94
puntos e ullicin, 94
- fusin, 94
reaccin aldehdo, 786
sales, formacin, 777
- secundaria, 675
-, sufijo, 93
Aminocido, 5
- esencial, 1001
- -, a reviaturas, 1002
- -, estructuras, 1002
- -, nom res, 1002
- natural, 1001
Aminoazcar, 991
Amo ar ital, 1334
Amonaco, 675
-, derivados, adicin nuclefila, 713
Amonio cuaternario, sales, 833
-, sales, nomenclatura, 91
Ampicilina, 1325
Analgsico, 1337
Anlisis conformacional, 47
- espectroscpico, 323
- qumico, 13
Anemia celular falciforme, 1007
Anestesia, 87
Anfetamina, 1373
ngulo enlace par solitario, 75
Anhdrido actico, 1364
- cido, 281
- aliftico, 1364
- maleico, 1370
-, nom res, 281
-, puntos e ullicin, 281
- fusin, 281
Anilina, 343, 345
Anillo amina aromtica, sustitucin, 787
- encnico sustituido, 534
- comn, 57
- condensado, sustitucin, 516
- grande, 57
- media, 57
- pequeo, 57
Anin fsforo, 1190
Anmero, 964
Anti itico, 1324
Anticodon, 1037
-, regin, 1037
Anticonceptivo, 1328
Anticoplanar, relacin, 561
Anticuerpo, 1008
Antgeno, 1008
Antihistamnico, 1101, 1340
Antimalrico, 1099
Antimeta olito, 1343-1344
Antipirtico, 1337
Antitusgeno, 1341
Antraceno, 358
Antranlico, cido, 343
Anuleno, 1307
-, relacin sistemas electrnicos, 1309
Apantallamiento ncleos hidrgeno, 120
Apheloria corrigata, 673
Aprtico dipolar, 1157
Aquiral, 152
Ar usov, reaccin, 1189
Arilazida, 822
Arndt-Eistert, reaccin, 762
--- sntesis, 829, 837
- - - - cidos, 892
Aromtico, compuesto, espectros a sorcin,
1118
1457
Benceno, derivados, reacciones oxidacin
reduccin, 534
-, determinacin esquema derivados, 352
-, espectro infrarrojo derivados, 349
-, estructura, 481
-, historia estructura, 482
-, productos derivados, 1368
-, resonancia derivados, 344
- magntica nuclear derivados, 349
Bencilo, 340
Bender, Myron L ., 749
Benzalacetofenona, 1266
Benzaldehdo, 342
Benzofenona, 342
Benzoico, cido, 342
Benzopireno, 358
Berzelius, Jns J . F . von, 12
Bifenilo, 343
Biliar, cido, 1059
Biodegrada le, 274
Biosntesis, 1045
- polipptidos, esquema, 1039
- protenas, 1035
Biot, Juan Bautista, 141
Biotina, 1073
Birch, Arthur J ., 532
-, reduccin, 532
Bisulfitica, com inacin, 673
Bote, conformacin forma, 53
Bradikinina, 1007
Breslow, Ronald, 1314
Bromuro hidrgeno, 439
Brnsted, 67
Brosilato, 1164
Brown, Her ert C ., 444
Brucina, 1388
Bulvaleno, 1140
Busulfan, 1344
Bushweller, C . H ., 166
Butadieno, 1356
Butano], 1360
Buteno, 192
Butlico, alcohol, 1360
Butino, 226
C
Cadena car onada, aumento o disminucin
tomo, 891
-, longitud, 858
Cadmio, compuestos, 110
1458
Cahn-Ingold-Prelog, notacin, 157
Calciferol, 1058
Caldo ordels, 1381
Calor com ustin cicloalcanos, 59
- hidrogenacin, 208
- - dienos, 222
Calvin, Melvin, 1145
Cncer, 1343
Cancergeno, 1343
Cannizaro, reaccin, 691
-, - cruzada, 704
-, Stanislao, 1390
Cantaridina, 34
Car amato, 1380
Car anin, 312, 375
-, adicin do les enlaces, 1263
-, - grupo car onilo, 1255
- esta ilizado azufre, 1160
Car aninico, reactivo, adicin nuclefila, 713
Car aril, 1380
Car eno, 385
-, hi ridacin, 386
Car enoide, 457
Car occlico, sistema, formacin, 1267
Car odiimida, 325
Car onatacin reactivo organometlico, 759
Car onilacin alqui oranos, 719
- ion car onio, 760
Car onlico, compuesto, 664
-, - a ,(3-insaturados, 924
-, - polifuncional, 913
reduccin compuestos a ,f3-insaturados,
928
Car onilo, adiciones nuclefilas, 712
-, grupo, 245
-, -, adicin car aniones, 1255
-, - conjugado, 1116
- reduccin, 749
Car ono, 5
-, anlisis, 14
- -car ono, do le enlace, 188
---, - -, adiciones, 420
---, triple enlace, 224
- -hidrgeno alfa, enlace, reacciones, 642
- istopo, 117
- primario, secundario, terciario, cuaternario, 41
-, radicales, 381
- -silicio, fuerzas enlaces, 1184
- tetradrico, 27
1459
Cloroplasto, 1143
Cloropreno, 1358
Cloropropano, espectro RMN, 133
Cloroquina, 1099
Cloratiazida, 1331
Clorpromazina, 1333
Cloruro fenacilo, 699
- tionilo, reactivo, 618
- vinilideno, 1357
- vinilo, 1357
Codena, 1100, 1339, 1342
Coenzima, 1034, 1197
- Q, 527
Colestano, 1057
Colesterol, 865, 1056
Clico, cido, 1059
Colina, 1373
Colorante azoico, 824
- derivado trifenilmetano, 370
Com inacin isulftica, 673
Complejo coordinacin, 69
- fosfina-metales transicin, 1198
- Meisenheimer, 580
- transferencia carga, 223
Compuesto aci-nitro, 812
- acclico, 46, 51
- alicclico, 51
- aliftico, transformaciones grupos funcionales, 886
- allico, 200
- aromtico, 333, 1310
- -, espectros a sorcin, 1118
- -, grupo funcional, transformaciones,
900
- -, reacciones, 481
- -, reacciones oxidacin, 523
- -, - reduccin, 531
- -, resumen reacciones, 533
- tomos asimtricos, 161
- azufre, 319
- -, enlace, 321
- car onlico, 664
- - -cido protnico, 250
- -, condensacin, amonaco, 673
- -, empleo, 261
- -, espectros RMN, 282
- - a,(3-insaturado, 924
- - polifuncional, 913
- -, transformacin halogenuro, 677
- cclico, 51
- fosfonio, reacciones, 1192
1460
Compuesto fsforo, nucleofilia, 1188
- heterocclico aromtico, 353
- orgnico, 12
- - azufre, 1151
- - halogenado, reacciones, 541, 593
- -, identificacin, 1205
- - nitrgeno, reacciones, 832
- - -silicio-fsforo, qumica, 1175
- rgano-silicio, 102
- organo rico, 104, 105
- organometlico, 106, 589
- -, adicin enlace car ono-heterotomo,
678
- - - grupo car onlico, 683
- - -halogenuro, reacciones, 590
- -, reaccin derivados cidos, 752
- vinlico, 200
Condensacin acilonica, 1284
- aldlica, 669, 702
- enzonica, 672
- Claisen, 913
- compuesto car onlico amonaco, 673
- esteres, 720
- Perkin, 1260
Condroitina, sulfato, 992
Configuracin a soluta gliceraldehdos, 155
- tomos, 144
- electrnica, 1106
Conformacin anti, 49
- estirada, 54
- sesgada, 49
- torcida, 54
Confrmero, 47, 51
-, aislamiento, 166
Conservacin energa, 391
Constante acoplamiento, 127, 1207
- apantallamiento RMN, 324
- velocidad reaccin, 400
Contenido calorfico presin constante, 392
Conversin interna, 1119
Coordenada reaccin, 54
Cope, Arthur C ., 1302
-, eliminacin, 793
Copolmero, 948
Corey, Elas J ., 1187
Coroneno, 358
Correlacin electrones, 96
- or itales, 1131
- - cicloadiciones intermoleculares, 1131
- - - intramoleculares, 1131
Cortisona, 1326
24.
ALLINGER
1461
Dimetilter, 13
Dimetilsulfxido, 1157
Dinamita, 1394
Diol, 83
- (1,2), propiedades, 634
Diosgenina, 1328
Dipolo inducido, 98
- permanente, 98
Disacrido, 960
Disociacin ter, 646
Disulfuro, 89, 1154
- alilo, 1152
Diurtico, 1330
Do le enlace car ono-car ono, 188
, adiciones, 420
Doering, William von E ., 1140
Dopamina, 1332
E
Ecuacin cantidad energa, 1106
- Eyring, 403
- Karplus, 1207
- Schroedinger, solucin, 33
- v-locidad reaccin, 400
Efecto inductivo cidos car oxlicos, 730
- isotpico cintico reaccin, 410
- perxido reaccin cadena, 441
Ejercicio, seleccin respuestas, 1401
Elasticidad caucho, 951
Electrfilo, 248
- -enol, reacciones, 713
- -enolato, reacciones, 713
Electrn, 18
Eleodes longicollis, 528
Eliminacin alfa, 577
- Cope, 793
- Hofmann, 788, 833
-, mecanismo, 563
- origen acetileno, 595
- - alquino, 595
-, reaccin, 576
-, reactividades, 568
- Saytzev, 563
Emisin, espectro, 26,
Enamina, 676, 787, 797
Enanina, 834
Enantimero, 145
- conversin diasteremero, 173
- -diasteremero, interconversin, 198
-, forma racmica, 171
1462
Enantimero, -mezcla racmica, 144
Enantiotpico, 177
Endocrinoterapia, 1326
Energtica sistema, 391
Energa a sor ida, 287
-, cantidad, ecuacin, 1106
- conjugacin, 221, 336, 1308, 1310
- -, determinacin experimental, 221
- - dienos, 222
- deslocalizacin, 221
- esta ilizacin, 221
- - iones car onio sustituidos, 374
- li re, 393
- - Gi s, 69
- relativa estado transicin, 1291
- resonancia, 221, 1309
- rotacional, 50
- torsional, 50
Enlace it, 191
o-, 191
car ono-hidrgeno alfa, reacciones, 642
- -silicio, fuerzas, 1184
covalente, 18, 20
curvo, 58
hidrgeno, 83,99
- -solu ilidad, 102
fnico, 19
metlico, 20
multicentrado, 106
mltiple elementos segundo perodo, 316
i, propiedades dadoras electrones, 223
peptdico, 999
perxido, 451
- silicio-silicio, fuerzas, 1184
Enolato, alquilacin, 699, 714
Enovid, 1328
Ensayo Hins erg, 781, 832
Entalpa, 392
Entropa, 393
Enzima, 5, 1008
- -catalizador, 407
Enzimtica, catlisis, 1022
Epmero, 961
Epinefrina, 1373
Episulfuro, 1155
Epxido, 447, 469
-, orientacin apertura, 641
-, reacciones, 639, 647
Equanil, 1334
Ergosterol, 1058
Eritromicina, 1325
1463
1464
Formaldehdo, 1362
-, reaccin Cannizaro, 768
Formalina, 261
Frmula emprica, 16
- molecular, 13, 16
Fosfina-amina, comparacin, 1189
Fosfonio, compuestos, reacciones, 1192
hidrxidos, descomposicin trmica,
1193
Fosforescencia, 1106, 1121
Fsforo, aniones, 1190
-, compuestos orgnicos, qumica, 1188
-, estructura compuestos, 90
-, importancia iolgica, 1196
-, nucleofilia compuestos, 1188
Fosgeno, 280
Foster, reaccin, 817
Fotodescomposicin diazoalcanos, 1126
Fotodimerizacin, 1127
Fotofsico, proceso, 1122
Fotofosforilacin, 1144
Fotografa, 526
Fotoqumica, 1105
- cetonas, 1122
- naturaleza, 1142
-, reaccin, 1106
Fotosntesis, 104, 959, 1142
Fraxinus ornus, 980
Frecuencia a sorcin infrarroja grupos funcionales, 299
- vi racin, 293
Friedel-Crafts, acilacin, 765
---, - intramolecular, 1275
---, alcilacin, 533
- - -, reaccin, 495
---, - acidacin, 498
Fructosa, 961
Ftlico, cido, 523
Fucsina, 371
Fuerza cida cidos car oxlicos, 730
- intermolecular, 95
- van der Waals, 95
Furano, 356, 1067
-,sustitucin electrfila, 1069
Furanosa, 966
G
Ga riel, sntesis, 804
Gas olefiante, 1388
- pantano, 26, 1388
1465
Heterotomo, 71, 311
-, estereoqumica, 175
Heterociclo aromtico, 1067, 1317
- - importancia iolgica, 356
-, relacin imidazol, 1100
Hexaceno, 358
Hexaheliceno, 358
Hexosa, 961
Hialurnico, cido, 992
Hi ridacin, 71
- car eno, 386
-, energtica, 30
H rido resonancia, 215
Hidrato car ono, 959
- cloral, 664
Hidrazina, derivados, 676
Hidrazona, 312
Hidro oracin alquenos, 444, 469
- -oxidacin, 446
Hidro romuro, 93
Hidrocar uro, 26
- alicclico, 57
- cclico, reacciones, 866
-, deshidrogenacin, 873
-, halogenacin, 873
- halogenado, 1357
-, hidrogenlisis, 873
- insaturado, 187, 1355
- normal, 38
-, oxidacin, 873
-,reduccin, 692, 714
- saturado, 187
Hidroclorotiazida, 1166
Hidrocloruro, 93
- procana, 1374
Hidrogenacin alquenos, 421
-, calor, 208
- cataltica heterognea, 1198
- - hogomnea, 1198-1199
--,reduccin aldehdos, 688
- - - cetonas, 688
Hidrgeno, anlisis, 14
-, apantallamiento ncleos, 120
- axial, 52
- ecuatorial, 52
-, enlace, 99-102
Hidrogenlisis, 864
- hidrocar uros, 873
Hidrlisis derivados cidos, 743, 761
- - aldehdos, 718
- - cetonas, 720
1466
Hidrlisis ester disolucin cida, 744
- -, velocidad, 745
Hidroperxido, 81
- cumilo, transposicin, 854
Hidroquinona, 525
Hidrxido fosfonio, descomposicin trmica, 1193
Hidroxilacin, 447
Hidroxilamina, 676
Hidroxisulfxido, 1160
Hidruro, transferencia alcxido, 690
Hinckley, C . C ., 1216
Hins erg, ensayo, 781, 832
Hiperconjugacin, 210, 373, 503
Hipertensin, 1330
Hipntico, 1332
Hipsocromo, 1112
Histamina, 1101, 1340
Histidina, 1101, 1340
Hoff, Jaco o Enrique van't, 27
Hofmann, August W . ven, 788
degradacin, 807, 835
-, eliminacin, 788, 833
Hoffmann, Roald, 1137
Homopolmero, 948
Hormona, 1326
Hckel, Erich, 1303
-, regla, 1301
Hunsdiecker, reaccin, 598
I
Identificacin espectromtrica, 1232
Iluro, 322
-, adicin aldehdo, 684
- azufre, aplicaciones, 686
Imagen especular, 144
Imida, 275
Imidazol, 356, 1100
- relacin heterociclos ,1100
Imina, 311, 786, 794, 834
-, polimerizacin, 794
Iminoter, 801
Impedimento estreo, 547
In vitro, 1323
- vivo, 1323
ndice octano, 1352
Indol, 1081
-, sntesis Fischer, 1081
Industria alimentacin, 1375
Ingold, Sir Christopher K ., 508
1467
Lindano, 1379
Lpido, 270
Lipoico, cido, 1156
Lipoide, 87
Lisrgico, cido, 1086
Lisol, 340
Litio, 108
Longitud cadena, 858
Lowry, 67
LSD, 1086
Lucas, Howard J ., 622
Lucita, 949
M
MACE, 699
Macroanillo, 57
Magenta, 371
Maitansina, 1345
Maleico, anhdrido, 1370
Malonato dietilo, 1266
Malnica, sntesis, 1251
Mandelonitrilo, 672
Manitol, 980
Mannich, reaccin, 796-834
Mapa carretera, pro lemas, 1236
Markovnikov, regla, 425 .
-, V . V ., 425
Mayo, Frank R ., 441
Mecanismo desaminacin, 785
- El, 566
- E2, 559
- eliminacin, 563
- reaccin derivados car oxlicos, 733
- ruptura glicol, 635
- SN i, 619
- SNI, 549
- SN2, 545
Medicamento, 1371
-, descu rimiento, 1347
- enfermedades cardiovasculares, 1330
- sistema nervioso central, 1332
Meerwein - Ponndorf - Verley, reducciones,
691
Meisenheimer, complejo, 580
Meperidina, 1339
Mepro amato, 1334
Mercaptano, 88, 1151
Mercapturo, 88
Mercurio, compuestos, 110
Mercurium captans, 1152
1468
Mescalina, 343, 1336
Mesitilo, xido, 1262
Meta olito, 1344
Metadona, 1340
Metaldehdo, 671
Metano, estructura, 26
Metanol, 1359
Metil etil cetona, 1363
- iso util cetona, 1363
Metilacin exhaustiva amina, 790
Metilcetona, oxidacin, 761
-, sntesis, 920
Metilcloroformo, 1358
Metileno, grupo, 203
Metionina, 1173
Metiyoduro, 93
Mtodo resolucin, 175
- Ro inson, 1281
Mevalnico, cido, 1048
Mezcla racmica, 145
Micela, 273
Mickey Finn, 664
Michael, adiciones, 1263
-, reaccin, 932, 1263
Miller, aparato, 4
-, Stanley, 5
Mioglo ina, 1019
Miraculina, 1376
Mizushima San-ichiro, 47
Mofeta, olor, 34
-, tioles, 88
Molcula antiaromtica, 1309
- aromtica, 1309
- deficiente electrones, 104
-, energa mnima, 74
-, estructura, 73
-, multiplicidad, 385
-, nmero insaturacin, 235
- orgnica, 3
- -, nomenclatura, 37
- -, reacciones, 417
Molecularidad, 400
Momento dipolar, 98
Monocromador, 290
Monmero, 941
Monosacrido, 960
-, isomerizacin alcalina, 979
-, qumica, 959
Morfina, 1099, 1338, 1388
Mostaza nitrogenada, 1343
Mucoprotena, 1016
1469
Nomenclatura alcoholes, 82
- aldehdos, 258
- alquenos, 200
- alquinos, 226
- aminas, 91
-, aprendizaje, 44
- cetonas, 258
- compuestos azufre, 89
- E-Z, 201
- estereoismeros, 155
- teres, 85
- ismeros, 164
- IUPAC, 41
- naftaleno, 358
- pptidos, 1006
-, prefijos, 43, 78
- sales amonio, 91
Norepinefrina, 1332
Notacin Cahn-Ingold-Prelog, 157
Novocana, 1374
Nucleico, cido, 1030
Ncleo apantallado, 123
-, carga, 117
- desapantallado, 123
-, masa, 117
-, orientacin campo magntico, 117
Nucleofilia compuestos fsforo, 1188
Nuclefilo, 248
Nucleoprotena, 1016
Nucletido, cido, 1031
Nmero cuntico, 28
- insaturacin molcula, 235
O
Octano, ndice, 1352
Olah, George, 374
Olefina, 187
-, oxidacin, 759
Oparin, A . J ., 3
Opio, 1099, 1338
Oppenauer, oxidacin, 691
Or ital antienlazante, 23
-, correlacin, 1131
- enlazante, 23
- h rido, 30, 72
- molecular, 22
- it enceno, 336
-, signo, 189
- tercera capa, propiedades, 316
Ordenacin alternada, 47
Ordenacin eclipsada, 47
rgano-silcico, componentes, 103
---, compuestos, 102
Organo rico, compuestos, 104, 105
Organometlico, compuestos, 106, 589
preparacin compuestos a partir halogenuros, 586
-, reactivo, adicin, 929
-, car onatacin, 759
Organosillico, radicales li res, 1180
Orientacin reaccin
encino intermedio,
585
Orln, 949, 1367
Ortoesteres, 801
Ostwald, Wilhelm, 745
Over erger, Charles G ., 1302
Oxalato dietilo, 1261
xido mesitilo, 1262
Oxicloracin, 1357
Oxidacin, 630, 715
- alcanos, 851
- alcohol, 645
- - con cido crmico, 631
- aldehdo, 708, 758
- alqueno, 469
- alquil enceno, 758
- Baeyer-Villiger, 709, 761
- cetonas, 708
- cicloalcanos, 851
- hidrocar uros, 873
- metilcetonas, 761
- olefina, 759
- Oppenauer, 691
- ruptura homoltica, 853
- sustraccin hidrgeno, 852
- tioles, 1155
xido alqueno, 639
- amina, 788, 793, 833
Oxgeno, compuestos, 81
- singlete, 854
Oxima, 312, 676, 813, 836
Oxirano, 447, 639
Oxitocina, 1006
Oznido, 450
Ozonlisis, 447
- alquenos, 469, 717, 720
P
Palmtico, cido, 1045
Par conjugado, 68
1470
Par enlazante, 75
- fnico, 551
- solitario, 75
- -, ngulo enlace, 75
Paraformaldehdo, 670
Paraldehdo, 671
Pararrosanilina, 371
Participacin grupo vecino, 557
Pasteur, Louis, 173, 1391
Pauling, Linus, 1395
Pauli, principio exclusin, 24, 73
Penicilina, 1325, 1371
Penicillium chrysogenum, 1371
- glaucum, 175
Pentaeritritol, 704
Pentaceno, 358
Pento ar ital, 1334
Pentosa, 961
Peptdico, enlace, 999
Pptido, nomenclatura, 1006
Percido, orgnico-cetona, reaccin, 761
-, preparacin, 761
Percleno, 1356
Percloroetileno, 1358
Perkin, condensacin, 1260
Perxido, 81
Perspex, 949
Perutz, Max F ., 1019
Pervencha, 1345
Peso especfico alquenos, 205
- molecular polmero, 947
Pesticida, 1378
Petrleo, 45, 1395
-, materias primas, 1351
Petroqumica, productos, 1350
Piranosa, 965
Pireno, 358
Piridina, 353, 1088
- natural, 1092
- -nuclefilo, reacciones, 1091
-, qumica, 1090
Piridona, 1318
Pirimidina, 1030, 1031
Pirocatequina, 525
Pirrol, 355, 1073
-, qumica, 1075
-, sntesis, 1074
Pitzer, Kenneth, S ., 47
-, tensin, 50
Planck, constante, 287
Planeta Tierra, 7
1471
Qumica mdica, 1323
- monosacridos, 959
- orgnica, aspectos industriales y econmicos, 1349
- -, historia, 1385
Quimiluminiscencia, 1145
Quimioterapia cncer, 1343
- : guerra infeccin, 1323
Quimotripsina, 1008, 1013, 1022
Quinhidrona, 531, 863
Quinidina, 1330
Quinina, 1098, 1330, 1388
Quinolena natural, 1098
Quinona, 523, 525, 528
- naturaleza, 527
Quiral, 152
Quiralidad, 152
- opuesta, 154
Quitina, 991
R
Racemizacin, 171
Radical aromtico, 1311
-, adicin alquenos, 443
- car ono, 381
- li re, adicin, 421
- -, - alquenos, 439
- - esta le, descu rimiento, 382
- - organosilcico, 1180
- trifenilsililo, 1180
Radio van der Waals, 96
Rayn acetato, 991
Reaccin cido- ase, 729
- - car oxlico- ase, 729
- - - y derivados, 729, 764
- - -compuesto Grignard, 754
- acilacin Friedel-Crafts, 498
- adicin, 420
- - alquinos, 463, 466
- - car onilo, 661
- alcanos, 851
- alcoholes, 607, 643
- -, participacin grupos vecinos, 620
- aldehdos, 661, 712
- - oxgeno, 711
- alquenos, 419, 468
- alquinos, 419, 468
- amina-cido nitroso, 783
- - -aldehdo, 786
- - -cetona, 786
1472
Reaccin Ar usov, 1189
- Arndt-Eistert, 762
- encino intermedio, 583
- - -, orientacin, 585
- cadena, 1355
- -, efecto perxido, 441
- Cannizaro, 691
- - aldehdo aromtico, 768
- - cruzada, 704
- - formaldehdo, 768
- tetonas, 661, 712
- cicloadicin fotoqumica alquenos, 1126
- cicloalcanos, 851
- compuestos aromticos, 481
- - -, resumen, 533
- - azufre, 1168
- - fosfonio, 1192
- - orgnicos halogenados, 541, 593
- - - nitrgeno, 777, 832
- concertada, 545
-, control cintico, 407
-, - termodinmico, 407
- copulacin grupo diazonio, 823
derivados cidos compuestos organometlicos, 752
- - car oxlicos, mecanismos, 733
- desulfuracin, 693
- a-diazocetonas, 829
- diazometano, 828
- Diels-Alder, 454, 1278
- E2 sntesis, 570
-, ecuacin velocidad, 400
-, efecto isotpico cintico, 410
- electrocclica, 1128, 1134
- electrfilo-enol, 713
- - -enolato, 713
- eliminacin, 559-560, 576, 594
- enlace car ono-hidrgeno alfa, 642
- epxidos, 639, 647
- Eschweiler-Clark, 795, 834
- ester-alcohol, 740
- estereoespecfica, 1290
estereoselectiva, 1290
teres, 607, 635, 643
fenoles, 607, 643
Foster, 817
fotoqumica, 1106, 1121
Friedel-Crafts, 495
Gom erg-Bachmann, 822
grupo amino-cido nitroso, 805
grupos vecinos, 1296
1473
Ritter, reaccin, 802
Rizopus nigricans, 1328
RMN, 1205
-, a sorcin protones, ta la, 1397 .
RNA mensajero, 1036
- ri osmico, 1036
- transferencia, 1036
Ro erts, John D ., 583
Ro inson, mtodo, 1281
-, Sir Ro ert, 508, 1281
Rosenmund, reduccin, 751
Rotacin conrotatoria, 1133
- disrotatoria, 1134
- especfica, 143
- ptica, 141
- restringida, 193
Ruptura heteroltica, 367
- homoltica, 367
- oxidativa glicoles, 717, 720
Ruzicka, Leopold, 936
S
Sacarina, 1377
Sacarosa, 960
Sal amina, formacin, 777
- amonio, 91, 93, 788
- - cuaternario, 93, 833
- aromtica diazonio, 818
car oxlica, descar oxilacin trmica,
720
- diazonio aromtica, 837
- sulfonio, 1159
Salicilamida, 1337
r Saliclico, aldehdo, 342
Salurtico, 1331
Saponificacin, 273, 745
Saran, 949, 1357
Sarcomicina, 1345
Sarett, reactivo, 631
Sarina, 1197
Saytzev, regla, 568, 788
Scheele, Carl, 11
Echiff, ase, 786
Schmidt, reaccin, 831
Schotten-Baumann, procedimiento acilacin, 779
Schroedinger, ecuacin, 22
-, Erwin, 21
-, solucin ecuacin, 33
Secuencia prioridad, 157
1474
Sedante, 1332
Sensi ilizacin, 1121
Sensi ilizador, 1121
Septicemia, 1323
Serie homloga, 37
Serotonina, 1086, 1332
Seudopeletierina, 1302
Silanin, 1179
Slice, 7
Silicio, compuestos, sustituciones nuclefilas 1176
- -silicio, fuerzas enlaces, 1184
Silicona, 1183
-, aceites, 1186
-, cauchos, 1186
-, gomas, 1186
-, resinas, 1186
Silla, forma, 55
-, confrmero, 52
Sigmatrpica, transposicin, 1138
Simazina, 1381
Simetra permitida, 1137
- prohi ida, 1137
Sindiotctico, polmero, 953
Sinergismo, 1340
Sntesis acetilactica, 1251
- acetona, 854
- cidos, 765
- - Arndt-Eistert, 892
- - Grignard, 892
- - por cianhidrinas, 892
- - - nitrilos, 892
- alcanos, 873
- alcoholes, mtodos, 647
- aldehdos, 715
- alquenos, mtodos, 471
- alquinos, mtodos, 471
- Arndt-Eistert, 829, 837, 1289
- a-cetocido, 1261
- (i-cetoesteres, 913
- cetonas, 718
- ciclo grande, 1270
- cicloalcanos, 873
- compuestos ciclos seis esla ones, 1278
- - grupos funcionales-nitrgeno, 838
- derivados cidos, 768
- diazometano, 827
- 1,4-dicetnica, 1074
- Dieckmann, 1275-1276
- estereoismeros, 1290
- teres, mtodos, 647
1475
Tiofeno, 356
- natural, 1073
-, qumica, 1072
-, sntesis, 1072
Tiol, 88, 1151
-, o tencin, 574
-, olor, 88
-, oxidacin, 1155
Tiomerina sdica, 1331
Tiopental, 1335
Tiramina, 1336
Tiroxina, 1005, 1326
TNT, 314
Tol utamida, 1166, 1329
Tolerancia, 1337
Tollens, reactivo, 709
Tolueno, productos derivados, 1370
Toluidina, 343
Topley, B ., 46
Tosilato, 1164
Tranquilizante, 1332
Transformacin grupos funcionales compuestos alifticos, 886
- - - - aromticos, 900
Transicin electrnica, 1105
- -, tipos, 1108
-, estado, energas relativas, 1291
-, teora, 402
Transposicin, 593
allica, 555
Beckmann, 815
Claisen, 1140
Curtius, 808, 831
Favorskii, 701
hidroperxido cumilo, 854
pinacolnica, 625, 720
sigmatrpica, 1138
agner-Meerwein, 554, 627
Wolff, 829, 1126
Tricleno, 1356
Tricloroetileno, 1358
Trietilentiofosforamida, 1344
Trifenileno, 358
Trifenilsililo, radical, 1180
Trinitrotolueno, 314
Triol, 83
Triple enlace car ono-car ono, 224
Triptfano, compuestos relacionados, 1086
3,3',5-triyodotironina, 1326
Tropolona, 1313
Tschugaev, reaccin, 762
Qumica
orgnica
SEGUNDA EDICIN
Qumica
organica
SEGUNDA EDICIN
NORMAN L . ALLINGER
University of Georgia
MICHAEL P . CAVA
University of Pennsylvania
t
DON C . DE JONGH
University of Montreal
CARL R . JOHNSON
Wayne State University
NORMAN A . LEBEL
Wayne State University
CALVIN L . STEVENS
Wayne State University
tf
EDITORIAL REVERT, S . A.
1^
Organic Chemistry
EDITORIAL REVERT, S . A .
Loreto, 13-15, Local B
08029 Barcelona
Reservados todos los derechos . La reproduccin total o parcial de esta obra, por cualquier
medio o procedimiento, comprendidos la reprografa y el tratamiento informtico y la distribucindejmplaresd lamedintalquieropstamopblics,quedarigosament
prohibda,snlautorizcnesritadelostiuaresdlcopyright,bajols ncioes tablecidas por las leyes .
Edicin en espaol
EDITORIAL REVERT, S . A ., 1991
Impreso en Espaa - Printed in Spain
ISBN - 84 - 291 - 7015 - 4
obra completa
ISBN-84-291-7016-2 tomo 1
Prlogo
Los profesores aprenden mucho de sus alumnos -lo cual constituye uno de los
encantos de la vida acadmica- y nuestros estudiantes nos han enseado una
gran cantidad de cosas en los ltimos aos . Lo que ha ganado esta segunda edicindelaQumOrgnicaesufljodainuecdmhosaluny
profesores de otros centros y universidades que utilizaron la primera edicin .
A ellos nuestro agradecimiento por su ayuda .
A primera vista la Qumica Orgnica puede parecer una acumulacin de hechos experimentales imposible de ser remontada por los estudiantes noveles . Por
ello una de las claves para un curso con xito es conocer qu es lo que hay que
dejarfuyqslouehayqinclr
. La experiencia con la primera edicin nos mostr que la Parte I, que trata de la estructura de las molculas orgnicas, era demasiado larga . Ahora es ms corta y ms clara. Tambin hemos
eliminado parte del material optativo -breves discusiones de temas avanzados o
colatersin te-porquns almondijerquavcsinterrumpan su atencin a lo esencial .
Esta segunda edicin incluye slo las materias que consideramos importantes
hoy da o que se muestran prometedoras de un futuro importante .Porejmpl,
incluimos la qumica de los terpenos, protenas y azcares porque constituyen la
base para los estudiantes que sigan carreras biolgicas o mdicas, pero hemos eliminado muchos temas tradicionales cuyo inters era primordialmente histrico .
Ordenacin
La estructura de una molcula orgnica determina su forma de reaccionar con
otras molculas; existe autnticamente una relacin idntica entre la ordenacin
de un libro de texto y la reaccin de los alumnos ante l. Hemos conservado la
ordenacin inicial -desde la estructura molecular hasta las reacciones y las aplicaciones- porque los estudiantes han encontrado que da buen resultado .
V
VI
Prlogo
Prlogo
vil
ese esquema los estudiantes suelen olvidar los fundamentos y los mtodos de
sntesis de un grupo funcional cuando estn estudiando otro . Nosotros hemos mejoradesmtod,atrocis,deicanoucaptlonegralosprinc os
fundamentos de las sntesis, una vez que conocen las reacciones de los grupos
funcionales . Hemos hallado que los estudiantes aprenden y recuerdan ms segn
este mtodo . Posteriormente, en el Captulo 33, ofrecemos una discusin a nivel
superior de las sntesis para quienes quieran dar un nfasis especial a esta r'rateria .
VIII
Prlogo
Aunque en esta edicin hay menos materias optativas que en la primera, hemos conservado esta caracterstica . Para evitar la interrupcin en el texto van impresas con un tipo de letra menor y precedidas de la palabra optativo . Estas secciones resultarn fascinantes para aquellos estudiantes que disfruten haciendo excursiones hacia reas ms avanzadas . Nada de estas materias es en modo alguno
esencial para que el alumno comprenda la parte fundamental del texto .
Las notas histricas breves o las divagaciones curiosas que aparecen en letra bastardilla de vez en cuando, a lo largo de todo el texto, sirven como condimento para la lectura amena ms que para el estudio a fondo .
Aunque la respuesta de los estudiantes a la primera edicin nos ha llevado a
reducir la cantidad de materia incluida en los doce captulos primeros, de forma
que puedan darse en un tiempo ms corto, no ha perdido esta segunda edicin
nada importante . Ciertos temas -los ms difciles- se tratan incluso con mayor
extensin . Este aumento de extensin es el resultado de las explicaciones ms
detalladas (no de ampliar el nmero de temas) que pretenden facilitar a los
alumnos el terreno que lo demandaba .
Otrasmejo
Hayotrsmej qu irensmcoadbrevmnt
. El captulo de estereoqumicahsd plifcaoymejrd
. Varios captulos han sido escritos
de nuevo para aumentar su claridad . Hemos aadido los recientes descubrimientos
encirtas,poejmlasrtgndi,
los catalizadores de transferencia de fase y los teres anulares o corona .
La Parte III ha sido aumentada y reorganizada . Los captulos sobre carbohidratos y protenas -temas importantes para un nivel de introduccin- aparecen
ahora ms pronto en el libro, lo que ayuda a asegurar un tratamiento ms cuidadoso de estos compuestos que se descuidan con frecuencia por el agobio de tiempo
queajprofseyalumno fidecualqrso
. Este cambio de
.
priodaesjlgunotmasrdeloqustabnelprimadcn
compuestos orgnicos del
Porejmpl,agdeHcklyaqumidelos
azufre vienen ahora ms tarde . Los tres ltimos captulos -medicina, industria
e historia- se han pensado como referencia o para lectura agradable, no para
estudiarlos intensamente . Estn ah para que los alumnos con mayor inters comprendan el desarrollo de la Qumica Orgnica y su impacto en las vidas de las
personas y de los dems seres que comparten con nosotros este planeta . El Captulo 35, que es nuevo y nico en los libros de texto de este nivel, cubre la accin de los medicamentos y deber ser especialmente interesante para estudiantes
de reas tales como medicina, odontologa y farmacia .
Prlogo
r
IX
Suplemento
Cuando uno comienza el estudio de una ciencia con la que no est familiariza. Esto es especialmente
dosenfrtaloqueiva ndomextraj
cierto en qumica orgnica . Los estudiantes principiantes suelen encontrar la nomenclatura como una barrera que han de sobrepasar . Hemos preparado un libro -independiente, Organic Nomenclature : A, Programmed Study Guide (Nomenclatura orgnica : gua de estudio programada), que ha resultado extraordinariamente eficaz al probarlo en las clases de la , Wayne State University . Aunque
el profesor puede explicar la nomenclatura con la extensin que desee si quiere
as hacerlo, esta gua permite que los alumnos la estudien ellos solos ahorrando
as al profesor valiosas horas de clase .
El Student's Manual (Manual del alumno) que acompaa al texto contiene
de cada captulo, exlosbjetivfundamles tudio,brevspgunta
menes de una hora por grupos de captulos, respuestas a los problemas del libro,
indicaciones o pistas para abordar los problemas ms difciles y respuestas deducidas detalladamente para estos mismos problemas .
Al estudiante
Cmo se relaciona este curso de introduccin a la qumica orgnica con tus
otros estudios? Para qu te servir en aos futuros?
La siguiente lista te dar idea de la relacin entre la qumica orgnica y otras
ciencias bsicas:
Matemticas
Fsica
Fisicoqumica y Quimicofsica
Qumica Orgnica
Bioqumica
-Biologa
Medicina
La Qumica Orgnica est en el centro del intervalo entre las Matemticas,
que son muy abstractas, y la Medicina, que es prctica y aplicable. Aunque la
Qumica Orgnica se basa en un slido cuerpo terico, todava hay mucho que
no conocemos y los avances ordinarios en esta materia se hacen con frecuencia
por aproximaciones empricas (el mtodo ensayemos y veamos), basadas en
conjeturaszbl
.
Cadienc ustralie bsparlquetdbajo len
lista anterior. As las bases de la Qumica Orgnica estn fundamentalmente en
los campos de la Matemtica, de la Fsica y de la Qumica Fsica . Tendremos que
hacer algn uso de estas materias para desarrollar la teora de la Qumica Org
Prlogo
nica . Sin embargo, las emplearemos slo para comprobar en qu medida sus principios son aceptables a la Qumica Orgnica . En tanto algunos conocimientos
de la Qumica Fsica tienen importancia para entender la Qumica Orgnica,
sta constituye una base para la Bioqumica y, aunque ms distante, es tambin
base para la Biologa y la Medicina .
Va a ser ste un curso difcil? Bien, desde luego ser un desafo con toda
certeza, y requerir una gran cantidad de lectura y de estudio . Es necesario
memorizar mucho material y, sobre todo, habituarse a resolver problemas de una
amplia variedad de tipos .
La Qumica Orgnica, en cierto sentido, es como una pirmide invertida sustentada sobre su vrtice . Hay algunos hechos fundamentales en el vrtice ; cuando
se Izan comprendido, tienen que apilarse sobre ellos cada vez ms hechos nuevos
hasta arriba .Estonprciaunmplbsedtrajocnysbelaqu
podemos construir otra mayor y as sucesivamente . As, a medida que progresan
nuestros estudios sobre la materia, tenemos que referirnos constantemente al
material previamente examinado . No es posible aprender el contenido de un captulo, examinarse y olvidar . Esto significara edificar fuera del punto de apoyo
de la pirmide;esmjordifcalnuevosbr pad
. Cualquier cosa no
aprendil cpodeurs nagjeobrlquva cirselgn
conocimiento superior, por consiguiente es vital para el estudiante cuidar el progreso del curso y entender todos los conocimientos esenciales a medida que se
avanza en el texto .
Ya citamos anteriormente que este texto est dividido en tres partes -estructura, reacciones y temas especiales . Por estructura entendemos la forma geomtrica tridimensional de las molculas, la manera de unirse los tomos, las propiedades fsicas, incluyendo los espectros, que dependen de la estructura y nos
informan sobre ella, y la distribucin electrnica de las molculas . Existe slo una
docena de clases importantes de compuestos orgnicos, segn se cuente, y quizs
otra docena de clases menos importantes . Estudiaremos las estructuras de todos
estos tipos con ms o menos detalle segn su importancia .
Las reacciones qumicas que sufren las molculas orgnicas son predecibles
en gran parte o, al menos, razonables, cuando se han entendido las estructuras
electrnicas de las molculas . Los reactivos que llevan una carga positiva tienden
a atacar a una molcula por el punto en que tenga una densidad electrnica
elevada, mientras que los reactivos que tienen una carga negativa tienden a ata. La transformacin de un
carlpoeuntdmsbajenidlctra
compuesto en otro depende, en parte, de la termodinmica (la capacidad del
sistema reaccionante para alcanzar una configuracin ms estable) y en parte de
la cintica (la velocidad a la que tiene lugar el proceso) . Tambin aqu, dependiendo de cmo se clasifiquen, existe quizs una docena de tipos principales de
reacionsg yuncojtdesbipfclderaionzcudse
han comprendido los tipos bsicos .
Prlogo
XI
Qu son los temas especiales que se tratan en la Parte III? Son las materias
ylosprbema losquepinaytrbj
la mayor parte de los qumicos orgnicos, as como ciertas reas de la Qumica Orgnica de inters para el
ciudadano medio .
Eltrabjodemyalosqumicrgnosefir
directa o indirectamente a dos actividades principales : determinacin de estructura y sntesis .
Se han aislado y caracterizado aproximadamente tres millones de compuestos
orgnicos cuyas estructuras se conocen ahora detalladamente . Diariamente se aslan otros nuevos, muchos a partir de fuentes naturales y materias vivas . algunos
se derivan de procesos industriales y otros de estudios de laboratorio . Algunos de
estos compuestos tienen propiedades que los hacen deseables para un uso determinado ;otrsnxicolusperjdica,
y, en fin, otros son slo
intelectualmente intrigantes . Para entender por qu un compuesto tiene determinado efecto fisiolgico o qumico, debe conocerse primero de qu compuesto
se trata, es decir, debe conocerse su estructura .
De los tres millones de compuestos orgnicos conocidos, slo dos mil aproximadamente pueden ser comercialmente asequibles en forma pura . Si los qumicos necesitan cualquier otro de los tres millones, o cualquiera del infinito nmero de los compuestos posibles todava desconocidos, tiene que prepararlo a partir
de otro disponible; en otras palabras, tenemos que sintetizarlo .
Centarsdobj artculsdeotianh
sido inventados, mejoradstnfmoprlaQuicOgna
. La calidad de nuestro medio
ambiente depende primordialmente de la interaccin de las sustancias orgnicas
con el aire y con el agua . Incluso la vida misma del lector depende de las reacciones orgnicas que tienen lugar en este momento en su cuerpo . Aunque slo
fuese por estas razones, comprenders que el conocimiento de la Qumica Orgnicateyudrvi atbjrinelgtm neludo
moderno .
Agradecimientos
Estamos realmente en deuda con quienes han revisado esta segunda edicin por
sucrtiayonsej
. Deseamos dar las gracias de una forma especial a los profesores Alfred Burger (Universidad de Virginia), David F. Cane (Brown University), Francis A . Carey (Universidad de Virginia en Charlottesville), Louis
E . Friedrich (Universidad de Rochester), lames L . Jensen (Universidad del estado de California en Long Beach), George R . Jurch (Universidad de Florida del
Sur), George Kriz Jr . (Western Washington State College), Richard T . Luibrand
(Universidad del estado de California en Hayward), Audrey Monahan (Universidad de Connecticut), Robert C. Neuman, Jr. (Universidad de California en
Riverside), Victor J . Hruby (Universidad de Arizona), John Huf fman (Clemson
University), William F . Rosen (Universidad de Rhode Island), Thomas St. Pierre
XII
Prlogo
MICHAEL P . CAVA
DON C. DE JONGH
CARL R. JOHNSON
NORMAN A . LEBEL
CALVIN L . STEVENS
CAPITULO 1
Introduccin
1.1
Si deseamos comenzar por el principio, tenemos que retroceder unos tres mil millones de aos, hacia el momento en que apareci la vida sobre la tierra . El planeta
joven tena todas las condiciones precisas para la vida, a saber : una temperatura
estable, ni demasiado caliente, ni demasiado fra ; abundante energa solar, suficiente masa para retener una atmsfera y los contados ingredientes de los que
est formada toda materia viviente : carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno .
Estos cuatro elementos constituyen el 98 % de todo tejido vivo, lo cual es en
cierto modo sorprendente ya que los elementos ms abundantes en la corteza
terrestre son, el oxgeno, el silicio y determinados metales ligeros . Los elementos
que forman el grueso de los compuestos orgnicos conocidos son, con excepcin
del oxgeno, microelementos que se presentan en una proporcin del 1 % o menor,
en la corteza terrestre .
Cmo comenz la vida? Cmo se desarrollaron los compuestos de carbono
complejos a partir de esos tomos y molculas sencillos disponibles cuando nuestro planeta tena slo 1 .500 millones de aos de edad? En 1923, un qumico
ruso *, A. I . Oparin * *, sugiri que las primeras molculas orgnicas, las precursoras de la vida, surgieron en un mundo que contena poco o nada de oxgeno libre . En la atmsfera haba vapor de agua, dixido de carbono, nitrgeno,
amonaco (NH3), y metano (CH4) . El sol bata de plano, se formaron nubes, saltaron descargas elctricas, cayeron las lluvias . La sustancias radiactivas del interior de la tierra se destruan aportando su energa al crisol . Segn Oparin, fue en
este caos donde se formaron las primeras molculas orgnicas complejas y donde
En los lugares adecuados del texto se presentarn breves biografas para ofrecer al estudiante alguna
'
perspectiva histrica y geogrfica . Los autores han intentado seleccionar para este objeto las biografas
de aquellos qumicos cuyas contribuciones son de particular importancia en el objeto que se expone .
Aleksandr I . Oparin . Nacido en 1894 . Academia de Ciencias de la URSS, Mosc .
Introduccin
Aparato empleado por Miller para simular las condiciones que se cree existan en
la tierra primitiva . El metano y el amonaco circulan continuamente entre el recipiente inferior caliente (el ocano) y el superior (la atmsfera) entre los cuales se transmite una descarga elctrica . (Cedido por Cyril Ponnamperuma .)
la vida tuvo su oportunidad . Los gases sencillos se desintegraron y sus componentes se recompusieron de manera ms compleja .
Durante la dcada de los 1950, Stanley Miller * realiz algunas experiencias que ensayaban las ideas de Oparin . En sus aparatos de laboratorio de la
Universidad de Chicago, Miller puso metano, amonaco, agua e hidrgeno, for-
Por qu el carbono?
_:>
mando una atmfera anloga a la que segn Oparin deba envolver la tierra primitiva . Cuando hizo saltar dentro de estos gases la chispa que simulaba los rayos encontr que, entre otras molculas orgnicas, se formaron aminocidos .
Este resultado es muy significativo puesto que todas las protenas, compuestos
principales de las materias vivientes, estn constituidas por la unin de aminocidos .* *
Los compuestos orgnicos primarios que se formaron durante un largo perodo de tiempo se disolvieron en el ocano primitivo, que gradualmente se enriqueca con gran variedad de materiales orgnicos . Todava no se sabe cmo evolucionaron estas primeras molculas orgnicas para formar clulas vivas . Con
el paso del tiempo, se desarroll de algn modo el intrincado sistema mediante el
cual los agregados moleculares pudieron crecer y dividirse en dos partes idnticas de un modo ordenado, reproducindose . Hay una cosa clara : a travs de este'
proceso evolutivo, junto con el agua, la luz solar y pocos elementos ms, el tomo de carbono ha jugado y sigue jugando un papel central .
1 .2
Porqu el carbono?
Introduccin
Por qu est el carbono tan bien dotado para los procesos vitales, y por qu
no cualquier otro de los 100 elementos? Las respuestas deben hallarse en el examen de la estructura atmica del carbono, porque es esta estructura la que permite al carbono formar mayor variedad de compuestos que cualquier otro elemento . El carbono tiene cuatro electrones en su capa ms externa . Cada uno de
ellos puede parearse con los de otros elementos que puedan completar sus capas
electrnicas compartiendo electrones para formar enlaces covalentes . (En el captulo 2, discutiremos con ms detalle el enlace covalente .) Entre los elementos
que pueden unirse de este modo al carbono se encuentran el nitrgeno, el hidrgeno y el oxgeno . Un tomo de carbono puede compartir un mximo de cuatro
pares de electrones, dando compuestos tales como el metano :
H
I
H-C-H
I
H
Pero la caracterstica ms peculiar del tomo de carbono, que le distingue
de los dems elementos (excepto el silicio) y que da cuenta de su papel fundamental en el origen y evolucin de la vida, es su capacidad de compartir pares
de electrones con otros tomos de carbono para formar enlaces covalentes car-
Introduccin
La edad industrial ha trado juntas la contaminacin y la prosperidad . (Foto izquierda : Richard Nairin, National Audobon Society . Foto derecha : Karl H .
Maslowsky, Photo Researchers, Inc .),
La consecuencia ms
es la contaminacin
ductos industriales
Resources ; derecha :
10
Introduccin
CAPITULO 2
La teora estructural
2 .1
11
12
La teora estructural
13
H H
1
1
H-C-O-C-H
1
1
H H
Dimetilter
C2H60
Friedrich August Kekul . 1329-1896 . Nacido en Darmstadt, Alemania . Universidades de Gante (Blgica),
Heidelberg y Bonn .
14
La teora estructural
Por este mtodo, los qumicos pudieron determinar con precisin el porcentaje de cada elemento presente en un compuesto orgnico .
MATERIA OPTATIVA
Mtodo de Liebig . La figura 2 .1 es un esquema del aparato de combustin que
se emplea para el mtodo de Liebig .Se vaporiza la muestra a quemar, y el vapor se
pasa a travs de un tubo relleno de xido de cobre caliente, mediante una corriente
de oxgeno como gas de arrastre . El material orgnico se oxida mediante el xido de
cobre y la corriente de oxgeno oxida de nuevo el cobre a xido de cobre . El gas
de arrastre lleva el agua y el dixido de carbono que se han formado, fuera del sistema . Esta corriente gaseosa se hace pasar primero por un tubo que contiene un deshidratante (generalmente perclorato de magnesio) y luego a travs de otro con cal
sodada . Antes de la combustin se pesan, la muestra inicial, el tubo con deshidratante y el de cal sodada . Cuando el gas atraviesa el tubo de secado, se absorbe el agua
de combustin por el deshidratante ; el gas atraviesa luego el tubo de cal sodada en
el que se absorbe el dixido de carbono convirtindose en carbonato . Cuando se ha
terminado la combustin se pesan de nuevo los tubos de absorcin y del incremento
de peso del tubo de secado y del de cal sodada se deduce, respectivamente, las cantidades de agua y de dixido de carbono producidas en la combustin .
Exceso de
02
Figura 2.1
H2 0 X
2,016
,016
g (H)
18,016 moles (H 2 0)
gH , x 100
g de muestra
porcentaje de
C =--g C
12,01
15
g (C)
44,01 moles(C0 2 )
-- x 100
g de muestra
El anlisis no da directamente el porcentaje de oxgeno en el compuesto . Pero podemos suponer que cuando los ensayos preliminares no han .sealado la presencia de
ningn otro elemento distinto de carbono e hidrgeno, el resto hasta 100 corresponde
al oxgeno .
En tiempos de Liebig, los qumicos orgnicos hacan sus propias combustiones y para ellos era muy importante entender los mnimos detalles del proceso,
ya que la precisin del anlisis dependa del cuidado puesto en la experiencia .
Actualmente, el qumico orgnico rara vez realiza sus propios anlisis . Esta clase
de trabajo la realizan ahora grupos de especialistas ; dndoles la muestra de un
compuesto orgnico, informan al qumico sobre el porcentaje de cada elemento
presente en ella . Lo que todava es importante para el qumico medio es deducir
la frmula del compuesto a partir de la composicin centesimal . Debe quedar
claro que el anlisis determina el porcentaje de los elementos en la muestra . Si el
compuesto no es puro, no se obtienen resultados tiles . E inversamente, un anlisis correcto es una prueba de la pureza de un compuesto .
% de carbono
% de hidrgeno
16
La teora estructural
52,24/12,01 = 4,36 moles de carbono
13,05/1,008 = 12,93 moles de hidrgeno
34,71/16,00 = 2,16 moles de oxgeno
El clculo inicial conduce a la frmula C4,36H12,9302,16 . Esta frmula nos indica la relacin correcta de los elementos . Est claro que la molcula contiene
menos tomos de oxgeno que de carbono e hidrgeno . Los tomos se agrupan
slo por nmeros enteros, luego la molcula debe contener por lo menos un tomo de oxgeno o puede contener dos, tres o, incluso, un nmero entero mayor .
Si tomamos los subndices de esta frmula y los dividimos por el menor (2,16)
obtendremos la relacin de los elementos frente a un solo tomo de oxgeno . La
frmula que se obtiene es C2,02 171 5,98 0 . En el anlisis hay siempre algn error experimental (no mayor del 0,3 % para cada elemento si el anlisis se hace cuidadosamente), por consiguiente la frmula que hemos obtenido no tiene exactamente nmeros enteros, pero corresponde casi con certeza a una frmula C 2 1-1 6 0 .
Esta frmula se llama la frmula emprica del compuesto . Es la frmula que
expresa la relacin correcta de los elementos mediante el menor grupo posible
de nmeros enteros . La frmula real puede ser un mltiplo de aqulla ; podra
ser, por ejemplo, C4 1-1 1202, que contiene exactamente la misma relacin elemental que la frmula C2 H 6 0 . Podra ser tambin C 6H 18 03 , o cualquier otro mltiplo
de la frmula emprica . Para decidir cul de esas frmulas posibles representa
la verdadera frmula molecular del compuesto, necesitamos conocer el peso molecular . Para un gas puede hallarse mediante medidas de presin, volumen y temperatura ; para un lquido o slido puede calcularse a partir de la depresin en
el punto de congelacin o por otros caminos . Para nuestro compuesto, que es
un gas, digamos que el peso de una muestra de volumen conocido, a una presin
y temperatura determinadas, da un peso molecular de 44,5 . Para la frmula emprica C 2 H 6 0, el peso molecular debe ser 46,1 o un mltiplo de este nmero . El
valor experimental est muy cerca de 46,1 y lejos de 92,2 o de 138,3 o de cualquier mltiplo superior ; por consiguiente, la frmula molecular del compuesto
ser C,H 60 .
La conveniencia de obtener anlisis cuidadosos puede desprenderse del ejemplo siguiente . El ciclohexano tiene la frmula molecular C6 H 12 , mientras que un
compuesto distinto, denominado ciclohexeno, tiene la frmula C 6 H 10 . El porcentaje de los dos elementos presentes en esos compuestos es el siguiente : para
C6 H 12 , C, 85,6 ; H, 14,4 ; y para C 6 10 10 , C, 87,7 ; H, 12,3 . El mtodo analtico
ideado por Liebig fue lo suficientemente bueno para obtener una precisin del
0,3 % para cada elemento . Por tanto, el mtodo distinguira fcilmente los dos
compuestos mencionados .
La desventaja del mtodo de Liebig en su forma original, consista en que se
necesitaban 0,5-1,0 g de sustancia para cada anlisis . El aislamiento de un compuesto orgnico en estado de pureza a partir de un producto natural es, con frecuencia, muy difcil y muchos de los compuestos que se han estudiado en los
17
ltimos aos slo han sido asequibles en cantidades mucho menores que las necesarias para ese anlisis . Pregl * introdujo en 1911 un procedimiento de microanlisis, utilizando el mtodo bsico de Liebig, pero perfeccionando los distintos instrumentos y accesorios, especialmente la sensibilidad de la balanza empleada para el pesado . Pregl pudo perfeccionar el mtodo hasta el punto de poder realizar los anlisis con slo 3-4 mg de sustancia, y recibi con tal motivo
el premio Nobel .
Debemos mencionar aqu que, aunque las frmulas moleculares se determinan todava hoy en su mayor parte por el mtodo de Pregl, existe otro mtodo
para este objeto que emplea un instrumento denominado espectrmetro de masas .
En este aparato se bombardean las molculas en fase gaseosa con un haz de
electrones . Se forman as iones positivos que corresponden a la molcula original
menos un electrn y una serie de fragmentos moleculares que se separan segn
sus masas . De las masas de esos iones es posible deducir la frmula molecular
exacta . El elevado coste del espectrmetro de masas (del orden de 2 a 7 millones de pesetas) ha impedido que por ahora sea ste el mtodo bsico para determinar frmulas moleculares, pero lo ser probablemente en el futuro . El espectrmetro de masas se expondr con algn detalle en el captulo 32 .
2 .3
r
18
La teora estructural
cloruro de carbono (CC1 4) o el dixido de carbono (CO Z ) . El hidrgeno y el cloro tienen valencia 1, mientras que la valencia del oxgeno es 2 y la del nitrgeno
trivalente es 3 . De este modo, el carbono puede unirse a cuatro tomos de hidrgeno para formar la molcula del metano o con cuatro tomos de cloro para
formar tetracloruro de carbono . Empleando estas valencias, el dixido de carbono, el cianuro de hidrgeno, la metilamina y el etano pueden escribirse como
sigue :
1
CI-C-C1
I
Cl
Tetracloruro de carbono
H
1
H-C-H
1
H
Metano
O=C=O
Dixido
de carbono
H-C-N
Cianuro de hidrgeno
H H
H H
1
1
1
1
H-C-C-H H-C-N-H
1
1
1
H H
H
Etano
Metilamina
Cuando dos molculas distintas tienen la misma frmula molecular, se llaman ismeros . El alcohol etlico y el dimetilter son ismeros de frmula C 2 H 60 .
H H
1
1
H-C-C-OH = CH 3 CH ZOH
1
H H
Alcohol etlico
H
H
1
1
H-C-O-C-H = CH 3 OCH 3
H
H
Dimetilter
Debe quedar claro que segn las reglas de valencia de Kekul, stos son los
dos nicos modos posibles de agruparse stos tomos .
La manera de explicar experimentalmente la estructura que corresponde a
cada compuesto, es un problema ms difcil que tendremos en cuenta en los
captulos siguientes .
2 .4
El enlace covalente
Kekul emple un guin para representar la unin o enlace entre dos tomos, pero en aquel tiempo no estaba claro en qu consista tal enlace . La posibilidad de desarrollo de lo que hoy consideramos una teora razonable sobre los
enlaces y las estructuras de las molculas orgnicas, aparece despus del descubrimiento del electrn por J . J . Thompson en 1897 y la subsiguiente descripcin
de un tomo como un sistema consistente en un pequeo ncleo positivo ro-
El enlace covalente
19
Lewis .
1875-1946 .
Nacido
en Weymouth,
La teora estructural
20
--i
C1- : 1s 2 2s2 2p 6
Por consiguiente, ms que perder o ganar electrones de una manera permanente, un tomo de carbono tiende a compartir electrones en forma de enlaces
covalentes . Muchas molculas inorgnicas estn constituidas tambin por enlaces covalentes . Las molculas N 2 , AsC13 y H 2 0 son ejemplos familiares .
El estudiante deber recordar qu son
las estructuras de Lewis, cmo se representan y, tambin, qu es una carga formal . Estos prrafos se aaden a ttulo de repaso .
Lewis observ que los sistemas electrnicos de los gases nobles pueden considerarse compuestos por capas de electrones, conteniendo la ms externa 2 electrones (helio), 8 electrones (nen), 8 electrones (argn) y as sucesivamente .
No slo son muy estables e inertes los gases nobles, sino que tambin son as
otros sistemas electrnicos similares . As tenemos el F - , con la configuracin
electrnica del nen, o el K+, con la configuracin del argn . El metano, el amonaco, el agua y el fluoruro de hidrgeno tienen todos un octeto de electrones
en la capa ms externa del elemento del primer perodo (contando tambin los
electrones compartidos), mientras que cada hidrgeno tiene un dueto . En consecuencia esas molculas son todas electrnicamente anlogas a los gases nobles y
son sustancias covalentes muy estables . Sus estructuras pueden representarse
como sigue :
REPASO DE LAS ESTRUCTURAS DE LEWIS .
H
H : C: H
H
Metano
H:N:H
H
Amonaco
H: O:
H
Agua
H:F:
He :
Fluoruro de Helio
hidrgeno
: Ne :
Nen
El enlace covalente
21
H+
H :N :H
H
Ion amonio
H :C : : :N :
:C : : :N :
Cianuro de
hidrgeno
Ion cianuro
Obsrvese que todos los tomos tienen los octetos completos (duetos para
el hidrgeno) . El ion amonio tiene 1/2 X 8 = 4 electrones en el nitrgeno . Teniendo en cuenta que el tomo de nitrgeno tiene 5 electrones, habr una carga
formal de +1 sobre el nitrgeno de un ion amonio .
Para la molcula de HCN, el H tiene una carga formal de cero (1 -2/2),
al igual que el carbono (4 - 8/2) y el nitrgeno (5 - 2 - 6/2) . En el caso
del CN - , el nitrgeno tiene formalmente 5 electrones, y una carga formal cero,
mientras que el carbono tiene 5 electrones y, por consiguiente, una carga formal
de -1 .
El estudiante debe recordar que puede obtenerse una descripcin exacta del
tomo de hidrgeno, resolviendo la ecuacin de Schroedinger * que puede escribirse
Erwin Schroedinger 1887-1961 . Nacido en Austria . Universidades de Viena, lena, Stuttgart (Escuela Tcnica Superior), Breslau, Zurich, Berln, Graz, Dubln, Trinity Coltege, Universidad Nacional de Irlanda,
y Glasgow . Formul su famosa ecuacin en 1926 ; por ella recibi el Premio Nobel en 1933 .
22
La teora estructural
H/ = Ei
El enlace covalente
23
WA+Y'B
9'a-_
OA-
Y'B
Figura 2.2
24
La teora estructural
Orbitales atmicos
(ls)
Figura 2.3
Orbital molecular
El enlace covalente
25
Nodo
NUdo
Nodo
11
Orbitales atmicos
Energa
111 -
Orbitales moleculares
Figura 2 . 4
La teora estructural
26
2 .5
El metano es el constituyente principal del gas natural que hoy se usa ampliamente como combustible . Algunas veces se le menciona como gas de los pantanos,
debido a que es un producto de descomposicin de la vegetacin en lugares
pantanosos, en ausencia de aire . El metano tiene por frmula CH4 . Es el hidrocarburo (molcula compuesta slo por carbono e hidrgeno), ms sencillo . En
el pasado siglo se estableci que la geometra de esta molcula corresponde a
un tetraedro regular (fig . 2 .5) con hidrgenos en los cuatro vrtices, el carbono
en el centro, y ngulos de 109,5 entre los enlaces . La prueba de estructura se
apoya sobre el hecho de que por varias secuencias de reacciones podra probarse
27
que los cuatro hidrgenos son geomtricamente idnticos . As, slo hay una clase
de cloruro de metileno : CH 2 Cl 2 .
SS
\
C-\
~\
SS
S~
---nH
i
Figura 2 .5
Estructura tetradrica regular del metano . (Las lneas de trazos son imaginarias
y se incluyen con el nico objeto de mostrar el tetraedro .)
Puesto que los cuatro vrtices de un tetraedro son equivalentes, sera indiferente sustituir cualquier par de hidrgenos por cloro, resultando siempre la misma estructura . En cambio, si la estructura de la molcula fuera un plano cuadrado, por ejemplo, los cloros podran estar en vrtices adyacentes u opuestos
del cuadrado y habra dos compuestos con la frmula CH 2 C12 (fig . 2 .6) .
Figura 2 .6
lacobo Enrique van't Hoff. 1851-1911 . Nacido en Rotterdam . Universidad de Amsterdam . Premio Nobel 1901 .
28
La teora estructural
000
n=3
000
ce)
u
e)
u
00000
n= 2
C
e)
W
n=1
ls Tl
1=
rn =
1
+1
2
-1
+2
+1
-1 -2
Figura 2 .7
El estado electrnico fundamental del carbono
29
Tl
Figura 2 .8
Estado electrnico ms bajo para el carbono tetracovalente .
30
La teora estructural
H----~
, c
~x
I
11
II
I
I
I
1
Hc-- -~~
Figura 2.9
Estructura que pudiera esperarse para el metano si los orbitales enlazantes no estuvieran hibridados .
El sistema de un orbital 2s y tres orbitales 2p mutuamente perpendiculares es
una solucin satisfactoria aproximada para la ecuacin de Schrdinger para la
capa con n = 2, pero pueden formularse combinaciones lineales de estos cuatro orbitales que sean tambin soluciones satisfactorias de la ecuacin de Schrdinger .
Cmo podemos construir tales orbitales hbridos? Matemticamente est permitido reunir estos orbitales 2s y 2p de cualquier modo, con la condicin de que
en la formacin de los cuatro orbitales nuevos se empleen exactamente un orbital s y tres p . Tal combinacin da orbitales hbridos que son en parte s y en
parte p . Una de las formas de llevar a cabo esta combinacin consiste en engendrar cuatro orbitales nuevos, cada uno de los cuales tenga '/a de carcter s y
3/4 de carcter p . Los cuatro orbitales hbridos son entonces equivalentes entre
s y, teniendo en cuenta que contienen triple carcter p que s, se denominan
hbridos sp3 .
MATERIA OPTATIVA
Energtica de la hibridacin . Como ejemplo concreto, consideremos el tomo de
nen . La capa n = 2 est completa y, por consiguiente, la nube electrnica total resultante para esta capa es de forma esfrica . (La densidad electrnica total que resulta de la presencia de dos electrones en cada orbital 2p es esfrica, aunque no
aparezca as al observar las formas de los orbitales p) . Podemos considerar que dos
electrones estn en el orbital 2s, con energas de E5, y seis electrones en los orbitales 2p, con energas de Ep . La energa electrnica total de la capa ser, por consiguiente 2E 5 + 6Ep.
Si consideramos cuatro orbitales sp3 con dos electrones en cada uno, la energa
total ser : 8 electrones (1/4 E 5 + 3/4 E p ) = 2E .5 + 6E p , igual que antes, y los ocho
electrones juntos determinan la misma distribucin electrnica esfrica que en la
situacin anterior . Por consiguiente, la capa externa del tomo de nen puede consi-
31
derarse formada por un orbital s y tres orbitales p, o por cuatro orbitales sp 3 . Ambas descripciones son equivalentes . Es lo mismo que decir que 12 son 3 X 4 6 X 2 .
Las dos expresiones son correctas, pero para un caso determinado puede ser ms conveniente una que otra .
La hibridacin de orbitales no afecta la energa, ni la distribucin electrnica o
cualquier otra propiedad del estado fundamental del tomo de nen y, por consiguiente, para describir el tomo podemos emplear orbitales hbridos o no, como queramos . (Sin embargo, esto no es cierto para los estados excitados . Por qu no?)
En el tomo de flor, la distribucin electrnica y la energa dependen de la hibridacin, lo cual puede verse tomando siete electrones y siguiendo el mismo clculo de
energa que en el caso del nen .
EJERCICIO 2.1
Figura 2 .10
32
La teora estructural
Figura 2 .11
gados positivamente, cuanto ms alejados estn, en igualdad de otras condiciones, menor ser la energa del sistema .
33
2p
2sp 3
2s
000
No hibridado
0000-
Hbrido
Figura 2.12
SOLUCIN
ver la ecuacin de Schrdinger de una manera analtica para molculas con
ALLINGER
La teora estructural
34
(b) C 3 H 8 0
(e) C 2 H 7 NO
(d) C 3 H< N
Problemas
8.
35
(b) COC12
(c) C2 H3N
(a) C 2H3C1 3
9 . Qu es un orbital?
10 . Vase la figura 2 .7 y dibjese un diagrama similar para los elementos siguientes :
(a) Litio en el estado fundamental .
(b) Flor en el estado fundamental .
(e) Nen en el estado excitado ms bajo .
(d) Msgnesio en su estado excitado dicovalente .
11 . Dibujar el contorno de un orbital sp 3 .
12 . Explicar por qu los ngulos de enlace en el metano son de 109,5, en
lugar de tener algunos ngulos de 90 0 y otros variables .
13 . Formule las estructuras de_ Lewis para :
14 .
15 .
16 .
(a) NH 3
(b) H 2 O
(d) HSSH
(b) :O : : N : O :
H
(c) H :N :O :
H
H :O : H
(d) H :C :S :C :H
H H
Escribir las estructuras de Lewis (anlogas a las del problema 10) para los
compuestos siguientes :
(a) HNO 3
(e) CH3 F
(i) NH 4 +
17 .
(c) H,S
(b) H 2 SO Q
(f) CH 3 CN
(j) HCOOH
(c) HCl
(g) HOCI
(k) CO 32-
(d) NH 2 F
(h) H 2C0 3
(1) N2NOH
(a) Mediante una calculadora manual, un hombre puede multiplicar numeros grandes a la velocidad de uno cada 10 segundos . Cuntas multipli-
36
La teora estructural
caciones puede hacer por hora? Cuntas en una semana de 40 horas? Cuntas en un ao de 50 semanas? Cuntas en 50 aos de vida?
(b) El computador 360/50 multiplicar nmeros a razn de 50 000/segundo .
Si tomamos la cantidad de operaciones realizadas durante la vida de un hombre segn el apartado (a), cunto tiempo necesitar el computador para
realizar el mismo trabajo?
CAPITULO 3
Los alcanos
3 .1
Estructura y Nomenclatura
Existe un gran nmero de hidrocarburos con la frmula C H2+2 . Estos compuestos se llaman alcanos o parafinas, siendo el metano, CH 4 (seccin 2 .5), el ms
sencillo de todos . Al aumentar n, obtenemos las frmulas de una familia de compuestos (una serie homloga) . Los cuatro primeros miembros de esta familia son
los siguientes :
H
H H
H H H
H H H H
H-C-H
H-C-C-H
H-C-C-C-H
H-C-C-C-C-H
H
Metano
H H
Etano
H H H
Propano
H H H H
Butano
1
1
1
1
Los compuestos indicados son gaseosos y los dos ltimos se usan ampliamente como combustibles . Los homlogos superiores siguientes (pentano, hexano,
heptano, octano, nonano, etc .) son lquidos (tabla 3 .1) .
La nomenclatura de las molculas orgnicas ms senNOMENCLATURA COMN .
cillas no es completamente sistemtica, debido a que los compuestos se conocieron y nombraron mucho antes de que se comprendieran sus estructuras . Por
ejemplo, el nombre butano se deriv de un compuesto relacionado (cido butrico), que se aisl de la mantequilla rancia . Los homlogos superiores tienen
nombres ms sistemticos basados en numerales griegos . Todos estos hidrocarburos y otras muchas clases de compuestos que sern tratados en los prximos
captulos, se conocen tambin como hidrocarburos alifticos (del griego aleiphar,
que significa grasa) .
Los alcanos
38
Hidrocarburos normales
No . total de ismeros
posibles
p .eb . oC
Frmula
Nombres
CH 4
C,H,
C, H,
Metano
Etano,
Propano
Butano
Pentano
Hexano
Heptano
Octano
Nonano
Decano
Undecano
Dodecano
Eicosano
Tricontano
C^0
C S H 12
C6 H 14
C 7 H 16
C 8 H 18
C9 H 20
C10H2 ,
C 11 H 24
C12H26
C 20 H42
C 3 0H62
1
1
1
2
3
5
9
18
35
75
366319
4,11 x 109
-162
-89
-42
0
36
69
98
126
151
174
196
216
334
446
p.f. C
-183
-172
-187
-138
-130
-95
-91
-57
-54
-30
-26
-10
+36
+66
Los enlaces en todos los alcanos son fundamentalmente los mismos que en
el metano . Los tomos se unen mediante enlaces de pares de electrones pertenecientes a orbitales hbridos sp 3 del carbono y a orbitales Is del hidrgeno . Cada
tomo de carbono tiene sus sustituyentes (tomos o grupos) situados en posicin
tetradrica .
Con frecuencia es difcil hacer visible la estructura tridimensional de una
molcula . Es muy til tener modelos moleculares para ayudarnos a comprender las estructuras . Existen tres tipos principales de modelos : modelos de bolas
y varillas, que son los ms sencillos, modelos estructurales, que resultan
tiles para visualizar los esquemas de las estructuras, y modelos compactos,
que tienden a dar una idea de los tamaos fsicos de los distintos tomos (ver
figura 3 .1) . Cada tipo de modelo es una aproximacin mecnica de la molcula .
Aunque ninguno es completamente exacto, cada uno tiene su utilidad en relacin
con las propiedades moleculares que se examinan . El estudiante debe familiarizarse con cada tipo de modelo . En este texto emplearemos imgenes de cada tipo,
eligiendo el que ms se adapte al caso en discusin .
En principio no existe lmite para el nmero de tomos de carbono que pueden enlazarse en una cadena de hidrocarburo y se conocen hidrocarburos con
EsIrucim - ! v nomenclatura
39
Figura 3 .1
ms de 100 carbonos . Una de las razones para la existencia de tantos compuestos orgnicos es que no existe realmente lmite para el tamao de la molcula
que pueda formarse . Sin embargo, la razn principal de la existencia de tantos
tipos diferentes de compuestos orgnicos se apoya en el fenmeno conocido con
el nombre de isomera . Se dice que dos compuestos distintos son ismeros, cuando tienen la misma frmula molecular . Mientras el propano y los homlogos inferiores no tienen ismeros estructurales, hay dos compuestos con frmula C 4 H lo ,
tres de frmula C S H 12 , y cinco de frmula C 6 H 14 . El nmero de ismeros contina aumentando al aumentar la magnitud molecular, como se indica en la tabla 3 .1 .
Si escribimos el propano, C 3 H 8 , con carbono de valencia 4 e hidrgeno de
valencia 1, slo puede tener una estructura . Las dos frmulas :
Los alcanos
40
1
CH 3 -C-(_H, y
I
CH 3
1
H-C-H
I
CH 3
corresponden a la misma molcula vista en dos posiciones distintas, y representan la misma estructura . La frmula :
H
I
CH 3 -C-H
I
CH 3
es tambin equivalente a las dems, aunque no pueda verse en una representacin bidimensional, ya que los cuatro vrtices del tetraedro son equivalentes . Se
indican mediante modelos las tres representaciones del propano que corresponden a las tres orientaciones anteriores .
Figura 3 .2
H
H H H
H-C-H
1
H
Isobutano
n-Butano
Estas estructuras son francamente distintas, como puede verse en la figura 3 .3 . Un ismero, el isobutano, tiene un tomo de carbono unido a otros tres
carbonos ; tal clase de carbono no existe en el otro ismero, el n-butano .
Estructura y nomenclatura
-J1
1 obutano
,i-Butano
Figura 3 .3
CH 3 -CH-CH z-CH 3
CH 3
n-Pentano
Isopentano
CH,
1
CH 3 -C-CH 3
CH,
Neopentano
Desde hace muchos aos se ha reconocido que, habida cuenta del enorme
nmero de ismeros posibles para una molcula grande, sera inadecuado designar cada uno de ellos con un nombre arbitrario . Por consiguiente, se ha adoptado una nomenclatura ms sistemtica, propuesta por la Unin Internacional
de Qumica Pura y Aplicada (IUPAC), organizacin internacional constituida
con el fin de tratar de tales problemas .
En la nomenclatura IUPAC, la cadena ms larga de la molcula se nombra
como hidrocarburo fundamental . Los tomos de esta cadena ms larga se numeran consecutivamente desde un extremo, de tal modo que los sustituyentes
de las cadenas adquieran los nmeros ms bajos posibles . Cuando una parte
de un hidrocarburo se considera como sustituyente de otra, el sustituyente se
denomina grupo alquilo y el nombre general del compuesto es el de alquilalcano .
Para nombrar el grupo alquilo se sustituye la terminacin ano del alcano por
lo . As, CH3-CH3 es etano, y CH3CH2- es etilo . En la tabla 3 .2 se dan los nombres y los smbolos correspondientes a las abreviaciones de los grupos alquilos
corrientes . Algunas veces se califica un carbono de primario, secundario, terciario o cuaternario, segn se una a uno, dos, tres o cuatro carbonos distintos .
42
Los alcanos
Tabla 3.2
Nombre
Abreviatura
CH3
CH 3 CH 2 CH 3CH 2 CHz
C H 3 CH1
CH 3
Metilo
Etilo
n-Propilo
/so pro pilo
Me
Et
n-Pr
i-Pr
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CHCHz
I
CH 3
n-Butilo
Isobutilo
n-Bu
i-Bu
CH 3 CH,CHI
CH 3
sec-Butilo
s-Bu
t-Butilo (o ter-butilo)
t-Bu
n-Pentilo (o n-amilo)
Isopentilo (o isoamilo)
n-Am
i-Am
CH 3
CH 3 CCH 3
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 CHCH 2 CHz
1
CH 3
-CH 21
1
Metileno
-H
Metino
CH,CHCH 2 CH 2 CH 3
1
CH,
2-Metilpentano
La cadena recta ms larga contiene cinco tomos de carbono, por consiguiente el compuesto ser un alquilpentano . El grupo alquilo es un metilo, y debemos
numerar la cadena del pentano, consecutivamente desde un extremo, de tal modo
que el carbono portador del metilo adquiera el numeral ms bajo posible . Si la
numeramos comenzando por la izquierda, el metilo queda en el carbono 2, mien-
Estructura y nomenclatura
43
CH 3 CH 3
CH 3 CH 2CHCH 2 CH 3
CH 3CH CHCH 3
CH 2
2,2-Dimetilbutano
2,3-Dimetilbutano
CH 3
3-Etilpentano
EJERCICIO 3 .1
CH 3
(b) CH 3 CHCH2 CHCH 2 CH 2 CH3
1
1
CH 3
CH 3
5-etil-2,2-dimetilheptano
(no 2,2-dimetil-5-etilheptano)
5-isopropil-2,2-dimetiloctano
(no 2,2-dimetil-5-isopropiloctano)
44
Los alcanos
Las reglas de nomenclatura para los hidrocarburos pueden resumirse del siguiente modo .
Regla 1 : Hllese la cadena continua de tomos de carbono ms larga . A ella
corresponder el nombre del hidrocarburo principal .
Regla 2 : Identifquense los sustituyentes unidos al hidrocarburo principal .
Regla 3 : Nmbrese cada uno de los sustituyentes y colquense por orden
alfabtico antes de nombrar el hidrocarburo principal . Los prefijos separados
por un guin (t-, sec-) y los prefijos que indican el nmero de grupos (di, tri,
tetra) no se consideran al alfabetizar los sustituyentes ; en cambio, los prefijos
no separados como so y neo, entran en la alfabetizacin .
Regla 4 : La numeracin de la cadena del hidrocarburo principal se hace de
tal modo que los carbonos portadores de sustituyentes alcancen los ordinales ms
bajos . Cada sustituyente ir precedido del nmero que indique su posicin en la
cadena .
Empleando estas reglas puede nombrarse de una manera clara y precisa,
incluso una molcula complicada . Por ejemplo, la formidable estructura :
CH 3
CH 3
CH z~CH 3
45
Petrleo
3 .2
Petrleo
En el mundo actual, la fuente principal de los compuestos orgnicos es el petrleo . El crudo es una mezcla de gran cantidad de compuestos, la mayora de
los cuales son hidrocarburos . Los alcanos, desde el metano hasta los de 30 tomos de carbono, son los principales componentes de la fraccin de hidrocarburos . Predominan los alcanos de cadena recta .
El proceso de transformacin del crudo, llamado refinado, es una
operacin extraordinariamente compleja . Comienza por la separacin del crudo
en varias fracciones por destilacin fraccionada . El material a destilar se coloca
en un recipiente apropiado y se aumenta gradualmente la temperatura . Salen primero los constituyentes de menor punto de ebullicin, seguidos de los materiales
que hierven progresivamente a temperatura ms alta . En la tabla 3 .3 se indican
las fracciones que se separan en el proceso ordinario de refino .
Las fracciones de ter de petrleo y ligrona se emplean ampliamente como
disolventes . La fraccin de aceite lubricante se destila a presin reducida dando
aceites lubricantes ligeros, medios y pesados . La fraccin de keroseno da el comREFINADO .
Tabla 3 .3
Nombre de la fraccin
Grupos
Gas natural
C1 C4
ter de petrleo
c,-C,
Ligrona (nafta ligera)
C6-C,
Gasolina
C 6 C 12
Keroseno
C 12-C 18
Gasoil (ac. calefac,, pet. diesel) Mayor de C 18
Aceites lubricantes
Parafinas
Asfaltos
20-60
60-100
50-200
175-275
Mayor de 275
No destilan a la presin atmosfrica
No destilan a la presin atmosfrica
Residuo
bustible necesario para las turbinas de gas y reactores . Las demandas de nuestra
civilizacin en estos productos, han cambiado enormemente durante los ltimos
50 aos . Antes de que los automviles se generalizaran, el keroseno tena una
gran demanda para la iluminacin, mientras la gasolina apenas si tena valor .
Hacia 1950 la situacin era totalmente opuesta . Ms recientemente ha crecido
la demanda de keroseno como combustible de aviacin . Por consiguiente, una
de las operaciones ms importantes en la industria del petrleo ha consistido
en la conversin de las fracciones menos afectadas por la demanda en aquellas
otras ms solicitadas . Tales conversiones implican un conjunto de transformaciones qumicas complicadas, algunas de las cuales se tratarn en posteriores captulos .
46
Los alcanos
3 .3
H
H
/HC
/C\
CH 3
H \ /CH 3
C
H I
y
CH3
/C\
Dado que tales ismeros no fueron nunca hallados por los qumicos de generaciones anteriores, se admiti errneamente la libre rotacin alrededor de los
enlaces sencillos .
En 1935, E . Teller y B . Topley sugirieron que este postulado de libre rotacin poda no ser correcto . Haban estudiado la capacidad calorfica del etano
y notaron que era significativamente inferior de la que la teora indicaba que
deba ser en el caso de que se admitiera la libre rotacin . Indicaron que si la
rotacin alrededor del enlace C-C no fuera libre, sino restringida por una barrera de energa, podran ponerse de acuerdo la teora y la experiencia .
Estudios posteriores han demostrado que existen barreras de energa para
la rotacin en los enlaces C-C en general, as como en los C-N, C-O y otros
muchos enlaces sencillos . Por lo tanto, tena que considerarse la posibilidad de
existencia de ismeros que difieran slo en sus ordenaciones rotacionales internas . Esta clase de isomera recibi alguna atencin por parte de unos cuantos
qumicos desde 1935 a 1950 . Durante este perodo los qumico-fsicos desarro-
47
~/
H~
I/I
~C
`H
Eclipsada
Alternada
Proyecciones de Newman
"
Kenneth S . Pitzer. Nacido en Pomona, California, 1914 . Universidad de California (Berkeley), Universidades de Rice y Stanford .
** San-ichiro Mizushima . Nacido en Tokio, 1899 . Universidad de Tokio .
Derek H . R . Barton . Nacido en Gravesend, Inglaterra, 1918 . Universidad de Glasgow, Imperial College,
Londres . Premio Nobel 1969 .
Melvin S . Newman . Nacido en 1908 en New York . Universidad del Estado de Ohio .
48
Los alcanos
En una proyeccin de Newman, el ngulo en el plano del papel entre el enlace C-H anterior y el C-H posterior (el ngulo diedro w), vara de 0 a 360
a medida que gira un metilo . Si tomamos como 0 la posicin en la que los
hidrgenos del carbono posterior caen directamente detrs de los del carbono
frontal (aunque en el dibujo estn un poco desplazados para mayor claridad),
2 .8
E (kcal/mol)
0
0
60
1 1
120
180
w
1
240
1
300
1
360
Figura 3 .4
es decir, la conformacin eclipsada, entonces, 60 corresponder a una conformacin alternada, 120 a otra eclipsada y as sucesivamente . La energa de la
molcula de etano vara con w de una manera aproximadamente sinusoidal, con
tres mximos y tres mnimos . La altura de esta barrera rotacional del etano es
de 2,8 kcal/mol (deducida de las medidas de capacidad calorfica) . Estoss datos
se resumen grficamente en la figura 3 .4 .
La altura de la barrera es tal que a la temperatura ambiente las molculas
emplean la mayora del tiempo balancendose delante y detrs del lmite de energa potencial, y slo ocasionalmente la molcula adquiere suficiente energa para
remontar la cspide . Sin embargo, teniendo en cuenta que a escala molecular
los acontecimientos se suceden muy rpidamente, slo ocasionalmente significa
todava muchas veces por segundo .
La existencia de barreras
rotacionales ha sido reconocida desde 1936, pero a pesar de la considerable cantidad de trabajo acumulado desde entonces, no estamos todava completamente
seguros de las causas que las producen, en trminos de un modelo mecnico o
electrosttico sencillo . Se han aducido y rechazado alternativamente una serie de
razones . Una de las intuiciones sencillas consista en suponer que en la forma
eclipsada los hidrgenos estn demasiado juntos y entre ellos se manifiesta una
repulsin de van der Waals (ver seccin 4 .18;) sin embargo, se calcul que la
repulsin era slo la dcima parte de la necesaria para producir una barrera de
CUL ES LA CAUSA DE LAS BARRERAS ROTACIONALES?
49
Figura 3 .5
H
eclipsada 0
sesgada 60
CH,
eclipsada 120
CH,
anti 180
sesgada 300
50
H, H
I/CH,
H3C
H0-11
`H
anti
CH,
H 3C
3C
H0,11
~/.'
`H
sesgada
H 3C
H,C_
I~
H00,~
'H
Los alcanos
`H
sesgada
te cercanos para sufrir una repulsin de van der Waals entre s, la energa de
esta forma es 0,8 kcal/mol ms alta que la de la forma anti .
EJERCICIO 3 .2
Dibujar las frmulas en perspectiva y las proyecciones de Newman para
las formas eclipsadas y alternadas del propano .
MATERIA OPTATIVA
Figura 3 .6
La energa rotacional del butano : energa total, - ; repulsin CH 3 /CH3 , --- ; repulsin CH 3 /H, . . . . ; barrera del etano, - - .
51
3 .4
A&
Vw\
Los alcanos que acabamos de exponer, tienen la frmula general C.,H 2 + 2 y pueden clasificarse como acclicos (sin anillos) . Los compuestos cclicos o alicclicos
(que significa cicloalifticos) de frmula CH2 constituyen otra clase importante de hidrocarburos . Los hidrocarburos cclicos pueden escribirse como alcanos
con la cadena enlazada por los extremos . Por ejemplo, el n-hexano y su correspondiente cclico, el ciclohexano (el ltimo se abrevia corrientemente mediante
un hexgono) .
"CH Z 11
H2C
CH 3
1
HZC 11 CH 3
CH Z
n-Hexano
H2 C
I
H Z C~
CH Z ,,
CH Z
/~
CH Z
I
=11 CH 2
~/
Ciclohexano
52
Los alcanos
Aunque en la representacin anterior la molcula parece plana, en la realidad los carbonos del ciclohexano no estn todos en el mismo plano . Si lo estuvieran, los ngulos de enlace C-C-C deberan ser de 120 (el valor del ngulo
interno del hexgono) . Sin embargo, cualquier ngulo C-C-C tiene preferencia
por acercarse al tetraedro (en el propano es realmente de 112) y forzar los ngulos hasta 120 requerira energa . Por consiguiente, en el estado fundamental (el
estado de menor energa) el ciclohexano est plegado .
En esta seccin tratamos del ciclohexano . Los dems hidrocarburos alicclicos se discutirn en la seccin siguiente .
Generalmente tendemos a considerar los alcanos normales como casos sencillos, pero en cuanto se refiere a las propiedades conformacionales, el sistema
ms simple es el ciclohexano . El confrmero estable de esta molcula es la llamada forma de silla . Este confrmero es rgido, en el sentido que el cambio del
ngulo diedro alrededor de cualquier enlace o enlaces, requiere un cambio simultneo en uno o ms ngulos de la molcula . El ciclohexano, por consiguiente,
tiene una sola conformacin importante, al contrario de lo que ocurre con los
alcanos normales, que son mezclas de ordenaciones anti y sesgadas .
El estudiante debera examinar un modelo del anillo del ciclohexano que le
ayudara a comprender la discusin siguiente, preferiblemente un modelo estructural o de bolas y varillas .
El anillo del ciclohexano presenta un sistema conformacional particularmente
simple por dos razones : primero, porque existe en una conformacin nica (menos del 1 % de otras conformaciones a la temperatura ambiente) ; y segundo,
porque la molcula presenta un elevado grado de simetra . La simetra es tal
que todos los tomos de carbono son equivalentes, y los hidrgenos pueden dividirse en slo dos clases equivalentes, que se denominan axial (a) y ecuatorial (e) . Los enlaces axiales C-H son todos paralelos entre s y al eje de simetra de la molcula, que en la figura se representa por una lnea de trazos que
atraviesa verticalmente por el centro del anillo .
H
H
H
H
Ciclohexano
H
H
H
H
Hidrgenos axiales Hidrgenos ecuatoriales
Los modelos estructurales sealan claramente estos hechos, mientras que los
compactos son menos informativos, tal como se observa en la figura 3 .8, que
corresponden al mismo objeto en ambas formas . Siguiendo alrededor del
anillo, un hidrgeno axial (H 0 ) se dirige hacia arriba, el siguiente hacia abajo,
el siguiente hacia arriba y as sucesivamente . Los hidrgenos ecuatoriales (H e )
estn, aproximadamente, en el plano del ciclo y alternan tambin su direccin
53
Figura 3 .8
Dos modelos del ciclohexano .
A
Silla
H
B
Bote
C
Silla
54
Los alcanos
Bote
Torcido
Bote
55
10
E (kcal/mol)
4
2
0
Figura 3 .9
CH 3
Metilo axial
H
Metilo ecuatorial
56
Los alcanos
Metilciclohexano ecuatorial
I H3
I
~C
H
2 ,1
jH3
C eH
6
Interacciones sesgadas
(metilo axial)
r' ~` C
~CH3
~6
Interacciones anti
(metilo ecuatorial)
CH H
CH CH3 H
anillo
anillo
\ CH Z
CH 3
CH 2
H
H
Proyecciones de Newman vistas desde C-1 hacia C-2
~ CH3
57
EJERCICIO 3 .4
Dibujar las proyecciones de Newman como las anteriores, que correspondan a mirar la figura desde el carbono inferior C-6 en la direccin del
enlace C-C con el C-1 . Observacin : Usar modelos .
Esto significa que el confrmero ecuatorial es ms estable que el axial en
2 X 0,8 = 1,6 kcal/mol, y a la temperatura ambiente constituir un 93 % de
la mezcla en equilibrio . (La relacin entre la diferencia de energa y la constante
de equilibrio se discutir en el captulo 13) .
EJERCICIO 3.5
Dibujar un diagrama para la coordenada de reaccin anlogo al de la
figura 3 .9 que muestre la interconversin entre el metilciclohexano axial
y ecuatorial .
3 .5
CHZ
H z C-CH Z
Ciclopropano
H Z C-CH z
1
1
H z C - CH Z
Ciclobutano
CH Z
HZC '
CH Z
H 2 C-CH 2
Ciclopentano
CH 2
H 2C' ~CH 2
H2C, ~CH 2
CH 2
Ciclohexano
58
Los alcanos
Figura 3 .10
59
3n + 1
2 - 02 -> nCO 2 + ( n + 1)H 2 0 + calor
El enlace entre dos tomos, por ejemplo un enlace C-H, tiene una energa
que en una primera aproximacin es independiente de la naturaleza del resto
de la molcula . El calor de combustin del n-pentano es 845,2 kcal/mol y el del
n-hexano es 1002 ,6 kcal/mol . El calor de la combustin para un solo grupo metileno (-CH Z ) es la diferencia entre estos dos valores, o sea 157,4 kcal/mol .
El ciclohexano est libre de tensin y entonces su calor de combustin puede
predecirse en 6 X 157,4 = 944,4 kcal/mol, que coincide exactamente con el
valor hallado experimentalmente (tabla 3 .4) . Por el contrario, para el ciclopropano se encuentra un calor de combustin de 499,8 kcal/mol, 27,6 kcal/mol por
encima de 472,2 kcal/mol que sera el predecible para una estructura sin tensin . Las energas de tensin para los cicloalcanos hasta el ciclodecano se han
determinado a partir de sus calores de combustin y se relacionan en la tabla 3 .4 .
Tabla 3 .4
Cicloalcano
(CH2),
Ciclopropano
Ciclobutano
Ciclopentano
Ciclohexano
Cicloheptano
Ciclooctano
Ciclononano
Ciclodecano
Ciclopentadecano
n-alcano de cadena
abierta
a
b
3
4
5
6
7
8
9
10
15
n
Calor de
combustin,$
kcal/mol
Tensin total b
kcal/mol
499 .83
655 .86
793 .52
944,48
1108.2
1269,2
1429,5
1586 .0
2362 .5
157,4n + 58.2
27.6
26,3
6 .5
0,0
6.4
10.0
12.9
12,0
1 .5
0,0
14
Ciclobutano
>_<
Ciclopentano
60
Los alcanos
Cicloheptano
Ciclooctano
Ciclooctano
61
Ciclodecano
(Corona hipottica)
Ciclodecano
(por rayos X)
Ciclodecano
(por rayos X)
62
Los alcanos
Ciclopentilciclohexano
Son ms originales los sistemas con uno o dos carbonos comunes a los dos
anillos, tales como los sistemas espirnicos, que tienen slo un carbono comn
a dos anillos :
CHZ\ /
CHZ
/ CHZ \ / CHZ
/ \
CH Z
CH Z
Espiropentano
\ Z /C\
CHZ
CH Z
Espirohexano
y los sistemas bicclicos, en los que hay dos o ms carbonos comunes a dos
anillos :
i
CH Z
H Z _/C, CH Z
HZC 7
w
Decalina
Hidrindano
Problemas
63
w
Perhidrofenantreno
Perhidroantraceno
El adamantano consiste en una ordenacin tridimensional de anillos de ciclohexano y corresponde a la pieza fundamental sobre la que se edifica la estructura del diamante . Como comparacin indicamos una porcin de la estructura
de ste . La gran fortaleza y dureza del diamante se debe, en gran parte, a
que el cristal es en realidad una molcula gigante unida por enlaces covalentes .
H
Diamante
PROBLEMAS
Antes de comenzar a resolver los problemas siguientes se recomienda al estudiante
pasar a la gua de nomenclatura (vase nota al pie de la pgina 42), estudiar la parte
correspondiente al captulo 3 y resolver los problemas de l . Entonces pase a los que
vienen ahora .
1 . Escribir las estructuras de todos los hexanos ismeros .
2 . Nombrar los siguientes compuestos :
(a) CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 (b) CH 3 CHCH 2CHCH 2 CH 3
CH 3
CH 3
CH 3
CH 2 CH3
CH 3
CH 3 CH 3
64
Los alcanos
CH 3
CH 3
CH 2 CHZ CH 3
/ CH2 CH 2
CH 2
\CHBr
\CH 2-CH2
Problemas
7.
65
(a)
CH 3 CH3 CH3
(b) CH3 -C-C-C-H
CH2CH 2 CH 3
CH3 CH3 CH 3
CHCHCHCH
3
3
2 3
CH 2CH2CH 3
(c) CH3 CH-CH-CH-C-CH3 CH-CH 2 CH 2 CH 3 (d)
y1
e1
CH3
H 3323
H
CHCH
8 . (a) El ciclohexano no es plano sino que se ha hallado que posee una conformacin que se suele denominar silla . Por qu no es plano el ciclohexano?
(b) En el ciclopentano y en el ciclobutano los ngulos de enlace C-C-C se
ven forzados por la geometra a tener valores menores que el tetradrico . Se ha encontrado experimentalmente que sus molculas no son planas,
sino plegadas, lo cual an disminuye ms el valor de los ngulos . Dado
que los ngulos preferiran ser tetradricos, por qu se doblan los ciclos de estas molculas?
9 . Observe en la tabla 3 .4 que la tensin del ciclopentano, con respecto al ciclohexano, vale 6,5 kcal, mientras que el valor para el ciclobutano es 26,3 kcal .
A qu se deben estas tensiones? En los anillos mayores se observa un
aumento de tensin hasta llegar al de nueve eslabones . Cul es la tensin
adscrita al cicloheptano? En cunto estima la tensin que tendr la decalina? Explique sus respuestas .
10 . Definir : homlogo ; hidrocarburo normal ; carbono terciario ; metileno ; espirano .
11 . Es plano el ciclobutano? Por qu? Dibuje las dos conformaciones que
cabe esperar para el metilciclobutano . Cul ser ms estable?
12 . Formule las estructuras de los compuestos siguientes :
(a) 2,3-Dimetilhexano
(b) 3-Etil-4-metiloctano
(c) 4,5-Diisopropiloctano
(d) Norbornano
(e) Adamantano
(f) Espiropentano
I
PROBLEMAS OPTATIVOS
13 .
14 .
Cuando tiene lugar la rotacin alrededor del enlace' central del butano, la
energa de la molcula va variando . Dibuje una grfica que muestre la energa en funcin del ngulo diedro (w) .
Construya un modelo de etilciclohexano y elija la ms estable de las posibles conformaciones . Explique su eleccin .
4 . -ALLINGER w
CAPITULO 4
cidos y Bases
-> H 3O , H 5 O2 , H 7 O3 , H9 O4 , etc . + C1 -
Nacido en
Wijk,
Suecia .
67
Escuela Tcnica
Superior, Estocolmo .
Instituto
68
HA
-H'
H,
cido conjugado
ABase conjugada
te :
H 20
NHZ
CH3
:wI7'
ZH 3 O +
NH 3
CH a
+
+
+
Cl OH CH 3 0 -
Acidez
cidos dbiles
cidos fuertes
CH a < NH 3 < H 2 0 < NH4 < H 2 S < HF
Basicidad
Bases fuertes
CH3 > NHZ > HO - > NH 3
>
Bases dbiles
HS - > F -
cidos y bases
69
Iones positivos .
cido
Base
Complejo de coordinacin
[NH 3 -Ag-NH 3 ] +
Ag + + 2 NH 3
NO 2 + CH 2 =CH z -a +CH z -CH 2 NO 2
CH3 + CH 3 OCH 3 - ( CH 3 ) 3 O +
Base
CI : Fe + C1 2
Complejo de coordinacin
C1
-i
CI
C1 : Fe : CI
+ Cl+
CI
A continuacin expondremos algunos conceptos que el estudiante puede encontrar familiares, pero que no es vano repasar .
La fortaleza de un cido en disolucin acuosa se define por la constante de
equilibrio Ka, de la reaccin
HA + H 2 O H 3 O+ + A -
2,303RT
70
y
Kb =
[BH + ][OH]
[B]
KaKb = K,v
donde KW es el producto inico del agua, y a 25 C, KW = 1,0 X 10 -14 o mejor,
pK a + pKb = 14,00
En este texto emplearemos siempre K a y pKa . As, en lugar de expresar el pKb
del NH3 (4,76), hablaremos del pKa del NH 4+ ( 9,24) .
Una pequea operacin algebraica probar que el pKa de un cido es el pH
de la disolucin acuosa en la que est exactamente semineutralizado, y [HA] _
= [A - ] .
Los valores de pKa expresan las acideces relativas de los compuestos frente
a una sola referencia, base-agua ; cuanto mayor es el valor de pKa, ms dbil es
el cido . Fuera del intervalo 1 a 13, los valores no se relacionan con el grado
de ionizacin . Los cidos muy fuertes (valores de pKa inferiores a 1) estn completamente ionizados en agua y sus acideces estn niveladas por cuanto el cido
ms fuerte en tales disoluciones es el H30 -1 . Los cidos cuyos pK a son superiores
a 13 no muestran acidez apreciable frente al agua ; sus acideces deben relacionarse con el agua mediante mtodos indirectos . En la seccin 12 .3 discutiremos
los valores cuantitativos de los pK a de los cidos .
Profundizando en la hibridacin
4 .2
71
Grupos funcionales
Se llama grupo funcional al tomo o grupo de tomos que caracteriza una clase
de compuestos orgnicos y determina sus propiedades . Por ejemplo, en los alcoholes, que tienen la frmula general ROH (en la que R es cualquier grupo alquilo), el grupo hidroxilo -OH, es el grupo funcional y determina las propiedades fsicas y qumicas ms caractersticas de los trminos de la serie . Esencialmente, el grupo funcional es la porcin no hidrocarbonada de la molcula .
Los grupos funcionales sencillos se forman por la unin de un heterotomo
(halgeno, oxgeno, azufre, nitrgeno, etc .) al carbono de un grupo alquilo mediante un enlace sencillo . En este captulo trataremos de la estructura, nomenclatura y propiedades de las clases ms corrientes de compuestos orgnicos cuyos
grupos funcionales contienen slo enlaces sencillos (sigma) . Al final de este captulo (seccin 4 .18) podremos hacer algunas generalizaciones sobre las propiedades de estos compuestos en cuanto estn afectadas por las fuerzas intermoleculares que actan sobre los grupos funcionales . En los captulos siguientes, consideraremos los grupos funcionales que contienen tomos con enlaces mltiples .
A medida que avanzamos en la qumica orgnica, van resultando cada vez
ms claras dos importantes generalizaciones :
(1) La qumica de los compuestos orgnicos es la resultante de la qumica
de los grupos funcionales presentes ; los residuos hidrocarbonados unidos a los
grupos funcionales actan como modificantes, en lugar de ser factores primarios,
en la determinacin de las propiedades fsicas y qumicas de los compuestos .
(2) Gran parte de la qumica es completamente comprensible a la luz de la
estructura electrnica de los tomos o grupos implicados .
Antes de exponer cada clase de compuestos en particular, ampliaremos el
estudio de una cuestin que interesa a todas las clases : la relacin entre la geometra y la hibridacin .
4.3
Profundizando en la hibridacin
En el captulo 2, se discuti la hibridacin de los orbitales del carbono por combinacin del orbital s con los tres p, para formar cuatro orbitales sp 3 idnticos
Se pueden formar otras muchas clases de orbitales hbridos, casi en nmero infinito . Slo es necesario que se cumpla que la suma de los componentes hibridados con los no hibridados iguale el nmero de los de partida . Por ejemplo, puede dejarse libre un orbital p (por ejemplo p Z ) combinndose los otros dos orbitales p (px y p,) con el orbital s dando tres orbitales equivalentes spz . La forma
de un orbital spz es anloga a la de uno sp 3 : con gran densidad electrnica en un
lado del ncleo y pequea densidad en el otro . Los tres orbitales spz tienen sus
72
ejes sobre el plano xy formando ngulos de 120 . El orbital pZ restante es perpendicular a este plano (fig . 4 .1) .
120
a_W
.
Orbital atmico sp 2
Figura 4 .1
Orbitales hbridos sp 2 .
AOL
Orbital atmico si)
J x
Figura 4 .2
Los orbitales hbridos pueden formar enlaces sencillos fuertes (enlaces o) debido
a que la densidad electrnica est situada principalmente entre los tomos enlazados . Esto produce un recubrimiento muy eficaz a las distancias internucleares adecuadas (fig . 4 .3) .
Teniendo en cuenta que la posibilidad de recubrimiento con otro orbital a
una distancia dada aumenta a medida que se aade carcter s a un orbital p,
n (3D 0 C (TO
Enlace p-p
Enlace sp'-sp'
Enlace p-sp'
Figura 4 .3
y que el orbital s es de menor energa que el p, queda claro que los enlaces
trones, y ello con la condicin de que sus espines sean opuestos (principio de exde Pauli) . Debido tanto a este principio como a la electrosttica ms
clusin
favorable se dar cuando los orbitales completos estn lo ms lejos posible . Para
dos orbitales llenos la disposicin que produce ese mximo alejamiento es la
lineal ; para tres la plano-trigonal ; para cuatro la tetradrica y para cinco una
bipirmide trigonal (fig . 4 .4) .
Lineal
180
sp
Plano
trigonal
120
sp2
Tetraedro
109
sp 3
Bipirmide
trigonal
90, 120
dsp
Octaedro
90
d2 sp 3
Figura 4 .4
4.4
Puesto que los ngulos interorbitales que hemos considerado hasta ahora estn
restringidos a los valores 90, 109, 120 y 180, podra suponerse que los n-
74
gulos de enlace quedan restringidos a los mismos valores excepto cuando estn
deformados por exigencia de un anillo . En la realidad los estados de hibridacin
y los ngulos de enlace resultantes en los compuestos acclicos varan bastante,
siendo casos especiales los ejemplos anteriores . En las molculas reales la hibridacin y la disposicin geomtrica de los diferentes tomos son las que conducen
a la mnima energa total para la molcula . Las molculas reales buscan esta
mnima energa logrando el mejor compromiso posible entre varios factores de
ndole energtica, lo que incluye las diversas clases de hibridacin . De la seccin
anterior podra obtenerse la consecuencia de que la hibridacin siempre proporciona el adecuado nmero de orbitales hbridos idnticos ; en realidad no es
necesario que todos los orbitales hbridos sean idnticos . Por ejemplo, en un
tomo con hibridacin sp 2 no es necesario que los tres hbridos sean exactamente
sp2 ; uno o dos de ellos pueden tener algo ms de carcter p si los restantes poseen
algo menos . Los cambios pequeos en la hibridacin van acompaados de pe .
queas variaciones en los ngulos y en las longitudes de enlace . El aumento de
carcter s de un orbital hbrido tiende a disminuir la longitud del enlace . El
aumento de carcter s de dos orbitales del mismo tomo tiende a aumentar el
ngulo de enlace entre ellos (Tabla 4 .1) .
Tabla 4 .1
dacin
Tipo de enlace
Carcter s, %
C,-C,,
C, p3-C, p 3
C, p 2 -C,,,2
C, p -C, p
0
25
33,3
50
ngulo de
enlace
90
109'2S'
120
180
Radio covalente
medio, A
0,763
0,743
0,691
.8
un
Formar el mximo nmero de enlaces alrededor de cada tomo que sea compatible con la teora de Lewis .
Hacer mnimas las repulsiones electrnicas .
75
(como en el metano) es mejor, energticamente, que la existencia de cuatro electrones en orbitales moleculares enlazantes (los dos enlaces o del CH2) ms otros
cuatro electrones en orbitales atmicos (dos en el carbono y dos en los tomos
de hidrgeno) :
H
II
H
: C -+ H-C-H + calor
H
H
/
EJERCICIO 4 .1
Figura 4 .5
H~/ ~H
H~
109
Metano
Figura 4.6
Ti
N
H '/ ' H
H107
Amonaco
T~O T~
/ \H
H105
Agua
76
Incluso en los compuestos del carbono en los que la hibridacin sp 3 constituye un modelo razonable, no suelen encontrarse casi nunca las formas geomtricas ideales con ngulos de enlace de 109 . Esta geometra exacta slo se observa
cuando la sustitucin alrededor del tomo central es totalmente simtrica, como
en el metano o en el tetracloruro de carbono (CC14) . Las geometras ideales se
modifican (1) por sustitucin asimtrica del tomo central que va siempre acompaada de pequeos cambios en la distribucin del carcter s y del p entre los
diversos orbitales hbridos para alcanzar mayor fuerza de enlace y reducir las
repulsiones a un mnimo ; (2) por la tensin del ciclo ; y (3) por la tensin estrea (fig . 4 .7) .
LCCC = 60
CH Z F Z
C
/ \
H H
LFCF = 108
LHCH = 112
(a) Sustitucin
asimtrica
LCCC = 89
LCCC = 112 .4
(c) Tensin estrea
Figura 4 .7
Si
Como los halgenos suelen actuar como monovalentes, no es necesario considerar su hibridacin para predecir ngulos de enlace . La disminucin de los
ngulos de enlace, debida a la repulsin de los pares no compartidos, con respecto al modelo sp3, es ms llamativa y drstica en los elementos azufre y fsforo, del segundo perodo .
92
P
H
H HI H
100
4.5
77
Halogenuros de alquilo
Los halogenuros de alquilo son derivados de los hidrocarburos en los que uno
o ms de los hidrgenos se han sustituido por halgeno . Cualquiera de los hidrgenos de un hidrocarburo puede reemplazarse por halgenos ; en realidad,
pueden sustituirse todos los hidrgenos . Los compuestos completamente fluorados se conocen con el nombre de f luorocarburos ; estos materiales tienen un
inters especial debido a su gran estabilidad trmica .
Como notacin general para los halogenuros de alquilo, se emplea con frecuencia la expresin RX, siendo R un grupo alquilo cualquiera y X cualquier
halgeno, a menos que se especifique otra cosa . Para comenzar el estudio de los
enlaces en tales molculas examinemos primero las configuraciones para el estado
fundamental de los halgenos . Ntese que en todos los casos, a los halgenos muy
electronegativos, les falta un solo electrn para alcanzar las configuraciones de
gas noble . Por consiguiente, podemos esperar que los halgenos formen molculas estables mediante un solo enlace covalente o fnico con otro tomo .
F
Cl
Br
I
1s2 2s 2 2p 5
1s2 2s 2 2p6 3s 2 3p5
ls 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 3d" 4s 2 4p 5
ls 2 2s2 2p 6 3s2 3p 6 3d 10 4s 2 4p6 4d 10 5s 2 5p 5
Los halogenuros de alquilo sencillos se nombran corrientemente como alquil derivados de los halogenuros de hidrgeno . El sistema IUPAC nombra los halo-
78
Ono
-C
/2sps
Energa de enlace
kcal/mol
Longitud de enlace
A
105,4
1,42
78,5
1,77
F
2p
-C
2sP 3
65,9
1,91
57,4
2,12
Br
4p
I
, 2sp ,
Sp
Figura 4.8
genuros como derivados halogenados de los hidrocarburos . En todos los ejemplos de este captulo, se darn los nombres comunes entre parntesis debajo de los
correspondientes nombres IUPAC . En los nombres comunes, los prefijos n-,
sec-(s-), y terc-(t-) indican normal, secundario y terciario, respectivamente (ver
seccin 3 .1) .
CH 3 F
CH 3 CH ZC1
Fluorometano
(Fluoruro de metilo)
Cloroetano
(Cloruro de etilo)
CH 3CHCH 3
I
I
2-Yodopropano
(Yoduro de isopropilo)
79
CH 3
CH3
CH 3 CCH 3
ir
/ Br
CH3CCHZBr
2-Bromo-metilpropano
(Bromuro de t-butilo)
)
I
CH 3
Bromociclobutano
1-Bromo-dimetilpropano
(Bromuro de neopentilo) (Bromuro de ciclobutilo)
Con el sistema IUPAC, el nombre de todos los compuestos que contienen slo
funciones monovalentes [funciones sencillas unidas al carbono por un enlace simple, tales como -Cl (cloro-), -Br (bromo-), -NO2 (nitro-), etc .] que pueden
expresarse por prefijos, se deduce fcilmente despus de nombrar los hidrocarburos fundamentales ; se sigue siempre el principio de los nmeros menores posibles . El Chemical Abstracts, la revista de resmenes y el ndice ms importante
H3C\
/ CH 3
H3C
CH
CH 3
1
1
1
CH 3 CH ZCCH 2 CHCH 2 CH Z CCH 3
Br
IUPAC : 2,cloro-5-isopropil-7-bromo2,7-dimetilnonano
Cl
Chem. Abstr . :
7-bromo-2-cloro-5-isopropil-2,7-dimetilnonano
en qumica, escribe los nombres de los substituyentes en orden alfabtico, independientemente del nmero que corresponde (seccin 3 .1) . El orden en que se
escribe un nombre no tiene gran importancia para entender el compuesto que representa .
El Chemical Abstracts, se publica semanalmente por la American Chemical
Society . Relaciona sumariamente las patentes qumicas y todos los artculos originales sobre qumica que aparecen en las revistas de todos los pases del mundo .
Cada seis meses, aparecen los ndices completos de autores, temas, y frmulas
correspondientes a ese perodo . Se publica un ndice acumulativo cada cinco aos .
El empleo del Chemical Abstracts constituye el nico medio prctico adecuado
para la bsqueda exhaustiva de literatura sobre cualquier tema qumico . Sin
Chemical Abstracts, sera imposible la qumica tal como hoy la conocemos . Para
hacerse una idea de la rapidez del desarrollo del conocimiento qumico, considrese que para un perodo reciente caracterstico de seis meses, el Chemical
Abstracts publica 11 500 pginas con 122 000 resmenes, junto con un ndice
de 6 300 pginas para el mismo perodo .
Las agrupaciones hidrocarbonadas corrientes que tienen ms de una posicin
para la unin de los sustituyentes toman tambin con frecuencia nombres comunes o empricos .
80
Diclorometano
(Cloruro de metileno)
Los trminos geminal (gem-) (del latn geminus que significa gemelos) y vecinal (vec-) (del latn vicinus = vecino) se emplean algunas veces para indicar
que las posiciones relativas de los sustituyentes son 1,1 y 1,2 respectivamente.
CH 3CHBr2
1,1-Dibromoetano
(gem-Dibromoetano)
BrCH 2 CH 2 Br
1,2-Dibromoetano
(vec-Dibromoetano)
Halogenuros de alquilo
Nombre
Frmula
Fluoruro de metilo
CH 3 F
Cloruro de metilo
CH 3C1
Bromuro de metilo
CH 3 Br
Yoduro de metilo
CH 3 I
Cloruro de etilo
CH 3 CH 2 CI
Bromuro de etilo
CH 3 CH 2 Br
Cloruro de n-propilo
CH 3 CH 2 CH2 CI
Cloruro de isopropilo (CH 3 )2 CHCI
Bromuro de n-butilo
CH 3 (CH 2 ) 3 Br
Bromuro de isobutilo
(CH 3 ) 2 CHCH 2 Br
Bromuro de s-butilo
CH 3 CH 2 CHBrCH 3
Bromuro de t-butilo
(CH3)3CBr
Bromuro de n-octadeciloCH 3(CH 2 ) 17 Br
p. f.
oC
-79
-97
-93
-64
-139
-119
-123
-117
-112
-120
-20
34
-142
-23,7
4,6
42,3
13,1
38,4
46,4
36,5
101,6
91,3
68
73,3
170/0,5 mm
0,877
0,920
1,732
2,279
0,910
1,430
0,890
0,860
1,275
1,250
0,871
1,222
81
Compuestos de oxgeno
Los derivados orgnicos del agua pueden formarse reemplazando uno o los
dos hidrgenos por grupos alquilo . Cuando se sustituye un hidrgeno, se forma
iin alcohol (ROH) . Puesto que el oxgeno es muy electronegativo, soportar muy
bien una carga negativa : el hidrgeno de un alcohol (pKa = 15,5-19) es, por
consiguiente, dbilmente cido al igual que el hidrgeno del agua (pKa = 15,3) .
ROH + Na -'
Alcohol
RO - Na +
Alcxido sdico
+ -H2
82
Los nombres comunes de los alcoholes sencillos se forman con el del grupo alquilo precedido de la palabra alcohol . En el sistema de nomenclatura de la
IUPAC, se sustituye la terminacin -o del nombre del hidrocarburo por -ol y
se da el nmero ms bajo posible a la posicin del grupo hidroxilo (-OH) .
Obsrvese que para determinar el nombre se emplea la cadena ms larga que
contenga el grupo hidroxilo (que puede no ser la cadena ms larga de la molcula) .
CH 3 OH
CH 3CH 2 OH
CH3CHCH3
CH3CH2CH2CHCH2CH3
1
1
OH
CH 2 OH
Metano!
Etanol
2-Propano!
(alcohol metlico) (alcohol etlico) (alcohol isoproplico)
2-Etil-1-pentanol
Es conveniente con frecuencia clasificar los alcoholes como primarios, secundarios o terciarios, segn el nmero de carbonos unidos al que lleva el hidroxilo .
De los alcoholes indicados a continuacin, el n-butilo y el isobutlico son primarios, el alcohol sec-butlico es un alcohol secundario y el alcohol t-butlico es
terciario .
CH 3
CH 3 CH Z CH Z CH 2 OH
1-Butano!
(alcohol n-butlico)
CH3 CHCHZ OH
2-Metil-1-propano!
(alcohol isobutlico)
CH 3
CH 3 CH 2 CHCH 3
1
OH
2-Butanol
(Alcohol sec-butlico)
CH 3 CCH 3
OH
2-Metil-2-propanol
(Alcohol t-butlico)
83
Muchos compuestos contienen ms de un grupo hidroxilo ; el nombre general de esta clase de compuestos es el de alcoholes polihidroxlicos . Los compuestos con dos hidroxilos se denominan glicoles o dioles y los que tienen tres, trioles .
(Obsrvese que cuando se une un sufijo al nombre de un hidrocarburo, no se
elimina el final -o cuando el sufijo comienza por consonante ; as, etano da
etanol, mientras que el diol es etanodiol.)
HOCH 2CH 2 OH
HOCH 2 CH 2 CH 2 OH
1,2-Etanodiol
(Etilenglicol)
1,3-Propanodiol
(Trimetilenglicol)
HOCH 2 CHCH 2 OH
1
OH
1,2,3-Propanotriol
(Glicerina, glicerol)
CH 2 CH 3
OH
OH
84
Tabla 4 .3 Alcoholes
Nombre
Frmula
Alcohol metlico
etlico
n-proplico
isoproplico
n-butlico
isobutlico
sec-butlico
t-butlico
n-hexlico
ciclohexlico
laurlico
Etilenglicol
Trimetilenglicol
Glicerol
Tabla 4.4
p .l. C
CH 3 OH
CH 3 CH,OH
CH,C 11 2 CH 2 OH
CH 3 CHOHCH,
CH 3 (CH 2 ),OH
(CH 3 )2 CHCH 2 OH
CH 3 CH 2 CHO11CH 3
(CH 3 ) 3 COH
CH 3 (CH 2 ) S OH
C6 HOH
n-C 72 H 25 0H
HOCH 2 CH 2 OH
HOCH 2 CH 2 CH 2 OH
HOCH 2 CHOHCH 2 OH
p.eb . C
-97
-114
- 126
-88
peso esp.
64 .7
78 .3
97 .2
82,3
117,7
107,9
99,5
-90
-108
25
0,792
0,789
0,804
0,786
0,810
0 .802
0,808
0,789
0,820
0,962
0,831
1,12
1,06
1,26
82,5
155,8
161,5
259
198
212
290
-32
18
Compuesto
n-Pentano
Frmula
PM .
\
P . eb . C
36
74
35
Cloruro de n-propilo CH /
78
46
Alcohol n-butlico
74
118
Dietilter
\ /
CH 2
CH2
72
CH 3
CH2
CH,
/ CH2 \ / CH2 \
CH,
CH,
CH 2
Cl
\ CH /
3
2
CH2
CH2
/
\
/
\
CH 3
CH 2
OH
85
En 1974 las bebidas alcohlicas produjeron en EE .UU ., 5 358 477 000 dlares
en impuestos . La tasa del impuesto es 21 dlares por cada galn (3,79 1) de alcohol absoluto . La fermentacin, trmino con el que se conocen las reacciones
bioqumicas empleadas en la produccin de alcohol, consta generalmente de dos
pasos distintos, cada uno de los cuales est catalizado por enzimas . El primer paso
implica la conversin de los polisacridos (hidratos de carbono, captulo 25) de
alguno o varios productos naturales en monosacridos (azcares sencillos), y el
segundo la conversin del azcar en alcohol etlico . Las fuentes de hidratos de
carbono son diversas ; las que se consideran generalmente mejores son a base de
maz, trigo y centeno . En algunos pases se emplean las patatas, y se ha sealado
tambin el empleo excepcional del diente de len o amargn . En el hombre, pequeas dosis de etanol producen un estado de euforia; dosis mayores deprimen
seriamente el sistema nervioso central . En las ratas la dosis letal es de 13,7 g/kg,
o sea 1 1 por cada 107 kg de ratas .
4 .11
Los teres se nombran indicando primero los dos grupos hidrocarbonados unidos
al oxgeno, aadiendo luego la palabra ter .
CH,OCH 3
Dimetilter
(metilter)
CH 3 CH 2 OCH 2 CH 3
Dietilter
(etilter)
CH 3 OCH 2 CH 2 CH 3
Metil n-propilter
CH 3 CH 2OCH 2 CH 2OCH 2 CH 3
1,2-dietoxietano
(etilenglicol-dietilter)
EJERCICIO 4.3
Nombrar los siguientes compuestos
CH 3
OH
1
(b) CH 3 CCH 2 CH 2 OCH 3
CH 3
N . del T . Cuando los dos grupos hidrocarbonados son idnticos, es prctica corriente omitir el prefijo
y tambin anteponer la denominacin ter (ver tabla 4 .5) .
di
86
Se conocen . anillos con enlaces ter . Los sistemas cclicos que contienen en el
anillo tomos distintos al carbono se conocen con el nombre general de heterociclos . Los teres heterocclicos ms corrientes tienen nombres vulgares que se
usan ordinariamente .
U
Oxirano
(xido de etileno)
4.12
CO
11)
Oxolano
(tetrahidrofurano)
Oxetano
(xido de
trimetileno)
Oxano
(tetrahidropirano)
1,4-dioxano
(dioxano)
Los puntos de fusin y de ebullicin de los teres (tabla 4 .5) son comparables a
los de los hidrocarburos de anlogo peso molecular . La mayora de los teres son
inmiscibles con el agua ; sin embargo el dioxano y el tetrahidrofurano, que se
usan con frecuencia como disolventes de reaccin, son miscibles con ella en
todas proporciones . A la temperatura ambiente, el ter etlico disuelve un 1,5
de agua y sta disuelve un 7,5 % de ter . Los teres son indiferentes a la mayora
de los reactivos qumicos . Tienen un elevado poder disolvente para la mayora
de las sustancias orgnicas pero disuelven muy poco los materiales inorgnicos .
Estas propiedades, unidas a sus bajos puntos de ebullicin y a su inmiscibilidad
con el agua, los hace excelentes disolventes de uso comercial y de laboratorio,
especialmente en los procesos de extraccin . El ter etlico, conocido simplemente con el nombre de ter, es con mucho el trmino ms importante de esta
clase . Es muy voltil e inflamable ; su vapor es ms pesado que el aire y tiende a depositarse y prenderse . Cuando se expone al aire largos perodos de
tiempo, el ter etlico (as como los dems teres) forma perxidos no voltiles
Tabla 4.5
teres
Nombre
P.f . C
ter metlico
ter etlico
ter n-proplico
ter isoproplico
xido de etileno
Tetrahidrofurano
Dioxano
-140
P.eb .
-122
-24
34,6
91
-113
69
10,7
-116
-60
-108
11
66
101
OC
87
que quedan como residuos muy explosivos al evaporarse el ter . Para impedir la
formacin de tales perxidos el ter comercial contiene un poco de alcohol etlico y vestigios de agua y se transporta en recipientes especialmente tratados . El
ter absoluto comercial (libre de alcohol y agua) contiene 0,05 partes por milln
de dietilditiocarbamato sdico [(CH3CH2)2NCS2 - Na+] como antioxidante .
El ter etlico ha sido uno de los anestsicos ms empleados
para operaciones quirrgicas prolongadas. El ter etlico y otros teres voltiles, junto con el cloroformo, el etileno y el ciclopropano son fisiolgicamente
activos como anestsicos por inhalacin, no a travs de alguna accin qumica,
puesto que se excretan inalterados, sino porque producen cambios fsicos en los
lipoides (materiales grasos) del tejido nervioso cuando estn disueltos en las grasas . Para los compuestos de este tipo la actividad anestsica est ligada a la relacin de solubilidad en aceite-agua.
La prctica de la anestesia general mediante tcnicas de inhalacin comenz
alrededor de 1850 . Anteriormente, en 1799, sir Humphrey Davy haba descubierto las propiedades anestsicas del xido nitroso (gas hilarante) . En diciembre de 1844, Horace Well, un dentista de Hartford (Connecticut), presenci una
demostracin de Colton sobre los efectos del xido nitroso . Al da siguiente el
propio dentista extrajo un diente bajo la influencia del gas . La operacin fue un
xito y el gas hilarante se introdujo en la prctica dental general .
En los primeros aos de la dcada 1840, Charles W . Jackson, un qumico de
Boston, se sinti inconsciente despus de la inhalacin de ter e, independientemente de Well, concibi la idea de emplearlo como anestsico . En septiembre de 1846,
un dentista de Boston, William G . T . Morton, por sugerencia de Jackson emple con xito el ter como anestsico [el trmino anestesia (del griego sin sensibilidad) fue sugerido a Morton por Oliver Wendell Holmes] . Poco despus,
1 . C . Warren introdujo el uso del ter en ciruga mayor en el Hospital General
de Massachusetts . Anteriormente, en 1842, C . W . Long de Jefferson, Georgia,
haba administrado ter como anestsico quirrgico, pero los resultados no se
publicaron .
En los primeros aos del siglo XIX eran frecuentes en Inglaterra las chloroform parties en las cuales, los invitados se sentaban alrededor de una taza de
cloroformo y aspiraban de ella hasta volcarse sobre el suelo . Simpson, mdico
de la reina, fue el primero que us el cloroformo en el hombre para un proceso
quirrgico, en 1847 . La reina Victoria tom cloroformo durante el parto de sus
hijos, causando cierta consternacin pblica fundada en el pasaje bblico dars
a luz tus hijos con dolor (Gnesis 3 : 16) ; Simpson lo rebati haciendo notar
que la primera operacin quirrgica conocida se realiz con anestesia (segn : El
Seor hizo caer a Adn en profundo sueo) . El cloroformo produce una lesin
notable en el hgado y actualmente se emplea rara vez en la anestesia .
El ciclo propano, introducido en el Hospital General de la Universidad de
Wisconsin en 1934, es el ms potente de los anestsicos de inhalacin, produANESTESIA .
88
tiendo una profunda inconsciencia en cuestin de segundos . Los quirfanos modernos contienen gran cantidad de equipo elctrico y, en consecuencia, suelen
prohibirse, por razones de seguridad, los gases explosivos como el ter y el ciclopropano . Los compuestos que se emplean con mayor frecuencia son teres halogenados como el 2,2-diclro-l, l-di f luoroetil metil ter que no es inflamable ni
explosivo a las concentraciones a las que se usa .
4 .13
1s 2
1s 2
2s2
2s2
2p4
2p6
3s2
3p4
3d
y su comportamiento qumico es, en parte, anlogo . Las diferencias en este sentido pueden atribuirse a que el azufre es ms voluminoso, menos electronegativo
y tiene orbitales d vacos cuya energa es slo ligeramente mayor que la de los
orbitales ocupados 3p . (En cambio, el orbital ms bajo vacante del oxgeno en los
compuestos sencillos es el 3s, que es mucho ms energtico que los orbitales
ocupados .)
Las estructuras de muchos derivados orgnicos del azufre son ms o menos
paralelas a las de los derivados del oxgeno y con frecuencia en grados de oxidacin superiores, como veremos en captulos posteriores .
Los tioles (RSH), tambin llamados mercaptanos, son ms cidos que los alcoholes correspondientes, debido a que el mayor volumen del tomo de azufre
permite acomodar mejor la carga del anin ; el etanotiol (CH 3 CH2 SH) tiene un
pKQ = 10,5 frente al de 15,9 del etanol (CH 3CH 2OH) . Los mercapturos sdicos
se forman fcilmente a partir de los tioles con hidrxido sdico .
RSH + Na+OH - -+ RS-Na+ + H 2 O
Los estudiantes que hayan cursado ya anlisis inorgnico cualitativo recordarn sin vacilar el olor del sulfuro de hidrgeno . Los olores
de los tioles son similares . El olor desagradable que asociamos al gas natural
es en realidad el del t-butilmercaptano que se aade en pequesima cantidad
para que el olfato humano acte como eficaz detector de fugas . Las mofetas pulverizan sobre sus vctimas una mezcla de tioles que actan como mecanismo
de defensa.
EL OLOR DE LOS TIOLES .
89
4.14
CH 3 SH
Metanol
(Alcohol metlico)
HOCH 2 CH 2 OH
Metanotiol
(Metil mercaptano)
1,2-Etanodiol
(Etilenglicol)
C Y'"
Ciclohexanol
Ciclohexanotiol
(Alcohol ciclohLxlico) (Cliclohexil mercaptano)
HSCH 2 CH 2 SH
1,2-Etanoditiol
HSCH 2 CH 2 OH
2-Mercaptoetanol
90
CH 3 CH 2 SCH 2 CH 3
Sulfuro de dietilo
(Sulfuro de etilo)
CH 3
S
/ \
CH 3
I-
CH 3
Yoduro
de trimetilsulfonio
MATERIA OPTATIVA
Algunas veces se emplea el prefijo tia- para indicar que el azufre ha sustituido a
un carbono en un compuesto orgnico . Este mtodo no debe utilizarse cuando baste
con la nomenclatura sistemtica .
L J
4-Tiaciclohexanol
4 .15
Tiaciclopentano
(Tiolano)
3,6-Ditia-1,8-octanodiol
Las aminas son derivados orgnicos del amonaco, formados por sustitucin de
uno, dos o los tres hidrgenos por grupos alquilo . El nitrgeno del amonaco puede considerarse hbrido sp 3 ; la molcula es casi tetradrica con hidrgenos en
tres de los vrtices y un par no compartido en el cuarto . El ngulo HNH es
de 107 . Si el nitrgeno hubiera adoptado una geometra plana en la que los orbitales enlazantes fueran sp2 v el orbital p restante contuviera el par no compartido, la energa de la molcula sera mayor . La diferencia de energa entre las
geometras piramidal y plana es slo de un 10 % de la de un enlace qumico normal . En el Captulo 6 veremos una consecuencia de esto . La estructura de una
amina sencilla puede verse en la figura 4 .9 .
/ CNC = 108 .7'
Z HCH = 105
,rP ;
(H 3 H
r 'C"3
i
Figura
4 .9
Trimetilamina .
91
\
(CH3 ) 2 CH-P :
/
CH 3
Etilisopropilmetilfosfina
4.16
CH 3
\+
PH 2 1 -
CH 3 CH 2
Yoduro de etilmetilfosfonio
R 2 NH
Amina secundaria
R3N
Amina terciaria
y se nombran especificando estos grupos y aadiendo el sufijo -amina. El nombre se escribe en una sola palabra . Ntese las diferencias de nomenclatura entre
92
(CH3)2NH
Dimetilamina
(CH3)3N
Trimetilamina
CH 3
(CH 3 ) 3 CNH 2
CH 3
/
NH
\ NCH 2CH 3
/
CH 3 CH 2 CH 2
Metilpropilamina
t-Butilamina
CH 3 CH 2 CH3
Etilmetilpropilamina
Los sistemas cclicos fundamentales de varios heterociclos nitrogenados importantes se designan con nombres vulgares .
3
3
N/2
1'
H
Etilenimina
(Aziridina)
N
1'
H
Pirrolidina
a
5/^3
6\N/2
I
H
Piperidina
/O \
~N /
1
H
Morfolina
CH 3 CH 2
\ N /
CH 3
N-Metilmorfolina
~N-CH 2CH 2 CH 3
CH 3
N-Etil-N-metilpropilamina
93
Muchas veces es necesario identificar la funcin amina por medio del prefijo amino- .
,,-,,NH 2
\ N~
CH 3
1-metil-3-aminopiperidina
(CH 3 ) 2 NCH 2 CH 2 OH
2-Dimetilaminoetanol
Desde 1972 el Chemical Abstract utiliza un sistema de nomenclatura de aminas anlogo al empleado para los alcoholes . Las aminas primarias se nombran
aadiendo el sufijo amina al nombre del hidrocarburo correspondiente (suprimiendo la o final) ; se asigna el menor nmero posible al carbono que lleva el grupo -NH2 . Las aminas secundarias y terciarias se nombran como derivados Nsustituidos de la amina primaria correspondiente .
/\
CH 3 CH 2 CHCH 3
NH 2
2-Butanamina
CH 3 CHCH2 N(CH 3 ) 2
CH 3
N,N,2-Trimetil-l-propanamina
CH3 NH
N-Metilciclohexanamina
Las sales de las aminas se nombran simplemente como derivados del ion amonio NH4 + . Los compuestos de amonio en los que todos los hidrgenos se han
sustituido por grupos alquilo se llaman sales de amonio cuaternarias .
+
CH 3 -NH 3 C1 -
CH3 \+/ CH 2 CH 3
N
/ \
C104
CH 3
CH 2CH 2 CH 3
Cloruro de metilamonio
Perclorato de etildimetilpropil
amonio
(Hidrocloruro de metilamina)
1H 3 C~ CH 3
Yoduro de N-N-dimetilpiperidinio
(Metiyoduro de N-metilpiperidina)
94
P.F. C
-92
-96
-117
-80
-115
-83
P .eb. C
-7.5
7.5
3
17
89
49
Nombre
n-Butilamina
t-Butilamina
Cicloexilamina
Pirrolidina
Piperidina
Morfolina
P.F. C
-50
-67
-9
-5
P.eb. C
78
46
134
88,5
106
129
Fuerzas intermoleculares
95
da, por ejemplo la penicilina, LSD, el veneno de la cicuta, la novocana . Se emplean para obtener muchos medicamentos qumicos tales como las sulfamidas y
los anestsicos locales. La fibra sinttica nylon se hace de dos materias primas
una de las cuales es una diamina sencilla .
4 .18
Fuerzas intermoleculares
Figura 4 .10
96
anti y el sesgado, y tienen un amplio alcance sobre las conformaciones de las molculas y, por consiguiente, en sus propiedades fsicas y qumicas .
Quizs la manera ms fcil de entender las fuerzas de van der Waals consista en estudiar la grfica de la energa de dos tomos de helio en funcin de
la distancia que los separa (fig . 4 .10) . Si consideramos que cuando los tomos
estn muy alejados, la energa del sistema es cero, observaremos que a medida
que se acercan, la energa decrece al principio para luego crecer rpidamente .
El descenso de energa a distancias relativamente largas se denomina atraccin
de van der Waals . Es el resultado de la correlacin entre los movimientos de los
electrones de un tomo respecto a los de otros tomos, como indica la figura 4 .11 .
Si, por ejemplo, los electrones del tomo de la izquierda, estn entre los dos tomos en la forma indicada, los electrones del tomo de la derecha tendern a colocarse a la derecha del ncleo (caso A) . Cuando los electrones del tomo de la
izquierda estn a la izquierda del ncleo, los electrones del tomo de la derecha
Caso A
Caso B
e
O
e
++
Figura 4 .11
Diagrama esquemtico de la correlacin de los movimientos electrnicos que producen la atraccin de van der Waals .
tienden a situarse entre los ncleos (caso B) . Desde luego, los electrones estn
en constante movimiento y las representaciones esquemticas significan una supersimplificacin, pero la idea fundamental consiste en que los movimientos de
los electrones de un tomo no son independientes de los movimientos de los electrones del otro . Los movimientos se correlacionan de tal modo que los electrones de un tomo estn por trmino medio ms cerca del ncleo del segundo que
de los electrones del mismo . De este modo, las atracciones de los electrones por
el ncleo son mayores que las repulsiones (ncleo por ncleo, y electrones
por electrones), y los tomos tienden a acercarse hasta una distancia correspondiente al mnimo de energa . Esta distancia se denomina la suma de los radios
de van der Waals de los tomos .
Si el acercamiento de los tomos de helio va ms all de la distancia del
.mnimo de energa, sus nubes electrnicas penetran seriamente entre s ; ambas
Fuerzas intermoleculares
97
tratan de ocupar el mismo lugar al mismo tiempo produciendo una gran repulsin electrosttica denominada repulsin de van der Waals .
Puede apreciarse la naturaleza completamente general de estas fuerzas de
van der Waals considerando que resultan de interacciones entre ncleos y electrones, incluso cuando estos ltimos estn en capas completas, de tal modo que
alcanzarn a todos los tomos y molculas .
Las nicas fuerzas intermoleculares entre tomos tales como los de los gases
nobles y entre molculas apolares como las de los hidrocarburos, son las fuerzas de van der Waals . Estas fuerzas determinan los puntos de ebullicin de tales
sustancias de una manera decisiva . Cuantos ms electrones tenga una molcula
ms polarizable ser y ms importancia tendrn las atracciones de van der Waals .
Se denomina polarizabilidad a la facilidad de deformacin de una nube electrnica por un campo elctrico . En la figura 4 .10, se atribuye la polarizabilidad
al descenso de energa en el mnimo de la curva . Cuanto ms polarizable es la
molcula, ms bajo es el mnimo de energa . As, cuanto ms largo sea el hidrocarburo, ms polarizable ser, ms juntas estarn las molculas y mayor ser el
punto de ebullicin . Los tomos grandes son ms polarizables que los pequeos,
debido a que tienen ms electrones y los electrones exteriores no estn muy fuertemente atrados . Los electrones de enlace estn ms fijos (y son menos polarizables)
que los de los pares no compartidos ; por consiguiente, las molculas con oxgeno
o nitrgeno son ms polarizables que las que contienen slo carbono e hidrgeno .
Las molculas con tomos todava mayores como el azufre o el bromo, son
mucho ms polarizables .
En los hidrocarburos, los puntos de ebullicin aumentan regularmente al crecer el peso molecular . Sin embargo, se observan diferencias sustanciales entre
los puntos de ebullicin de los ismeros, como resultado inmediato de su forma
molecular . Para que las fuerzas de van der Waals sean ms efectivas, las molculas deben poder tocarse en gran parte de su superficie . Dos molculas de
n-pentano pueden tocarse mejor que dos molculas de neopentano, tal como se
observa en la figura :
l-,
CH 3
CH 2
\
CH 2
--l
CH 2
CH~
\ CH 2 /
CH 2
\
CH 3
CH 2
\ CH 3
5.
ALLINGER r
98
Las esferas tienen, para el mismo volumen, menor superficie exterior que
cualquier otro slido geomtrico . En consecuencia, cuanto ms esfricas sean las
molculas, menores sern sus puntos de ebullicin (en igualdad de otras condiciones) . ste es un fenmeno muy general, tal como indican los ejemplos siguientes :
CH 3
CH 3CH 2 CH 2 CH 2CH 3
n-Pentano
p . eb .36C
CH 3 CH2 CH 2 CH 2 OH
Alcohol n-butlico
p . eb . 117C
CH 3 CH 2 CHCH 3
I
CH 3
Isopentano
p . eb .28C
CH 3 CCH 3
I
CH 3
Neopentano
p .eb .9,5
CH 3
CH 3 CHCH 2 OH
CH 3
Alcohol isobutlico
p . eb . 107C
CH 3CH 2 CHCH 3
OH
CH 3 COH
CH 3
Las fuerzas de van der Waals tienen tambin importancia en la determinacin de la estructura y el punto de fusin de un cristal . Sin embargo, un cristal,
en lugar de la estructura desordenada de un fluido, tiene sus molculas en perfecto
orden . Por consiguiente, el punto de fusin de un cristal est muy influenciado
por la rigidez y la simetra de las molculas que lo componen, puesto que estas
propiedades se ven afectadas por el aumento de desorden que implica la fusin .
En general, es ms complicado predecir los puntos de fusin de los cristales
que los puntos de ebullicin de los lquidos .
Asociacin de dipolos
Cuando dos tomos de distinta electronegatividad se unen por covalencia, existe
un reparto desigual de los electrones, en el que el tomo ms electronegativo se
lleva la mayor parte de la densidad electrnica (captulo 2) . Este reparto desigual
da lugar a dipolos de enlace . Una molcula con pares de electrones no compartidos, tal como el amonaco o el agua, tiene tambin un momento dipolar debido
al par solitario . A tales momentos de enlace o de par no compartido, se les llama
simplemente momentos dipolares (p
.) . (Algunas veces reciben el nombre de dipolos permanentes para diferenciarlos de los dipolos inducidos momentneos, responsables de las atracciones de van der Waals .) En fase lquida, las molculas
tienden a orientarse de tal modo que se atraigan los momentos dipolares de las
Fuerzas intermolecularec
99
mismas . Los movimientos trmicos de las molculas tienden a alterar este orden,
por consiguiente el lquido slo est parcialmente ordenado (fig . 4 .12) .
Figura 4 .12
CH 3
CH 3 CH 2 CH
CH 3
Isopentano
PM 72 ; p,eb . 28C
CH 3 CH 3
pter metlico
PM 46 ; p . eb . -25C
CH3 CH2 CH 3
Propano
PM 44 ; p . eb . -45C
Los dipolos se representan con frecuencia mediante flechas con la punta dirigida hacia el polo negativo .
H 3 C-->Br
CH 3 SH2 .-Mg-.CH 2 CH 3
a-
CH 3 -F
a+
a-
a+
CH 3 -- CH 3
Enlaces de hidrgeno
Cuando un hidrgeno se une por covalencia a un tomo muy electronegative,
tiene afinidad para un segundo tomo tambin electronegativo . Por ejemplo, un
100
hidrgeno puede actuar de puente entre dos tomos de oxgeno, unindose a uno
por enlace covalente y al otro por fuerzas electrostticas . Esta clase de atraccin
electrosttica es un caso especial de asociacin dipolo-dipolo y tiene gran importancia prctica . Se llama enlace de hidrgeno . Un enlace de hidrgeno se representa generalmente mediante una lnea de puntos en lugar de la lnea continua
que se emplea para el enlace covalente .
R\
-R\
/O
O
H\
R--'
H
O
H\
R "
/ CH2
H
O
CHZ
CH Z
O\
NR Z
Enlace de hidrgeno
intramolecular
Las fuerzas de tales enlaces (aproximadamente 5 kcal/mol) son mucho menores que las de los enlaces covalentes ordinarios (50-100 kcal/mol), pero mucho
mayores que las atracciones de van der Waals entre los tomos (0,05-0,5 kcal/
mol para los gases nobles) . Los enlaces de hidrgeno ms fuertes y ms importantes, son aqullos en los que los tomos electronegativos implicados pertenecen
al grupo O, N o F (tomos pequeos con mucha densidad electrnica) .
Enlaces de hidrgeno fuertes
F-H---F
S-H---S
EJERCICIO 4.5
Fuerzas intermoleculares
101
H 2C
"OH
H2C-
'
H 2C' O
H2
C'
PM 60 ; p .eb . 98C
CH 3CH 2 OH
CH3 OCH 3
CH 3CH 2CH 3
CH 3OCH 2 CH 3
PM 60 ; p eb . 8C PM 46 ; p .eb .78C PM 46 ;p .eb . -'>5C pM 44 ;
p eb . -45C
CH3
N-Metilpirrolidina
p .eb .79C
p .eb . C
100
660
CH 3 OCH 3 -24
Frmula
HSH
CH 3 SH
CH 3 SCH 3
p .eb . C
-62
6
380
102
o seis miembros, son ms fuertes que los correspondientes enlaces intermoleculares y se forman a expensas de ellos . Reducen la asociacin intermolecular y, en
consecuencia, tienen efectos opuestos al enlace de hidrgeno intermolecular, sobre eT punto de ebullicin y otras propiedades fsicas .
Enlace de hidrgeno intramolecular
CH3CH2
/ CH 3
CH-CH
\
O
\ H'
2,3-Pentanodiol
p . eb . 188 C
1,5-Pentanodiol
p .eb . 238 C
Compuesto
Frmula
Solubilidad en agua
(g por ciento)
temperatura prxima
a la ambiente
Pentano
Dietil ter
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH,
CH 3 CH 2 OCH~CH 3
0,04
7,5
Butanol
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 OH
7,9
Butilamina
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 NH 2
00
4 .19
Observaciones
Sin enlace de H
Enlace de H del agua
sobre el O del eter
Enlace de H recproco
con el agua
Enlace de H recproco
con el agua
Compuestos rgano-silcicos
Compuestos rgano-silcicos
103
Compuestos organo-silcicos.
ces Si-H, tales como el tetrametilsilano (Me 4 Si) son estables al aire . Por otra
parte, ciertos enlaces tales como el Si-O son incluso ms estables que sus anlogos de carbono . Como veremos en la seccin 10 .4, esto se debe en gran parte
a la disponibilidad"de orbitales vacos 3d por el silicio . Las siliconas contienen
CH 3
HO-Si-O
CH3
CH 3 '
CH
I 3
Si-O
Si-OH
CHI
,n
CH 3
cadenas con enlaces Si-O-Si y tienen una gran estabilidad trmica ; se emplean como lubricantes, fluidos hidrulicos, y cauchos sintticos .
A travs de los aos ha habido una considerable especulacin sobre si pudieran ser o no posibles los sistemas vivientes basados en el silicio en vez del
104
carbono. A causa de la gran tendencia de los compuestos de silicio a formar enlaces Si-O en lugar de Si-H (en comparacin con el carbono) sera ms difcil
construir sistemas metablicos funcionales basados en el silicio . Los sistemas correspondientes de carbono funcionan a causa de que los compuestos oxidados
(especialmente CO2 ) pueden reducirse de nuevo empleando la energa de la luz
solar en el proceso de fotosntesis (seccin 29 .12) . Es mucho ms difcil reducir
el Si0 2 , especialmente cuando la atmsfera del planeta contiene tanto oxgeno .
Pero y en otros planetas?
4 .20
Compuestos organobricos
Compuestos organobricos
spz-1 F
105
Z5 20
120 0 +
Trifluoruro de boro
(plano)
F~
-* 109 F~
F
F
~F
Sp 3
Fluoborato
(tetradrico)
(Obsrvese el empleo de un trazo grueso para indicar un grupo que sale del plano
del papel hacia el lector, mientras que la lnea de trazos discontinuos indica un
grupo que est detrs de dicho plano . El tomo de boro y los dos de flor del ion
BF4 - que se encuentran a la izquierda se supone que estn en el plano del papel .)
Se conoce gran nmero de compuestos de boro en los que se une directamente al carbono, o indirectamente a travs del oxgeno o del nitrgeno (tabla 4 .9) . Los derivados del boro con nitrgeno y oxgeno son cidos de Lewis
mucho ms dbiles que los trialquilboranos o los trihalogenuros de boro .
Tabla 4.9
Compuestos organobricos
Na[B(CH3)4]
Tetrametilborato sdico
(sodio tetrametilboro)
H
CH 3
1
CH 3 B(OCH 3 ) 2
Metilboronato de dimetilo
(Metildimetoxiborano)
HB6
1
2BH
1
HNI 4)NH
B
H
O' B,O
I
I
Borazina
O "B
H3C' B,
NCH 3
Trimetilboroxina
106
MATERIA OPTATIVA
Enlaces multicentrados . El hecho ms significativo de la qumica del boro lo dan
sus hidruros . El hidruro sencillo, BH 3 , no es estable sino que se dimeriza formando
diborano (B Z H 6 ) . Tambin existen algunos hidruros superiores, por ejemplo, B 4 H,,
y B10H14 .
97C
aba
(3 u
Los enlaces multicentrados de este tipo slo son posibles en molculas donde hay
ms orbitales de valencia disponibles que electrones para utilizarlos para la formacin de enlaces ordinarios de dos centros [por ejemplo (Me 3 A1) z , seccin 4 .21] .
4 .21
Compuestos organometlicos
Las sustancias que poseen enlaces carbono-metal se denominan compuestos organometlicos . La naturaleza del enlace carbono-metal depende del metal y en
107
Compuestos organometlicos
parte de la naturaleza del grupo alquilo implicado . Tales enlaces varan desde
los sustancialmente inicos a los esencialmente covalentes . En la figura, la estructura de la izquierda es covalente, mientras que la de la derecha es inica .
Cuando la estructura de la derecha representa por s sola el enlace en cuestin,
se dice que tal enlace es 100 % inico, mientras que si lo representa la estructura
de la izquierda, es 0 % fnico .
1
-C-M
-C M +
Cuando se estudian las distribuciones reales de la carga, se encuentra generalmente que la verdadera situacin est entre ambas . Tales situaciones intermedias se describen mediante una flecha con dos puntas, en la forma indicada
en la figura . (Obsrvese que la flecha con dos puntas no representa un equilibrio,
sino un intermedio entre los extremos .) En general, cuanto ms electropositivo es
el metal, ms inico es el enlace carbono-metal . En la tabla 4 .10 se dan los valores
del porcentaje de carcter inico de algunos enlaces carbono-metal .
Tabla 4 .10 Porcentaje de carcter fnico de los enlaces carbono-metal
Enlace
C-K
C-Na
C-Li
C-Ca
M
47
43
43
Enlace
C-Mg
C-A I
C-Zn
C-Cd
35
22
18
1
Enlace
C-Sn
C-Pb
C-Hg
12
12
9
_5
Se ordenan entre las bases ms fuertes conocidas . Estos compuestos son demasiado reactivos para la mayora de las aplicaciones prcticas . Los reactivos de
alquil-litio, en cambio, pueden prepararse y emplearse en el seno de hidrocarburos o teres como disolventes y son de gran utilidad en procesos sintticos . Inversamente a los compuestos muy inicos, tales como los de alquilsodio, los ms
covalentes son en gran parte relativamente estables al aire, reaccionan lentamente
o no reaccionan con el agua, pueden destilarse y son muy solubles en disolventes
tales como hidrocarburos y teres . Los compuestos organometlicos de carcter
inico intermedio, son generalmente los ms interesantes para el qumico org-
108
CH 3 CH 2 MgI
Reactivo de Grignard
R \ 2 -/^CH 2 CH 3
X
/Mg
\ ~ H2CH3
O'
/CH2 CH 3
\2 - /X \2 - /
o
R
/ Mg
G\CH 2 CH 3
\ X / M8\ ~H 2CH 3
'CH 2CH 3
"CH2 CH 3
MATERIA OPTATIVA
Grupo L (alcalinos)
CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 Li
n-Butil-litio
CH 3 CH 2 Na
Etilsodio
CH3 K
Metilpotasio
El litio tiene slo un electrn 2s que puede emplearse para la formacin de enlaces . Como primera aproximacin, un compuesto tal como el metil-litio se forma por
recubrimiento de un orbital sp3 del carbono con el orbital 2s del litio, quedando vacos los orbitales 2p del metal . (Por un anlisis ms profundo, se encuentra que la adicin de un pequeo porcentaje de carcter p al orbital enlazante del litio, fortalece
suficientemente el enlace para compensar el pequeo descenso en la utilizacin del
orbital s .)
Anlogamente, los compuestos de alquilsodio y alquilpotasio se forman por recubrimiento de sus orbitales 3s y 4s, respectivamente, con el orbital del carbono .
Tambin aqu los orbitales p permanecen vacos . Los orbitales no ocupados tienden
siempre a ser los orbitales p, de manera que los electrones ocupen los orbitales s al
mximo posible .
Compuestos organometlicos
109
Grupo II (alcalinotrreos)
[(CH 3 ) 2Be],
Dimetilberilio
(CH 3 CH 2)2 Mg
CH 3 MgBr
Dietilmagnesio
(CH 3 )2 Ca
Bromuro de
metilmagnesio
Dimetilcalcio
uso de los orbitales s, forma enlaces fuertes y coloca los ncleos de los sustituyentes
lo ms lejos posible . Quedan dos orbitales 2p vacos en el berilio e igualmente hay
dos orbitales 3p vacos en el magnesio . Por consiguiente, los compuestos de dialquilberilio y dialquilmagnesio son cidos de Lewis . En contraste con la importancia de
los compuestos de magnesio, los compuestos de organoberilio se encuentran muy raramente . El dimetilberilio reacciona con el metil-litio formando el anin trimetilberilio en el cual el tomo de berilio est hibridizado sp2 .
sp 2
sp
(molcula aislada)
Grupo 111
[(CH3)2AlC 1 ]2
Cloruro de
dimetilaluminio
[(CH3)3A1]2
Trimetilaluminio
(CH3)3Ga
Trimetilgalio
El aluminio es tricovalente como el boro y forma compuestos tales como el trimetilaluminio en los que al tomo de metal, hibridizado sp 2 , le faltan dos electrones
para completar el octeto . El cloruro de aluminio, el bromuro de aluminio y los de
alquil aluminio son cidos de Lewis fuertes y excelentes catalizadores de numerosas
reacciones orgnicas .
Los aluminioalquilos inferiores existen en forma de dmeros en los que el tomo
puente forma parte de un enlace de 3 centros, tal como se indic para el diborano
en la seccin anterior .
CH 3
CH 3
\
/
CH 3
Al
Al
CH 3
/
\
CH 3
CH 3
CH 3\
CH 3
Cl
Al
/C H3
Al
Cl
CH 3
110
En presencia de bases de Lewis tales como los disolventes dadores de coordinacin, los dimeros se rompen como consecuencia de la coordinacin del metal con la
base .
[(CH 3 )3 A1] z + 2(CH 3 CH2) 2 0 -* 2(CH 3 )3 Al- + O(CH 2 CH 3 ) 2
Grupo IV
(CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 ) 2 SnCI 2
Cloruro de di-n-butilestao
(CH 3 CH 2 )4 Pb
Tetraetilplomo
Los derivados organometlicos de los elementos del grupo IV tienen carcter muy
covalente y muestran las propiedades que son de esperar, tales como la solubilidad
en disolventes no polares . La hibridacin del tomo de metal en estos derivados
es sp' . El compuesto orgnico ms importante de los elementos del grupo IV es el
tetraetilplomo del que se hace uso en gran escala como agente antidetonante en la
gasolina .
Subgrupo LI
(CH 3 CH 2 ) 2 Zn
Dietilzinc
(CH 3 ) 2 Cd
Dimetilcadmio
CH 3 CH 2 HgCI
Cloruro etilmercrico
(1) Si(CH 3 ) 4
(2) BF 3
(3) (CH3) 3 N :
(4) AIC1,3
(5) CH 4
(6) CH,,OCH,,
111
Problemas
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
HC1
CH 3 OH
H 3O+
CH 3 SF
(CH 3 )4 N +
(1) LiNH 2
(g) CH 3 MgC1
(h) CH3
(i) NH 3 -BF 3
(j) SiF 4
Cl
! CH 2 CH 3
Br
CH 3
CH 2 CH 3
(e) CH 3 OCH 2 CH 2 CH 2 OH
(g) (CH 3 CH 2 ) 3 P
(h) HSCH 2 CH 2 CH 2 OH
CH 3
CH 3
(i) CH 3 CHCH 2 Li
CH 3
112
(1)
CH 3 CH2
/ N-CH 3
3B
CH3(CH2)10
(m)(CH 3) 3 S+OH
(n)
10 .
~N~
1
CH 2 CH 3
CH 3 CH 2 CH 2CH 2 Cl
(CH 3 )3 COH
(c) CH 3 CH 2 CH 2 NH 2
(CH 3)3 N
(d) CH 3 SSCH 3
CH 3 000H 3
(e) CH 3 CH 2 SH
CH 3 CH 2OH
(i) CH 3(CH 2 ) 7 CH 3
CH 3(CH 2 )8 CH 3
CH 3
,^,,,NH 2
o
(g)
'~-~OH
Y
OH
NH 2
113
Problemas
16 .
17 .
\N
i
NJ
CH 3
CAPTULO
Espectroscopia de resonancia
magntica nuclear
5 .1
116
mico orgnico dispone de una gama completa de tcnicas espectroscpicas, qumicas y fsicas que utiliza para caracterizar e identificar compuestos y para determinar estructuras . Una vez obtenidos y estudiados los datos espectroscpicos,
qumicos y fsicos, se conoce bastante sobre el compuesto problema y la clase de
grupo funcional a que pertenece, y es posible sugerir una estructura .
El segundo paso en la identificacin de un compuesto es una bsqueda bibliogrfica . Sus propiedades se pueden comparar con los datos recopilados sobre
todos los compuestos descritos con anterioridad . Tambin es posible preparar
derivados por medio de reacciones bien conocidas y comparar sus propiedades
fsicas y qumicas con los correspondientes valores publicados . Los datos espectrales se pueden comparar con espectros de referencia de compuestos conocidos ;
si las dos muestras corresponden al mismo compuesto, los espectros sern superponibles . La bsqueda de los datos publicados se facilita con el empleo de programadoras y computadoras .
Si el compuesto no ha podido ser identificado al final de la bsqueda bibliogrfica, el qumico puede concluir que tiene un compuesto nuevo y que debe enfrentarse con el problema de caracterizarlo, elucidar su estructura, y comunicar su
hallazgo . Para confirmar la estructura postulada tiene varias posibilidades . Puede
optar por sintetizar el compuesto a partir de materias primas de estructura conocida, empleando reacciones unvocas, y comprobar que el compuesto desconocido
y el que ha sintetizado son idnticos . Otra posibilidad consiste en degradar qumicamente el compuesto a otros ms pequeos que puedan identificarse sin lugar
a dudas . Este procedimiento se emplea frecuentemente y da buenos resultados a
condicin de emplear reacciones de degradacin seguras y conocidas .
Es importante recordar que la estructura propuesta slo ser aceptable si es
consistente con todos los datos que se conozcan del compuesto .
La espectroscopia infrarroja (IR), la de resonancia magntica nuclear (RMN),
la ultravioleta (UV), y la de masas han entrado de lleno en la qumica, y el qumico orgnico las utiliza ya corrientemente . Estas tcnicas se discuten en este libro, dedicndose especial atencin a su utilizacin en la identificacin de compuestos orgnicos . En este captulo se trata la resonancia magntica nuclear que
es la tcnica que proporciona ms informacin y que el qumico orgnico utiliza
preferentemente al estudiar la estructura molecular . El captulo 9 est consagrado
a la espectroscopia infrarroja, el 29 a la espectroscopia ultravioleta y en el 32
se discute la espectrografa de masas (seccin 32 .4) . Tambin en el captulo 32 se
vuelve a tratar con ms detalle la espectroscopia RMN y se dan ejemplos de
cmo los datos de las diferentes tcnicas espectroscpicas se complementan en
la resolucin de problemas de identificacin .
El espectro RMN de un compuesto puede hallarse directamente para un lquido puro . Si el compuesto es un slido, su espectro se determina en solucin .
La razn de esto se debe a que el espectro ha de hallarse respecto a molculas
con libertad de movimientos, lo cual promedia sus interacciones con las mo-
117
lculas vecinas . Los espectros que consideramos aqu no pueden hallarse utilizando slidos . Hay una gran variedad de sustancias que pueden utilizarse como disolventes para la determinacin de sus espectros RMN . Si se desea estudiar los protones, lo cual es la situacin ms frecuente, se prefiere emplear un disolvente
aprtico para que al no tener protones no interfiera . El tetracloruro de carbono y
disolventes deuterados como D20 o el deuterocloroformo son los que se emplean
corrientemente .
5 .2
Todos los ncleos tienen carga y masa . Los que poseen un nmero msico impar
o un nmero atmico impar tienen tambin spin ; es decir, un momento -angular . Poseen spin, por ejemplo, 1 1 H, 2 1 H, 136C, 147 N, y 1780, y no lo poseen 126C
y 168 0 . Cualquier ncleo que posea spin se puede estudiar por RMN, pero en
este captulo la discusin se limita al ncleo 1 1 H (el protn), por ser el que en
la prctica proporciona las informaciones ms tiles .
El istopo ms corriente del carbono ('6C) no exhibe espectro RMN porque carece de spin nuclear, lo cual es un inconveniente porque el esqueleto de los compuestos orgnicos no es otro que el carbono . Su siguiente istopo en abundancia
('C) s muestra espectro RMN, lo que puede tener gran utilidad . Puesto que este
istopo slo constituye un 1 r del carbono natural, ha habido dificultades tcnicas para obtener espectros 13C con la suficiente intensidad para ser tiles . Esta
dificultad ha quedado superada ltimamente y se espera que los espectros 13 C incrementarn su importancia en el futuro (seccin 32 .3) .
Una carga giratoria como la del ncleo 1 1 H genera un campo magntico que
lleva asociado un momento magntico
(1)
118
(2)
siendo v la frecuencia de la radiacin absorbida o emitida . Combinando las ecuaciones (1) y (2) hallamos
v = (Y/2n)Ho
(3)
Estas ecuaciones indican que cuando se colocan protones en un campo magntico que tiene una fuerza determinada, existir una frecuencia definida de
separacin entre los dos niveles de energa . Pcticamente un campo de 14 100
Figura 5 .1
119
Oscilador de
radiofrecuencias
))o
Figura 5 .2
Un ncleo puede liberar la energa absorbida por relajacin spin-spin, transmitindola a los ncleos que lo rodean, o por relajacin spin-red convirtindola en energa trmica . Los ncleos que han pasado del estado de energa baja
La unidad Hz (*hertz ) es igual a ciclos por segundo . Por lo tanto, MHz (megahertz) es 10' ciclos
por segundo . (Hertzio, tambin est aprobado por la Academia de la Lengua .) (N . de los T .)
120
CH 3 CH 3
o>
Campo magntico
Figura
5 .3
Electrones en
circulacin
Hinducido
Figura 5 .4
Ho
El desplazamiento qumico
121
El desplazamiento qumico
Al
en
observacin imprimindolos en
ne
122
(5)
(ppm)
Durante algn tiempo se ha utilizado con preferencia la escala tau (-r) ; las
unidades -r se convierten en unidades S mediante la ecuacin : 6 = 10 c .
EJERCICIO 5.1
53 .6
1
CH 3 -CI
50 .90
(CH 3 ) 4 Si
50.00
Desplazamientos qumicos de los protones de grupos metilo unidos a varios heterotomos . Obsrvese que los valores 8 aumentan al disminuir la fuerza del
campo .
El desplazamiento qumico
123
de grupos metilo unidos a oxgeno, carbono y silicio . Aunque todos los ncleos de hidrgeno que tengan un desplazamiento qumico ms alto que a 0,000
estn menos apantallados que los protones del TMS, los trminos apantallado
y desapantallado se utilizan corrientemente para indicar que un ncleo absorbe a valores de 8 ms bajos o ms altos, respectivamente, que otro ncleo . Por
ejemplo, se dice que los protones metlicos de CH3O- estn ms desapantallados
que los de CH3-C- (ver fig . 5 .5) . La regin de campos bajos de un espectro
de RMN es, por definicin, la de altos valores de 8, y la regin de campos altos,
la de valores de 8 pequeos . La mayora de los ncleos de hidrgeno absorben
entre 8 0,5 y 8 12 .
Si un grupo metilo est unido a un carbono su desplazamiento se halla entre 8 0,95 y 8 0,85 ; el valor exacto depende de otras caractersticas estructurales . Si el metilo est unido a un oxgeno, ste, ms electronegativo, atrae los electrones que se alejan as de los protones y la absorcin se desplaza a 8 3,8-3,5 . La
tabla 5 .1 presenta algunos ejemplos de desplazamientos qumicos de protones unidos a un tomo de carbono, pero situados en diferentes ambientes qumicos .
Tabla 5 .1 Ejemplos de desplazamiento qumico de protones
unidos a tomos de carbono a
Tipo de protn
Desplazamiento
qumico (8)
0,000
0,22
Si(CH-)4
CH4
I
CH3-C0,95 0,85
I
-CH21,35 1,20
I
1,6x1,4
CHI
1,9-1,2
CH3-C-Xb
1
CH3-Xh
5,0-2,8
a En el Apndice se encuentra una tabla ms completa .
b X = F, Cl, Br, 1, OH, OR, OAr, N .
EJERCICIO 5 .2
Predecir un valor 8 para los protones de la estructura -O-CHZ O-,
y razonar la respuesta .
124
Protn
Alcoholes alifticos
-0-H
Aminas alifticas
H
1
-N-H
1
-N-H
Tioles alifticos
-S-H
a
Desplazamiento
qumico (S)
Concentracin
0,5
5,0-0,5
1,6-0,6
(dilucin infinita)
0,5-0,3
(dilucin infinita)
1,7-1,i
(dilucin infinita)
Cuando los picos son tan escarpados como estos, es difcil medir grficamente con precisin el rea que delimitan . Los espectrmetros de RMN llevan
normalmente unido al sistema de registro grfico un dispositivo, llamado integrador, que mide el rea bajo la curva (la integral de la funcin) y suministra
esta informacin en forma de escalones que pueden verse en el espectro . La
altura total de cada escaln es proporcional al rea del pico registrado durante
ese salto . Las alturas de los saltos en la figura 5 .6, estn en la relacin 1 : 2 : 9
(de izquierda a derecha) y corresponden al nmero relativo de protones de un
Acoplamiento spin-spin
125
.00
700
700
t0 0.
100
CH,
CH 3 -C-CH 2 -O-H
1
CH 3
-CH 3
-OH
-CH 2 TMS
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
ppm (S)
3,0
2,0
1,0
Figura 5 .6
Acoplamiento spin-spin
Cuando los protones tienden a alinearse con respecto a un campo magntico externo, puede ocurrir entre ellos una interaccin llamada acoplamiento spin-spin .
126
1000
500
250
100
50
CH,
80
40
CH 3 -C-O-CH 3
300
150
00
30
I
200
100
leo
50
20
io
I
-C-CH 3
I)H)
1cPS
CH 3
-O-CH 3
t
Figura 5 .7
Acoplamien o
pin- pin
Hb
(b)
E pec o de H b
S
Hb H1
1
-C-C1
1
a 5 .8
Acoplamien o pin- pin de Hb : (a) in p o one
ecino .
Fig
1 27
Ho -.
ecino ,
(b) con
n p o n Ha
1
128
e e cap lo la magni d de J e
o imadamen e de 5 H . El
lo
en e alo e
e con ide ado en lo ig ien e
Con ide emo
a n ca o m
n Hb con ig o o do
o one
micamen e e i alen e
ignificado de
lo .
dia
oo dife en e
b
I
4-
Hb H,
1 1 H,
-C-C1 1
~ F
A
H.
A-
F +I
1-2J--l
Fig a 5.9
Acoplamien o pin- pin de Hb con 2 H,
de Hb . Lo
o one
acen e
eden adop a ,
an mi i
ao o denacione
:
(1)
lo
alelo
n
;
(2)
pin
pine
pin paalelo
o an ipa alelo (TI) ; (3) no an ipa alelo
o pa alelo (IT) ;
ipa alelo
.) ( e
. 5 .9) .
(4) ambo
Lo
eden ma e al campo aplicado (do
i
ie da),
ec encia hab
e ed ci
. Pe o ambin lo
cleo
eden opone e al campo aplicado (do
echa)
en once
e a men a
. Finalmen e n ncleo p ede efo a
o o opone e,
i en do
denacione
a
e e o oc a
pin po ible
c
i
a
e
. En e e ca o el efec o ne o de lo
[la
1
E
a-
-~
F
Fig a 5.10
Acoplamien o pin- pin de Hb con 3H.
129
ob e Hb e n lo,
H o e el mi mo
e en a encia de Ha . De odo e o e
ded ce
e el p o n Hb apa ece como n iple e con n pico cen al do
ece ma o ( a
e la co e pondien e o denacione n clea e ienen na p obabilidad doble)
e lo pico la e ale . S ea e a n en la elacin 1 : 2 : 1 .
La con an e de acoplamien o J, co e ponde al cambio de o ien acin de n ncleo
iene dada po la di ancia en e do pico ad acen e .
Sig iendo a men ando la complicacin imaginemo
n p o n Hb
e iene
ad acen e
e p o one e i alen e Ha .. De
ipo e el de doblamien o
de Hb ? E i en ocho po ible o denacione dife en e de lo pine de lo p oone Ha , TTT, TTJ., TXT, 111, 111, ITL 111, 111, e pon able de lo c a o
pico ob e ado , c a ea e n en la elacin 1 : 3 : 3 : 1 (fig . 5 .10) .
EJERCICIO 5 .3
Si Hb e acoplado con c a o p o one e i alen e Ha apa iencia end el e pec o de Hb? De c n o pico con a el m l iple e
en
elacin e a n
ea ela i a ?
De lo ca o di c ido podemo ded ci la ig ien e egla gene al : i n
p o n (Hb) iene n p o one e i alen e (Ha) ob e lo ca bono ad acen e ,
ab o cin e a de doblada en (n + 1) pico . El alo de (n + 1) ecibe el
nomb e de m l iplicidad. E e m odo pa a de e mina la m l iplicidad lo p ede aplica e con eg idad i la dife encia en e lo de pla amien o
mico de
lo p o one e m cho m g ande
e la con an e de acoplamien o . C ando e a
dife encia di min e
alcan a alo e p imo al de la con an e de acoplamien o, el e pec o e ba an e m complejo .
Ha a aho a hemo
ili ado la e p e in p o one e i alen e in habe la
definido . Se dice
e do p o one on e i alen e i e n i ado en idn ico ambien e de de el p n o de i a de n e pec me o de RMN. Todo lo
p o one del me ano on cie amen e e i alen e p e o
e po een ig al ambien e in amolec la . El ambien e in e molec la
ambin debe p omedia e
p e o
e la molc la e m e en lib emen e . Pa a decidi i lo p o one on
e i alen e , lo nece i amo de e mina i oc pan p omediadamen e la mi ma po icione , habida c en a de la o acione e e na e in e na de la molc la .
El p omedio del ambien e in e molec la debido a lo mo imien o e m
impo an e, a n e en la condicione con ide ada ha a el momen o no oca iona p oblema alg no . Sin emba go, en n c i al no elen e po ible lo al o
de la molc la
en la ol cione m
i co a
on len o . En e o ca o
ha m cha cla e de in e accione in e molec la e . E o o igina, en p incipio,
e pec o m
complicado ; en la p c ica e ob ienen e pec o de banda m
6.
ALLINGER
130
ancha
e no p eden e ol e e . Tale e pec o no
elen e de ilidad pa a
lo
e e amo con ide ando, de a
e n e a medida han de
eda e ingida a ol cione ela i amen e no i co a , l ida o ga eo a . La o acione
in e na de la molc la de lo ipo
e hemo di c ido on an pida
e,
po ejemplo, hacen
e lo
e hid geno del g po me ilo iemp e engan
lo mi mo al ededo e . Como e emo m adelan e, en molc la m complellega a e no
ja , do p o one p eden e e i alen e a na empe a a
e i alen e a o a empe a a m baja c ando e enc en an fo ado a n
ambien e dado .
Lo p o one del e ano on e i alen e en e (pe o dife en e de lo del
me ano) . En el p opano ha do g po de p o one no e i alen e : lo do p oone ec nda io on e i alen e en e dife en e de lo ei p o one melico ,
e a
e on e i alen e en e . E aminando n modelo e p ede
e
e do de lo p o one de n me ilo ienen n en o no dife en e del
e
iene el e ce p o n p e o
e do e n e gado con e pec o al o o me ilo
el e ce o e
an . E o e cie o en n in an e de e minado, pe o el e pecme o RMN abaja a na cie a f ec encia nece i a n iempo fini o pa a
eali a la medida. Po o a pa e, lo p o one me lico pie den
indi id alidad
e hacen e i alen e al gi a el g po me ilo,
e la f ec encia de
dado
o acin e m pida
e la f ec encia de medida del apa a o, el e pec me o RMN no e dife encia en lo p o one del me ilo . Po e a a n lo ei
p o one de lo g po me ilo del p opano on e i alen e . Lo p o one e ialen e o iginan pico con el mi mo alo de S
no e acoplan en e ello . El
e ano, con ei p o one e i alen e , lo p od ce n pico in de dobla .
E impo an e pode decidi c ndo lo p o one on e i alen e p e o
e
han de p e en a el mi mo de pla amien o
mico
no e a n acoplado ene . En lo ig ien e ejemplo lo p o one e han cla ificado en a io g po
median e la le a a, b, . . . e c . Lo
e lle an la mi ma le a on e i alen e .
CH3-CHZ-B
CHZ \
/ H'
C=C
CHZ
B -CHI-CHZ-B
CHZ
HZC / ~CH'
Z
HZC
CHZ
Hb
1
CH3-C-CH3
I
B
131
EJERCICIO 5.4
Ma ca lo p o one e
la le a a, b, c, . . .
B
1
CH 3 CH 2 -C-CH 2CH3
CH 2 CH 3
i alen e
de lo
B CH 2 CH 2 CHCH 3
CH 3
ig ien e
comp e o
median e
B CH2 CH 2CHCH2 CH 2 B
CH 3
De p de e a in od ccin n poco ab ac a ob e lo p incipio del acoplamien o pin- pin con ide emo el e pec o RMN de n comp e o eal, el alcohol e lico (fig . 5 .11) . Comen ando a e amina el e pec o po la de echa, emo
el pico de efe encia del TMS a 8 0,00 . El iple e a S 1,20 e el de lo p o one
me lico
ea ela i a e 3 . El ingle e a 8 4 .80 e el p o n hid o lico
( ea = 1)
finalmen e el c ad ple e a 8 3,63 e el de lo p o one me ilnico
( ea = 2) . Vol iendo al g po me ilo (8 1,20) emo
e
e p o one
on
e i alen e
no e acoplan en e . Lo do p o one del g po me ileno e n
p imo po lo
e la m l iplicidad del me ilo e 2 + 1 = 3,
el me ilo apaece como n iple e . Vemo de p
e lo p o one me ilnico ampoco e n
acoplado en e ello pe o con lo
e p o one me lico . La m l iplicidad del
me ileno e po lo an o 3 + 1 = 4, n c ad ple e . Ob e e
e el acoplamien o e algo ecp oco : i H a e acopla con Hb, Hb e acopla con H a . La con an e de acoplamien o Jab
Jba deben e ig ale . La di ancia en e lo componen e del
iple e e ig al a la di ancia en e lo componen e del c ad ple e,
en e e ca o 7,5 H .
Pod a e pe a e
e el -OH e acopla a con el -CH2ice e a . Genealmen e e e acoplamien o no e e po
e el p o n hid o lico e en in e cambio pido, e deci pa ando pidamen e de na molc la a o a . Como no
pe manece en el mi mo ambien e el iempo
ficien e pa a
e e p eda de ec a
n ingle e . Lo
acoplamien o con lo p o one me ilnico , lo e ap ecia
p o one me ilnico
e acoplan nicamen e con el -CH3
apa ecen en fo ma
de c ad ple e .
Seala emo finalmen e
on meno
e en lo e pec o
eale lo m l iple e
im ico
e en la fig a 5 .8-5 .10 . Lo m l iple e
im ico
on n ca o lmi e c ando la dife encia de de pla amien o
mico e m
g ande compa ada
con J . Si la dife encia de de pla amien o
on de ipo
mico en e lo p o one
medio e ob e a na a ime a en lo m l iple e como en la fig a 5 .11 . Ob e e
e lo pico de la de echa del c ad ple e on m al o
e lo de la i iple
m
al o
e el de
ie da. De ig al fo ma el pico de la i
ie da del
e e
f en
la de echa . E difcil, en e pec o m complicado , decidi
p o one
acoplamien o m
o,
en ale ca o con iene eco da
e i do g po de pi-
132
6,0
51
4,0
~~
3,0
2,0
1,0
Fig a 5 .11
E pec o RMN del e anol .
Acoplamien o
pin- pin
133
250
12
50
m
e>H)
;CPS
00
20
10
8,0
7,0
5,0
6,0
4,0
3,0
2,0
Fig
a 5.12
E pec o RMN de
n clo op opano .
000
2!0
200
100
00
1,0
ppm (6)
o>H)
oCPS
20
i0
a
0
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
ppm (6)
Fig
a 5 .13
2,0
1,0
. 134
E pec o copia de
P oblema
135
PROBLEMAS
1.
2.
3.
4.
5.
7,0
5,0
6,0
4,0
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Cla ifi e en g
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136
E pec o copia de
CH 3
CH 3
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CH 2-CH 2
CH2 CH3
CH 3
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CH3 O-CH2 -O-CH2O-CH 3
CH 3
OH
CH3 CH-N-CH3
CH 3
7.
CH 3
CH 3
CH2 -CH 3
CH3 CH 2 CH-N-H
IH
CH 2 -C-CH 2B
B
CH2CH2
CF2 -CF2
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7,0
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137
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138
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13 .
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P oblema
139
400
300
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7,0
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5,0
4,0
ppm (5)
CAPTULO 6
Estereoqumica
6.1
Actividad ptica
El fsico francs Biot * descubri en los primeros aos del siglo xix que cierto nmero de compuestos orgnicos naturales hacan girar el plano de polarizacin de un rayo incidente de luz polarizada . Teniendo en cuenta que esta rotacin ptica ocurre incluso cuando los compuestos estn en fase lquida, debe
tratarse de un fenmeno molecular . Algunos cristales, tales como el cuarzo, hacen
girar tambin la luz polarizada, pero en este caso se trata de una rotacin debida
a una propiedad del cristal y no de la molcula, puesto que la rotacin desaparece cuando el cristal se funde o se disuelve . Tales casos no tienen inters para
nosotros .
En la ltima parte del siglo xix se observ que en muchos casos existen pares
de compuestos que tienen idnticas propiedades fsicas, tales como punto de
fusin o solubilidad, y que parecen tener idnticas estructuras, pero poseen efectos iguales y opuestos sobre la luz polarizada . Tales compuestos se llaman ismeros pticos . Antes de discutir la geometra del tomo de carbono tetradrico,
que explica la existencia de ismeros pticos, describiremos el polarmetro, instrumento clave en el estudio de la actividad ptica y discutiremos los principios
en que se basa .
Un rayo de luz lleva asociada una vibracin electromagntica ; esta vibracin
tiene lugar en un plano perpendicular a la lnea de propagacin del rayo . Un
rayo de luz ordinario consiste en un haz de rayos y cada rayo va asociado a una
vibracin electromagntica
Las vibraciones son siempre perpendiculares a la lnea de transmisin sin
otra clase de restricciones . Las vibraciones del conjunto del rayo tienen lugar
Juan Bautista Biot, 1774-1862 . Nacido en Pars . Fsico, Colegio de Francia .
141
142
Estereoqumica
Figura 6.1
La luz polarizada (o ms propiamente, la luz polarizada e un plano) es aqulla en la que se ha sustrado uno de los dos componentes vectoriales . La vibracian electromagntica resultante de la luz queda entonces completamente sobre
un plano . Existen varias formas de polarizar un rayo de luz en un plano, una de
ellas consiste en el empleo de un prisma de Nicol . Este tipo de prisma divide la
luz ordinaria incidente en dos rayos polarizados en planos perpendiculares . Uno
de los rayos se desva fuera del prisma, de este modo la luz que emerge del mismo est polarizada en el plano .
En un polarmetro, como el esquematizado en la figura 6 .2, la luz ordinaria
(generalmente la luz monocromtica del sodio) entra a travs de un prisma polarizante (polarizador) y se convierte en luz polarizada en el plano, que atraviesa
entonces el tubo con la muestra e incide sobre otro prisma de Nicol llamado analizador . Si el tubo no contiene muestra alguna, la luz permanece polarizada en
el mismo plano en que lo estaba al emerger del prisma de Nicol polarizador, que
est slidamente unido al montaje del instrumento . El prisma analizador puede
girar y, cuando est orientado adecuadamente, es atravesado por toda la luz incidente . Si el analizador se hace girar 90 desde este punto, como slo dejar
pasar la luz polarizada en ngulo recto a la que le viene del polarizador, no transmitir luz alguna y el campo se ver oscuro . En una rotacin comprendida entre 0' y 90" transmitir una parte de la luz, aquel componente del vector que
vibra en el plano adecuado . Cuando gira el analizador, el ngulo de rotacin
puede leerse en un dispositivo circular graduado .
143
Actividad ptica
Fuente
luminosa
Luz ordinaria
''
Polarizador
y*
'_
Ojo
Figura 6.2
Cuando el tubo de muestra est vaco, se transmite un mximo de luz a travs del analizador con ngulo de giro de 0 0 . Cuando en el tubo se colocan varias sustancias corrientes como agua o una disolucin de sal, el mximo de luz
se sigue transmitiendo cuando el ngulo de rotacin del analizador es de 0, pero
para otras sustancias esto ya no es cierto . Por ejemplo, para una disolucin de
azcar, el analizador debe girarse ms all de 0 para obtener el mximo de luz
transmitida . La magnitud que debe girarse depende del tamao de la muestra y
de su concentracin, de la longitud del tubo de muestras, la temperatura, la longitud de onda de la luz, y del disolvente .
Para comparar cuidadosamente las medidas de polarizacin de una muestra
con las de otra, deben especificarse todas las variables al expresar la medida .
Para sistematizar los resultados, se define la magnitud llamada rotacin especfica [a], como la rotacin en grados producida por una solucin que contiene 1 g
de sustancia en 1 mililitro, examinada en un tubo de polarmetro que tiene una
longitud de 1 dm . La rotacin observada, que puede ser hacia la derecha (positiva)
o hacia la izquierda (negativa), es entonces caracterstica del compuesto examinado si se mantienen constantes las dems variables .
[a] _
Rotacin observada
Longitud del tubo (dm) x Concentracin (g/ml)
La raya D del sodio (la raya a 5 893 A que comunica el color amarillo a la
llama del sodio) es la fuente luminosa que se usa ms comnmente, y la tempe-
144
Estereoqumica
ratura ms corriente es la de 25 C . El smbolo [a] p5 representa estas circunstancias . Puesto que, algunas veces la rotacin depende del disolvente y de la concentracin, es costumbre consignarlas despus del valor calculado (la concentracin, en este caso, en gramos por 100 ml) . Por ejemplo,
[a]5 = - 32,2 CHC1 3(c2,05)
6 .2
Figura 6.3
Imgenes especulares no superponibles
Tales molculas resultan cuando los cuatro grupos unidos al tomo de carbono son distintos entre s y, entonces se dice que la molcula es asimtrica o
que contiene un carbono asimtrico .
145
a
b
En este texto, emplearemos una lnea gruesa para representar un enlace que
sale por delante del plano del papel y una lnea sombreada del tipo ( ) indicar un enlace que se dirige hacia atrs del mismo plano . Las lneas de trazos (--- ) se emplearn para otros fines tales como para indicar un enlace parcialmente roto .
Dos estructuras especulares no superponibles de la misma molcula se denominan enantimeros . Se observa experimentalmente que los enantimeros poseen
idnticas propiedades fsicas, tal como era de esperar, con la nica excepcin de
que hacen girar la luz polarizada en direcciones opuestas (en igual magnitud) .
El 2-clorobutano es un ejemplo sencillo de compuesto del que existe una pareja
de enantimeros .
Plano del espejo
C 2 H 5 - s-CH 3
Cl
CH 3 - i-C 2 H s
C1
Imgenes especulares:~superponbles
El lector debera construir modelos de estos enantimeros para convencerse de
que, efectivamente, no son superponibles .
Si se mezclan dos enantimeros en igual proporcin, resulta una mezcla racmica que tampoco gira el plano de la luz polarizada, puesto que las polarizaciones levo y dextro se compensan .
En la vida ordinaria encontramos algunos smiles de enantimeros . Por ejemplo, la mano izquierda es la imagen especular de la derecha y ambas no son superponibles . Esto resulta evidente cuando tratamos de poner un guante derecho
en la mano izquierda . Tambin los zapatos tienen una relacin enantimera, mientras que la reserva de una zapatera constituye una mezcla racmica .
Si una molcula es superponible con su (idntica a) imagen especular, la sustancia no puede existir en un par de enantimeros, sino que ser un compuesto
nico que no girar el plano de la luz polarizada . Es muy fcil determinar cundo
no se observar actividad ptica en las molculas sencillas . Si dos o ms de los
tomos o grupos unidos a un tomo de carbono son iguales, este tomo de carbono no puede ser asimtrico ; las imgenes especulares son superponibles y corresponden ambas estructuras a molculas idnticas . El 2-cloropropano es uno de
estos compuestos .
r
146
Estereoqumica
Plano del espejo
H
CH .i
i
H, ;
CI
H
i
CH,j
C-CH .,
cl
Comprese este compuesto con el 2-clorobutano donde los cuatro grupos unidos al carbono 2 son distintos . En los compuestos sencillos la presencia de uno
de estos tomos de carbono asimtrico lleva a la existencia de enantimeros .
Podramos preguntar aqu, si la existencia de ismeros pticos es una curiosidad acadmica o si juega un papel importante en el mundo real . Como se ver
en los captulos posteriores, muchos, o mejor, la mayora de los compuestos que
concurren en los sistemas vivos contienen uno o ms tomos de carbono asimtricos . Los sistemas biolgicos son, en general, muy sensibles a las exigencias de
una determinada imagen especular ; resulta as inuy importante entender este fenmeno si queremos comprender cualquier clase de sistema vivo .
Podramos preguntar, tambin, por qu se comportan de este modo los enantimeros frente a la luz polarizada? Si nos referimos a una disolucin de un compuesto o a un lquido o gas puros, como el metano, encontramos que contienen
gran nmero de molculas orientadas de todos los modos posibles . Una molcula
dada, en una orientacin arbitraria fija, girar el plano de polarizacin de luz en
una pequea magnitud, pongamos hacia la izquierda . Si la molcula es superponible con su imagen especular, como el metano, es igualmente probable que otra
molcula tendr la orientacin de la imagen especular de la primera en cualquier
instante determinado ; las contribuciones rotacionales de las dos molculas sern
as iguales y opuestas y se compensarn . Si se trabaja con una muestra macroscpica, las diversas orientaciones posibles harn girar la luz en cantidades variables
en distintas direcciones, pero las compensaciones darn siempre una rotacin total media de cero .
Si tenemos ahora una disolucin compuesta de molculas idnticas que no
sean superponibles a sus imgenes especulares y todas ellas son del mismo enantimero, entonces, las distintas molculas tendrn distintas orientaciones que contribuirn en conjunto a la rotacin ptica del total de la disolucin . Pero la imagen especular de cualquier orientacin dada, que correspondera al otro enantimero, est ausente . Por consiguiente, las rotaciones no se compensan y se adicionarn para dar una resultante distinta de cero . El otro enantimero dara una solucin con orientaciones que seran las imgenes especulares de la primera y, por
consiguiente, daran una rotacin igual y opuesta . Una mezcla de cantidades iguales de los dos enantimeros (mezcla racmica) dara una disolucin en la que para
cada orientacin existira igual probabilidad de otra imagen especular inversa, y
la rotacin resultante de tal mezcla es cero .
Proyecciones de Fischer
6 .3
147
Proyecciones de Fischer
c
a
a- iC-1)
Frmulas de perspectiva
a
d
Figura 6 .4
Cuatro representaciones equivalentes de un carbono tetradrico .
papel ; las lneas gruesas indican enlaces por encima del plano y las de trazos
indican enlaces debajo del plano . Las proyecciones de Fischer (fig . 6 .4) se emplean
extensamente debido a su sencillez . Por convenio, los enlaces horizontales del dibujo estn encima del plano de la pgina y los verticales debajo del mismo . Hagamos ahora ciertas manipulaciones en estas frmulas para demostrar lo que representan . En una proyeccin de Fischer las dos frmulas
e
b
d
-a
e
a---b
d
1
Estereoqumica
148
b
Para demostrarlo escribamos una vez ms las correspondientes frmulas en perspectiva :
b
Para tratar de superponerlas, tomemos la segunda y girmosla 90 0 en sentido contrario a las agujas del reloj y en el plano del papel :
-rb
.. b
Si comparamos ahora esta ltima estructura con la primera podemos ver que los
grupos unidos al carbono asimtrico estn en el mismo orden ; en otras palabras,
comenzando por a y yendo como en el reloj, aparece el orden acbd en ambas .
Pero los grupos que estaban encima del papel en la primera estructura estn debajo en la ltima (tercera) y viceversa . Esto significa que las estructuras son imgenes especulares y que el papel equivale al plano del espejo . As pues, las dos
frmulas de proyeccin de las que partimos representan enantimeros y tienen
configuraciones opuestas en el tomo de carbono asimtrico .
El mtodo descrito puede emplearse siempre para comprobar si dos proyecciones de Fischer corresponden a la misma molcula o a enantimeros . Sin embargo, es una operacin laboriosa donde es fcil equivocarse . Los qumicos idea-
149
Proyecciones de Fischer
ron una regla sencilla para utilizarla como clave rpida . En un compuesto que
posea un nico tomo de carbono asimtrico, el intercambio de dos grupos cualesquiera de su proyeccin de Fischer convierte una molcula en su enantimero .
Consideremos como ejemplo
c
a---b
d
que intercambiando a y d da d
c
l
c
I b
d
d
b a
c
b
d
r
Estereoqumica
150
b
c
b
c
EJERCICIO 6.1
Demostrar que
151
Estereoismeros
EJERCICIO 6 .3
Slo uno de los ismeros estructurales de frmula C 4 HioO tiene un tomo de carbono asimtrico . Cul es su estructura? Dibuje las proyecciones de Fischer de los dos enantimeros .
6 .4
Estereolsmeros
La palabra ismero se emplea a modo de trmino general para designar aquellos compuestos que estn relacionados entre s de una de las dos maneras siguientes : como ismeros estructurales o como estereoismeros .
En los captulos 3 y 4 se han citado muchos ejemplos de isomera estructural .
Los ismeros estructurales tienen frmulas moleculares idnticas, pero difieren
entre s en el orden en que estn enlazados los tomos en la molcula . A continuacin se indican varios conjuntos de ismeros :
C4H8
CH 2
1 .1 CHCH 3
CH 2
Metilciclopropano
C^0 0
CH2iH 2
CH 2 -CH 2
Ciclobutano
OH
CH 3CHCH 2 CH 3
2-Butanol
(CH 3) 2 CHOCH 3
Isopropil metil ter
CH 3 CH 2 OCH 2 CH 3
Dietil ter
C 2 H 4 C1 2
CH 3CHC1 2
1,1-Dicloroetano
C1CH 2 CH 2C1
1,2-Dicloroetano
Los estereoismeros tienen tambin idnticas frmulas moleculares, pero, adems, los tomos que los componen estn ordenados de la misma manera en todos
ellos . Los estereoismeros difieren entre s en la disposicin de sus tomos en
el espacio . Por ejemplo, existen dos configuraciones (disposiciones espaciales) distintas posibles para el 2-clorobutano (CH3CHCICH2CH 3 ) . Los . enantimeros del
2-clorobutano son estereoismeros .
152
6.5
Estereoqumica
(A)
(B)
(C)
Los estereoismeros (A) y (B) no son idnticos sino enantimeros (tipo objetoimagen) . En cambio el ismero (C), que tiene los dos bromos enlazados al mismo lado del ciclo de tres eslabones, no presenta relacin de enantiomera ni con
(A) ni con (B) . Los estereoismeros que no son enantimeros se llaman diasteremeros . As pues (C) es diasteremero de (B) y tambin presenta relacin de diastereomera con (A). Los estereoismeros han de ser o enantimeros o diasteremeros ; un compuesto slo puede tener, como mximo, un enantimero pero puede tener varios diasteremeros (si las valencias y dems caractersticas lo permiten) .
Hay un punto ms de gran importancia . El estereoismero (C) sera idntico a
su imagen especular (no dibujada), lo cual puede comprobarse fcilmente con
ayuda de modelos moleculares . Luego (C) no tiene enantimero.
Se dice que de una molcula que posee una imagen especular no superponible que es quiral, o que tiene mano* . La quiralidad es la condicin necesaria
y suficiente para la existencia de enantimeros . Todas las molculas quirales tienen enantimeros y todas las molculas (u objetos) pticamente activas son quirales . El reverso de la misma moneda lo constituye el hecho de que una molcula
superponible a su imagen especular se denomina aquiral, es pticamente inactiva
y no existe como pareja de enantimeros .
La presencia de un carbono asimtrico (un carbono enlazado a cuatro grupos diferentes) suele ser indicio de molcula quiral, y la ausencia de tal tomo
de carbono suele indicar que la molcula es aquiral . Sin embargo, debe tenerse
siempre presente que el criterio absoluto para que una molcula pueda existir o
no en formas enantimeras es la quiralidad molecular . La presencia de un tomo
de carbono asimtrico sugiere la posibilidad de que una molcula sea quiral . Mu" N.
de los T.
No es comn en espaol esta ltima expresin utilizada para traducir el trmino ingls
handed, pero si es plenamente correcto hablar de molculas u objetos diestros o zurdos, de mano derecha
o izquierda .
153
chas, pero no todas, las molculas que contienen un tomo asimtrico son quirales y muchas, pero no todas, las molculas quirales contienen un tomo asimtrico. Por ejemplo, el estereoismero (C) del 1,2-dibromociclopropano contiene dos
tomos de carbono asimtricos pero es aquiral (por razones que sern evidentes
un poco ms adelante) .
En muchos casos, no es prctico construir modelos para facilitar la observacin de la quiralidad molecular . Adems, en las estructuras complejas es difcil
(incluso para los expertos) transponer mentalmente la imagen de una molcula para
determinar si es superponible o no con su imagen especular . Afortunadamente
existen tcnicas que pueden emplearse para simplificar el problema .
Cada molcula (o ms exactamente cada conformacin molecular), puede clasificarse segn su simetra siendo el elemento ms importante de sta el plano
de simetra, designado por a (sigma) . Un plano sigma (plano v) se define como
un plano especular que divide en dos partes un objeto rgido de modo que la
mitad del objeto coincide con la reflexin de la otra mitad en el espejo . Constituyen ejemplos ordinarios de objetos con un solo plano de simetra las sillas, mesas,
tazas y cepillos de dientes .
Ninguna molcula (o conformacin molecular) que tenga un plano de simetra, puede ser quiral ; e inversamente, ninguna molcula quiral posee plano de
simetra. Esto se debe a que una molcula que contenga un plano a ser superponible a su imagen especular . As podemos verlo en el caso del 2-cloropropano
que contiene un plano a- y es aquiral :
C1
/C` CH 3
H
CH 3
2-Cloropropano : el plano e es
el plano de la pgina
H
Bromuro de ciclopropilo
Figura 6 . 5
Plano sigma en tres confrmeros .
Ciclopentano
Metanol
154
Estereoqumica
r
'"
Figura 6 .6
0
W0
Agua
Amonaco
Ciclobutano
planar
Figura 6 .7
Nomenclatura de estereoismeros
155
HOCH2-CH-CHO
OH
Uno de los enantimeros gira la luz polarizada hacia la derecha o en sentido
del reloj, y se consider como (+ )-gliceraldehdo, mientras que el otro hace
girar la luz polarizada hacia la izquierda o en sentido contrario al del reloj y se
consider como (-)-gliceraldehdo .
Ambos enantimeros del gliceraldehdo pueden representarse mediante proyecciones de Fischer . Las dos proyecciones indicadas se llamaron D y L, de los
vocablos latinos dexter y laevus, que significan derecha e izquierda, respectivamente . El problema estriba en decidir cul de las dos formas (D o L) corresponde al compuesto real (+ o - ) . Las configuraciones absolutas de los gli-
156
Estereoqumica
CHO
H
CHO
OH
HO
H Z OH
D-Gliceraldehdo
H
CH Z OH
L-Gliceraldehdo
COOH
H
OH
H Z OH
COOH
H
COOH
Cl
H ' NH Z
CH Z OH
CH 3
Nomenclatura de estereoismeros
157
es D o L .
Debido a que las definiciones D y L tienen algo de ambigedad, se ide otro
sistema de nomenclatura para los compuestos asimtricos, que ha ido adquiriendo
uso creciente desde los primeros aos 1960 . En este sistema moderno (conocido
como notacin de Cahn-Ingold-Prelog) hay de nuevo dos smbolos, R (del latn
rectus, derecha) y S (del latn sinister, izquierda) . Las definiciones son precisas y
sin ambigedad, y se explican ms abajo . La caracterstica principal de este nuevo sistema es que permite elegir sin ambigedad cmo nombrar todos los casos,
sencillos o difciles .
Tomemos el compuesto
C1
I
Br
Br (2)
F (4)
Figura 6 .8
Estereoqumica
158
Br
Cl
lo,
Br
CH 2 CH 3
CH z CH z CH 3
H-C-CH z CH z CH 3 = H
CH3
CH 3
Observe primero que hay tres tomos de carbono y uno de hidrgeno unidos al
tomo asimtrico . Evidentemente el hidrgeno es el de menor prioridad . Qu
hacemos respecto al orden de prioridad de los tres grupos con carbono? La regla a seguir cuando dos o mas tomos enlazados al asimtrico tienen igual nmero atmico es mirar entonces a los tomos unidos a stos . Si uno de ellos posee
un tomo enlazado a l, de mayor nmero atmico que otro, es aqul el de ms
alta prioridad . (Puede ser necesario avanzar ms a lo largo de las cadenas carbonadas para encontrar la diferencia .) As mientras que tanto el metilo como el etilo
y el isopropilo, tienen carbono unido al tomo asimtrico, en el metilo slo hay
hidrgenos unidos a su carbono, mientras que el etilo y el isopropilo poseen un
carbono y dos hidrgenos . Por consiguiente el etilo y el propilo tienen -prioridad
sobre el metilo . Para conocer el orden del etilo y del propilo, pasamos al siguiente tomo de carbono de la cadena . Ahora el segundo carbono a partir del asimtrico tiene slo hidrgenos enlazados a l en el etilo, pero un carbono y dos
hidrgenos en el grupo propilo . El propilo es de mayor prioridad que el etilo y la
secuencia completa es CH3-CHz-CHz- > CH3CH2- > CH3- > H .
Podemos escribir de nuevo la estructura empleando los nmeros correspondientes a la prioridad .
159
Nomenclatura de estereoismeros
Et
Me
Pr - 4
2
3
Lo que se necesita ahora es transformar la proyeccin sin cambiar la configuracin (nmero par de intercambios) de forma que el grupo de propiedad 4 se
aleje (que quede abajo) .
2
-* 3 1 -* 3
-2
El primer intercambio se hace para dejar el grupo 4 abajo ; el segundo para obtener de nuevo el enantimero original . No importa cules son los grupos que se
intercambian, basta con poner el 4 alejndose de nosotros y realizar un nmero
par de intercambios . La estructura final es as :
\ como el reloj
configuracin R
2 II
2 \
1 I 3
3 1
4
R
4
S
1
4
S
Existen reglas adicionales para casos ms complicados, de los que presentamos uno a continuacin . Cuando haya dos tomos pesados unidos al tomo
contiguo al centro asimtrico, la prioridad ser mayor que cuando haya uno solo .
As, el isopropilo tiene mayor prioridad que el n-propilo,
CH :,
CH 3
C
H
>
CH :3CH 2CHz
160
Estereoqumica
CH, H
CH, H
Demostrar que
F
H+C1
COOH
y
Br
H+NH 2
C H,
(a) Cl o HOCH 2- ( b)
CH 3
CH 3
/C H-
o H 2NCH 2 CH 2
161
Como se indic al comienzo de la seccin 6 .5 los estereoismeros o son enantimeros o son diasteremeros . Si en una estructura existen dos (o ms) tomos
asimtricos, son posibles varias formas diasteremeras . Consideremos una molcula acclica con dos tomos de carbono asimtricos . Si los dos carbonos asimtricos
estn idnticamente sustituidos, como en el ejemplo
d~C~b
~C`d
d~,~b
d 11 /_ b
ui
iu
ui
a
(D)
Meso
a
(E)
Figura 6 .9
Racmico o dl
a
(F)
Estereoismeros de Cabd-Cabd
Tambin pueden emplearse convenientemente las proyecciones de Fischer para
estos casos . Si la estructura (D) experimenta un giro interno alrededor del enlace
central para dejar hacia abajo los dos grupos extremos queda
b~ICI~d
7.
ALLINGER
d
d
que en proyeccin b
de Fischer es
a
(D)
162
Estereoqumica
d
b
b d
d b
a
(E)
a
(F)
respectivamente . Los tres estereoismeros son todos diferentes y no superponibles . Sin embargo, el ismero (D) no es pticamente activo ; puede superponerse
a su imagen especular, lo cual se ve fcilmente observando que hay un planoespejo que biseca el enlace C-C perpendicularmente . Este plano puede verse
tanto en la frmula en perspectiva como en la proyeccin de Fischer de (D) . Este
diasteremero no puede existir en formas pticamente activas porque es un compuesto meso (seccin 6 .5) . (D) es un compuesto meso porque tiene dos tomos de
carbono asimtricos idnticos, con configuraciones opuestas que anulan sus rotaciones .
Los dos estereoismeros restantes, (E) y (F), son enantimeros . El giro de 180 0
de la proyeccin de Fischer (E), en el plano, no lleva a (F) ; as pues (E) y (F) presentan la relacin objeto-imagen no superponibles . La pareja de enantimeros (E)
ms. (F) se denomina forma racmica o diasteremero dl . ( Recuerde que una mezcla de cantidades iguales de enantimeros no hace girar el plano de la luz polarizada! )
CH 3
MI
1I
OH
OH
C
H~ CH a
H
C H :;
H: C
%H
OH
Conformacin anti del meso-2,3-butanodiol .
CH 3
CH 3
CH 3
OHC
H~~OH
- H\
OH
OH
C
CH 3
1
HO',-,
C
HO ~ C11 H H
1
CH 3
dl-2,3-bu anodiol
1
CH 3
Figura 6 . 10
Diaster meros meso y dl del 2,3-butanodiol .
HO
HO
CH 3
CH 3
H
H
163
tendr cuatro estereoismeros pticamente activos . Las estructuras de la figura 6 .11 muestran una conformacin alternada de cada estereoismero . (G) y (H)
son enantimeros que forman un par dl ; (1) y (J) son los enantimeros de la
otra pareja dl. Los diasteremeros de (G) son (1) y (J), los de (H) tambin (1)
y (J) y as sucesivamente .
Figura 6 .11
Estereoismeros de
Cabd-Cefg .
164
Estereoqumica
CH,
Br"C ~H
H~"OH
C
I
CH 3
11 C ',
H
HO~~H
C
CH 3
Br
H~ "OH
I
CH,
(2R, 3S)
Br
CH 3
I
,u,,
Br ~
H
HO Z ~H
CI
CH 3
(2R, 3R)
(2S, 3R)
C1
CH,
(2S, 3S)
(A)
(B)
(C)
Las estructuras (A) y (B) son los dos enantimeros del trans-l,2-dibromociclopropano mientras que (C), cis-1,2-dibromociclopropano, es un estereoismero meso .
Las palabras cis (del latn a este lado) y trans (del latn a
travs) se suelen emplear para especificar los ismeros de este tipo, es decir los
estereoismeros que se distinguen nicamente en las posiciones de los tomos con
respecto a un plano . As pues (A) y (B) son trans-1,2-dibromociclopropanos porque los dos tomos de bromo (y dos de hidrgeno) estn unidos a las caras
opuestas del ciclo de tres eslabones . En (C) los bromos estn al mismo lado del
plano del ciclo por lo que es el ismero cis .
NOMENCLATURA .
HZ- H~H
CH,
Cl
Cl
H/'_"
H~~1
H , H
CH,
CH 3
Cl
C
H
H
CH 3
dl-trans -l-Cloro-2-metilciclopropano
dl-cis-l-Cloro-2-rnetilciclopropano
6 .8
165
CH 3
sesgada
anti
CH 3
H 11 e
H~
CH3 H1C
H
sesgada
Figura 6 .12
Confrmeros del n-butano .
166
Estereoqumica
mientras que (c) y (d) son dos conformaciones del mismo compuesto (con la misma configuracin) .
CH 3
CH 3
C
CH3-~C ~
OH
(a)
CH 3
HH
~ C11
H,-C ~I CH 3
OH
(b)
H1 C
CH 3
HH
~ C~
CH 3 -(/,H
F
(c)
C1
167
lo`
C
Hasta ahora hemos considerado los dos extremos, estructuras que pueden dar
estereoismeros independientes debido a que la barrera de interconversin es
muy alta, tanto como la ruptura de enlaces sencillos, y estructuras que tienen estereoismeros no separables (confrmeros), debido a que la barrera de interconversin por rotacin es muy baja . Es presumible que pudiramos tener cierta
ordenacin molecular en la que la barrera frente a la rotacin fuera lo suficiente
alta para permitir la separacin de ismeros conformacionales por mtodos fsicos
ordinarios . Se conocen ejemplos de esta naturaleza y discutiremos algunos de
ellos en captulos posteriores .
6 .9 . Prediccin del nmero total de estereoismeros
Intentemos ahora predecir el nmero total de estereoismeros (excluyendo los ismeros conformacionales) tericamente posibles para algunos casos reales, y decidir
luego el nmero real que tendran las estructuras ms complejas . Para las estructuras indicadas ms abajo podremos preguntarnos : Cuntos estereoismeros son
posibles? Cules son capaces de tener actividad ptica (son quirales)? Cules
son diasteremeros meso (son aquirales)?
Ejemplo:
CH 3 CHCHCHCH 3
F C1 Br
Hay tres tomos de carbono asimtricos, cada uno de ellos sustituido de distinta forma .
Respuesta : Son tericamente posibles ocho estereoismeros (2 3 = 8) . Se presentan
en cuatro pares dl . Los ocho estereoismeros son pticamente activos .
168
Estereoqumica
EJERCICIO 6.8
Dibujar las proyecciones de Fischer de los ocho estereoismeros del ejemplo precedente . Para estas proyecciones, indicar cules son enantimeros
y cules son diasteremeros .
Ejemplo :
CH 3 CH-CH-CHCH,
OH OH OH
Dos de los tomos de carbono son asimtricos pero estn idnticamente sustituidos . El tomo de carbono central se denomina pseudoasimtrico ya que segn
la quiralidad de los dos grupos a l enlazados puede ser o no ser un centro quiral .
(Si los dos grupos tienen igual quiralidad, el carbono central ser asimtrico .)
Sabemos que a lo ms puede haber 2 3 = 8 estereoismeros, pero como los extremos de la molcula son los mismos, habr un nmero menor . En otras palabras,
la simetra requiere que existan formas meso . Para llegar a la respuesta nos ayudaremos con frmulas de proyeccin .
Respuesta : Podemos empezar escribiendo las ocho proyecciones de Fischer (a)-(h) .
CH 3
CH 3
CH 3
HO
HO
HO
HO
HO
HO
(a)
CH 3
OH
CH 3
(b)
CH 3
HO
(c)
CH 3
OH
OH
OH
OH
HO
OH
HO
CH 3
(e) (igual a a)
H
CH 3
(f) (igual a b)
CH 3
HO
OH
HO
OH
CH 3
CH 3
(d)
CH 3
CH 3
OH
HO
OH
OH
OH
CH 3
(g) (igual a c)
CH 3
(h) (igual a d)
169
ponder, por consiguiente, al mismo compuesto que ser una forma meso . Anlogamente, (c) y (f) corresponden a un segundo compuesto (meso) . Las estructuras
CH 3
CH 3
CH 3
CH 3
I
I
I
I
H-C-OH HO-C-H
HO-C-H
HO - C-H
I
I
I
I
H-C-OH
HO-C-H HO-C--H
H-C - OH
1
1
1
1
HO - C - H
HO-C-H H-C-OH HO-C-H
1
1
1
1
CH 3
CH 3
CH 3
CH 3
meso
meso
CHBr
/ \
CH 3 CH
CHCH 3
Br
H 3C
,~, CH 3
meso
H3C
meso
CH 3
H3 C
CH 3
H3C
CH 3
pticamente activo pticamente activo
Par dl
Respuesta : 2 3 = 8 es el mximo terico ; existen realmente cuatro estereoismeros, de los cuales dos son meso y dos son pticamente activos (un par dl) .
EJERCICIO 6.9
170
Estereoqumica
Ejemplo :
H,C_(
>_ OH
OH
H3C
trans
OH
pticamente inactivo
Dibujar los cuatro ismeros posibles del caso anterior, mostrando los ciclos del ciclohexano en forma de silla (emplear modelos) . Por qu hay
dos estereoismeros en lugar de cuatro?
Ejemplo:
CI
H3C
CH,
H 3C
CH, H,C
meso
Respuesta :
par dl) .
CI
CI
Cl
CH 3
meso
Cuatro estereoismeros :
H,C
CH,
ticamente activa
Par
H3C
CH 3
pticamente activa
dt
171
EJERCICIO 6.11
Verificar lo anterior .
Ejemplo :
OH
Hay tres tomos de carbono asimtricos distintamente sustituidos . Por consiguiente el mximo terico es el nmero de ismeros esperado .
Respuesta : Ocho estereoismeros en cuatro pares dl . Todos son pticamente activos .
EJERCICIO 6 .12
Una protena pequea puede contener 100 tomos de carbono asimtricos . Cul es el nmero terico de estereoismeros posibles para tal
molcula?
6.10 Formas racmicas, racemizacin y resolucin
Los diasteremeros, como los ismeros estructurales, difieren en todas las propiedades fsicas . Adems, aunque los diasteremeros contienen los mismos grupos
funcionales y sufren las mismas clases de reacciones qumicas, las velocidades
a las que estas reacciones tienen lugar difieren significativamente de un diasteremero a otro . Como hemos mencionado antes en este mismo captulo, a la
mezcla que contiene partes equimoleculares de los dos enantimeros se la denomina forma racmica o par dl . Consideremos brevemente la diferencia entre
la forma racmica y los enantimeros puros, en estado slido y en disolucin .
Un enantimero dextrgiro puro forma cristales que son exactamente la imagen
especular de los que da el enantimero levgiro . Estos cristales tienen el mismo
punto de fusin y la misma solubilidad . El racemato puede cristalizar de dos formas : cristales de una clase nica, donde estn juntos los dos enantimeros, o bien
una mezcla (denominada conglomerado) en la que existen cristales R y cristales S .
En ambos casos el punto de fusin, la solubilidad, etc ., del racemato difieren de
los de los enantimeros puros .
172
Estereoqumica
Las formas racmicas se producen por uno de los tres caminos siguientes :
(1) por reacciones qumicas entre compuestos aquirales y reactivos aquirales ;
(2) mezclando cantidades iguales de dos enantimeros ; y (3) por racemizacin .
La racemizacin significa la conversin de un ismero ptico en una mezcla dl (forma racmica) que contiene iguales cantidades de ismero quiral y de
su enantimero . Este proceso puede seguirse observando la prdida completa
de actividad ptica con el tiempo . Puesto que la posicin de -equilibrio para la
racemizacin es siempre una mezcla equimolecular de los dps en antimeros, la
racemizacin termina cuando la rotacin ptica alcanza el valor cero . Ya nos
hemos encontrado con algn caso de racemizacin . La baja barrera para la interconversin de los ciclohexanos ha impedido que los qumicos obtengan el cis-1,2dimetilciclohexano quiral y la rpida isomerizacin conformacional del butano
no permite aislar el butano sesgado pticamente activo (seccin 6,8) .
En contraste con estos procesos de baja energa, la racemizacin en un tomo de carbono asimtrico requiere romper un enlace, o sea es una reaccin qumica .
La conversin del (+)-2-yodobutano o de su (-) enantimero en una mezcla dl cuando se trata con yoduro constituye un ejemplo de racemizacin .
CH 3
CH3
CH 2
H. ., C\
CH 3
I
CH 3
(-~-)-2-Yodobutano
Racemizacin
CH 2
(--)-2-Yodobutano
(prdida de la actividad ptica)
CH
CH 3
H
CH 3
(R)-3,3-Dimetilciclopentanol
(S)-3,3-Dimetilciclopentanol
173
en un exceso del otro, y de resolucin completa cuando cada uno de los enantimeros se obtiene libre del otro .
Pasteur * fue el primero que logr separar una forma racmica en sus enantimeros . Examin mediante un microscopio los cristales del tartrato sdico
amnico que se haban obtenido por cristalizacin en agua por debajo de 27 C .
Estos cristales pertenecan a dos formas quirales distintas que eran entre s
imgenes especulares no superponibles . Pasteur separ los cristales con unas
pinzas y con la ayuda de una lupa . Un tipo de cristales se disolvi en agua dando
una disolucin dextrgira ; el otro tipo dio una solucin levgira con una magnitud de rotacin igual a la primera . Esta tcnica laboriosa de resolucin puede
aplicarse, en principio, siempre que la forma racmica slida sea un conglomerado compuesto de cristales distinguibles . Sin embargo, son raros los casos
en los que puede lograrse con xito una resolucin por este mtodo, debido a que
es poco corriente distinguir con claridad los cristales de un conglomerado y la
labor necesaria para tal separacin es muy grande .
El mtodo ms general de efectuar la resolucin de un par dl, desarrollado
tambin por Pasteur, consiste en hacerlo reaccionar con un reactivo quiral (un
agente de resolucin) . Tal reactivo convertir los dos enantimeros en dos
diasteremeros, que pueden entonces separarse mediante tcnicas tales como la
cristalizacin fraccionada o la cromatografa . Los diasteremeros separados se
descomponen entonces mediante reactivos apropiados que liberarn cada uno de
los enantimeros . Las ecuaciones siguientes muestran el esquema general:
(+)-B + (-)-B + 2(+)-A ---<
Par dl
-* (-)-B
Mezcla de diasEnantimeros
Agente
teremeros (pueden
separados
de resolucin separarse por tener
propiedades fsicas
distintas)
Este mtodo es eficaz porque si bien las propiedades fsicas de los enantimeros son idnticas, impidiendo su separacin por procedimientos fsicos, las de los
diasteremeros suelen ser muy distintas, de aqu que puedan separarse. La purificacin de los diasteremeros seguida de su descomposicin, por separado, rinde
los enantimeros individuales de la mezcla racmica inicial .
El agente de resolucin debe elegirse cuidadosamente . Debe reaccionar con
buen rendimiento con el par dl, los diasteremeros resultantes deben poder separarse por un medio practicable, y los diasteremeros, una vez separados, deben
descomponerse de una manera fcil y definida dando, de nuevo, los enantimeros puros . Las sales procedentes de reacciones sencillas de cido-base, constituyen
* Louis Pasteur. 1822-95 . Nacido en Dole, Francia ; Universidades de Dijon, Estrasburgo, Lille, Sorbona .
Estereoqumica
174
RNH, + R'COOH
RNH 3 R '000
u''~ i .
RNH . ; R '000
RNH_ + R'COONa + H 2 0
1(1
RNH .,-C1
- + R'COOH
CH .;
CH 2 CH,,
NH~ H .,N
R
dl-2-butanamina
OH
CH 3
CH 3
I \
COOH
cido (R)-(+)-lctico
separacin de
las sales dias1
tercrneras por
cristalizacin fraccionada
(S)-2-butanamina
NaOH
(+)-lactato sdico
CH 2 CH 3
OH
H .,/\
CH 3
H ., C\
NH 3
CH 3
COO -
(R)-lactato de (S)-sec-butilamonio
(R)-2-butanamina
(+)-lactato sdico
NaOH
CH 2 CH 3
+/C `,.' H
OH
.
H ., C\
H 3N
CH 3
CH 3
COO _
(R)-lactato de (R)-sec-butilamonio
175
En una reaccin en la que todos los reactivos sean inactivos y las condiciones experimentales sean aquirales, no puede formarse una sustancia pticamente
activa . En cambio, en una reaccin entre reactivos quirales y/o en condiciones
quirales, puede producirse un producto pticamente activo . En el mtodo de
resolucin, denominado de descomposicin asimtrica, se destruye selectivamente
uno de los enantimeros del par dl por tratamiento con un reactivo pticamente
activo . En los sistemas biolgicos, muchas reacciones estn catalizadas por enzimas que son pticamente activas y, en consecuencia, tales descomposiciones asimtricas pueden llevarse a cabo mediante enzimas . Pasteur fue tambin el pionero en este campo al encontrar que el hongo penicillium glaucum, cuando crece
en presencia de cido tartrico racmico, destruye preferentemente el enantimero (+), y el cido (-)-tartrico puede recuperarse del medio .
6 .11
El tomo de nitrgeno en el amonaco y en las aminas tiene sus enlaces distribuidos piramidalmente (seccin 4 .15) siendo muy fcil (fig . 6 .13) su inversin a
travs de un configuracin plana, semejante a la vuelta de un paraguas con el
viento .
Rl
rpida
R' . . .n It N
RZ , ` R3
176
Estereoqumica
E (kcal/mol)
Rt .
R2 ...R
muy lenta
Rl
`RR2
CH 2CH 3
CH(CH 3 ) 2
CH 3 CH 2
CH 3
S+
S+
Br Br Bromuro de (S)- y (R)-etilisopropilmetilsulfonio
Los derivados del silicio tetracovalente son estables configuracionalmente, siendo frecuentes los ejemplos de isomera ptica y geomtrica atribuibles al tomo de
silicio .
177
El espectro protnico de RMN de las molculas orgnicas se simplifica con frecuencia considerablemente debido a que varios protones son magnticamente (o qumicamente) equivalentes . Por ejemplo, todos los protones del etano son equivalentes y slo se observa una lnea de resonancia para el compuesto . Igualmente,
los dos protones del bromoclorometano fan slo una lnea de resonancia . Sin
embargo, en este caso los dos protones no tienen ambientes idnticos sino que,
ms bien, ocupan entornos que son imgenes especulares . Tales protones se
llaman enantiotpicos . La nica manera de distinguirlos es en condiciones quirales (tales como en disolucin en un medio pticamente activo), y las medidas
de RMN ordinarias no pueden diferenciarlos .
Cl
C _H
Br /
El plano de la pgina es un
plano especular
C
1
CI
/ C\
/H
Hb
rpida (alrededor de 10 -6 segundos), y esto es suficiente para nivelar la diferencia entre los protones del metilo . Lo que se observa es una posicin media
de la lnea correspondiente a los tres protones Ha, Hb, y H'b y en la escala de
tiempo de la RMN los protones aparecen como equivalentes .
178
Estereoqumica
CH ;,
C
1
OH
CH, ;
H
\
enzima
C
coenzima
11
O
-coenzima + H+
Consideremos a continuacin el compuesto 2-clorobutano . Cuando alguien contempla por primera vez su espectro de RMN lo encuentra anmalo porque esta
molcula exhibe cinco clases de protones . Los protones del metilo de un extremo son todos equivalentes porque su entorno se intercambia por rotacin de
metilo . Los tres del otro metilo son equivalentes entre s pero distintos de los del
primer metilo considerado . El protn del carbono que lleva el cloro tambin es
diferente . Todo esto se esperaba y as apareci . Sin embargo, tambin se encontr que los protones etiquetados H a y Hb no eran equivalentes y mostraban distintas seales en RMN . Cmo explicar esto?
1
Hn
Ha
Me
CI
Cl
CI
Ha
Quiz si miramos las tres conformaciones que forman esta molcula podamos
comprender lo que sucede . Observando las proyecciones mostradas, podemos ver
que H a y H1, no tienen los mismos entornos sino que sus ambientes presentan la relacin objeto-imagen . Cojamos, por ejemplo, la frmula de la izquierda ; aqu H a
es anti respecto al cloro y H6 est apretado entre el cloro y el metilo . No existe la
correspondiente estructura donde H,, est en trans con respecto al cloro y simultneamente H a est flanqueado por el cloro y el metilo . En otras palabras, H a y Hb
no son equivalentes y en consecuencia dan diferentes seales en RMN . Esto no
tiene nada que ver con la falta de libre rotacin o con los distintos porcentajes
de las diversas conformaciones . Simplemente, es imposible que estos protones
tengan entornos idnticos o enantimeros . De hecho tienen ambientes diasteremeros por lo que tales protones se denominan diastereotpicos .
* Frank H . Westheimer . Nacido en Ballimore, en 1912 . Universidades de Chicago y Harvard .
179
CH 3
CI
H Ci
CH 3
D
CH 3
Responda si los protones designados por H a y Hb en las molculas siguientes son idnticos (i), enantiotpicos (e) o diastereotpicos (d) :
CH 3
CH 3
Ha
H
Hb
CH 3
CH 3
Ha
Br
Hb
Br
CH 3
CH 3
Ha
Br
CH 3
CH3
CH 3
Br
Ha
Hb
Hb
Br
H Br
H b H
CH 3
Ha
CH 3
180
Estereoqumica
Esto es debido a que la interconversin silla-silla (fig . 3 .9) ocurre muy rpidamente . Cada hidrgeno es ecuatorial en un 50 % del tiempo y axial en otro 50 % .
Todos los hidrgenos tienen la misma posicin media y por consiguiente deben
dar la misma seal . Puesto que los protones son todos equivalentes, no se acoplan y, en consecuencia, slo se observa una lnea . Si desciende la temperatura, se
reducir la velocidad de interconversin silla-silla y cada vez ser menor el nmero de molculas que alcancen la suficiente energa trmica para remontar la
barrera de la inversin . A -100 C, el espectro de RMN del ciclohexano da dos
familias de bandas que corresponden a los protones ecuatoriales y axiales . Cuando el ciclohexano se calienta sobre -100 C ambas bandas se acercan gradualmente y se confunden a -66,7 C .
Se observa una situacin anloga en los ciclohexanos monosustituidos . Las
dos formas de silla del bromuro de ciclohexilo estn en rpido equilibrio : sin
embargo, la conformacin preferida es la que corresponde al bromo ecuatorial . Habida cuenta incluso de que los hidrgenos metlicos (p . ej . H a y He)
son qumicamente distintos, slo se observa un multiplete para el hidrgeno metlico en el espectro de RMN a + 22 C ; est centrado a S 4,06 . Las resonancias
protnicas estn niveladas por la rpida inversin de la silla . Sin embargo, a
-84 C se observan dos multipletes distintos, uno a 8 3,87 para H Q en la conformacin con el bromo ecuatorial, con una rea del pico correspondiente a un
70 %, y otro a 8 4,59 para H e en la conformacin axial (30 %) .
En los derivados del ciclohexano, y en otros compuestos cclicos, si los sustituyentes sujetan firmemente el anillo impidiendo su inversin, los protones axiales y ecuatoriales no son equivalentes y mostrarn, generalmente, seales diferentes . Y al contrario, si es posible la inversin del anillo, muchos protones se
convertirn en equivalentes y el espectro se multiplicar notablemente .
PROBLEMAS
1.
Problemas
4.
181
HCH 3
5.
NH 2
NH 2
HOCH 2 -
CH .;
H 2 N-
CH 3
HOCH 2 -
CH 3
NH 2
H
(3)
(4)
(1)
(2)
Para cada uno de los siguientes pares de compuestos, indicar cules son los
enantimeros .
CH 3
NH z
NH 2
H
(a)
CH,
Et
Br
Et
CH 3
(c)
(b)
F D
Br
D CH 3
CH,
CH 2 0H
HO / CH 2 CH 3
CH 2 OH
CH . ;
CH 2 CH .,
(d) HO /
CI
6.
CH 2 OH
H 2 ( H .,
OH
CH 2 CH 3
CH 2 CH 3
CH .;CH 2 ~
OH
CI
'~ r
H
(a)
('I--CH 3
O H
(b)
Br
CH 3
Br
CH 2 CH 3
(e)
CH2CH , Br
-CH 2 O11
CH(CH 3 ) 2
CH,CH 2 Chl 2 Br
CH,
CH 3
(e)
OH
OH
CH,
(g)
(f)
Cll : CH 2 CH 2 CH .,
CH 3 CH
CH 3 D
CH 2 CH 2 CH 3
(h)
CH 3
C CH 2 CH 2 C H .;
CH 3
CH 3
C H 2 CH 2 CIl,('H,
182
Estereoqumica
CH 2CH 2 OH
(i)
CH 2 CH 3
(j)
OH
CH2
CH2 CH 2 CH 2 CH3
7.
Br
C1
H
Cl
CH 3
Sitense todos los planos y ejes de simetra sencillos en los compuestos siguientes (usar modelos) :
(a) Cloruro de metilo
(b) Metilmercaptano
,(c) Isobutano
(d) Metilciclohexano ecuatorial
(e) Norbornano
(f) Espiropentano
(g) Diborano
(h) Piperidina
(i) trans-Decalina
(j) Triclorometano
9 . Definir y dar un ejemplo de :
(a) Enantimero
(b) Diasteremero
(c) Racemizacin
(d) Compuesto meso
10 . A continuacin se indican varios pares de molculas (o conformaciones moleculares) . Elegir de la siguiente lista la palabra que describa mejor cada
par : enantimeros, diasteremeros, ismeros conformacionales o idnticos .
8.
(a)
Cl
1
c-,
HHi
Br
H
1
y
* C
H ~Br
CI/
NH 2
NH2
(b)
H `*C-,
3
CH-2 CH 3
CH 3
(c)
OH
~, C
H 3 C H - CH 2 CH 3
OH
y
CH 3
Problemas
(d)
183
C 3
I
(CH3)2CH-1,uN1
CH Z CH3
(CH3)2CH
CH 3
(e)
(fl
H H
CH 3
1
C
CH 3
H
Cl
Cl
CH Z CH 3
1
CH 3 ...N+
Br
r~ C 11
1
CH 3
H
H
HOI
CH 3
H
(h)
11 .
12 .
13 .
H Br
CH 3
(b)
HS
__C
CH 2 CH 3
CH 3
Estereoqumica
CHZOH
(e)
H~C~OH
I
HO"-C-H
1
CH3
(d)
CH(CH3)2
OH
(e)
N H,
H
CH3
(t)
H
CH3
OH
(g)
(h)
CH3
14 . Dibuje las frmulas en perspectiva de los siguientes compuestos :
(a) cis-1,2-dibromociclohexano
(b) trans-3-metilciclopentanol
(c) trans-2-aminocicloheptanol
(d) cis-1,4-dimetilciclohexano
15 . Dibujar las frmulas de proyeccin de todos los estereoismeros de las siguientes molculas e indicar cules son pticamente activas y cules son meso .
(a) CH3CHBrCHBrCH3
(c)
HO
(b) CH3CHOHCHOHCHCICH3
(d) H3C
.-
CH3
Y
CH3
(e)
HO -. CH3
Y
Br
(1)
OH
w
Problemas
185
(a)
H3
CI
CH 3 -C-H
(b)
CH 3
CH 3
(c)
(d)
CHO
CH 3CH,
(e)
(g)
HZN ~
(h)
NH2
(i) CH 3CH,CHC1
F
17 .
18 .
19 .
Un diasteremero del 1,3-diclorociclopentano presenta cinco tipos magnticamente distintos de protones en las proporciones relativas 2 : 2 : 1 : 1 : 2 . Escribir la estructura .
Uno slo de los nueve estereoismeros del 1,2,3,4,5,6-hexaclorociclohexano
presenta una resonancia protnica nica al enfriar a -100 . Escribir la estructura .
Describir paso a paso las operaciones de laboratorio que debern llevarse a
cabo para resolver una muestra sinttica de cido mlico
(HOOCCHZ CHCOOH)
1
OH
20 .
Estereoqumica
186
8 .0
21 .
5 .0
6 .0
7 .0
4 .0
ppm (8)
3 .0
1 .0
20
OH
HO
Hb
(b)
Ha
CH 3 .a
,"-CH3
CH 3
CH 3
(d)
H b OH
HO
Ha OH
CH 3
(e)
(f)
Hb
Ha
H\
,, C-S
~H
Hb
Ha
CAPTULO 7
Alquenos y alqunos
7 .1
Hidrocarburos insaturados
Los alquenos y alquinos son las familias de hidrocarburos acclicos (de cadena
abierta) que contienen menos hidrgeno por tomo de carbono que los alcanos
y que pueden convertirse en alcanos por adicin de hidrgeno . Los alquenos, llamados frecuentemente olefinas, tienen la frmula CH2n, y los alquinos
CH2n _ 2. Estos hidrocarburos y aquellos otros que contienen menos del mximo
nmero de tomos de hidrgeno se denominan hidrocarburos insaturados . Aquellos hidrocarburos, que como los alcanos contienen el mximo nmero de tomos
de hidrgeno se denominan hidrocarburos saturados . Los hidrocarburos saturados acclicos tienen la frmula C H2+2 (seccin 3 .1) . Un alqueno reacciona con
un equivalente molar de hidrgeno para dar un alcano ; un alquino requiere dos
moles de hidrgeno para dar un alcano (fig . 7 .1) .
CH2 + H 2
Alqueno
cata"zador
CH2.+2
Alcano
Ejemplo
C2H4 + H2
Etileno
Cn H2n_2 + 2H2
catalizador ---1
Alquino
ca tal
zador
C 2,
H
Etano
Cn H zn+z
Alcano
Ejemplo
C2H2 + 2H2
Acetileno
catali-
zador
C2H6
Etano
Figura 7 .1
Reacciones de los hidrocarburos insaturados con hidrgeno para dar alcanos .
187
188
Alquenos y alquinos
Las propiedades fsicas de los alquenos y alquinos son muy parecidas a las
de los alcanos . Los compuestos que contienen menos de unos cinco tomos de
carbono son gases incoloros y los que tienen unos cinco o ms tomos de carbono
son lquidos incoloros, a excepcin de los trminos muy superiores o poco corrientes que pueden ser slidos . Los hidrocarburos acclicos insaturados tienen por
lo general olores definidos algo desagradables . Tanto ellos como sus productos
de reaccin son responsables en parte de la contaminacin del aire producida por
los gases de escape de los automviles .
7 .2
El alqueno ms sencillo tiene por frmula C2H4 y se llama etileno . Al asignar una
estructura al etileno con la nica base del anlisis elemental, debemos tener en
cuenta lo siguiente : (1) es un compuesto estable ; (2) deben cumplirse las reglas
normales de valencia (cuatro valencias para el carbono, una valencia para el hidrgeno) ; (3) el etileno reacc .ona con hidrgeno dando etano, C 2 H 6 , cuya estructura conocemos . Parece probable que el etileno contenga un doble enlace carbono-carbono . Uniendo dos hidrgenos a cada tomo de carbono con enlaces
covalentes y formando dos enlaces covalentes entre los dos tomos de carbono,
llegamos a una imagen satisfactoria del etileno . Esta estructura satisface la exigencia de que cada tomo de carbono debe tener un octeto de electrones en su
capa de valencia y cada tomo de hidrgeno debe tener dos electrones en la suya .
H
H
H .
. C : :C .
H"
'H
\
/
C=C
/
\
H
o
CH 2 =CH 2
Etileno
Cuando dos tomos forman dos enlaces covalentes entre s (es decir, comparten dos pares de electrones) se dice que los tomos estn unidos por un doble
enlace . El etileno tiene un doble enlace carbono-carbono . Este doble enlace representa la caracterstica fundamental de los alquenos, C . H2 . . Los cicloalcanos
tienen la misma frmula pero slo contienen enlaces sencillos .
Mediante la aproximacin mecanocuntica podemos obtener una imagen ms
detallada del doble enlace carbono-carbono del etileno y sus homlogos . Hallaremos que el doble enlace no se compone de dos enlaces covalentes equivalentes .
Un tomo de carbono del etileno est unido a otros tres tomos y las reglas
dadas en la seccin 4 .3 nos indican que la mejor hibridacin de los cuatro orbitales atmicos es aquella que proporciona el mximo recubrimiento para que los
enlaces resultantes sean lo ms fuertes posible . Esto puede lograrse combinando
el orbital 2s con dos de los orbitales 2p (por ejemplo los orbitales 2p x y 2p,.)
189
dando tres orbitales hbridos sp2 . Estos orbitales hbridos sp 2 son energticamente
equivalentes y tienen las propiedades indicadas en la tabla 4 .1 . Estn en el mismo plano (en el plano xy ya que hemos elegido para la combinacin los orbitales 2px y 2p,.), y se dirigen hacia las posiciones ms alejadas posible (hacia los
vrtices de un tringulo equiltero, formando ngulos de 120 entre cada par)
(fig . 4 .1, tabla 4 .1) .
HH
H
Q / 120
C Rsi
.
1201
H
Figura 7 .2
Nodo
H Plano de la
~~ H estructura v
11
(b)
Figura 7 .3
(a) Orbital 2p, del carbono mostrando los signos y el nodo . (b) Dos orbitales 2p, en
los tomos de carbono del etileno .
190
Alquenos y alquinos
e
ee
0
Orbital - antienlazante
(mayor energa)
1*=J, - V, z
Orbital 7C enlazante
(menor energa)
~,=~r+tl'z
Figura 7 .4
191
192
7 .3
Alquenos y alquinos
Propileno
\2
3/
C=C \
H-C
/ \
H H
o CH 3 CH=CH 2
H
Propileno
CH 3CH=CHCH 3
2-Buteno
C=CH 2
CH 3
Isobutileno
(2-Metilpropeno)
193
recubrimiento paralelo de los orbitales p para formar un enlace 'n, Con el doble
enlace situado en la posicin del buteno-2, hallamos que existen realmente dos
ordenaciones posibles para los tomos situados alrededor del doble enlace . En una
de ellas, los dos grupos metilo estn del mismo lado del doble enlace ; en la
otra, los dos grupos metilo estn en posiciones opuestas . Estas estructuras son
independientes, y los dos compuestos tienen distintas propiedades fsicas . La primera se llama cis-2-buteno y la segunda trans-2-buteno .
H\
CH 3
/H
C=C
/ \
CH 3
cis-2-Buteno
CH 3
H
\ /
C=C
/ \
H
CH 3
trans-2-Buteno
Los dos 2-butenos son estereoismeros ; en trminos ms concretos son diasteremeros, porque no son estereoismeros en los que uno es la imagen especular
del otro (seccin 6 .5) . Igual que los diasteremeros de los compuestos cclicos
(seccin 6 .5), los diasteremeros resultantes de la distinta ordenacin de los tomos alrededor del doble enlace (el doble enlace ruede tomarse como un hipottico anillo de dos eslabones) se denominan frecuentemente ismeros geomtricos .
El diasteremero con dos grupos metilo del mismo lado del doble enlace se llama
el ismero cis ; el que tiene los grupos metilos en posiciones opuestas del doble
enlace es el ismero trans .
El cis-2-buteno y el trans-2-buteno no son pticamente activos . En ausencia
de otros grupos disimtricos, todo alqueno tendr por lo menos un plano de
simetra (el plano de los tomos unidos al doble enlace), y ninguna molcula con
un plano de simetra puede ser pticamente activa .
Hemos mencionado anteriormente que el cis-2-buteno y el trans-2-buteno son
compuestos distintos y aislables . La nica forma por la que podran interconvertirse sera por rotacin alrededor del doble enlace carbono-carbono . Tal rotacin
exige la ruptura del enlace 7C, puesto que a la mitad de la rotacin se observa
que los orbitales p que forman el enlace original tienen sus ejes en planos perpendiculares en lugar de estar situados en el mismo plano (fig . 7 .5) . Cuando los
orbitales p estn en ngulo recto no se recubren y se dice que son ortogonales
entre s . Se necesitara una energa de 45 kcal/mol para romper este enlace . Podemos concluir, por consiguiente, que alrededor de un doble enlace existe rotacin restringida ; y que los ismeros geomtricos de los alquenos son configuracionalmente estables . Puede compararse con la isomera con formacional (secciones 3 .3, 3 .4 y 6 .8) que es debida a la rotacin relativamente poco restringida
alrededor de los enlaces sencillos .
8.
ALLINGER
Alquenos y alquino :
194
Figura 7.5
Rotacin alrededor de un doble enlace . Es imposible el recubrimiento de los orbitales p ; el enlace it se rompe .
\ /
C=C
H/
H \
\R
CH3CHz \
H
C=C
H/
/ CH 3
C=C
/ \
/ CH 3
CH 3
\ CH 3
Cl \
/ H
C=C
/ \
Cl
Cl
H \ / F
C=C
H/
H
\ CI
11 C~
CH 3
trans
Continuacin)
(Figura 7 .6
C=C
/ \
Cl
H
C=C
C=C
Cl
Cl
/
\
H
CH 3
H
CI
Br
C=C
C=C
C=C
H
CH Z CH 3
H
/
\
/
\
Cl
D
CH,
trans
/ CH 3
/ C=C \
cis
CH 3\
/ CH 3
CH 3\
CH 3CH z
/ CH Z CH 3
CH3CHz \
H
195
C=C
Br
/
\
CH 3\
H
Cl
Cl
Br
/ Br
C=C
/ \
CH 3
/ H
C=C
/ \
Cl
ste es un caso en el que tenemos isomera geomtrica y tambin un tomo de carbono asimtrico . Cada estructura tiene una imagen especular no superponible .
Alquenos y alquinos
196
EJERCICIO 7 .1
(a)
CH 3 CH Z
\
/
/ CH 2 CH 3
(b)
C=CHCH 3
CH 3 CIC
(c) CH 3 HC=C
CH 3
Para cada uno de los anteriores, cuntos tipos de protones no equivalentes pueden preverse en la RMN?
7 .6 Alquenos superiores y cicloalquenos
A continuacin se indican las estructuras de los seis alquenos ismeros de frmula C 5 H 10 :
CH 3 CH Z
Cadena
recta
CH 3 CH 2 CH 2 CH=CH 2
H
1-Penteno
Cadena
ramificada
CH3CHZ
CH 3
C=C
/ \
CH 3 CH Z
CH 3
trans-2-Penteno
CH 3 CHCH=CH 2
CH 3
3-Metil-1-buteno
2-Metil-1-buteno
C=C
/ \
CH 3
H
cis-2-Penteno
CH3
C=CH 2
C=C
CH 3
CH 3
2-Metil-2-buteno
H
H
Ciclopropeno
Ciclobuteno
Ciclopenteno
3
Ciclohexeno
Ciclohepteno
197
Para los dos primeros, todos los tomos de carbono del ciclo estn en un plano .
El ciclopenteno se considera aproximadamente plano . En contraste con estas molculas inferiores, el ciclohexeno es claramente no plano . El ciclohepteno y los
cicloalquenos superiores tampoco son planos .
MATERIA OPTATIVA
Geometra del ciclohexeno . Los tomos de carbono 1, 2, 3 y 6 del ciclohexeno deben
estar en un plano debido a la hibridacin sp'1 de los carbonos 1 y 2 ; pero, para mantener los ngulos de enlace adecuados, los carbonos 4 y 5 deben estar encima o debajo de este plano . La conformacin de silla del ciclohexeno (tiene lugar un rpido
equilibrio entre las dos formas de silla tal como ocurre con el ciclohexano), se indica
en la figura 7 .7 .
a
Figura 7.7
Conformacin de silla del ciclohexeno . Las posiciones de unin de los sustituyentes
se sealan con a, para axial ; e, ecuatorial ; a' seudoaxial ; e' seudoecuatorial .
El ciclopropeno es uno de los alquenos con ms tensin que se han aislado . La
discusin de la seccin 3 .5 explic por qu el ciclopropano tiene tanta energa de
tensin, y debiera repasarse . La tensin es incluso mayor en el ciclopropeno debido a que los tomos de carbono insaturados preferiran normalmente ngulos
de enlace de 120 (hibridacin sp 2 ) . Sin embargo, el tamao del anillo obliga a estos ngulos a tener valores cercanos a 60 . La diferencia (60) es incluso mayor que
la de 49,5 (109,5-60) esperada para el ciclopropano . Por consiguiente, el ciclopropeno tiene incluso ms tensin que el ciclopropano . Se forman enlaces curvos
utilizando orbitales con mayor cantidad de carcter p, que comprenden los enlaces del anillo en el ciclopropeno, y los enlaces C--H unidos a los carbonos olefnicos se forman con orbitales hbridos del carbono con un 40 % de carcter s .
El ciclobuteno tiene tambin bastante tensin .
Los alquenos cclicos que tienen de tres a siete miembros en el anillo no existen en formas estereoismeras, Slo se han aislado los ismeros cis . Esto es debido,
evidentemente, a que no existe modo razonable de unir en trans los carbonos del
doble enlace cclico sin introducir una tensin prohibitiva en las molculas (fig . 7 .8) .
El trmino inferior de la serie para el que se han aislado y caracterizado los
ismeros cis y trans es el anillo de ocho miembros (fig . 7 .8, n -= 6) . Naturalmente,
podramos esperar que el trans-cicloocteno fuera algo menos estable que el ciscicloocteno, debido a que se introduce en el primero un poco de tensin uniendo
198
Alquenos y alquinos
las posiciones trans del doble enlace con slo una cadena de seis tomos de carbono . Esto se ha comprobado experimentalmente y se discutir en la seccin 7 .9 .
HI
, C_C ~I H
(CH z)
cis-Cicloalqueno
Aislable para todos
los valores de n
C=C
11 H
trans-Cicloalqueno
Inestable para n < 6
Aislable para n > 6
(anillo de ocho eslabones)
Figura 7 .8
cis- y trans-Cicloalquenos .
Figura 7 .9
interconversin de estos enantimeros slo requiere la rotacin alrededor de enlaces sencillos carbono-carbono . Sin embargo, para hacer esto ; el anillo debe pasar
por una geometra que tiene mucha ms tensin . Por consiguiente, la racemizacin
no tiene lugar muy rpidamente a la temperatura ambiente o inferior a la ambiente, aunque es suficientemente rpida a unos 120 . ste es el primer ejemplo de
actividad ptica (existencia de enantimeros) debida a la restriccin de la rotacin alrededor de enlaces sencillos . En la tabla 7 .1 se da un ndice de los procesos de interconversin de enantimeros o diasteremeros, en orden decreciente
del requerimiento de energa .
Resumiendo : Si la barrera es inferior a unas 10 kcal/mol, slo puede observarse mediante estudios sofisticados . Una barrera de 10-30 kcal/mol puede
observarse por medidas de RMN, pero la molcula remontar la barrera demasiado rpidamente para permitir el aislamiento fsico de los compuestos independientes . Una barrera de 20-30 kcal/mol significa que los compuestos son aislables
si se encuentra la tcnica apropiada, pero pueden interconvertirse por calenta-
Alquenos
superiores
Tabla 7 .1
cicloalquenos
199
50-100
Nula
30-50
15-30
Inversin piramidal
de las aminas
10-13
Rpida
Isomera conformacional
(Rotacin no impedida alrededor
de enlaces sencillos .)
0-12
miento . Si la barrera es superior a unas 30 kcal/mol, los compuestos son estables en la acepcin ordinaria .
Los alquenos bicclicos con puentes, son extraordinariamente importantes tanto desde el punto de vista terico como prctico . Indicamos aqu las estructuras
de varios de ellos .
CH 3
H 2 C ,/~ CH
CH 2 II
H Z C CH CH
5I
CH
H2 siC `/4\3
8CH 2 II
/*
1
H Z 6 \CH CH
Biciclo[2 .2 .1 ]hept-2-eno
(Norborneno)
CH
I
CH 2
CH 2
AC(CH3)21
CH
C
CH 3
CH 3
a-Pineno
(Aceite de trementina)
200
7.7
Alauenos y alquinos
Para los alquenos ms sencillos se emplean casi siempre los nombres vulgares etileno, propileno e isobutileno . Los etilenos sustituidos monofuncionalmente se denominan compuestos vinlicos (el nombre correcto IUPAC, rara vez empleado, se
indica entre parntesis) :
H
C=C
/ \
Grupo vinilo
Ejemplos
H
H
\ /
C=C
/ \
H
C1
Cloruro de vinilo
(Cloroeteno)
H
H
C=C ~
OCH 3
C=C
/ \
H
MgBr
Bromuro de
vinilmagnesio
Ejemplos
CH 2 =CHCH 2 Br
Bromuro de alilo
(3-Bromopropeno)
CH 2 =CHCH 2 OH
Alcohol allico
(2-Propen-l-ol)
(CH 2 =CHCH 2 ) 2 NH
Dialilamina
201
132
H 3C
CH 3
CH 3 -CH
6
s \
H
C-CH 3
/ 2\
C=C
CH 3
/4
3\
cis-2,2,5-Trimetil-3-hexeno
CH 2 CH3
2
1-Metilciclopenteno
CH 3
4
Br
C=C
1
H
CH 3
trans-2-Bromo-2-buteno
/ 3 2 \
3-Etilciclopenteno
CH 3
C=C
/ \
CH 2 CH 3
H
trans-3-Metil-2-penteno
Nomenclatura E-Z
Recientemente se ha propuesto un nuevo par de smbolos para reemplazar los
trminos comunes cis y trans en le descripcin de la estereoisomera del doble
enlace . El empleo de estos smbolos se adapta a una serie de reglas basadas en
Alquenos y alquinos
202
la secuencia de prioridad de Cahn, Ingold y Prelog (seccin 6 .6) que proporcionan una designacin precisa de la configuracin alrededor de los dobles enlaces .
Consideraremos, en general, un par de tomos A y B unidos por un doble enlace
que llevan los sustituyentes 1, 2, 3 y 4 . Si 1 ~ 2 y 3 ~ 4, son posibles dos
ismeros que indicamos :
U
O
Todos los tomos estn en un mismo plano, y consideraremos un plano de referencia (Q), perpendicular al plano del doble enlace que biseca los ngulos 1-A-2
y 3-B-4 . El ismero de la izquierda tiene los tomos 1 y 3 del mismo lado de Q,
mientras que en el estereismero de la derecha 1 y 3 estn en lados opuestos
de Q . Las reglas a seguir son las siguientes :
(1) Para cada doble enlace a designar configuracionalmente, se determina
cul de los dos grupos unidos a cada tomo del mismo tiene mayor prioridad segn la convencin de Cahn, Ingold y Prelog .
(2) A la configuracin en la que los dos grupos de mayor prioridad estn del
mismo lado del plano de referencia se le asigna el smbolo Z (del alemn zusammen, juntos) .
(3) A la configuracin en la que estos grupos estn en los lados opuestos se
le asigna el smbolo E (del alemn entgegen, opuestos) .
Ejemplos :
Cl
CH 3
C=C
/ \
H
Br
(Z)-1-Bromo-2-cloro1-yodoetileno
/ CH 3
C
(E)-3,3-Dimetiletilidenciclohexano
C=C
/ \
CH 3
CH 3 CH 2
Br
(E)-2-Bromo-2-buteno
CH 3
H
\
/
C=C
CH Z CH 3
/
\
/
H
C=C
/
\
H
H
(2E,4Z)-Heptadieno
C=C
/ \
CH 3
H
CH 3
(Z)-3-Metil-2-penteno
203
Algunas veces se nombran los alquenos como derivados del etileno, nombrando los grupos o tomos (distintos del hidrgeno) que estn unidos al doble
enlace carbono-carbono .
CH 3
C=C
CH 3
CH 3
Trimetiletileno
(2-Metil-2-buteno)
(CH 3 ) 3C
C=C
H
C(CH 3 ) 3
trans- 1,2-Di-t-butiletileno
(trans-2,2,5,5-Tetrametil-3-hexeno)
/
C=C
\
F
F
Tetrafluoretileno
(Tetrafluoreteno)
Cuando se une un grupo metileno (=CH2) a un anillo de carbono, el compuesto se nombra como metilenderivado del cicloalcano :
=CH2
Grupo metileno
Ejemplos
H3C
Metilenciclobutano
7~ CH3
4,4-Dimetilmetilenciclohexano
EJERCICIO 7.2
(b)
CH 3
CH 3
(d)
CH2
204
Alquenos y alquinos
OH
CH 3CH 2 --C-CH=CH2 =- CH 3 CH 2
3
OH
CH=CH 2
H
H
que corresponde al 1-penten-3-ol, es el enantimero R o el S? Las reglas dicen
que si un tomo va unido a otro mediante un doble enlace, este ltimo se cuenta
dos veces, Por consiguiente
-CH = CH- se considera como --CH-CH-C C
En nuestro caso el OH tiene la prioridad 1 y el H la 4 . El tomo de carbono del
grupo vinilo enlazado al tomo de carbono asimtrico se considera unido a dos
carbonos y a un hidrgeno mientras que el del grupo etilo va enlazado a un
carbono y a dos hidrgenos . Por lo tanto el vinilo tiene mayor prioridad que el
etilo, o sea el vinilo tiene prioridad 2 y el etilo 3 . Tras inclinarla, la estructura
puede orientarse as :
OH (1)
(1)
(2)
(3) (4)
(3) CH 3CH 2
en el sentido de
las agujas del reloj
CH=CH 2 (2)
205
Las propiedades polares de los alquenos son debidas a que un tomo de carbono
hbrido spz es algo ms electronegativo que un tomo de carbono sp 3 . En general, un orbital hbrido sp" tiene tanto ms carcter s cuanto menor es el valor
de n . Considerando que los electrones s estn ms cercanos al ncleo y ms
sujetos que los electrones p, cuanto menor sea el valor de n, ms electronegativo ser el orbital . As, la electronegatividad aumenta en el sentido : p < sp3 <
sp z <sp<s .
Tabla 7 .2
Alquenos .
Nombre
Frmula
Propileno (propeno)
CH 2 =CH 2
CH 3 CH=CH 2
1-Deceno
CH 3 (CH 2 )2 CH=CH2
CH 3 (CH 2 ) 7 CH=CH 2
Etileno (eteno)
p.eb . C
Peso esp .
-102
-48
1-Buteno
1-Penteno
CH 3 CH 2 CH=CH 2
cis-2-buteno
trans-2-buteno
cis-CH 3CH=CHCH 3
trans-CH 3 CH=CHCH 3
cis-2-Penteno
3-Metil-1-buteno
2-Metil-2-buteno
(CH 3 )2 CHCH=CH 2
(CH 3 ) 2 C=CHCH 3
Ciclopenteno
LCH=CH(CH 2 )3 J
44
0,772
Ciclohexeno
LCH=CH(CH2) 4 J
83
0,810
Biciclo [2 .2 .1 ]hept-2-eno
96
Cloruro de vinilo
CH 2 =CHC1
Isobutileno
(CH 3 ) 2 C=CH 2
trans-2-Penteno
trans-CH 3 CH 2 CH=CHCH 3
2,3-Dimetil-2-buteno
Cloruro de alilo
(CH 3 ) 2 C=C(CH 3 ) 2
CH 2 =CHCH 2 C1
2-Cloropropeno
Tetrafluoretileno
CH 2 =C(Cl)CH 3
Tricloroetileno
C1 2 C=CHC1
CH 2 =CHCH 2 0H
Tetracloroetileno
Alcohol allico
F 2 C=CF 2
C1 2 C=CC1 2
-6,5
30
171
0,643
0,743
-7
37
36
25
39
73
-14
45
23
-78
121
87
97
0,655
0,647
0,648
0,660
0,705
0,938
0,918
1,623
1,464
0,855
206
Alquenos y alquinos
tura) del petrleo (seccin 36 .2) . Los alquenos de menor peso molecular (etileno,
propileno) pueden obtenerse puros por destilacin fraccionada . Los alquenos superiores producidos por craqueo no pueden separarse econmicamente, y la mezcla se utiliza como un componente importante de la gasolina . La mayor fuente
de los 1-alquenos con nmero par de tomos de carbono (C, -C 1 ,) consiste en
su preparacin a partir del etileno .
Los usos ms importantes de los alquenos son como intermedios qumicos :
el etileno para el alcohol etlico, xido de etileno, 1-alquenos superiores ; el propileno para el xido de propileno, 1,2-dicloropropano ; los 1-alquenos C 8C 12
para detergentes . El tricloroetileno (Tricleno) y tetracloroetileno (Percleno) se
emplean en grandes cantidades como disolventes de limpieza . Algunas olefinas
y derivados olefnicos se convierten en plsticos tiles (polietileno, Tefln, - poliestireno, etc .) y en fibras textiles sintticas (Acriln, Orlon, etc .), como expondremos en el captulo 24 .
MATERIA OPTATIVA
En un compuesto tal como el propeno, el enlace que une el grupo metilo al doble
enlace es ligeramente polar, y los electrones de este enlace estn ms cercanos al tomo de carbono del doble enlace . Esta influencia crea un pequeo dipolo que tiene el extremo negativo junto al doble enlace y el positivo junto al grupo alquilo . De este
modo los grupos alquilo presentan un efecto inductivo dador de electrones cuando se
unen a un carbono insaturado . Si la polaridad de enlace no est compensada por otra
en direccin opuesta, la molcula tendr un momento dipolar definido . El momento
dipolar del propileno es 0,35 D ; este valor es comn a todos los 1-alquenos, RCH =
= CH2 , en los que R es un grupo alquilo sin tensin .*
H
R
H
CH,
C
li
C
/ \
H
H
p = 0,35D
C
II
C
/ \
H
H
= 0,35-0,40 D
Cuando se unen dos grupos alquilo del mismo lado de un doble enlace como en
el cis-2-buteno, los efectos inductivos se combinan aditivamente (en sentido vectorial),
y la molcula tendr un momento dipolar definido . En el trans-2-buteno, que tiene un
grupo metilo y un hidrgeno del mismo lado del doble enlace, los momentos de enlace se anulan y no es de esperar momento dipolar alguno . Como consecuencia de la
mayor polaridad del ismero cis, ste tiene mayor punto de ebullicin que su contrario,
*Los momentos dipolares se suelen medir en unidades Debye (D) donde dos cargas del electrn separadas 1 equivalen a 4,8 D o 4,8 X 10 -18 unidades elestrostticas . Los compuestos
polares corrientes suelen tener momentos dipolares del orden de 2 o 3 D .
CH3',k,
CH3
II
C
CH 3
207
'.k,
H
C
II
/ C\
CH 3
= 0,4D
(p .c. + 4C)
cis
el trans, porque las interacciones intermoleculares (dipolo-dipolo) son mayores . En general, en cualquier alqueno del tipo abC = Cab, en que a y b pueden ser casi cualquier sustituyente, el ismero cis tendr mayor momento dipolar y mayor punto de
ebullicin . Estas diferencias de momento dipolar y puntos de ebullicin entre los ismeros cis y trans son mayores para los alquenos que tienen tomos electronegativos
unidos directamente al doble enlace .
H
Cl
C
Cl
Cl
C
II
C
/ \
l
C
/ \
p=1,85D
(p .c . 60C)
cis
Cl
p=0
(p .c . 48 C)
trans
EJERCICIO 7 .4
El 1-cloropropeno tiene dos ismeros .
CH 3\
H
/H
C=C
/ \
CH3
y
Cl
C=C
/ \
Cl
H
208
Alquenos y alquinos
/ CH 3
/ C=C \
H
CH 3
H
H
\ /
/ C=C
\
H
+ H Z -i CH 3CH Z CH2 CH 3 + 27,6 kcal/mol
CH 3
Las diferencias en los calores de hidrogenacin de los alquenos ismeros constituyen una medida cuantitativa de sus estabilidades relativas . La figura 7 .10
muestra las energas relativas de los cis y trans 2-butenos . El compuesto cis es
menos estable y libera 1 kcal ms en la hidrogenacin . A partir de estos datos podemos concluir que los alquenos acclicos trans son generalmente ms estables que sus ismeros cis y en una cantidad que depende de los sustituyentes
unidos al doble enlace . Esta diferencia de estabilidades puede explicarse fcilmente observando el esquema de la figura 7 .11 . En los ismeros cis, los dos
sustituyentes voluminosos del doble enlace interfieren entre s creando una compresin estrea en la molcula y elevando la energa de tensin de van der Waals .
Cuanto mayores sean los sustituyentes, mayor ser la tensin . En los ismeros
trans los dos sustituyentes estn alejados y la interferencia estrea es menos seria .
As, el trans-2-buteno y el trans-2-penteno son aproximadamente 1,0 kcal/mol
209
trans-2-buteno
o HH
L HH
-27,6
kcal
mol
-28,6
kcal
mol
n-Butano
Figura 7.10
R
H
Interferencia estrea
~~
R
C=C
/
\
C=C
/-
Figura 7 .11
vs
CH 3 CH Z CH 2CH=CH z
- 30,1 kcal/mol
CH 3 CH=CHCH 3
cis, -28,6 ; trans, -27,6 kcal/mol
VS
CH 3 CH 2 CH=CHCH 3
cis, -28,6 ;trans, -27,6 kcal/mol
/ CH 3
CH3CH-CH=CH z
1
CH 3
-30,3 kcal/mol
vs
CH2=C
CH3 \
vs
CH 2CH 3
-28,5 kcal/mol
CH 3
c=c
/ H
\
CH 3
-26,9 kcal/mol
210
Alquenos y alquinos
-25,4 kcal/mol
-27,
27,8 kcal/mol
011 2
CH,
vs
-26,9 kcal/mol
-23,0 kcal/mol
Los resultados indican que los alquenos ms sustituidos por grupos alquilos
son ms estables . La razn de esta tendencia se basa en los efectos inductivos
de los grupos alquilo, que se discutieron en la seccin 7 .8 . (Se sospecha tambin
que tiene cierta importancia un efecto llamado hiperconjugacin ; se expondr
en la seccin 12 .2 .) El enlace C-C es ms polarizable que el C-H, y el grupo
alquilo unido al doble enlace es ms efectivo para satisfacer las caractersticas
aceptoras de electrones del carbono hbrido sp 2.
De los datos del calor de hidrogenacin se ha derivado el siguiente orden de
estabilidad de los alquenos (sin tensin) :
R z C=CR 2 > R 2 C=CHR > R z C=CH z x
vs
trans-Cicloocteno
-32,2 kcal/mol
211
-33,1 kcal/mol
-27,1 kcal/mol
Obsrvese que esta ltima comparacin difiere de las otras dadas anteriormente
en que el norborneno y el ciclohexeno no se hidrogenan dando el mismo producto .
El norbornano tiene mucha ms tensin que el ciclohexano, pero la diferencia de
tensin es incluso mayor en los correspondientes derivados insaturados .
EJERCICIO 7.5
Indicar para cul de los compuestos de cada par es de esperar un calor
de hidrogenacin ms positivo . Explquese cada caso .
H
1
(a) CH 3 CH 2 -C=C-CH 3
H
H
1
(b) CH 3 CH 2 -C=C-CH 3
H
( CH 3 ) 2 CH 2 - C=CH 2
H
CH 3 CH z -C=C-CH 3
H H
212
Alquenos y alquinos
CH,CH=C=CHCH 3
2,3-Pentadieno
CH 2 =CH-CH 2 -CH--CH 2
1,4-Pentadieno
Los dienos en los que los dos dobles enlaces estn seguidos en una cadena
de carbono, esto es, cuando un carbono est unido por dos dobles enlaces a dos
carbonos contiguos, se dice que tienen dobles enlaces acumulados (tabla 7 .3) .
Tanto el 1,2-pentadieno como el 2,3-pentadieno son dienos acumulados . Las estructuras con dos dobles enlaces acumulados carbono-carbono se conocen colectivamente con el nombre de alenos, referidos al miembro ms sencillo de la
serie .
Tabla 7.3
\ C=C=C /
/
\ 1
/ C=C-C=C \
\
1 /
/C=C-(CH2)~-C=C\
n ? 1
Cuando
la cadena de carbonos, alternan los dobles enlaces con los sencillos, se din
,,9e los compuestos tienen dobles enlaces conjugados (tabla 7 .3)
El 1,3 pent_
es un dieno conjugado . Si los dobles enlaces no estn ni acumulados ni ,fiados, el compuesto insaturado contiene sistemas de dobles enlaces aislada
;dbla 7 .3) . El homlogo ms bajo posible de un dieno aislado es
el 1,4-pentacei , . ._r . Las propiedades de un compuesto con dobles enlaces aislados
son generalme te anlogas a las de los alquenos sencillos, porque los dobles enlaces estn efectivamente aislados entre s por los grupos -CH2-- que participen .
Por otra parte, las propiedades de los dienos conjugados y de los alenos son lo
suficientemente distintas de los alquenos sencillos para requerir un examen ms
detallado de sus estructuras .
Alenos
213
7.11 Alenos
El compuesto fundamental de esta serie de dienos acumulados, es el aleno (1,2-propadieno) .
,H
H~
H 11
'N%
Aleno
(Propadieno)
La frmula sugiere que los dos dobles enlaces, y, por consiguiente, los dos grupos metilenos terminales, deben estar en planos distintos perpendiculares entre
s . La razn de esto se pone de manifiesto mediante la representacin de los
orbitales atmicos . Consideremos primero el sistema de enlaces o- del aleno . Los
dos tomos de carbono terminales se unen a otros tres tomos (dos hidrgenos y
un carbono) utilizando orbitales hbridos sp' para formar enlaces o como en el
etileno . El tomo de carbono central unido (con dobles enlaces) a otros dos
carbonos formar los enlaces o con orbitales hbridos sp (alejados en un ngulo
de 180
repasar la tabla 4 .1 y las figuras 4 .1 y 4 .2) .
El tomo de carbono central tiene disponibles dos orbitales p para el enlace 7t
(2p,, y 2p z ) . Uno de ellos puede recubrirse para formar el enlace 7 con el orbital 2p,, de uno de los grupos metilenos y el otro se recubrir en un plano perpendicular con el orbital 2p, del otro grupo metileno . Esto nos lleva a la estructura del enlace it del aleno indicada en la figura 7 .12 b .
Figura 7 .12
(a) Estructura de los enlaces a del aleno ; (b) enlaces it del aleno .
De esta geometra especial de los alenos se deriva una consecuencia muy importante . Cualquier aleno con el esquema de sustitucin abC = C = Cab existir
214
Alquenos y alquinos
Par d1
Figura 7.13
en dos formas enantimeras y ser capaz de mostrar actividad ptica . Los dos
enantimeros se representan en la figura 7 .13, mediante frmulas de perspectiva
y de proyeccin, tanto para el caso general como para el ejemplo concreto del
1,3-dicloroaleno . Los dos enantimeros del 1,3-dicloroaleno indicados en la figura 7 .13 tienen como nico elemento de simetra el eje que pasa por el tomo
de carbono central en la forma que se indica .
Cuando uno de los dos tomos de carbono terminales de un aleno tiene dos
sustituyentes idnticos (por ejemplo, aaC = C = Cbc) no son posibles los enantimeros porque la molcula tendr un plano de simetra . En los alenos no existe
estereoisomera del tipo cis-trans .
EJERCICIO 7.6
Demostrar mediante un esquema de orbitales atmicos que el trieno acumulado abC = C = C = Cab no tendr isomera ptica, pero tendr isomera cis-trans .
7 .12
215
Alenos
CH 2 =CH-CH=CH 2
CH 2 =C-CH=CH 2
CH Z =C-CH=CH 2
CH 3
1,3-butadieno
Ciclopentadieno
Cl
2-Cloro- 1,3-butadieno
(Cloropreno)
2-Metil- 1,3-butadieno
(Isopreno)
1,3-Ciclohexadieno
Existen dos teoras que han sido aplicadas en un esfuerzo para explicar las
propiedades fsicas y qumicas de los dienos conjugados : la teora de los orbitales moleculares (seccin 7 .13) y la teora de la resonancia o del enlace de valencia. Es posible representar adecuadamente muchas molculas por una nica
frmula con enlaces de acuerdo con las valencias . Por ejemplo, el metano queda
descrito adecuadamente por la siguiente (y nica) estructura :
H
H
C
"H
H
-O
O-
O
/C\HOO
/C\/C\
OO La molcula real no tiene dos oxgenos unidos con enlace sencillo y uno con doble, sino que los tres son equivalentes . Por consiguiente, ninguna estructura individual a base de enlaces de valencia es adecuada para representar la molcula, sino
que el conjunto de las tres la describe mejor . Estas estructuras se suelen denominar formas resonantes y la molcula real es un hbrido de resonancia . Aqu la
nica complicacin est en la representacin de la molcula por una frmula ; no
hay nada raro acerca de la molcula en s, sino en nuestras representaciones . Sin
embargo, las frmulas son tiles (como se ver en los captulos sucesivos) as
que los qumicos no prestan atencin a sus inconvenientes y las utilizan a pesar
de ello .
216
Alquenos y alquinos
Observe las flechas de doble cabeza que unen las formas resonantes del ion
carbonato. Estas flechas se emplean para indicar que no estamos tratando una
situacin de equilibrio qumico (que se representa con dos flechas que apuntan
en sentidos opuestos) sino con el fenmeno especial de la resonancia .
Por qu algunas molculas tienen una nica forma resonante de importancia y otras tienen varias importantes? Ms an, cmo puede saberse si una molcula dada posee una o varias formas resonantes? Y finalmente, qu tiene
que ver todo esto con los dienos? La primera pregunta no tiene respuesta sencilla .
De todas las molculas que hemos visto hasta ahora, aquellas que slo tienen
enlaces sencillos pueden representarse adecuadamente por una nica forma resonante . Algunas de las que poseen enlaces dobles pueden representarse convenientemente por una nica forma resonante pero otras no . La diferencia se percibir con claridad de una manera gradual .
El etileno es el ms sencillo de los compuestos que tienen un doble enlace y
pueden formularse cuatro estructuras electrnicas para l :
H ,
H H
H . :. H
H, . . . H
C:
:C :C':
C:
H"
. H
H'
'H
H"
'H
H*
" H
Estructura convencional
Otras estructuras electrnicas posibles
ex .
c,
o, para simplificar,
H 2C=CH2 H
Alenos
217
CH2 CH 2
<
CH2-CH2
T
podran ser estructuras de la cuarta forma resonante del etileno indicada lneas
arriba . Sin embargo, no son formas resonantes entre s porque corresponden a
estados electrnicos diferentes . La de la izquierda es una forma resonante que
corresponde al estado fundamental, mientras que la de la derecha corresponde
a un estado excitado (un triplete) .
Si dos o ms estructuras cumplen las tres condiciones, son formas resonantes .
Hay ciertas condiciones adicionales que nos permiten juzgar cundo es importante la resonancia . As, por ejemplo, aunque la resonancia es posible en el etileno,
no es importante, mientras s es muy importante en el ion carbonato . Cul es la
diferencia fundamental entre estos dos casos?
Si en .una molcula dada una de las formas resonantes tiene mucha menor
energa que las dems, la resonancia no es importante porque la molcula est
bien representada por la frmula que corresponde a esta forma resonante de
218
Alquenos y alquinos
energa ms baja . ste es el caso del etileno . Y al contrario, si hay dos o ms formas resonantes de baja energa, cada una de ellas ser importante para describir
la molcula . Esto se cumple en el ion carbonato donde hay tres formas de baja
energa . Entonces para decidir si la resonancia es importante para una molcula
dada, debemos determinar cuntas formas resonantes de baja energa existen . Si
hay una, la resonancia no es importante ; si hay dos o ms, s .
Cmo puede estimarse la energa baja de ciertas formas resonantes? Normalmente la consideracin ms importante es que se cumpla la teora del octete de
Lewis . Si todos los tomos tienen sus octetes completos en una forma resonante
pero no en otra, la de los octetes completos tendr la mnima energa . Por esto, la
estructura convencional del etileno tiene menos energa que las otras . Cuando ha
de elegirse entre dos formas resonantes con el mismo nmero de octetes completos, se cuentan los enlaces covalentes de cada forma ; cuantos ms enlaces tenga
una forma, menor ser su energa . Finalmente se consideran las cargas . Siendo
igual lo dems, ha de evitarse la separacin de cargas porque cuesta energa . Si
hay cargas separadas, la negativa ha de estar en un tomo electronegativo y la
positiva en uno electropositivo, mejor que a la inversa .
Consideremos el metil vinil ter, una molcula ligeramente ms compleja, que
tiene las siguientes formas de resonancia por analoga con el etileno :
CH 3 -0-CH=CH Z 4--) CH3-O-CH-CHZ 4i CH 3 -O-CH-CH Z
La forma de la izquierda es la ms importante porque es la nica en la que cada
tomo tiene completo el octete . La siguiente es tambin bastante importante porque los electrones 7t han sido repelidos sobre el tomo siguiente al oxgeno electronegativo . Por el contrario, la forma de la derecha no tiene apenas importancia
(por qu?) . Sin embargo, todava podemos encontrar otra forma como segunda
en importancia,
CH 3 -0=CH-CH Z
En esta forma cada tomo tiene un octete completo, pero hay una carga positiva
en el tomo de oxgeno electronegativo y una carga negativa en el tomo de
carbono, que es ms electropositivo . Por consiguiente, esta forma es menos importante que la estructura convencional, pero tiene suficiente importancia para
influir en las propiedades qumicas de la molcula .
Volvamos a los dienos conjugados y consideremos la estructura del butadieno en trminos de sus posibles formas de resonancia . De las diversas formas que
podran escribirse para el hbrido de resonancia, se han elegido las cinco numeradas I-V . Entre ellas es evidente que la ms importante es la 1 por las razones
indicadas antes .
Alenos
219
4
CH Z =CH
2
i
CH=CH 2
4-+
H
CH Z -C
\
II
C-CH 2
H
H
+
<--+ CH2 -C
III
C-CH2
H
U H
H
+-+ CH 2=C
- CH 2 -C
\+ \ C-CH 2
C-CH 2
IV
EJERCICIO 7 .7
Formule otras tres estructuras anlogas a V que no han sido representadas .
Dirigiremos ahora nuestra atencin a las formas II, III y IV . Aunque cada
una de ellas contribuye mucho menos que 1 a la estructura del butadieno, todas
contribuyen algo . En cada una de ellas hay un doble enlace entre los tomos de
carbono 2 y 3, que no existe en 1, lo cual implica que existe considerable
interaccin entre los dos dobles enlaces . En otras palabras, los enlaces dobles
no se comportan como si estuviesen aislados sino formando parte de un todo .
El butadieno es un caso intermedio entre los del etileno y el ion carbonato . En
el butadieno la resonancia no es tan importante como en el carbonato ni tan
insignificante como en el etileno . La estructura convencional del butadieno (1) es
adecuada como representacin de la molcula para muchos fines pero hay que
considerar la resonancia para comprender algunas de sus propiedades fsicas y
qumicas . Por ejemplo, el enlace entre los tomos de carbono 2 y 3 del butadieno
es ms corto (tiene mayor carcter de doble enlace) de lo que se esperara en
ausencia de resonancia . En el captulo 14 veremos que las reacciones que en un
alqueno corriente tendran lugar en los carbonos 1 y 2 suelen tener lugar en
los carbonos 1 y 4 del butadieno .
EJERCICIO 7 .8
Formule las principales formas resonantes del 1,3,5-hexatrieno,
CH 2 =CH-CH=CH-CH=CH 2.
220
Alquenos y alquinos
EJERCICIO 7.9
221
7r * 3
tomos
tomos
1
7r2
t
E
Etileno
t1
1,3-Butadieno
Figura 7.14
Diagrama de energa orbital del etileno y del 1,3-butadieno .
222
Alquenos y alquinos
localizacin de los electrones . Existen dos mtodos generales de medir cuantitativamente las energas de conjugacin de los dienos en el laboratorio : por los calores
de combustin y por los calores de hidrogenacin . El ltimo es mucho ms preciso, y en la tabla 7 .4 se relacionan varios valores .
Tabla 7 .4
Compuesto
4H , kcal/mol
1-Buteno
-30,3
1,4-Pentadieno
-60,8
-60,5
1 ,5-Hcxadicno
1,3-Butadieno
Energa de conjugacin
kcal/mol
-57,1
3,5
1,3-Pentadieno
-54,1
3,6
2-Metil-1,3-butadieno (lsopreno)
-53,4
5,3
2,3-Dimetil-1,3-butadieno
-53,9
3,0
Ciclohexeno
-28,6
1,3-Ciclohexadieno
-55,4
1,8
Todos los 1-alquenos tales como el 1-buteno, tienen calores de hidrogenacin cercanos a -30 kcal/mol . En los dienos con dobles enlaces aislados, los
calores de hidrogenacin sern muy cercanos al doble de un 1-alqueno sencillo
(2 X -30 = -60 kcal/mol) . Esta conclusin se apoya, evidentemente, en medidas experimentales sobre el 1,4-pentadieno y el 1,5-hexadieno (tabla 7 .4) .
Por otra parte, si la conjugacin rebaja la energa de un compuesto, el calor
de hidrogenacin de un dieno conjugado debe ser inferior al doble del de un
alqueno sencillo . Para el butadieno, el valor AH t , _ - 57,1 kcal/mol es 3,5 kcal/
mol menor que el doble del del 1-buteno (2 X 30 .3 = -60,6 kcal/mol) . Podemos concluir, as, que la energa de conjugacin del butadieno es de 3,5 kcal/
mol . Para un 1,3-pentadieno localizado podemos predecir un calor de hidrogenacin equivalente a la suma del correspondiente al trans-2-buteno (-27,6
kcal/mol) y al del 1-penteno (-30,1 kcal/mol), o sea, de -57,7 kcal/mol . El valor
observado es de -54,1 kcal/mol, que indica una energa de conjugacin de
3,6 kcal/mol . Las energas de conjugacin de los dienos relacionados en la tabla 7 .4, se determinaron de este modo .
EJERCICIO 7 .10
223
Complejo TC
Complejo nt
plata-alqueno
yodo-ciclohexeno
El ion plata (Ag+) forma complejos it con muchos alquenos, y especialmente
con los dienos conjugados . Esto puede emplearse algunas veces con gran xito
como un medio conveniente de separacin de compuestos saturados e insaturados . Se agita una mezcla en un disolvente tal como el pentano con una disolu-
224
Alquenos y alquinos
cin saturada acuoso, alcohlica de nitrato de plata ; el complejo it, de' carcter
salino, se extrae en la capa acuosa . Algunas veces estos complejos pueden obtenerse cristalinos . El tratamiento con hidrxido amnico regenera el alqueno o
el dieno puros, puesto que el ion plata forma un complejo ms estable con el
amonaco que con el dieno .
MATERIA OPTATIVA
Las propiedades dadoras de electrones de los alquenos los habilitan para actuar como ligandos (grupos unidos al metal) en coordinacin
con muchos metales de transicin . Estos complejos 7c tienen importantes aplicaciones
en catlisis, como intermedios de reaccin, y como medio de estabilizacin de dienos
inestables (por ejemplo, ciclobutadieno) .
c
Cl~ ~Cl~
Pd
Pd
-,
C ~7 NCl~
CI
z
Dicloruro de paladio etileno
//
Fe
co CO\CO
CH Z =CH-CH=CH Z
Cl 11 P
Pd
11 Cl
r `Cl
Z
=CH-CH
=CH
Z
CH
CK
El trmino fundamental de la familia de los alquinos es el gas incoloro, acetileno, C2H2 . El nico modo razonable de construir una estructura de valencia adecuada para el acetileno consiste en unir los tomos de carbono mediante un triple
enlace .
225
o H - C=C-H
Acetileno
H :C : : :C :H
Estructura .o
aP
aP
HS
CSP
CsP- H
(a)
Figura 7 .15
(c)
ALLINGER w
226
Alquenos y alquinos
CH 3 C=CCH 3
2-Butino
y tres pentinos
CH 3 CH 2 CH 2 C=-CH
1-Pentino
CH 3 CH 2 C==CCH 3
2-Pentino
(CH 3 ) 2CHC=-CH
3-Metil-1-butino
227
un elevado grado de tensin de ciclo, pero es aislable en forma pura . El cicloheptino y el ciclohexino se han descrito como intermedios transitorios capaces
CH 2-C=C-CH 2
~(CH2)4
Ciclooctino
de ser atrapados por reaccin rpida con otra molcula . No ha sido posible
aislarlos debido a su gran reactividad . Estas molculas no pueden contener un
sistema con triple enlace lineal, y constituyen ejemplos de alquinos curvos .
A continuacin indicamos algunos ejemplos de alquinos importantes que contienen otros grupos funcionales,
HC=-CCH 2 OH
Alcohol proparglico
(2-Propin-I-ol)
HOCH 2 C=CCH 2 OH
2-Butino-1,4-diol
HC==CBr
Bromoacetileno
(Bromoetino)
Los alquinos, incluso algunos bastante complicados, se presentan en la naturaleza . Como ejemplo indicaremos el hidrocarburo muy insaturado,
CH 2 =CH-C=C-C=C-C=C-C=C-C=C-CH, ,
que es uno de los muchos compuestos acetilnicos aislados de los aceites esenciales de las Compuestas .
7.18
Los puntos de ebullicin, los de fusin y los pesos especficos de los alquinos
sencillos suelen ser ligeramente superiores a los de los alcanos y alquenos
con el mismo esqueleto de carbono . Esto resulta probablemente de que los alquinos, debido al triple enlace que les caracteriza, son molculas compactas en
forma de varilla . Pueden colocarse unas junto a otras en las fases slida y lquida,
lo que origina atracciones de van der Waals ms fuertes entre ellas . Los alquinos
tienen poca polaridad y son insolubles en agua, pero son completamente solubles
en disolventes poco polares tales como la ligrona, el ter, el benceno y el tetracloruro de carbono .
El acetileno es menos cido que el agua, pero ms cido que el amonaco . La
acidez de los 1-alquinos con relacin a la de otros cidos protnicos se indica
en la tabla 7 .5 . La explicacin del aumento de acidez del acetileno y los dems
1-alquinos en- relacin con los restantes hidrocarburos, se basa en la teora de
la hibridacin . Cuanto mayor es el carcter s y menor el carcter p de un orbital
228
Tabla 7.5
Compuesto
CHa
NH 3
CH,C=-CH
CH,OH
H20
Alquenos y alquinos
Acidez relativa
pKa aproximado
40
34
25
16
16
atmico del carbono hbrido sp", mayor ser la electronegatividad relativa del
orbital hbrido del carbono (seccin 7 .8) . Cuando los electrones de un enlace C-H
estn ms sujetos por el ncleo del carbono, el hidrgeno se pierde ms fcilmente en forma de protn (el compuesto es ms cido) . El carcter s del enlace C-H de un 1-alquino (enlace a, sp-s) es mayor que el de un enlace C-H de
un alqueno (enlace a, sp 2-s) o de un enlace C-H de un alcano (sp 3-s) . El orden
de acidez relativa es
R
R 3 C-H
Alcano
<
R,C=C \
<
H
Alqueno
RC-C-H
Alquino
H-C=-C-Na
Acetiluro sdico
H-C--C-MgBr
Bromuro de
etinilmagnesio
Los 1-alquinos reaccionan con los iones de los metales pesados (Ag+, Cu+),
y las sales insolubles (y a veces inestables) precipitan . La formacin de tales pre-
229
CaC z , [ : C- C ] z- Ca 2 `
Carburo clcico
230
Alquenos y alquinos
y el campo magntico aplicado los hace circular como indica la figura 7 .16 . La
circulacin de los electrones n induce un campo que se opone al aplicado en
el centro de la molcula, pero aumentan el campo aplicado en los bordes exteriores del plano molecular donde estn situados los protones . En consecuencia, la
magnitud del campo aplicado que se requiere para excitar los protones se reduce,
Figura 7 .16
17
/ CH3
C=C
/ \
H,
Ha
Los tres hidrgenos vinlicos H a, Hb y H, no son magnticamente equivalentes (H a y Hb son protones vinlicos diastereotpicos) . Puesto que tienen corrimientos qumicos muy similares y presentan acoplamiento de spin mutuo y con
spin acoplado a protones metilo, los protones vinlicos del propileno aparecen como
un complejo multiplete en 8 4,9-5,3 .
231
C=c
/Ha
/ \
H,\
Hb
J = 0-3 .5 Hz
c=c
/ \
\
Hb
J = 11-18 Hz
H,
c=c
/ \
Hb
J = 6-14 Hz
EJERCICIO 7.11
/ Hb
c=c
/ \
Cl \
CH 3
/ H
C=C
/ \
Hb
H, \
CH 3
/ CH 3
C=C
/ \
Hb
232
Alquenos y alquinos
H,\
/ Hb
C=C
/
\
CI
H~
CI
Hb
Ha
C-C-Ha
<
Ja b
']
Hb
C-C-H,
(original)
constante de acoplamiento grande (J,b)
-~--fin
233
234
8,0
Alquenos y alquinos
6,0
5,0
4,0
2,0
1,0
Figura 7 .17
Ja,
Jbd
grande
JH
pequea
Nmero de insaturaciones
235
En el espectro de RMN los protones del acetileno se hallan a S 2,35 . Este valor
del desplazamiento qumico parece anmalo, puesto que significa que los protones acetilnicos estn ms apantallados que los protones vinlicos en lugar de
estarlo menos . Esto es as a pesar de que el carbono sp del acetileno es ni s electronegativo que el carbono sp 2 del etileno . En efecto, los protones acetilnicos
tienen desplazamientos qumicos cercanos a los protones alqulicos . El anmalu
elevado valor del campo de resonancia de los protones acetilnicos se explica
Lneas de fuerza magnticas inducidas
Electrones - circulando
Figura 7 .18
7.20
Nmero de insaturacones
Alquenos y alquinos
236
1000
500
250
100
50
800
400
OH
I
CH 3CC-C"
I
CH 3
8,0
70
1,0
40
6,0
5,0
4,0
PPM (8)
3,0
2,0
1,0
Figura 7.19
Espectro de RMN del 2-metil-3-butin-2-ol
de insaturaciones de una molcula puede calcularse determinando cuntas molculas de hidrgeno (H 2 ) se requieren para transformar el compuesto en otro
completamente saturado con el mismo nmero de tomos de carbono . Por la
explicacin anterior sabemos que un alqueno tiene una insaturacin y un alquino
dos . Supongamos que deseamos saber el nmero de insaturaciones presentes en
el hidrocarburo desconocido C 6H8 . La molcula saturada tiene la frmula
CH2 + 2, o, en este caso, C6H 14 . Se necesitaran seis tomos de hidrgeno para
convertir C6 H8 en la frmula C 6H 14 ; esto corresponde a 3 moles de hidrgeno y
el compuesto contiene entonces tres insaturaciones .
El trmino nmero de insaturaciones, se emplea comnmente pero no es suficientemente preciso . Es difcil suponer, por ejemplo, que el ciclohexano es insaturado, pero en este sentido lo es . Algunas veces se emplea la expresin anillos
y/o dobles enlaces (slo exacta cuando se considera un triple enlace como dos
dobles), y es equivalente a insaturaciones .
Incluso cuando la molcula contiene otros tomos, adems de carbono e hidrgeno, es fcil todava determinar el nmero de puntos de insaturacin . Cuande
la frmula del compuesto desconocido contiene un tomo de oxgeno (o azufre),
separamos simplemente el oxgeno dejando la frmula fundamental del hidrocarburo, y procedemos como en el caso anterior . Consideremos, por ejemplo, C 4 H8 0,
Problemas
237
PROBLEMAS
1.
(a) Qu tipo de orbitales moleculares se forman cuando los orbitales atmicos se recubren segn sus ejes?
(b) Perpendicularmente a sus ejes?
(c) En qu caso se forma un enlace ms fuerte y por qu?
2 . Sin tener en cuenta la isomera cis-trans, existen 13 alquenos ismeros C B H 12
(los hexenos) .
(a) Dibujar la estructura y dar el nombre IUPAC de cada uno .
238
Alquenos y alquinos
(b) Indquense los cuatro que presentan isomera geomtrica y dibjense las
estructuras ismeras .
(e) Uno de estos alquenos C,H 12 es quiral . Cul de ellos?
3 . Escriba las estructuras de los cuatro cloro-2-metil-2-butenos .
4 . Dibuje en perspectiva el propeno e indique todos los orbitales 6 y ir empleados para formar los enlaces . Indique la hibridacin de cada tomo as como
los que sean coplanares . Muestre tambin los valores de todos los ngulos .
5 . Escriba las frmulas de cada uno de los compuestos siguientes :
(b) 2,4 ,4-Trimetil-l-penteno
(a) 2,3-Dimetil-2-buteno
(d) 2,3-Dibromopropeno
(c) 1-Clorociclohexeno
(f) Alilciclopentano
(e) cis-4-octeno
(h) 3-Metilciclohepteno
(g) 1,5-Hexadieno
(j) cis,cis-1,4-Ciclooctadieno
(i) (Z)-2-bromo-2-buteno
(1) trans-1,3-Pentadieno
(k) 1,1-Dicloroaleno
6 . Nombrar los compuestos siguientes por el sistema IUPAC .
(a) (CH,CH 2 ) Z C=CH 2
H
(
C=C
/ \
CH,
(e) CH3 \
/ CH(CH 3 ) 2
(b) CH3\
/H
C=C
/ \
CH 2CH 2 OH
/ CH=CH Z
(f) CH3 \
H
C=C
/ \
CH 3
(h) CH 3 -C-C=-C-H
CH 3
7.
Problemas
23 9
C=C
H/
(c) CH3
H
10 .
\
/
(b) F \
/H
/
H
C=C
C=C
(d) CH3
Cl
/Br
CH 2 Cl
C=C
H
C=C
/ \
H
CH 2 CH 3
Indique cul de los trminos de cada una de las siguientes parejas de compuestos es ms estable y por qu :
(a) CH 3 CH Z CH=CH2
CH3 C=CH 2
CH 3
(b)
o
/C=CN H
CH3
CH3
(c )
CH 3\
H/
C=C
\CH 3
(d) CH 3 CH=CHCH2CH=CH 2 o
(e) CH3CH2 CH2 CH=CH2 o
11 .
/H
CH 3CH 2CH=CHCH=CH2
CH 3CH 2C=CCH 3
H H
Haga una lista ordenando los compuestos siguientes segn sus calores de
hidrogenacin esperados (de mayor a menor estabilidad) .
(a)
CH3\
H/
G=C
/H
\H
H
H3
(b) C/C=Cv
H
CH 3
240
Alquenos y alquinos
12 .
(c)
(d)
(e)
/CH 3
CH3 CH2 ,
\
(f)
H C=C1\ H
CH3
Br
/C=C=CN
i\
(c) \ =C=C
H
CH3
Cl
(b)
Br
Br
CH 3
/C=C=C \H
CHs
(d) CHH/C=C=CH
\CH 3
13 .
15 .
CH 2
H3C
C~
CH 3
Cuntas formas estereoismeras tiene el limoneno? Selese cada carbono asimtrico . La hidrogenacin completa del limoneno produce C 10 H2O ; escribir
la frmula estructural de este producto, y sealar cada carbono asimtrico .
Cuntos estereoismeros tiene el tetrahidroderivado? Cuntos son pticamente activos?
Formule las principales formas resonantes de las siguientes molculas :
(a)
16 .
(c) CH 3 -O-CH=CH2
Predecir los valores aproximados para todos los ngulos de enlace clave
del compuesto
H - C = C - CH 2 -CH 2 -CH=CH-CH 2 OH
241
Problemas
17 .
18 .
19 .
20 .
Los alquinos se nombran con frecuencia como derivados del acetileno . Nmbrense los pentinos (ver 7 .17) como derivados del acetileno .
Ordene los compuestos siguientes en orden creciente de acidez : propeno, agua,
metilamina, alcohol t-butlico, 1-propino .
Si los electrones circulantes del acetileno producen un apantallamiento sobre
los protones, por qu se encuentran los protones a un campo ms bajo que los
del etano?
Haga un dibujo aproximado del aspecto que tendrn los espectros RMN esperados para los compuestos :
CH 3\
/C===CH
CH 3N
/ Br
N
(b)
C\
(a)
C=C
Br
C1
H
H
/
H
CH
3\
/
CH 3CH 2ON
H
C=C \
( d)
C=CN
(c)
H
Br
H
H
Cmo pueden distinguirse los siguientes compuestos por espectroscopia RMN : ciclohexeno, 1-hexeno y 1-hexino ?
Un lquido incoloro tiene por frmula C 5 H 12 , y el espectro de RMN que se
indica . Cul es la estructura del compuesto sabiendo que los ensayos qumicos probaron que era un alqueno?
21 .
22 .
242
Alquenos y alquinos
23 . Un ismero del compuesto del problema 22, tambin lquido incoloro, dio el
espectro de RMN indicado . Cul es su estructura?
7,0
6,0
5,0
4,0
3,0
2,0
1,0
Es muy fcil distinguir los espectros RMN del 1-buteno y del cis-2-buteno .
Prediga cualitativamente el aspecto de ambos espectros .
25 . Formule y nombre todos los 3-metilpentadienos posibles (incluyendo los ismeros cis-trans y los enantimeros, cuando los haya) .
26 . Determine el nmero de insaturaciones que tiene cada una de las frmulas
24 .
(b) C6 H 9CI
(d) C4 H 9N
(al C6H140
(c) C10H8
(e) C3 H,NO 2
27 .
(a) HO
CH=CH 2
CH 2 Br
28 .
C=CH
CH3
(b) BrCH 2CH 2
C=CH
F
(c) F
CH=CHCH 3
CHCH 3
CH 3
Problemas
(a) CH 3 CH 2 CH 2CH=CH 2
243
(b) CH 3 CH 2 C=CH
el*
C=-CH
(e)
29 .
30 .
31 .
32 .
(f)
La hidrogenacin cataltica del 1-octino dio dos productos que fueron separados cuidadosamente . Cuando se aadi un cristalito de yodo a una muestra
de cada producto resultaron dos soluciones : una parda y otra prpura . Explique estos resultados . Cules son las estructuras de los dos productos?
La vigorosa agitacin de una solucin de ciclooctano y trans-cicloocteno en
pentano con otra solucin de nitrato de plata en etanol acuoso, permiti extraer en la capa acuosa el trans-cicloocteno . Por qu?
Cul es la prueba experimental que nos hace rechazar CH 3 CH como frmula
estructural para el etileno?
Formule la estructura del (E)-(2R)-4-(dimetilamino)-3-penten-2-ol .
CAPITULO 8
Grupo carbonilo
La entidad -- C = O se conoce con el nombre de grupo carbonlo, y los compuestos que contienen este grupo se denominan compuestos carbonlicos . La figura 8 .1 muestra las estructuras de las clases de compuestos funcionales que con0
R-C-H
Aldehdo
R-C-R'
Cetona
R-C-OH
cido carboxlico
R-C-OOH
cido peroxicarboxlico
(Percido carboxxilico)
II
II
II
II
R-C-OR'
Ester
II
R-C-NR,
Amida
II
II
II
R-C-O-C-P
R-C-X
Anhdrido
Halogenuro de cido
Figura 8.1
246
/ C=O
-c
Grupo carbonilo
/O
OH
Grupo carboxilo
-c
/O
O
R-C-
O-
Ion carboxilato
Grupo acilo
enlace 7V
enlace v
z
"- - 120'
-'C
\~~
120
kp3
Figura 8.2
Grupo carbonilo
247
En los compuestos en los que el tomo unido al grupo carbonilo tuviera orbitales p ocupados, la situacin real del enlace se complica por la posibilidad
adicional de deslocalizacin electrnica (resonancia) .
-C \
:y :
4-a -C \
. Y+
La importancia de la forma dipolar aumenta a medida que decrece la electronegatividad de Y desde el halgeno al oxgeno y al nitrgeno ; ntese que a
medida que aumenta la contribucin de la forma dipolar, decrece el carcter
de doble enlace del grupo carbonilo .
Cuando Y es un grupo vinilo es posible un sistema i de cuatro centros .
O-C-CH=CH- H -C=CH-CH O
En una estructura de esta clase los dobles enlaces estn conjugados como en
el butadieno, y el estudiante debera repasar la discusin correspondiente (secciones 7 .12-7 .13) .
EJERCICIO 8 .2
CH 3 -C=CH-CH Z
(a)
O+
1
CH 3 -C=CH-CH Z
(b)
248
~~s '
Z : - + / A=B
Base
cido
Z-A--BComplejo coordinado
Observe que el tomo de carbono afectado no tiene un orbital vaco sino un orbital capaz de habilitarse mediante un corrimiento electrnico . El ms notable de
estos cidos de Lewis es el grupo carbonilo . Este tipo de reaccin, que implica
adicin al enlace C = O, es uno de los ms importantes de toda la qumica orgnica .
\s' S1
Z :-
C=O
+ /
Base
cido
Nuclefilo
Electrfilo
Z-C-O -
Complejo coordinado
Aducto
Una clasificacin importante de las reacciones fnicas de las molculas orgnicas se basa en la naturaleza del reactivo atacante . Segn la definicin de
Lewis, un cido es aquella especie capaz de aceptar un par de electrones, y base
es un dador de un par de electrones . Los reactivos que son aceptores de electrones (por consiguiente, cidos .d e Lewis), se denominan electrf filos (amantes de
electrones) ; los reactivos que son dadores de electrones (es decir, bases de Lewis), se denominan nuclefilos (amantes de los ncleos) . Las reacciones inicas
se clasifican como electrfilas o nuclefilas, segn el tipo de reactivo que las
produce . Por ejemplo, la ecuacin indicada anteriormente, describe una adicin
nuclefila al grupo carbonilo .
249
Describen algo nuevo los anteriores trminos? La respuesta es, s . La basicidad se refiere a la posicin del equilibrio entre un dador de electrones y un
cido (generalmente un protn) . En cambio, el carcter nuclefilo se mide por
la velocidad de reaccin del nuclefilo con el sustrato . (La palabra sustrato es un
trmino general que califica la molcula que sufre la reaccin en cuestin) . Consideremos los ejemplos del metxido CH 3 0 - , y del metilmercapturo, CH 3S - . El metxido es una base ms fuerte, pero el mercapturo es un nuclefilo ms poderoso .
En captulos posteriores diremos algo ms sobre basicidad y carcter nuclefilo .
Bases
(CH 30 + H 2 O
(
lCH 3 S - + H 2 O
CH 3 OH + HO CH 3 SH + HO -
Nuclef ilos
lenta
1
C=O --* CH 3 O-C-0 /
I
\
CH 3 0 - +
CH 3 S - +
rpida
I
C=O -_> CH3S-C1 -O -
Es fcil de ver que tanto los cidos protnicos como los de Lewis sern buenos catalizadores para las adiciones nuclefilas al grupo carbonilo .
\
H'
1
cido de Lewis
\ r~
Y - _P-' C=c~ +
/
\
\+
C=0 H C-O
\
1
--~ Y-C-OH
I
Tal como se indica, la forma protonada del grupo carbonilo tiene ms carga
positiva en el carbono que el carbonilo original, lo que facilita el ataque de un
nuclefilo .
El grupo carbonilo como base de Lewis
250
/C-O-A
1+A +
Lewis
cido de Lewis J
-* /C-O-A
Y-H
- H'
+H'
Acidez creciente
-C
O
4
--' - C
YI
~I
O -Y
/OR-C
OH
\+
OH
R-C
251
Cmo se expuso en las reglas para el empleo del mtodo de resonancia (ver 7 .12),
la resonancia es tanto ms efectiva cuanto ms anlogas son las energas de las
dos formas que intervienen en ella . Por consiguiente, la resonancia estabiliza el
cido carboxlico, pero estabiliza mucho ms el anin .
Esta estabilizacin extra del producto de la derecha de la ecuacin
R-C
w: R-C
OH
+ H+
11
R-C-Y-H
los cidos carboxlicos son los ms cidos . Las amidas, RCONH 2 , son compuestos
dbilmente cidos, esencialmente neutros, como era de esperar de las electronegatividades relativas del nitrgeno y del oxgeno . En el otro extremo, cuando Y es un tomo de carbono de un compuesto tal como una cetona, no existe
un sistema deslocalizado de tres tomos en el compuesto de partida . Sin embargo,
existe la posibilidad de deslocalizacin electrnica en el anin, aunque las formas en resonancia no sean de igual energa .
O
R-C
CH 3
-H'
+H'
Forma cetnica
/O
R-C
/OFs
R-C
CHZ
Ion enolato
CH 2
252
- C -CH 2 -CCeto
8.3
H
+ H'
O
O
II
II
-C-CH-C-
O-
I
II
II
OI
-C=CH-C- H - C-CH=CIon enolato
Tautomera ceto-enlica
La protonacin de cualquier oxgeno del anin carboxilato produce la misma estructura, el cido carboxlico . En el ion enolato, la reprotonacin puede tener lugar sobre el carbono, dando la cetona, o sobre el oxgeno, dando un enol (en-,
C = C ; -ol, OH), que es equivalente a un alcohol vinlico . Una cetona est en
equilibrio con su enol en muchas condiciones .
H
O~
O
II
I
I
I
-C-C- = - C=C1
H
Enol
Ceto
La interconversin ceto-enol es objeto de catlisis por cido o base, o ms
exactamente, por una combinacin de ambas . El proceso puede ocurrir por etapas o en forma concertada . As, la base puede tomar un protn del carbono para
dar el ion enolato, que puede protonarse en el oxgeno dando el enol .
Tautomera ceto-enlica
253
Catlisis bsica
O
II
-c-c-
O
OII
-C-c es H -C=c es + BH B
.
-
B :-
OH
-C=C\
H
O bien puede protonarse el oxgeno dando el cido conjugado de la cetona, sustrayndose a continuacin un protn del carbono mediante la base .
Catlisis cida
/H
O
11
C
+O
H
-"
c c
1
OH
-W
"'
-C-C ~
11
-C-C1
H
Ht
\: B
Forma cetnica
Forma enlica
Excepto en el caso de completa ausencia de cido o base, las formas cetnica y enlica son rpidamente interconvertibles y existen en equilibrio mvil
cuya posicin depende de los detalles estructurales del compuesto y de las condiciones (disolvente, temperatura, concentracin, etc .) .
Obsrvese que las formas cetnica y enlica de un compuesto son molculas
distintas . No deben confundirse con formas de resonancia, que no tienen existencia real independiente . Para describir la relacin entre las formas cetnica y enlica se ha acuado un nombre especial . Se denominan tautmeros entre s y su
interconversin se llama tautomera . Los tautmeros son fcil y rpidamente interconvertibles en condiciones ordinarias . Las formas cetnica y enlica de la
ciclohexanona,
254
lenta
\/ (catalizador)
que existen independientemente en condiciones ordinarias, son simplemente ismeros estructurales, no tautmeros . La diferencia entre ismeros estructurales y
tautmeros es de grado, no de clase .
EJERCICIO 8 .6
Explique, basndose en las energas de enlace, por qu el equilibrio favorece al trmino de la izquierda en la ecuacin (1) y al de la derecha
de la (2) .
En los aldehdos y cetonas sencillos el equilibrio est ampliamente desplazado del lado de la forma cetnica, mientras que los compuestos 1,3-dicarbonlicos contienen mucha ms forma enlica .
O
II
CH 3CCH 3
Acetona
Menos del 0,1 % enol
O O
II
II
O O
II
II
CH 3CCH Z 000H Z CH 3
Acetilacetato de etilo
7,5 % enol
CH 3CCH Z CCH 3
Acetilacetona
80 % enol
H3C-C
H"
\Ci C \ CH3
H
Enol de la acetilacetona
H 3 C\
1 CH 3
~C-0\ A=C \
HC
\
H3C
C=
CH
//
O-C\
CH 3
Acetilacetonato cprico
Aldehdos y cetonas
255
SEPARACIN DE TAUTMEROS .
Desde mucho antes de que se comprendiera la
naturaleza de la tautomera, los qumicos estaban empeados en la pretensin de
aislar el ms simple de los enoles, el alcohol vinlico ; hasta la fecha no se ha
logrado . El equilibrio favorece extraordinariamente al aldehdo .
OH
CHz C~
Alcohol vinlico
O
-Zr'
CH 3C~
Acetaldehdo
Aldehdos y cetonas
O
11
C
R/ \H
H/ \H
Aldehdos
1
O
11
C
O
11
C-
R / \R
(CH 2 )
Cetonas
256
grupo carbonilo
R 3CH
R 3 COH
R ZCH Z
R Z CHOH
R2C=O
O
RCH 3
RCH ZOH
RC~
O
RC~
OH
El espectro de RMN de los aldehdos y cetonas nos da una valiosa informacin estructural sobre estos compuestos, a pesar de que el grupo carbonilo, por
s mismo, no da pico alguno en el espectro de RMN . Los ncleos de hidrgeno
en la vecindad del grupo carbonilo experimentan un significativo apantallamiento
a consecuencia del carcter atrayente . d e electrones del carbono carbonlico cargado
positivamente . Los hidrgenos metlicos contiguos al grupo carbonilo de los aldehdos y cetonas, aparecen cerca de 8 2 ; los metilenos (-CHz-CO-) aparecen a campos ligeramente ms bajos, cerca de 8 2,5 (fig . 8 .3 y fig . 8.4) . En el caso
de los hidrgenos aldehdicos, unidos directamente al carbono carbonlico, se observa un desapantallamiento espectacular, tales hidrgenos aparecen cerca de 6 10
(fig . 8.3). Puesto que a este campo tan bajo casi no aparecen otros tipos de ncleos de hidrgeno, la espectroscopia de RMN proporciona un mtodo excelente
para la identificacin de los aldehdos .
Los grficos comnmente empleados
para los espectros de RMN abarcan un intervalo de 500 Hz (S 0 a 8,33) . Para
introducir en el grfico aquellos picos que caen fuera de este intervalo, es necesario un corrimiento de escala . El corrimiento de escala no se aplica a la curva
inferior de la figura 8 .3, que abarca toda la longitud del grfico, sino slo al trazo
parcial de la parte superior que comienza en el borde izquierdo . Para determinar
el desplazamiento qumico de los protones correspondientes a un trazado con
corrimiento de escala, se adiciona ese corrimiento en ppm a los valores indicados
NOTA TCNICA SOBRE EL ESPECTRO RMN .
257
Aldehdos y cetonas
8,0
7,0
Figura 8 .3
6,0
2,0
5,0
400
250
500
200
0cm
100
100
50
CH 3CCH2 CH 3
i
3
8,0
6,0
Figura 8.4
5 .0
40
3,0
L-
10 .
ALLINGER
2,0
1,0
258
debajo del grfico. Por ejemplo, en la figura 8 .3, el protn del aldehdo se halla,
en el trazo con corrimiento de escala, centrado a 7,80 . El corrimiento de escala
es de 2,0 ppm . El desplazamiento qumico del protn del aldehdo es entonces
de 7,80 + 2,0 o 8 9,80. El cuartete grande es una expansin del multiplete 8 9,80.
EJERCICIO 8.8
Los protones muy cidos tales como los del H2SO4 o del cido actico,
se encuentran cerca de 8 10 a 15, y esto es sin duda debido a que tienen
una densidad electrnica muy baja a su alrededor . El protn unido al
carbono carbonlico de un aldehdo no es cido . Por qu se encuentra
entonces a un campo tan bajo? Por qu no es cido ese protn?
EJERCICIO 8 .9
CH 3CH2 CHO
Propionaldehdo
(Propanal)
CH 3CHCH2 CHO
Isovaleraldehdo
(3-metilbutanal)
259
co s S y p a
.
.C-C-C-C-C-X
C
a alfa
(i beta
y gamma
CH 3CH 2 CHCHO
6 delta
e epsilon
w omega
Br
a-Bromobutiraldehdo
Los nombres IUPAC de las cetonas se derivan del nombre del hidrocarburo
aadiendo el sufijo -ona al nombre de la cadena hidrocarbonada ms larga que
contenga el grupo carbonilo, cuya posicin se indica por el nmero ms bajo
posible, que se antepone al nombre del hidrocarburo o bien se coloca antes del
sufijo cuando existan otros sufijos . Cuando se tiene una tetona junto a otros
grupos funcionales importantes, se indica a veces mediante el prefijo -oxo
junto con el nmero adecuado . Los nombres comunes de las cetonas se forman indicando los grupos hidrocarbonados unidos al grupo carbonilo y aadiendo la palabra tetona. Las cetonas se conocen ocasionalmente mediante nombres vulgares que indican su origen.
CH 3CH2 CCH 3
Metil etil cetona
(2-Butanona)
CH2 CH-C-CH 3
CH3\
11
/ C=CHCCH 3
CH3
xido de mesitilo
(4-Metil-3-penten-2-ona)
C1
II
Cl-CH 2 -C-CH 3
Cloroacetona
CH 3CH 2 C-CHCH 3
2-Cloro-3-pentanona
(a-Clorodietilcetona)
CH 3CCH 2 CH 2000H
cido 4-.oxopentanoico
(cido levulnico)
EJERCICIO 8.10
O
(b) CH 3CHCH 2 CH 2UCH 3
O
(c) CH3C = CCH2CH2 - U - CH 2 CH 2 CH 2CH 2 CH 3
H H
CH 3
260
Nombre
p.f. C
p .eb. C
Aldehdos
Formaldehdo
CH 2 O
-117
Acetaldehdo
CH3 CHO
-123
21
Propionaldehdo
CH 3 CH 2CHO
-81
48
CH 3(CH 2 )2CHO
-97
75
n-Valeraldehdo
-51
93
n-Caproaldehdo
CH 3(CH2 )4CHO
- 56
129
Acrolena
CH 2=CHCHO
-87
53
Cetonas
Acetona
CH 3 000H 3
-95
CH 3000H 2 CH 3
-86
Dietilcetona
-39
102
(CH 3) 3000CH 3
- 53
106
-58
130
-31
156
CH3COCH = C(CH3)2
-53
130
-23
n-Butiraldehdo
3-Hexanona
Ciclopentanona
c=o
Ciclohexanona
Metil vinil cetona
CH 3COCH=CH 2
Diacetilo
CH 3 000OCH3
Acetilacetona
xido de mesitilo
-19
56
80
124
80
-2
88
138
261
00
11 11
CH 3CCCH 3
Butanodiona
(Diacetilo)
Alcanfor
(1,7,7-Trimetilbiciclo[2,2,1]heptan-2-ona)
H3C~~.,~0
1
./
Muscona
(3-Metilciclopentadecanona)
Testosterona
262
combinacin de los dos grupos es un tremendo incremento de la acidez del hidroxilo . Aunque la ionizacin est lejos de ser completa, el grupo carboxilo se ioniza
suficientemente en agua para volver rojo al tornasol . Las razones de la acidez del
carboxilo se han expuesto ya en la seccin 8 .2 .
Los cidos forman enlaces de hidrgeno, incluso ms fuertes que los de los
alcoholes, debido a que sus enlaces O-H estn ms fuertemente polarizados y
el hidrgeno puente puede unirse a un oxgeno carbonlico cargado mucho ms
negativamente, en lugar de unirse al oxgeno de otro hidroxilo . Los cidos carboxlicos en estado slido, lquido e incluso, en cierto grado, en estado de vapor,
existen en forma de dmeros cclicos .
O---H-O \
R-C
C-R
O-H---O
anticipar que tales protones aparecern en el espectro de RMN a un campo excepcionalmente bajo, cerca de S 11 a 13 . En el espectro de RMN del cido actico en disolucin en deuterocloroformo, se observa un singlete del metilo a
8 2,10 y el singlete del protn cido a S 11,37 . En la figura 8 .5 se muestra el
espectro de RMN de un cido carboxlico corriente .
EJERCICIO 8 .11
Dar una interpretacin detallada del espectro de RMN de la figura 8 .5 .
puesto que son los nicos que se presentan en cantidades apreciables en la naturaleza . Como veremos ms adelante (captulo 27), la naturaleza construye estos
cidos de cadena ms larga combinando restos de cido actico de dos carbonos,
263
7,0
6,0
,0
4,0
3,0
2,0
Figura 8.5
Espectro de RNM de un cido carboxlico sencillo .
Muchos de los cidos carboxlicos corrientes se aislaron por
primera vez a partir de fuentes naturales, especialmente a partir de las grasas,
NOTA HISTRICA .
por este motivo se les conoce frecuentemente con el nombre de cidos grasos .
CH 3 CHCH 2 000H
cido isovalerinico
264
Tabla 8 .2
cidos carboxlicos
cido
Estructura
cidos monocarboxlicos
Frmico
HCOOH
Actico
CH 3000H
Propinico
CH 3 CH2 COOH
n-Butrico
CH 3CH 2 CH 2 000H
n-Valerinico
CH 3 CH 2 CH 2 CH,000H
Hexanoico (Caproico)
CH 3 (CH 2 )4 COOH
Octanoico (Caprlico)
CH 3 (CH 2 )6 COOH
Decanoico (Cprico)
CH 3(CH 2) B 000H
Lurico (Dodecanoico)
CH 3(CH 2 ) 111 000H
Mirstico (Tetradecanoico) CH 3 (CH 2) 12 000H
Palmtico (Hexadecanoico)CH 3 (CH 2) 14 000H
Esterico (Octadecanoico) CH 3(CH 2 ) 16 000H
Gliclico
HOCH,COOH
Lctico
CH3CHOHCOOH
Acrlico
CH2 =CHCOOH
cidos dicarboxlicos
Oxlico
Malnico
Succnico
HOOC-COOH
HOOC-CH 2 -000H
HOOC-(CH 2) 2 -000H
HOOC-(CH2 )3 -COOH
p . f. C
8
17
-22
-5
-35
-2
16
31
43
58
64
70
79
18
13
Glutrico
Adpico (Hexanodioico) HOOC-(CH2 )4 -000H
Pimlico (Heptanodioico) HOOC-(CH 2 ) 5 -000H
Maleico
HOOC-CH=CH-000H (cis)
Fumrico
HOOC-CH=CH-000H (trans)
190
135d
187
98
152
105
131
287
p.eb .
100.5
118
141
163
187
205
237
269
141
235
303
340
OC
PKa25
3,77
4,76
4,88
4,82
4,81
4,85
4,85
3.83
3,87
4,26
1,46
2,80
4,17
En el sistema IUPAC, se sustituye la terminacin -o del nombre del hidrocarburo que contiene el grupo carboxilo, por el sufijo -oico . El carbono carboxlico se numera siempre con el nmero 1 . Obsrvese que en los nombres comunes
que utilizan letras griegas, el carbono a es el contiguo al carboxilo, no el propio
carboxilo . El nombre sistemtico se emplea raras veces para un cido con menos
de cinco carbonos .
CH 3
CH 3
CH 3CHCH 2 CH 2CH000H
cido 2,5-Dimetilhexanoico
CH 2 =CH-(CH 2 ) s -COOH
cido-10-undecenoico
265
Cuando el grupo carboxilo est como sustituyente de una estructura fundamental puede designarse con el prefijo carboxi- . Indistintamente, puede emplearse el nombre del hidrocarburo fundamental, precedido de cido y seguido de la
palabra carboxlico .
O
1-~-~ CO OH
COOH
2-Carboxiciclohexanona
cido ciclobutanocarboxlico
Los nombres de los aniones carboxilatos (RCOO - ), se forman con los de los
cidos, quitndoles la terminacin -ico y aadiendo el sufijo -ato . Las sales de los
cidos carboxlicos se designan entonces con el nombre del anin carboxilato
seguido del nombre del catin .
CH 3 000 NH
Acetato
amnico
8 .9
COO - Na'
Ciclohexanocarboxilato
sdico
Los puntos de fusin y de ebullicin de los cidos carboxlicos representativos, dados en la tabla 8 .2, indican que estas sustancias tienen puntos de ebullicin y de
fusin ms altos que otras clases de compuestos de anlogo peso molecular . Esto
se atribuye a la fuerte asociacin intermolecular mediante enlaces de hidrgeno
(secciones 4 .18 y 8 .7) . La solubilidad de los cidos en agua es ms o menos paralela a la de los alcoholes, aminas y otros compuestos que pueden solvatarse con
el agua con formacin de enlaces de hidrgeno . Los cidos frmico, actico, propinico y butrico son completamente miscibles con el agua, el isobutrico y el
valerinico tienen solubilidad limitada, y los cidos superiores son prcticamente
insolubles en el agua .
Los cidos frmico y actico tienen un
marcado olor acre y un sabor agrio caracterstico . Los cidos con cuatro a ocho
carbonos tienen olores excepcionalmente desagradables . Por repulsivos que puedan ser, en pequeas concentraciones aumentan la bondad de muchos aromas ; el
queso tipo Roquefort no podra hacerse sin cido valerinico .
El olfato tan sensible que poseen los perros, especialmente los sabuesos, es de
todos conocido . Un perro distingue una persona de otra porque es capaz de
OLOR DE LOS CIDOS CARBOxLICOS .
266
8 .10
Esteres y lactonas
En una reaccin de condensacin, se unen dos molculas, generalmente con prdida de agua o de otra molcula sencilla . Un ester es el producto de una reaccin
de condensacin entre un cido carboxlico y un alcohol .
O
O
II r ,
II
R-C-rOH
+ H- t--OR' -* R-C-OR' + HOH
L J
267
Esteres y lactonas
CH 3 000H
cido actico
CH 3 000CH 2 CH3
Acetato de etilo
CH 3
CH2 =CHCOOCCH 3
C1CH 2 000CH=CH2
CH 3
Propionato de alilo
Acrilato de t-butilo
Cloroacetato de vinilo
Algunas veces el grupo ester puede considerarse como sustituyente de un compuesto fundamental .
0
O
j~
000H 3
2-Carbometoxiciclohexanona
0&H3
2-Acetoxiciclohexanona
Los esteres son algo menos enolizables que las cetonas, pero un (3-cetoester,
tal como la 2-carbometoxiciclohexanona, contiene por lo menos un pequeo porcentaje de enol en equilibrio .
EJERCICIO 8.12
OH
cido (3-hidroxipropinico
OH
CH2 -CH2
0-C~
O
(3-Propiolactona
268
Las lactonas ms frecuentes son aquellas cuyos anillos estn libres de tensin,
es decir los de cinco y seis eslabones, las y- y S-lactonas . Los y- y S-hidroxicidos
rara vez existen como tales . Al preparar tales compuestos, pierden agua espontneamente y forman lactonas . Las y- y S-lactonas estn ampliamente distribuidas
en la naturaleza, especialmente entre los vegetales . Las lactonas con ciclos de
tres miembros, a-lactonas, tienen mucha tensin y slo existen como intermedios
transitorios de reaccin .
CH 3 CH 2 --CH-CH 2
O-C\
/CH 2
CH3 --CH
O
O
3-Valerolactona
CH 2
Cs~0
y-Valerolactona
CH 2 -CHZ
CH2
C=O
CH2 -O
S-Valerolactona
Los esteres son generalmente insolubles en agua y tienen puntos de ebullicin ligeramente superiores a los hidrocarburos de anlogo peso molecular (taTabla 8.3
Esteres
Nombre
Formiato de metilo
Acetato de metilo
Acetato de etilo
p .eb . C
32
57
77
Nombre
Acetato de n-butilo
Propionato de etilo
Butirato de n-Butilo
Isovaleriano de isopentilo
p.eb . C
127
99
166
194
bla 8 .3) . Los esteres voltiles tienen olores a fruta caractersticos . Los esteres,
junto con las cetonas son responsables del aroma y la fragancia de muchos frutos,
flores y perfumes artificiales .
La delicadeza de muchos aromas y fragancias naturales es debida a mezclas
complejas ; por ejemplo, por lo menos 100 sustancias contribuyen al olor de las
fresas en sazn (opios pudo haber hecho un fruto mejor, pero no lo hizo) . Los
aromas artificiales baratos, tales como los que se emplean en los confites, son
frecuentemente sustancias nicas o, a lo ms, mezclas sencillas . El olor y sabor
del acetato de isoamilo se parece al de las bananas, el isovalerianato de isoamilo
al de las manzanas, el propionato de isobutilo al del ron, etc .
Los acetatos de etilo y butilo se emplean como disolventes industriales, especialmente en la formulacin de barnices. Los esteres de puntos de ebullicin superiores, se emplean como diluyentes (plastificantes) de resinas y plsticos, algunos de los cuales son, a su vez, poliesteres .
steres y lactonas
269
CH 3OCH 3
O
II
CH,CCH 3
33,40
32,17
a"
tw
b
io
2 0
w
io
O
II
CH3 000I 3
6203
33,77
O
II
CH,COCHZ CH,
3
7,0
40
Figura 8.6
10
ppm (S)
270
8.11
Las grasas, aceites y ceras naturales que son fudamentalmente esteres de elevado
peso molecular, se conocen colectivamente con el nombre de lpidos. Las ceras
son mezclas complejas de alcoholes, cidos y algunos alcanos superiores, pero los
componentes principales son esteres formados a partir de cidos grasos de cadena larga y alcoholes tambin altos . El componente ms importante de la cera
de abejas, la cera purificada del panal, es el palmitato de miriscilo .
O
11
cridos .
O
II
CH2O-C-R
O
1CHO-C-R'
11
O
11
1CH2O-C-R"
Las grasas y aceites no son glicridos sencillos, sino que contienen varios cidos grasos distintos distribuidos ms o menos al azar entre varias molculas de
glicridos . (As, una molcula puede contener tres residuos de estearato, otra un
palmitato y dos estearatos, otra, dos palmitatos y un miristato, etc .) . Los cidos
saturados ms importantes obtenidos por hidrlisis de las grasas y aceites son,
el lurico [CH 3(CH2)10000H], el palmtico [CH3(CH)2)14000H] y esterico
[CH3(CHZ)16 000H] . Los ms importantes entre los cidos insaturados son los
de C 18 : oleico, linoleico y linolnico . Los enlaces olefnicos en estos compuestos
tienen configuracin cis .
H H
1
10
CH3(CH 2),C=C(CHi),C-OH
H H H H
O
1 1
1 1
II
CH3(CH 2)4C=CCH 2C=C(CH 2),C-OH
cido oleico
cido linoleico
18
II
18
13
1211
10
271
H H H H H H O
1
1
1
1
!
1
II
CH3 CH 2C=CCH 2 C=CCH 2C=C(CH 2),C-OH
18
17
16
1514
13
1211
10
cido linolnico
Los aceites contienen mayor porcentaje de glicridos de cidos grasos insaturados que las grasas .
SALUD . Mediante el proceso denominado hidrogenacin
cataltica es posible adicionar hidrgeno a los dobles enlaces de los glicridos insaturados de los aceites, para convertirlos en grasas slidas o semislidas, segn
la extensin en la que se haya llevado a cabo el proceso . Muchas grasas comestibles se producen por hidrogenacin de aceites de maz y de semillas de algodn .
Las margarinas se preparan por hidrogenacin de aceites hasta alcanzar la consistencia de la mantequilla, mezclando ntimamente el producto con sobrantes
de leche, completndolo con vitamina A y aadiendo un colorante y un aroma artificiales.
En los ltimos aos, la grasa saturada de la dieta se ha considerado como un
factor causante de las enfermedades arteriosclerticas, las ms serias de las cuales
son la trombosis coronaria y la .parlisis cerebral . A consecuencia de las posibles
implicaciones en la salud, los aceites como el de maz y crtamo, que contienen
grandes porcentajes de cido linoleico (poliinsaturados), se emplean cada vez en
mayor cantidad como alimentos . Las grasas de cocina semislidas y las margarinas pueden hacerse a partir de esas grasas poliinsaturadas mediante el empleo
de emulsionantes, en lugar de la hidrogenacin, que se convierte as en una prctica del pasado .
En general las grasas animales (por ejemplo, el tocino y el sebo) estn muy
saturadas mientras que los aceites vegetales son bastante insaturados . El aceite
de coco es una excepcin porque est casi totalmente saturado . Estos aceites vegetales saturados son ms estables, razn por la cual se emplean en la mayora
de los sucedneos no lcteos de la nata, uso que es desacertado desde el punto de
vista de la salud.
POLIINSATURACIN Y
Quiz sean las prostaglandinas los ms curiosos derivados de los cidos grasos . Esta familia de compuestos puede considerarse como hormonas locales, puesto
272
que ejercen su funcin reguladora tpica en los mismos tejidos especializados que
las producen . Las prostaglandinas influyen en un amplio abanico de procesos biolgicos desde las contracciones del tero y el control de la presin de la sangre
hasta la secrecin de la pared estomacal, prometiendo diversos usos farmacolgicos . Incluso los medicamentos ms sencillos, como la aspirina, pueden ejercer
su efecto influyendo en la produccin de prostaglandinas por el organismo .
Las prostaglandinas fueron detectadas por primera vez al comienzo de la
dcada de 1930 en el semen humano y en los tejidos seminales de los animales .
El nombre es en realidad un error puesto que se supuso equivocadamente que
la sustancia estaba producida por la prstata . En la dcada de 1960 qued
establecido que todas las prostaglandina eran variantes de un cido carboxlico
de 20 tomos de carbono denominado cido prostanoico y que se sintetizaban en
nuestro cuerpo a partir de ciertos cidos poliinsaturados por formacin de un
anillo de cinco eslabones e incorporacin de tomos de oxgeno .
H2,
z ,CHZ~CH--CH2"CH
z
z ,000H
CH2 CH~CHZ CH2
3
'CH2 CHZ"CHZ CH
cido prostanoico
COOH
tejido
bH
Prostaglandina E,
(PGE 2)
La investigacin de este rea vino dificultada por el hecho de que las prostaglandinas estn presentes en los tejidos en cantidades minsculas . La Upjohn
Company, lder en investigacin de prostaglandinas, aisl 200 g de una de ellas
extrayndolos de 500 000 vesculas seminales de carnero . Ahora se dispone de
cantidades grandes de ciertas prostaglandinas por tratamiento qumico de un ismero que existe en concentracin relativamente alta en ciertos arrecifes de coral
en las costas de Florida .
8 .12
Jabones y detergentes
Jabones y detergentes
273
molculas se disuelven en las grasas o aceites y las porciones polares son solubles
en agua . Las propiedades de limpieza de los jabones y detergentes dependen de
su capacidad para formar emulsiones con los materiales solubles en las grasas, en
las que las molculas del jabn o del detergente rodean la suciedad hasta incluirla en una envoltura solubilizante en agua denominada micela (fig . 8 .7) . Las
partculas slidas de suciedad se dispersan en la emulsin .
Figura 8.7
Emulsin del aceite en agua .por el jabn . Las cadenas no polares del hidrocarburo
se disuelven en el aceite, los grupos fnicos polares, en el agua . Las gotitas cargadas negativamente se repelen entre s .
Los jabones se obtienen por saponificacin de las grasas y aceites . (Se denomina saponificacin a cualquier reaccin entre un ester y una base para dar un
alcohol y la sal de un cido .) El subproducto de la fabricacin de os jabones
es la glicerina, con la que se hace el potente explosivo nitroglicerina. Durante las
guerras mundiales I y II, las amas de casa recogan el desperdicio de grasas y
aceites comestibles y las devolvan para recuperar la glicerina .
O
II
CH Z OCR
O
CH Z OH
II
RCOONa
11
HZ OCR"
CH Z OH
Glicerina
RCCOONa
Jabones
274
Los jabones, que son mezclas de sales sdicas de cidos grasos de C 12 y superires, son inefectivos para la limpieza en agua dura (agua que contiene sales de
metales ms pesados, especialmente hierro y calcio) . Los jabones se precipitan
de las aguas duras en forma de sales insolubles de hierro y calcio (costras de las
baeras) . En cambio, las sales de hierro y calcio de los sulfatos cidos de alquilo
son solubles en agua, y las sales sdicas de estos materiales, por ejemplo,
CH 3(CH 2 ),,CH 2 OSO3 Na'
Laurilsulfato sdico
conocidas como detergentes, son efectivas para la limpieza, incluso en aguas duras . Tales detergentes contienen cadenas alqulicas rectas anlogas a las de las
grasas naturales ; se metabolizan mediante bacterias en plantas de tratamiento de
aguas residuales y en consecuencia, se conocen con el nombre de detergentes biodegradables .
Por ley, todos los detergentes actualmente en el mercado de los EE . UU ., son biodegradables . En los
primeros aos de la dcada de los 1960 se emplearon grandes cantidades de detergentes que contenan cadenas alqulicas ramificadas . Esos detergentes no fueron degradados por las bacterias y aparecieron a la deriva en la superficie de
los ros y arroyos, transformando ros tan grandes como el Mississippi en enormes
lavaderos .
Es interesante hacer notar que muchos detergentes muy efectivos no dan espuma en agua. Aunque la experiencia ha demostrado que la cantidad de espuma
tiene poca relacin con la eficacia de un detergente, el ama de casa ha venido
asociando ese factor con la eficacia y los fabricantes aaden frecuentemente agentes espumantes a sus productos . Los detergentes sern tratados ms a fondo en las
secciones 30.7 y 36 .16 .
8 .13
Una amida es aquel derivado de un cido carboxlico que se forma por reaccin
con el amonaco o una amina, con eliminacin de una molcula de agua .
RC \
+ NH 3 --> RC \
OH
NH; 4 RC \
O-
Sal amnica
+ H2 O
NH 2
Amida
275
RCONHR'
Amida primaria
RCONRz
Amida secundaria
Amida terciaria
Las amidas se nombran quitando el -ico o el -oico del nombre del cido original y sustituyndolo por el sufijo -amida . Los sustituyentes en el nitrgeno se
designan poniendo una N mayscula antes del nombre del sustituyente .
O
II
CH 3CNH 2
II
CH 3 CHCN(CH 3) 2
1
Cl
N-Metilpentanamida
(N-Metilvaleramida)
Acetamida
11
CH 3CH 2 CH 2 CH 2CNHCH 3
/ C\2
CH2
C=O
1
1
CH2 -NH
y-Butirolactama
lactamas ;
N,N-Dimetil-2cloropropanamida
NH
s-Caprolactama
II
H 2 C' C\
1
NH
H 2 C-C
I
O
Succinimida
Las imidas contienen dos grupos acilo unidos al ismo nitrgeno . Las ms
importantes son las imidas cclicas .
Las amidas primarias son slidas, con excepcin de la formamida, que funde
a 2,5'C (tabla 8 .4) . Las amidas primarias y secundarias estn fuertemente aso-
Dimetilformamida
Acetamida
Propionamida
p.eb . C
p.f. C
N-Ciclohexilacetamida
210
153
Nombre
82
79
Urea
Carbamato de etilo
Succinimida
p.f. C
104
132
49
125
276
HOCOH
cido carbnico
O
II
RNHCNHR'
Urea disustituida
8 .14
O
II
NH 2 COH
cido carbmico
O
II
NH 2CNH 2
Urea
O
II
O
II
NH2 000 2 H 5
Uretano
(Carbamato de etilo)
RNHCOR'
Un uretano
R un1 N
R'
,
.R
Nitrgeno piramidal
(tipo amina)
Figura 8 .8
Nitrgeno plano
(tipo amida)
El sistema a de la succinimida
277
A consecuencia de que los pares no compartidos del nitrgeno estn implicados en la deslocalizacin con el grupo carbonilo, las amidas son mucho menos
bsicas que las aminas ; la protonacin ocurre generalmente en el oxgeno en
lugar de en el nitrgeno (por qu?) .
RC
H RC
\..
NH Z
\ +
NH 2
'OH
RC /
+ H+
RC
NH Z
/ OH
H RC
NH2
\\
NH 2
~~~,,,(((O-
~N - r
N-H + OH -
+ H20
EJERCICIO 8.15
Fundndose en consideraciones estructurales, qu puede predecirse sobre las propiedades cido/base de la succinimida-?
La rotacin alrededor de un enlace sencillo a la temperatura ambiente es tan
rpida que los ismeros rotacionales o confrmeros no pueden aislarse ni observarse por espectroscopia de RMN . Cuando la barrera que impide la rotacin er
un doble enlace covalente formal, los ismeros (e .g ., los ismeros cis y trans de
los alquenos) son aislables y tienen espectros de RMN distintos . Si el enlace C-N
de una amida sencilla tuviera un considerable carcter de doble enlace, la rotacin alrededor de l estara restringida . Consideremos el ejemplo de la N,N-dimetilformamida :
H
..
C-N
3
H \ +/ CH
*-a
C=N
\
\
CH 3
0
CH3
Rotacin restringida
/ CH 3
278
Si la rotacin alrededor del enlace C-N no estuviera impedida, los dos grupos N-metilo apareceran idnticos en el espectro de RMN . En la realidad, a
temperatura cercana al ambiente, el espectro de la N,N-dimetilformamida (figura 8 .9) presenta dos clases distintas de grupos metilo .
..... .... .... . .... ........ .... . .... .... . .... . .... ..... .......... . ........ . ......
Figura 8 .9
El grupo metilo que est en cis con el oxgeno absorbe a 8 2,97, mientras
que el metilo en cis con el hidrgeno del formilo aparece a 8 2,88 .
Es interesante notar el efecto de la temperatura sobre el espectro de RMN
de la N,N-dimetilformamida . Al aumentar . l a temperatura, los picos de los dos
metilos comienzan a ensancharse . Cuando se alcanza la temperatura de 111 C,
los dos picos se unen en una sola seal ancha . A temperaturas todava mayores,
se observa una sola seal aguda para los grupos metilo . A temperaturas elevadas,
los grupos metilo son magnticamente equivalentes debido a la rotacin rpida
alrededor del enlace C-N .
Mediante la RMN, es posible
ver aquellos ismeros cuya vida es demasiado corta para poderse aislar . Un
smil familiar es una hlice de aeroplano girando . Nuestros ojos ven la posicin
media de la hlice (como un crculo difuso) mientras que una cmara de gran
velocidad fija el movimiento de la hlice y la capta en un instante dado . Anlogamente, puesto que en la RMN nos referimos ordinariamente a diferencias del orden
DETECCIN DE LOS ISMEROS DE VIDA CORTA.
Halogenuros de cido
279
de algunos ciclos por segundo, los ismeros que sean interconvertibles pueden
verse como promedio o como una mezcla de compuestos separados, segn sea
la velocidad de interconversin . Si la vida promedio de interconversin es del orden
de varios segundos o ms, la RMN ver los ismeros por separado . Cuando este
promedio desciende a una fraccin de segundo, slo se ver un espectro de RMN
medio para la mezcla de los dos ismeros . Si deseamos aislar realmente en el laboratorio muestras de los dos ismeros interconvertibles, debern tener una vida
media del orden de una hora para permitir llevar a cabo las manipulaciones fsicas necesarias . Por consiguiente, por RMN podemos ver mezclas que se interconvierten con demasiada rapidez para que puedan aislarse en el laboratorio .
Las interconversiones se hacen ms rpidas a medida que aumenta la temperatura, y la vida media se hace ms corta . La RMN a baja temperatura ha resultado
muy til para estudiar sustancias que son demasiado rpidamente interconvertibles para aislarlas realmente en el laboratorio . (Ver tambin secciones 6 .8 y 7 .6 .)
8 .15
Halogenuros de cido
RC~
RC/\ 0
O
CH 3 C/
OH
cido actico
O
CH 3 C /
Br
Acetilo
Bromuro de acetilo
280
Kl
>-coci
Cloruro de ciclohexanocarbonilo
Los halogenuros de cido son insolubles en agua pero se hidrolizan fcilmente ; los inferiores, tales como el cloruro de acetilo, reaccionan violentamente
con el agua .
RCOCI + H 2 O --> RCOOH + HCI
Halogenuros de cido .
Nombre
p.eb . C
Fluoruro de acetilo
21
Bromuro de acetilo
108
Cloruro de acetilo
52
Cloruro de propionilo
80
Nombre
p .eb. C
(pf .)
Cloruro de n-butirilo
102
(22)
Cloruro de estearilo
Fosgeno (cloruro de carbonilo) 8
Cloruro de oxalilo
62
* El nmero entre parntesis indica punto de fusin, los dems son de ebullicin .
CO + C12 de
catalizador
carbactivo
COCI-.
8.16
281
Los anhdridos de cidos (tabla 8 .6) se derivan esquemticamente de la eliminacin de una molcula de agua entre dos molculas de cido .
0
0
0 0
II
r 1
II
II II
-H,o
RC-t-OH + H-i-OCR --' RCOCR
L J
Tabla 8 .6
Anhdridos .
Nombre
p .eb.
140
Anhdrido actico
Anhdrido propinico 168
Nombre
OC
p.f .OC
120
Anhdrido succnico
Anhdrido glutrico
56
O
O
0 0I
CH 3 000CH 2 CH2 CH 3
CH 3 C\
O
Anhdrido actico Anhdrido actico butrico
Los anhdridos cclicos se forman muy fcilmente a partir de los cidos dibsicos que pueden ciclarse dando ciclos de cinco o seis miembros .
!~
~o
!~
~0
~o
Las sustancias que se forman esquemticamente por eliminacin de una molcula de agua en la forma que se indica, se denominan cetenas. El compuesto
fundamental, la cetena, se deriva del cido actico .
282
O
CH 2 C
1
H-- CH 2 =C=O
OH
Cetena
8 .17
En este captulo hemos discutido los datos de RMN en cuanto pertenecan a cada
tipo de compuestos en particular . (Para los aldehdos y cetonas vase seccin 8 .4 ;
para los cidos, seccin 8 .7 ; para los esteres, seccin 8 .10 ; y para las amidas, seccin 8 .14 .) En esta seccin resumiremos las aplicaciones de la RMN para los
compuestos con grupos carbonilo .
El grupo carbonilo es atrayente de elebtrones, y produce desplazamientos a
valores bajos del campo de 1-2 unidades S para protones en a con respecto a l .
Esto es igualmente cierto cuando el grupo carbonilo forma parte de un aldehdo,
tetona, ester, cido, anhdrido o halogenuro de cido .
Los aldehdos y los cidos pueden diferenciarse de los dems compuestos carbonlicos por el protn : en -CHO a S 10, o en -COOH a S 12 . El protn del
aldehdo est muy probablemente acoplado con los protones a, y en consecuencia,
desdoblado, mientras que el protn carboxlico origina un singlete .
En los esteres y amidas, los protones alqulicos de los carbonos unidos, respectivamente, al O y al N estn desplazados hacia valores ms bajos del campo
unas 3 y 2 unidades S . El resultado de la rotacin restringida alrededor del enlace C-N de las amidas se pone generalmente en evidencia por desdoblamiento
de los picos .
La frmula molecular se usa, juntamente con el espectro de RMN, para deducir la estructura de un compuesto desconocido . As, la frmula C6 H 12 0 y el
hecho de que el espectro de RMN tenga una lnea a S 10,5 significa que el compuesto debe ser un aldehdo, puesto que un cido carboxlico requerira por lo
menos dos oxgenos .
EJERCICIO 8.16
Interpretar el espectro de RMN indicado para el t-butilacetato de etilo
que aparece en la figura 8 .10 .
283
Problemas
rr~s'rrrr~re
rrr~
Gw
O
II
s wwssws,s'wws:~ws'~~~~~~
2,0
4,0
30
6,0
5,0
7,0
1,0
jI
Figura 8.10
284
6.
7.
8.
9.
10 .
(a) CF 3CCF 3
CH 3
1
(d) CH 3 CCHO
1
CH 3
(~
COOH
(S) CH3 ~
O
O
11
OCCH3
11
II
G)
(CH3CH2C-)2 O
Problemas
11 .
285
zoo
10
wo
50
20
286
2"
40
0
11
CH CCH
11
2 COCH
3
2CH3
8,0
4,0
3,0
2,0
ppm (6)
Espectro de RMN del acetilacetato de etilo del problema 13.
7
8,D
5,
1,0
17 .
Un ester tiene por frmula C,H 6 0, . Cules son las estructuras posibles de
este compuesto? El espectro de RMN del compuesto indica que no tiene
protones vinlicos ni grupo metilo . Podra identificarlo?
18 . El espectro RMN de un ester C4H 6 C12 O 2 , muestra un triplete a 8 1,35, un
cuartete a 8 4,35 y un singlete a 8 5,9 . Cul es la estructura del ester?
19 . Prediga el aspecto del espectro RMN de la N,N-dimetilacetamida registrado
a temperatura ambiente (observacin : Consulte la figura 8 .9) . En qu diferira el espectro registrado a temperatura elevada?
20 . Todas las amidas primarias, excepto la formamida, son slidas a temperatura ambiente . Por qu?
21 . Cules de los compuestos siguientes exhibirn propiedades detergentes?
(a) CH3(CH2)10CH2N(CH3)3C1 (b) CH3 (CH 2 )10 CH 2C000H 3
(c) CH3 (CH 2) 10 CH 2SO3Na+
22 . Prediga la hibridacin de cada uno de los carbonos de la cetena (CH 2 =
= C =0) .
23 . En ausencia de otras molculas reactivas, la cetena reacciona consigo misma
formando un dmero para el que existen dos estructuras razonables :
CH2 C=O
CH2 C=O
O=C
CH2 C O
Sugiera un mtodo para distinguirlas .
CH2
CAPTULO 9
Espectroscopia infrarroja
9.1
El espectro electromagntico
en la que E es la energa absorbida, v es la frecuencia de la radiacin electromagntica, y h es la constante de Planck = 6,624 X 10 - Z' erg s . Como se conoce
la relacin entre la frecuencia, v, y la longitud de onda, 1, de la radiacin, la
energa se puede expresar tambin en funcin de esta ltima :
V
= c/2
E = hv = hc/
287
288
Espectroscopia infrarroja
Tabla 9 .1
El espectro electromagntico .
Regin
Longitud de onda a
Radiacin gamma,
rayos X, rayos csmicos
Ultravioleta
Vaco
Cuarzo
Visible
Infrarrojo b
Infrarrojo prximo
Infrarrojo
Infrarrojo lejano
Microondas
Radiofrecuencia
a
b
Energa
de excitacin
(kcal/mol)
< 100 nm
100-200 nm
200-350 nm
350-800 nm
286-143 kcal
143-82 kcal
82-36 kcal
0,8-2,0m
36-14,3 kcal
2-16m
16-300m
1 cm
metros
14,3-1,8 kcal
1,8-0,1 kcal
10 -4 kcal
10 -6 kcal
Tipo
de excitacin
Electrnica
Electrnica
Electrnica
Armnicos de deformaciones de enlace
Deformaciones de enlace
Deformaciones de enlace
Rotacional
Transiciones de spin
nuclear y electrnico
Espectros infrarrojos
289
Los trminos espectrometra y espectroscopia se usan en general indiscriminadamente . Para medir espectros ultravioleta, visible e infrarrojo se utiliza un
espectro fotmetro, y para obtener espectros de resonancia magntica nuclear o
de masas se emplea un espectrmetro . En la tabla 9 .2 se definen otros smbolos
y trminos utilizados corrientemente .
Tabla 9 .2
Smbolos y definiciones
Smbolo
UV
IR
Ultravioleta
Infrarrojo
iIm
nm a
cm - '
a
Definicin
Espectros infrarrojos
La subdivisin de la regin infrarroja del espectro electromagntico en tres zonas, infrarrojo prximo, infrarrojo, e infrarrojo lejano, se ha basado arbitrariamente en el diseo y costo de los aparatos . Discutiremos nicamente la regin
entre 2,5 y 16 m (4 000 a 625 cm - ' si se expresa en nmero de ondas) porque es
la que emplea el qumico orgnico en estudios de tipo estructural .
La figura 9 .1 representa un diagrama esquemtico de un espectrofotmetro .
El rayo de referencia tiene la misma intensidad que el incidente lo que nos permite conocer la intensidad de la radiacin que entra en el tubo de muestra . La di-
11 .
ALLINGER
290
Espectroscopia infrarroja
Rayo de referencia
Rayo incidente
Fuente de
radiacin
electromagntica
Monocromador
Rayo de
referencia
Registro
Rayo
Tubo de
muestra
transmitido
T
Fotmetro
Figura 9 .1
ferencia entre la intensidad del rayo de referencia y la del rayo transmitido mide
la cantidad de radiacin absorbida . La frecuencia de la radiacin se vara automtica y continuamente por medio del monocromador. Las intensidades relativas de
los rayos de referencia y transmitido se comparan en el fotmetro y en el registro
aparece el porcentaje de transmisin en funcin del nmero de onda .
La figura 9 .2 reproduce el espectro infrarrojo del n-hexano . Obsrvese que en
los espectros infrarrojos se da habitualmente el porcentaje de luz transmitida y
no el de luz absorbida, por lo que los mximos de absorcin aparecen como mnimos en el registro grfico . En los espectros RMN, en cambio, se representa la
absorcin . En muchas partes del espectro la transmitancia es aproximadamente
del 100 % indicando que la molcula es transparente a radiaciones de dichas frecuencias . Las fuertes bandas de absorcin a 2 900 y 1 450 cm -1 corresponden a
variaciones de tensin y deformacin de los enlaces C-H . Estas bandas no son
lneas agudas porque los niveles de energa vibracional llevan asociados un cierto
nmero de niveles rotacionales, que ensanchan las lneas .
Para obtener espectros infrarrojos pueden emplearse lquidos puros (lquidos
homogneos, sin disolvente), gases, slidos o disoluciones . En este ltimo caso se
puede colocar un tubo de compensacin con el disolvente en el haz de referencia
(fig . 9 .1), para que en el registro aparezca nicamente el espectro del soluto .
La energa que absorbe la molcula al pasar a un estado excitado de mayor
contenido energtico, se desprende en forma de calor, cuando vuelve al estado
normal, originando un aumento de la temperatura en el tubo de muestra .
Cada tipo de tomo tiene una masa determinada y cada clase de enlace posee
una fuerza propia, que, en primera aproximacin, es independiente de la naturaleza de los dems tomos unidos a los que forman el enlace (exceptuando los
sistemas conjugados y otros casos especiales) . Por todo ello, las diferentes combinaciones de masas atmicas y energas de enlace constituyen sistemas que vibran a
diferentes frecuencias cuando la molcula absorbe radiacin electromagntica . Por
Espectros infrarrojos
291
Longitud de onda (m)
5
6
7
MMM
2,5
100
m 40
E
520
F
0
~
_U%/U/w////w/_
10
12
' _/%UUUUUUU17
maguna una
mamammaIu
:
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mozo mo~ :~ `
//
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r/ t/
////////I l w////// /// ni// /ra
2500
:''C::
.
Figura 9 .2
T
r
O=C=O
Deformacin O-C-O
n = 667 cm - '
O
1
`H/ \ H'
Deformacin H-O-H
n, =1595 cm - '
Espectroscopia infrarroja
292
O
/ \
ti
Tensin
simtrica
= 3655 cm - '
O
/ \
Tensin
antisimtrica
n = 3756 cm - '
~, / O \
H
s
H
Deformacin
n = 1595
cm - '
Espectros infrarrojos
293
de tensin similares y la energa requerida para tensar un enlace viene dada por
E=
2k
-1 (5p2
La constante k se llama constante de fuerza y mide la solidez del enlace ; la cantidad 81 es el incremento (o disminucin) de la longitud del enlace durante la vibracin . Este tipo de relacin es la clsica de masas separadas por un resorte (ley de
Hooke) .
Las constantes de fuerza de enlaces dobles, X = Y, son aproximadamente dos
veces ms grandes que las de enlaces sencillos, y las de los enlaces triples, X = Y,
tres veces mayores . La frecuencia de vibracin en cm - ' del enlace X-Y, siendo la
masa de Y mucho ms grande que la de X, viene dada por
v
2ncJmx
donde k es la constante de fuerza del enlace en tensin, rnx la masa del tomo X,
y c es la velocidad de la luz . Para un valor constante de X, las frecuencias de vibracin de X-Y, X = Y, y X = Y son aproximadamente 1, f, y f3 Ntese tambin que cuando m x au menta, la frecuencia disminuye, puesto que en este caso v
es proporcional a 1 / V m x .
Las frecuencias H--Y son excepcionalmente altas por ser la masa del hidrgeno
muy pequea .
EJERCICIO 9 .3
Prediga cul de los enlaces, C-Cl o C-Br, aparece en el infrarrojo con
menor frecuencia de tensin .
EJERCICIO 9 .4
La frecuencia de tensin C-H de los alcanos es aproximadamente de
2 900 cm - ' . Calcular los valores correspondientes para las frecuencias C-D
(sustitucin del hidrgeno por deuterio) .
La figura 9 .3 representa un diagrama en el que estn representadas las regiones generales de absorcin en el infrarrojo de enlaces carbono-carbono y carbonohidrgeno .
Las absorciones de tensin C-H ocurren hacia 2 900 (alquilos), 3 100 (vinilos), y 3 300 (acetilnicos) cm - t . Los enlaces triples absorben a 2 100-2 300 cm - '
y los dobles hacia 1 650 cm - i . Los hidrgenos del grupo vinilo originan fuertes
bandas de deformacin fuera del plano en la regin de 700-1 000 cm -1 . El
espectro del metilen-ciclohexano (fig . 9 .4) presenta muchas de estas absorciones
caractersticas .
Espectroscopia infrarroja
294
Nmero de onda (cm -')
5000
2500 2000
1500
C=C
C=C CH 2
CH
1000
625
800
1
CH,
del plano
--i
Huella digital
1 I I I I 1
4
6
8
10
12
14
16
Longitud de onda, ()
Figura 9 .3
2,5
100
10
CO
15
////uM/aM/M/MMM
80 ~//iTJ~///M
MMMI'/17/M/MM
/M1/u
MM
M/ MMI/YMIMMM/MMi -a1
11ll/
M~//~~Lll/M/MM/Y/M 'I~/MM//11~/tl
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60 /MMM~II'I/////MM/M//MM//M/~
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12
40
2
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M/
......M/M .
//////MM
/~MM/MM~/ M/
amzo n a-amo-- a mina --
0
4000
. ./C
/
3500
3000
Figura 9 .4
2500
1800 1600
2000
Frecuencia (cm - ')
1400
1200
1000
800
600
295
Espectros infrarrojos
Longitud de onda
5
6
2,5
(m )
12
10
SEMOi~iiNN~iiiNiNiNNN
NNNN
N=un~-M/
~Nn\
/NNNN
mI~I:N
amiLizm
N//rrN
*-sa~
m
^, 80 ///~~N~rNN
~
I~w~ru~~N .~~
~
MI
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NN
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1
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gamarza 111
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MN/P
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100
~~1~ ~~
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uaa
N/NN:
N
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0
4000
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3500
3000
I_ -_
/
2000
1800 1600 1400
Frecuencia (cm - 1)
2500
'
N
NN
uuu~
1200
15
1000
600
800
Figura 9 .5
Espectro infrarrojo del 1-hexanol en estado lquido puro .
El espectro infrarrojo del 1-hexanol, figura 9 .5, ilustra la absorcin de tensin caracterstica del O-H asociado mediante puentes de hidrgeno en un alcohol (banda intensa y ancha a 3 330 cm - 1 ), y la absorcin del C-O a
1 060 cm -1 . En cambio, el espectro del ter etlico, figura 9 .6, no presenta la
absorcin del alcohol a 3 330 cm - ', pero se observa una absorcin fuerte a
1 125 cm - ', caracterstica de la vibracin de tensin del C-O .
3
25
100
fiN ~N
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I
~1
40
0 NN
4000
3500
10
111 ,
~i
=1
1400 1200
Figura 9 .6
Espectro infrarrojo del ter etlico en estado lquido puro .
--_
1000
800
t-
600
296
Espectroscopia infrarroja
El espectro infrarrojo del butirato de etilo, figura 9 .7, presenta una absorcin intensa en la regin de 1 730 cm -1 de la que es responsable la vibracin
de tensin del enlace C = O . En la misma figura no se aprecia la banda caracterstica de la tensin O--H de los alcoholes asociados (3 330 cm -1 ) ( fig . 9 .5), pero
aparece la de tensin C-O a 1 180 cm -1 (fig . 9 .6) . En las figuras 9 .4-9 .6 no
aparece ninguna absorcin fuerte a 1 730 cm - ' caracterstica del C = O (fig . 9 .7) .
Podemos llegar a las siguientes conclusiones : que el compuesto de la figura 9 .7
contiene un grupo carbonilo, inexistente en los compuestos de las figuras 9 .4-9 .6 ;
que la figura 9 .4 representa un compuesto que no tiene ninguno de los grupos
funcionales que aparecen en las figuras 9 .5-9 .7 ; y que los compuestos de las
Longitud de onda (m)
2,5
100
80
_ r~
60
,=ia r~
_
:r
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3000
2500
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2000
i:
agua
al=
ME
no :i
:
marr
r
a :Ramo i~~~::::
1200
1000
800
600
Figura 9,7
figuras 9 .5-9 .7 contienen todos enlaces C--O . Siguiendo este mtodo los qumicos
pueden comparar los espectros de compuestos conocidos con el de un compuesto
desconocido e identificar los grupos funcionales presentes en este ltimo .
En espectroscopia RMN la intensidad de un pico es proporcional al nmero
de protones que lo originan . En los espectros infrarrojos no puede establecerse
una relacin tan sencilla, pero la intensidad de un pico es proporcional al cambio
de momento dipolar que la absorcin causa en la molcula . El clculo de esta
variacin es difcil casi siempre, aunque existen generalizaciones que pueden utilizarse con provecho .
La vibracin de un enlace polar (C-O, C = O, C-Br) produce en una molcula cambios ms grandes del momento dipolar que la vibracin de un enlace
de poca polaridad (C-C, C-N, C = N), y, en consecuencia, los grupos ms
polares originan bandas ms intensas que los menos polares . Por otra parte las
297
Espectros infrarrojos
La tensin -C =- C- se traduce por una absorcin moderada en el 1-butino y por una muy dbil en el 2-butino . Por qu?
Los sistemas conjugados absorben, en general, a frecuencias ms bajas que
los sistemas no conjugados . Por ejemplo, los alquenos absorben entre 1 6701 640 cm - ', y los alquenos conjugados con un grupo carbonilo, u otro doble enlace, hacia 1 600 cm - ' . Estos desplazamiento se pueden explicar mediante las
formas de resonancia ; en el butadieno por ejemplo :
CH 2 =CH-CH=CH 2 H - CH 2 -CH=CH-CHI
la contribucin de la forma inica debilita los enlaces dobles reforzando el sencillo, pero como estas formas no son predominantes los desplazamientos no son
muy grandes .
La absorcin del grupo carbonilo en el infrarrojo es, en la prctica, de enorme utilidad . Es intensa (por qu?) y ocurre en una regin que generalmente est
libre de otras bandas, por lo que es fcil de localizar e identificar . La frecuencia
exacta de la absorcin del C = O depende de cierto nmero de variables ambientales perfectamente conocidas, y si la frecuencia se puede determinar con precisin, proporciona datos valiosos relativos a dicho ambiente . Un ester absorbe a frecuencias ms elevadas que tina cetona, mientras que una amida lo hace a
frecuencias ms bajas . Si el grupo cetnico est presente en un sistema cclico,
la frecuencia de absorcin es funcin del tamao del anillo . La frecuencia vara
inversamente al ngulo de C-C-C en el grupo carbonilo . Como regla de fcil
empleo cabe recordar que los grupos carbonilos en anillos de seis eslabones
presentaban aproximadamente las mismas frecuencias que los correspondientes
compuestos de cadena abierta, mientras que cada disminucin en un eslabn,
eleva la frecuencia unos 30 cm - ' . Los siguientes ejemplos ilustran esta tendencia :
O
O
11
R-C--R
"1_1_,
O
1775 cm'
298
Espectroscopia infrarroja
EJERCICIO 9.6
El espectro infrarrojo del butirato de etilo (fig . 9 .7) exhibe la banda del
carbonilo a 1 735 cm - ' . Prediga las frecuencias de los carbonilos de los
compuestos siguientes :
O
(a)
,_kO
(b)
\
C=CHCH
C 3
CH 3
J0
1-1-O
1685 cm - '
1735 cm - '
1705 cm -'
CH
EJERCICIO 9.7
Calcule las frecuencias carbonlicas de los siguientes compuestos :
O
(c) CH 2 =CHCO 2 CH3
EJERCICIO 9 .8
Un aldehdo aliftico que contiene un doble enlace sin conjugar presenta
las absorciones de tensin de C O y C= C a 1 720 y 1 650 cm - ' respectivamente . Justifique por qu el aldehdo crotnico (CH3 CH =
= CHCHO) absorbe a 1 700 y 1 630 cm - ' .
Hemos visto cmo la frecuencia de un carbonilo en el espectro infrarrojo de
un compuesto desconocido puede proporcionarnos informacin de varias clases :
a qu grupo funcional pertenece, si forma parte de un anillo, o si est conjugado .
11
Espectros infrarrojos
299
Muchas bandas de absorcin no han podido ser asignadas a vibraciones especficas, pero como se han estudiado aproximadamente 125 000 espectros de productos conocidos, se han deducido muchas correlaciones empricas, aplicables a
los espectros infrarrojos de compuestos de estructura desconocida . Algunas freTabla 9 .3
Grupo
C-H
Alcano
-CH,
-CHZ
Alquenos
Alquinos
Aldehdos
C-C
C=oa
C-O
-0-H
-N- H
C ==
-N
C-X
Alcanos
Alquenosa
Alquinosa
Cetonas
Aldehdos
cidos carboxlicos
Esteres
Amidas
Anhdridos
Alcoholes, esteres,
cidos carboxlicos, teres
Alcoholes
Monmero
Asociado
c . carboxlico
asociado
Aminas y amidas
primarias
Aminas y amidas
secundarias
Nitrilos a
Fluoruros
Cloruros
Blomuros
Yoduros
Regin, cm-
Intensidad
2965-2850 (tensin)
1450 (deformacin)
1380 (deformacin)
1465
3095-3010 (tensin)
700-1000 (deformacin)
3300(aproximadamente)
2900-2820
2775-2700
700-1200 (sin utilidad)
1680-1620
2260-2100
1725-1705
1740-1720
1725-1700
1750-1730
1700-1630
1850-1800
300-1000
fuerte
3650-3590
3400-3200
variable y estrecha
fuerte y ancha
3300-2500
3500 (aprox .) (tens .)
3500, (tensin)
2260-2240
1400-1000
800-600
600-500
500 (aprox .)
fuerte
media
media
media
media
fuerte
fuerte
dbil
dbil
dbil
variable
variable
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
variable y ancha
b
media
media
media
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
Espectroscopia infrarroja
300
Comparacin de espectros
Los espectros infrarrojos de la mayora de los compuestos tpicos contienen muchas bandas de formas y tamaos variables ; ste permite utilizar el espectro infrarrojo como huella dactilar de un compuesto . En los casos de compuestos
moderadamente complicados, la superponibilidad del espectro infrarrojo de una
sustancia desconocida con el de una muestra conocida, demuestra la identidad
de arribas . Esta comparacin est sujeta a dos posibles tipos de error . El primero,
que molculas distintas pero muy parecidas, y con estructuras sencillas, como el
pentadecano y el hexadecano, pueden mostrar aspectos cuyas diferencias sean
insignificantes e indetectables . El segundo, que molculas extraordinariamente
grandes y complejas, como los polmeros y los pptidos, no pueden identificarse
por este mtodo porque no lo permite la habitual resolucin con que se registran los espectros infrarrojos .
9 .3
Interpretacin de espectros
301
Interpretacin de espectros
Como ejemplo de aplicacin de estas lneas generales, consideremos el espectro infrarrojo de un compuesto desconocido que aparece en la figura 9 .8 . Al aplicar la etapa 1 se observa una banda de C = O a 1 708 cm -' y una de C = C cerca de 1 625 cm-' . La banda C = O a 1 708 cm -' es compatible con un aldehdo,
una cetona, un cido carboxlico o un ester . El examen de otras zonas del espectro (etapa 2) nos permitir elegir el tipo o clase de carbonilo .
2.5
100
80
a
aa
60
10
12
rEa , iE a~iiero~i
1 m~.
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g
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1 - i,1 IIIII!IMJIIrAI
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40
15
uEE
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F 20
0
4000
3500
3000
2500
2000
1800
1600
Frecuencia (cm - ')
1400
1200
1000
800
600
Figura 9.8
302
Espectroscopia infrarroja
tras el examen previo efectuado en esta regin . Un ester siempre muestra una
o dos bandas muy intensas en la regin 1 000-1 300 cm - ' (vase fig . 9 .7) . Observe en la figura 9 .8, dos bandas intensas en las proximidades de 1200 cm - '
que sugieren claramente que nuestra incgnita es un ester . La posicin del grupo
C = O del ester a 1 708 cm - ' sugiere que el C = O est conjugado . Comprobando de nuevo el espectro (etapa 3), encontramos ms pruebas de la existencia de
los C-H de una olefina justo por encima de 3 000 cm - ', la banda C = C a
1 625 cm - ' y quiz la deformacin de los C-H olefnicos hacia 93!0 cm - ' . En
este momento es lgico concluir que nuestro producto desconocido es un ester
a,O-insaturado .
Como segundo ejemplo examine de nuevo el espectro del ter dietlico de la
figura 9 .6, suponiendo que se desconoce la identidad de este producto . El examen del espectro en el intervalo 4 000-1 500 cm - ' slo muestra las tensiones C-H .
Pasando a la etapa 3 se observa la ausencia de C-H olefnicos por encima de
3 000 cm - ' . En la etapa 4 se observa la presencia de una banda intensa hacia
1 100 cm - ', que no existe en los espectros de los hidrocarburos sencillos (vase
fig . 9 .2) . Esta banda se encuentra en la regin del C-O (tabla 9 .3 y apndice) y
dada la ausencia de enlaces C = O y O-H concluiremos que el compuesto es
un ter .
9.4
La utilizacin de la espectroscopia infrarroja en la resolucin de problemas tpicos de laboratorio queda puesta de manifiesto en los dos ejemplos siguientes .
Ejemplo 1
Se adquiri en el comercio un frasco conteniendo 100 g de butanal de un 99,9
de pureza . Para su utilizacin fue necesario purificarlo ms, y as se aisl 0,1 g de
impurezas . Se tomaron espectros infrarrojos del butanal y de la impureza, aprovechando la existencia de un espectrofotmetro infrarrojo en el laboratorio .
El espectro del butanal puro es el de la figura 9 .9 . La absorcin del carbonilo se halla a 1 730 cm -1 , como corresponde a un aldehdo aliftico saturado .
Las dos bandas debidas a la vibracin de tensin C-H del grupo aldehdo se
observan a 2 700 y 2 800 cm -1 .
El espectro infrarrojo de la impureza se da en la figura 9 .10 . Aparece una
absorcin fuerte de carbonilo a 1 710 cm - ' . Esta absorcin (y el hecho de no
observarse absorciones debidas a otros grupos funcionales como -CHO,
-COOH, etc .) sugiere que la impureza es una cetona aliftica saturada .
303
Longitud de onda (m )
5
6
7
2,5
100
10
12
,t60
40
M
20
cH ZCH 2CH
0
4000
3500
3000
2500
2000
1800 1600
1400
Frecuencia (cm - ')
1200
1000
800
600
Figura 9.9
2,5
100
Longitud de onda (m )
5
6
7
80
e~ 60
10
12
15
040
L
20
0
4000
3500
3000
2500
2000
1800 1600
Frecuencia (cm - ')
1400
1200
1000
800
600
Figura 9.10
La impureza se someti a anlisis por RMN obtenindose un espectro anlogo al de la figura 8 .4 . Por lo tanto dicha impureza era butanona, ismero del
butanal .
304
Espectroscopia infrarroja
4
2,5
3
100 __
..80 ~
0
5
6
7
8
9 10
12
15
_/ii__
N
Ramo~
ME~/NMrim,Y
%\
60
40 Y ~/
q
p
I~
\/N//rJ\~//!!
7 811
N:
//
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:~ :::'
.'
.
/'/'''C :''
::
:
:_
a
::::::.
:::::
2
o ENMEN
4000
3500
3000
2500
800
800
Figura 9 .11
Espectro infrarrojo (en estado lquido puro) del compuesto desconocido, identificado
como cido butrico .
Ejemplo 2
1.
Cmo pueden diferenciarse mediante la espectroscopia infrarroja los siguientes compuestos? Ctense las bandas de absorcin caractersticas pre-
Problemas
305
(a)
(b)
O
11
CH 3CCH 3
(c)
CH 3 -<
(d)
CH 3 C=N
COH
y
II
O
y
CH 3C-C-H
O
y
CH 3
\~
2.
C-O-CH 3
II
O
(e)
(f )
CH 3 CH 2 CH=0
~~ = i~~MNIONw,imamawm
ii=rmi_~0
i a a
~~ u
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.
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.,
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.
..
20
ii=
son=Ram i =at
F
mal
a
o
4000
3000
2500
3500
2000 1800 1600 1400 1200 1000
800
600
Frecuencia (cm - ')
Espectro infrarrojo del cido 3-metilbutanoico en estado lquido puro . Problema 2 .
306
Espectroscopia infrarroja
3.
2,5
100
80
ro 60
u
E
H
40
/i~MENME:
//
_
/
i .~
./// u
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0
4000
3000
9 10
12
15
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// ~//~///~/~
Ramo _E~Nmm
/r////
//r////
3500
,,//
20
2500
800
600
IMOMOMO
7,0
Problemas
307
asignar todas las bandas de absorcin infrarrojas que sea posible . (OBSERVACINr : Los espectros RMN pueden revelar valiosas informaciones sobre la
estructura a partir de los datos de integracin y de desplazamientos qumicos,
aunque el aspecto de los acoplamientos resulte demasiado complejo para interpretarlo .)
4 . Por anlisis y determinacin del peso molecular de un compuesto desconocido se lleg a la frmula C,H A O . En su espectro infrarrojo existe una absorcin fuerte a 1 070 cm - ', pero no absorbe en la regin 1 600-1 800 cm - ' .
Su espectro RMN consiste en un multiplete centrado a 8 1,8 y otro centrado a 8 3,7 cuyas reas estn en la proporcin 1 : 1 . De qu compuesto
se trata?
5 . El avance de la reaccin de oxidacin del 2-propanol a acetona puede seguirse por espectroscopia infrarroja . Sugirase cmo .
6 . Interpretar los espectros infrarrojos y de RMN de un compuesto desconocido de frmula C 3 H7 NO, y sugerir una estructura acorde con los datos
obtenidos .
Longitud de onda (m )
2,5
100
uG
E
F
..
_u_
M
~ ~N
gua
wu~
10
12
15
/~
MM
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N N
0
4000
1/M!
'
/
3500
3000
2500
600
l\
Espectroscopia infrarroja
308
800
300
150
1000
500
250
100
$0
200
3W
40
20
10
30
40
30
20
10
30
U
1
5,0
8,0
4,0
3,0
1,0
2,0
2,5
3
100 /~_~~~~
80
60
10
12
15
iii//wI
d~~i~iamago
wl. /wwH
/Nt~I.l~--/1/IIIN~i 7N~1/1//IH
::::::_::~.~:
:~:_on
Ram/
q:::.
//O~IwIINflll!11t1IIwlIwl~p/11
/Nh
///lwlwll/\1111/1II/Iwlw//
c 40 //HHHIwIIHwINIHIIIIANI/
/////llwlw'I/wl'I~I/Iw11/rIN//~
C
9 20
F
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1 a
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iHilr111 ~
ii
i
i iii=i osREN
oi
=Es
4000
3500
3000
2500
=coman :
'lzmwg
.
800
600
Problemas
309
(C10 H18 0) tiene una banda intensa hacia 1 720 cm - ' y una dbil hacia
1 640 cm - ' ; la regin de los C-H presenta, adems de las bandas C-H alifticas usuales, dbiles bandas hacia 3 050, 2 800 y 2 700 cm - ' . El compuesto B exhibe una banda ancha e intensa hacia 3 500 cm - ' y bandas dbiles
cerca de 3 050 y 1 640 cm - ' . El compuesto B puede obtenerse por reduccin
qumica del compuesto A . Qu puede afirmarse acerca de los grupos funcionales presentes en los compuestos A y B?
11 . Un compuesto desconocido de frmula C S H,0 2 exhibe el espectro infrarrojo
de la figura 9 .8 y el espectro RMN reproducido aqu . Cul es su estructura?
400
300
200
100
8,0
7,0
6,0
5,0
4,0
ppm (S)
3,0
2,0
1,0
CAPITULO 10
Otros
grupos
funcionales
con
heterotomos
10.1
Iminas y nitrilos
R1
R-C=O
Aldehdo
R-C=O
Cetona
OH
K-(-=u
cido carboxlico
R1
R-C=NH
R-C- N H
Aldimina
Cetimina
Iminas
RC--N
Nitrilo
R1
R2
/C=N\R
+2H zO
RC=-N
-2H,0
+HzO
'
R1
R2
/C=0 + RNH Z
RCOOH + NH 3
311
312
N
CH 3
C
/ \
CH 3
CH 3
Acetonhidrazona
OH
HO
N
C
/ \
CH 3
C
/ \
EJERCICIO 10 .1
Considere las dos estructuras siguientes de la acetonoxima :
C\3
(a)
CH 3
/OH
/ C=N
CH 3
(b)
/ C=N-OH
CH 3
Puede deducirse la estructura (b) simplemente sobre la base de la hibridacin disponible del tomo de nitrgeno? Explquese cmo podra
usarse un mtodo espectroscpico para demostrar que la estructura (a)
es correcta .
Los nitrilos contienen el grupo ciano, -C---N, y pueden considerarse como
derivados orgnicos del cianuro de hidrgeno .
H-CmN :
Cianuro de hidrgeno
R-C=-N :
Nitrilo
La estructura electrnica de los nitrilos es anloga a la del acetileno (seccin 7 .16) (tanto el carbono como el nitrgeno son hbridos sp) ; el par no compartido del nitrgeno est en un orbital sp (fig . 10 .1) .
El grupo ciano, como el carbonilo, es capaz de estabilizar un carbanin contiguo (ver sec . 8 .2) . (Un tomo de carbono que contiene un par no compartido
y lleva una carga negativa se denomina carbanin) .
- H'
[- CH 2 C=N < > CH ., - C=N - 1
CH3C=N
+H`
Acetonitrilo
pKa 29
El grupo nitro
313
- 6N
sp 3
Figura 10.1
EJERCICIO 10.2
cido
catalizadora
> CH 3 CH 2 CH 2 COOH + NH 3
cido butrico
Se sustituye la terminacin -co del cido por el sufijo -nitrilo . En los compuestos polifuncionales el grupo ciano puede nombrarse como sustituyente .
CICH 2 CH 2 CH 2C-N
4-Clorobutironitrilo
NCCH 2 COOH
cido canoactico
C 1
CN
Ciclohexanocarbonitrilo
El grupo nitro
314
o-
H -N
O-
- N
O -}
\'O _ 4
Obsrvese que el nitrgeno tiene una carga positiva completa y cada uno de
los oxgenos posee la mitad de una carga negativa . El grupo nitro es muy electronegativo y los nitroderivados son sustancias polares de puntos de ebullicin elevados pero de solubilidad en agua sorprendentemente baja .
El grupo nitro se nombra como sustituyente de un compuesto fundamental.
CH 3 NO 2
CH 3 CHCH 3
Nitrometano
NO 2
2-Nitropropano
CH 3 CHCH 2 000H
NO2
cido 3-nitrobutrico
CH 3 -N
oo
OH
H'
Nitrometano
pK, 15
+//
CH 2 -N
\ _
/O4--*
CH 2 =N
+/
CH 2 =N
H'
OH -
OH
O
aci-Nitrometano
La reprotonacin de la sal tiene lugar en el carbono o en el oxgeno . La protonacin inicial se realiza usualmente en el oxgeno dando el tautmero aci, fuertemente cido, que es anlogo al enol de una cetona y que revierte lentamente
hacia la forma nitro ms estable .
Algunos de los nitroderivados sencillos se emplean como reactivos
y disolventes . Los nitroderivados, nitratos (esteres del cido ntrico) y nitraminas
(N-nitroaminas) se incluyen entre las clases ms importantes de explosivos de
percusin .
EXPLOSivos .
CH3
O2N"1-1~NO2
CH 2 ONO2
CHONO2
NO 2
2,4,6-Trinitrotolueno
(TNT)
CH 2 ONO 2
Trinitrato de glicerilo
(Nitroglicerina)
NO 2
N
O2N-N 1_ / N-NO2
1,3,5-Trinitro-1,3,5-triacina
(Ciclonita o RDX)
Azo- y diazo-compuesto
10 .3
315
Azo- y diazo-compuestos
El triple enlace nitrgeno-nitrgeno del N 2 es el enlace covalente ms fuerte conocido (226 kcal/mol) . No es sorprendente que la mayora de los compuestos con
dobles enlaces nitrgeno-nitrgeno tiendan a descomponerse o a reaccionar de
modo que produzcan nitrgeno molecular .
Los azocompuestos contienen la agrupacin -N=N- . Los compuestos del
tipo R-N = N-H son muy inestables y se descomponen rpidamente en RH
y N 2 . La estabilidad de los compuestos disustituidos, R-N = N-R, depende de
la naturaleza del grupo R . El azometano (CH 3 N = N-CH 3 ) es un lquido amarillo que es estable hasta unos 400 C .
EJERCICIO 10 .3
316
10 .4
3s
0
O
2p
3p
Figura 10,2
Orbitales s y p de la segunda y tercera capa .
enlaces i p-p entre los elementos del segundo perodo son dbiles, y, de hecho,
se forman raras veces . Los elementos del segundo perodo pueden dar esquemas
de enlace ms complicados mediante el empleo de sus orbitales d . Los cinco orbitales 3d que, en oposicin a los orbitales p, no tienen todos la misma forma
cuando se presentan del modo usual (fig . 10 .3), pueden formar enlaces a con
los orbitales s, p, o d o hbridos de ellos, o enlaces it con orbitales p y d .
Los enlaces it que tienen mayor influencia en la qumica de los elementos del
segundo perodo son los enlaces d-p . Los orbitales(d, d, y ds,.)tienen la ventaja de
que sus lbulos estn algo dirigidos hacia los orbitales p del segundo tomo y sus
signos son correctos para el enlace (ver figura 10 .4) .
317
r=
0.
49
Figura 10.3
4R#
C#V
col
enlace n p-d
enlace ir p-p
Figura 10.4
Enlaces pi .
318
dh L,
90 y 120
\/
d2sp 3 Octaedro
(s. Px . Py, Pz, d, 2, dx2 -y2)
90
Figura 10.5
Algunos esquemas de hibridacin con orbitales d . Las flechas gruesas indican las
direcciones de los lbulos . Se dan los ngulos de enlace .
EJERCICIO 10.5
10 .5
Por qu es tan reactivo el tetrafluoruro de silicio en comparacin con el tetrafluoruro de carbono, que es una sustancia muy inerte? La respuesta es que el
tomo de silicio del tetrafluoruro de silicio con sus orbitales d de baja energa
vacos puede actuar de cido de Lewis por expansin de su octeto .
Compuestos de azufre
319
cido
FI
(sp 3
si
Base
Complejo de coordinacin
2-
F
NF +
F F F
\I /
/ Si \
2F - -i
Tetradrico)
F F F
Octadrico)
(d2 sp'
SF,
Base
Complejo de coordinacin
ROH
-P~
I
H
+ F2
01
SF6
PC1 2 OH + RO
NC
NC
\ /
/ C=C \
CN
CN
4 . Compuestos cuyo tomo central puede sufrir expansin del octeto, por
ejemplo, SiF 4, SbCls , PC13 , SO2 , SO 3 , Br2 , y I 2 .
10 .6
Compuestos de azufre
El azufre, como los dems elementos del segundo perodo, forma enlaces it p-p
muy dbiles . As, los tiocarbonilderivados en los que el enlace ir del grupo C = S
se forma por recubrimiento de los orbitales 2p del carbono y 3p del azufre, son
mucho menos estables que los compuestos carbonlicos correspondientes y, en
consecuencia, muy poco corrientes . Por ejemplo, los tioaldehdos y muchas tioce-
320
- 1
- C-S
SXS
Polmero
S
Trmero
Dmero
Los compuestos tiocarbonlicos ms estables son aquellos que contienen sustituyentes que disminuyen el carcter de doble enlace del grupo tiocarbonilo .
S
II
S-
..
CH 3CNH Z H CH 3C=NH Z
Tioacetamida
II
II
CH 3COH - CH 3 CSH
cido tioactico
El ms corriente de los compuestos orgnicos que contienen la agrupacin C = S es el disulfuro de carbono (CS 2 ), que es un disolvente de uso comn .
El examen de la estructura del dimetilsulfxido ilustra el enlace n p-d, tan
importante en la qumica de los elementos del segundo perodo . La acetona se
indica como comparacin .
CH 3
1001
CH 3
j _S\
10 * O
Dimetilsulfxido
(DMSO)
CH3 \ ' 20
C~
120
CH3 ~
.~
120
Acetona
1
x
enlace c sp 3 - px
Figura 10.6
(a)
enlace n d.XZ - Pz
enlace n dxy - py
(b)
Enlaces del dimetilsulfxido : (a) enlaces a ; (b) enlaces n (hay dos perpendiculares
entre s, xz y xy).
Compuestos de azufre
'32 t
CH3
CH 3
lt
s=o :
Ctia
Estos enlaces 7L p-d no son muy fuertes y las payes de CICClroues pertenecen
principalmente al oxgeno, tal como se comprueba p,r el heaht, de (Me los sulfxidos tienen momentos dipolares elevados (
3 .9 1)) '; u tau como bases de
Lewis principalmente por el tomo de oxgeno .
En los estados superiores de oxidacin del azufre el enluce - del oxgeno con
el azufre es importante de nuevo, por ejemplo,
O
11
CH 3 SCH,
I
O
Dimetilsulfona
CH
od
Je 11 t
f)
c .r ;r,u1
En tales casos los orbitales vacantes del azulie ia(t :es ,1 . ;s, pt,cdcu
bien hbridos de naturaleza compleja .
J ..1
rltty
S-U
S-0
---_t -)
Emplearemos el smbolo
S = O, no para represe l(u
,It>t'
1
11 ri . c t
sentido clsico, sino para recordarnos que tiene lugar una p J poorcibn ovtahi .s de
enlace por retrodonacin . El orden de enlace, brt :,rtlo Oil
o3) i, ., cri,_rr-ia LL, e,!
lace, resulta ser ligeramente inferior a 2,
No hay duda de que el azufre es capaz de
taras ti,,11cionado ya el SF4 y SF6 . Se conocen algunos Cuntp csius ,1 1tii,
por
ejemplo
C 6 H,SF,
('U Si ;
Trifluoruro de fenilazufre* Pentafluoruro de 1 lil unr ; . .i, . u2 fr
El grupo fenilo (CiHs-)tiene propiedades estructurales especiales . Sc
tulo 11 .
12 .
ALLINGER
. , ,
oi ; deii,ll . e ., +a cap-
322
pK a 33
O
11
II
CH 3 SCH 3 + NaH -* CH 3 SCH2 Na + + H 2
O
11
11
pKa 29
EJERCICIO 10.6
CH 3 SCH 3
CH 3
C1 -
Cloruro de trimetilsulfonio
NaH
-* CH 3 S-CH 2
DMSO
CH 3
CH 3 S=CH 2
CH 3
Metiluro de dimetilsulfonio
kk
El NaH es una base fuerte que reacciona incluso con los compuestos dbilmente cidos para dar la sal
sdica del cido y H2 : por ejemplo NaH + ROH -+ RONa + 1 -12 .
323
Anlisis espectroscpico
O
CH 3 SOH o
CH 3 SO3 H
NaOH
O
cido mctanosulfnico
p!<: ~ -1
CH 3 SO .iNa+
Metanosulfonato
sdico
EJERCICIO 10.7
Qu tipos de ismeros seran posibles para cada uno de los compuestos
siguientes?
(a) Dimetilsulfona
(b) Metil etil sulfxido
(c) CH 3
S=O
La sulfonamida es el principal grupo funcional existente en las sulfamidas de
tan amplio uso . Los sulfonatos sdicos de cadena larga son utilsimos como detergentes domsticos (seccin 8 .12) .
10 .7 Anlisis espectroscpico
Espectros infrarrojos
La tabla 10 .1 relaciona las frecuencias de vibracin caractersticas de los grupos
Tabla 10.1
Grupo
funcional
- C=N /
-C _N
-NO,
2210-2260
S=O
-so,
-
1040-1060
~l Si-C E
~i, Si-O-
1515-1570
1320-1390
1300-1340
1135-1160
690-890
1000-1100
Intensidad
media
dbil
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
fuerte
324
Los grupos nitro y sulfona tienen dos bandas caractersticas, que corresponden a la tensin simtrica y antisimtrica (seccin 9 .2) .
O
CH 3 -N
O
Vibracin de tensin
antisimtrica : 1570 cm - '
Vibracin de tensin
simtrica : 1380 cm - '
CH 3 CN
CH 3 NO 2
52,0
S 4,3
CH 3 SCH 3
O
II
CH 3 SCH 3
52,1
S 2,5
O
II
CH 3 SCH 3 (CH 3 ) 2 Si(OCH 3 ) 2
11
O
2,6
0,1
3,6
-CH,
;C=C-C=-C-COOR
-NR 2
-SR
-C _N
-COR
X o y
-I
-C 6 H 5
-Br
-OR
-Cl
-OH
-OCOR
-OC6 H 5
Constante
dee apantallamiento
1,8
1,8
2,3
2,4
2,5
2,6
3,1
3,2
11 .
La tabla 10 .2 relaciona las constantes de apantallamiento para grupos X e Y seleccionados . Para calcular el desplazamiento qumico aproximado de un grupo
325
10 .8
MATERIA OPTATIVA
Ya se han tratado los grupos funcionales . ms comunes . El lector debe estar preparado,
basndose en su conocimiento de la estructura electrnica y del enlace, para predecir la
existencia real o pgtencial de una plyade de otros grupos funcionales que contengan
otras combinaciones distintas con heterotomos . A continuacin se citan algunos de
los de mayor inters e importancia .
Entre otros compuestos que contienen enlaces mltiples carbono-nitrgeno, se
encuentran los isocianuros, isocianatos y carbodiiinidas.
1- O CH,-N=C=N--CH 3
CH 3 -N=C : CH,-N=CDimetilcarbodiimida
Isocianuro de metilo Isocianato de metilo
1(
:C - O :
326
Los isocianatos y las carbodiimidas, son los anlogos nitrogenados de las cetenas .
Son importantes reactivos de laboratorio y se emplean en las inc ;strias de plsticos
y polmeros .
Los compuestos con el grupo nitroso (-N=0) son ms bien raros . Los C-nitrosoderivados primarios y secundarios, son inestables y se dimerizan o reordenan dando
las oximas tautmeras .
CH 3
CH 3\
H-C-N
CH 3
/OH
C=N
CH 3
2-Nitrosopropano
Acetonoxima
Monmero
(color azul)
Los compuestos de estructura R-O-N = O se denominan nitritos y son esteres
del cido nitroso . Los N-nitroso derivados de las aminas secundarias son estables .
CH 3
CH 3
CH 3 CHCH Z CH Z ONO
N-N=O
CH 3
Nitrito de isoamilo
N-Nitrosodimetilamina
(Dimetilnitrosoamina)
A continuacin indicamos una relacin de compuestos tpicos del azufre, muchos
de ellos con enlace mltiple, junto con sus nombres comunes y/o sistemticos .
Sulfxidos y compuestos relacionados
0
CH 3 CH 2 SCH 3
Etil metil sulfxido
O