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IMPLEMENTACIN DEL ESTUDIO DE MTODOS Y TIEMPOS PARA LA

OPTIMIZACIN DE LOS PROCESOS EN EL TALLER DE CONFECCIONES


LUZA

VANESA CAROLINA ZULETA LONDOO

Trabajo presentado y dirigido para obtener el ttulo de tecnlogo en produccin


industrial

Asesor
BANESSA OSORIO CASTAO
Economista, Especialista en Gerencia Financiera

INSTITUCIN UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO


FACULTAD DE PRODUCCIN Y DISEO
TECNOLOGIA EN PRODUCCION INDUSTRIAL
MEDELLN
2016

1. PRELIMINARES
1.1 TTULO DE PROYECTO
Constituye la sntesis del contenido del proyecto, debe reflejar el contenido del
proyecto
TITULO:
Implementacin del estudio de mtodos y tiempos para la optimizacin de los
procesos en el taller de confecciones LUZA

ACTIVIDAD 2:
La introduccin es un texto relativamente corto, contiene una ambientacin del
tema del proyecto, una breve motivacin sobre la importancia del mismo en un
contexto local, nacional o internacional. Adems de una descripcin de lo que
contiene el documento.
Escriba una breve introduccin a su proyecto
El sector textil ha sido una de las industrias ms destacadas tanto en la ciudad como
en el pas, la cual ha aportado a la nacin un gran desarrollo econmico y generado
un gran nmero de empleos directos e indirectos, y adems presenta alta calidad y
competitividad. Debido a la gran importancia que presenta este sector industrial al
pas, se busca que las empresas se apoyen por medio de diferentes estrategias que
ayuden al crecimiento y a su rentabilidad.
Debido a la problemtica identificada en el taller de confecciones LUZA, lo que se
pretende con este proyecto es identificar el problema que afecta el taller de
confecciones, estudiar los procesos que se llevan a cabo all y mejorar los tiempos
de produccin, mediante la generacin de estrategias con base al estudio de
mtodos y tiempos, de esta manera buscar disminuir o eliminar los tiempos
improductivos de las operarias, los reproceso ocasionados y los retraso en la
entrega.
Por lo anterior se vio necesario abordar y aplicar el estudio de mtodos y tiempos,
esperado de esta manera, controlar el modo de operar que se presenta en el
momento en el taller de confecciones, mejorar la calidad en el producto y acelerar
procesos y ayudar fomentar al crecimiento y a la competitividad de la empresa.

Actividad 3:
Tabla de identificacin del problema
1. identifique su problema de acuerdo al mtodo presentado, iniciando con una descripcin de la situacin actual
2. delimite su problema (tiempo, espacio y tema)
3. diligencia las cuatro primeras columnas cuadro, cuando lleguemos a los objetivos los incluiremos en esta tabla
y verificamos que sean coherentes con la pregunta problema seleccionada
POSIBLES
SITUACION
CAUSAS
ACTUAL
Retrasos
y Se genera retrasos y
reprocesos en la tiempos
produccin
improductivos
por
parte
de
las
operarias. Adems,
en
ocasiones
se
generan
reproceso
por
mala
comunicacin en la
planificacin de la

EFECTOS

PREGUNTAS

OBJETIVOS

Debido a que no se
tiene
un
tiempo
estndar
de
produccin y entrega
no se logra cumplir con
en la entrega puntual.
Adems,
con
los
reprocesos se puede
presentar baja calidad
en el producto.

Ser
posible
establecer tiempos
acordes
para
la
produccin y entrega
final de las prendas
elaboradas por el
taller
de
confecciones LUZA?

Establecer un
mtodo de tiempos
para mejorar los
procesos de
elaboracin y
entrega puntual de la
produccin en el
taller de
confecciones.

Poca productividad Debido a los retrasos


generados
en
la
elaboracin de las
prendas y los tiempos
perdidos se ocasiona
poca productividad y
eficiencia

Disminucin en los Se lograr con un


lotes
y
poca estudio de mtodos y
rentabilidad en el taller tiempos implementar
de confecciones.
estrategias
para
generar
mayor
productividad
y
rentabilidad?

Ser posible evitar


los reprocesos y la
mala calidad del
producto?
Proponer estrategias
de mejora mediante
el proceso de
mtodos y tiempo,
buscando optimizar la
produccin en el
taller de
confecciones.

Actividad 4:
Valorar el problema: Se debe valorar si el problema realmente amerita el desarrollo
del proyecto

Es este un problema realmente importante desde el aspecto terico y


prctico? Explique
Si, debido que por medio del estudio a realizar me permite identificar los
problemas a enfrentar y buscando la raz que la causa y poder llegar a una
opcin de mejora que permita una solucin y mejor optimizacin en los
procesos.

Supondr la solucin del problema un trabajo de suficiente amplitud y


profundidad? Explique
S, porque se abordan temas los cuales requieren de un adecuado estudio
en el lugar afectado y de esta manera se pueden adecuar los tiempos de
produccin y de entrega, adems se minimizan los reproceso y mala calidad.

Qu beneficios se tendrn con los resultados del trabajo? Explique


Optimizar los tiempos de entrega, evitar reproceso, generar ms
productividad y calidad en el producto y generando mayor eficiencia y
cumplimiento

EVALUAR DELIMITACION Qu puntos son los que ms inters tienen para


m como investigador? (Contenido)
Mejorar el tiempo de entrega y evitar los reprocesos

Dnde desarrollar mi investigacin? (espacio)


En el taller de confecciones LUZA

Desde y hasta cundo abordar la problemtica descrita? (tiempo)


Se realizar en el periodo acadmico del segundo semestre del ao 2016.

Qu resultados traer mi investigacin y donde se aplicarn?


Un mejor aprovechamiento del tiempo, permitiendo mayor productividad
Generar productos de buena calidad
Permitir el reconocimiento y confianza del taller de confecciones
Ser Aplicado al sector textil.

Actividad 5:
DOCUMENTAR EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema: Describir el problema presentando la situacin actual,
sus caractersticas, efectos y todas aquellas posibles causas y situaciones que han
originado el problema, carencia o necesidad que da origen al proyecto (Documentar
en detalle cada uno de los aspectos identificados en la actividad 3).
El taller de confecciones LUZA, est ubicado en el barrio Doce de Octubre de la
ciudad de Medelln, es una empresa familiar, la cual se dedica a la confeccin y
decoracin de prendas de vestir para dama y realiza su trabajo para terceros, es
decir, para empresas ms grandes con alta produccin.
El taller de confecciones presente una gran problemtica en el momento de las
entregas, por lo que no se tiene estimado un tiempo acorde para confeccionar la
prenda y el traslado de las mismas al rea de decorado, generando de esta manera
retraso y tiempos improductivos y por su parte incumplimiento en su entrega final.
Al no llegar a tiempo genera problemas tales como retrasos, estrs y desgaste entre
las operarias y hasta reproceso por causa de errores o mala informacin y por su
parte mala calidad de producto por la presin del tiempo o falta de l, es por esto
que se busca crear u optimizar estrategias que permitan llevar un control de los
procesos all realizados, para minimizar los retrasos, buscar mejorar y establecer
los tiempos de produccin, mejorando la eficiencia por parte de las operarias y a la
vez generar calidad en el producto final.

ACTIVIDAD 6:
De acuerdo al cuadro realizado en la actividad 3, plantear el problema en forma de
pregunta.
Formulacin del problema:
Es posible por medio de un sistema de mtodos y tiempos optimizar los procesos
evitando retrasos y posibles reprocesos en el taller de confecciones LUZA?

ACTIVIDAD7:
Redactar el objetivo General teniendo en cuenta los criterios anteriores
Objetivo general
Implementar la tcnica de mtodos y tiempos para mejorar el proceso en la
elaboracin y entrega final de prendas de vestir en el taller de confecciones
LUZA.
Autoevaluacin:
El objetivo general planteado define el propsito general que
SI
tiene el investigador para alcanzar al trmino del trabajo?
Apunta a responder la pregunta formulada en el problema?
SI

ACTIVIDAD 8:
Redactar 3 objetivos especficos
1. Identificar las posibles causas que impiden el correcto desempeo en la
produccin y entrega a tiempo del producto.
2. Plantear diferentes alternativas de mejora en el proceso de confeccin, que
permitan optimizar la productividad y ayuden a minimizar los retrasos y reproceso.
3. Proponer el estudio de mtodos y tiempo, que permita adecuar la manera de
proceder en los procesos de elaboracin y ayude a determinar los perodos de
produccin.
ACTIVIDAD 9:
Autoevaluacin
verificar
El objetivo general busca responder la pregunta
o resolver el problema planteado?
Los objetivos especficos dan cuenta de lo que
se pretende realizar en cada una de las etapas
del proyecto para lograr el objetivo general?

SI
SI

ACTIVIDAD 10:
Identificar los elementos claves que hacen que el trabajo sea importante.
IDENTIFICAR
Las necesidades que vendra a satisfacer la ejecucin del proyecto.
Con la ejecucin de proyecto, se pretende cubrir las falencias que presenta el
taller de confecciones en cuanto a la elaboracin y entrega puntual de su
produccin, ya que en muchas ocasiones no cumplen con lo pactado.
Quines van a obtener los beneficios
Los beneficios principalmente se reflejarn en el taller de confecciones ya que,
por medio de la implementacin de la tcnica de mtodos y tiempos, se reducirn
los factores que impiden el correcto desempeo de las operarias y la produccin.
Cmo se van a beneficiar
Reduciendo los tiempos improductivos, generando ms productividad, eficiencia
y evitando la baja calidad de las prendas debido a los reprocesos, adems se
cumplira con la entrega a tiempo, de esta manera se adquiere ms confianza
por parte de las empresas contratitas y cumplir con las expectativas de producto
y la labor.
Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su rea de
estudio
En el proyecto se aplican temas relacionados y acordes con mi rea de estudio
que me permite adquirir ms conocimiento en el tema y demostrar lo aprendido
por medio de la aplicacin y la prctica de la tcnica de mtodos y tiempos
implementada en este proyecto.
Qu aporte hace al campo de accin profesional o al conocimiento
Permite crear e implementar nuevas estrategias de mejora, buscando optimizar
los procesos en el rea textil, adems las empresas generen mejor rentabilidad,
cumplimiento y crecimiento, por otra parte me permite aplicar demostrar la
capacidad de anlisis segn los conocimientos aprendidos en mi rea
profesional siendo uno de los temas de gran importancia en la carrera.
Otros aspectos que lo hacen importante:
El tema planteado es de gran importancia para todas las empresas, permitiendo
por medio de estas tcnicas de estudios mejorar los procesos productivos y
ayuda al crecimiento de la misma.

ACTIVIDAD 11:
Redactar una justificacin para su anteproyecto, que incluya todos los aspectos
claves identificados en la actividad 7 y que hacen importante la solucin del
problema de investigacin (porqu es importante, para que servir, quienes se
benefician, como se benefician).

JUSTIFICACIN
Por medio del presente proyecto se pretende realizar un estudio de los procesos
que se lleva a cabo en el taller de confecciones LUZA, debido a que se ha
evidenciado diferentes falencias en los procedimientos de fabricacin de las
prendas de vestir, presentando factores tales como el bajo rendimiento, el
incumpliendo en cuanto a la entrega oportuna y altos tiempos empleados en la
operacin, por consiguiente, el taller se ve altamente afectado.
Adems, no cuentan con tcnicas bien desarrolladas para la ejecucin eficiente de
las tareas all realizadas, incurriendo en aplicacin de malas prcticas en los
procesos de fabricacin, generando de esta manera ineficiencia y mala calidad de
la produccin; por ende, se establece que es necesario realizar un estudio de la
problemtica presente, buscando crear estrategias que permitan suministrar
soluciones para la planeacin eficaz de los procesos.
Para buen el desarrollo del proyecto, se planea implementar la tcnica del estudio
de mtodos y tiempos, con el fin de dar solucin a la problemtica expuesta,
buscando estandarizar los procesos y mejorar los tiempos de produccin; como
resultado, se optimizar la productividad, se minimizarn los tiempos perdidos y
reproceso, adems se mejorar la calidad del producto y el desempeo del
personal.