FACULTAD DE INGENIERIA

GEOLOGICA, MINERA,
METARLUGICA Y GEOGRAFICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA
METALURGICA

Tema: Calor especfico

Nombre: Daniel Humberto Snchez Espinoza
Cdigo: 14160255
Profesor: Flix Acevedo Poma

INTRODUCCIN
El presente informe de laboratorio de fsica, que tiene por ttulo
CALORESPECIFICO la cual pertenece a la seccin que se encuentra bajo la
direccin del ing. Jos Pachas, profesor del curso de fsica II de la facultad de
ingeniera Mecnica.
Con este experimento se pretende que el estudiante de ingeniera observe el
CALOR ESPECIFICO y a partir de ello identifique las principales magnitudes
que intervienen, y visualice los valores que stas toman en distintos casos, as
como las variaciones que experimentan en diversos instantes y posiciones.
Tambin es una nueva oportunidad que tenemos los alumnos pertenecientes al
grupo, para poder dar un aporte que sea til a nuestros compaeros, con los
cuales intercambiaremos informacin sobre el tema desarrollado, resultados, y
as sacar conclusiones, con las cuales sacar recomendaciones para mejorar el
experimento realizado.
Queremos agradecer a la facultad de ciencia por el prstamo de su laboratorio,
adems al ing. Jos Pachas por el tiempo brindado hacia nosotros y por su
conocimiento que nos transmite en cada experimento
Por ltimo esperamos que este trabajo sea de su agrado.

FUNDAMENTO TERICO
CALOR ESPECFICO
El calor especfico es una magnitud fsica que se define como la cantidad de
calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema
termodinmico para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado
Celsius). En general, el valor del calor especfico depende de dicha
temperatura inicial. Se la representa con la letra C (minscula).

En forma anloga, se define la capacidad calorfica como la cantidad de calor

que hay que suministrar a toda la extensin de una sustancia para elevar su
temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con la
letra C (mayscula).
Por lo tanto, el calor especfico es la capacidad calorfica especfica, esto es.

c=C/m
El calor especfico es una propiedad intensiva de la materia, por lo que es
representativo de cada sustancia; por el contrario, la capacidad calorfica es
una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular.
Cuanto mayor es el calor especfico de las sustancias, ms energa calorfica
se necesita para incrementar la temperatura. Por ejemplo, se requiere ocho
veces ms energa para incrementar la temperatura de un lingote de magnesio
que para un lingote de plomo de la misma masa.
El trmino "calor especfico" tiene su origen en el trabajo del fsico Joseph
Black, quien realiz variadas medidas calorimtricas y us la frase capacidad
para el calor. En esa poca la mecnica y la termodinmica se considera van
ciencias independientes, por lo que actualmente el trmino podra parecer
inapropiado; tal vez un mejor nombre podra ser Transferencia de energa calorfica
especfica, pero el trmino est demasiado arraigado para ser reemplazado.
El calor especfico medio (C) Correspondiente a un cierto intervalo de
temperaturas T se define en la forma:
C=Q/m T
Donde es la transferencia de energa en forma calorfica entre el sistema ysu e
ntorno u otro sistema, es la masa del sistema (se usa una n cuando se trata del
calor especficomolar) y es el incremento de temperatura que experimenta el
sistema.
Cuando la unidad de la cantidad de sustancia es el mol, el trmino Calor
especfico molar Se puede ser para referirse de manera explcita a la medida;
o bien usar el trmino Calor especfico msico, para indicar que se usa una
unidad de masa.

Conceptos relacionados
Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor
especfico y stas se denotan con sufijos en la letra c. El calor especfico de los
gases normalmente se mide bajo condiciones de presin constante (Smbolo:
c p). Las mediciones a presin constante producen valores mayores que
aquellas que se realizan a volumen constante (c v), debido a que en el primer
caso se realiza un trabajo de expansin. El cociente entre los calores
especficos a presin constante y a volumen constante para una misma
sustancia o sistema termodinmico se denomina coeficiente
adiabtico y se designa mediante la letra griega (gamma). Esteparmetro
aparece en frmulas fsicas, como por ejemplo la de la velocidad del sonido en
un gas ideal. El calor especfico de las sustancias distintas de los gases
monoatmicos no est dado por constantes fijas y puede variar un poco
dependiendo de la temperatura. Por lo tanto, debe especificarse con precisin
la temperatura a la cual se hace la medicin. As, por ejemplo, el calor
especfico del agua exhibe un valor mnimo de 0,99795 cal/ (gK) para la
temperatura de 34,5 C, en tanto que vale 1,00738 cal/ (gK) a 0 C. Por
consiguiente, el calor especfico del agua vara menos del 1% respecto de su
valor de 1 cal/ (gK) a 15 C, por lo que a menudo se le considera como
constante. La presin a la que se mide el calor especfico es especialmente
importante para gases y lquidos.
UNIDADES
Unidades de calor La unidad de medida del calor en el Sistema Internacional es
el joule(J). La calora(cal) tambin se usa frecuentemente en las aplicaciones
cientficas y tecnolgicas. La calora se define como la cantidad de calor
necesario para aumentar en 1 C la temperatura de un gramo de agua
destilada, en el intervalo de 14,5 C a 15,5 C. Es decir, tiene una definicin
basada en el calor especfico.

Unidades de calor especfico

En el Sistema Internacional de Unidades, el calor especfico se expresa

en julios por kilogramo y por kelvin (Jkg-1K-1); otra unidad, no perteneciente
al SI, es la calora por gramo y por kelvin (calg-1K-1). As, el calor especfico
del agua es aproximadamente 1 cal/ (gK) en un amplio intervalo
de temperaturas, a la presin atmosfrica; exactamente 1 calg-1K-1 en el
intervalo de 14,5 C a15,5 C (por la definicin de la unidad calora).En los
Estados Unidos, y en otros pocos pases donde se sigue utilizando el Sistema
Anglosajn de Unidades, el calor especfico se suele medir en BTU(unidad de
calor) por libra(unidad de masa) y grado Fahrenheit(unidad de temperatura).La
BTU se define como la cantidad de calor que se requiere para elevar un grado
Fahrenheit la temperatura de una libra de agua en condiciones atmosfricas
normales.
FACTORES QUE AFECTAN EL CALOR ESPECFICO
Las molculas tienen una estructura interna porque estn compuestas de
tomos que tienen diferentes formas de moverse en las molculas. La energa
cintica almacenada en estos grados de libertad internos no contribuye a la
temperatura de la sustancia sino a su calor especfico